209071
Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai
Команды петербургских проектов с табличкой гида GreatList (powered by Альфа-Банк).
@sysoevfm x @sysoevfmspb
Сеты РРФ будут доступны и в доставке: почти 10% участников (а это уже почти 100 ресторанов) адаптирую свои блюда и для Яндекс Еды.
@sysoevfm
#Вдохновение Какая красивая вывеска в Японии — а всего-то 4 видеоэкрана и просто талантливый аниматор. @sysoevfm
Читать полностью…
#live Marmo Ильи Ниценко вошел в мой личный топ-5 мясных ресторанов. И не забудьте взять к стейку пюре из запеченного картофеля, только попросите без лука. У нас теперь две hidden gem (ненавижу это сочетание, но те, кто был, знает, что локации ну очень неочевидные): Marmo и грейтлистовский Regent. Еще три (но на понятных локациях): Max’s Beef for Money, 800 Contemporary Steak и «Жажда Крови» (оба тоже в GL).
В рестораны с турецкими стейками я, видимо, переходил, поэтому как бы хороши не были Chef и MeatCoin, не был в них уже больше полугода.
@sysoevfm
#live Владимир Мухин, самый титулованный шеф страны и партнер White Rabbit Family, о Российском Ресторанном Фестивале.
В РРФ участвует 8 ресторанов от прославленной группы. Ждем 1 октября!
@sysoevfm
Только недавно восхищался продакшеном от казахской abr, а тут подоспел блестящий ответ от россиян: Pims выпустили ролик в честь запуска сезонного напитка, который легко бы мог сойти за тизер какого-нибудь масштабного фильма о Гонконге.
Очень стильно и со вкусом, прям level up для промо во всей индустрии. Кстати, в рамках РРФ сеть запускает спец.напиток PIMS BRULESHKA, напиток-десерт прямиком из теплых детских воспоминаний.
@sysoevfm
Кажется, действительно новая звезда — по мне, один из лучших сетов, которые я пробовал в этом году. Очень чувствуется стажировка у Бьорна Францена, но это не порицание, а величайшая похвала (я дикий фанат шведа и его филиалов в Гонконге и Сингапуре).
Итого: быстрее ищите ближайшие сеты Константина Шкарбана в Chef’s Table. #Рекомендую
@sysoevfm
Давно я не ходил на бранчи, а сегодня прям знаменательный: Smoke BBQ приезжает в лучшую «квартиру» города — в Leveldva. С филиала петербуржцев еда (в том числе тот самый брискет), с «Левела» атмосфера и музыка. Точно стоит зайти, тем более оба в GreatList.
@sysoevfm
#live отзыв Тёмы Лопатина о сете Леши Когая в «Икре» — покупайте места на сет на сайте. И, конечно, заходите и в «Джун» к Артему.
@sysoevfm
#live Пригласил одного из лучших японских шефов города Артема Лопатина (Jun) на сет одного из лучших паназиатских шефов города Леши Когая на сет в «Икру»
@sysoevfm
«Истории Первых» продолжаются в Сочи! Сегодня стартует неделя Андрея Кошкодана, шеф-повара одного из моих любимейших ресторанов «Мамай-Кале».
Интервью, рецепт, а также сет из знаковых блюд в ресторане — тот набор, без которого не обходится уже ни одна неделя. Читайте на сайте проекта и заходите в его ресторан. По карте СберПервого как всегда -10%.
Реклама. ПАО Сбербанк.
@sysoevfm
Хотите купить редкую недвижимость в ОАЭ или в Москве напрямую и без комиссии?
Аналитик Андрей Негинский на закрытых каналах @emirats и @moscow 4 раза в неделю выкладывает интересные варианты редкой недвижимости с ценой. Среди актуального:
1. Клубные резиденции 300 м2 с бассейном и водопадом на приватной террасе в центре Дубая.
2. Евротрешка с мастер-спальней в премиальном квартале ЦАО.
3. Апартаменты 180 м2 в 71-этажном небоскребе с видом на залив и Burj Khalifa с рассрочкой на 3 года.
Посты автор пишет сам, а информация всегда свежая и по делу. Подписывайтесь, чтобы следить за рынком.
@sysoevfm
А теперь официально: ресторан Chin-Chin Эмина Агаларова и Future Group открывается сегодня. Кухню возглавил Кирилл Бергер (бренд-шеф Agalarov rest). В меню - морепродукты и паназия (она, кстати, отличная). Плюс сделали то, о чем я так часто писал — доготавливают многое прям у стола.
Бар сделан Евгением Максимовым в партнерстве с сильннйшей командой нижегородского бара «Медные Трубы». С позднего вечера вечеринки/танцы, что сегодня и произойдет. Бронь: +7 (499) 110-04-09.
@sysoevfm
Креативная команда Salone pasta&bar продолжает придумывать неожиданные сценарии для видеороликов: то Молодой Папа пройдется по ресторан, то вот новый опус о похитителе пасты из филиала «Салона» в Лимассоле (Кипр).
@sysoevfm
В моем любимом канале о кофе The Coffeeology одна новость краше другой: тут и зонт, сделанный из кофе, и кофейные зерна с хлопушкой (!) внутри, и очень красивая съемка осеннего меню в «Скуратове».
Если пьете больше 2-х чашек кофе в день, то подписывайтесь: @TheCoffeeology
@sysoevfm
Неожиданно: Наталья Белоногова переделала дизайн «Торро Гриль» на Павелецкой. Старейшая классическая сеть стейк-хаусов и один из самых востребованных современных дизайнеров — решение как минимум интересное. @sysoevfm
Читать полностью…
Неожиданно: в свежем рейтинге топ-1000 российских менеджеров от Ъ (просматриваю его по привычке ежегодно и радуюсь там знакомым фамилиям, в том числе «Героев Москвы») самое большое кол-во высшего менеджмента… у экосистемы МТС.
Если взять общее кол-во топ-менеджмента (не только высшего), то на первом месте Сбер, а на втором вновь МТС. А еще пару лет назад мы знали МТС просто как оператора, а не экосистему с таким доминированием в отдельных категориях.
@sysoevfm
Неожиданный камбек: то ли в 2016, то ли в 2017 ростовская лапшичная Mary Wong получил награду на одном из европейских конкурсов за дизайн. Через года три закрылись из-за внутренних конфликтов, но вот переродились и готовятся к открытию под тем же брендом… но в Москве на Кузнецком мосту и в формате паста-бара.
@sysoevfm
#ЧтениеНаНочь Блестящее исследование Яндекс Карт отзывов о ресторанах, барах и кафе: местным важно «быстро», а туристам — «большие порции». Больше занимательных фактов здесь.
А в самом приложении с 1 октября появятся все участники РРФ в 50+ городах: сеты, фото и удобный поиск всех мест. Наш фестиваль как всегда единственный, который есть в Яндекс Картах.
@sysoevfm
Кажется, что лето дарит еще пару дней летним верандам — хочется максимально долго сидеть и провожать лето. А внушительный кешбэк за траты с друзьями всегда в кассу, главное знать, как пользоваться привилегиями. Например, клиенты Росбанк Премиум получают 10% кешбэка в ресторанах Раппопорта, Novikov Group и White Rabbit Family. А еще 13% за поездки на такси в «Ультиме». Плюс премиальным клиентам Росбанка дают трансферы в аэропорт, безлимитный доступ в бизнес-залы, 30% кешбэка у партнеров платежной системы «Мир» и консьерж-сервис.
И внушительная ставка 13% годовых по вкладу «Надежный» с опцией «30 лет» на 6 месяцев; ставка 12,25% годовых по накопительному счету #Акционный и бесплатное снятие наличных в любых банкоматах РФ с картой Mir Supreme Премиальная.
Подробности — на сайте Росбанка.
Реклама. ПАО Росбанк
На прошлой неделе было сразу три значимых дня рождения: 17 лет сети отелей «Азимут», 26 лет «Яндексу», 35 лет одному из героев Москвы Дане Шулейко. Каждый бренд люблю и уважаю, а с Даней еще дружу. Пусть и с запозданием, но поднимаю за вас всех бокал.
@sysoevfm
На уважаемом форуме Future Hospitality Summit в Абу-Даби была тема, как привлечь российскую аудиторию в рестораны и отели. Как ключевой ресурс были названы именно наши каналы.
Сначала подумал, что спикеры из России, но нет — топ-менеджеры и владельцы международных групп. Не буду скрывать, приятно очень.
@sysoevfmdubai
Kita Murasaki Uni, «Ролс-Ройс» среди ежей. Основное отличие от обычного уни, это размер и то, что этот ёж питается не остатками рыбы, а лучшими в мире водорослями комбу.
Можно взять в Jun (где мы и сидим), цена за сашими/нигири — 10.000₽.
@sysoevfm
Мне кажется, что в restore: меня уже знают по имени — Александр «Снова потерял Эйрподс» Сысоев. Тем не менее ребятам спасибо — всегда всё в наличии, надежно и очень быстро. Посматриваю на iPhone 15 (он уже у них есть), но пока чаще прошу помочь с ПО на лэптопе или восстановить приложения (такое тоже делают).
В общем, restore: — это как «Кофемания» в мире магазинов. Чуть дороже, но всегда очень качественно и с отличным сервисом.
@sysoevfm
Поздравьте нас: наше альтернативное молоко Plan+B, которое всего за год встало в почти 2.000 точек в России, «Азбуку Вкуса» и еще много куда, теперь можно купить и в Дубае.
Заказ можно оформить здесь, а я с октября займусь тем, чтоб оно было и в лучших кофейнях/ресторанах.
@sysoevfmdubai
Где едят Герои Москвы? Ищите стикеры на дверях по всей столице или изучайте места на карте проекта.
@sysoevfm
Грядут красивые выходные — всего не успеть! Собрали вместе самые беспроигрышные поводы выйти из дома.
@sysoevfm
Осень богата на коллабы: после Rimowa x Tiffany (появится в продаже в двух магазинах уже в понедельник), новый проект анонсировал Moncler, который делает коллекцию с Pharrell Williams.
Moncler уже давно перестал быть брендом пуховиков, его новые коллекции уже идут чуть ли не как арт (особенно фотосессии), ну а Фаррелл теперь еще и креативный директор LV.
@sysoevfm
Сегодня буду весь вечер кататься на полностью электрическом Zeekr009 — новое авто в тарифе Elite в «Ультиме». Напишу свои впечатления, но я большой фанат китайских премиальных марок.
Они же появятся и в других тарифах, будет два вида Honqi с экс-дизайнером Rolls-Royce во главе, так что не S-классом единым.
@sysoevfm
Эмин Агаларов вместе с Royal Arbat открыл в Estate Mall ночной клуб и караоке Royal Estate. По сути это первое за пределами кольца масштабное заведение подобного уровня: есть и основной зал для песен, танцев и шоу, есть и уединенные комнаты со своим караоке для камерных встреч и закрытых вечеринок.
Вообще, мир караоке ушел в тень, хотя там траты сумасшедшие. Я был очень удивлен, оказавшись в «Роял Арбате» в Екатеринбурге в прошлый вторник, где был полный зал. Если депозит за стол до 60.000₽, то можно представить обычную выручку с четверга по воскресенье. Так что поздравляю Эмина и его команду с открытием (официально будет уже завтра).
@sysoevfm