До окончания главного фестиваля страны, РРФ, осталось три дня. Успейте зайти хотя бы в пару ресторанов в своем городе: почти 900 заведений сделали сеты из преимущественно новых блюд по крайне привлекательной цене.
Вот ещё одна часть нашей выборки столичных проектов с сильной коктейльной картой: Mercedes bar, Sangre Fresca, Flâner, Segreto, Cevicheria, 10 by Ten, Caffé Mandy's, Sapiens и Midsummer.
Также к сетам придуман пейринг от Luding — Gambini Peach Spritz и Tchaikovsky Spritz. А премиальные карты «Сбера» дают скидку 10% на каждый сет.
@themixology
#эксклюзив Ну что же, «Пафос» от Alba Group открывается в ближайшее время: первый этаж (греческая брассери и комната для частных встреч) будет запущен 15 октября, а второй этаж — 22 октября. За кухню отвечает Инвер Тлехуч.
Ищите в красивом особняке Салтыковой на Большой Бронной (хотя официальный адрес Тверской бульвар, 27с1). А читатели канала, как и всегда, первыми могут увидеть, как все устроено внутри.
@sysoevfm
Если вдруг соскучились по Фомину (а это вполне легко — он действительно дико обаятельный), то он в эту пятницу выступит в Deep Fried Friends.
Не удивляйтесь, если к нему вдруг зайдет спеть песню Баста (новый амбассадор Альфы) или еще пара-тройка уважаемых музыкантов — Федя всегда собирает вокруг себя приятных и талантливых.
@sysoevfm
При реализации нового проекта всегда приятно получить первую прибыль, а потом наблюдать за ее постепенным ростом.
По вкладу «Прогрессивный» от Росбанка предусмотрена ежеквартальная выплата процентов, размер которой со временем увеличивается за счет роста процентной ставки. Если с 1 по 3 месяц ставка составляет 10.5% годовых, то с 10 по 12 месяц уже 13,5%. «Прогрессивный» открывают на срок 1 год, но при досрочном закрытии вклада уже выплаченные проценты остаются у вас. Узнать подробности и подать заявку можно по ссылке.
Реклама. ПАО РОСБАНК
Заметил, что уже третий день кто-то льет просмотры на посты: при моих обычных показателях вдруг обнаружилось несколько постов с 250-450 тысячами просмотров. Знаю, что мой канал не дает покоя ряду людей — наливают точечно, в основном на рекламные посты с ОРД.
Зачем это делают понятно: попытка дискредитировать перед системами статистики или рекламодателями? Но попытки тщетны — все знают мою честную статистику 50-60к просмотров, а с обновлением аналитики Телеграма — еще и хороший показатель премиум-подписчиков в аудитории.
Update: и на этот тоже, ну молодцы)
#live Так выглядит тизер третьего видео-перформанса от Антона Ненашева для московского и дубайского проекта Krasota.
Обещают старт в декабре: маэстро «вылизывает» каждый пиксель, доводя картинку до идеала. А вот Вова Мухин и Ликарион Солнцев свой сет уже сделали — но никто еще публично не пробовал, да и без видео-аккомпанемента не так интересно.
@sysoevfm
В Москве открылась уйма французских заведений, и все они пытаются чем-то друг от дружки отличаться. Чтобы не запутаться, расспросили француза Давида Эммерле о природе французского общепита.
Вышла отличная энциклопедия, которая не позволит более путать гранд-кафе и брассери.
@sysoevfm
#live В нашей Sangre Fresca новое special меню. Заходите, пробуйте и согревайтесь!
@sysoevfm
9 сетов РРФ от моих друзей с портала Night2Day.
И не забывайте, что по премиальным картам Сбера скидка 10% на все сеты.
@sysoevfmdubai
Помимо гастрономической улицы StrEAT, о которой писал выше, в Российском ресторанном фестивале участвуют корнеры на московских фудкортах: Даниловском и Центральном рынках, в обоих «Депо», фуд-молле «Привоз» и рынке на Ленинском.
А еще резиденты кластера Салют, Мясницкая!, где помимо гастросетов можно попробовать коктейли Tchaikovsky Spritz и Gambini Peach Spritz, а также шот премиальной водки Tchaikovsky в «Салют, бар!»
@sysoevfm
Заниматься бизнесом непросто, и это касается любой сферы: от гастрономии до ритейла. Еще сложнее — рассказывать обо всей внутрянке так, чтобы это было интересно читать.
С этой задачей успешно справляются пять предпринимателей. В материале SETTERS Media они делятся реальной пользой: рассказывают, как создать эффективную команду, в чем преимущества социально активного руководителя и зачем говорить о провалах.
Делюсь ссылкой на папку, по ней можно подписаться сразу на всех героев.
@sysoevfm
РРФ это не только рестораны, но и корнеры на фудкортах. Подборка от канала Street Food Lovers по участникам фестиваля на московском фудкорте StrEAT.
Читать полностью…В Grace Bistro 14 и 15 октября пройдут итальянские бранчи двух петербургских ресторанов Italy с Большого и Московского. С 10.00 до 15.00 бренд-шеф Илья Седов и его команда будут готовить фирменные скремблы, драники и другие утренние хиты Italy.
Бранч пройдет при информационной поддержке гида GreatList
@sysoevfm
Отличная подборка из 12 сетов РРФ в столице от Timeout и прямыми цитатами шеф-поваров.
Читать полностью…#live Дмитрий Хашба открывает уже четвертую «Ача-Чачу», крепкую городскую сеть абхазских кафе. Где, когда и что будет — в кружочке.
@sysoevfm
Впервые с ноября 2019 года ожил аккаунт филиала Delicatessen в Вене. Судя по сторис, уже поклеили обои, обшили диваны и завозят оборудование.
Ждем скорого открытия проекта на улице Shrankgasse, 10, который также непросто найти, как и московский.
Upd: планируют открыться как Christmas pop-up в ноябре, и уже как полноценный ресторан — в феврале.
@themixology
Информационным партнером РРФ выступает «Новое Радио»: узнать больше подробностей об участниках фестиваля, а также изучить их сеты помогут ведущие в эфире радиостанции — слушайте и планируйте свои визиты! @sysoevfm
Читать полностью…Настоящие театралы планируют свой досуг заранее, но если вам вдруг захочется прикоснуться к прекрасному на выходных, то вот подборка от канала о театре «Хэллоу, Станиславский!»
13 октября, пт
• «Черная кошка, белый кот» Юрия Муравицкого в Театре на Таганке для фанатов Кустурицы.
• Современный эпос о силе любви и преданности «Тахир и Зухра» Мурата Абулкатинова в Театре Шалом.
14 октября, сб
• Прекрасный спектакль «Поле» в Театре «Практика» по прозе Чингиза Айтматова
15 октября, вс
• «Исход» Шерешевского в театре Шалом. История о современном Моисее.
• «Ветер Шумит в Тополях» в театре Вахтангова. Ироничная французская комедия Римаса Туминасат
@sysoevfm
Женя Пашнина из rockets.concept.stоre снова победила в Latte Art Battle 2023. А год назад она взяла первое место на Insane Latte Art Battle. Вот такие таланты работают в практически экосистеме Rockets Coffee, которая сейчас является одним из лидеров в российском specialty.
Больше новостей о мире кофе в канале @TheCoffeeology
В Mume запустили меню a la carte: теперь не только сет за 9000₽, но и 30 блюд по меню. @sysoevfm
Читать полностью…От удовлетворения гастрономического - к финансовому
Специально для нашего канала компания ПИК сделала подборку квартир, которые имеют хороший потенциал для инвестиций. Выбрать оптимальный вариант можно через специальный бот «ПИК Подборки» — Телеграм-приложение с каталогом квартир. Классические и евро-планировки, возле существующих станций метро и на перспективу - освободите место в расписании и листайте бот. Он будет закреплен
Нажмите «Посмотреть» — выбирайте, где будут расти ваши инвестиции.
Реклама ПАО «ПИК-СЗ» ИНН 7713011336 Erid: Kra23WgJG
Стоит ли вообще говорить, что любой стоящий бизнес обрастает необходимыми мелочами, которыми нельзя не заниматься, но уж очень хочется передоверить. А ещё лучше — организовать так, чтобы почти не замечать.
Ростелеком дарит такую роскошь, вводя абсолютно новый подход к работе с корпоративными клиентами — полный переход в дистанционный формат. Теперь весь пакет услуг у вас на ладони, без какой-либо необходимости дозваниваться до операторов или мчаться в офис. Всё, вплоть до заключения договора теперь можно сделать в несколько кликов в комфортном режиме.
Получайте всю статистику, управляйте тарифными планами, задавайте любые интересующие вас вопросы по услугам в онлайн-чате. А сэкономленное время вы найдете, на что потратить. Подробности — на сайте.
Проект «Герои Москвы», меж тем, продолжается — в сентябре я писал, что вы можете добавить любого человека, которого вы сами считаете героем города. Пришло больше 170 заявок и вот первый «народный» герой — Наталья Тарнавская.
Ее мы знаем как главу проекта Remember Moscow, как она сама говорит «трудовой коммуны Вспомнить Всё». Именно они уже давно реконструируют старые вывески на фасадах домов, чтобы вернуть всем нам кусочек исторической Москвы.
Кстати, я сам донатил деньги на эту важную миссию, поэтому дико рад, что именно Наташа стала новым героем проекта.
@sysoevfm
С погодой в Москве не заладилось, самое время слушать микс про скандинавскую кухню. Спасибо Максиму Семеляку.
@sysoevfm
Еще 5 сетов РРФ, на сей раз от канала «Еще по одной», которые и еду могут оценить, и (как видно из названия) коктейли.
Читать полностью…Уверен, что заботу о природе нужно начинать с себя. И это личным примером доказали участники Российского экологического форума, который проходит в Подмосковье. На фуршете не было пластиковой посуды и приборов: все экологично и со вкусом.
Эксперты обсудили главное событие в экологии — закон о новых правилах расширенной ответственности производителей. Он мотивирует выпускать упаковку, которую легко переработать, что, конечно, актуально — вспомнить хотя бы доставку.
Завтра по плану дискуссии по ИТ, цифровым торгам вторсырьем, раздельному сбору отходов и другим важным темам. Следить можно онлайн по ссылке.
@sysoevfm
Топ-5 книг от команды «Подписных изданий» — на случай, если хочется почувствовать себя шеф-поваром, но без высокой и молекулярной кухни, а с практичными и необычными рецептами:
— Тайны и истории кухни. Стол, посуда, этикет
— Stories of Japanese Tea
— Edible Flowers: How, Why, and When We Eat Flowers
— SWEET. Сладости и десерты
— Charcuterie: Pates, Terrines, Savory Pies
— Утренняя книга. Завтраки
Все эти книги можно найти на специальном стеллаже РРФ на Литейном 57. До 15 октября включительно на эти и все книги по кулинарии действует скидка 15%. Скидка также доступна и в интернет-магазине по паролю РРФ2023.
@sysoevfmspb
Канал GoEat собрал интересные сеты РРФ за 1390₽. Ранее была подборка сетов за 1990₽.
Не забывайте, что по премиальным картам Сбера дополнительная скидка 10%.
@sysoevfm
Пока российские рестораторы открываются в ОАЭ, ресторанные группы из ОАЭ покоряют весь мир — хорошее интервью ресторатора российского происхождения Евгения Кузина (Fundamental Hospitality) для Bloomberg.
И не забывайте, что обо всех новых открытиях лаконично и с ценами на рекомендованные блюда пишет канал Что нового в Дубае?
@sysoevfm