56729
میدونستی آشپزی، تراپی محسوب میشه؟! و من عاشقشم💘🥹 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 تبلیغات: https://t.me/tablightmon
این راهکار لاغریِ جهانی به برنامه ی طبیب هم رسید
اگه اضافه وزن دارید و میخواید با روشی که سازمان بهداشت جهانی تاییدش کرده لاغر بشید این کلیپ رو تا آخر ببینید👌🏻
برای سفارش با تخفیف ویژه و تکرار نشدنی این پودر جلبک روی لینک زیر کلیک کنید👇🏻👇🏻👇🏻
https://landing.saamim.com/QgcPl
کالکشن پروفایلِ یلدآ :
@YaldayMan 🍉💃🏻•
نـامه‌های قدیمی که بـوی پرتقـآل میدن :
@Caption 🍊📜•
استوریای مفهومی نصف شبی :))))
@Story 🌝✨•
پادکستایی که باید قبل خواب بشنوی :
@Padcast 🪕📻•
● •• •• •• •• •• •• •• •• •• •• •• ●
ᨒ🍕آموزش آشپزے
● @tazin_sofree
ᨒ🖼بیوکده-شعـر
● @SOLOORG
ᨒ🌺آیه گرافی
● @AyehayRoshana
ᨒ🍗 آموزش آشپزی
● @Delicious_Co0k
ᨒ🟧آش٘پَزے خُوش٘مَزﻫ
● @FOOToFAN_ASHPAZI
ᨒ🐻❄️کپشن مود
● @berkeh27
ᨒ🥮آشپزی حرفه‌ای
● @mahbanouu
ᨒ🪷بیو تلگرامت
● @Magic_OF_Hope
ᨒ🪽تڪست 𝙈𝙊𝙊𝘿
● @myroozmaregi
ᨒ❤️🩹عاشقان اباعبداللّٰه
● @Oshaghroghaye
ᨒ🎁جذابترین کانال
● @tavalodemobarak
ᨒ🤱عاشقتم مادرم
● @beeshqemadar
ᨒ🧰ترفنـد خانومانـه
● @khanedari_org
ᨒ💜ࢪفیق مـنے
● @BFF_SF
ᨒ🌓تکست شیک
● @overbio
ᨒ🟨 آموزش رقص
● @faghat_beraghss
ᨒ🏞عکس عاشقانه
● @aksnweshtaprofil
ᨒ🩰 دخترای الهام‌بخش
● @SooRaTijaN
ᨒ🔴 هوش مصنوعی
● @kiarostami_admin
ᨒ📘کلام زیبا
● @kafezendegee
ᨒ😌عاشقونه‌های عربی
● @CHEESHMHA
ᨒ🟡 ذهن قدرتمند
● @message_star
ᨒ🎨نقاشی𝙏𝙄𝙆 𝙏𝙊𝙆
● @ARTIAND
ᨒ✍🏻دلنوشته دلتنگی
● @ngxgjgfh
ᨒ👫عشق ابدی
● @ShamimEshagh
ᨒ🍊پرتقـال من
● @shaiinoochannel
ᨒ✍بیوگرافی غمگین
● @bsuebgdj
ᨒ🕌دلتنگ ڪــــربــلا
● @karbalaye_moala
ᨒ🥰بانوی خلاق
● @rangeenakk
ᨒ😍آموزشگاه زبان
● @languagecartoon
ᨒ💞بانوی عاشق
● @zendegiashegh
ᨒ📓روزمرگیای من
● @inmydepths
ᨒ🥳چینی بیاموزیم
● @Chinesecartoons
ᨒ❤️همسرداری عاشقانه
● @zendegiashegh
ᨒ🍉پک یلدایی
● @mahava_silk
ᨒ🌼بابونه یِ من
● @theway12
ᨒ😳عجایب جهان
● @ajayeb_chargosheh
ᨒ🕊کلبه شعر
● @kolbesheroqazal
ᨒ🧚🏻♀باربی شو
● @withtrnh
ᨒ✍🏼رمان نویسی
● @Radioensha
ᨒ🍎طب سنتی
● @zibaye_salamati
ᨒ📸عکاسی‌‌ترند
● @photography
ᨒ🍒دلخوشی‌‌کوچولو
● @Auroraism
ᨒ🕯شمیم عشق
● @donyayeasheqhi
ᨒ🙊بوسہ یـآر
● @wecan_art
ᨒ🌮بهترینهای آشپزی
● @ashpazzbashee
ᨒ🧀والپیپر گوگولی
● @panigogoli
ᨒ🎥 آموزش اینستاگرام
● @kiarostami_online
ᨒ☕️تڪست تلــخ
● @Dep_FSangin
ᨒ💖طریق عشق
● @mozikalstt
ᨒ✍🏼رمان نویسی
● @Radioensha
ᨒ👩🍳هنر آشپزی
● @saeedeh_nan
ᨒ💓فروغِ جانم
● @MyPetiteLuNa
ᨒ🩷𝗽𝗼𝗿𝗼𝗳،بیوگࢪافی
● @HUZHYN
ᨒ🟪🅟🅡🅞🅕 خاص
● @ZZhianaa
ᨒ💕عاشقانھ رُمانتیک
● @romantic313
ᨒ💙به عشق پدر
● @padarchanel
ᨒ🫂کپشن بغلی
● @Ra_Mona
ᨒ🆘لآولی موزیڪ
● @l0vely_musiic
ᨒ⭕️رمانهای ممنوعه
● @ghognooss
ᨒ🍷گیف|𝗚𝗜𝗙
● @Gif_your
ᨒ⚫️قلب شکسته
● @Teext_post
ᨒ🩶تڪست | بیو
● @siaho_sefide1
ᨒ😎حاضرجوابی
● @Girly_Royal
ᨒ🍭تجویز انگیزه
● @goodlife0885
ᨒ💛نبـآت خانوم
● @NABATNEVIS
ᨒ🪐استـوری|قشنگیات
● @iNteRvaAl
ᨒ🫶🏼جانانِ قلبم @layan_graph
● •• •• •• •• •• •• •• •• •• •• •• ●
استوری نوشتہ | عڪس نوشتہ
•꒰ @StoryNevesht 📸🖊꒱
تڬ خطی هآی علیرضا آذر برای بــیـــــو
•꒰ @BiooGraphi 🌱💚꒱
کالکشن پروفایل های پینترستی ^.^
•꒰ @ProFile 🧸🧋꒱
کپشن هآشششش !
•꒰ @Caption 📖🤍꒱
● •• •• •• •• •• •• •• •• •• •• •• ●
"جهت‌شرکت‌در‌لیست‌کلیک‌کنید↪️"
دسر بیسکوییتی
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور 🍪
خامه قنادی 🧁
نوتلا🍫
پودر کاکائو 🍫
شکلات 🍫
@tazin_sofree
تزئین ماست و خیار
𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚
مواد لازم:
ماست🍶
زعفران💛
خیار🥒
پودر گل محمدی 🌹
@tazin_sofree
رولت مرغ و بادمجون
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
۳عدد سینه مرغ کامل🍗
پیاز🧅 ۳عدد متوسط
سیر 🧄۳حبه
پاپریکا🫑 ۱ق چ
فلفل سیاه و قرمز🌶 ۱ق چ
نمک وزردچوبه🧂 ۱ق غ
جعفری خرد شده ☘️۴ق غ
پیازداغ 🧅 برای مغز رولت
گردو خرد شده
بادمجون🍆 به میزان لازم
✅نکات؛
من برای گرفتن تلخی بادمجون بعداز برش زدن بیست دقیقه داخل آب نمک گذاشتم بعد آبکش و رو پارچه گذاشتم ابش گرفته شه و سرخش کردم.
✅میتونید همراه مرغ یکی دو عدد فلفل سبز تند هم چرخ کنید اگه تند دوست دارین.
✅برای سس هم ۷الی۸ عدد گوجه فرنگی رو پوست بگیرید و با دستگاه پوره کنید.✅نکات؛
من برای گرفتن تلخی بادمجون بعداز برش زدن بیست دقیقه داخل آب نمک گذاشتم بعد آبکش و رو پارچه گذاشتم ابش گرفته شه و سرخش کردم.
✅میتونید همراه مرغ یکی دو عدد فلفل سبز تند هم چرخ کنید اگه تند دوست دارین.
✅برای سس هم ۷الی۸ عدد گوجه فرنگی رو پوست بگیرید و با دستگاه پوره کنید.
@tazin_sofree
سالاد هویج و خیار
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم:
خیار🥒
هویج🥕
برای سس:
ماست پرچرب🍶
سس مایونز🥣
سیر🧄
آب لیموترش🍋
فلفل سیاه🌶
فلفل قرمز🌶
عسل🍯
نمک🧂
جعفری☘️
@tazin_sofree
کیک نارگیلی
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
مواد لازم:
تخم مرغ:🥚۴ عدد
آرد:🥡۲۵۰ گرم(۲ پیمانه)
شکر:🍚۲۰۰ گرم (۱ پیمانه)
شیر:🥛۱۳۵ گرم(۲/۳ پیمانه)
روغن:🫗۱۰۰ گرم(نصف پیمانه)
پودر نارگیل چرب:🥥۷۰ گرم(۱ پیمانه)
وانیل: 🌸۱/۲ ق چ اگر مایع بود ۵ قطره
بیکینگ پودر:🥄۲ ق چ
کرم نارگیلی:
پودر نارگیل:🥥۱ ق س
شیر:🥛۱ پیمانه
شکر:🍚۱/۳پیمانه
نشاسته ذرت:🌽۱ ق س
آرد:🥡۱ ق س
کره:🧈۱ ق س
وانیل:🌸۱/۴ ق چ
✅حتما از پودر نارگیل چرب استفاده کنید.
✅میتونین برای عطر بیشتر از اسانس نارگیل چند قطره استفاده کنید.
✅دمای فر برقی ۱۵۵ درجه و فر گازی ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه.
@tazin_sofree
ساندویچ ژامبون تنوری
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم :
سس مایونز 🥣
مقداری قارچ🍄
سس فرانسوی🥣
نون باگت 🥖۱ عدد
ژامبون🥓 ۴ عدد
چیپس خلالی🍟
فلفل🌶، آویشن🍃
سس کچاپ🍅
پنیر پیتزا 🧀
@tazin_sofree
تن لا پلو
❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃
مواد لازم :
سیر 🧄۱ حبه
تن ماهی🐟 ۱ عدد
نمک و زردچوبه🧂 ۱ ق چ
فلفل عنابی🌶 ۱ عدد
گشنیز🍀 ۱۰۰ گرم
پیاز🧅 ۱ عدد
تمر هندی
@tazin_sofree
بندری گوشت
𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁
مواد لازم:
گوشت چرخکرده🥩
پیاز برای کباب🧅
نمک🧂 و فلفل سیاه و قرمز🌶،کاری🥄،پودرسیر 🧄و پیاز🧅 پاپریکا🫑،آویشن🍃،دارچین🪵،سماق
پیاز برای سس🧅
رب گوجه🥫
آب💧
نان باگت یا لواش🌭 به اختیار
خیارشور🥒
گوجه🍅،سس🥣 ،پیاز🧅،کاهو 🥬بسته به ذائقه
@tazin_sofree
روش صحیح دم کردن زعفران
❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃
مواد لازم:
یخ🧊
زعفران💛
دم کردن زعفران با یخ
بهترین روشه اگه با صبر و حوصله انجام بشه،
بهش زمان داده بشه و ریزه کاری هاش رعایت بشه
@tazin_sofree
پیتزای نون سیر
✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘
مواد لازم :
کره🧈، سیر🧄
پنیر پیتزا🧀
جعفری☘️، ریحون🍃
نمک🧂 و فلفل سیاه🌶
گوجه🍅، فلفل دلمه‌ای🫑
رب گوجه فرنگی🥫
روغن زیتون🫒
پپرونی🥓
اورگانو🍃
@tazin_sofree
ذرت مکزیکی
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم برای حدودا ۴ نفر:
کنسرو ذرت🌽 ۱ عدد (۳۸۰ گرم)
قارچ🍄 ۱۵۰-۲۰۰ گرم
کره🧈 ۱ ق م
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر سیر🧄، آویشن🍃 (فلفل قرمز و پولبیبر به دلخواه)
سس مایونز 🥣۲ ق غ
پنیر پیتزا🧀 به میزان دلخواه
🔸من توی کلیپ دو برابر این اندازه ها درست کردم.
@tazin_sofree
ته دیگ متفاوت و ساده
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم:
سیب زمینی آبپز🥔
روغن🫗
نمک🧂
برای درست کردنش همه چی معلومه و ساده سیب زمینی با پوست می شوریم میزاریم بپزه کف قابلمه روغن میریزیم و سیب زمینی با فاصله میچینیم و با ته لیوان فشار میدیم تا سیب زمینی باز بشه و برنج کته یا آبکش میریزیم و درش و میزاریم با حرارت کم یک ساعت دم بکشه و طلایی بشه
@tazin_sofree
کیک تیرامیسو کافی شاپی
❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۶عدد
آرد قنادی🥡۲۵۰گرم
شکر🍚۲۲۰گرم
آبگرم💧🔥۹۰گرم
پودر نسکافه☕️۱ق غ
روغن🫗۲۵گرم
بکینگ پودر🥄۲ق چ
وانیل🌸۱ق چ
نمک🧂۱پینچ
خامه قنادی🧁۵۰۰گرم
پنیر خامه ای🧀۲۰۰گرم
نصف پیمانه شیر برای مرطوب کردن کیک
تخم مرغ شکر وانیل رو باهمزن بزن تا کرم رنگ وسبک بشه
آبگرم روبا نسکافه حل کن بریز داخلش وبعد روغن وترکیب کن
حالا آرد نمک بکینگ پودر رو باهم ترکیب کن سه بار الک کن در دومرحله به مایع اضافه ودریک جهت آروم هم بزن ومایع روبریز توقالب که کفش کاغذ روغنی انداختی وبذار داخل فر ازقبل گرم شده
دمای فر برقی۱۶۵ درجه
فرگازی۱۷۵ درجه
توستر۱۵۰درجه
بمدت ۴۰الی۵۰ دقیقه دمای فرها متفاوته باسیخ چوبی چک کن کیک نسوزه
@tazin_sofree
چای کرک
✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻
مواد لازم برای دو نفر:
دو لیوان شیر🥛
هل کوبیده🌺 تا ۵ عدد به دلخواه
چای سیاه 🍃ترجیحا چای کله مورچه ای دو قاشق غذا خوری
شیر عسلی🍯 بنا به مقدار شیرینی که دوست دارید من سه قاشق اضافه کردم.
زعفران💛 یک چهارم قاشق چای خوری
اگه شما شیر ابوقوس پیدا کردید به جای شیر دستور، آب اضافه کنید به همراه دو‌قاشق شکر و شیر عسلی رو کامل حذف کنید. بقیه ی مراحل طبق ویدئو هست.
@tazin_sofree
بستنی سه سوته
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
مواد لازم:
دنت با طعم دلخواه🥣
میوه های دلخواه🍓🫐🍊
شکلات🍫
@tazin_sofree
چیکن استراگانوف
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم:
سینه یا فیله مرغ 🍗۳۰۰گرم
قارچ 🍄۲۰۰گرم
کره🧈 ۵۰گرم
پیاز 🧅 یدونه بزرگ
سیر🧄 ۱ حبه
آرد🥡 ۱ق.غ سرخالی
شیر 🥛۱ استکان
خامه🥣 ۱۰۰گرم
ادویه ها
(نمک🧂.فلفل سیاه🌶 و جوزهندی)
سس خردل🥣 ۱ق.غ(به دلخواه)
سیب زمینی🥔 یه دونه بزرگ
@tazin_sofree
کیک هویج و گردو کافیشاپی
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم
تخم مرغ🥚۵ عدد
شکر🍚۲۵۰ گرم ( ۱ پیمانه + یک چهارم پیمانه )
وانیل🌸نصف ق.چ
روغن🫗۲۰۰ گرم ( ۱ پیمانه )
آرد🥡۲۵۰ گرم ( ۱ پیمانه + دو سوم پیمانه )
بیکینگ پودر🥄۱ ق.غ
دارچین🪵2 قاشق مربا خوری
هویج🥕۲ عدد بزرگ رنده ی ریز
گردو خرد شده یا آسیاب
برای کرم :
500 گرم خامه قنادی🧁+ ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای🧀 رو ترکیب کنید .
اول خامه رو فرم بدید بعد پنیر اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید همین.
دمای ماکروفر و فر ۱۸۰ به مدت ۵۰ دقیقه. من خودم فر برقی همون 180 حرارت پایین پنجاه دقیقه پختم
دمای تستر ۱۶۰ به مدت ۵۰ دقیقه
پس حتما چک کنید
سایز قالبم 25 سانتی بود
کیک رو با آب شیر یا آبمیوه میتونید مرطوب کنید
کیک اول کامل خنک بشه بعد برش بزنید
میتونید دو الی سه قسمت تقسیم کنید
میتونید حتی ساده سرو کنید
این کیک شیر یا آب نداره چون هویج خودش رطوبت رو به کیک میرسونه
اگر ابزار داری میتونی برش بزنی اگر نه و خواستی تمیز برش بزنی اول با چاقو نشونه گذاری کن با چاقو و یه برش کوچیک بنداز بعد با نخ دندون خیلی راحت ضربدری بکش و برش بزن خیلی تمیز کات میشه
@tazin_sofree
خمیر پیتزا
❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃
مواد لازم:
۵۰۰ گرم آرد🥡 (هر پیمانه قنادی ۱۲۵ گرم هستش)
۱ ق غ مخمر 🥄
۱ ق غ شکر 🍚
۱ ق ج نمک 🧂
۲۸۰ سی سی آب💧 (حدود ۱ لیوان یکم بیشتر )
۲۰ گرم روغن مایع 🫗(۲ ق غ)
استراحت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه
تایم ورز دادن ۱۰ دقیقه
پیش پخت هم نمیخواد این خمیر
@tazin_sofree
ساندویچ در زمان کم
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
موادلازم:
سینه یا فیله مرغ 🍗
سیب‌زمینی🥔
فلفل دلمه🫑
قارچ🍄
نمک🧂، فلفل🌶، پاپریکا🫑، آویشن🍃، پودرسیر🧄
طرزتهیه
سیب زمینی رو خلالی درشت خرد کنید، هم همراه با یک قاشق نمک داخل اب‌جوش بریزین صبر کنید تا پنج دقیقه بجوشه و ابکش کنید
سینه یا فیله مرغ رو نواری خرد کنیدو داخل تابه با کمی روغن پنج، شش دقیقه تفت بدین
بعد فلفل دلمه نواری خردشده و قارچ خردشده رو تفت بدین و ادویه ها رو اضافه کنیدصبر کنید تا به خورد هم برن و مرغ هم پخته شه و بعد از تابه جمع کنید
سیب‌زمینی‌های نیم پز شده رو داخل تابه بریزین با روغن تفت بدین نمک و پاپریکا هم اضافه کنید
وقتی سرخ شد اگر دوست داشتین روش پنیر پیتزا یا ورقه‌ای بذارین
بعد مواد مرغی رو اضافه کنید مجدد در صورت تمایل روش پنیر بریزین در تابه رو بذارین صبرکنید تا پنیر آب بشه
اگر خواستین رژیمی باشه پنیر رو حذف کنید
حالا هم میتونید خالی نوش جان کنید
هم میتونید مثل من بصورت ساندویچ با خیارشور و کاهو و گوجه میل کنید
@tazin_sofree
هویج پلو
✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻
مواد لازم:
سینه ی مرغ🍗
زعفران💛
نمک🧂
روغن حیوانی یا کره🧈
هویج🥕
شکر🍚
زعفران💛
هل و گل محمدی🌺🌹
آب لیموترش🍋
زرشک🍇
@tazin_sofree
چرا سفارش آنلاین غذا بین همه اینقدر محبوب و پرطرفدار شده؟! 🍔🍕🍗🌮
✅ این روزها مردم خیلی بیشتر از قبل سراغ سفارش آنلاین غذا میرن چون دیگه برای تهیه غذا نیازی نیست توی سرما و گرما، شال کلاه کنن و کلی راه تا رستوران مورد علاقه شون برن.
مجبور نیستن در حالی که خسته‌ان و سرشون شلوغه، یک ساعت توی رستوران منتظر آماده شدن غذا بمونن برعکس، در عرض ۲ دقیقه غذای مورد علاقه شون رو از رستوران دلخواهشون سفارش میدن و در حالی که توی خونه یا محل کار، به کارهاشون رسیدگی میکنن، غذا آماده میشه و به دستشون میرسه. 🔥🛵
🔗 لینک سفارش:
https://l.snpp.link/vakf3
چیز کیک پرتقالی بدون قالب کمربندی
𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁𖠁
مواد لازم:
کیک
تخم مرغ 🥚۲ عدد
شکر 🍚۱۱۰ گرم (نصف لیوان)
آب پرتقال (یا شیر) 🍹۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
روغن مایع 🫗۸۰ گرم (۱/۳ لیوان)
آرد سفید🥡 ۱۵۰ گرم (۱ لیوان)
بیکینگ پودر 🥄۱ ق چ
رنده پوست پرتقال 🍊۱ ق چ
پودر کاکائو 🍫۲ ق غ
کرم پنیری
آب پرتقال یا آب یا شیر 🍹۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
پودر ژلاتین🥄 ۱۵ گرم (۱.۵ ق غ)
خامه صبحانه🥣 ۲۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه🧀 ۲۰۰ گرم
پودر قند یا شکر 🍚۳ تا ۴ ق غ
رویه
پودر ژله پرتقال🍊 ۱ بسته
آب جوش💧🔥 ۱.۵ لیوان
هر نوع کیکی میشه ، من کیک پرتقالی کاکائویی درست کردم .
@tazin_sofree
آبگوشت
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم:
گردن گوسفندی🍖 ۵۰۰ تا ۷۰۰ گرم
نخود و لوبیا🫘 برای هر نفر سه قاشق
دنبه🧈 ۲۰۰ گرم
دوحبه سیر🧄
یدونه پیاز🧅
سه تا گوجه🍅
سه تا سیب زمینی🥔
۲ قاشق رب🥫
سه تا لیمو عمانی🍋
@tazin_sofree
کیک سیب و گردو کافیشاپی
❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃
مواد لازم:
شکر قهوه ای🍚 ۱۰۰ گرم
شکر سفید 🍚۱۰۰ گرم
تخم مرغ 🥚۲ عدد
روغن مایع🫗 ۱۶۰ گرم
آرد 🥡۱۹۰ گرم
دارچین🪵 یک قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 🥄یک قاشق چایخوری
سیب متوسط رنده شده🍎 ۲ عدد
گردوی خرد شده🌰 ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم
دمای فر گازی ۱۸۰ و فر برقی ۱۷۰
حدودا ۵۰ دقیقا زمان میبره تا کیک پخته شه
نیم ساعت اول به هیچ عنوان در فر رو باز نکنید.
اجازه بدین کامل خنک شه و بعد از قالب خارج کنین.
@tazin_sofree
مرغ شکم پر قابلمه ای
𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚𖥚
مواد لازم :
مرغ🍗 ۱ عدد
زعفران فراوان💛
پیاز🧅، فلفل دلمه‌ای🫑
آبلیمو🍋 و کمی نمک🧂 ۳-۲ ق
مواد برای داخل شکمش :
آلو محلی ملس ۱۰ تا دونه
گردو خرد شده🥣 ۴ ق غ
نمک🧂، فلفل🌶، زردچوبه🟡
پیاز متوسط 🧅۲ عدد
رب انار🥣 ۳-۲ ق غ
مواد برای سس :
رب گوجه 🥫۲ ق غ
آلو چند تا دونه
رب انار 🥣۲ ق غ
کمی زعفران💛
آب 💧۳ لیوان
کره🧈 ۵۰ گرم
نمک🧂 کمی
@tazin_sofree
داخل فیلم نگفته ولی شما میتونید به روغن یه کم زردچوبه یا زعفران اضافه کنید
و حتما نمک هم بزنید تا ته دیگ مزه داشته باشه❤️
دل به کار نمیدید ری اکشن نمیزنید،ناراحتم ازتون🚶♀️🕳
Читать полностью…
مرغ زعفرانی
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
مواد لازم :
سیر🧄 ۲ حبه
ران مرغ 🍗۲ عدد
پیاز متوسط 🧅۴ عدد
نمک🧂، فلفل سیاه🌶
هل🌺، دارچین🪵
کمی کره🧈
@tazin_sofree