СысоевFM в Петербурге

19 September 2024 16:54

С ума сойти: в @hrchrtop вакансии в дубайский Cipriani (рекомендован гидом GreatList)

СысоевFM в Петербурге

19 September 2024 13:55

Удивительно, когда арабы говорят: будем в октябре в России (зачем? Холодно же?), зайдем на сеты РРФ.

Дико приятно, когда понимаешь, что сделал событие, которое знают даже за пределами страны.

Жаль, что у арабов нет премиальной карты Сбера, чтоб сеты были на 10% дешевле. Зато все россияне смогут познакомиться с лучшими местами страны с особой выгодой. РРФ стал главной платформой для развития индустрии, но я и моя команда делают всё, чтоб и другие страны изучили лучших из лучших.

Будьте с РРФ, мы работаем для вас (и для бизнеса, и для гостей)

СысоевFM в Петербурге

19 September 2024 10:10

Бар Monterey в эти выходные громко и ярко отпразднует 3 года. Программа насыщенная:

20.09 — 1st Day ‘ speak easy
Игристый велком для всех гостей, коктейльное препати, полное погружение в атмосферу западных вечеринок с живой музыкой и барабанами Конга, насыщенный afro-tech-house от резидентов проекта и приглашенных артистов Keyton, Morricone, John Candy. 

21.09 — 2nd Day ‘ НОЛЬНОЛЬ 
Юбилейная 5-ая поп-вечеринка в стиле нулевых, арт-программа с шоу-балетом, коктейльным казино, реками шампанского и афтепати by NOISE Community.

Количество мест ограничено, резерв: 8 (931) 283-47-34 

Начало в 21:00
Большой пр. П.С., 84 | FC/DC 

СысоевFM в Петербурге

18 September 2024 17:29

Счастье вдохновились Малым драматическим театром и сделали коллекцию из 1.5 килограммов конфет. На фасаде коробки – знаковые постановки МДТ, которые шоколадная фабрика собрала к его 80-летию.

В каждом 10-ом наборе – пригласительный для двоих в театр. Такой квест нам нравится.

Старт продаж: завтра.

СысоевFM в Петербурге

18 September 2024 12:49

Группа Dreamteam закрывает Forno Bravo Centrale, который они открыли возле Salone pasta&bar (рекомендован GreatList). На его месте будет запущен греческий Πολύ.

Сначала на 3 дня появится pop-up в Pamé. На Мойке 3 сконструируют настоящий рынок с шотами из гранатового сока, шипящим халуми и гиросом с цыпленком. После уже будут экспериментировать на Белинского.

Познакомиться с новеньким: 27-29 сентября
Простится со стареньким: 30 сентября

СысоевFM в Петербурге

17 September 2024 15:08

В «Нарядной» открывается выставка «00-е» про расцвет уличной и барной (cуб)культуры Петербурга.

Пока в нулевых город переживал первый закат рейвов и коммерциализацию дискотеки, а алкогольные и табачные лили деньги на мельницу неуклюжего гламура для потешных неофитов, молодежь улиц грезила Лондоном 60-х и Нью-Йорком 80-х, вдохновлялась минимал-техно, брит-попом, хард-кором и ска, обживала неформальные бары «Дача», «Новус», «MOD», «Дюны».

СысоевFM в Петербурге

15 September 2024 13:20

Тот случай, когда с шефом можно оказаться на одной кухне.

17 сентября в особняке «Пальма» ресторатор Ринат Кузин организует встречу с шефами, которые расскажут рецепты успеха и приготовят вместе с вами. В афише: Артем Гребенщиков (BoBo) и Андрей Шмаков (Savva).

Начало в 11:30, вход по приглашениям: +7 (921) 975-70-54

СысоевFM в Петербурге

13 September 2024 14:31

Тальолини с тартаром и белым трюфелем в Mio Bistrot и реакция Франческо на ароматное меню.

Стартовали первыми.

СысоевFM в Петербурге

13 September 2024 12:17

«Пища династии Минь» отмечает Праздник середины осени чаепитием. А к нему 2 вида «юэбинов» — сладких пряников: ореховый и с пастой из красной фасоли. По легенде, печать на прянике – послание, которое шифровали во время свержения монгольской династии Юань. Чтобы разгадать, нужно разрезать на 4 части и сложить пазл.

Сет отдают за 400 ₽ с 15 по 17 сентября

СысоевFM в Петербурге

12 September 2024 11:09

А наша гастрономическая вода Nedra теперь появилась во всех ресторанах уважаемого мной Арама Михайловича Мнацаканова: уже вижу ее почти на всех столах в «Пробке на Цветном», Mama Tuta, Maritozzo, Mina, а так же в петербургских ресторанах.

СысоевFM в Петербурге

11 September 2024 13:02

В Futurist сегодня запускают новую линейку коктейлей с дизайнером Ольгой Маки.

На входе – манекены с жемчугом, за пультом – Ксения Гощицкая, а для первых 100 гостей заказавших один из коктейлей – леопардовая лента твилли.

В карте «Роскошная жизнь», boudoir и «Сердца любовников». Нашли для вас live с подготовки.

СысоевFM в Петербурге

10 September 2024 13:52

Вчера в We lodge стартовал Chef’s Camp.

За неделю в гастро-лагере шефы успеют сходить на грибную охоту, собрать ингредиенты на диком острове Медного озера и дать серию ужинов в знаменитой беседке. Расписание:

10.09 Александр Кучеров 0.75 please x Евгений Цыганов, Folk, Padron

11.09 BBQ-вечеринка в баре Roots с гриль-меню от Владимира Батова, Hvoy

12.09 Леонид Конобрицкий x Александр Богданов, Café Claret

За закрытый ужин отвечают Александр Архипов, Capito и Bshushu, Дмитрий Нечитайлов, «Айна»

Цена ужинов: 6500 ₽

Такое лучше не пропускать, а места за столом бронировать здесь: +7 968 470 40 40

СысоевFM в Петербурге

09 September 2024 17:06

#Карьера Отель Wawelberg представил нового шеф-повара — им стал Максим Шаршов, который до этого трудился су-шефом, а после, не раз доказав профессионализм, получил повышение.

СысоевFM в Петербурге

08 September 2024 12:36

Если пропускаете сет Ахмеда Охунова из калининградского ресторана «Балт» для проекта «Истории Первых», то берите на заметку рецепт его знакового блюда — карпаччо из помидоров.

И напоминаю про скидку 10% на сет, которая действует по картам СберПервого.

СысоевFM в Петербурге

07 September 2024 13:06

Уже 12 лет Trappist празднует начало сентября с бокалом пива в руках.

С уважением к бельгийцам, которые так же собираются на площади Гранд Палас в Брюсселе.

Все потому, что в эти выходные в Москве и Петербурге проходит Belgian Beer Weekend.

Сегодня день паэльи и шестилитрового St Feuillien, а завтра – бирпонг и винил.

Заходите на Радищева отметить пивной уикенд.

СысоевFM в Петербурге

19 September 2024 15:08

Едем в Комарово!
У Meat_Coin Country Club праздник – 2 года отличных стейков, закатных вечеринок и курортных променадов.

28 сентября отмечают под закрытие сезона с тортом и фейерверком. Хедлайнер: «Моральный кодекс».

Старт в 18.00
Приморское шоссе, 466
Резерв: +7 812 240 6666

СысоевFM в Петербурге

19 September 2024 13:05

В «Пище династии Минь» проводят чайные церемонии с высокогорным улуном и молодыми сортами красного. Килограмм такого чая получают из 10 тысяч молодых почек. Вас учат слушать аромат и пить, хлюпая, чтобы раскрыть вкус и сладость. А в конце выдают юэбины для семейных вечеров.

Обязательно попробуйте, если захотите прояснить сознание после работы. Точно замедлитесь на пару часов.

СысоевFM в Петербурге

19 September 2024 08:51

Праздничная афиша субботы | 19 сентября

«Блок» дает ужин «9 оттенков мяса» в честь девятилетия. Для ценителей мраморности и вызревания на кухне встретятся шеф Женя Зубов и бренд-шеф Primebeef Илья Куваев. А вкус стейков раскроют российские вина.

Гастрономическому пабу Ardenne 6 лет. Гостей встретят бокалом пива, а дальше все по канонам пабов: 100 сортов, фланк с розмарином, дартс, бирпонг и хлопушки, выпущенные вами.

Совершеннолетие Mozarella Bar. Ресторан на Московском празднует 18 лет. Под мотивы Италии будут угощать тартар из лосося и гребешка и соте из морепродуктов.

СысоевFM в Петербурге

18 September 2024 14:13

На юге Москвы появилась новая точка притяжения — на Янгеля открылся четырехэтажный и при этом очень уютный GREMM-курорт, где есть все для ежедневного отдыха в черте города. Здесь — панорамный всесезонный бассейн на крыше, зал-библиотека с камином, целый этаж с термами, парными, джакузи и SPA-сервисами, а также фермерский рынок и фудхолл с модными гастропроектами и ресторанами.

GREMM-курорт построили с нуля авторы популярных общественных пространств: Усачевского и Центрального рынков, Варшавских и Рублевских бань.

Зайти на рынок или в ресторан можно в любое время, а для посещения бассейнов, терм и территории SPA билеты продаются на сайте или в кассе комплекса.

СысоевFM в Петербурге

17 September 2024 18:09

FRESA LIVE MUSIC

Во FRESA едет кубинец, певец, танцор и финалист шоу «Голос 9» Randy Junco.

Под ризотто бьянко с телячьими щечками и соте из морепродуктов планируют веселиться до поздней ночи.

А так как здесь это умеют, мы сохраняем дату и ждем.

20 сентября в 19:00
резерв: +7 (931) 002-56-91

СысоевFM в Петербурге

17 September 2024 10:27

Italy и Eat Me придумали гастро-променад по страницам «Алисы в стране чудес»

Следуя заветам книги Льюиса Кэрролла «Попробуй меня», «Съешь меня», «Выпей меня», команда предлагает гостям десерт и коктейль.

Перед вами «электрические цветки» и россыпь ягод.

СысоевFM в Петербурге

14 September 2024 18:19

Завтра в стейковом Tootsie празднуют 5 лет. Угощать будут блюдами из смокера, лить пиво от AF Brew.

Сходите, если захотите выиграть сертификат на 50 порций рёбер.

СысоевFM в Петербурге

13 September 2024 13:38

Выходные начинаются сегодня

С 18:30 и до первой звезды во дворе АТС пройдет вечеринка Friends of Merula. Никита Сечин на гриль-станции, Павел Полухутенко, Texture и Hamlet – за пультом.

Завтра, 14 сентября, в Joon by Kuznyahouse провожать осень едет барный патруль из Кинг-Понг. Смешивать и разливать будут с 17:00 до 22:00.

А в воскресенье, 15 сентября, во «Сне» пройдет джазовый бранч, где бренд-шеф «48 стульев» и адепт французских рецептов Александр Горяйнов будет готовить блины на топленом молоке с щучьей икрой и соусом из сыра раклет.

СысоевFM в Петербурге

12 September 2024 15:06

Колхозник по натуре, первые 150 устриц и «Пумперникель»-2021: рассказываем, кто такой Вячеслав Вьюник, возглавляющий калининградский ресторан «Облака» и чем он знаменит.

С 12 сентября на протяжении двух недель в ресторане «Облака» будут готовить авторский сет, придуманный специально для проекта «Истории первых». По картам СберПервого традиционно включается скидка 10%.

СысоевFM в Петербурге

12 September 2024 10:33

Рекомендованному гидом GreatList MAD Asian BBQ завтра исполняется два года. В честь этого шеф и совладелец Роман Грачёв готовит салат с инжиром и хрустящей говядиной и кушияки из тигровых креветок.

Обещают азиатскиe dj-сеты и лотерею с легендарной уткой по-пекински в призах.

СысоевFM в Петербурге

10 September 2024 16:52

Подслушано в телеграм: в «Охта Парке» открывается фуд-корт, который будет работать круглый год под открытым небом. Кормить планируют гиросами, рыбной шавермой, трдельниками. Запуск: 14 сентября.

СысоевFM в Петербурге

10 September 2024 11:45

Чтобы найти свою аудиторию порой нужно просто красиво упаковать продукт. Дальше – узнаваемость и выбор в вашу пользу.

Не многие уделяют внимание подаче в доставке. А надо бы. Один из примеров – брендированные термопакеты.

Leopack сохраняют тепло на 90% эффективнее обычного. С ними можно выбрать размер и форму пакета, но главное, отстроиться от конкурентов, нанеся свой дизайн.

Подробнее: https://www.leopack.ru

СысоевFM в Петербурге

09 September 2024 12:15

Memo провожает последние теплые дни во дворе с друзьями из Çava disco.

За пультом: Саша Столярова и Валера Дятлов раздадут модной электроники и зарубежных хитов.

У стен Исаакия, в самом сердце Петербурга вас приглашают проводить это лето.

14 сентября 20:00
Малая Морская, 23
+7 (812) 330-23-23

СысоевFM в Петербурге

08 September 2024 11:33

В «Саду» живет лето, особенно приятно его встречать на завтраке. 21 сентября команда отметит 5 лет. Пригласят dj Мишу Аверина и Евгения Шахновича.

Посмотрели прогноз: солнце еще будет в городе.

СысоевFM в Петербурге

07 September 2024 11:05

Блюдо дня: севиче из снэппера с томатами и каперсами из INKI.

Попробовать можно на воскресном бранче с 12:00 до 16:00.