209071
Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai
Детство в Таджикистане, раннее взросление и мечта, записанная на клочке бумаги — история становления шефа Хайама Аминова, бренд-шефа красноярского ресторана Fresco
Первый герой «Истории Первых» в Красноярске — открываем главу про лучших шефов города. И благодарим нашего партнера СберПервый, который и помогает нам сделать летопись современной гастрономической России.
Очень приятный специалист по PR Полина запустила свое агентство Creative Bite. Если искали свежую кровь, то вот — азарт, энергия и новые идеи.
Читать полностью…
У маркетинга «Три вокзала. Депо» реакция мангуста: справились за 3 часа
Теперь микро-пицца есть в Mondo Matto в @trivokzaladepo. Молодцы!
Как жалко, что не делают такие пиццы в промышленном масштабе — я б точно брал ее вместо десерта.
Написал и захотелось пиццы. Теперь мечусь меж Бонтемпи, Маэстрелло, Пробкой и Боттегой Сичилианой.
Помните, я писал про то, что стал самым первым постояльцем Stella di Mosca? Так вот первым брендом, который сделал там красивый коллаб, стали мои партнеры из А-Клуба: они запустили именной signature люкс. Разумеется, в нем всячески присутствует черная уточка — как в виде паттерна или лого на предметах, так и собственной персоной.
Сегодня выступал перед ростовскими рестораторами и сказал, что нужно быть первым во всех трендах. Так вот А-Клуб именно это и продемонстрировал, молодцы!
Друзья, проект «Белгород.Ест» уже неделю в самой активной фазе. Заведения регулярно собирают помощь и передают её сотрудникам.
Тут, как и в любом деле есть «отличники», которых мы хотим отдельно отметить и поддержать. Это те проекты, которые не только охотно собирают наборы, но и сами организуют другие проекты на помощь, связываются с сотрудниками и ищут решения.
1. Кулинария «Полянка»
2. «Траттория Ла Вилла» и «Ла Вилла»
3. Гастробар «Небо»
4. Кондитерская «Сан Круассан»
5. «PINCH»
6. «Барашек»
7. «Кулинарная студия Ксении Чапаевой»
8. «Чернозём» и «Борщ»
9. Кофейня «Мечтатели»
10. «ДоДзо»
11. Гастробар «Паппатория» и проект «ПроБранч»
12. Кондитерская «Chica»
13. Кондитерская «Cream Valley»
14. «Staysee» пиццерия
15. «Necoffee» кофейня
16. «Fitness Cake» кондитерская
Выбирайте любой — я от себя и своей команды многих поддержал.
В этом сезоне КХЛ Тинькофф стал генеральным партнером и уже сделал много для любителей хоккея. Например, выпустили лимитированную карту Tinkoff Black в ледовом дизайне!
Кстати, вместе с ней новые клиенты могут поучаствовать в розыгрыше абонементов на двоих на матчи любимой хоккейной команды в следующем сезоне, нужно только оформить карту до 31 июля, но и это еще не все! Тинькофф вернет 500 рублей за покупку билетов на матчи КХЛ.
Ознакомиться со всеми бонусами для фанатов хоккея и оформить карту можно тут.
Реклама. Рекламодатель: АО «Тинькофф Банк». ОГРН 1027739642281
МТС красиво привлек Милоша Биковича к презентации нового смартфона Honor.
Честно, не слежу за этой линейкой телефона, но вот пример того как продвигать в телеграм-каналах красиво и органично, а не релизными постами. Пошел теперь изучать Honor Magic6 Pro, тем более я тут стал мини-фанатом Zeekr 005.
Пишет мой партнер Нодари: «Вчера бал свидетелем на Мясницкой: подошли парень с девушкой и розой к Jpan. Она ему: «Пойдем, здесь всегда очереди»
Дорогая пара, напишите мне (@sysoevsasha) пожалуйста, с меня ужин на эти выходных в JPan на Мясницкой. Только приложите фото, чтоб вас узнал мой партнер.
Наш совместный проект со СберПервым, летопись героев гастрономии «Истории Первых», говорит Москве «До свидания» и двигается дальше.
На очереди — Красноярск, который часто называют сибирской гастростолицей. Уже 11 апреля можно попробовать сет Хайяма Аминова в ресторане Fresco, а потом эстафету примут Александр Кучеров (0.75), Николай Бобров (Tunguska) и Роман Чемеренко («Чешуя»). Следите за анонсами и бронируйте столы (или билеты в Красноярск).
Гид GreatList продолжает поддерживать лучшие гастрономические события страны: 9 апреля в Chef’s Table by WRF пройдет ужин с первой русской девушкой-виноделом Тосканы Татьяной Кузнецовой и винами ее хозяйства Poggio del Moro.
Таня оставила карьеру в Москве (Conde Nast, BBDO, девелопмент и многопрофильные холдинги) еще в 2008 году и сознательно уехала в тосканскую глушь работать на земле. Поговорили с ней об итальянском менталитете и бюрократии и о том, сколько пьют виноделы. Пообщаться с ней вживую, можно купив билеты (4 еще есть)
Так они видят меня. Ну ок, пойду отращивать третий глаз.
Читать полностью…
Кстати, красивейший итальянский Lui открылся. Бронировать можно по телефону +7 495 799 87 94. Те, кто боятся отсутствия парковки, сообщаю, что есть и она, и valet-паркинг, так что можно уже отправляться на Берсеневская набережную, 16с9
Поздравляю Игоря Владимировича Витошинского и его команду!
В Mandy’s на Чистых прудах, оказывается, такая подача давно уже есть. Ну круто же!
Читать полностью…
Уоррен Баффет смешно жалуется, что миллениалы обвалили логику работы биржи, потому что покупают акции своих любимых брендов. На самом деле, как я видел в том же Катаре, инвестиции для местной городской молодежи — этакая аркадная игра. Сидишь в Cipriani, а все вокруг мониторят котировки, как мы пролистываем ленту телеграм-каналов.
В России пока это не так распространено, поэтому вовлекать важно и нужно. Например, я купил акции Роснефти по 200₽, если дивиденды будут 6% от текущей цены, то это составит около 29₽, то есть лично у меня будет почти 14.5% годовых.
Искренне рекомендую подкупать акции, тем более сейчас масса бонусов: Альфа-Инвестици мне подарила акции просто за то, что я был активен на бирже. Сейчас до 30 апреля она вновь делает то же самое — просто откройте счет и покупайте по 1-2-50-100 акций ежедневно, чем больше торгуете, тем больше подарков. А если не знаете, что брать, автоматический советник поможет. Не откладывайте!
Ко Дню космонавтики Novikov Group и Novikov Space придумали коллекцию десертов Солнечной системы. Заказать их можно в 8 ресторанах: «Аист», «Клево» на Петровке и Усачевском рынке, «Кафе Чайковский», Moró, Miss you, Meraki, Maroon и Aquamarine. Для гостей, которые с 12 апреля по 12 мая закажут десерт, действует скидка 15% на все творческие мастер-классы пространства, а тем, кто попробует все 8 десертов, подарят керамический мастер-класс от Novikov Space Art.
Читать полностью…
Быть клиентом ВТБ удобно и выгодно: при переводе средств со счёта ИП на счёт физлица нет комиссии и есть масса плюсов. Например, расчётный счёт открывается бесплатно, бизнес-карты — не простые, а с кешбэком. Плюс 6 пакетов РКО для бизнеса любого масштаба. Платежи клиентам ВТБ тоже без комиссии.
Живите по современным стандартам и открывайте бесплатный счёт для бизнеса в ВТБ.
Таблички дубайского филиала гида GreatList продолжают множиться в пространстве ОАЭ:
На фото великий индийский fine dining Tresind Studio и L’Atelier by Joel Robuchon.
Вот это коллаб! Rimowa запустит лимитированную коллекцию с кофемашинами La Marzocco.
Как дикий фанат бренда я уже поставил будильник на 15 апреля.
@TheCoffeeology x @SysoevFM
В Moon Илии Биниаминова и Future Group замена: вместо экс-шефа стамбульской «Зумы» теперь известный адепт ближневосточных вкусов Марк Шах Акбари (именно он автор всех хитов в Folk Романова/Иванова).
Теперь в ресторане микс Японии, Азии и чуть Ближнего Востока. Надо зайти и проверить — по фото все очень хорошо
Как красиво преобразится казань (видео от Enter Media).
Рад, что в Казани есть и СысоевFM в Казани, и GreatList.
А в РРФ Новые Имена уже получил заявки из 36 городов. Фестиваль с заведениями, которые не старше года-полутора, стал главным индикатором активности ресторанной индустрии.
И как всегда станет трамплином для новичков: самый сильный PR, наружная реклама и радиостанции — что еще нужно, чтоб о проекте узнали все?
Старт 20 мая. Жду очень сам.
#live Только что на Страстном бульваре открылся Padron - новый ресторан Димы Романова и Вениамина Иванова с современный версией кухни Испании и Португалии и очень красивым баром, выложенным плиткой азулежу.
Открывать Padron на неделю с Майорки прилетел мишленовский шеф Адриан Кетглас, вместе с которым бренд-шеф Евгений Цыганов работал над меню.
Первая табличка в Дубае: ресторан Uchi в DIFC.
@sysoevfmdubai x @sysoevfm
Интересная цифра: 78% постоянных покупателей СТОКМАНН знакомы с акцией «Сумасшедшие дни» и посещают ее регулярно. В этом году она пройдет с 10 по 14 апреля во всех универмагах Москвы, Петербурга и Екатеринбурга, а также онлайн.
В течение этих 5 дней делать покупки с выгодой до двух раз, и это отличный повод обновить домашний интерьер к весне.
Например, купить на кухню белый костяной фарфор 21Maison, бокалы Crystalex, столовый сервиз Tognana, Pip Studio, Coincasa или Maxwell&Williams, а еще обновить сковороду-гриль для удачного открытия дачного сезона Zwilling. Замечены интересные предложения и на бытовую технику — Smeg, ADE и Bamix.
Всего в ассортименте больше 4000 позиций, который ежедневно обновляется в онлайн-каталоге.
Гении из Rock the Cycle решили сделать тренировку для райдеров на улице, но не простую, а по пути курьеров сервиса доставки.
Коллеги из Ozon и «Самоката», присмотритесь к Олегу и Вове, можно сделать тренировки для ваших партнеров, и для лучших курьеров.
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
Ребята из Яндекс 360 сделали забавный тест на определение Нейропрофиля: тест поможет раскрыть особенности вашего характера, лучше понять себя и настроить Нейрофильтр в Яндекс Почте!
Кстати, у каждого профиля есть свой прикольный персонаж – наш фаворит: первооткрыватель.
Узнать, кто ты и умилиться персонажами можно уже сейчас по ссылке.
Реклама. Рекламодатель: ООО "Яндекс", ИНН: 7736207543, 119021, Москва. ул. Льва Толстого, д.16
Тем временем в Дубае начали учить русский язык: вот так подают капучино в Pawdy Neighbors в Даунтауне (там же и одно из самых популярных SPA для собак).
Читать полностью…
#молния вторая часть триптиха WA Garden открылась. Билеты в крабовый Uchiwa можно купить он-лайн здесь
Первый Ayu пошел отлично (билеты как и в «Икру» распроданы надолго вперед). В крабовом еще меньше мест (всего 10), а заведут всем Костя Шкарбан, который по моему мнению сделал лучший сет в Москве в 2023 году (в Chef’s Table).
Красивый видеорецепт негрони — в целом, это и есть та классика, которую должен знать любой — три ингредиента в пропорции 1/3.
Надо будет попробовать сделать в ближайшем отеле из бутылочек в мини-баре.