12756
Ответсвеность за рекламные публикации несёт рекламодатель.
ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО
Ингредиенты:
Яблоки — 1 кг (вес для уже очищенных яблок)
Сахар — 500-700 гр
Приготовление:
В протёртую через сито (или в блендере) массу добавить сахар и уваривать, помешивая, на среднем огне от 15 минут до часа в зависимости от той густоты, которая нужна.
Заложить горячее повидло в подготовленные и прогретые банки и закатать. Для остывания перевернуть на крышки и укутать.
Удачной заготовки!
ЗЕЛЕНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Ингредиенты:
Помидоры зеленые - 1 кг.
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Уксус - 70 мл.
Чеснок - 5-7 зубчиков
Перец горький - 1-2 шт
Зелень петрушки и сельдерея.
Приготовление:
Вымытые овощи и зелень надо подготовить: помидоры разрезать на дольки, зелень порубить, чеснок пропустить через чесночницу, горький перец нарезать мелко. Все перемешать и оставить на пару часов. Наполнить банки. Воды не добавляем! Позже банка наполнится соком. Накрыть крышкой. Когда помидоры осели, добавляем их до края.
Сутки постоит в тепле. Потом в холодильник.
Приятного аппетита!
ВКУСНЫЙ САЛАТ @zakrytki
⠀
Ингредиенты:
Говядина - 250 гр.
Фасоль консервированная - 1 банка.
Перец болгарский большой - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика.
Лук красный - 1 шт.
Орехи грецкие - 50 гр.
Кинза.
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло
Уксус - 1 ст л.
#салат #заготовка
Любите вкусно поесть? А выгодно?
Узнавайте о скидках, акциях и финсоветах, чтобы наслаждаться любимыми блюдами без лишних затрат. Подписывайтесь на ОТП Банк!
Подписаться
#реклама
О рекламодателе
Сладкие сиропы и топпинги GOURMIX для HoReCa и ритейла
Сиропы GOURMIX созданы специально для профессионалов - шеф-поваров, барменов и бариста, которые ценят высокое качество и разнообразие 😊
❤️ Мы производим 58 вкусов по уникальным рецептурам, с которым можно работать во всех категориях заведений HoReCa.
GOURMIX - это премиальный продукт, созданный по европейским стандартам качества!
- Линейки Classic и Fruit innovations с разным содержанием кислот для напитков разных температур и составов.
- Природные красители, натуральный сахар и ароматика.
✅ Международные сертификаты
безопасности
- Трендовый вкус и дизайн упаковки, который отлично впишется в интерьер вашего заведения.
- Выгодные оптовые цены 💰
- Разработка индивидуальных рецепты под ваши запросы!
⚡ Познакомьтесь с GOURMIX и получите актуальный прайс на сайте!
Посмотреть каталог
#реклама
gourmix.ru
О рекламодателе
Партнёрская программа рекрутинга в Яндекс Еду
Станьте партнёром Яндекс Еды по привлечению курьеров и получите кучу преимуществ:
💰Платим до 47 000 ₽ за успешного кандидата
📞Поддержка на всех этапах
📅Свободное расписание
📊Удобные инструменты для работы
Приводите новых курьеров и получайте в среднем 250 000 ₽ в месяц!
Зарегистрироваться
#реклама
eda.yandex.ru
О рекламодателе
Реклама на Яндексе
Первое, что бросилось вам в глаза, раскроет скрытую сторону вашей личности
Читать полностью…
Борщ, пирожки-карасики, манник...
✨ Шеф-повар Григорий Мосин вместе с Дзеном раскрывает секреты более 30 традиционных и современных рецептов!
От монастырской ковриги до постной шаурмы с хумусом. Изучайте вкусные и разнообразные рецепты.
Перейти на сайт
#реклама
dzen.ru
О рекламодателе
Премиум витрины для выпечки из наличия и под заказ.
За 20 лет мы оснастили под ключ более 6000 пекарен, кофеен и кондитерских по всей России. На заводе 3000 м² создаём оборудование, включая наши гордость — витрины для пекарен, отточенные тысячами пекарей СНГ. Огромный выбор и кастомизация под ваш стиль! От дизайн-проекта до полного оснащения и технологического оборудования — берём всё на себя. 96% клиентов возвращаются к нам снова. Наше портфолио вдохновляет, а качество проверено временем. Работаем по всей стране, помогая вашему бизнесу расти. Перейдите в Telegram, посмотрите работы и получите скидку 5% за подписку на соцсети. Ваш идеальный проект ждёт — начнём прямо сейчас!
Узнать больше
#реклама
О рекламодателе
SAIDA ANGELOVA
Эксклюзивная женская одежда Plus Size.
Высокое качество. Консультация стилиста. Подбор размера.
🚗 Бесплатная доставка.
✨ Рассрочка - 1 год.
Узнать больше
#реклама
О рекламодателе
Askona 35 лет: матрасы по праздничной цене для каждого!
Ортопедический для заботы о позвоночнике, анатомический для комфортного расслабления или модель с запоминанием формы тела - выбирайте матрас, который идеально подойдет именно вам!
На сайте множество размеров и уровней жесткости для здорового сна по особым выгодным условиям!
Увеличиваем гарантийный срок при покупке с защитными чехлами
Узнать больше
Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.
#реклама
market.yandex.ru
О рекламодателе
Эти доходные дома на Алтае приносят от ₽2 млн в год
✅ У нас уже в собственности земельные участки в ТОПовых локациях
✅ Рост стоимости от 50% в год и пассивный доход от 20% годовых
✅ Рассрочка 0%
✅ Безопасные сделки и регистрация в Росреестре
Сопровождение "под ключ" от ведущего оператора в регионе. Стратегии и кейсы читайте на нашем канале "Алтайский гектар"
Смотреть
#реклама
О рекламодателе
КАБАЧКОВАЯ ИКРА @zakrytki
Ингредиенты:
Кабачки очищенные - 3 кг
Лук - 3 шт
Морковь - 3 шт
Соль - 3 ч.л с горкой
Приготовление:
Нарезаем кабачки кубиками, ставим варить на медленныи огонь, периодически помешиваем, примерно на 2 часа. Поджариваем лук до золотистого цвета, добавляем натертую морковь, солим, тушим до мягкости моркови.
Отправляем зажарку к готовым кабачкам и блендерим. Ставим на самыи медленныи огонь на самую маленькую конфорку, варим после закипания 15-20 минут. Баночки и крышки стерилизуем в кипятке 7 минут. Закладываем икру под завязку и крепко закручиваем. Перевернутые баночки должны остыть при комнатнои температуре. А затем убираем в холодныи подвал или в холодильник. Хранятся долго.
Удачной заготовки!
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРЕШНИ С ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
Черешня - 1 кг
Сахар - 1 кг
Вода - 1½ стакана
Ваниль - ¼ ч. л
Лимон - 1 шт.
Грецкие орехи - 200-300 гр
Ингредиенты:
Черешню очистить от косточек. Можно воспользоваться обычной женской шпилькой для волос. Специальные приспособления для отделения косточек лучше не использовать, поскольку они пробивают черешню насквозь. Грецкие орехи нарезать кусочками размером с косточку черешни. В каждую черешню вложить по кусочку ореха. Сахар залить водой и, помешивая, довести до кипения. Снять сироп с огня, залить им черешню так, чтобы он полностью покрыл плоды. Оставить на 3 часа. Затем варить черешню на слабом огне до тех пор, пока плоды не станут прозрачными. При варке сироп не должен кипеть, чтобы ягоды черешни остались целыми. За 10 минут до конца варки добавить в варенье сок лимона, за 5 минут ― ваниль. Готовое варенье горячим разлить по банкам и плотно закупорить.
Удачной заготовки!
ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК
Ингредиенты:
Апельсин — 3 шт.
Вода — 400 мл
Сахар — 300 гр
Сок половины лимона
Имбирь - 10 гр (по желанию)
Приготовление:
Апельсины тщательно моем и обдаем кипятком, чтобы смыть слой консервантов с поверхности. Апельсины разрезаем вдоль на 4 части, каждую из частей еще пополам. Получаются арбузные дольки. Мякоть удаляем, а затем разрезаем каждую дольку кожуры еще пополам, в итоге получаются довольно тонкие полоски. Полосоки кожуры помещаем в глубокую миску и заливаем полностью водой. Вымачиваем 3-4 дня, регулярно меняя воду. Затем с каждой полосочки ножом удаляем альбедо (белую часть с внутренней стороны кожуры). Сворачиваем каждую полоску в спиральку и нанизываем на нитку как бусы. Есть вариант не удалять альбедо, если апельсин тонкошкурый. В этом случае спиральки сворачиваем до вымачивания и заливаем водой уже готовые бусы. После вымачивания цедру провариваем 3-4 раза по 15-20 минут, каждый раз выливая воду. После каждого проваривания бусы из цедры обдаем холодной водой. Затем подготовленные бусы (получается около 200 г) заливаем 400 мл воды, добавляем 300 гр сахара и варим до легкого загустения сиропа. Он не должен быть похож на густое варенье. Я варила в два приема по 15 минут на слабом огне, прикрыв крышкой. В самом конце добавляем сок лимона, перед снятием с огня. Он делает сироп светлее. В принципе, можно обойтись и без него. Готовое варенье перекладываем в баночки и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Забудь о долгах и начни новую жизнь!
Расскажу о статьях, которые помогут меньше платить или даже полностью избавиться от долгов.
⚡ Статья 333 ГК РФ. Позволит уменьшить неустойки, пени и штрафы по вашему долгу. Суд вправе снизить неустойки только по заявлению должника.
⚡ Статья 196 ГК РФ. Дает возможность заявить о пропуске исковой давности и списать долг, если прошло 3 года с момента начала просрочки. О пропуске исковой давности нужно заявить в суде, иначе суд самостоятельно его не применит.
⚡ И самая важная - Статья 213.28 ФЗ - 127 О банкротстве. С её помощью можно раз и навсегда списать все кредиты по уважительной причине.
✅Если вы уже оказались в долговой яме и ищете способы решения проблемы, то подписывайтесь на мой канал, где я рассказываю о законных способах решить проблемы с долгами.
Подписаться
#реклама
О рекламодателе
БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ
Ингредиенты:
Баклажаны - 5 кг.
Растительное масло - 0,5 л.
Соль - 500 гр.
Чеснок - 150 гр.
для маринада:
Вода - 5 л
Уксус 9% - 200 гр.
Приготовление:
Порезать баклажаны, засыпать солью, перемешать и оставить на час. Тщательно промыть. Положить в кипящий маринад и варить 7-10 минут. отвар слить. В горячие баклажаны сразу добавить растительное масло и мелко нарубленный чеснок. Перемешать и разложить по стерилизованным банкам. Закатать, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.
Удачной заготовки!
САЛАТ С ГРУШЕЙ @zakrytki
Ингредиенты:
Куриная грудка - 300 гр.
Листья салата - 260 гр.
Черри - 10 шт.
Груша - 1 шт.
Мягкий сыр
Панировочные сухари
Оливковое масло - 2 ст.л.
Зернистая горчица - 1 ч.л.
Мёд - 0,5 ч.л.
Соль
Сок лимона
Приготовление:
В первую очередь сделать заправку. Соединить все ингредиенты.
Куриную грудку нарезать брусочками. Обжарить на растительном масле с добавлением зубчика чеснока. Поперчить, посолить. Жарить на большом огне, чтобы соки запечатались, до готовности, примерно, 10 минут. Нарезать листья салата, помидоры черри, грушу. Все сложить в миску. Туда же остывшее мясо. Залить заправкой. Перемешать, выложить на сервировочное блюдо. Сверху мягкий сыр (у меня сиртаки). Все посыпать панировочными сухарями.
Приятного аппетита!
наши каналы
ДЖЕМ ИЗ КИВИ
Ингредиенты:
Киви — 1 кг.
Желатин — 6 гр
Сок ½ лимона.
Сахар — 1 кг.
Пищевой краситель (зелёный) — по желанию.
Приготовление:
Желатин замачивают в небольшом количестве воды (пропорции указаны на упаковке). Киви моют, чистят, измельчают, используя блендер или мясорубку, и помещают в небольшую кастрюльку. К измельченному киви добавляют сок половины лимона, желатин, сахар и все хорошенько размешивают. Кастрюлю ставят на небольшой огонь и, постоянно помешивая, доводят массу до кипения. Проваривают джем из киви около 10 минут, пока он не загустеет. На этом этапе, по желанию, добавляют пищевой краситель — тогда джем приобретает красивый изумрудный оттенок. Горячим расфасовывают по стерилизованным банкам, закатывают.:Хранят заготовку в прохладном помещении.
Удачной заготовки!
ОСТРАЯ АДЖИКА НА ЗИМУ @zakrytki
Ингредиенты:
Помидоры - 1,5 кг.
Перец красный сладкий - 500 гр.
Перец острый (стручковый) - 70 гр.
Морковь - 300 гр.
Чеснок - 70 гр.
Масло растительное - 100 мл.
Красный перец молотый - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л. (по вкусу)
Соль - 1,5 ст.л.
Аджика-порошок острая - 1 ч.л.
Лимонная кислота - ⅓ ч.л.
Приготовление:
Как готовится, рассказал автор подробно на видео. Храним в холодном помещении, но лучше в холодильнике. Аджика по этому рецепту получается острая, если не любите сильно острое, то убавьте красный перец. Аджика хороша к мясу, к макаронам, можно её добавлять в супы, в пиццу или просто намазать её на хлебушек.
Приятного аппетита!
#заготовка
ГРИБЫ БЕЛЫЕ МАРИНОВАННЫЕ
Ингредиенты:
Грибы белые свежие - 2 кг.
маринад:
Вода - 1 л
Соль - 6 ч.л
Сахар - 2 ст. л
Уксус 9% - ½ стакана
Специи (гвоздика, перец горошком) - по вкусу
Приготовление:
Обрабатываем грибы. Крупные режем, маленькие оставляем целыми. Грибы предварительно отвариваем до готовности в чуть подсоленной воде. Как грибы начинают оседать на дно, они готовы.
Откинуть на дуршлаг. Разложить по банкам и залить горячим маринадом. Доводим до кипения воду с сахаром и солью. Как закипело, выключаем огонь и вливаем уксус. Добавляем специи. Крышки используем капроновые! Только КАПРОНОВЫЕ! Не железные. Не закрутка.
Таким способом можно мариновать не только белые грибы, но и маслята.
Приятного аппетита!
ОСТРЫЙ СОУС ДЛЯ ЗАМОРОЗКИ @zakrytki
Ингредиенты:
Чеснок большая головка - 1 шт
Острый перец зеленого цвета - 2 шт
Большая луковица - 1 шт
Красный сладкий перцев - 4 шт
Помидор - 4 шт
пучок свежая кинза - пучок
Соль
Приготовление:
В блендере пропустить сначала чеснок с острым перцем, в крупную крошку, затем к ним добавить сладкий перец, луковицу, снова взбить и затем добавить помидоры и кинзу. Всё взбить, посолить, дать отстояться и можно раскладывать по баночкам. В холодильнике стоит неделю. Но этот соус хорошо и замораживать - зимой очень удобно - свежий аромат и свежий вкус сохраняются прекрасно.
Соус можно добавлять непосредственно в уже готовое блюдо(очень вкусно в любой суп), можно в процессе готовки, а можно и на хлеб, и просто с мясом, курицей, рыбой.
Ингредиенты можно брать в любой пропорции, по вкусу.
Удачной заготовки!
ПЕРЕЦ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
Перец
Чеснок
Растительное масло
Сахар
Горошек черного перца
Уксус
Приготовление:
Перец моём, смазываем растительным маслом, выкладываем на противень, застеленный пергаментом и запекаем при температуре 200 градусов 25-30 минут. Затем перекладываем его в пакет, плотно закрываем и даём остыть. В чистые стерилизованные баночки нарезаем по зубчику чеснока, добавляем по 4-5 горошин чёрного перца. Перец очищаем от кожуры и семян, делаем это над ситом. Очищенный перец укладываем в банки, сверху нарезаем ещё по зубчику чеснока.
Из сока перцев варим рассол. На 1 литр сока добавляем 40 гр соли, 300 гр сахара, 140 мл уксуса 9% (если 70% 15 мл). Рассолу даём закипеть, заливаем им банки, немного ждём чтобы он опустился на дно банки и добавляем ещё. Накрываем крышками и ставим в холодную духовку, включаем на 180°C и оставляем на 15 минут. Затем закручиваем, переворачиваем и укутываем.
Приятного аппетита!
КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ
Ингредиенты:⠀
Кабачки - 1 кг⠀
Сахар - 1 ст.л⠀
Соль - 1 ст.л⠀
Растительное масло - 3 ст.л⠀
Уксус 9% - 2 ст.л⠀
Укроп - большой пучок⠀
Чеснок - 4 зубчика⠀
Перец чёрный - ¼ ч.л.⠀
⠀
Приготовление:
Кабачки нарезала кубиками. Укроп измельчила, чеснок пропустила через чеснокодавилку. Добавила сахар с солью, масло и уксус. Всё перемешала и оставила мариноваться на 1,5 часа. Иногда перемешивала. Банки простерилизовала. Кабачки за это время дали сок. Разложила кабачки по банкам вместе с заливкой. Отправила стерилизовать наполненные банки, после чего закатала.
Удачной заготовки!
ЛЕЧО ПО-ВЕНГЕРСКИ
Ингредиенты:
Зелёный сладкий перец - 1.4 кг
Помидоры - 600 гр
Лук - 2 шт
Свиной жир - 80 гр
Копчённый шпик - 50 гр
Паприка - ½ ч. л.
Соль - по вкусу.
Приготовление:
Стручки зелёного перца очистить и нарезать вдоль на 8 частей. Помидоры на несколько секунд опустить в кипяток, затем в ледяную воду, очистить от кожицы и нарезать четвертинками. Лук нарезать полукольцами. В кастрюлю положить жир и поджарить на нем нарезанный мелкими кубиками шпик до прозрачности, высыпать лук и подрумянить до золотистого цвета. Добавить паприку, размешать и выложить в кастрюлю нарезанные помидоры и перец. Посолить и тушить на сильном огне. Когда часть жидкости выпарится, накрыть крышкой и убавить огонь. Тушить до готовности, около 40-50 минут. Разложить в стерильные банки, закрутить и укутать.
Удачной заготовки!
ВКУСНЫЙ САЛАТ @zakrytki
Ингредиенты:
Огурец
Колбаса
Консервированный горошек и кукуруза
Сухарики
Соль
Перец
Майонез.
Маринованная слива с коньяком и корицей
@zakrytki
КВАШЕННАЯ КАПУСТА @zakrytki
Ингредиенты:
Капуста - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Вода - 1 л
Тмин (по желанию) - 1 ч.л.
Приятного аппетита!
