9608
Про кофейни Москвы от @publicinrussia Папка с нашими каналами: https://t.me/addlist/OBnvnvmRMhthZDEy Реклама: @mashkamaks Новости: coffeeinmoscow@publicinrussia.ru Создатели сети: @nelli_nazarova и @andreinazarov
Зимнее меню в кофейнях 🎄
Отправляйте подборку друзьям и пробуйте сезонные напитки вместе! Больше мест в комментариях 🤍
#подборки #сезон
У вас уже появилось новогоднее настроение?
❤️ — да
🔥 — нет
@coffeeinmos
Коллаборация года: Mátes и Сбер
Mátes и Сбер запустили спешл-комбо и дарят призы: аппетитные дизайны цифровых карт, СберПрайм за 1 рубль и возможность получить эксклюзивный мерч в коллаборации от двух брендов.
С 23 декабря по 6 января приходите в любой проект Mátes, пробуйте спешл — матча «Яблоко в карамели» и синнабон с карамелью и пеканом, сканируйте QR-код на коробке и посмотрите, какой сюрприз подготовил для вас Сбер!
Рождественские новости от Roaster
Недавно в меню кофеен ввели новые бранчи:
• Вафля-сэндвич из батата с мортаделлой 850₽
• «Лосось под шубой» на вафле из батата 820₽
• Дубайские панкейки 780₽
• Мандариновый раф 420₽
С 16 декабря по 31 декабря в кофейнях проходит беспроигрышная лотерея. За каждые 1500₽ в счёте команда предлагает вытянуть один лотерейный билет. В призах мега вафля, колд брю, prosecco, десерт, блюдо, кофе и скидка 10%.
А с 31 декабря по 8 января по кодовому слову «Новогодние каникулы» на Новослободской будут дарить бокал просекко, а на Маяковской бокал сидра.
м. Новослободская, Долгоруковская, 32 (4 минуты пешком)
м. Маяковская, 4-я Тверская-Ямская, 2/11с2 (5 минут пешком)
@coffeeinmos
«Почтовая булочка» в La Poste из Антарктиды
Декабрьская почтовая булочка приехала в La Poste из вечной мерзлоты, с самой южной точки нашей планеты, — с антарктической станции «Прогресс».
Сочник с творогом, украшенный сахарной пудрой — в составе нежное тесто на закваске и творог, который привозят для полярников из Кейптауна
Попробовать сочник с творогом и получить лимитированную открытку можно во всех La Poste с 15 декабря по 15 января. А за полярным кругом — московскую плюшку.
@coffeeinmos
New Year boxes в rockets.concept store
Команда подготовила три разных подарочных бокса к празднику для фанатов кофе, стрит-культуры и стильных вещей со смыслом:
New Year box №1
3 упаковки дрипов (Mix America, Ethiopia Chelchele, China Puer Ranuan), 2 пачки чая Кeen Тiger (Perfect Russian и «Розовый Фламинго»), многоразовый стакан rockets.coffee club, набор стикеров и открытка
2990 рублей
New Year box №2
3 пачки дрипов (Mix America, Ethiopia Halo Beriti, China Puer Ranuan), пачка чая Кeen Тiger Perfect Russian, фирменная футболка из нового дропа, набор стикеров, открытка
5000 рублей
New Year box №3
52 разных дрипа, набор стикеров, открытка
2990 рублей
Подробнее на сайте rockets.coffee, а также в концепт-сторах
@coffeeinmos
NEW: новая кофейня сети BREW & VIBE
Кофейня открылась в здании центрального рынка 1960 года. После реконструкции здесь появилось новое гастрономическое пространство — «Центральный фудхолл».
Интерьер точки выполнен в привычном стиле пляжного бара — имитация песка, фирменные цвета и абажуры в стиле бохо.
Формат неизменный — с тем же качеством и сервисом. В меню классические, авторские и сезонные напитки.
К кофе предлагают различную выпечку, а также десерты от кондитера Артема Кирилловского — впервые в сети и только в новой локации.
г. Подольск, Комсомольская, 3, Центральный рынок
пн-вс с 10:00 до 22:00
Mocha Mousse — цвет года по версии Pantone и новый напиток в rockets.concept store
Pantone назвал Mocha Mousse главным цветом 2025 года, чем вдохновил rockets.concept store на новый рецепт.
С 6 декабря в обоих концепт-сторах можно пробовать авторский напиток MOCHA MOUSSE — моккачино с кремом из горького шоколада и безлактозных сливок 470₽.
м. Добрынинская, Валовая, 35 (5 минут пешком)
м. Арбатская, Тверской бул., 3 (10 минут пешком)
@coffeeinmos
Мечтатели: балийский стиль в резном тереме
м. Электрозаводская, Медовый пер., 5 (6 мин пешком)
пн-пт 08:00-21:00, сб-вс 09:00-21:00
#Электрозаводская
⠀
В марте этого года дом купца Кудряшова в Медовом переулке обрёл новую жизнь. Теперь резной деревянный терем конца XIX века с белоснежным фасадом и спрятанным от лишних глаз двориком с голубыми елями принадлежит кофейне «Мечтатели».
⠀
Если у входной двери царит новогодняя атмосфера, то за ней гостей встречают светлые и расслабленные тропики. Из колонок доносятся латиноамериканские мотивы, акцентную стену украшают нарисованные банановые листья, а люстры, корзины и другие плетёные детали интерьера напоминают о Бали.
⠀
В «Мечтателях» есть не только специальная книга для загадывания заветных желаний, но и раздел авторских напитков, где самые яркие кофейные фантазии гостей воплощены в реальность. Самым ярким примером стал валерьяна латте 380₽/470₽ — напиток с экстрактом валерьяны и лёгкими персиковыми нотами.
⠀
Мы попробовали:
⠀
Сладкий, воздушный, малиново-банановый мармилатте 380₽/470₽;
Пряный крем цитрус латте 290₽/390₽ с апельсином, корицей и ирландским кремом;
Лавандово-малиновый раф «на сиреневой луне» 340₽/450₽ с лепестками чайной розы;
Сливочно-кремовый напиток малина-розмарин 340₽/450₽.
⠀
Помимо классического американо, в «Мечтателях» готовят спешл-американо с новогодними специями и аэрокано — напиток, при приготовлении которого эспрессо вспенивают стимером вместе со льдом.
⠀
Весь день в кофейне можно найти сладкие завтраки: панкейки с бананом, карамелью и попкорном 390₽, сырники со сметаной и вишней 390₽. Сытные драники 480₽, картофельные вафли 590₽, либо омлет 390₽ на выбор гостя подают с ветчиной и томатами, сметаной и соусом тар-тар.
⠀
Отдельный раздел в меню «Мечтателей» занимает римская пицца: маргарита 560₽, пепперони 690₽, четыре сыра 720₽ и груша-горгонзола 850₽.
⠀
Зерно Tasty Coffee, Zavod Coffee
Молоко БМК
Растительное Alpro: банан, кокос, миндаль
@coffeeinmos
В Cape стартовала коллаборация с брендом Ro.Ko.Ko
Бренд-шеф-кондитер Антон Негин представил круассан-бант со вкусом малины и розы — десерт в духе эпохи рококо, дополненный латте на голубой матче.
Каждый гость, заказавший пару, получит сертификат на 3 000₽ на покупку в бутике Ro.Ko.Ko и стикер с подписью «You are роскошь».
Коллаборация действует до 31 декабря. Цена пары — 990₽.
Большой Палашёвский пер., 2/12
@restinmsk
Новые места ноября 🔥
Пишите в комментариях, куда пойдете пить кофе в первую очередь! Делитесь подборкой с друзьями и добавляйте в «Избранное»
@coffeeinmos #новоеместо #подборки
7 и 8 декабря в Севкабель Порт пройдёт фестиваль кофе, чая и подарков «Огонёк»
Что будет:
• Новогодний маркет
от зёрен и дрип-пакетов до сладостей, керамики и свечей от 65 участников фестиваля
• Дегустации
кофе разных обработок, bean-to-bar шоколад, фермерский китайский чай, авторские напитки и безалкогольные коктейли
• Чемпионаты бариста
настоящее зрелище от команд лучших бариста со всей России, где покажут мастерство создания кофейных напитков, латте-арта и навыки работы с эспрессо-машиной
На «Огонёк» приедут крупнейшие российские обжарщики и большие кофейные проекты – Tasty Coffee, «Сварщица Екатерина», Skuratov и Sibaristica. Список участников фестиваля доступен на сайте ogonek-fest.ru.
Севкабель Порт, УКТ, Кожевенная линия, 40
7-8 декабря с 11:00 до 20:00
Вход свободный
Уже завтра Skuratov Coffee откроет двери новой кофейни в МЕГА Химки в Москве!
Эта кофейня станет первой, где будут работать участники программы поддерживаемого трудоустройства из благотворительного фонда «Лучшие друзья» и первой инклюзивной кофейней в сети.
Павел Кузьмин — идейный вдохновитель инклюзивных проектов проделал огромную работу по адаптации и обучению команды, чтобы сделать кофейню Skuratov в Меге особенной для всех.
Специально для кофейни Skuratov фонд «Антон тут рядом» создал капсулу мерча:
• Кружки, созданные и разрисованные студентами фонда;
• Стикеры;
• Гирлянду с фразой студента фонда «Антон тут рядом» Дениса Сироткина.
Гирлянды с фразой «Все любят кофеёк попивать» подарят первым 50-ти гостям кофейни в день открытия.
Кофейня откроет свои двери завтра, 28 ноября в 10:00!
@coffeeinmos
Дарим 10 000₽ на шопинг и завтраки в Meteorite
Для участия необходимо быть подписанным на Telegram-каналы @shoppinginmsk и @meteorite_place, а затем нажать кнопку «Участвовать» под этим постом.
Meteorite — это кофейня и концепт-стор в Банковском переулке, 1. На первом этаже — завтраки весь день, десерты и ланчи. На нижнем — можно найти одежду, белье, украшения, ароматы и декор для дома — идеально, если вы ищете стильный и небанальный подарок.
Итоги подведём 27 ноября в 19:00 случайным образом при помощи бота.
Кофе в спичечном коробке!
Такое дизайнерское решение создал бренд BЁRNIN. Команда отдает дань уважения спичкам, которые крайне редко встречаются в современной кухне, поэтому команда возвращает эту деталь из прошлого на полки любителей свежей арабики.
В каталоге «bёrnin» яркие и сбалансированные лоты на каждый день и, конечно же, позиции для любителей инфьюза:
• Сладкая Руанда натуральной обработки
• Индонезия с алкогольными нотами и приглушённой апельсиновой коркой
• И новинка — Уганда Килингве с нотами белого вина и тропических фруктов.
Для тех, кто берёт кофе с собой везде и всюду — есть наборы дрипов по 5 и по 10 штук в удобной мягкой упаковке со шнурком.
На каждой пачке есть сюрприз — спрятанный под описанием зерна блок «От автора», где лирический герой бренда легко иронизирует за чашкой кофе или предаётся воспоминаниям.
В течение ноября BЁRNIN даёт скидку на первый заказ для всех позиций на сайте https://shop-bernin.ru/ по промокодку: SPICHKI.
Реклама. Ерид 2Vtzqwkx6gn ИНН 7707083893 ООО “Бёрнин”
Вторая часть подборки «Где пить осенние напитки» 🍂
Пишите в комментариях, где пробовали лучшие осенние напитки и делитесь подборкой с друзьями 🤍
Больше мест в комментариях 👇🏼
#подборки #сезон
@coffeeinmos
Новое место: кофейня от Дома Динамо в ГУМе
Команда BetBoom Дома Динамо недавно открыла новый гастро-проект — кофейню, которая открылась по соседству с пространством, в холле ГУМа.
В меню кофе на зерне от Submarine, чай, десерты и выпечка.
м. Площадь Революции, Красная площадь, 3 (Второй этаж первой линии ГУМа)
Время работы: пн-вс 10:00-22:00
@coffeeinmos
Новогодние десерты и праздничные наборы в Kalabasa
К новогоднему столу команда кафе предлагает заказать торт или кекс в новогоднем оформлении — с золотом, палочками корицы, апельсинами и кумкватом, еловыми веточками и соцветиями хлопка.
А из тортов — наполеон с малиной от 4000₽, красный бархат от 5900₽, сливочно-сырный шоколадный торт от 5900₽, брауни-чизкейк от 6600₽ или морковный кекс от 6600₽ в новогоднем декоре.
Главный хит — торт с блестками от 5490₽. Этот декор создан, чтобы составить компанию бенгальским огням.
Коробочка ирисок от 1700₽, набор шоколадных трюфелей от 920₽ и макарон от 1360₽ — станут приятными подарками друзьям и коллегам.
Также в этом году команда подготовила два вида подарочных наборов:
• с бриошью, конфетами, свечой из Kalabasa Home Collection, открыткой и мандаринами в авоське 5500₽
• с деревянным набором (ложечка и ножик для масла) из Kalabasa Home Collection, конфетами, бриошью, икрой, брусникой, открыткой и мандаринами 5500₽
А для тех, кто любит сюрпризы, команда подготовила секретные подарочные наборы, которые они соберут на свой вкус и отправят получателю от 3000₽
Заказать подарки можно на сайте kalabasa.ru
@coffeeinmos
Новый выпуск подкаста «Двойной эКспрессо»
Национальный чемпионат по обжарке кофе — это важное событие для обжарщиков, отличающееся высокой конкуренцией и уровнем организации, не уступающим мировым стандартам.
В новом выпуске подкаста «Двойной эКспрессо» победитель 2023 года Данил Евтиховый. Данил рассказал о его участии в чемпионате, о том, как он прошел путь от бариста до обжарщика, и поделился тем, что ему нравится в профессии.
Выпуск можно посмотреть на Youtube, ВК, Дзен и Rutube!
Традиционно команда подкаста проводит конкурс совместно с гостем и дарит подарки от LEBO Professional и CafeStore. Итоги подведут 27 декабря. Ищите условия участия в выпуске!
Адвент-календарь от Skuratov Coffee
«Зимний слоу» — это история о «нулевом дне» в году, когда не нужно никуда спешить, можно выдохнуть и насладиться изобилием постпраздничного меню.
В этом адвент-календаре собрали небольшие подарки, сюрпризы и мастер-классы с акцентом на заботе о себе и искусстве замедления вопреки всеобщему декабрьскому разгону.
Например, сегодня (19 декабря) за любой заказ микролота на сайте, второй идет в подарок
Rébellion The Palace of Youth x ART&FACT.: кофейная панна-котта
С 9 декабря по 23 декабря бренды запустили коллаборацию и выпустили новый десерт.
Кофейная панна-котта 490₽
сливочный десерт с насыщенным кофейным вкусом, выполненный из премиального молочного шоколада и эспрессо
При заказе гостей ждет подарок — увлажняющая лифтинг-маска с кофеином от ART&FACT и скидка 20% на следующую покупку.
м. Фрунзенская, Комсомольский проспект, 24c1 (2 минуты пешком)
@coffeeinmos
Зимнее меню в Carrots and beans
В пространстве Алены Гера Carrots and beans обновление:
• Шакшука со страчателлой и хлебом 855₽
пряная шакшука с печеными перцами рамиро, зеленым луком, двумя яйцами, страчателлой и с тостом бездрожевого ремесленного хлеба
• Запечённый батат со страчателлой и ромеско 760₽
пряный запеченный батат со специями, сладковатым соусом из печеного перца рамиро и нежной страчателлой
• Киноа с тахини, гуакамоле и тофу в мисо-карамели 870₽
тунец, кунжут, авокадо, киноа, руккола, шпинат, кейл, корень фенхеля и томат
м. Улица 1905 года, Малая Грузинская, 38 (13 минут пешком)
@coffeeinmos
Новая кофейня Mátes в ТЦ Авиапарк
Интерьер от Павла Неснова выполнен в фирменном цвете Mátes — здесь круговой мягкий диван, синие стулья, а также столешницы recycle object из переработанного пластика.
В меню — specialty-кофе, авторские напитки и завтраки, которые готовят весь день, 7 фирменных сэндвичей на фокачче и выпечка из собственной пекарни.
м. ЦСКА, Ходынский бул., 4, ТЦ «Авиапарк», 2 этаж (4 минуты пешком)
@coffeeinmos
Новинки от Zinus Barista: кедровое и мультизерновое молоко
Пробовали ли вы когда-нибудь кофе на кедровом молоке? Если кокосовое, миндальное, банановое и овсяное можно встретить почти в любой столичной кофейне, то об этой разновидности альтернативного молока мы услышали впервые.
Кедровое молоко от Zinus Barista приятно подчёркивает и дополняет вкус кофе, придавая ему то самое кедровое послевкусие. Его нейтральная кислотность позволяет получить великолепную пенку для украшения напитка латте-артом.
Ещё одним открытием стало мультизерновое молоко, разработанное специально для кофе. В его основе содержатся рисовая, овсяная и гречневая крупки — ещё одна вкусная альтернатива овсяному или соевому молоку. Пенка мультизернового молока так же легко взбивается и долго держится.
Злаки в Zinus Barista подобраны таким образом, чтобы вкус максимально был приближен к коровьему молоку. При этом, оно не содержит сахара, красителей, консервантов и спасает людей с непереносимостью лактозы и глютена.
Надеемся, что в скором времени эти вкусные и полезные новинки появятся во многих магазинах и кофейнях Москвы. Кофе с каким молоком вы бы попробовали первым?
Happening drinks в Surf coffee
• Вандер-ти 450₽
оригинальный чай-латте с восточными специями, перцем чили и экзотическим миксом дыни и папайи
• Свит Мираж 400₽
пряный какао из bean-to-bar шоколада с воздушными маршмеллоу
• Эвергрин Пунш 450₽
новогодний пунш со вкусом кедровых орешков, зелёных яблок и граната на основе чая ройбуш
• Тирамису 400₽
согревающий капучино со вкусом праздничного десерта и нежной сырной пенкой
Сезонные напитки можно попробовать во всех кофейнях с 28 ноября по 28 февраля
Все адреса спотов ищите на сайте: https://www.surfcoffee.ru/surf-coffee-stores
Все берут ипотеку под 20% в Москве, а вы не берите
Вместо этого можно:
• Оформить беспроцентную рассрочку;
• Получить скидку 20% на готовый ЖК в центре столицы;
• Выбрать субсидированную ипотеку со сниженной ставкой.
Аналитик недвижимости Андрей Негинский уже 7 лет работает на рынке Москвы и знает, как не переплатить 500% по ипотеке и сэкономить на страховке до 1,5% от стоимости квартиры.
Подписывайтесь на канал Негинского. Каждый день здесь выходят не только анонсы квартир, но и аналитика рынка. А в закрепленном сообщении вы можете забрать бесплатный ТОП-30 проектов за этот месяц.
Обновление выпечки в Croissant Atelier
Шеф-пекарь и бренд-шеф Croissant Atelier, с многолетним опытом работы в Турции, подготовил сезонные новинки. В меню более 10 позиций:
• Три вида топ-кукисов
• Круассаны с новыми начинками — ванильный заварной крем, чай матча с малиновым центром, малиновый и манговый кули с творожно-сливочным кремом
• Томлёная груша в специях с миндальным кремом франжипан на слоёном тесте
• Брауни-куб с вишней и брауни-бисквитом
• Пан-свисс с фисташкой или пеканом
м. Китай-город, Лубянский проезд, 27/1с1 (1 минута пешком)
@coffeeinmos
РБК и ABC Coffee Roasters запустили два специальных напитка в честь проекта РБК х VOYAH Fashion November
Коллаборация воплощает один из символов моды — черный цвет. Черный давно стал своеобразным культурным кодом. Так же как и классический черный кофе, один из самых популярных напитков в мире.
До конца ноября в кофейнях ABC Coffee Roasters представлены два специальных напитка:
• Горячий батч с еловыми шишками
фильтр кофе с добавлением медового пряного сбитня со специями и хвойным оттенком варенья из еловых шишек
• Милкпанч колдбрю
безалкогольный коктейль на основе черного кофе холодного настаивания, винограда и мусковадо, очищенный по технологии милквош
Все адреса кофеен ищите по ссылке.
@coffeeinmos
«Почтовая булочка» в La Poste от пекарни Crumb
La Poste продолжает путешествовать по городам России. В этом месяце «почтовая булочка» родом из Пензы из семейной мини-пекарни Crumb.
Булочка с корицей — сдобная и ароматная, щедро пропитанная сливочным маслом с корицей и скрученная в шведский узел. Сверху – хрустящая сахарная корочка.
Попробовать булочку с корицей и получить лимитированную открытку можно во всех La Poste с 15 ноября по 15 декабря. А в Сrumb — крем-брюле от пекарни.
@coffeeinmos
Ближневосточные бранчи Restinmsk @restinmsk x Moro
До конца года можно попробовать огромные сеты с вином по фиксированной цене, тирамису с начинкой из дубайского шоколада и авторские коктейли.
В меню три бранча:
• Голень индейки 2 990₽
томленая в печи килограммовая голень индейки, рис басмати с шафраном, овощи на гриле, дзадзыки, крем фета с вялеными томатами, гранат, пита
• Копченое говяжье ребро 3 990₽
копчёное говяжье ребро с соусом из зернистой горчицы, кефтедес из ягненка, мини картофель, греческий салат, запечённый перец со страчателлой, мухаммара, маринованный лук, пита
• Сувлаки из морепродуктов 4 990₽
лосось, креветки, кальмар, осьминог, гуакамоле, салат из овощей табуле, мини картофель, цукини, кукуруза, дзадзыки, соус тартар, пита
Бранчи рассчитаны на двоих. В их стоимость включено два бокала вина, на выбор: игристое, белое или красное, а также бутылка воды. Вино можно заменить на чай или кофе.
На десерт предлагают тирамису по мотивам популярного «дубайского шоколада» 690₽
десерт с нашумевшей начинкой из фисташковой пасты и жареного теста катаифе, который при подаче поливают горячим шоколадом
Также из напитков попробуйте коктейли в коллаборации:
• Яблочный сауэр 490₽ — джин с яблочным ликером и кордиалом из цитрусов
• Персик/кордиал гранат 590₽ — ароматный микс с персиковым ликером, гранатовой водкой и жасминовым кордиалом
• Ром/маракуйя/бузина 690₽ — коктейль на основе рома с ликером из маракуйи и сиропом бузины, украшенный сублимированной малиной
Уют начинается с мелочей
Керамическая посуда — идеальное дополнение к вашему интерьеру:
• для невероятно красивых сервировок стола
• приятных завтраков из посуды ручной работы
• и красивых фотографий как в ресторанах
Rebing — компания про утонченность, интересные формы и высокое качество. В их магазине вы найдете большую подборку посуды ручной работы в приятном кремовом оттенке.
Смотреть каталог
❤️ — если понравилось