12756
Ответсвеность за рекламные публикации несёт рекламодатель.
Большааааааая выгода в канале Яндекс Маркета!
Мало того что там постоянные распродажи и розыгрыши, так ещё и промокоды публикуют каждый день!
Подписывайтесь на официальный канал и убедитесь сами 👌
Подписаться
#реклама
О рекламодателе
Тест личности: скажите, что вы увидели первым и узнайте правду
Что вы увидели первым ?
СОЛИМ КРАСНУЮ РЫБУ @zakrytki
Ингредиенты:
Филе Красной рыбы (лосось, форель, семга)
Соль крупная - 500 гр
Сахар - 250 гр
Свежий тархун - 1 пучок
Цедра лимона
Вода - 1 стакан
Приготовление:
Подготавливаем филе, зачищаем от косточек, но кожу оставляем (это важно, кожа удерживает соль и форму).
Маринад для посола: смешиваем соль, сахар, мелко нарезанный тархун, цедру лимона и 50 мл воды. Все это перемешиваем до образования текстуры мокрого песка. На противень делаем подушку из маринада и кладём туда нашу рыбку. Сверху тоже тщательно «укрываем» рыбу маринадом. Закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 4-5 часов. Когда рыбка промаринуется, аккуратно почистите ее ножом, как на видео и если хотите промойте водой. Всё готово, можете нарезать тонкими ломтиками, подавать с лимоном и кушать.
Удачной засолки!
ЛЮЛЯ-КЕБАБ С САЛАТОМ ИЗ ТОМАТОВ @zakrytki
Ингредиенты:
для люля:
Фарш говяжий - 500 гр
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Кинза
Соль
Перец молотый
Масло сливочное - 50 гр (не обязательно)
Приготовление:
В фарш добавить нарезаный лук, кинзу и чеснок, посолить, поперчить, хорошо перемешать и влажными руками нанизать люля на шпажки.
- Выложить на противень, застеклений пергаментом, сверху смазать растопленным сливочным маслом и запекать в духовке разогретой до 180’С 45 минут.
ПРИГОТОВИМ САЛАТИК ИЗ ТОМАТОВ И ЛУКА
Ингредиенты:
для заправки:
Масло тыквенное/кукурузное/оливковое - 3 ст.л
Уксус винный/яблочный - 1 ст.л
Соль -½ ч. л
Перец Чили - ½ ч. л
Мёд - 1 ч.л
Чеснок - 2 зубчика
Всё вместе перемешать и отставить в сторонку.
Помидоры - 3 шт
Лук красный - 1 шт
Зелень (укроп и петрушка)
Приготовление:
Всё нарезать как вам нравится, соединить с заправкой, перемешать и оставить минут на 20-30.
Приятного аппетита!
САЛАТ С КУРИЦЕЙ @zakrytki
Ингредиенты:
Копчёная курица
Яйца
Помидоры
Сыр
Листья салата
Майонез
Мак
Чеснок
Подсолнечное масло
Соль, перец, паприка
Хлеб
НОВОГОДНИЕ ТАРТАЛЕТКИ
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр.
Яйцо - 2 шт.
Консервированный ананас
Сыр - 100 гр.
Грецкие орехи - 50 гр.
Соль
Сметана
Приготовление:
Отвариваем грудку и яйца и нарезаем мелкими кубиками (примерно по 0,5 на 0,5 см). Ананасы режем такими же мелкими кубиками, грецкий орех мелко рубим (немного откладываем для посыпки), сыр натираем на крупной тёрке. Смешиваем все ингредиенты, немного подсаливаем и заправляем сметаной/майонезом. Листы салата разрезаем вдоль пополам. Если очень большие, то можно и на 4 части. Вкладываем по боку каждой тарталетки. Заполняем тарталетку салатом.
Для красоты я оставляю немного рубленного арахиса и подсыпаю им салатную массу каждой тарталетки.
Приятного аппетита!
ЗАКУСКА ИЗ СВЕКЛЫ
Ингредиенты:
Свекла - 2.5 кг
Морковь - 500 гр
Репчатый лук - 500 гр
Кислые яблоки - 500 гр
Томатный соус - 2-3 ст. л
Растительное масло - 250 гр
Соль - 1,5 ст. л.
Приготовление:
Свеклу и морковь чистим, моем и натираем на крупной тёрке. Лук режем полукольцами. У яблок вырезаем сердцевину и натираем на крупной терке.В кастрюлю наливаем растительное масло, добавляем лук и обжариваем его до золотистого цвета. Затем добавляем свеклу, морковь, яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Банки и крышки стерилизуем. Раскладываем салат в приготовленные банки и закатываем металлическими крышками. Храним при комнатной температуре. Можно подавать как гарнир или закуску, а можно в борщик.
Удачной заготовки!
БУРРАТА С ЧЕРРИ И БАЗИЛИКОМ @zakrytki
Ингредиенты:
Помидоры черри
Буррата
Базилик
Лук красный
Сахар - 1 ч.л
Винный уксус - 1 ст.л
Оливковое масло - 1 ст.л
Соль, перец молотый
Приготовление:
Нарезать лук и замариновать его минут на 10 (сахар, уксус, соль, масло). Нарезать помидорки, переложить в салатник, туда же положить замаринованный лук, нарезаный базилик и хорошо перемешать. В центр положить буррату и в таком виде можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
САЛАТИК ИЗ КАБАЧКОВ, ОГУРЦОВ, ЛУКА
Ингредиенты:
Кабачки - 600 гр
Огурцы - 720 гр
Помидоры - 720 гр
Лук - 300 гр
Петрушка - 120 гр
Чеснок - 6 зубчиков
Укроп зонтики - 6 шт
Перец горошком - 30 шт
Хрен корень - 6 кусочков
Смородина лист - 6 шт
Уксус 9 % в каждую банку по - 1 ч.л.
для маринада:
Вода - 1 л
Соль - 1 ст.л
Сахар - 2 ст.л.
Приготовление:
Я закатывала салат в банки по 700 гр. В рецепте указан вес овощей в чищенном виде. Режем овощи в произвольном порядке, как вам больше нравится, зелень измельчаем. Чеснок мелко крошим. В чистые банки раскладываем зелень, специи, укроп зонтики, чеснок, корень хрена, лук, кабачки, огурцы и томаты. Заливаем кипятком банки, накрываем крышками и оставляем на 20 минут. Сливаем воду и заливаем кипяток опять. Оставляем еще на 20 минут. Можно дополнительно укутать полотенцем. Сливаем воду, добавляем соль и сахар, доводим до кипения и варим 2 минуты. Правильно рассчитывайте количество соли и сахара на свои объемы маринада. В каждую банку вливаем уксус и заливаем маринад, закручиваем крышками, переворачиваем и укутываем до остывания.
Салат получается просто чудесным, простой, ароматный, подходит к любому гарниру и закуске. Когда выложите его в миску, можно заправить нерафинированным растительным маслом.
ОСТРЫЙ СОУС ИЗ КАЛИНЫ И ПЕРЦА @zakrytki
Ингредиенты:
Калина – 500 гр
Сахар – 500 гр
Горький перец – стручок,
Лимонная кислота – ½ ч. л.,
Сито
Банки.
Приготовление:
Ягоды обдать кипятком и протереть через сито. Добавить сахар, лимонную кислоту и мелко нарезанный перец, перемешать. После растворения сахара смесь разложить в небольшие банки. Не закрывая, выдержать их при комнатной температуре 2-3 дня до появления на поверхности плотной корочки, закрыть полиэтиленовыми крышками.
Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита!
ВКУСНЫЙ САЛАТ @zakrytki
Ингридиенты:
Грибы (шампиньоны) - 250 гр
Яйца - 4-5 шт
Кукуруза консервированная - 200 гр
Филе курицы - 1 шт
Укроп - 1 пучок
Огурец - 1-2 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 2 шт
Майонез
Соль, перец по вкусу
❣️ Хочу Вам порекомендовать ❣️
Здесь публикуют нтересные и простые рецепты 😮
🥔 САЛАТЫ
😨 ЗАКУСКИ
🔄Приготовить сможет любой!🔄
✅✅ ПЕРЕЙТИ К КАНАЛУ ✅✅
ВКУСНЫЙ САЛАТ @zakrytki
Ингредиенты:
Сёмга или форель с/с
Красная икра
Сыр
Яйца
Морковь
Майонез
Зелень
Помидорки Черри
САЛАТ "ФРАНЦУЗСКИЙ ЦЫГАН"
Ингредиенты:
Сыр твёрдый — 300-400 гр.
Виноград кишмиш (сабза, без косточек) — 500 гр.
Ананас консервированный — 300 гр.
Чеснок — 2-3 зубчика
Майонез — 150 гр.
Приготовление:
Виноград моем и разрезаем пополам. Если ягоды крупные, то на четыре части. Ананас нарезаем кубиками. Натираем на тёрке сыр. Чеснок пропускаем через пресс.
Кладем всё в салатницу, добавляем майонез и перемешиваем.
Приятного аппетита!
КОРЗИНКИ ЦЕЗАРЬ @zakrytki
Ингредиенты:
Лаваш - 2 шт.
Копчённая грудка - 170 гр.
Черри - 150 гр.
Салат романо - 1 шт.
Пармезан - 60 гр.
Майонез - 100 - 150 гр.
Горчица - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Перец
Приготовление:
Из лаваша формируем корзинки и отправляем в духовку при 180°С на 5 минут.
Для соуса: смешиваем майонез, горчицу, растительное масло, чеснок, перчим, солим. Далее соединяем копченую грудку, черри, салат и соус. Заполняем корзиночки. Украшаем целой помидоркой и пармезаном.
Приятного аппетита!
ШПИК ПО-ВЕНГЕРСКИ #заготовки #сало
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Соль — 500 гр
Чеснок — 15 зубчиков
Лавровый лист — 3-4 шт
Душистый перец — 5-6 шт
Перец сладкий молотый — 100 гр
Перец острый молотый — 25 гр
Приготовление:
Выбираем сало для засолки. Можно брать любое - с прослойкой и без. Это зависит от вашего вкуса. Нарезаем сало на куски и обваливаем в соли. Соль обычная, каменная. На дно коробки в которой сало будет засаливаться, насыпаем соль. Крошим лавровый лист и добавляем душистый перец. Можно добавить гвоздику.Выкладываем на соль сало и засыпаем солью.Закрываем коробку крышкой и ставим в холодильник. Через 3 дня достаем сало, снимаем с него мокрую соль и засыпаем сухой. Так можно повторить процесс несколько раз. Примерно дней через 10 беремся за следующий этап готовки шпика. Чистим чеснок и измельчаем его. Можно натереть на мелкой тёрке, можно пропустить через чеснокодавку.Смешиваем чеснок с острым перцем и половиной сладкого. Получится что-то вроде кашицы.Обмазываем получившейся кашицей каждый кусок сала, предварительно очищенный от соли. Теперь каждый обмазанный кусок сала обваливаем в оставшемся сухом сладком перце. Заворачиваем подготовленное таким образом сало в бумагу или фольгу и отправляем в холодильник дней на 5.
Удачной засолки!
Хотите знать больше о полезных свойствах трав?
Здравствуйте, я Ольга Данилюк. Десятки лет я изучаю уникальные особенности трав. Травы сопровождали человечество с момента его рождения и помогали во все времена. Травы универсальны, многогранны и действительно являются достойными внимания в нашей жизни! Приглашаю вас в свой Телеграм-канал. Там вас ждут десятки статей и историй о свойствах трав. Нажимайте строку под этим текстом "Узнать больше". Жду Вас. Ваша Ольга Данилюк.
Узнать больше
#реклама
О рекламодателе
Едадил. Сканируйте чеки и получайте кешбэк
Рассказываем лафхак, как можно сэкономить на покупках в магазине! 👍 Просто установите приложение Едадил, сканируйте чеки и получайте кешбэк до 29% 💰 Подробности в приложении в разделе "кешбэк". Установите приложение прямо сейчас и начните экономить 😊
Скачать
#реклама 16+
app.adjust.com
О рекламодателе
Реклама на Яндексе
Что первым вы увидели на картинке?
Этот тест расскажет какие ваши главные качества, чем вы руководствуетесь при принятии решений и какие чувства влияют на это.
Выберите свой вариант ответа👇🏻
Крошечка от Самоката
Помогите персонажу стать вкусной румяной булочкой и получите за это приятные призы.
Чтобы получить много классных промокодов на покупки в Самокате, заходите в игру каждый день и заботьтесь о Крошечке.
Узнать больше
#реклама
О рекламодателе
Cagrilintide — контроль аппетита и эффективное похудение
✅ Современный пептид для снижения веса за счет подавления аппетита.
❤️ Работает на уровне гормонов, помогая легче переносить диеты и поддерживать здоровый вес.
🏃♂️ Подходит для комплексной борьбы с лишними килограммами.
🚗 Оперативная доставка по Москве и регионам России.
📞 Напишите нам, чтобы получить подробную консультацию или оформить заказ!
Еще не знаете о пептидах? Подписывайтесь на наш канал или пишите менеджеру для консультации.
Узнать больше
#реклама
О рекламодателе
ДОМАШНИЙ КУРИНЫЙ ПАШТЕТ @zakrytki
Ингредиенты:
Печень куриная - 750-800 гр.
Репчатый лук крупный - 2 шт.
Морковь крупная - 2 шт.
Масло сливочное - 100 гр.
Соль и чёрный перец по вкусу
Приготовление:
Печень отварить, не переварить. Закипела вода, ровно 4 минуты и достаём, остужаем. Печень не солим.
Репчатый лук и морковь потушить до готовности на растительном масле, чуть обжаривая, но не зажаривая, посолить и поперчить по вкусу, можно добавить универсальной специи, чтобы усилить вкус, но это по желанию. С помощью блендера все измельчить, у меня маленькая чашка блендера, измельчаю порционно. Добавляю комнатной температуры куcочки сливочного масла. Можно есть сразу.
Приятного аппетита!
Топ-7 анализов крови, которые покажут куда "копать"
Бесплатный марафон Погружение в нутрициологию + расшифровка анализов крови
Этот марафон подойдет, если Вы:
✅ Хотите сменить профессию на нутрициолога и помогать людям
✅ Хотите снизить вес, восстановить здоровье и энергию, улучшить фигуру и внешний вид
✅ Хотите узнать причины выпадения волос, ломкости ногтей, плохого состояния кожи
✅ Желаете восстановить свое здоровье и близких без лекарств и химии
✅ Уже знаете основы «ПП» и «ЗОЖ» и нутрициологии и хотели бы углубить свои знания и вырасти финансово
Регистрируйтесь сейчас и забирайте подарки:
"7 показателей анализов крови, при которых улучшается самочувствие и поднимается энергия" и рабочая тетрадь Методичка после 3х дней марафона ПРО новый
Зарегистрироваться
#реклама 16+
zdorovie-tut.ru
О рекламодателе
Легкость и свежесть ног каждый день с WEME
Сухие, потрескавшиеся пятки? Это в прошлом! Крем для ног WEME не просто увлажняет, но и эффективно восстанавливает кожу.
Лауриновая кислота обеспечивает антибактериальную защиту, а линолевая и олеиновая удерживают влагу, предотвращая шелушение. Ментол дарит ощущение свежести и снимает отёки.
Комплекс с пантенолом и энтомологическим жиром стимулирует заживление трещин и восстанавливает кожу, защищая её от внешних факторов. Ваши ноги будут в идеальном состоянии даже осенью!
Промокод на скидку 20%: D2024WM на всю косметику WEME. Попробуй сама, результат не заставит ждать!
Попробовать
#реклама
ozon.ru
О рекламодателе
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ОВОЩАМИ @zakrytki
Ингредиенты:
Креветки - 400 гр
Микс салатов - 100 гр
Помидоры Черри
Сок лимона
Авокадо - 70 гр
Масло растительное - 1 ст.л.
Миндаль - 20 гр
Соль, перец - по вкусу.
Приятного аппетита!
ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ
Ингредиенты на две 1 л. банки:
Огурцы – 1-1,5 кг.
Лист вишни – 6 шт.
Лист черной смородины – 6 шт.
Лист хрена – 1-2 листика (у меня был большой, я порезала на 3-4 части).
Перец душистый горошек – 4 шт.
Перец чёрный горошек – 16 шт.
Лист лавровый – 2 большой или 4 маленьких
Зонтик укропа – 4 шт.
Чеснок – 6-8 зубчиков
Уксус 9% - 4 ст.л.
на 1 литр маринада:
Соль – 1 ст.л. с горкой
Сахар – 1.5 ст.л.
Приготовление:
Огурцы я предварительно хорошо помыла и замочила на 2-3 часа в обычной холодной воде для того, чтобы огурцы получились упругими и хрустящими. Затем у огурцов отрезаем попки. Банки я предварительно помыла, но не стерилизовала. Крышки прокипятила в кастрюле с водой 5-7 минут. Так же хорошо моем всю зелень. И добавляем в каждую литровую банку 3-4 листика вишни и смородины. Листы хрена я предварительно порезала на 3-4 части. Добавляю 3-4 части листа в банку. Если у Вас есть корень хрена, то его так же можно добавить. Добавляем в каждую банку 2 зонтика укропа, 3-4 зубчика чеснока, 1 большой или 2 маленьких лавровых листа, по 2 душистых перца, по 8 перца горошком. Далее распределяем огурцы по банкам. Я стараюсь выбирать огурцы поменьше. Вставляем ложку для того, чтобы банка не лопнула, и заливаем крутым кипятком до верха. Теперь закрываем крышкой и оставляем на 15 минут. Спустя 15 минут сливаем жидкость в кастрюлю. Ставим ее на огонь, доводим до кипения. Опять заливаем огурцы и оставляем на 15 минут. Спустя 15 минут сливаем жидкость и теперь замеряем ее количество. У меня вышло, чуть меньше литра. Я доливаю до ровного количества, чтобы проще было рассчитать количество сахара и соли. На 1 литр маринада я добавляю 1 ст.л. соли и 1.5 ст.л. сахара. Перемешиваем и ставим на огонь, доводим до кипения.
Заливаем в банки. Добавляем по 2 ст.л. уксуса, накрываем крышкой и закатываем. Переворачиваем банки, накрываем пледом или тонким одеялом. Оставляем так до полного остывания. Я храню такие огурчики в квартире, в дали от батарей.
Удачной заготовки!
РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ
Ингредиенты:
Скумбрия - 3 шт.
Лимон - 1/2 шт.
Соевый соус - 3 ст. л.
Приправа для рыбы - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Зелень (у меня петрушка) - 1 пучок
Приготовление:
Скумбрию почистить, отрезать голову и хвост, убрать внутренности, удалить хребет и косточки. Сполоснуть рыбу водой. Готовое филе сбрызнуть лимонным соком.Затем на филе каждой скумбрии влить по 1 столовой ложке соевого соуса. Можно силиконовой кистью равномерно распределить соус по филе.
Присолить филе и присыпать приправой для рыбы. Много соли не добавляйте, так как соевый соус тоже соленый.
Зелень вымыть и мелко нарезать. Я использовала петрушку. Сложить филе рыбы стопочкой друг на друга, пересыпая рубленной зеленью.
Переложить скумбрию на фольгу и плотно завернуть, сформировав "колбаску". Оставить рыбку в таком виде на час или два. Затем выложить рулет из скумбрии в фольге на противень и запекать в разогретой духовке при температуре 220°С 30 минут. Готовый рулет остудить, не снимая фольгу. Я немного остудила при комнатной температуре, а затем убрала на ночь в холодильник. Затем развернуть рулет, выложить на разделочную доску и нарезать.
Рулет получается очень нежным, вкусным. Кусочки такого рулетика прекрасно смотрятся на праздничном столе!
Приятного аппетита!
ВКУСНАЯ КАПУСТА @zakrytki
Ингредиенты:
Капуста ~ 1 кг
Свекла - 2 шт
Морковь - 2 шт
Лук крупный - 1 шт
Чеснок - 3-5 зубчиков
маринад (соединить и довести до кипения)
Вода - 3 стакана
Растительное масло - 70 мл
Яблочный уксус - 70 мл
Соль - 1 ст л
Сахар - 2 ст л
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С КЕТЧУПОМ
⠀
Ингредиенты:
Мелкие огурцы - 2 кг
Чеснок - 5 зубчиков
Лавровый лист - 1-3 шт.
Перец горошек - 5 шт.
Зёрна горчицы - 1 ч.л.
для маринада на 3-х литровую банку:
Вода - 1,2 л
Соль - 1 ст. л.
Сахар - ½ стакана
Уксус 9 % - 100 мл
Кетчуп - 100-150 мл
⠀
Приготовление:
Огурцы помойте, залейте холодной водой и оставьте на 6 часов. Желательно за это время сменить воду 2-3 раза. Чеснок очистите, нарежьте и выложите на дно банок вместе с перцем и лавровым листом. Огурцы уложите в банки. Приготовьте маринад. Залейте полученным рассолом банки. Банки накройте прокипяченными крышками, стерилизуйте в течение 15 минут и закатайте.
Приятного аппетита!
