16471
Про рестораны Москвы от @publicinrussia Папка с нашими каналами: https://t.me/addlist/OBnvnvmRMhthZDEy Новости: restinmsk@publicinrussia.ru Создатели сети: @nelli_nazarova и @andreinazarov
Ваше приглашение на пасхальный бранч в Tuna Bar
20 апреля в ресторане Tuna Bar пройдет пасхальный бранч. Отличная возможность провести время в кругу близких и насладиться морепродуктами.
Tuna Bar — проект, посвященный тунцу. В меню raw bar, сашими, авторские роллы, поке и горячее. А еще, тут ежедневно действуют специальные предложения
Что ждёт вас в это воскресенье?
• Каждый гость получит комплемент от заведения
• Возможность попробовать уникальный Tuna Сет из 6 блюд, приготовленных из свежего сахалинского тунца
• Морские ежи и устрицы по себестоимости от 150 рублей
• Фирменный Том Ям со скидкой 50%
Новинский бульвар, 7
Бронь: +7 (967) 127-77-07
@restinmsk
Где заказать кулич на Пасху: часть 2
В подборке: Шануар, Дом Культур, Ribambelle, Salone Pasta & Bar, Miss You, 0.75 please, Manul, Phantom, Jules-Zang
Сохраняйте себе и отправляйте друзьям.
❤️ — благодарность за подборку
@restinmsk
MÁTES x Yves Rocher
С 14 по 27 апреля во всех кафе MÁTES при покупке смузи манго-кокос-малина дарят: крем для рук, бальзам для губ и скидку 30% в бутиках Yves Rocher.
@restinmsk
Новые рестораны марта
Сохраняйте себе и отправляйте друзьям.
❤️ — благодарность за подборку
В подборке: Askaneli, El Pimpi, JNKL, Мультикультура, Remy Kitchen Bakery, Mosto la Caffetteria, Печорин, КК, Рабле
@restinmsk
Разыгрываем одно место на курс по маркетингу в HoReCa
Наши друзья Генри Григорян СМО ресторанной группы Bazar Family и Лиза Кочнова международный консультант по маркетингу, анонсировали топ-курс по эффективному и креативному маркетингу для ресторанов «Креатив vs цифры».
Модули курса охватывают все ключевые темы ресторанного маркетинга. По окончании вы научитесь строить стратегию и управлять маркетингом.
10 апреля в «Пафосе» пройдет гастроужин от обладателя звезды Michelin — Павлоса Кириакиса, бренд-шефа Zillers в Афинах.
Только один вечер — и только для гостей «Пафоса» — шеф представит специальное меню из 7 блюд, вдохновленное греческими гастрономическими традициями.
В меню — королевский краб, паста с лобстером и икрой, дикий сибас, ягненок с тахини, десерты с цитрусами и шоколадом.
Всех гостей вечера ждет иммерсивная программа: выступление Московского симфонического оркестра, греческое шоу, танцы и традиционное битьё тарелок.
Депозит 10 000₽
Количество мест ограничено
Каждого гостя ждёт подарок от бренда Thalgo — французского эксперта морской косметологии.
Тверской бульвар, 27с1
+7 (495) 120-11-16
@restinmsk
Коллаборации апреля — новая ежемесячная рубрика
Сохраняйте себе и отправляйте друзьям.
❤️ — благодарность за подборку
В подборке: Wine & Crab, J’Pan, L’Atelier, Prscco bar, Door 2310, Futura, Myst, Coba (Пушкинская, Лубянка), Hachiko
@restinmsk
🎉 Результаты розыгрыша /channel/restinmsk/9471:
🏆 Победители:
1. Elcholo (@cholo_peru)
2. VH (@ViolettaVitaa)
✔️Проверить результаты
Результаты розыгрыша /channel/restinmsk/9440:
Победители:
1. Ульяна (@uljanaorlowa)
2. Ульяна (@Uma239)
✔️Проверить результаты
Гастрономический театр SVET представляет мультисенсорное шоу: «Атлантида. Тайна шести миров»
・360° проекции, живой вокал, 7 подач и 3 вида сопровождения
・Шесть миров — шесть стихий: Вода, Огонь, Лес, Земля, Воздух и Механика
・Еда как часть повествования: вкусы передают философию каждого мира
«Это не просто шоу или ужин — это путешествие, где каждый сет рождается из идеи стихии», — шеф Станислав Песоцкий.
Где в Москве есть трушную китайскую лапшу?
А ещё посмотреть фильмы с Брюс Ли по ретро телеку, почитать свежую прессу и заглянуть в лавку с прикольными продуктами «Поднебесной».
На Покровке есть место, где традиции Китая не просто чтят — их вытягивают вручную. Это @Lan_Ma_lapsha
Ланьчжоускую лапшу здесь готовят по всем канонам: тончайшее тесто превращается в упругие, идеально гладкие нити прямо у вас на глазах.
Наш заказ:
・Ламьен с куриным бульоном и креветками 760₽
・Жареная лапша с курицей 690₽
・Вон тоны с мясом в бульоне 640₽ — традиционные пельмешки с фаршем из свинины, говядины и грибами
・Вон тоны с креветками в соусе 650₽ — традиционные пельмешки с фаршем из курицы, креветок и грибами
・Овощные цзяо 590₽ — пельмени на пару с миксом овощей
・Битые огурцы с арахисом в пряном соусе 470₽
・Бананы в карамели 520₽
🎉 Результаты розыгрыша:
🏆 Победители:
1. Kate (@Usrn_ame)
2. Olga (@Kom_ol)
3. Марина (@MaRinakr08)
✔️Проверить результаты
Бренд-шефом Atlantica Group (Atlantica Seafood и Atlantica Bistro) стал Денис Крупеня
В ближайших планах бренд-шефа Atlantica Group – сотрудничество с компаниями, развивающими аквакультуру, внедрение новых технологий и популяризация российской рыбы и морепродуктов.
Денис уже задумал серию образовательных ужинов с приглашенными экспертами и готовит еще много интересного. Следим за ним и ждём новостей!
Цветной бульвар, 11с2・Кутузовский просп., 36А
@restinmsk
Где есть тирамису?
21 марта — Международный день известного итальянского десерта. В честь праздничной пятницы собрали 9 мест, где можно попробовать тирамису ☕️
Делитесь подборкой с друзьям и ставьте «❤️», если любите тирамису
#подборки #гдеесть
В подборке: Аэроплан (Павелецкая, Добрынинская), Cream Soda (Тургеневская, Белорусская), Печорин (Все адреса), Скрепка, from Berlin, Senti Menti, Не/медленно, Roaster (Маяковская, Новослободская, Электрозаводская), Will Taste
@coffeeinmos
Бьюти-коллаборация: коктейль + скраб и шампунь в подарок
С 21 марта по 4 апреля в Aroma — коллаборация с российским брендом Metodologia. Их средства не содержат компонентов животного происхождения, не тестируются на животных, а упаковка полностью перерабатывается. Часть вырученных средств идёт на восстановление лесов России.
При заказе коктейля «Моя методология» 1200₽ гости получают в подарок полноразмерный скраб для тела и твёрдый шампунь от Metodologia.
В составе микса — пюре из свежих ягод, апероль, розовый джин и грейпфрутовая пена. По желанию коктейль можно приготовить безалкогольным.
Красина, 3, стр. 1
@restinmsk
Пасхальные яйца: 9 шедевров, достойных Императорского стола
Мы собрали 9 пасхальных яиц: внутри — фисташки, нуга, манго, творожный мусс и даже шоколадные пуговицы. Формы — от классических до Фаберже, а цены — от 4 000 до 25 000 рублей.
В подборке: Butler, Wine & Crab, Lumicino, Кондитерская «Кафе Пушкинъ», Поле, Il Ristorante, Sartoria Lamberti, Relict, Peach
Какое бы вы заказали на праздничный стол?
@restinmsk
Где заказать кулич на Пасху: часть 1
В этом году пасхальные куличи предлагают многие кондитеры и рестораны — от традиционных, с изюмом и ванилью, до авторских, с фисташковым кремом, зефирными цветами или шоколадной начинкой.
В подборке: Cooklinova Pastry, Il Ristorante, Regent, Lumicino, #СибирьСибирь, Бочка, ERWIN.РекаМореОкеан, Qlo, Beyond
Сохраняйте себе и отправляйте друзьям.
❤️ — благодарность за подборку
@restinmsk
Гастрономический ужин с винами России в True Cost
16 апреля в 19:30 в ресторане честных цен True Cost на Белорусской пройдёт эногастрономический ужин с винами российских регионов.
На ужине представят пять блюд, отобранных для сопровождения вин.
Для старта предложат тартар из устриц, затем гостям ужина принесут салат с рапанами. Третьим курсом станут запечённые мидии, а четвертым — язычки ягненка с гратеном. Завершит ужин десерт — фондан с черносливом.
Сопровождать блюда будут российские вина, выбранныедля этого вечера компанией Simple.
Стоимость ужина: 4.500₽
Начало ужина в 19.30
Количество мест ограничено, бронь обязательна.
Грузинский Вал, 11с3
Телефон: +7 495 445-29-99
OSHI. Izakaya. Emperor — японский ресторан, в котором всё устроено как ритуал: от подачи до атмосферы.
За философию отвечает Алексей Когай, а за подачу — Михаил Чагай. Премиальные морепродукты привозят из Токио каждую неделю, здесь не используют морозилки — только охлаждённые продукты и максимальная свежесть.
Формат омакасе без меню позволяет полностью довериться шефу и просто наслаждаться происходящим за chef’s table. Есть и a la carte: нам понравились открытые суши, салат с крабом и тарт ходзича.
Названия и цены:
・Касугодай 1 890₽
・Хирамэ 1 490₽
・Кавахаги 3 490₽
・Оторо 1 290₽
・Уни бафун 1 590₽
・Открытые суши: мурманский лосось 590₽, хамачи 1 220₽, аками 1 790₽
・Краб / айсберг (Кани Сарада) 1 190₽
・Тарт ходзича 680₽
Новое место: на месте легендарного The Most у Большого театра открылась Brasserie «Кузнецкий Мост» Аркадия Новикова
Интерьер — светлый и изящный, кухня от Игоря Корнева — простая и понятная, с акцентом на качественные продукты.
В меню — сардины, сибас, паста с щечками и десерты вроде флана с черемухой и мильфея.
Винная карта охватывает классику и новые российские этикетки, а в ресторане есть собственный винный погреб.
Кузнецкий Мост, 6/3с3
@restinmsk
Ладожская корюшка в ERWIN.РекаМореОкеан: сезон открыт
Весну в Петербурге невозможно представить без аромата свежей корюшки, а в Москве её можно попробовать в ERWIN.РекаМореОкеан.
Рыбу доставляют прямиком с Ладожского озера. Подают жареной с хрустящей корочкой и сочным мясом. Стоит порция 250 грамм — 1550 руб. Уже от одних только фото захотелось попробовать.
Кутузовский пр., д. 2/1, стр. 6
@restinmsk
J’PAN x Золотое Яблоко
В честь 1 апреля «Золотое Яблоко» на время сменило логотип, а в J’PAN решили поддержать друзей — и создали десерт с таким же названием.
«Золотое яблоко» 690₽ — это крем-карамель, запеченные яблоки и ванильный бисквит. Попробовать можно до 7 апреля во всех бистро.
Приятный бонус — при заказе десерта дарят бальзамы от корейских брендов man:yo и Yadah.
@restinmsk
В Wine&Crab на Никольской стартовала коллаборация с косметическим брендом Phenomenon
До 18 апреля при заказе десерта Phenomenon (1200₽) подарок: тревел-бокс с бестселлерами Phenomenon – питательным и увлажняющим SOS-молочком для тела.
Никольская, 19-21/1
@restinmsk
Grande Osteria: итальянский шик, морепродукты и стейки вне центра Москвы
Элегантный проект средиземноморской кухни от il FORNO Group и Генриха Карпина расположился в Раменках. Цены здесь гораздо приятнее, чем в популярных локациях.
Роскошный интерьер, словно оранжерея, колоритная посуда и декор — всё, включая музыку, здесь про атмосферу итальянского шика.
Но главное — еда. Вот минимум 6 причин заглянуть сюда:
1. Свежайшие морепродукты из аквариума и raw bar
2. Сыры из собственной сыроварни, которые готовят по итальянской технологии. Всего более 15 видов: буррата, страчателла, скаморца (копчёная и с трюфельной пастой), рикотта, моцарелла, Белпер Кнолле с паприкой и другие. В меню множество блюд с ними.
3. Пицца на тонком тесте из дровяной печи. Всё мясо для неё халяль, а ещё её по запросу гостя могут испечь на ржаном тесте.
4. Стейки, приготовленные на хоспере. У нас был портерхаус, а к нему взяли картофель, толчёный на углях с грибами и трюфелем 790₽. Поверьте, это очень вкусно.
5. Домашняя паста.
6. Десерты, от которых невозможно оторваться.
Новая серия поп-арт десертов в Will Taste
Свеча желаний, Лего, Кактус и Лошадка — каждый выглядит как арт-объект, а внутри неожиданные сочетания: бабл-гамм с грушей, ганаш киви или маскарпоне с карамельным попкорном.
Лего 690₽
мусс бабл-гамм, карамелизированная груша, клубничный мармелад
Кактус 750₽
ганаш киви, крем лемонграсс, малиновый бисквит
Лошадка 790₽
мусс маскарпоне, конфи персик - клубника, карамельный попкорн
Свеча желаний 650₽
мусс кокос-маракуйя, миндальный бисквит, глазурь из белого шоколада
Дарим 2 депозита по 10 000₽
Как участвовать:
・ Подпишитесь на @bochka_rest и @restinmsk
・ Лайкните пост
・ Нажмите «Участвовать»
В ресторане Андрея Деллоса подхватили мем о Римской империи и создали «Римское меню» с тремя разделами:
— Для патрициев – легкие блюда: лепешка с козленком, салаты с фетаксой и говядиной.
— Для легионеров – сытные позиции: бургер «Пришел, увидел, победил», козленок с полбой и крыжовником.
— Для больших компаний – римский пир с шашлыками, ребрами и сетом настоек.
Итоги – 1 апреля в 12:30.
Бронь: https://vbochke.ru/rezerv/
ул. 1905 Года, 2
Novikov Moscow встречает весну обновленным меню от шефов Якова Ким, Алексея Арбузова и Андрея Богдановича.
В разделе суши и сашими – морские деликатесы из Японии: уни, ака ика, анкимо с икрой, осьминог тако, живой гребешок, крудо из сладкой креветки. Среди хэнд-роллов – лосось, краб, тунец блюфин и ролл с уткой и фуа-гра.
Из горячих блюд – креветки в кисло-сладком соусе и унадзю с копченым угрем. Легкий весенний салат дополнит меню свежестью, а десертную карту украсила возвращенная панна-котта.
Тверская, 3
@restinmsk
«Как часто ты думаешь о Римской империи?»
В «Бочке» решили не только подумать, но и попробовать её на вкус. В ресторане Андрея Деллоса, где легендарно готовят мясо вот уже 29 лет, вдохновились популярным мемом и создали «Римское меню».
Ведь если римляне придумали первые стейки и бургеры, то почему бы не воздать им гастрономические почести?
Для больших компаний — «Римский пир», достойный Цезаря. Ягнячьи языки, куриные колбаски, мозговые косточки и бараньи семечки. 12 000₽ — и стол ломится от еды.
Не готовы к такому размаху? Закажите «Тарелку гладиаторов» — три вида шашлыка, печёная картошка и овощи-гриль за 6 500₽.
Для патри́циев — лепёшка с козлёнком и страчателлой 1 250₽. А еще салат с греческой фетаксой 1 450₽ и салат с говядиной 1 490₽.
Для легионеров — бургер «Пришёл, увидел, победил» с рваным ребром 2 950₽ и козлёнок с полбой 1 450₽.
И чтобы выдержать этот праздник до конца — «Большая колесница с травами и овощами» 2 350₽.
Ул. 1905 года, 2
@restinmsk
Дарим депозиты на ужин, полный страстей, пасты и коктейлей
2 депозита по 5000₽ в Pasta Queen ждут своих обладателей — и кто знает, может, именно вам с подругами предстоит обсуждать бурную личную жизнь за «Космополитеном», как у Кэрри и Саманты? Или раздавать остроумные комментарии, как Бри Ван Де Камп за идеально сервированным столом?
Как участвовать:
подпишитесь на @Pasta_Queeeen и @restinmsk,
нажмите «Участвовать» под этим постом.
Итоги — 28 марта в 12:00 через бота.
Любовные интриги, паста и коктейли — всё, как мы любим, в Pasta Queen, на Кузнецком мосту.
Шеф-повар Twins Garden Виталий Савельев представляет новый дегустационный сет
Twins Easy — 12 подач с редкими продуктами и сложными техниками приготовления.
Виталий посвятил более года созданию этого сета, изучая тонкости приготовления редких для средней полосы видов рыбы и экспериментируя с разными техниками обработки мяса. В результате он собрал лучшие наработки, представив продукт в новом, неожиданном исполнении.
Easy – это лишь метафора, за которой стоят сложные техники исполнения.
Стоимость 27 000₽
Страстной бульвар, 8А
@restinmsk