Афиша Рестораны

12 December 2025 16:06

Пицца, которую мы заслужили в этом декабре! Ничего лишнего: только тесто, икра форели и копченый сливочный сыр.

Ищите в меню петербурскго проекта Studio Pizza.

#петербург@afisharestaurants

Афиша Рестораны

11 December 2025 15:55

Дарим 10 000 рублей в Sempre

Sempre ждут победителя розыгрыша на обновленное меню со средиземноморскими рецептами. Счастливчик сможет попробовать луковый суп по старинному калабрийскому рецепту, «говядину по-бургундски», томленную в густом винном соусе, эмпанадас с креветками и другие новинки.

Правила участия:
- подпишитесь на @afisharestaurants;
- нажмите на кнопку «Хочу депозит»;
- поставьте сердечко на ближайшие три поста.

👉🏻Подсказка: присылайте этот пост тому, кто в случае выигрыша пригласит вас в ресторан.

Результаты объявим 16 декабря, победителя выберет бот-рандомайзер и укажет его имя в этом же посте. 

Афиша Рестораны

11 December 2025 12:49

Сочный, вкусный, твой — бургер большой!

🍫 Сохраняйте подборку заведений с отличными бургерами, которые выбрала наша редакция.

Афиша Рестораны

09 December 2025 14:10

Исследуем новые точки на ресторанной карте Северной столице, на которые особенно щедр этот осенне-зимний сезон.

🍫 Адреса заведений — в материале на сайте.

#петербург@afisharestaurants

Афиша Рестораны

08 December 2025 16:55

Овощное фондю, сердце оленя в кодзи с кофе и холодное из кефира с карамелью

На неделе с 8 по 14 декабря идем на итальянское рождественское застолье, пытаемся успеть на все гастрольные ужины, празднуем трехлетие ресторана с молодыми шефами и выбираем праздничный десерт.

🍫 Гастрономические рекомендации редакции вы найдите по ссылке.

Афиша Рестораны

07 December 2025 15:47

🏆#выборАфиши — лакричный брауни со специями и апельсиновыми цукатами из московского ресторана Folk.

Афиша Рестораны

06 December 2025 12:06

Нежное и вкусное сало — натуральный суперфуд, полезный для здоровья и настроения.

🍫 Делимся подборкой ресторанов Москвы, где сало подают с хреном, горчицей, чесноком, разнообразными соленьями и хлебом.

Афиша Рестораны

05 December 2025 17:20

Buro TSUM присоединяется к проекту FREEks «Афиши Рестораны» — эстафете ресторанов, готовых предложить десерты, свободные от глютена, лактозы и предубеждений.

Сегодня gluten free и lactose free десерты — не компромисс, а стиль, не исключение, а способ получать удовольствие. Если раньше такие блюда были далеки от гастрономичности, то сегодня в «Афише Рестораны» готовы заставить всех отбросить предрассудки.

Афиша Рестораны

04 December 2025 15:19

Пересылайте открытку-приглашение близким и бронируйте стол для теплых встреч на «Афише Рестораны».

Афиша Рестораны

04 December 2025 12:30

Команда тайского бистро Chang разработала новый индийский спешл с пряными и яркими вкусами. Шеф Илья Конарев собрал блюда, которые раскрывают колорит страны через специи, текстуры и ароматы. Среди новинок:

🍤 Роти с креветками
Тонкая обжаренная лепешка с сочными креветками и двумя соусами: муссом из авокадо и кокосово-томатной масалой. Легкое, ароматное блюдо, которое можно делить с друзьями.

🍛 Курица в соусе кари-масала
Куриное филе, маринованное в йогурте с имбирём и чесноком, доготавливается в густом соусе масала с лёгкой пряностью и каплей чили. Подаётся с рисом или лепёшкой роти.

🧀 Палак панир
Домашний сыр в сливочно-шпинатном соусе с ароматом пажитника — вкус, по которому узнают настоящую Индию. Сверху — микс свежей зелени и мяты для баланса и хруста.

📍Мясницкая, 22/1
📍Солянка, ½, стр.1

Реклама ООО «ЧАНГ СОЛЯНКА»
ОГРН 1247800021171
Erid: 2RanynYyRdk

Афиша Рестораны

03 December 2025 10:45

Принимаем заявки на участие в маркете, фудкорте и интерактивной зоне Пикника Афиши

Если вы делаете лучшие хот-доги двух столиц, шьете яркий мерч или хотите разместить на фестивале бьюти-корнер, стол для пинг-понга или арт-объект, напишите нам!

→ Заполнить форму

Важно: количество слотов ограничено. Успейте подать заявку на участие заранее.
Если ваш проект подходит под формат фестиваля, с вами свяжутся для дальнейшего обсуждения сотрудничества.

Афиша Рестораны

02 December 2025 17:02

🏆#выборАфиши — роллы Wagyu Mafia из московского ресторана Ikura.

Рис, авокадо, такуан, спаржа спрятаны в слайсы свежего дайкона. Дополняет рецепт вагю и трюфельное масло.

Афиша Рестораны

02 December 2025 10:59

Часто заведения с ярко выраженными концепциями могут производить впечатление мест, где гостей собираются уговаривать отказаться от привычного рациона или любимых блюд в пользу какой-то другой философии. Однако в «Циниках» не пытаются никого перевоспитать, а предлагают посмотреть на блюда, приготовленные из растительных ингредиентов, как на снятие границ и открытие новых горизонтов.

Редко в одном месте можно найти бургер в 290 калорий, вкусный десерт без лактозы, глютена и сахара, а также серьезный подход к продуктам и даже кофе. Идея поселить в районе Патриарших здоровое питание, пришла основателям «Циников» восемь лет назад — они уже тогда хорошо понимали растущую тенденцию на заботу о себе через рацион в России.

Афиша Рестораны

01 December 2025 17:40

Сердце оленя со сметаной, скрэмбл с фуа-гра и торт «Дедопад»

На неделе, с 1 по 7 декабря, отправляемся пробовать первые зимние новинки, изучаем кухню Ямала и выбираем лучшие сезонные завтраки.

🍫 Чем заняться на этой неделе, читайте в материале.

Афиша Рестораны

29 November 2025 12:21

В ноябре, когда вода становится холоднее, мясо раков приобретает буржуазную плотность и гастрономически чистый вкус. В короткий сезон остается одна задача — найти место, где их готовят в любимом соусе и стиле.

Афиша Рестораны

12 December 2025 14:55

На выходных пробуем африканского сома, устраиваем «лапшичную ночь», отмечаем начало горнолыжного сезона смотрим «Один дома» — и просто наслаждаемся жизнью.

📍Москва

Афиша Рестораны

11 December 2025 14:46

Новогодние фантикеты на Пикник в продаже

Вам письмо от Снегиря! Мы напечатали партию бумажных билетов на Пикник Афиши 2026 — их можно подержать в руках, положить под елку и сохранить на память.

Почему это классный подарок на Новый год?
Потому что получателю гарантирован лучший день его лета — с музыкой, десятками развлечений, вкуснейшей едой и отдыхом на траве. Не будем раскрывать все карты, но в следующем году Пикник станет еще масштабнее, интереснее и ярче. Точно не прогадаете!

Как получить фантикет?
— Оформите заказ на билеты в Москву или Петербург
— Дождитесь, пока с вами свяжется наш рождественский эльф и уточнит детали доставки
— Получите свой билет — его бесплатно доставит курьер по удобному вам адресу

А что-то еще в комплекте есть?
Вы получите подарочный конверт, фантикет с новогодней иллюстрацией, набор стикеров и открытку с поздравлением от команды фестиваля.

Праздничные билеты можно купить на Пикник в обоих городах, а отправим мы их по всей России — на случай, если вы планируете одарить кого-то поездкой и целым приключением.

Чтобы письма точно успели дойти, купить фантикет можно до воскресенья, 21 декабря, включительно.

За подарками!
→ Москва, 20 июня
→ Петербург, 8 августа

Афиша Рестораны

10 December 2025 15:45

Ресторан Butler к новогоднему сезону превратил входную зону и интерьер в снежно-мерцающий волшебный лес. Успевайте забронировать стол на «Афише Рестораны», чтобы проникнуться праздничным настроением.

Афиша Рестораны

09 December 2025 09:55

В роскошных залах с позолотой, лепниной, статуями, расписанным потолком со стеклянным куполом и приглушенным светом обедают гости Дома ученых.

Впечатляющая столовая находится на втором этаже особняка, зайти в неё может любой желающий. В самой столовой предлагают ланч за 590 рублей, а в буфете можно взять чай, кофе, бутерброды с колбасой и десерты.

У особняка, построенного в 1716 году, в императорские времена было много уважаемых владельцев. В 1920-х в нем организовали Центральный дом ученых, а сейчас в здании проходят концерты, конференции и лекции.

📍ул. Пречистенка, 16/2

Афиша Рестораны

08 December 2025 12:21

Mür: рыбный ресторан в «Рассвете»

Успех «За крышей» мотивировал команду создателей Soma и Billie Олега Цоя, Павла Ницу и Михаила Пугачева открыть на Красной Пресне рыбный ресторан для молодой и обеспеченной публики.

Не оглядываясь назад и не заглядывая в будущее, Mür сосредоточен на вкусе моря — самом желанном и самом понятном вкусе успеха в порту пяти морей, лишенном собственного моря.

Если не знаете, за что браться, берите морского гребешка. Этот моллюск тут совершенно роскошный, его Чудненко умеет и выбирать, и готовить. В первом случае важно обращать внимание на размер и свежесть моллюска, тогда как во втором можно обойтись лишь минимальной тепловой обработкой: чуть припугнули мускул грилем, и этого достаточно для удовольствия.

Афиша Рестораны

07 December 2025 13:10

«Афиша» запустила гиды выходного дня с готовыми планами на субботу и воскресенье 

Специальные подборки на Afisha.ru помогут разнообразить досуг в Москве, Санкт-Петербурге и ближайших к ним областных городах. Гид работает по простому принципу: нужно выбрать город и даты, а дальше вы получите полноценную программу и даже тематический контент.

На одной странице будут рекомендации не только от «Афиши», но и от партнеров:

☕️ места для завтрака и ужина от «Афиши Рестораны»,
🎭 актуальные события, культурные и городские маршруты от «Афиши Daily»;
😴 рекомендации по размещению от сервиса Отелло;
📺 подборка фильмов на Okko, в дорогу или на вечер после насыщенных прогулок;
🎙️ подкасты и аудиокниги от сервиса Звук, которые помогут лучше понять атмосферу и настроение места.

Переходите по ссылке и выбирайте актуальный гид.

Афиша Рестораны

06 December 2025 09:34

Помните как Гарри, Рон и Гермиона любили сливочное пиво из паба «Три метлы»?

Команда True Cost создала свои вариации напитка (с алкоголем и без) по мотивам фильма и добавила сливочное пиво в меню на весь декабрь.

Афиша Рестораны

05 December 2025 08:46

Долгое время топтавшаяся на пятачке внутри бульварного кольца Folk Team открыла для себя большую Москву. Шестой ресторан группы появился в новом жилом квартале на «Спартаке».

Новое детище Folk Team «Тюрки Diner», с одной стороны, продолжает развивать интерес группы к восточной кухне (титульный Folk с его экспериментами на стыке Ближнего Востока и Средиземноморья и проникнутый духом Японии Amber тому порукой), с другой — выдает обновленный вид на жительство слегка подзабытому формату американского дайнера с его узнаваемыми чертами.

Жилой квартал предполагает, что в «Тюрки» будут ходить семьями. Не зря тут устроили детский уголок с игрушками, разрешают приходить с домашними питомцами, а в меню есть блюда на компанию.

Афиша Рестораны

04 December 2025 13:36

На выходных исследуем кухню русских провинций, отправляемся за город пить чай с черничным пирогом, пробудем спешел с мандаринами и напиток по мотивам M&M’s.

📍Москва

Афиша Рестораны

03 December 2025 12:26

Сейчас бы торты из снега лепить, а не на серую слякоть глядеть…

Давайте поставим как можно больше ☃️☃️☃️, чтобы призвать снегопад. Вдруг сработает!

Афиша Рестораны

03 December 2025 08:31

Фиолетовая кукуруза, кобяйские караси, ласточкины гнезда, бычьи хвосты в мальбеке и лиможский пирог — где в Москве пробовать нерядовые специалитеты и блюда по рецептам из разных стран.

Афиша Рестораны

02 December 2025 15:01

Зима, вступая в свои права не изобилует снегом, но радует количеством событий в городе. На этой неделе отправляемся на смену московских барных гастролеров, открытие грузинской рюмочной и вечеринку в стиле «Один дома».

🍫 Читайте о гастрономических событиях Петерберга в материале на сайте.

Афиша Рестораны

01 December 2025 18:29

Дарим 15000 ₽ в Nice One и 10000 ₽ в 6 pm Bread Kitchen

Непогода — время кутаться в свитера и отогреваться в уютных кафе с ароматом свежеиспеченного хлеба. «Афиша Рестораны» и Nice One объединились, чтобы сделать одному из наших подписчиков максимально приятный подарок.

Nice One вручит победителю сертификат на покупку одежды, в которой комфортно в различных сценариях жизни — будь это работа, отдых в кругу близких и друзей или время побыть наедине с собой.

«Афиша Рестораны» приготовила для счастливчика депозит в кафе 6 pm Bread Kitchen в Хамовниках. Интерьер заведения — ода минимализму, а меню — пример добрососедства выпечки с comfort food и натуральным вином.

Правила участия:
— Подпишитесь на @afisharestaurants и @niceone_moscow;
— Нажмите кнопку «Участвую».

Победителя определит рандомайзер 9 декабря и укажет его имя в этом же посте.

Афиша Рестораны

30 November 2025 12:05

В преддверии Форума лидеров фуд-индустрии, который состоится 1 декабря, «Пальмовой ветвью ресторанного бизнеса» подводятся итоги года. Гастрономические журналисты и эксперты, входящие в медиажюри премии, рассказывают о своих главных удивлениях.

Александр Сидоров, заместитель главного редактора портала IZ.RU:

Молодые шеф-повара, которые долгое время по разным причинам оставались в серой зоне гастрономического медиаполя, стали о себе заявлять уверенно и ярко. В этой связи отмечу прежде всего Юрия Голоперова (Lark Café), Алексея Волкова (Lea) и Никиту Никитина (Centrale Bistro). То, что делают на кухне эти ребята, заслуживает самого пристального внимания.

В

этом году прослеживался тренд на все русское: дамы украшали себя кокошниками, отовсюду раздавалась песня про веночек, в меню ресторанов появлялись блюда русской кухни. Ну и споры вокруг того, что же на самом деле нужно считать русской кухней, разгорелись нешуточные.

Я

обратила внимание на то, что проекты в регионах концептуально стали гораздо более интересными, чем проекты в Москве. То ли из-за большой конкуренции и слишком высокой цены ошибки столичные рестораторы стали менее смелыми, то ли провинция почувствовала к себе туристический интерес и вошла в азарт, но только все самое яркое и оригинальное сместилось из центра на периферию.

Афиша Рестораны

29 November 2025 09:16

Вы покупаете обычный билет на Пикник — мы апгрейдим его до випа

В преддверии Нового года обрадуем 10 счастливчиков — превратим их стандартный билет на фестиваль в вип-билет. А он даст доступ в зону с лучшим видом на сцену, отдельным меню и другими бонусами красивой жизни.

Как принять участие?
→ Купите билет на Пикник Афиши 2026 в Москве или Петербурге
→ Проверьте итоги 10 декабря

Победителей определим случайным образом и объявим их здесь, а также отправим всем письма на почту — никто не упустит своё счастье.

А если у меня уже есть билет?
В розыгрыше принимают участие и ранее купленные билеты на Пикник 2026. Так что поздравляем, вы в списке претендентов!

Подробные правила акции
И ещё раз билеты: picnic.afisha.ru