Команда сервиса «Афиша Рестораны» рассказывает обо всем, что происходит в гастрономической жизни Москвы, Петербурга и других городов России. Реклама: Александра a.zhirova@afisha.ru Сотрудничество: Анастасия ana.kovalenko@afisha.ru
Каноничный дуэт сырого рубленого мяса и яичного желтка, который уже около десяти лет занимает лидирующие позиции в меню ресторанов, не так-то просто приготовить и легко испортить. Нашли претендентов на хедлайнеров вашего ужина в ресторанах Петербурга.
🍫 В карточках выжимка из статьи, а полная версия — на сайте.
Один из самых фотогеничных фасадов в этом сезоне у OMG Coffee. Идеальная локация, чтобы поддаться весеннему обострению.
📍Рождественка 6/9/20, стр.1
Только не говорите, что нашей сммщице одной слышится слово «улочки» в песни «Любэ» про московские улочки…
А вам что слышится?
❤️ — улочки
🤩 — булочки
Русские сказки цветут вишневыми садами на кисельных берегах молочных рек только в мультфильмах. Тайный смысл «Колобка», «Гусей-лебедей», «Курочки Рябы» темен и неясен. Именно эту сторону русского мифа взяли на карандаш создатели ресторана Relict.
• Первое, что видишь за дверью ресторана, — ствол мощной сосны, пробивающей потолок второго этажа. Этот знак нельзя игнорировать: включается телепорт и мы отправляемся в другое измерение.
• Медовое дерево массивных столешниц кухни и бара и медные лампы над ними языками пламени облизывают угольно-черную тяжелую мебель лаконичных форм и остывающие серой золой бетонные стены. Ты внутри русской печи.
• Меню построено на принципе конфликта. Здесь тонконарезанные свиные уши из классики китайской кухни возвращаются в оборот русских вкусов в салате с моченым крыжовником. Разводили свиней в деревне? Разводили! Крыжовник мочили? Мочили! Так почему бы и не объединить их в одну общую формулу, да к тому же неожиданно гармоничную?
🍫 Полную версию обзора ресторана читайте в материале.
Москва медленно пробуждается от зимней спячки. Собрали видовые рестораны и заведения с панорамными окнами, в которых уже можно любоваться весенней столицей.
Читать полностью…Открываем портал в … бьюти-коллаборации. Казалось, партнерства ресторанов с косметическими брендами за последний год довели гостей до иммунитета на бесплатные пробники. Однако раз в год такой подарок может стать причиной для брони стола.
🍫 Рассказываем, где завтра можно получить бьюти-подарки.
Каждый год на 8 Марта рестораны соревнуются в эффектности предложений. И чаще всего дисциплиной становится кондитерское искусство.
🍫 Собрали самые интересные десерты, которые появятся в московских заведениях в первый весенний праздник.
Рассказываем, где в эти выходные за баром будет комик Эмир Кашоков, куда идти за комплиментарными коктейлем и десертом, где можно присоединиться к караоке-клубу и киновечеру.
📍Москва
Списком мест с интересными винными картами поделилась Саша Короткова, автор телеграм-канала «Аль Денте».
Читать полностью…🔥Два кусочка колбаски у тебя лежали горели на столе
В весеннем боксе «Котомки» обнаружена свеча в виде бутерброда с колбасой.
Блинная неделя: пост сдал 🫡
Пора худеть к лету: пост принял 🫡
«Пойдем где-нибудь посидим, выпьем?»
Для тех, кто вместо горячительных напитков предпочитает горячие, есть прекрасный ответ — чайные.
Можно посетить как аутентичные церемонии в традициях Японии или Китая, так и посидеть со старым добрым самоваром и баранками!
#Москва@afisha
Подборки с ресторанами Петербурга практически на любой случай!
→ Лучшие рестораны по версии «Афиши Рестораны»
→ Лучшие бары города
→ Музыкальные заведения
→ Где проходят кинопоказы
→ Лучший стритфуд
→ Азиатские заведения
→ Согревающие коктейли
→ Самые интересные открытия в Петербурге
→ 8 загородных ресторанов
→ Странные сочетания, которые стоит попробовать
→ Куда идти за бутербродами с икрой и игристым
→ Рестораны у воды и на воде
→ 6 заведений Петербурга, которые впечатляют
→ Где есть в парках и садах
→ Кофейни для работы
→ Где есть и пить на «Ваське»
→ Гид по Петроградке
→ Гастропутешествие по Ленобласти
Фирменный блинный торт Restaurant by DFF в новом прочтении — «красный бархат» с нежным сметанным муссом и брусничным соусом. Доступен к заказу до конца масленичной недели. У вас 2 дня!
📍Яузская, 10/2, стр. 4
Вкус детства в масленичном меню The Nappe Bistro. Нежный блинный торт из 15 слоёв, утопающих в начинке из мака, крема на основе сгущенки, в аккомпанементе с консоле из смородины и брусники.
👉🏻 Забронировать стол
Дарим 7000 рублей в Atlantica Seafood
Владельцы ресторана потратили много времени на тщательный отбор лучших даров моря от сотен поставщиков из России и со всего мира. Победитель розыгрыша в любой день сможет поймать одно из спецпредложений и заказать морепродукты по себестоимости.
7000 рублей с лихвой хватит, чтобы попробовать клешню камчатского краба весом 400 грамм за 1645 рублей или целого осьминога, запеченного в пряных травах, — за 1740 рублей. И обязательно закажите 20-сантиметровый краб-дог с черной осетровой икрой.
Как выиграть депозит?
— Подпишитесь на каналы @afisharestaurants и @edaruofficial.
— Нажмите кнопку «Хочу приз».
— Перешлите пост с розыгрышем тому, кто пригласит вас в ресторан в случае победы.
Результаты объявим в этом же посте 20 марта. Желаем всем удачи!
Еда — не просто сюжетный ход, но и маркер социальных изменений, и примета времени или политических событий, и признание в любви и дружбе.
🍫 Таня Перепелкина, пиар- и food studies специалист, разбирает по кусочкам оскаровские фильмы.
Голубцы из кабана, хлеб из желудей и вяленое сердце коня: на неделе с 10 по 16 марта пробуем казахские пельмени с верблюжатиной, ужинаем редким моллюском из Охотского моря и изучаем эволюцию еды бедняков в деликатесы для элит.
🍫 Читайте материал по ссылке.
Легендарный брискет гриль, специальный соус, сыр, огурцы, салат коулсло — все на булочке с кунжутом. Только так, и это бейгл с брискетом и огурцами в бурбоне!
В основе блюда — правильный бейгл от пекарни La poste и томленная в cмокере 12–18 часов говяжья грудинка от мастеров копчения Smoke BBQ. Стоимость удовольствия — 750 рублей.
📍Бейгл можно попробовать на завтраках в Smoke BBQ на Трубной и во всех заведениях La poste в течение дня.
Анна Рязанская, шеф-повар петербургского ресторана «Сад» 🏆 , поздравляет девушек с Международным женским днём!
Читать полностью…Буквально все события на этот уикэнд приурочены к красивому празднику. Отвечаем на вопрос, куда стоит выбраться, даже несмотря на не весеннюю погоду.
🍫 Читайте материал по ссылке.
7 марта на дворе, а вы всё ещё без подарка? Пу-пу-пу...
Смотрите, какой красивый и съедобный букет прислала нам в редакцию команда Rimambelle. У тюльпанов из зефира есть три больших преимущества перед настоящими: они вкусные, будут дольше радовать и точно запомнятся надолго!
Собрали наши рекомендации по Москве в один пост. Сохраняйте, чтобы в любой момент найти стильную кофейню, отличный бар или рюмочную, утопающие в зелени рестораны для свиданий и проекты с хорошей кухней.
→ Лучшие рестораны Москвы
→ Лучшие бары столицы
→ 8 сценариев идеального выходного
→ Где пробовать кухни мира в Москве
→ 45+ мест для встреч с друзьями
→ Рестораны с зеленью
→ Бодрые кофейни
→ Хорошие рюмочные
→ Для встреч с подругами
→ Кинопоказы в ресторанах
→ Живая музыка в заведениях
→ Демократичные бары
→ Куда пойти танцевать
→ Заведения, где показывают искусство
→ Где пробовать кульки
→ Зожные рестораны
→ Безлактозные заведения
→ Обеденные спешлы
→ Кофейни для работы с ноутбуком
→ Лучшие бранчи
→ Где попробовать русскую кухню
→ Куда идти за стейками
→ Корейская кухня
→ Аутентичные китайские заведения
→ Итальянские рестораны
→ Мексиканские заведения
→ Вкусные сэндвичи
→ Эталонная паста
→ Идеальный рамен
→ Отличная пицца
→ Где есть морепродукты
→ Где просто очень вкусно
→ Куда пойти с детьми
→ Рестораны из Питера в Москве
→ Рекомендации главреда
Зима всё! Весну начинаем с равиоли в форме конфет, вечеринки в стиле «Секса в большом городе» и завтраков на Петроградке.
🍫 Делимся гастрономическими событиями Петербурга.
Канеле с фуа-гра, коктейль манго-«Маргарита» и горячий айран с пельменями: на праздничной неделе с 3 по 9 марта встречаем весну новыми коктейльными картами, отправляемся на французский ужин, пробуем маття яблоко — саке и латте с абрикосом и сиренью.
🍫 Подробности по ссылке.
Прогноз погоды видели?
Это мы с вами неделю назад «налайкали» и призвали весеннее тепло! ☺️
Тем, кто сегодня готов забыть про объем талии и отдаться блинному безумию, напоминаем про наши подборки с самыми интересными масленичными предложениями!
🥞 Подборка для Москвы
🥞 Подборка для Петербурга
Чтобы оказаться на концерте, необязательно идти в филармонию. Вкусный ужин и хорошая музыка — что это, если не формула идеального вечера? Добавить щепотку антуража, и получится телепорт в культовые мюзиклы.
🍫 Совмещаем приятное с приятным в барах и ресторанах Петербурга, где играют все: от джаза до тяжелого рока.
Дарим 10000 рублей на ужин в ресторане Unica
Накануне 8 марта мы решили разыграть депозит в итальянский ресторан, главный фокус которого — вино и домашняя паста. Победителю рекомендуем взять в качестве закусок страчателлу с пармой и финиковым соусом, заказать морепродукты, а ещё попробовать тальятелле с трюфелем и римскую пиццу.
Как участвовать?
— Подпишитесь на @afisharestaurants и @afishadaily;
— Нажмите кнопку «Хочу на ужин».
Победителя определит рандомайзер 6 марта и укажет имя счастливчика в этом же посте. Желаем удачи!