25759
Команда сервиса «Афиша Рестораны» рассказывает обо всем, что происходит в гастрономической жизни Москвы, Петербурга и других городов России. Реклама: Александра a.zhirova@afisha.ru Сотрудничество: Анастасия ana.kovalenko@afisha.ru
Лучшие открытия 2025 года
Редакция «Афиши Рестораны» выбрала лучшие рестораны, открывшиеся в прошлом году. Заведения-победители по традиции будут отмечены фирменными стикерами, по которым легко определить статус ресторана.
🏆Лучшие открытия в Москве
🏆Лучшие открытия в Петербурге
Каждый январь перед родителями встает непростая задача: чем заняться с ребенком в новогодние каникулы?
🍫 В этой подборке мы собрали девять интересных сценариев культурного и гастрономического досуга с детьми.
Лучшие бары Санкт-Петербурга-2025: выбор «Афиши Рестораны»
У редакции «Афиши Рестораны» есть такая традиция: каждый декабрь мы подводим итоги и выбираем лучшие рестораны и бары Петербурга за минувший год. Заведения-победители будут отмечены фирменными стикерами.
🍫 Подборка по ссылке.
🥂 Передаем теплые пожелания от Тома Халпин — бренд-шефа Maya и победителя специальной номинации по версии «Афиша Рестораны» на премии «Шеф-повар года» 2025
Читать полностью…
Планы на праздники: перевернутая селедка под шубой, похмельная вечеринка и негрони-каникулы
На длинных январских возвращаемся к жизни с помощью похмельных меню, продолжаем праздновать наступление 2026 года и планируем гастрономический маршрут по ресторанам. На длинных январских возвращаемся к жизни с помощью похмельных меню, продолжаем праздновать наступление 2026 года и планируем гастрономический маршрут по ресторанам.
🍫 Подробности по ссылке.
Новый год в нашей стране не всегда был главным зимним праздником, салат оливье раньше подавали с рябчиком и раковыми шеями, а вместо курицы запекали утку.
🍫 Чем еще отличался дореволюционный и советский новогодний стол от современного, читайте по ссылке.
50 лучших мест Москвы по мнению пользователей «Афиши Рестораны» в 2025 году
Редакция «Афиши Рестораны» подвела итоги 2025 года и определила 50 московских ресторанов, баров и кафе, которые получили больше всего лайков и отзывов от наших пользователей за минувший год.
В этом году фаворитами гостей стали преимущественно проверенные временем заведения Москвы, например, Assunta madre, Björn, Butler, Touche. Заведения-победители по традиции будут отмечены фирменными стикерами, по которым легко определить статус проекта.
🏆Список заведений по ссылке.
Чек-лист Владивостока: чем заняться в Приморье
Владивосток — популярное направление для бизнес-командировок и туристов, которые посещают Приморье по пути в Азию.
🍫 Рассказываем, как сделать путешествие запоминающимся и чем заняться, если вы оказались в городе всего на пару дней.
50 лучших мест Петербурга по мнению пользователей «Афиши Рестораны» в 2025 году
Самые активные пользователи «Афиши Рестораны» в течение года отдавали голоса за любимые заведения и оставляли свои отзывы, на основе которых мы составили топ-50 ресторанов и баров Северной столицы.
В список вошли не только проверенные временем заведения Петербурга, например «Сад», Charlie и BoBo, но и новые проекты, завоевавшие любовь гостей за минувший год: «Игла», Octave и другие.
🏆Список заведений по ссылке.
Скатерть самобранка: где заказать блюда на новогодний стол в Петербурге
31 декабря традиционно подводит итоги, проверяет на прочность нервы и холодильник и внезапно требует еще одну банку горошка. Если проводить последние часы года у плиты не входит в планы, на помощь приходят рестораны.
🍫 В этой подборке мы собрали предложения с готовыми блюдами для новогоднего стола — от классических салатов до праздничных хитов, — которые достаточно просто разложить по тарелкам.
Продолжаем готовиться к Новому году и в этот раз рассказываем о напитке, без которого не обходится ни одно торжество. Речь, конечно, об игристом. Даже если вы не пьете, то про традицию сжигать в бокале бумажку с желанием наверняка не забываете.
Мы собрали семь интересных безалкогольных бутылок к праздничному столу: от легких «Абрау» до завсегдатаев винных карт в ресторанах. И, конечно, оценили их в новогодних пузырях — ищите все подробности по ссылке!
Подписывайтесь на Афишу Daily 🥂
Селедка под шубой — один из главных российских салатов, синоним Нового года и классика праздничного стола с советских времен. Мы решили разобраться во всех тонкостях приготовления этого блюда вместе с шеф-поварами московских ресторанов.
🍫 В карточках — рецепт салата от бренд-шефа «Матрёшки» Влада Пискунова, а в полной версии материала — комментарии шеф-повара ресторанов «Поле» и Lea Алексея Волкова.
В этом году в Москве сказочно красиво, даже несмотря на отсутствие снега, город утопает в праздничных декорациях.
🍫 «Афиша Рестораны» выбрала самые масштабные и креативные задумки.
Дарим 10 000 ₽ на ужин в ресторане Kislovsky
В преддверии праздников разыгрываем новогодний подарок от нашей редакции — депозит в элегантный ресторан, который находится в нескольких шагах от Кремля.
Гарантируем волшебный вечер! Представьте: сначала вы прогуляетесь по историческому центру, любуясь новогодним нарядом столицы, а потом отправитесь на ужин в Kislovsky, чтобы насладиться блюдами русской и европейской кухонь.
Правила участия:
- подпишитесь на @afisharestaurants;
- нажмите на кнопку «Хочу депозит»;
- поставьте сердечко на ближайшие три поста.
👉🏻Подсказка: присылайте этот пост тому, кто в случае выигрыша пригласит вас в ресторан.
Победителя выберет бот-рандомайзер 30 декабря и укажет его имя в этом же посте.
Москва, лови подборку развлечений для новогодних каникулах. Мы собрали сценарии для досуга, рекомендации атмосферных заведений, а еще подсказки, где встречаться с друзьями, душевно проводить время с близкими и отдыхать с детьми.
→Куда сходить на завтрак или бранч
→Куда пойти и как провести время с детьми
→Где искать новогоднее настроение
→Нарядные фасады ресторанов Москвы
→Гринч-рестораны: где отдохнуть от праздничной мишуры
→Лучшие бары столицы
→Рестораны при банях
→Где есть на ВДНХ зимой
→Где пробовать нерядовые специалитеты
→8 мест, где готовят раков
→Самая оригинальная выпечка
→Особняки, где едят, пьют и танцуют
→Лучшие ирландские пабы
→Где слушать винил
→Лучшие лапшичные
→Чайные Москвы
→Где отдохнуть с друзьями
→Бодрые кофейни
→Хорошие рюмочные
→Бильярдные с кухней и баром
→Лучшие булочки
→Заведения с камином
→Тайные бары
→Заведения с обилием зелени
→Рестораны с панорамными видами на Москву
→Заведения с интересными винными картами
→Лучшие тартары
→Где есть омакасэ
→Где есть сало
→Где есть шашлык
→Куда пойти танцевать
→Где есть после полуночи
→Демократичные бары
→Живая музыка в заведениях
→Куда идти за стейками
→Корейская кухня
→Вкусные сэндвичи
→Эталонная паста
→Идеальный рамен
→Отличная пицца
→Где есть морепродукты
→Где пробовать кульки
→Рестораны, отмеченные гидом Michelin
🍫 Нажимайте на кнопку ниже, чтобы выбрать уютное заведение и забронировать стол для приятных встреч.
Читать полностью…
🍫 Рассказываем, куда отправиться на нарядный завтрак или праздничный бранч в первые дни нового года, чтобы неспешно проводить время под звон бокалов.
Читать полностью…
Лучшие бары Москвы-2025: выбор «Афиши Рестораны»
Найти отличный бар непросто: одни предпочитают классические вариации коктейлей, другие ищут что-нибудь экспериментальное, а третьи отправляются в бар, чтобы поговорить. Редакция «Афиши Рестораны» подводит итоги года — вот топ—10 лучших баров Москвы 2025 года.
🍫 Подборка по ссылке.
Дарим 10 000 рублей на ужин в Pomme Verte
Pomme Verte — новое нормандское бистро-сидрерия с типично французской, почти деревенской, едой и более ста видов сидра, собранных по всему миру.
В Нормандию гостей переносят детали интерьера (например, винтажный пресс для сидра, найденный на старой ферме, и домашняя утварь с французских барахолок), ноты яблок, груш и ягод, которые чувствуются в сидре, и меню от бренд-шефа Рената Царицанского.
В меню куриный паштет с желе из сидра, петух в красном вине, картофель дофин с бургундской сельдью в красном винном уксусе, марсельский суп и щеки по-бургундски.
Правила участия:
- подпишитесь на @afisharestaurants и @afisha;
- нажмите кнопку «Хочу депозит».
Победителя выберет бот-рандомайзер 8 января и укажет его имя в этом же посте.
👉🏻 Подсказка: присылайте этот пост тому, кто в случае выигрыша пригласит вас в ресторан.
💌 Вам видео-открытка!
Бренд-шеф отеля «Гельвеция», ресторанов Café Claret и Marius Александр Богданов поздравляет вас с наступающим 2026 годом.
Ставьте ❤️, чтобы его пожелания сбылись!
В 2025-м в ресторанной жизни повторялось почти все то же, что и в прошлом, да и в позапрошлом. Зато прибавилось ощущение, что в 2026 году надо ждать больших перемен — и не в лучшую сторону.
О самых значимых ресторанных итогах уходящего года (а может, и эпохи) рассуждает гастронаблюдатель и колумнист «Афиши Рестораны» Наталья Савинская.
🍫 В карточках выжимка из материала, а полная версия — на сайте по ссылке.
10 идей на январские в Петербурге: куда идти и что пробовать с 1 по 11 января
Объявляем отдых и рассказываем, как провести новогодние праздники в Санкт-Петербурге! Спойлер: провожаем старый год и встречаем 2026-й похмельными меню, чайными церемониями и интересными спешелами, достойными ваших новогодних каникул.
🍫 Подробности по ссылке.
Какие напитки лучше всего подходят к оливье, с чем идеально сочетается икра и какой алкоголь оставить на 1 января?
Вместе с шеф-сомелье Maison Dellos Сергеем Аксеновским разбираемся в самых животрепещущих вопросах в преддверии главной ночи года и череды праздников.
🍫 Полная версия интервью по ссылке.
Смотрите, какую классную гастрономическую коллекцию новогодних игрушек собрала Екатерина Киселева (журнал Bones, ресторанное издательство «Река»).
При переезде все мои любимые новогодние игрушки были утеряны. И лет десять назад я решила найти такие же на барахолках, у друзей и родственников.Читать полностью…
Сначала позвонила подруга и сказала, что у ее бабушки есть старые ненужные игрушки. Потом мама привезла коробку, в которой были шишки, сосульки и несколько потертых кукуруз. Ближе к Новому году мне прислали подарок с тремя елочными фигурками: кукурузой, горошком и брокколи. И тут понеслось…
Пиццу я купила в Будапеште, томаты и яблоки на ярмарке в Берлине, морковь и перец в ГУМе в Москве, авокадо на Канарском острове Тенерифе, а грецкий орех и желудь — во Франции.
Когда вместо сугробов горы отчетов, а вместо горящих туров — дедлайны, праздничные вайбы улетучиваются сами собой.
🍫 Собрали места, где помогут создать новогоднее настроение в финале года.
Гринч-рестораны Москвы: где отдохнуть от праздничной мишуры
Москву часто обвиняют в чрезмерной суете, которая в декабре повышает продажи ромашкового чая.
🍫 В этой подборке заведения, где можно дистанцироваться от праздничного перляжа и, не ощущая новогоднего нажима, подвести итоги или просто поужинать.
Уже придумали, что загадаете под бой курантов?
☃️ — да, сейчас расскажу в комментариях
❤️ — это секрет
🥂 С цыганами, в номере отеля или в стилистике «Голубого огонька» — в этой подборке варианты новогодней ночи на любой бюджет, сценарий и настроение.
Читать полностью…
Камамбер с клюквой в бурбоне, коктейль «Грейпфрутовая пихта» и дим-самы с сушеным гребешком
На последней неделе уходящего года, с 22 по 28 декабря, отправляемся пробовать ролл «Тайный Санта», коктейль с васаби и имбирным элем, шприц «Северное сияние» и другие новинки зимних меню.
🍫 Делимся идеями для гастродосуга в Москве.