12756
Ответсвеность за рекламные публикации несёт рекламодатель.
ДОМАШНЯЯ СВИНАЯ ТУШЁНКА
Ингредиенты:
Мясо - 1 кг
Сало - 1,5 кг
Лавровый лист - 1-2 шт. на банку
Душистый перец горошком
Чёрный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
Для приготовления лучше использовать банки 0,5 л.
Мясо промываем, режем на средние кусочки. Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. Готовим банки. Хорошо их промываем. Стерилизовать их не надо, достаточно тепловой обработке при приготовлении. Железные крышки, которыми будем закатывать банки также стерилизовать не надо. На дно банок укладываем по 1-2 лавровых листа, душистый перец, затем укладываем мясо. Мясо не укладывайте плотно, пусть выделившийся сок циркулирует между кусками мяса. Не накладывайте полные банки, не докладывайте их где-то 2-3 сантиметра до края банки, иначе их содержимое начнет вытекать. Для страховки снизу в духовке поставьте противень и налейте немного воды. Банки прикрываем железными крышками и помещаем их в холодную духовку. Духовку разогреваем до 250°С. Следим за мясом, мясо закипело, снижаем температуру до 150°С и тушим его 3 часа. Мясо не должно вариться, а должно томиться. Пока мясо тушится, вытапливаем жир. Сало режем на маленькие кусочки, кладем его на сковороду или в жаровню и вытапливаем жир на малом огне. Мясо готово, заливаем его сверху вытопленным жиром. Кто любит жирную тушенку, сало можно сразу класть в банку вместе с мясом. Тушенка готова. Вынимаем банки из духовки и закатываем их. Банки переворачиваем, проверяем на герметичность, затем переворачиваем их обратно. После остывания сок должен быть снизу, а красивая шапочка из жира вверху. Хранится тушенка очень хорошо даже при комнатной температуре. Я храню ее в кладовке на этаже.
Удачной заготовки!
СВЕЖИЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ @zakrytki
Ингредиенты:
Огурцы - 3 кг
Лук - 300 гр
Чеснок - 260 гр
Соль - 100 гр
Сахар - 240 гр
Уксус 9% - 140 мл
Укроп - пучок
Приготовление:
Огурцы порезать кольцами, лук полукольцами, чеснок через пресс. В чаше соединить все ингредиенты, перемешать. Накрыть и убрать в холодильник на 12часов. Огурцы дадут усядку и выделят сок. Банки и крышки простерилизовать. Уложить огурцы и залить выделившимся соком. Закатать и убрать в прохладное место.
Приятного аппетита!
МОРЕ ПОЛЕЗНОГО И ПОЗИТИВНОГО КОНТЕНТА!
🔹 Вкусные рецепты – готовьте как шеф-повар!
🔹 Секреты красоты – уходовые ритуалы и лайфхаки.
🔹 Здоровье – советы для энергии и хорошего самочувствия.
🔹 Юмор – смешные мемы и истории для отличного настроения.
🔹 Крутые рингтоны и обои – персонализируй свою мобилу!
🔹 Сад и огород – урожайные хитрости для дачников.
🔹 И другое...
Не упускай лучшее – будь с нами! 💫
#Рецепты #Красота #Здоровье #Юмор #Картинки #Рингтоны #СадОгород #Подписаться
СТАМБУЛ #салат
Ингредиенты:
Черри — 12 шт.
Желтый болгарский перец светофор — 1/2 или целый, если маленький
Корнишоны — 7 шт.
Отварная говядина — 100-150 гр
Маслины с косточкой — 20 шт.
Соевый соус — 2-3 ст.л.
Оливковое масло — 2-3 ст. л.
1-2 зубчика чеснока
Красный перец — 1/4-1/2 ч.л. по вкусу
Приготовление:
Количество составляющих указано примерно, мясо не должно доминировать, остальные ингредиенты примерно в равном количестве (кроме тех, что для заправки). Чтобы говядина была мягкая, кусочек мяса нужно залить холодной водой, посолить и варить на медленном огне не меньше 2х часов. Остудить. Нарезать соломкой. Корнишоны и черри режем вдоль пополам. Перец брусочками. Смешиваем масло, соевый соус, добавляем мелко порубленный или пропущенный через чеснокодавку чеснок, красный перец. Перемешиваем. Заправляем салат.
Приятного аппетита!
@zakrytki
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК С КИВИ
Ингредиенты:
Яблоки — 2 кг
Киви — 1 кг
Сахар — 1 кг
Лимон — 1 шт
Вода — 1 стакан
Приготовление:
Яблоки моем и очищаем от кожуры, затем режем небольшими дольками. Киви также очищаем от кожуры и режем мелкими дольками. Переложите фрукты в глубокую емкость для варки, сверху выдавите сок целого лимона. Это делается, чтобы фрукты не потемнели. Затем насыпаем сахар, добавляем воду и оставляем фрукты на 1 час (чтобы дали сок). Через час поставьте емкость с будущим вареньем на огонь, доведите до кипения и варите 25-30 минут. После проделанных процедур, даем варенью остыть. Затем снова кипятим и выключаем огонь. Варенье разливаем по стерилизованным баночкам.
Удачной заготовки!
СЫТНЫЙ САЛАТ @zakrytki
Ингредиенты:
Яйца отварные - 3 шт
Копчённая колбаса - 250 гр
Твёрдый сыр - 200 гр
Консервированная кукуруза - 150 гр
Пачка сухариков - 1 шт
Салатный лист - 1 шт
Майонез - для заправки
Приготовление:
Нарезаем колбасу, яйца, сыр, добавляем майонез и кукурузу. Перекладываем в тарелку. Тщательно перемешиваем. Посыпаем сухариками.
Приятного аппетита!
#салат
СОУС К ШАШЛЫКУ
Ингредиенты:
Помидоры - 500 гр
Чеснок - 3-4 зубчика
Кориандр - 1 пучок
Орегано - 3 веточки
Базилик - 3 веточки
Мята - 3-4 листочка
Аджика - 1 ч. л. или острый перец - 2 стручка
Соль - по вкусу
Приготовление:
Помидоры ошпарить кипятком, удалить с них кожицу, нарезать. Выложить в кастрюлю, залить двумя чашками воды и варить 15 минут на слабом огне. Мелко порезать очищенный чеснок и добавить его к помидорам. Туда же добавить мяту. Варить еще 5 минут, не забывая помешивать. Снять кастрюлю с огня. Добавить ложку аджики (или мелко нарезанный перец), тщательно перемешать и варить еще 5 минут на слабом огне. Мелко порезать кориандр, орегано, базилик и приправить ими получившийся соус.
Приятного аппетита!
АРМЯНСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ МАРИНОВАННЫХ СВИНЫХ НОЖЕК @zakrytki
Ингредиенты:
Свиные ножки - 2 шт
Вода
Морковь - 1 средняя
Лавровый лист 2-3 листика
Перец горошком
Свежая зелень (укроп, кинза)
Уксус яблочный 6%
Крупная соль
Чеснок
наши каналы
Считать калории теперь проще, чем заказать кофе!
⚡ FitScan — Telegram-бот, который по фото блюда мгновенно определит калории и КБЖУ. Веди дневник питания прямо в Telegram!
🏃♂️ Для тех, кто следит за весом, занимается спортом или устал считать вручную. Забудь про таблицы — подсчёт калорий за секунды!
✨ Как это работает?
Просто сфоткай своё блюдо, и бот поможет:
- Подсчитать калории
- Узнать содержание белков, жиров и углеводов (БЖУ)
- Вести историю питания прямо в Telegram
- Получать статистику о своём рационе
❤️Попробуй бесплатно прямо сейчас
Начать
#реклама
О рекламодателе
Базовые знания в нутрициологии за 2 часа
Научитесь разбирать общий анализ крови с развернутой лейкоцитарной формулой.
Это бесплатно.
На открытом уроке вы:
✅научитесь разбирать общий анализ крови с развернутой лейкоцитарной формулой;
✅узнаете о каких дефицитах может рассказать этот недорогой анализ;
✅научитесь составлять план работы с этим анализом без лекарств;
✅ узнаете, как стать нутрициологом, где искать клиентов и как зарабатывать от 100 000 рублей, не выходя из дома
При регистрации вы получите подарок - конспект урока.
После урока по этому конспекту вы сможете самостоятельно разобрать свой общий анализ крови.
Чтобы зарегистрироваться на урок - переходите по ссылке.
⚡Урок бесплатный, поэтому количество мест ограничено.
Зарегистрироваться
#реклама
pro-telo1.com
О рекламодателе
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С КРЫЖОВНИКОМ
Ингредиенты на 4 л. и три 700 гр банки:
Огурцы мелкие - 4 кг
Крыжовник - 0,5 кг
Чеснок - 1 головка
Лист вишни - 10 шт.
Лист смородины - 5 шт
Лист хрена большой - 1 шт.
Укроп - 1 ветка-стебель с зонтиком
Чёрный перец - 10 горошин
Гвоздика - 10 цветочков
Корешок хрена небольшой - 1 шт.
Вода - 3,5 л
для маринада (на 1 л воды)
Соль - 2 ст. л.
Сахар - 3 ст. л.
Уксус 9% - 80 гр
Приготовление:
Огурчики помыть тщательно. Залить огурцы холодной водой на 3-4 часа.Зелень помыть, обсушить салфетками. Нарезать мелко. Чеснок и корешок хрена почистить и тоже мелко нарубить. Сложить все в миску и хорошо перемешать. У огурчиков отрезать "попки". Банки простерилизовать. В каждую банку положить по столовой ложке смеси из зелени и чеснока с хреном. Плотно уложить огурчики, сверху сыпнуть горсть вымытого крыжовника. Вскипятить воду, залить огурцы, греть минут 15. Повторить еще раз. Потом в воду, слитую с огурцов, добавить перец, гвоздику, сахар, соль, уксус. Варить маринад на медленном огне минут 10-13. Залить маринадом банки доверху, чтобы даже немного вытекало. Крышки прокипятить 5 минут. Закатать банки, поставить крышками вниз, очень хорошо укутать.Через пару дней огурцы перевернуть, еще два дня под одеялом подержать.
Удачной заготовки!
наши каналы #заготовка
ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Ингридиенты:
Баклажаны - 3 шт
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 4-5 зубчика
Зелень - 20 гр
Специи и пряности - 1 ст.л
Сахар - 1½ ст.л
Винный уксус - 1-2 ст.л
Масло растительное - 50 мл
Соль - по вкусу
Приготовление:
Баклажаны порезать соломкой, посолить и оставить на сутки в холодильнике. При длительном лежании в соли они становятся как бы подвяленными и отлично сохраняют форму, как ни мешай их в салате. Баклажаны нужно тщательно промыть в холодной воде. Морковь натереть на терке для корейской моркови, лук порезать полукольцами и пожарить на растительном масле до мягкости. Добавить к баклажанам морковь и лук, приправу для моркови по-корейски, выдавить через пресс чеснок, соль, сахар, подогретое растительное масло, нарезанную зелень. Перемешать, дать настояться сутки в холодильнике.
Приятного аппетита!
ВАРЕНЬЕ ИЗ КРАСНОЙ РЯБИНЫ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ #варенье
Ингредиенты:
Рябина - 1 кг
Сахар - 7,5 стаканов
Крупно рубленые ядра грецкого ореха - 2 стакана
Вода - 3 стакана
Приготовление:
Собранную после первых заморозков рябину очистить от веточек, промыть в холодной воде и откинуть на решето. Обсохшую рябину рассыпать на столе и легким нажимом скалки чуть раздавить. Затем уложить рябину в эмалированную или фаянсовую посуду, обдать кипятком и оставить на 10-15 минут, после чего откинуть на решето. Сварить не очень густой сахарный сироп, вылить в него приготовленную рябину и варить варенье до готовности, время от времени снимая пенку. Незадолго до окончания варки добавить в варенье крупно рубленые ядра грецкого ореха.
Удачной заготовки!
ГРИБНАЯ СОЛЯНКА
Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 1,5 кг,
Грибы - 1,5 кг,
Лук репчатый - 500 гр
Морковь - 500 гр
Масло растительное - 250 мл,
Сахар - ½ стакана,
Соль - 1 ст. л.,
Уксусная эссенция - 1 ст. л.,
Лавровый лист - 5 шт
Перец чёрный горошком - 8 шт.
Приготовление:
Грибы почистить, нарезать крупными кусочками.Затем отварить в подсоленной воде (когда вода закипит, добавить грибы и варить минут 5-7). Перекинуть на дуршлаг, чтобы дать лишней жидкости стечь. Нашинковать капусту соломкой. Посолить и помять хорошо руками. Нарезать лук полукольцами и потушить на растительном масле. Морковь промыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Тоже потушить на растительном масле. Подготовленные овощи и грибы выложить в кастрюлю. Добавить сахар, затем оставшееся растительное масло, лавровый лист, перец горошком. Помешивая, тушить 30 минут. За 10 минут до окончания тушения добавить уксус, все хорошо перемешать.
Горячую солянку раскладываем в горячие стерилизованные банки, закатываем. Закутаем до полного остывания.
Приятного аппетита!
АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
Абрикос — 1 кг
Сахар — 1 кг
Вода — 1,5 стакана
Орехи грецкие — 100-150 гр
Ингредиенты:
Абрикосы помоем, разольем на половинки с помощью ножа и удалим косточки. В чашке, где будет варимся варенье, сварим сироп из воды и сахара. варим на медленном огне до полного растворения сахара, постоянно помешивая.
Когда сироп закипит, положим в кипящий сироп абрикосы и орехи. Проварите минут 5 и снимем с огня. оставим чашку на ночь. За это время абрикосы и орехи хорошо пропитаются сиропом.
дальше снова проварите варенье на медленном огне минут 15-20. В подготовленные стерильные банки разделим варенье в горячем виде. перевернем банки и укутаем их. Из данных пропорций выходит три по 0.5 литра банки.
Удачной заготовки!
МАРИНОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ @zakrytki
Ингредиенты на четыре 700 гр банки:
Болгарский красный перец - 2,5 кг
Чеснок - 1 головка
Петрушка - 1 пучок
Соль - 2 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Растительное масло - 500 мл
Уксус 9% - 100 мл
Лавровый лист - 5 шт
Чёрный перец горошек - 1 ч.л
Приготовление:
Перец моем, сушим, удаляем семечки и режем на четыре части вдоль. В большую кастрюлю наливаем масло, уксус, соль, сахар, лавровый лист, чёрный перец, хорошо перемешиваем и как только начнёт кипеть закладываем перец. Постоянно помешивая жарим пока перец не много не смягчится, примерно 15-20 минут. Добавляем нарезанный чеснок и петрушку, помешиваем жарим 5 минут и выключаем огонь. Раскладываем перец в заранее стерилизованные банки плотно. Заливаем маринадом и закручиваем стерилизованными крышками. Переворачиваем и прячем под тёплые одеяла до полного остывания.
Приятного аппетита!
#заготовка
Вяленая хурма - кладезь витаминов
@zakrytki
Repeat: советы по уходу за собой
Как ухаживать за кожей правильно? Разбираем в Telegram-канале Repeat.
Подписаться
#реклама
О рекламодателе
Борщ, пирожки-карасики, манник...
✨ Шеф-повар Григорий Мосин вместе с Дзеном раскрывает секреты более 30 традиционных и современных рецептов!
От монастырской ковриги до постной шаурмы с хумусом. Изучайте вкусные и разнообразные рецепты.
Перейти на сайт
#реклама
dzen.ru
О рекламодателе
Скажите, что вы увидели сначала, и мы расскажем, какой вы человек!
‼️ Мы предлагаем вам один из самых точных личностных тестов в мире! Поехали. Что вы увидели здесь первым?🫵
Хотите новую фотосессию - но услуги фотографа дорогие?
Тогда этот мастер-класс для вас!👍
Таких фото точно ни у кого не будет, никто просто не сможет их повторить.
А еще можно делать сторисы, рилсы и другой контент быстро и бесплатно!
И все это, конечно, с помощью нейросетей.
На бесплатном мастер-классе научим:
✅Генерировать фото, рилсы, тексты за минуты
✅Вести блог, анализировать конкурентов, создавать презентации
✅Делать трендовый контент для себя и клиентов
В подарок за регистрацию вы получите:
- Гайд "Как начать работать в нейросетях"
- 50 лучших промптов для контента, маркетинга и продаж
Бонус на вебинаре - 15 способов зарабатывать с помощью нейросетей.💰
После вебинара вы:
- Сможете создавать уникальный контент бесплатно
- Начнёте зарабатывать на артах и видео для заказчиков
Успевайте! Мест почти не осталось.
Зарегистрироваться
#реклама 16+
submarine-edu.ru
О рекламодателе
САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ @zakrytki
Ингредиенты:
Филе курицы варёное – 200 гр
Шампиньоны обжаренные – 300 гр
Свежий огурец – 200 гр
Морковь по-корейски – 150 гр
Греческий йогурт или майонез – 3 ст.л
Соль и специи – по вкусу
СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ С АПЕЛЬСИНОМ И ЯБЛОКАМИ
Ингредиенты:
Сливы - 2 кг
Апельсин - 2 шт
Яблоки кислых сортов - 3-4 шт
Сахар - 1,5 кг
Корица - по вкусу
Приготовление:
Сливы чистим от косточек, апельсины и яблоки тоже. Нарезаем дольками, шкурку с фруктов не срезаем Перемалываем на мясорубке. Добавляем сахар и оставляем на час. Ставим кастрюлю на средний огонь. Мешаем и доводим до кипения. После закипания варим 20 минут, снимая пену, раскладываем в стерил банки и закрываем прокипяченными крышками.
Удачной заготовки!
КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ @zakrytki
⠀
Ингредиенты:
Капуста около - 1 кг
Свекла - 2 шт
Морковь - 2 шт
Лук крупный - 1 шт
Чеснок - 3-5 зубчика
для маринада (соединить и довести до кипения)
Вода - 3 стакана
Масло подсолнечное - 70 мл
Яблочный уксус - 70 мл
Соль - 1 ст л
Сахар - 2 ст л
#заготовка
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ @zakrytki
⠀
Ингредиенты:
Яйца отварные - 4 шт
Крабовые палочки - 200 гр
Рис - ½ стакана
Огурец свежий большой - 1 шт
Кукуруза - 1 банка
Майонез
Приготовление:
Яйца, огурец, крабовые палочки нарезаем. Рис отвариваем. Соединяем все ингредиенты, перемешиваем. Заправляем салат майонезом, солим.
Приятного аппетита!
наши каналы
ВКУСНАЯ ПРИПРАВА
Ингредиенты:
Помидоры - 3 кг
Хрен - 250 гр
Чеснок - 200 гр
Соль - 3 ст.л или по вкусу
Сахар - 1 ст.л или по вкусу
Приготовление:
Хрен очистить и замочить на 30 минут в чистой воде. Нарезать и прокрутить или на мясорубке или в блендере(с насадкой нож) или в процессоре. Помыть помидоры,нарезать и прокрутить вместе с чесноком. Смешать все ингредиенты, добавить соль, сахар по вкусу, перемешать. Разложить приправу по стерильным банкам, закрыть крышками и хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Базовые знания в нутрициологии за 3 вечера. Бесплатно
Получите главные знания в нутрициологии и узнайте, с чего начать развитие в профессии.
Это бесплатно.
На интенсиве вы:
✅ узнаете все о нутрициологии и о настоящих причинах заболеваний;
✅ научитесь составлять план питания для себя, своих близких и клиентов;
✅ узнаете, как стать нутрициологом, где искать клиентов и как зарабатывать от 130 000 руб/мес;
По результату прохождения интенсива вы получите сертификат о прохождении мероприятия.
И дополнительный бонус: гайд Как должна выглядеть здоровая продуктовая корзина.
Чтобы зарегистрироваться на урок - переходите по ссылке.
Урок бесплатный, поэтому количество мест ограничено.
Зарегистрироваться
#реклама 16+
nutritionscience.info
О рекламодателе
Бесплатный курс Основы современной нутрициологии
3-х дневный практический курс Основы современной нутрициологии.
На курсе узнаете:
👌18 сигналов тела, которые расскажут о состоянии здоровья
⚡7 главных анализов с расшифровкой для полного чек-апа организма
😊Алгоритм анализа рациона питания из 6 шагов
✅5 ключевых правил ANTI-AGE нутрициологии, которые дают быстрые результаты
👍14 лучших проверенных витаминов в аптеке и на маркетплейсах
С выдачей именного сертификата о прохождении курса!
Бонус после регистрации:
Сборник проверенных продуктов
Зарегистрироваться
#реклама 16+
muinfm.ru
О рекламодателе
