Канал обо всех важных открытиях и проверенных временем местах в Дубае. Инфо и реклама: только @sysoevsasha СысоевFM в других городах: Москва: @sysoevfm Петербург: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan
Комитет по наблюдению за луной официально подтвердил дату начала праздника Курбан-байрам (он же Ид аль-Адха). Выходные стартуют со Дня Арафата 5 июня, в четверг, и продлятся до воскресенья включительно.
@sysoevfmdubai
Комитет по наблюдению за луной призывает смотреть на небо сегодня вечером. Если заметите полумесяц, можно позвонить по телефону 027774647. Появление луны будет означать, что праздник Курбан-байрам начнется 6 июня, а выходные будут четырехдневными.
@sysoevfmdubai
У самого длинного панорамного бассейна ОАЭ будет новый облик: в июне Tapasake в One&Only One Za'abeel закроется на реконструкцию. Он вернется с новым дизайном и более четкой концепцией, но обзор на 360 градусов точно останется.
Более того, концепт появится и в других отелях One&Only по миру.
@sysoevfmdubai
Вечером наконец-то побывал в новом корейском Hanu. Всё, что мы знали о корейских, можно забыть: фактурный, с массой деталей, каждая из которых имеет свое значение (как пример — светильники в виде перевернутых горшочков для кимчи).
В каждом столе свой гриль, но весь запах вытягивается в систему в столе — никаких запахов. Много аутентичных блюд от шефа Муна, но есть и традиционные, сделанные в традиционных корейских техниках или соусах.
Там же в Dar Wasl найдена первая франшиза в регионе японской кофейни Kurasu. Очень (очень!) приятный дизайн, отличная воронка и плейлист из японской современной музыки. Очень неплохо!
@sysoevfmdubai
Международный музыкальный саммит (IMS) пройдет с 13 по 14 ноября в 25hours Hotel One Central. Основная цель — изучение точек пересечения музыки, культуры, финансов и технологий. А еще это хорошая возможность наладить связи и познакомиться с инвесторами из индустрии. При раннем бронировании билеты можно купить за 650dh.
@sysoevfmdubai
Отпраздновали пятилетие Софии в Ribambelle. По мне — лучшая площадка для детских праздников, достойная еда, идеальные развлечения и очень крутой менеджмент!
Спасибо большое Даше за всю организацию, а Юле за теплый прием. Очень крутой праздник вышел!
@sysoevfmdubai
Вчера писал в @sysoevlive, что в честь десятилетия Loewe сделали крутую капсулу. Больше картинок в личном канале, но самое главное — их уже можно купить в поп-апе в Dubai Mall
@sysoevfmdubai
И, кстати, о Ferrari: в Дубае представили новую 296 Speciale. Она стала на 50 кг легче своих предшественников, некоторые детали кузова сделаны из углеродного волокна, а компоненты двигателя — из титана. Ну и дизайн не подкачал. Ждем на дорогах города.
@sysoevfmdubai
Этим летом в Дубае пройдет главный баскетбольный турнир Азии. Он стартует 7 июня, а за звание лучшей сразятся 8 команд. Следить за расписанием можно на сайте.
@sysoevfmdubai
Скоро в городе появится еще одна площадка с ресторанами, магазинами и панорамным бассейном — Motor City Club House. Она займет 7500 кв.м, а дизайн разработает Teal Design. Перед входом установят скульптуру Джеффа Кунса Balloon Dog. Плюс вид на автодром с крыши. Дату открытия пока не назвали.
@sysoevfmdubai
Один из самых громких запусков года в Абу-Даби — Fahid Island от Aldar. Новый премиальный остров между Yas и Saadiyat, где мангровые заросли встречаются с белоснежными пляжами. 11 км береговой линии, 30% территории — зелёные зоны, в окружении — парки, яхт-клубы, рестораны, школа и даже концертная площадка.
Первая очередь — 7 домов Fahid Beach Residence по 65 резиденций в каждом. Проект от Koichi Takada. Варианты: от однокомнатных до дуплексов и таунхаусов. Внутри — всё, что нужно и чуть больше: от pet spa и сквош-кортов до кинотеатра и коворкинга.
Также выйдут 11 домов Beach House — апартаменты от студий до 3 спален. Старт с 10% взноса.
Это первый этап большого мастер-проекта, значит — максимальный рост в перспективе. Цены скоро. Чтобы быть в первых — оставьте заявку по ссылке.
По случаю Международного дня чая 21 мая пассажиры Emirates на рейсах больше 2,5 часов получат в подарок коробку с чаем. В ней будет фирменный чай авиакомпании — Dombagastalawa FBOP1 с ароматом розы, миндаля и имбиря плюс марокканский мятный чай и цейлонский с клубникой.
Кстати, ежегодно Emirates подает пассажирам 33 млн чашек чая.
@sysoevfmdubai
Не знаю, видели ли вы, я еще нет — рендеры «Кофемании» в Dubai Hills Mall. Люблю стены, покрытые лакированным деревом — стильно.
@sysoevfmdubai
На жаркий сезон Ripe Market перебираться под крышу. С 25 мая каждое воскресенье с 10:00 до 19:00 рынок будет работать в Times Square Center. На свое обычное место в Academy Park маркет вернется в октябре.
@sysoevfmdubai
Очень мне нравится наша концепция видео из мест, которые попали в GreatList:
В первом видео идеолог, шеф или управляющий вкратце рассказывает о концепции места
Во втором — шеф показывает 3-4 блюда, которые он особенно рекомендует заказать в первый визит
#молния Международный ресторанный гид GreatList и Колледж туризма Дубая, созданный Департаментом экономики и туризма Дубая (DET), запустили ежегодную стипендию GreatList by Alexander Sysoev. Стипендия будет покрывать стоимость обучения для талантливых студентов, изучающих кулинарное искусство.
Это уже вторая программа стипендий гида — первая была запущена в России в Институте гастрономии LYFE в Красноярске.
#ПроектНедели в Дубае запускается новый ультралюксовый проект от Arada — Akala Hotels & Residences. Две 50-этажные башни в Za’abeel 2, между Downtown и DIFC, с видами на Burj Khalifa. Одна башня — отель, вторая — резиденции .
Что внутри? Пятизвёздочный сервис: бассейн, фитнес, спа, рестораны, лаунжи, детские и бизнес-зоны, консьерж и room service.
Планировки и цены — по ссылке.
Долго искал лучший плов в городе (обошел массу мест) и, кажется нашел претендента на одно из высочайших мест. Место KishMish мне посоветовал афганец: первое и максимально аутентичное по еде.
Перед этим мы сравнивали их национальные блюда и блюда Узбекистана и совпадений оказалась масса.
#молния Был уверен, что это вопрос времени, но теперь официально: в Саудовской Аравии появится алкоголь в более 600 локациях — от отелей до улиц.
@sysoevfmdubai
Фестиваль Dubai Summer Surprises пройдет с 27 июня по 31 августа. Среди активностей — ресторанная неделя, концерты, театральные постановки и большая распродажа.
@sysoevfmdubai
29 мая в Revolver (🌟) вместе с шеф-поваром Джитином Джоши готовит шеф Рейф Отман. В меню тартар из морской форели, лангустин в нестандартном соусе кимчи бер блан и основные блюда на огне.
Начало в 19:00, стоимость участия — 395dh.
@sysoevfmdubai
Гениальная акция у Qartuli: купи хачапури «Феррари» за 500.000dh и получи Ferrari в подарок.
Вообще, сама акция хороша: мне она напоминает великое предложение «купи два бургера по цене двух». И я не иронизирую, а наоборот, аплодирую иронии ресторана.
@sysoevfmdubai
Каждую пятницу в 19:00 ресторан F.R.N.D.S в Даунтауне превращается в настоящий уголок южной Франции — вечерний бранч Entre Amis вдохновлён атмосферой фильма «Жандарм из Сен-Тропе».
Танцы, узнаваемые музыкальные хиты, шампанское Laurent-Perrier и блюда от шефа, удостоенного звания Maîtres Cuisiniers De France — всё, чтобы превратить обычную пятницу в праздник.
Бронь по телефону +971 4 564 2399 или WhatsApp
Дубайский проект Beau (🌟) уже делает поп-ап в Каннах (и скоро откроется возле «Мартинеза»).
И вот уже Леонардо ди Каприо ест их виральные наггетсы с икрой на вечеринке.
@sysoevfmdubai
С 27 по 31 мая Amazon запускает первую в истории ОАЭ летнюю мегараспродажу. Будут скидки до 60% на бренды одежды и электроники, включая Lacoste, Guess, Dyson, Samsung и другие.
@sysoevfmdubai
При Al Safa Art & Library есть кафе Forma, где делают пиццу, подают пять видов закусок и делают неплохой кофе. Всё это с энергетикой библиотеки по-соседству — как декор: листы из книг на окнах, практически гербарий под потолком и роспись ниш. Приятный проект, скрытый от глаз.
Сама библиотека больше похожа на ко-воркинг. В целом, так и есть: звуконепроницаемые кабинки для звонков и встреч, масса пуфиков и залы со столами и креслами. Членство можно купить и уверенно сообщать, что работаешь среди книг.
#ПланыНаУтро Mokha 1450 (🌟) теперь есть и в бистро A Normal Day в Dar Al Wasl. За проектом стоит сильная команда: Обайд Альмулла, Мохаммед Мурад, Тарек Руми и Рэй Яфи. Шеф — Илья Андрюшин, который готовит в привычном нам comfort food.
Теперь к завтракам и обедам здесь подают и кофе Mokha 1450 — редкие сорта с ферм, которыми владеют женщины, прямые поставки, философия fair trade и фокус на качестве.
Это кофе, за которым стоит идея — и целая история. С 2013 года Mokha 1450 делает specialty сегмент в ОАЭ не просто вкусным, а осмысленным. А Dar Al Wasl — локация знаковая, и это партнёрство точно в ней укоренится.
Ресторан HANU и веган-проект со звездой Michelin LÉGUME из Сеула 21 мая сделают сет за chef’s table.
12 подач, в которых корейская кухня раскрывается как искусство баланса: между огнём и природой, наследием и новыми техниками. Начало в 18:00 — рекомендую как новый опыт.
@sysoevfmdubai