sysoevfm | News and Media

Telegram-канал sysoevfm - СысоевFM

209071

Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai

Subscribe to a channel

СысоевFM

Пока в @sysoevlive схлестнулись те, кто за возвращение дресс-кода в fine dining рестораны, и те, кто хочет продолжать ходить в шортах и майках, узнал вот о чём:

1. В Twins Garden выдают брюки тем, кто пришел в шортах
2. В «Кабинете» дают накидки-мантии тем, кто соблюдает рекомендованный дресс-код.

Читать полностью…

СысоевFM

Обновленный логотип РРФ — легче, тоньше и в духе времени. Подвожу промежуточные итоги: уже больше 600 участников (мы по-прежнему самый крупный гастрофестиваль в мире), сеты минимум из 5 блюд со сторителлингом и самая сильное промо.

Стартуем с 15 октября, у вас есть еще время выпустить премиальную карту Сбера, чтоб получать скидку 10% на любой сет.

А если вы еще не отправили заявку, то напишите кураторам: em@foodfestival.ru

Читать полностью…

СысоевFM

Есть предпосылки, что вьетнамский ВО повторит успех Даниловского рынка 2015 года в Дубае в 2024.

И вообще цифры впечатляют: вчера фуд-холл от россиян посетило 10.000+ человек. Влад, жму руку!

Читать полностью…

СысоевFM

Артём Спиро сообщил, что стройка ресторана Inspiro приостановлена. Напомню, проект fine dining растительной кухни должен был открыться в ЖК Lucky. К сожалению, команда не смогла найти финансирование в полном объеме.

Искренне жаль, когда не получается сделать проект мечты всей жизни, но верю в ребят и знаю, что они будут и далее делать массу экспериментов, ужинов и, скорее всего, запустят что-то менее бюджетное, но отражающее суть их миссии.

Читать полностью…

СысоевFM

Аж два года прошло с момента моего поста с рендерами новой «Кофемании» на Комсомольском. Но рад, что будет именно так.

Читать полностью…

СысоевFM

Красиво продолжает выступать Nuum (продолжаю в него верить): они обещают вернуть блогерам доход на уровне монетизации YouTube 2021 года.

Если у вас был блог на YouTube, то просто предоставьте данные о доходах с площадки. Далее эксперты проверят аудиторные показатели, а после подтверждения подключат к новой программе. Она пока доступна для блогеров от 100 тыс. подписчиков на YouTube, но именно они и пострадали.

Так что весьма своевременная и действительно изящная надстройка.

Читать полностью…

СысоевFM

В уважаемых телеграм-каналах пробежала новость о закрытии почитаемого мною ресторана Møs. Написал идеологу проекта Сергею Иванову и получил ответ:

«Не планировали. Меняются учредители, и у нового состава есть мысль обновить ресторан»

Надеюсь, что обновленный проект останется под тем же брендом и той же едой — выверенных скандинавских у нас по пальцам можно сосчитать.

Читать полностью…

СысоевFM

#live проработки четвертого сета ресторана Krasota от команды партнера проекта Антона Ненашева. Техническое название — «Алиса».

Читать полностью…

СысоевFM

До появления российской гастрономической минеральной воды Nedra в супермаркетах «Азбука Вкуса» осталось 3 дня.

Читать полностью…

СысоевFM

В «Рассвете» идут прогоны нового проекта команды Big Wine Freaks / Max’s Beef for Money. Проект на крыше, поэтому ступеньки меня пока тормозят, но я доберусь, ибо еду Марата Калайджана нежно люблю.

Поздравляю ребят с очень долгожданным (где слово «долго» тоже имеет значение) открытием! Фото Юли Пош.

Читать полностью…

СысоевFM

Какая #красиваяидея из Музея «Гараж»: водка в рюмке изо льда.

И подписывайтесь на канал @TheMixology, который читают все активные бартендеры страны.

Читать полностью…

СысоевFM

Игра в футбол, кулинарный техникум, пистики и сур. Как устроены будни Ахмеда Охунова, шеф-повара калининградского ресторана «Балт».

С 29 августа в течение двух недель в ресторане будут подавать авторский сет, придуманный специально для проекта «Истории первых». По картам СберПервого традиционно включается скидка 10%.

Читать полностью…

СысоевFM

#молния Salone pasta&bar теперь работает с 12:00. Мы хотели запустить дневное время работы позже, но так как вечером не протолкнуться, открыли двери с полудня. Кстати, учли пожелания ряда гостей с прогона — разрядили столы, чтоб было еще комфортнее общаться

И да, обратите внимание на зонтики: доведем до такси или дадим для того, чтоб покурить. Дожди уже скоро придут.

Бронируйте по телефону +79299261199, через WhatsApp или Telegram и приходите!

Читать полностью…

СысоевFM

Поздравляю Идриса Гитинаева и его команду с ребрендингом: теперь это не агентство guest management, а No Name Buro.

Напомню, что Идрис сейчас один из лучших гест-менеджеров столицы и просто хороший и добрый человек.

Читать полностью…

СысоевFM

Московский Salone pasta&bar поздравляет своего старшего брата с четырехлетием (4!).

Сегодня в двух столицах звучит обретшая вторую жизнь песня «Феличита»!

Читать полностью…

СысоевFM

«Кофемания» на Б.Никитской открылась после редизайна! И стиль сохранили, и освежили, хорошая работа.

Читать полностью…

СысоевFM

До появления российской гастрономической минеральной воды Nedra в супермаркетах «Азбука Вкуса» остался 1 день.

Читать полностью…

СысоевFM

Мы привыкли, что в хорошие жилые проекты привлекают качественные рестораны, но бывает и наоборот. В Швейцарии выяснили, что рядом с рейтинговыми ресторанами стоимость аренды квартир увеличивается на 1,3 франка за кв. м. А цены на недвижимость вблизи хипстерских кафе выросли на 2.4% больше, чем в остальном Цюрихе.

У нас же гастрономическое разнообразие на Патриарших привело к тому, что район возглавил рейтинг самых дорогих в городе. Сегодня вижу потенциал в Замоскворечье: здесь формируется достойный барный кластер — «Рихтер» в историческом особняке, Mitzva с израильской кухней, грейтлистовский Bjorn. Уверен, в район подтянутся серьезные девелоперы и начнется расцвет Замоскворечья.

Читать полностью…

СысоевFM

До появления российской гастрономической минеральной воды Nedra в супермаркетах «Азбука Вкуса» осталось 2 дня.

Читать полностью…

СысоевFM

До окончания гастрономического фестиваля Set-o-Mania – всего один день! Шеф ресторана «Турандот» Дмитрий Еремеев, поставивший рекорд по сетам в августе, делится вдохновением. Напомню, что его сеты в «Турандот» посвящены гольфу, и выбор локации очевидный – Целеево Гольф и Поло Клуб.

Кстати, Целеево дарят каждому финалисту индивидуальную тренировку по гольфу, а одному из счастливчиков – выходные на 4-х в шале с завтраками. Go golf!

Читать полностью…

СысоевFM

Друзья, с 1 по 31 октября Россию накроет волна Red Passion. Культовый коктейль Negroni оживет в новом формате, вдохновлённый легендарными кинолентами.

Negroni Fest — это дань уважения классике, где вкус переплетается с магией кино. Погружайтесь в мир стиля, эстетики и знаменитого Negroni, переосмысленных через призму итальянского кинематографа.

Фестиваль запускает один из лучших бартендеров страны Евгений Шашин при поддержке ресторанного гида GreatList и кинотеатра «Художественный».


Хотите, чтобы ваш бар стал частью этого события? Регистрируйтесь на сайте negronifest.ru

Читать полностью…

СысоевFM

Приятно получать такие сообщения: «Tashir Estate стал первым девелопером премиальных проектов, где в офисах продаж появилась вода Nedra». Будьте как Tashir!

Читать полностью…

СысоевFM

С 25 по 27 сентября в Санкт-Петербурге пройдет фестиваль MEGUSTRO, который каждый год собирает сильнейших шеф-поваров России и зарубежья. Здесь можно найти новые идеи и получить практические знания — причем, не только от шефов, но и от специалистов по маркетингу, менеджменту и управлению персоналом.

В этом году на фестивале будет новая площадка Bar Me, на которой бартендеры и владельцы проектов обсудят, как открыть бар, сделать его успешным и создать коктейли, за которыми гости точно будут возвращаться. Вход на MEGUSTRO свободный, нужно просто зарегистрироваться на сайте.

Читать полностью…

СысоевFM

Филиал сети Frank by Basta в Дубае получил награду Platinum Winner на London Design Awards. Проект сделали россияне DA Bureau.

Они же взяли и золото за проект Kinkally в Лондоне, а также золото за работу со светом в Department 57.

Читать полностью…

СысоевFM

Нам с вами осталось всего два дня лета, давайте что-ли всунем в них все самое лучшее. Например, новый плейлист музыкального критика Максима Семеляка, посвящённый августовскому ужину.

Читать полностью…

СысоевFM

Первые проработки ресторана Grassa — очень и очень достойно. Теперь важно этот вкус сохранить и до открытия, тогда в Москве появится еще один ресторан итальянской кухни, который можно смело рекомендовать наряду с Semifreddo, Due Forni, Probka, Lui и Salone.

Читать полностью…

СысоевFM

Атмосферный ролик из Нижнего: именно так проходили каждые выходные на Рождественской, где масса демократичных, но вполне нормальных заведений. Можно сказать, что это стало чуть ли не символом города, который одним из первых начал делать такие тусовки на барной улице.

Я сам гулял там в прошлом году, где-то были уличные музыканты (но достойные, один даже пел No Surprises), где-то были безбашенные танцы, но общий настрой был максимально добрый. Фраза «Быть, а не казаться», висящая меж зданиями, очень хорошо отражает действо — все гости искренне радовались и музыке, и людям.

Читать полностью…

СысоевFM

До появления российской гастрономической минеральной воды Nedra в супермаркетах «Азбука Вкуса» осталось 4 дня.

Читать полностью…

СысоевFM

Спецкор Катя С. передает, что пруд в «Садовых кварталах» наконец-то наполнили. Ждали мы всего этого года 2-3 — теперь террасы Vadvare и Rebecca станут по-настоящему уютными и летними (жаль, лето только заканчивается, но впереди еще сентябрь и половина октября)

Читать полностью…

СысоевFM

Если хотите сделать организацию командировок проще и выгоднее, обратите внимание на онлайн-сервис «OneTwoTrip для бизнеса», который поможет не утонуть в операционке.

В нем есть все для организации бизнес-путешествий:

— более 2 млн отелей, билеты на самолеты, поезда и автобусы, заказ трансферов и такси, а также визовая поддержка.
— скидка до 30% на отели для корпоративных клиентов.
— любые способы оплаты: корпоративная карта, депозит, постоплата по счету, овердрафт по запросу.
— до 5% бонусами с покупок по программе лояльности, чтобы оплачивать ими билеты и отели
— бесплатная интеграция с 1С:Бухгалтерией и ЭДО.
— удобный интерфейс и поддержка 24/7: чат, почта, телефон, Telegram.

Рутинные задачи можно передать «OneTwoTrip для бизнеса». Оставьте заявку и получите доступ к сервису без абонентской платы.

Читать полностью…
Subscribe to a channel