СысоевFM в Петербурге

23 August 2023 16:31

#эксклюзив Появились первые рендеры новоорлеанского бара Nola, который в Петербурге на месте ресторана Hamlet+Jacks скоро откроет команда El Copitas.

Бар-менеджером Nola, кстати, стал Тарас Завальнюк (ex-Xander).

Дизайн студии Paum (Tagliatella Caffé, «Банщики»). Волынский пер., 2.

@themixology

СысоевFM в Петербурге

22 August 2023 13:28

Ещё один важная для Петербурга пивная локация и старожил – Пивная карта – в воскресенье отмечает 15-летие. За это время первый проект Алексея Бурова и Ко прошёл путь от локального паба с футболом и плейстейшн до настоящей петербургской пивной достопримечательности. Праздновать будут не у себя, а во дворе бара Union на Литейном, 55 - чтобы точно вместить всех гостей.

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

22 August 2023 11:45

На DNA Paris Design Awards выиграли сразу два проекта от DA Bureau: кинотеатр «Мираж» в Петербурге и Matsu Izakaya в Калининграде. Поздравляю!

@sysoevfm x @sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

18 August 2023 16:06

25 августа СОН на Кирпичном отпразднует первую годовщину. По этому поводу гостей ждет
большая вечеринка, которая начнется в 18:00.

Вечер откроет live: Костя Битеев и Магнер, а с 21:00 за атмосферу будут отвечать диджеи ALEXEY UNION, 4EU3 и NIK.NINE. В программе также огромный торт, свечи которого гости задуют все вместе.

26 августа праздник продолжится Барби-вечеринкой: розовый дресс-код, розовые блюда, розовые коктейли и диджей-сет от AVER Миши.

Кирпичный переулок, 8
Бронь столов: +7(921)557-77-88
@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

18 August 2023 09:37

Чем заняться в выходные:

Пт 18.8
В отеле Wawelberg стартуют три дня показов иммерсивного ужина «Один день лета»

Сб 19.8
В Футуре с 10 до 16 бранч с кафе и букинистическим магазином Academia от команды «Подписных изданий»

Ресторан Made in china в 19:00 начинает отмечать шестилетие

На Винном складе с 17:30 третья и заключительная летняя часть Juice lovers fest

Вс 20.8
Во дворе Утописта в 15:00 Sunday Hibachi Orchestra с Saro – Мария Дементьева будет готовить на хибачи-гриле под виниловый сет от Jax

В La Biga Pizza & Pasta с 12:00 очень сдобный бранч с Максимом Бабичем

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

17 August 2023 17:11

А это Антон Исенин, шеф-пекарь обоих Aster с табличкой GreatList. На днях она украсит фасад Aster на Маяковского. Скоро и остальные 52 разлетятся по городу, ищите их на стенах лучших заведений Петербурга, которые бережно отобрала команда премиального ресторанного гида.

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

17 August 2023 11:57

#красотадня гель для душа в виде банки абрикосового варенья и масло для тела, копирующее пачку сливочного. К последнему и ножик прилагается. Всё Predubezhdai.

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

16 August 2023 16:39

19 августа Ателье tapas&bar празднует шестой день рождения. Шумную вечеринку в этот раз устроят не на Лахтинской, а во дворе кинотеатра Мираж на Большом.

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

16 August 2023 12:06

24 августа в Roze&Dance пройдет винный ужин от компании Grape.

Гостей ждут 6 авторских блюд и винное сопровождение к ним. Отличная возможность провести вечер в компании друзей и открыть для себя новые вкусы.

Стоимость билета – 3500₽

Инженерная, 13
Бронь столов: +7 (921) 184-88-88
@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

15 August 2023 18:12

А кофейня verlé garden приняла на стажировку первого бариста с ментальными особенностями. Даня Бердников — выпускник школы бариста с ментальными особенностями в мастерских «Простые вещи», где он научился работать с кофейной классикой и альтернативными вариантами заваривания. Парень грезил о работе с кофе, и путь к делу мечты от замысла до воплощения занял у него три с половиной года.

В Петербурге есть несколько проектов, где реализуют модель транзитного трудоустройства (Огурцы, Спэшл и Вход с улицы), но история с Даней и verlé — первый опыт по внешнему трудоустройству как для «Простых вещей», так и для сферы в целом. И это здорово.

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

15 August 2023 12:18

#красотадня овощи и цветы с фермы Roots ресторана Animals. В четверг «Звери» (которые к слову входят в GreatList) отмечают четырёхлетие и с 12 до 18 устроят ярмарку со всей этой урожайной красотой.

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

12 August 2023 14:32

Завершаем «Истории Первых» в Нижнем Новгороде. Сегодня раскрываем четвертого отличного шеф-повара — Дмитрий Данилов. Он стал шефом в 24, а сейчас в его ведении три отличных проекта «Негрони», «Метеор» и «Кусто» (все три попали в великий список по Нижнему).

На сайте «Историй Первых» о его пути, рецепт любимого блюда, а в ресторане «Кусто»— сет из знаковых блюд, на который, как и прежде, скидка 10% по карте СберПервого.

А через неделю мы открываем нашу серию в Екатринбурге: вновь 4 героя города и их Истории.

Реклама. ПАО Сбербанк.

СысоевFM в Петербурге

12 August 2023 09:01

19 и 20 августа команда кабака «Вчера и навсегда» во главе с Артёмом Балаевым проведут дебютный Фестиваль-посвящение Казанской улице — чтобы представить новый дневной городской маршрут для прогулок, познакомить с заведениями Казанской от Невского проспекта до Фонарного переулка и поддержать формирование дружного сообщества жителей и арендаторов улицы.
В списке участников почти два десятка имён (среди них Mio bistrot, «Рибай», Manneken Pis, Gills, Zoom и Coffee 22), а за оперативным обновлением программы дегустаций, лекций и концертов фестиваля лучше следить в telegram-канале «Телега жизни».

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

11 August 2023 11:02

12 августа в ресторане Lou Lou пройдет ужин La Cité des rêveurs от бренд-шефа Леонида Иванова и шеф-повара Михаила Шевякова. Специальное сет-меню будет посвящено культуре и гастрономии Марселя. Гости попробуют главные морские специалитеты и продукты, хорошо знакомые жителям Прованса: травы, овечий сыр и козье масло, хлеб фугас, спаржа, артишоки и многое другое.

Атмосферу побережья дополнит французский джаз и интерактив с мимами. Начало в 20:00, стоимость участия – 6900₽. Дополнительно можно заказать винное сопровождение за 5500₽.

ул. Вязовая, д.8
+78125663601
@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

10 August 2023 18:21

Мы начинаем подготовку к самому крупному гастрономическому событию страны — Российскому Ресторанному Фестивалю. Он пройдет с 25 сентября по 10 октября. Заявки на участие в Петербурге принимает куратор Наташа Капитурова @natakapiturova.

И первая #молния: партнером РРФ в этом году станет крупнейший российский банк Сбер. По премиальным картам Сбера будет скидка 10% на сеты.

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

23 August 2023 15:20

На этой неделе заканчиваем принимать заявки на участие в РРФ, который пройдет по всей стране с 25 сентября по 10 октября. Число участников уже перевалило за 700, и это точно не предел – планируем в этот раз перейти цифру в 1000.

Заявки на участие в Петербурге ещё можно отправить куратору @natakapiturova.

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

22 August 2023 12:50

#красотадня AF Brew сделали безалкогольный пилснер специально для фестиваля «Антон тут рядом», который пройдёт завтра в Севкабель Порт. Всю прибыль от продажи пива передадут в фонд.

А в субботу, кстати, AF Brew отметит 11-летие – хороший повод доехать до петербургского пивного Детройта на Курляндскую 48 и поднять бокал пенного за команду Никиты Филиппова.

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

22 August 2023 10:37

Путешествие — не повод отказывать себе в любимых блюдах. Бортовое питание от La Marée — удобная возможность взять с собой в самолет завтрак, обед или ужин на свой вкус.

Заказать бортовое питание можно круглосуточно, но не позднее, чем за 8 часов до оказания услуги. Доставка также доступна круглосуточно в аэропорт Пулково или лобби вашего отеля. Оформить заказ можно по почте onboardpetrovka@mail.ru или телефону: +7 (968) 665-75-49

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

18 August 2023 14:44

Каждую пятницу в 21:00 коктейльный бар «Консерватор» в отеле «Амбассадор» проводит виниловые вечеринки, где гости могут наслаждаться классикой электронной музыки в аналоговом звучании. House, easy listening, idm и много другое в сетах от dj Neal.
Вход свободный.

пр-т Римского-Корсакова, 5-7
@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

17 August 2023 18:22

На Фонтанке 69 завтра в 19:00 открывается бистро «Ротшильд» под управлением Ольги Волдайкиной. За кухню с двумя грилями в ответе Максим Менду и Игорь Сосенков (Бар Мицва, The Bix), в меню будут семь видом швармы, пять видов хумуса и вся тель-авивская классика.

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

17 August 2023 14:39

#блюдодня бутерброд с икрой на двоих в новом Aster Bakery. Редактор канала правда с таким и в одиночку легко управится.

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

17 August 2023 08:31

Севкабель Порт опубликовал лайн-ап вечеринки «Морская», которая пройдет в ночь с 19 на 20 августа.

На 8 сценах, размещенных в разных локациях пространства, выступят сразу несколько московских и петербургских промо-групп. Всего заявлено более 50 артистов: Машков и Ковязин, Raw Takes, Klepalov, Novikov, Nastya Tkacheva, Rwanda x Primitive, Goldenkov x Orlov, Valer den Bit, Изотов, Saint City Lovers и другие.

Бары, кафе и рестораны Порта будут работать всю ночь. Так же гостей ждет night-market от Provocateur Group.

Начало в 23:00. Билеты по ссылке (на входе будет дороже).

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

16 August 2023 16:03

На панорамной террасе Vino&Voda в разгаре сезон лисичек. Шеф-повар Денис Климонтов предлагает необычные сочетания с самым летним и гастрономичным грибом. С лисичками он подает утиное филе с кремом из батата, куриные фрикадельки с полентой и пармезаном, а также треску с картофельным пюре.

Бонус: с террасы открывается прекрасный вид: Летний сад, Спас-на Крови, «Аврора» и Лахта-центр. Рассмотреть их более детально позволяет подзорная труба в открытой лаунж-зоне, а узнать много интересных фактов можно, скачав аудиоэкскурсию по кварталам, которые хорошо видно с крыши.
@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

15 August 2023 20:31

Люблю Рому Грачева — был шефом у нас в «Еве» (Москва), а после открыл MAD в Петербурге. Полюбите его и вы — он завел канал проекта, где постоянно показывает, как идет работа в ресторане: t.me/madasianbbq

@SysoevfmSpb

СысоевFM в Петербурге

15 August 2023 17:29

Новости из Гранд Отеля Европа: новым шеф-поваром назначен Денис Соболев. Он работает в команде отеля почти 20 лет, начав свою карьеру ещё студентом-первокурсником, и теперь будет руководить кухней всех заведений отеля: ресторана «Европа», кафе «Мезонин», Лобби-бара и банкетной службы. А официальное знакомство с новым шефом состоится 27 августа на воскресном бранче в «Европе».

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

12 August 2023 15:03

Достойная еда уже не только в ресторанах — качество повышается и распространяется на совсем неочевидные сферы. Наверняка, видели этим летом на VK и Garage Fest стритфуд-кафе G-Drive. Оно раньше работало только на заправках «Газпромнефть», теперь все чаще встречается в общественных пространствах города в формате фудтрака.

Из хайлайтов — бургеры с огромной сочной котлетой прямиком из печи, булочкой бриошь, тесто для которой замешивают вручную, и овощами из фермерских хозяйств — все как полагается. А еще хот-доги, врапы, достойный кофе и нежные наггетсы. Дополнительное преимущество — скорость обслуживания. Быстро и сытно перекусив, можно отправляться дальше ловить яркие моменты последнего месяца лета.
@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

12 August 2023 11:23

Немного событий на эти активные выходные:

Во дворе Футура бара сегодня с 18:00 вечеринка с La Moderna Prosciutteria — с италодиско и мясными деликатесами из-под ножа. В Вс с 15:00 эстафету примет винтажно-цветочный маркет с гриль меню от Аси Элькиной.

В летнем изакая-баре Joon by Kuznyahouse с 17:00 сегодня гастролирует команда Fresa's.

В Вс с 13:00 во дворе особняка Мясникова будет бранч на пятерых от Atelier Family: готовят свои хиты Ателье tapas&bar, Osteria Alma, Juan Cantina Espanola, Joli Grand Bistrot и Salone pasta&bar.

Вечером в Вс во «Дворе Культуры» вечеринка Pims x Monochrome — с танцами и ледяными напитками.

Петербургская Щука начинают понедельник 14/8 правильно и делают в Angel Cakes благотворительный завтрак с командой фонда «Антон тут рядом».

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

11 August 2023 15:13

Грустные новости: Osteria Alma закрывается. Об этом только что сообщил на своём канале Миша Соколов. Воскресенье 13 августа станет последним рабочим днём проекта.

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

11 August 2023 09:59

#красотадня в Бистро 54 Анны Красовской сделали льняные сумки для багетов (и не только).

@sysoevfmspb

СысоевFM в Петербурге

10 August 2023 18:06

Севкабель Порт анонсировал масштабную «Морскую» вечеринку. В ночь с 19 на 20 августа на территории пространства будут работать сразу 7 сцен.

В программе: карнавальный showcase Odyssey на Морской площади, Çava Disco с танцами под диско-хиты, транс-электронная программа от клуба Blank, коллаборация Roots United и Клуба любителей музыки на набережной, а из Москвы приедет золотой состав техно-группировки System 108.

Начало в 23:00. Билеты от 1500₽ по ссылке.
@sysoevfmspb