ashpazieirani | Unsorted

Telegram-канал ashpazieirani - آشپزی ایرانی

45381

✨﷽✨ آموزش درست کردن انواع غذا🥐🍗 کیک🍞🌰 دسر 🍢🍡 ژله 🧁🍫 بستنی 🍧🍨 جهت رزرو تبلیغات به ایدی زیر پیام دهید ⇩ @irani87 این کانال در سامانه ساماندهی وزارت ارشاد به ثبت رسیده است کد شامد: 1-1-298586-61-4-1 تاریخ افتتاح کانال  ۱۳۹۵/۱/۲۰

Subscribe to a channel

آشپزی ایرانی

شب... 🌙✨
وقت آرامش و مرور لحظه‌هاست. 
برای همه‌تون آرزوی خوابی راحت
دلی آرام و فردایی روشن دارم.  

⭐️شبتون پر از ستاره‌های امید🌙🤍


🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

عربی لهجه عراقی رو رایگان یاد بگیرید
تمام کشورهای عربی مثل بلبل حرف بزن

https://t.me/joinchat/AAAAAFS7buQ2BP6ik0MGDg

؛⊰᜴با دوبیتی هاش ، عاشقی کن
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴نسکافه
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴ترندیـن آهنگ های هوش مصنوعی 1405
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴ یه دنیا عکس پروفایل
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴لذت آشپزی ایرونی همراه با فیلم
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴دلنوشته های دلنشین
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴ذِکرها و دعاهای گره‌گشا سرکتاب قرآنی دقیق
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴زخم های دلتنگی
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴آموزشگاه قنادی
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴این کانال قلبت رو آروم می کنه!
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴استوری، متن و عکس های ناب، قشنگ و خاص
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴جان منی، جان من
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴آیین شکر گزاری
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴متن‌ها و استوری های بسیار زیبا
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴متنهای زیبا
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴اسرار کنترل ذهن
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴تقویم همسران وجدول نجومی1405
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴قُرآن کَریم سرچشمه زندگی انسان معجزه گر
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴بهار سبز سبز من باش
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴عاشق خودت باش
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴کانال ترفند(جور واجور)
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴حرف حساب
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴کلیپ عاشقانه اینستا
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴پروفایل هایی که هیچ جا ندیدی
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴استوری فیک خاص
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴شعر حرف دل
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴خانه مدیتیشن
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴تکست سنگیـن سنگین
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴پروفایل دخترانه پاییزی
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴تکنیک سلامتی با داروهای گیاهی
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴مجموعه زن و زندگی
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴ترنم عشق
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴استوری پینترست
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴شیکترین دیزاین دسرو ژله
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴اذکار روزانه وتعقیبات نماز
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴استوریهای آموزشی وذڪرهاے حاجتروایی
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴متن های عمیق و خاص
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴بهبود روابط زناشویی وعاشقی کردن
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴گیف‌کده‌ی خاص
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴کلیپ خاص اینستا
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴عجایب ودانستنیهای باورنکردنی جهان
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴استوری دلتنگ کـربــلا
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴قلم عشق
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴تکست متنهای غمگین
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴عکس‌نوشته‌ پروفایل‌ با کلاس و زیبا
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴متنهای دلشکسته و غمگین
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴عاشقانه یواشکی
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴متنهایی که حالتونو خوب میکنه
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴عاشقانه های از جنس دلتنگی
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴آرامبخش ترین متنهاکلیپ واستوری
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴معدن عڪس پروفایل
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴پروفایل پاییزی
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴باقلوا تابه ای
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴قانون جذب فرشتگان( رازجذب)
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴تمام فایلهای استاد عباس منش
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴شعر، متن و دلنوشته‌های قشنگ
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴در خلوت من خیال سبزت جاریست ..
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴آرامش قلبمی
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴دنیای کتاب صوتی
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴70000 عکسنوشته کمیاب پروفایل
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴زندگی همسرانه و زناشویی من
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴پروفـایݪ شیک تصاویر زیبا
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴آموزش غذا دسر و شیرینی خوشمزه
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴آهنگ آهنگ شاد شاد مازندرانی
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴آهنگهای جدید آهنگ هوش مصنوعی
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴گالری عکس پروفایل
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴زنگ موبایل زیبا
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴آهنگ های‌ شـادشاد ویـژه پاییز 1405
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴طبیعت با زیباییهای روحنوازش
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦

؛⊰᜴ای جان جان، جانم تو
✦⃟᪣ ➣➣Join ✦


🗓 1405/7/26
✅ @sulooktab

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

⚘الهـی‌کـه ضربـان قلب‌تـون 
🍂به لبخندهای مکرر تکرار بشه
⚘و هرچی توی‌دلتون آرزو کردید
🍂بدون بهانه‌مال شما بشه

  عصر قشنگتون بخیر 🍂

✾࿐༅🍃♥️🍃༅࿐✾

🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

•بستنی خونگی😍😋

~موادلازم
توت فرنگی
شکلات تلخ (به روش بن ماری آب کنید)
دنت توت فرنگی
چوب بستنی
🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

اسنک قارچ و گوشت یه غذا یا پیش غذای فوق العاده خوشمزه و راحته که سریعم اماده میشه🍔

گوشت چرخ کرده
قارچ
پیاز
فلفل دلمه
ذرت مکزیکی
ادویه شامل زرچوبه فلفل سیاه نمک اویشن پاپریکا
سس دلخواه که من ترکیب سس گاردن و سس سیر و کچاپ زدم
پنیر پیتزا
نون تست
🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

#شوید_پلو
ولی جدای از بحث های اقتصادی این غذا برای اونهایی که گوشت دوست ندارن و یا به هردلیلی نمیخوان غذای گوشتی درست کنن بسیار مناسبه🥰

_یک نکته خیلی مهم داره که اگه رعایت نکنید ممکنه غذاتون بوی تخم مرغ بگیره، اونم اینه که بذارید پیازها خپب طلایی بشه، این پروسه یکمی زمانبره و نیاز به حوصله داره و بعد از اضافه کردن تخم مرغ ها بذارید تا کاملا رنگشون تغییر کنه و دون دون بشه
داخل پیازها وقتی سبک شدن زردچوبه بزنید و داخل  تخم مرغ ها کمی نمک و پودر سیر و کره

مقدارها دست خودتونه
مثلا من برای چهار یا پنج پیمانه برنج؛
یک پیمانه لپه
سه تا پیاز درشت
سه تا تخم مرغ

باورکنید بقدری این پلو عطر و طعم بینظیری داره که امکان نداره عاشقش نشید.


🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

✨سلام صبحتون بخیر
✨یکشنبه تون عالی و بینظیر
✨ان شاءالله امـروز
✨بهتـرین روز
✨زندگیتون باشـه
✨پراز خـیر و برکت
✨سرشار از شادی و آرامش
✨لبریز از موفقیت و لبخند
✨لحظه هاتون قشنگ
✨و دلتـون پراز شادی باشه
✨زندگیتون سرشار از
✨عشق و دوستی
✨در پناه خدای مهربان باشید

🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

آموزش ناگت خونگی سالم😍😋
خونگیش خیلی سالم‌تر، خوشمزه‌تر و مطمئن‌تره
پس یکبار هم که شده امتحان کن ببین چقدر راحته

مواد لازم :

پیاز ۱ عدد
پنیر پیتزا ۵۰ گرم
سیر یا پودر سیر ۲ حبه
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
پودر پانکو یا پودر سوخاری
فیله سینه مرغ ۳۵۰ گرم
پودر سوخاری ۲ ق غ
سس گوجه یک ق غ
سس خردل ۱ ق غ

🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

بهت قول میدم اگه این غذارو درست کنی دیگه دلت نمیخواد کباب تابه ای رو ساده بخوری🤌🏻🤤

مواد لازم:گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم،پیاز نگینی ،برای سس ۱ عدد،پیاز رنده شده برای ،گوشت ۱ عدد،سیر ۲ حبه،گردو ۶،۷ تا دونه،رب انار ملس ۱ ق غ خ،رب گوجه فرنگی ۱ ق غ خ،اب یه فنجان،اب لیمو ترش تازه ۱ ق غ خ
ادویه های سس:زردچوبه،نمک،فلفل سیاه،پولبیبر،پودر پیاز،پودر تخم گشنیز نصف ق چ خ
ادویه های گوشت:زردچوبه،فلفل سیاه،نمک،۲ ق غ خ روغن زیتون
گوشت داخل سس کافیه نیم ساعت بمونه تا جا بیوفته🤤
🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

بادمجان دلمه ای برای هر نفر یک عدد🍆

مواد گوشتی:
گوشت چرخکرده: ۲۰۰ گرم🥩
پیاز: یک عدد🧅
فلفل دلمه: نصف یک عدد🫑
رب:یک قاشق غ🥫
ادویه شامل نمک وفلفل و پودرسیرو آویشن🧂
جعفری:یک ق غ🍀
مواد سس:
پیاز‌ یک ‌عدد‌‌🧅‌
سیر دو عدد🧄
پوره دو عدد گوجه🍅
رب یک ق غ🥫
نمک،فلفل و زردچوبه🧂

نوش جان❤️

🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

مرغ شکم پر😍😋
مواد لازم:
مزه سازیش:

مرغ 🍗دو کیلویی
نمک 🧂و فلفل سیاه🌶 به مقدار خوب
۱/۳ استکان زعفرون💛
شیکمش :
۲ مُشت جعفری☘️
نصف مُشت گشنیز🍀
۱ مُشت پیازچه🌱
۱ دونه پیاز 🧅
۴ ، ۵ دونه سیر 🧄
۵ قاشق پُر رب انار 🥣
۱ مُشت ( پیمونه ) گردو 🌰
۲ قاشق کره 🧈
نمک🧂 و فلفل مشکی 🌶
۱ قاشق چایخوری آویشن 🍃
نصفِ لیوان آب 💧
۶ تا آلو 🫐( بخارا ، قیسی ، جنگلی و…)
سُسش :
نصف مواد شیکمش + ۱ لیوان آب
سبزیجاتش:
پیاز🧅، سیب زمینی🥔 ، فلفل شیرین 🌶، گوجه 🍅
🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

#ترشی خوششمزه😍

این ترشی رو دستش نیست🤌
عطر و‌طعم کبابی محشرش😋
اسیر طعمش میشی🤕

مواد لازم :
گوجه  یک‌کیلو
بادمجون  ۶ عدد بزرگ
فلفل دلمه  ۲ عدد بزرگ
سیر  ۱۰ حبه
سرکه  دو لیوان
سبزی معطر (گیشنیز نعنا از هرکدوم یه دسته مرزه نصف دسته)
فلفل تند  دو عدد


🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

#فیلم_آموزشی

اگه عاشق بندری‌های تند و خوش‌عطر باشی، این دستور دقیقاً همون چیزیه که دنبالش بودی
۳ عدد پیاز متوسط
یک چهارم فلفل دلمه‌ای سبز
۴۰۰ گرم سوسیس
۱ حبه سیر
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی
ادویه‌ها:
نمک، فلفل قرمز، فلفل سفید، زردچوبه، آویشن، پودر کاری و تخم گشنیز
دو سوم لیوان آب جوش

🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

#کتلت_تُرد😍😋

این تردترین کتلتی میشه که امتحان کردی ،شک نکن
۱ دونه سیب زمینی و ۱ دونه پیاز و رنده کن و تا ابش کشیده بشه
۱ چهارم باگت رو با ۵ قاشق شیر مخلوط کن
۳۰۰ گرم چرخ کرده ادویه ها (نمک ۱ قاشق چای خوری ،زرد چوبه فلفل سیاه و پول بیبر از هر کدوم نصف قاشق چای خوری ) ،پیاز و سیب زمینی و تخم مرغ ۱ عدد و نون رو ۵ دقیقه ورز بده و توی روغن سرخش کن
برای سس هم ۵ قاشق ماست و شوید خشک و نمک و فلفل سیاه و هم بزن ،تمام


 🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

🔥 #بادمجون و #سیب‌_زمینی مستقیم روی شعله؟! 😳 آخرش ببین از این دوتا چی درست کردیم! 🥔🍆

با چندتا مواد ساده 😍🧀
دو تا غذای خوشمزه و متفاوت با یه روش ساده و جذاب!

ولی برای اینکه  توپک ها و کوفته ها وا نرن، خوش‌فرم بمونن و حسابی خوشمزه بشن چندتا نکته ریز داره که خیلی مهمه 👌🏻
📌 سیوش کن که موقع درست کردن گمش نکنی
👭 بفرست برای اون کسی که عاشق دستورهای جدید و خوشمزه‌ست!


🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

✨آرزو میکنم از همین حالا
💫از زمین و زمان برایتان
✨خوشبختی ببارد
💫و نیروی عظیم عشق
✨همراهتان باشد
💫تا همهٔ کارها به بهترین شکل
✨پیش برود

💫شبتون پر از لبخند و مهربانی🌙✨

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

هر موقع حس کردید
به حال خوب نیاز دارید
توصیه میکنم 
15 دقیقه
پست های کانال زیر و بخونید
👇👇👇

/channel/+pGUPEf52imBkZGFk

#به_شدت_توصیه_میشود 👌

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

یه ساندویچ خیابونی ترکیه ای محشر🤩🤌🏻که بخوری عاشقش میشی از بس لذیذه🤤😍👌


 🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

کوفته هاتون وا می‌ره؟!
با این روش ساده و راحت امتحانش کنید
تا کوفته عالی داشته باشید🥰
😍😋

مواد لازم:
_گوشت چرخ کرده ۵٠٠ گرم
(ترکیبی از گوشت گاوی و گوسفندی)
_رب گوجه ٢ قاشق غذاخوری
_نمک فلفل زردچوبه پودر سیر پودر تخم گشنیز
_پیاز یک عدد
_لپه نیم پز شده ١/۵ پیمانه
_جعفری گشنیز خرد شده ١ پیمانه
_ ترخون مرزه خشک نصف پیمانه
_برنج آبکش شده نصف پیمانه
_تخم مرغ یک عدد
_الو بخارا، زرشک، گردو

برای سس کوفته:
پیاز داغ، رب گوجه، نمک فلفل ادویه، آبجوش، آلوبخارا
🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

•فینگرفود😋😍
با دو قلم مواد همچین فینگر فود خوشمزه ای رو درست کن🥰

 🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

#ساندویچ_شاورما ♥️♥️

مزه دار کردن مرغ:🐓
ماست :یک ق غ
رب گوجه🍅یک ق غ
روغن :یک ق غ
پاپریکا🫑یک غ ق
فلفل قرمز🧅یک پینچ
سیر🧄سه حبه

همه مواد رو با مرغ ترکیب کنید ۲ساعت استراحت بدید و سرخ کنید.


🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

•دسر😋😋

~موادلازم
با هلو و انبه و موز هم میشه درستش کرد
توتفرنگی ۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم (قطعا هرچی بیشتر باشه بهتره)
شیر سه لیوان
خامه صبحانه ۴۰۰ گرم
شکر یک لیوان
کمی رنگ خوراکی به دلخواه
نصف لیوان آب سرد + ۲۰ گرم پودر ژلاتین معادل دو‌قاشق غذا خوری سر پر

~گاناش شکلاتی :
۲۰۰ گرم شکلات رو روی بخار کتری بن ماری کنید بعد بهش
۲۰۰ گرم خامه صبحانه رو اضافه کنید. کمی که از داغی افتاد روی دسر پخش کنید و با کمی پودر نارگیل تزیینش کنید

🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

•کالباس خونگی😋😍😋

~مواد لازم
:
پیاز ۱ عدد
مرغ ۱ عدد
هویج ۱ عدد
نمک ۴ ق چ
سیر ۵ حبه

~ادویه‌ها :
فلفل سیاه ۲ ق چ
تخم گشنیز ۲ ق چ
چوب دارچین ۱ تکه
جور هندی نوک ق چ
اسانس دود ۱ ق چ
پودر ژلاتین ۳ ق غ
+ آب مرغ ½ لیوان
پودر سیر ۱ ق‌ چ
پودر پیاز ۱ ق چ
آب مرغ ۳ لیوان
پودر لبو ۱ ق چ
آب سرد ۱ ق غ
برگ بو ۲ عدد
میخک ۱ تکه
هل ۲ عدد
🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

کیک صبحانه😌😍😋

مواد لازم :

تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شکر ۱/۲ لیوان
روغن ۱/۴ لیوان
آرد ۱ لیوان سرخالی
بکینگ پودر ۱ ق چ
شیر ۱/۴ لیوان

🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub
 

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

حلوای شیر یکی از خوشمزه ترین و‌ لطیف ترین حلواهاست😍😋

اول شهد رو آماده کرده و‌میذاریم کنار
۲لیوان شیر و ۱لیوان شکر رو روی حرارت میذاریم و هم میزنیم تا شکرش حل بشه،نباید شیر به جوش بیاد یا خیلی داغ بشه ،شکر حل بشه کافیه،زعفرون دمکرده حدودا ۳ق غ و‌نصف لیوان گلاب توش میریزیم و دیگه حرارت رو خاموش کرده و‌ میذاریم کنار
حالا ۱لیوان آرد قنادی رو الک کرده با نصف لیوان روغن مایع روی حرارت میذاریم و‌مرتب هم میزنیم تا کمی رنگش عوض بشه برای این حلوا نیاز نیست ارد خیلی قهوه ای بشه،حالا که آرد آمادست شهد ولرم رو کم کم و‌ملاقه ملاقه بهش اضافه کرده و‌تند تند هم میزنیم تا به خوردش بره وقتی شهد تموم شد بازم روی حرارت اینقدر هم میزنیم تا حلوا خودشو جمع کنه و‌ یه تیکه وسط ظرف جمع بشه دیگه حرارت خاموش بشه و‌حلوا رو‌گهواره میدیم و امادست😍
راستی میتونید توی روغن مایع یا زمانی که حلوا داره خودشو جمع میکنه ۱ ق غ کره هم بزنید ؛حلوا لطیف میشه
🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub
 

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

باقلوای خونگی سه سوته😍😋

مواد لازم :

خمیر مخصوص باقلوا
بادام خرد شده ۲۰۰ گرم
هل و کره به اندازه
مواد شربت :
آب ۱ پیمانه
آبلیمو نصف ق چ
زعفران غلیظ
شکر ۱ پیمانه

🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

💐سلام صبحتون بخیر
🍁جمعه تون زیبـا و عـالی
💐پیشکش نگاه مهربانتون
🍁در این روز زیبای عید
💐روزتون گلباران
🍁روزی پراز عشق و مـحبت
💐روزى پراز شادى و آرامش
🍁روزى پر از خنده و دلخوشى
💐وروزی پراز خبرهای خوب
🍁براتون آرزومندم
عیـــدتـون مبـارک 💐💐


🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

#شوری

بهترین روش شور انداختن همینه🤌
هرچی خواستی با این اندازه شور بنداز✋
نه نرم میشه ،نه تلخ میشه و نه بوی بد میگیره😋

مواد لازم :
گل کلم  یک عدد
هویج  ۴ عدد
خیار  ۴ عدد
فلفل دلمه  ۲ عدد
کرفس  یک عدد متوسط
سبزی معطر (گیشنیز،نعنا،ترخون،مرزه،شوید)

برای مواد شوری:
آب  ۲ لیتر
نمک  ۷ قاشق
سرکه  یک پیمانه
فلفل  به اندازه دلخواه
پودر تخم گیشنیز  یک ق غ خ


🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

#تهچین_سبزی_پلو_و_مرغ😍😋

با گوشت گوسفند هم میشه درست کرد و خیییلی خوشمزه تر میشه فقط باید زمان دم کشیدن برنج طولانیتر باشه. و گوشت رو هم من قبلش تف میدم.چون سبزی هم به برنج اضافه میشه نمک رو کمی بیشتر از وقتی که برنج آبکشی ساده درست میکنید بزنید.همینطور به دلیل وجود سبزی و البته قرار گرفتن مرغ و مخلفات روی برنج، باید کمی زنده تر آبکش بشه.مخلفات اختیاری هست من گاهی سیب زمینی و بِه هم میریزم. هویج هم اختیاریه. ولی آلو حتما باشه که ترش و لذیذ میشه.گاهی که آلو نداشته باشم به جاش لواشک میذارم

 🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…

آشپزی ایرانی

#قارچ_سوخاری😍😋

ببین انقد ترد و خوشمزه است که باورت نمیشه.
بعد از این دیگه از بیرون قارچ سوخاری نمیگیری🤌🤤
به تعدادی قارچ نسبتا بزرگ احتیاج داریم
که تمیز شسته بشن و کامل خشک بشه.
بعد به ابعادی که می‌بینید نه خیلی نازک و نه خیلی ضخیم برش میدیم.
١/٢ پیمانه آرد رو با نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، و آویشن و ١ غ چ بیکینگ پودر ترکیب کردم و حدود ١/٢ پیمانه آب ریختم مقدار آب و آرد رو طوری تنظیم کنید که به غلظت مناسب برسه.
بعد آغشته کنید و سرخ کنید

 🌼👉 @ashpazieirani
🌼👉 @heseeeekhub

Читать полностью…
Subscribe to a channel