2921
Новости, полезные кейсы и статистика российского омниканального ритейла. Вопросы @juliaonline
⭐️ Исследовательская компания NTech представила новый масштабный рейтинг NTech-500
В нем собраны топ-500 лучших FMCG-бренды с наибольшими денежными продажами на рынке по итогам 2024
💙На рынке FMCG новый лидер, а среди топовых брендов значительные перестановки
➡️LAY'S по доле бренда в суммарных продажах продуктов питания вышел на первое место, обогнав Мираторг, лидера 2023 года
➡️в категориях “Кондитерские изделия”, “Мясная продукция”, “Рыбная продукция” сменились лидеры
➡️взлёт брендов детского питания - Kinder, "ФрутоНяня" и "Петелинка"
➡️самые успешные СТМ в России — у "ВкусВилла" и "Чижика"
Вы хотите узнать, как распределились позиции ключевых игроков на FMCG-рынке?
📎Онлайн-версия рейтинга NTech-500 доступна на сайте
🌏Всего в рейтинге 948 брендов!
💙Рейтинг NTech-500 содержит:
➡️Топ-500 брендов России по итогам 2024 года
➡️Рейтинги "новичков" и лидеров роста
➡️8 рейтингов по регионам РФ
➡️11 категорийных рейтингов
➡️78 групповых рейтингов
➡️Рейтинг СТМ
🛍 Зумеры — главные фанаты офлайн-шопинга?
Сервис «Долями» изучил, как представители поколений X, Y и Z покупают моду и бьюти — по чекам, форматам и каналам. Анализ строился на транзакциях за 2024 год и опросах по всей стране.
📌 Аудитория:
— Z (14–26 лет)
— Y (27–42 года)
— X (43–58 лет)
🟧 Одежда — 5 раз в год
В среднем все поколения покупают одежду примерно раз в два месяца.
Аксессуары и спорт — реже всего: 2–3 раза в год.
▪️ Зумеры покупают чаще всех одежду и аксессуары
▪️ Миллениалы — лидеры по покупкам спортодежды
🏪 Офлайн в моде у зумеров
➖ Почти половина зумеров предпочитает сетевые офлайн-магазины
➖ Главные критерии для всех: качество, цена, отзывы, фото
➖ Лидирует канал — маркетплейсы (89% упоминаний), на последнем месте — интернет-магазины брендов
💄 Косметику чаще покупают онлайн, но зумеры всё равно тянутся в офлайн.
💸 Средний чек по категориям:
👛 Аксессуары — лидеры по суммам: 6 848 ₽
➖ Офлайн-дороже: на 30% выше, чем онлайн
➖ У зумеров — самые дешёвые чеки
➖ У иксов — самые высокие
🧴 Косметика — самая массовая, но с низким чеком (1 593 ₽)
➖ У зумеров она — топ-товар: 49% от всех трат (И даже важнее одежды).
👟 Обувь — выбор иксов
➖ 21% всех покупок обуви — от поколения X
➖ Иксы чаще всех покупают обувь в офлайне
➖ При этом платят меньше, чем миллениалы и даже зумеры
🧥 Одежда: онлайн = дороже
Миллениалы — главные фанаты e-commerce:
▪️ 61% их покупок одежды — онлайн
▪️ Зумеры и иксы чаще идут в офлайн
Но у всех поколений онлайн-покупки обходятся дороже
🏋️♂️ Спорттовары:
➖ Y делают 60% всех покупок и трат в категории
Но у иксов — самый высокий средний чек:
➖ Онлайн: 6 130 ₽
➖ Офлайн: 2 806 ₽
Зумеры и миллениалы тратят на офлайн-спорт больше, чем на онлайн
🧾 Итог:
Зумеры чаще всех ходят в офлайн-магазины, особенно за косметикой и одеждой. Миллениалы доминируют в онлайн-покупках, особенно в спорте и моде. А иксы реже всех, но платят больше — особенно за обувь и аксессуары.
@retail
АШАН Ритейл Россия заинтересован в расширении сотрудничества с белорусскими производителями🇧🇾
В конце марта 2025 года делегация торговой сети АШАН Ритейл Россия во главе с генеральным директором Иваном Мартиновичем посетила с деловым визитом Беларусь. Он был организован при содействии Посольства Республики Беларусь в Российской Федерации.
💼Цель мероприятия – обсуждение перспектив работы торговой сети с местными производителями и рассмотрение вариантов расширения сотрудничества.
В рамках деловой программы представители АШАН Ритейл Россия посетили производства белорусских предприятий и провели торгово-закупочные сессии в Минске, а также в Гродненской и Витебской областях. В переговорах приняли участие более 80 производителей.
🤝АШАН Ритейл Россия предлагает разные форматы партнерств:
🔴федеральный или локальный уровень поставок,
🔴работа по основному ассортименту,
🔴производство под собственной торговой маркой.
Участники обсудили механизмы взаимодействия с торговой сетью и наметили перспективы дальнейшего сотрудничества.
@retail
Бизнес-секреты выпустили колонку эксперта в поведении покупателей Николая Молчанова. В ней он рассказал о психологических техниках в маркетинге.
Николай объяснил, можно ли влиять на покупателей с помощью психологии, какие техники работают и как их использовать, чтобы не терять клиентов.
«Если вы хотите играть вдолгую, а не открывать новое ООО раз в год, важно не давить техниками и не втюхивать людям ненужное. В итоге человек придет домой, поймет, что ему это не нужно, расстроится и начнет ненавидеть то место, где приобрел товар. Нормальному бизнесу это не нужно, он не применяет такой подход».
Полная версия колонки Николая Оганова здесь.
@ecomnews
🔎 Мясные продукты в 2024: тренды, рост, трансформация рынка
Рынок мясных продуктов продолжает расти, несмотря на замедление темпов продаж. Главные факторы развития — рост доли онлайн-каналов, популярность частных марок, смена потребительских предпочтений и усиление интереса к премиальным и диетическим продуктам.
📈 Динамика рынка
⚪️ В 2024 году продажи мясных продуктов выросли на 1,1% в штуках.
⚪️ Лидеры роста: мясные консервы (+20%) и охлажденные полуфабрикаты (+7,4%).
⚪️ Говядина стала самым быстрорастущим сегментом сырого мяса (+6%).
⚪️ Индейка сохраняет статус популярного диетического продукта (+1,5%).
🌐 Онлайн-канал как драйвер роста
⚪️ Продажи мясных продуктов в онлайн-магазинах растут в 3 раза быстрее, чем в офлайне: +40% против +13%.
⚪️ Доля онлайн-продаж увеличилась на 1,3 п.п. и достигла 6% (для сырого мяса — почти 10%).
⚪️ Даже падающие в офлайне категории, как сосиски, показывают рост благодаря e-commerce.
🏪 Частные марки: мощный игрок на рынке
⚪️ СТМ занимают почти треть продаж мясных продуктов в FMCG.
⚪️ В ритейле частные марки обогнали традиционные бренды как в офлайне, так и онлайн.
⚪️ В СТМ активно развиваются нишевые линейки (ЗОЖ-продукты, безлактозные, высокобелковые).
🔥 Изменение промо-активности
⚪️ В 2023 году доля продаж со скидками упала с 66% до 50% и продолжает снижаться.
⚪️ Исключение – сырое мясо: промо-акции выросли с 43% до 53% из-за высокой ценовой чувствительности покупателей.
🎯 Премиальность, диетические продукты и деликатесы
⚪️ Интерес к премиальному мясу растет: говядина и стейки показывают высокий спрос.
⚪️ Категория мясных деликатесов (бекон, карбонад, окорок) выросла на 13,7% и заняла 17,7% рынка.
⚪️ СТМ активно наращивают ассортимент в премиальном сегменте.
🏆 Что дальше?
Рынок становится более персонализированным: покупатели ищут натуральные продукты, удобные форматы, минимальную обработку и адаптированные под их стиль жизни решения. Успех брендов и ритейлеров теперь зависит не только от цены, но и от умения предложить покупателю качественный, полезный и удобный в приготовлении продукт.
@retail
В России за год выросли цены на пельмени
По данным сервиса мониторинга цен «Ценозавр», с марта 2024 года по март 2025 года средние цены на популярные виды пельменей изменились следующим образом:
💭 Из говядины (800гр) + 11,8% (средний ценник - 510 рублей);
💭 Из свинины и говядины (800гр) + 10% (490 рублей);
💭 Из говядины и птицы (800гр) +8% (431 рубль);
💭 Из птицы, свинины и говядины (800гр) +6,3% (455 рублей);
💭 Из свинины (800гр) + 8,8% (446 рублей).
Пельмени растут в цене из-за того, что дорожает основной ингредиент - мясо. Всё больше средств уходит на корма для животных, зарплаты сотрудникам, логистику и коммунальные услуги.
@retail
👨🏼🦳👩🏻🦳 Покупательские предпочтения: гендерные и возрастные различия в продуктовых корзинах россиян
Сервис «Супермаркеты» от Т-Банка совместно с аналитическим проектом T-Data провел исследование, анализируя обезличенные транзакции более 49 миллионов клиентов в 2024–2025 годах, чтобы выявить различия в покупательских предпочтениях по полу и возрасту.
Гендерные различия в покупках
👨🦳 Мужчины чаще выбирают:
⚪️Пиво (70% покупок)
⚪️Газированные напитки (64%)
⚪️Чипсы (57%)
⚪️Пельмени (54%)
👵Женщины отдают предпочтение:
⚪️Конфетам (54%)
⚪️Фруктам (53%)
⚪️Десертам (53%)
В категориях рыбы и морепродуктов мужчины совершают 54% покупок, тогда как женщины — 46%. Готовые блюда и хлебобулочные изделия также популярнее у мужчин (53%). Женщины чаще приобретают фрукты, овощи, молочные и мясные продукты, опережая мужчин на 4 процентных пункта. Интересно, что десерты и замороженные продукты покупаются мужчинами и женщинами в равных долях.
Возрастные предпочтения:
Молодежь 20–24 лет чаще всего покупает чипсы и энергетические напитки.
⚪️Покупатели 30–34 лет тратят на вино в среднем 609 рублей, при этом наиболее часто вино приобретают клиенты 35–39 лет.
⚪️Покупатели 60–64 лет имеют самый высокий средний чек при покупке икры и твердого сыра.
⚪️Покупатели 25–29 лет тратят на чипсы в среднем 116 рублей, хотя чаще всего их покупают молодые люди 20–24 лет.
⚪️Покупатели 55–59 лет тратят на конфеты в среднем 174 рубля.
⚪️Покупатели 45–49 лет тратят на полуфабрикаты в среднем 189 рублей.
⚪️Покупатели 30–34 лет тратят на энергетические напитки в среднем 102 рубля, хотя чаще всего их покупают молодые люди 20–24 лет.
Популярные дни для покупок:
⚪️Наибольшее количество покупок совершается в пятницу и субботу.
В эти дни россияне чаще приобретают вино, сыр, конфеты, чипсы, шоколад и энергетические напитки.
Покупки зелени, фруктов, овощей, йогуртов, сырков, полуфабрикатов и пельменей распределены равномерно в течение недели.
Эти данные отражают разнообразие потребительских предпочтений среди различных групп населения, что может быть полезно для ритейлеров при формировании ассортимента и маркетинговых стратегий.
@retail
🥓🌭В 2024 году российский рынок колбасных изделий продемонстрировал заметный рост:
продажи увеличились на 16% в денежном выражении и на 5% в натуральном по сравнению с предыдущим годом. Такие данные представлены в отчете компании «Нильсен», отмечающей положительную динамику в этом сегменте третий год подряд.
📈 Производство колбасных изделий достигло рекордных за последнее десятилетие 2,5 млн тонн, что на 1,6% больше, чем в 2023 году. Практически весь объем был реализован на внутреннем рынке, с экспортом не более 50–55 тыс. тонн.
Эксперты связывают рост продаж с увеличением реальных доходов населения и возросшим интересом к готовым продуктам питания. Особенно заметен рост спроса на деликатесные изделия — бекон, карбонад, грудинку и окорок, продажи которых увеличились на 13% в штуках.
💬 Ритейлеры подтверждают эту тенденцию. По данным «Ленты», реализация колбасных изделий в 2024 году выросла на 17,2%. Представители компании отмечают, что потребители стали чаще выбирать продукцию премиального сегмента, а также собственные торговые марки сетей.
В целом, российский рынок колбасных изделий демонстрирует устойчивый рост, обусловленный сочетанием экономических факторов и изменением потребительских предпочтений.
@retail
🌡 Спрос на климатическую технику в России вырос в 1,5 раза
В 2024 году россияне потратили на кондиционеры и обогреватели 53 млрд рублей (+46% в деньгах). В штуках рынок вырос на 15% – продано 5,6 млн устройств («М.Видео-Эльдорадо»).
🔥 Когда и что покупали активнее?
➖ Кондиционеры – пик спроса пришёлся на июнь. Больше всего покупали в Москве, Краснодаре, Ростове-на-Дону, Казани и Волгограде.
➖ Обогреватели – всплеск продаж в январе. Основные покупатели – Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Новосибирск, Челябинск.
💰 Средний чек за климатическую технику – 9,4 тыс. рублей.
При этом на 2025 прогнозируют ещё большую жару, что должно значительно увеличить продажи в сравнении с прошлым годом. 😎❄️
@retail
🍺 В России продолжается рост цен на популярное как отечественное, так и зарубежное пиво
Согласно данным сервиса мониторинга цен «Ценозавр», с начала года изменения средних цен на известные марки пива выглядят следующим образом:
Отечественные марки:
📌 «Балтика» 0,45 л - повышение на 5,8% (средняя цена - 74 рубля);
📌 «Белый медведь» 0,45 л - увеличение на 7,9% (68 рублей);
📌 «Арсенальное» 0,45 л - цена осталась без изменений (76 рублей);
📌 «Варница» 0,45 л - рост на 7,4% (102 рубля);
📌 «Охота» 0,45 л - увеличение на 4,7% (68 рублей);
📌 «Жатецкий гусь» 0,45 л - рост на 3,9% (81 рубль);
Зарубежные марки:
📌 «Бад» 0,45 л - рост на 12,9% (97 рублей);
📌 «Крушовице» 0,45 л - увеличение на 5% (83 рубля);
📌 «Стелла артуа» 0,45 л - повышение на 15,5% (119 рублей).
Одним из основных факторов, способствующих увеличению цен, стало повышение акциза, который с января 2025 года вырос с 26 до 30 рублей за литр на пиво с содержанием алкоголя от 0,5 до 8,6%.
@retail
Российский рынок товаров для дома и строительства достиг 4,3 трлн рублей
✔️ Наибольший рост демонстрирует онлайн-канал: он вырос на 37% год к году и составил почти 20% всего рынка DIY.
По оценке компании «Лемана ПРО», по итогам 2024 года объем рынка DIY B2C в России составил 4,3 трлн рублей, увеличившись в среднем на 12% за год.
✔️ Доля россиян, купивших товары для ремонта и обустройства, выросла с 70% в 2023 году до 75% в 2024 году.
💭 При этом наибольшую долю в общем объеме рынка составила категория «Ремонт внутри помещения» — 1,7 трлн рублей (41%),
💭 сегмент «Строительство и организация участка» вырос до 1,3 трлн рублей (30%),
💭 а «Обустройство и уют» — до 1,2 трлн рублей (29%).
Наряду с этим по итогам 2025 года эксперты «Лемана ПРО» ожидают замедления темпов роста рынка товаров для дома и строительства до 6–8% в рублевом выражении.
Несмотря на сдерживающие факторы (отмена массовой льготной ипотеки и повышение ключевой ставки ЦБ), девелоперы не снизили свою активность в строительстве.
По данным Росстата, 2024 год повторил рекордный результат 2023 года по вводу новых проектов жилищного строительства (48 млн кв. м). Как следствие, объем строящегося жилья достиг шестилетнего пика, составив 114,4 млн кв. м (+7% к 2023 году).
✔️ Главные драйверы роста рынка — увеличение спроса на индивидуальное жилищное строительство (ИЖС), на которое пришлось 58% всего ввода жилья, рост потребительской активности и развитие платформенной экономики. Сдерживающими факторами остаются спад спроса на многоквартирное жилье из-за ужесточения ипотечных условий, дефицит рабочей силы и рост цен на материалы, что вынуждает покупателей растягивать ремонтные проекты. Каждый пятый потребитель (22%), который начал ремонтные работы в 2024 году, отметил, что из запланированных работ успел сделать меньше половины.
✔️ Одним из ключевых факторов, влияющих на рынок DIY, остается тенденция к сокращению жилых площадей. За последние годы средняя площадь квартир уменьшилась на 10%, аналогичный тренд наблюдается и в частных домах, где все большую популярность приобретают готовые домокомплекты с типовой планировкой.
Увеличение числа домохозяйств, состоящих из одного человека, стимулирует интерес к компактному жилью и таким же решениям для интерьера. Это, в свою очередь, формирует спрос на многофункциональные решения, грамотное зонирование пространства и создание бесшовного интерьера. Потребители все чаще отдают предпочтение эргономичной мебели и единым стилевым концепциям, которые помогают эффективно использовать каждый квадратный метр. Несмотря на сдерживающие факторы, мы ожидаем в текущем году дальнейшего роста как в сегменте B2C, так и в сегменте B2B. Ключевыми драйверами станут спрос на небольшие проекты для обновления жилья, дальнейшее развитие сегмента Do-it-for-me, а также дальнейшая интеграция онлайн- и офлайн-каналов», — отметила Екатерина Жмурова, руководитель отдела изучения покупательского поведения и аналитики рынка «Лемана ПРО.
🍫 Производители кондитерских изделий снова повышают цены – на 5–15%. Основная причина — рост стоимости сырья.
📈 Что подорожало сильнее всего
🟧 Яблочное пюре: +96%
🟧 Какао-порошок: в 3 раза
🟧 Арахис: +50%
🟧 Изюм: +35%
🟧 Растительные жиры: +40–70%
🟧 Мука: +15%
⚖️ "Шринкфляция" — уменьшение веса при той же цене
Производители корректируют не только цены, но и размер упаковок. Вес плиток шоколада «Аленка», «Бабаевский» и «Вдохновение» уменьшится на 10–33%:
📉 200 г → 180/150 г
📉 100 г → 90 г
📉 90 г → 75 г
📉 60 г → 40 г
📊
Несмотря на подорожание, продажи кондитерских изделий выросли:
🟧 +1,7% в натуральном выражении
🟧 +11,4% в деньгах
🟧 Лидеры роста – зефир (+21,9%) и шоколадное драже (+15,9%)
Эксперты отмечают, что конкуренция на рынке не позволяет компаниям резко повышать цены, но скрытая инфляция через снижение веса продукции продолжает набирать обороты.
@retail
🛒«Вкусвилл» открыл корнеры с косметикой, но спрос уходит в онлайн
«Вкусвилл» запустил корнеры «Вкусвилл Косметика» в торговых центрах, первый – в «Мега Химки». В них представлена косметика и парфюмерия под собственной торговой маркой. На первом этапе заработают три точки, затем компания решит, стоит ли расширять проект.
Зачем «Вкусвиллу» косметика?
➖ Доля СТМ на FMCG-рынке уже достигла 15% и продолжает расти.
➖ Во «Вкусвилле» за год продажи косметики выросли в 10–12 раз благодаря запуску новых линеек.
➖ Открытие корнеров – относительно недорогой способ проверить спрос и привлечь внимание к бренду.
Но покупатели переходят в онлайн
По данным «Платформа ОФД», в начале 2025 года:
➖ Продажи косметики в офлайне сократились на 8%,
➖ А в онлайн-магазинах, наоборот, выросли на 13%.
💭Ритейлер тестирует нишу, но эксперты предупреждают: масштабирование корнеров потребует серьёзных инвестиций в маркетинг, а аудитория может принять их без особого энтузиазма. Удастся ли «Вкусвиллу» закрепиться в бьюти-сегменте – покажет спрос.
@retail
Кофе дорожает: цены выросли на 70%, трейдеры сокращают закупки
📉 С ноября 2024 года цены на арабику выросли на 70% – это привело к снижению мировых закупок до минимального уровня. Причина – засуха в Бразилии и Южной Америке, которая негативно сказалась на урожае, пишет Коммерсантъ со ссылкой на Reuters.
➖ Трейдеры и обжарщики избегают долгосрочных контрактов, покупая только минимально необходимый объем.
➖ В США кофейные компании опасаются падения спроса из-за роста цен.
➖ Эквадорский поставщик Elcafe C.A. впервые к марту не распродал запланированные объемы – реализовано менее 30% продукции.
📝 Аналитики прогнозируют снижение цен на 30% к концу 2025 года. Ожидается, что новый урожай в Бразилии улучшит ситуацию и вернет рынок в баланс.
@retail
💐📉 Данные логистической платформы «Монополия»:
в 2025 году наблюдается снижение стоимости перевозки цветов к 8 марта
✅ Средняя стоимость одного километра магистральной перевозки цветов на крупнотоннажном транспорте с 17 февраля по 3 марта 2025 г. упала на 23% до 82 руб./км по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
✅ Тем не менее, в течение месяца наблюдался незначительный рост стоимости километра перевозки цветов. В первой половине февраля стоимость за километр составляла 80 руб./км с небольшим ростом к началу марта — на 2%.
✅ За период 17-23 февраля к 10-16 февраля стоимость одного километра увеличилась на 2%. К 3 марта, в сравнении с прошлой неделей, стоимость одного километра уже выросла на 7%.
Александр Отрощенко, директор по данным платформы «Монополия», отметил:
Цена любого товара всегда включает логистические расходы, которые являются важным элементом формирования стоимости. В настоящее время мы наблюдаем снижение тарифов на транспортировку в годовом выражении. С одной стороны, такая ситуация на рынке позволяет грузоотправителям оптимизировать свои затраты, а с другой — негативно влияет на доходы транспортных компаний.
📈 Электронный документооборот набирает обороты: бизнес ускоряется
🔼 В первом квартале 2025 года дистрибьютор молочной группы товаров «Маркет Лайн» увеличил объем трафика электронных документов на 10% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Такие данные приводит оператор ЭДО (СберКорус), фиксируя рост в сервисах, используемых для взаимодействия между поставщиками и торговыми сетями.
Подобные тенденции наблюдаются и в других отраслях. Розничная сеть «Лента» сообщила о росте документооборота через цифровые каналы на 21% за 2024 год. В транспортно-логистической сфере объём электронных перевозочных документов за два года увеличился почти на 25%.
📝 Тренд свидетельствует о том, что компании всё активнее переходят на цифровое взаимодействие, сокращая бумажную волокиту, ускоряя процессы и адаптируясь к новым требованиям рынка. Электронные документы становятся не просто удобством, а конкурентным преимуществом.
@retail
🧃 Энергетики с биометрией: как маркетплейсы ищут выход из запрета
С 1 марта 2025 года энергетики запрещено продавать несовершеннолетним — не только в магазинах, но и через маркетплейсы. Это сразу ударило по вендинговым автоматам, которые, по оценке участников рынка, лишились до 25% выручки. Но, возможно, вскоре ситуация изменится.
💡 В правительстве обсуждают возможность разрешить продажу энергетиков онлайн и через автоматы — с идентификацией возраста по биометрии.
💭Подключиться к процессу готовы маркетплейсы, Центр биометрических технологий и ключевые министерства.
📲 Как это может работать
➖При покупке через маркетплейс — подтверждение возраста через «Госуслуги Биометрию».
➖В вендинговых автоматах — через терминалы с распознаванием, как у оплаты лицом.
➖Биометрия может быть как стандартная (удалённая регистрация), так и подтверждённая (в банке).
👁 Система работает через Единую биометрическую систему (ЕБС), а внедрение сервиса, по словам участников проекта, возможно уже в ближайшие месяцы — после принятия нормативных актов.
📉 Почему вообще началась эта дискуссия
⚪️Вендинг оказался особенно уязвим — до четверти продаж приходилось на энергетики.
⚪️Онлайн-ритейл лишился канала продаж популярных товаров.
⚪️Новый подход поможет вернуть доступ к легальному обороту для взрослых покупателей, ограничив его для подростков.
🎯 В Минцифры и Минздраве идею верификации по биометрии поддерживают.
А вот в Минэкономразвития уточняют: механизм должен быть добровольным, без обязательного использования — как для пользователя, так и для платформ.
🍻 Интересный нюанс: по данным “Ъ”, механизм может быть использован и для онлайн-продажи алкоголя и табака — если проект с энергетиками будет успешным.
В AB InBev Efes это уже всерьёз рассматривают.
@retail
🧈 25% сливочного масла — фальсификат
Россельхознадзор проверил 10 199 образцов молочной продукции за 2024 год и выявил нарушения в 13% случаев. Больше всего подделок оказалось в сливочном масле — почти 25% проб не соответствуют заявленному составу.
✖️Что ещё подделывают?
⚪️Сыры — 16%
⚪️Творог — 14%
⚪️Сухое молоко — 13%
⚪️Сметана — 11%
🔍 В продукции находили немолочные жиры, крахмал, соду и запрещённые добавки.
⚖️ Что дальше?
✔️ 14 производителей попали под расследование
✔️ 15 административных дел и одно уголовное
✔️ 76 магазинов «Светофор» приостановили работу из-за фальсификата
В Госдуме предложили ужесточить закон: товары с поддельным составом будут блокировать на кассах. Если механизм заработает, шансы купить некачественную молочку снизятся до нуля.
@retail
📱 40% опрошенных россиян привлекает программа лояльности в ритейл-приложениях
ИТ-интегратор AWG провела опрос, чтобы выяснить предпочтения покупателей мобильных приложений ритейлеров.
💭Большинство респондентов (22%) используют приложения только при необходимости покупок. Еще 21% пользователей регулярно заходят в приложения, чтобы отслеживать появление новых товаров и изменения в ценах. Только 4% опрошенных используют приложения редко, в основном, когда товар отсутствует в офлайн-магазине.
🛍 Какие ритейл-приложения используют?
⚪️Одежда, обувь, аксессуары — 24%
⚪️Электроника и техника — 18%
⚪️ Продуктовые супермаркеты — 17%
⚪️ Товары для дома и ремонта — 16%
⚪️ Детские товары — 12%
📊 Зачем покупатели заходят в приложения?
⚪️ 41% — чтобы купить нужный товар
⚪️ 17% — сравнить цены с офлайн-магазинами
⚪️ 14% — найти интересные товары
⚪️ 14% — почитать отзывы
⚪️ 13% — отследить статус заказа
☝🏻 Какие функции самые важные?
⚪️ Программы лояльности и штрих-коды — 41%
⚪️ Удобный поиск и фильтрация товаров— 40%
⚪️ Личный кабинет с историей покупок — 29%
⚪️ Персональные рекомендации — 20%
⚪️ Чат-поддержка — 16%
⚪️ Карта ближайших магазинов — 15%
@retail
🛠 Каждый второй покупатель в сфере строительства и ремонта нанимает мастеров для работ
💭Доля клиентов, привлекающих специалистов для ремонта и строительства, достигла 47% в 2024 году (+6 п. п. за год), показало исследование «Лемана ПРО»:
➖35% полностью доверяют работы мастерам (DIFM)
➖12% комбинируют: делают сами и с мастером (DIWM)
➖Доля тех, кто выполняет ремонт самостоятельно (DIY), снизилась до 53%.
Рынок услуг DIY и Household в 2024 году в России оценивается в 2,8 трлн рублей, из которых 1,4 трлн — внутренняя отделка.
🟧 Главные направления спроса:
⚪️Монтаж – 63%
⚪️Проектирование – 59%
⚪️Отделочные работы – 55%
📌 Ремонт и стройку под ключ заказывают 40% – через знакомых, 16% – на онлайн-площадках и 14% – через своих знакомых мастеров
🟧 Критерии выбора подрядчика:
⚪️26% – рекомендации знакомых
⚪️25% – гарантия качества
⚪️21% – возможность проконсультироваться с мастером заранее
⚪️21% – отзывы о сроках и качестве работ
🟧 Как оформляют заказ?
⚪️47% – в офлайн-точках продаж
⚪️30% – по телефону
⚪️23% – через интернет
Каждый четвертый B2C-клиент доверяет мастеру выбор и покупку стройматериалов. Особенно это распространено среди тех, кто строит дом (33%).
@retail
Продажи смартфонов в России обрушились на 25%
📉 Кризис на рынке электроники
В I квартале 2025 года продажи смартфонов в России упали на 26% в штуках и 25% в деньгах – до 5,5 млн устройств на 139 млрд рублей. Это один из худших показателей в истории, рассказали «Известия» со ссылкой на участников рынка.
💭 Основные причины падения
⚪️Высокие показатели продаж в 2024 году – рынок перегрелся.
⚪️Снижение потребительского спроса – россияне предпочитают хранить деньги на вкладах, а не тратить.
⚪️Сокращение кредитования – из-за высоких процентных ставок.
⚪️Общее падение спроса на электронику – на 20% снизились продажи не только смартфонов, но и ноутбуков, планшетов и другой портативной техники.
📊 По данным Mobile Research Group, рынок смартфонов упал на почти 25%. Аналогичные цифры приводят в «Связь.ON», где отмечают, что особенно пострадал сегмент дорогих моделей – их продажи рухнули на 30%.
📉 Экономический фактор
«Охлаждение экономики» затронуло сегмент гаджетов особенно сильно. Смартфоны не относятся к товарам первой необходимости, их покупка зависит от свободных средств у населения и доступности кредитов. Сейчас россияне реже обновляют технику, так как не видят в этом срочной необходимости.
📌 Если ситуация с кредитованием и потребительским спросом не изменится, рынок смартфонов продолжит падать и во II квартале 2025 года.
@retail
💍💎В 2024 году ювелирная сеть Sunlight продемонстрировала впечатляющий рост: общий объем продаж увеличился на 45%, достигнув 113 млрд рублей. Онлайн-продажи компании выросли на 71%, составив 43 млрд рублей и обеспечив 38% от общего объема продаж.
В первом полугодии 2024 года Sunlight сообщала о росте продаж на 60% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, достигнув 52 млрд рублей. Количество покупок увеличилось на 32% до 6,6 млн штук. Онлайн-продажи за этот период удвоились, достигнув 20 млрд рублей, что составило 39% от общей выручки.
В первом квартале 2024 года компания сообщала о росте общего объема продаж на 77% до 30 млрд рублей, при этом онлайн-продажи выросли на 113% до 12 млрд рублей, что составило 40% от общего объема продаж.
«Наши высокие результаты подтверждают, что компания движется в правильном направлении и успешно реализует стратегию развития. Мы продолжаем активно использовать цифровые технологии для повышения эффективности бизнеса и улучшения качества обслуживания клиентов, а также интенсивно расширяем географию присутствия сети», — прокомментировали в пресс-службе Sunlight.
🍽 Продажи готовой еды в торговых сетях выросли на 25%
Готовая еда всё прочнее закрепляется в продуктовых сетях: в 2024 году её продажи у ритейлеров АКОРТ выросли в среднем на 24% в деньгах. Главный драйвер – упакованные блюда, спрос на которые прибавил 30%+.
🏪 «Магазины у дома» – главный двигатель роста 💭
В малых форматах продажи взлетели на 52–83% г/г. В «Ленте» и «Магните» динамика в небольших точках более чем вдвое выше среднего по сети.
🥗 Что в топе продаж?
➖Салаты: «Сельдь под шубой», «Цезарь», «Оливье», «Крабовый», «Винегрет» 🥗
➖ Быстрые перекусы: сэндвичи, бургеры, роллы 🌯
➖ Горячие блюда: паста карбонара, плов 🍝
➖ Азиатская кухня: особенно корейские блюда 🇰🇷
➖ Вне упаковки: курица-гриль – бессменный лидер 🍗
✔️ Готовая еда превращается в полноценную категорию. Следующий шаг – ещё больше свежести и разнообразия. 🔥
@retail
💭 Что такое Биоэквайринг в бизнесе, как он работает и чем полезен:
Биоэквайринг — технология оплаты, использующая биометрические данные клиента. Вместо карты или смартфона в качестве идентификатора используется лицо. При совершении платежа терминал фиксирует изображение, система распознает клиента и списывает средства с привязанного банковского счета.
🟧 Как подключиться к биоэквайрингу
Чтобы начать оплачивать покупки с помощью биометрии, необходимо:
⚪️Сдать биометрические данные в банке или МФЦ
⚪️Дать согласие на использование биометрии в Единой биометрической системе (ЕБС)
⚪️Привязать карту «Мир» или счёт в СБП в мобильном приложении банка
⚪️Убедиться, что банк поддерживает биометрические платежи
Также привязать платёжный инструмент можно через приложение СБПэй.
🟧 Преимущества для клиентов и бизнеса
✔️ Для клиентов:
⚪️Удобство: не нужно доставать карту или телефон
⚪️Скорость: оплата занимает секунды
⚪️Безопасность: сложнее подделать биометрические данные
✔️ Для бизнеса:
⚪️Развитие омниканальных платежей и улучшение клиентского опыта
⚪️Использование биометрии в нефинансовых операциях (контроль доступа, идентификация возраста)
⚪️Повышение безопасности, например, при каршеринге или микрозаймах
Технологию уже используют крупнейшие банки России:
— Сбер
— ВТБ
— Альфа-Банк
💭 Внедрение биоэквайринга требует обновления терминальной сети — установки биотерминалов со специальными камерами и ПО. Также банкам нужна собственная коммерческая биометрическая система (КБС) или возможность интеграции с Платформой биометрических сервисов (ПБС) НСПК.
🟧В перспективе появятся дополнительные меры безопасности:
➖PIN-коды для подтверждения платежей на крупные суммы
➖Расширение сферы применения, включая онлайн-оплаты
Технология биоэквайринга активно развивается, и её распространение — вопрос времени.
@retail
📊 Великий пост подстегнул спрос на растительные продукты
Начало Великого поста (3 марта – 19 апреля) заметно повлияло на потребительское поведение: продажи постных товаров выросли на 30% и более, сообщает Коммерсантъ.
🟧 Wildberries: за первые 10 дней поста на 30% увеличились продажи постной еды и религиозной литературы. Спрос на продукцию для Рамадана подскочил в 2,2 раза.
🟧 «Вкусвилл»: выручка по ключевым постным товарам выросла на 40%. Особенно востребованы кулинария, заморозка, десерты и растительное мясо.
🟧 «Магнит»: резко вырос спрос на источники растительного белка:
– консервированная фасоль +31%,
– растительное молоко +30%,
– грибы +25%,
– чечевица +21%,
– горох +7%.
🟧 Metro: фиксируют стабильный рост продаж постных позиций.
🟧 Рестораны:
– «Крошка Картошка» прогнозирует, что в марте-апреле спрос на постные блюда в общепите вырастет на 20%.
– В сети «Хочу Пури» и «Горячий цех» специальные блюда уже занимают 9% ассортимента, а трафик вырос на 3% год к году.
Интерес к посту стабильно растёт: по данным ВЦИОМ, в 2024 году соблюдать его планировали 18% россиян — максимум с 2018 года.
@retail
🥡 Готовая еда: почему россияне всё чаще выбирают магазинные блюда
Рынок готовых блюд продолжает расти: в 2024 году его объём достигнет 990 млрд рублей (+33% год к году), прогнозируют в INFOLine. Спрос подогревают сразу несколько факторов: 💭
📉 Минимальная безработица – работающим людям некогда готовить.
⚪️ Рост числа одиночных домохозяйств – с 2010 по 2023 год их стало вдвое больше (28,5 млн).
⚪️ Изменение привычек – молодёжь не хочет тратить время на готовку:
⚪️14% подростков 12–17 лет вообще не хотят готовить,
⚪️39% готовы делать это лишь иногда, но видят основу питания в готовых блюдах (ЦСП «Платформа»).
🍽 Что покупают чаще всего? (NielsenIQ):
➖ макаронные блюда +53%,
➖ хлебобулочные изделия +41,5%,
➖ блюда на основе риса +36,4%,
➖ супы и бульоны +34,8%.
📌 «Пятерочка» фиксирует 40% рост продаж готовой еды.
В ассортименте даже небольших магазинов теперь до 70 позиций: от борща и плова до шаурмы и сэндвичей. В месяц сеть продаёт 22,7 млн порций.
🤔 Что мешает ещё большему росту?
🟧 Мнение о консервантах и другой химии – но исполнительный директор одного из крупнейших предприятий в России по выпуску готовой еды FoodZavod Кирилл Бакин утверждает, что современные технологии (например, пастеризация) позволяют готовить натуральные блюда с сроком хранения до 120 дней без химии.
🟧 Недоверие к пластиковой упаковке – но её безопасность проверяется тестами на миграцию веществ.
🥣 Качество не уступает ресторанному?
🔍 «Ромир»: 41% покупателей считают, что магазинная готовая еда не хуже ресторанной, 36% – сравнивают её с домашней.
40% россиян завтракают готовыми блюдами раз в неделю, 5% – регулярно. Лидер по продажам – «Пятерочка».
@retail
Что покупали женщины в 2024 году: рост спроса на витамины, препараты и подарочные наборы 💭
СБЕР ЕАПТЕКА проанализировала, как изменился спрос на товары для женщин, и выявила интересные тренды. В 2024 году заметно выросли продажи витаминов для красоты, препаратов для женского здоровья, а также подарочных наборов.
Где покупали больше всего?
Спрос на витамины для красоты (коллаген, гиалуроновая кислота) сильнее всего вырос в:
🟣Норильске (+90%)
🟣Якутске (+59%)
🟣Владивостоке (+56%)
🟣Вологде (+33%)
🟣Иркутске (+27%)
🟣Красноярске (+25%)
Препараты из категории «женское здоровье» (прогестерон и его аналоги) чаще покупали в:
🟣Норильске (+105%)
🟣Владивостоке (+92%)
🟣Красноярске (+70%)
🟣Иркутске (+27%)
Когда и где чаще всего покупали подарочные наборы:
Подарочные наборы для женщин в 2024 году пользовались стабильным спросом, особенно перед 8 Марта и Днём матери. Прирост продаж составил +22% год к году.
Лидеры по росту спроса на подарочные наборы:
🟣Санкт-Петербург (+240%)
🟣Нижний Новгород (+212%)
🟣Воронеж (+96%)
🟣Самара (+55%)
🟣Краснодар (+43%)
🟣Новосибирск (+23%)
🟣Уфа (+19%)
🟣Екатеринбург (+16%)
🟣Москва (+13%)
Женщины стали активнее инвестировать в здоровье и красоту, а также чаще получать подарки, особенно в ключевые праздничные периоды. Тренд на витамины и БАДы продолжается, а сезонность продаж косметических и уходовых наборов становится всё более выраженной.
@retail
Современные стандарты продаж в рознице: внешний вид персонала 🧑💼
Бизнес-тренер Ольга Зимина, преподаватель MBA НИУ ВШЭ, поделилась своими наблюдениями о том, как меняются требования к внешнему виду сотрудников розницы. 🎤
Если раньше было достаточно униформы и аккуратной прически, то теперь компании все чаще вводят регламенты по макияжу, маникюру и даже выбору парфюма. Некоторые бренды проводят мастер-классы по стойкому макияжу, как у стюардесс мировых авиакомпаний.
📝Что входит в современные требования к внешнему виду сотрудников магазинов?
⚪️Одежда — чистая, выглаженная, по размеру.
⚪️Обувь — удобная, черная, без каблука и с закрытым носом.
⚪️Прическа — аккуратная, аксессуары не должны привлекать внимание.
⚪️Макияж — натуральных, естественных оттенков.
⚪️Маникюр — ухоженный, без сколов, пастельных или классических цветов.
⚪️Украшения — минимум: часы, небольшие серьги, тонкая цепочка, обручальное кольцо.
⚪️Парфюм — деликатный, ненавязчивый.
⚪️Бейдж — четко видимый, закреплен с левой стороны.
💭Компании внедряют эти правила не просто так: ухоженный внешний вид консультанта повышает доверие покупателей и напрямую влияет на продажи. По словам эксперта, он может обеспечить до 50% успеха в выполнении плана.
@retail
📝 Как «Простоквашино» увеличили продажи кефира на 31% с помощью кешбэка
Кефир — продукт сезонный. Спрос на него традиционно растёт с апреля по август, и в этот период производители стараются не только продать больше, но и привлечь новых покупателей, особенно тех, кто редко или вообще не включает кефир в свой рацион.
Перед такой задачей в 2024 году встала и компания «Простоквашино». Они хотели не просто увеличить продажи, но и сделать так, чтобы потребители чаще возвращались за их продуктом.
💭Как работала механика
Основой акции стал кешбэк — инструмент, который не только мотивирует покупателей на покупку, но и помогает бренду точечно работать с разными аудиториями.
В этот раз решили протестировать сразу три группы:
⚪️Лояльные покупатели — те, кто уже регулярно покупает кефир «Простоквашино».
⚪️Клиенты конкурентов — те, кто берёт кефир, но выбирает другие бренды.
⚪️Новые потребители — люди, которые либо вообще не покупают кефир, либо делают это крайне редко.
➖Покупатель просто загружал чек в приложение банка и получал кешбэк, причём его размер зависел от сегмента. Такой подход позволил протестировать, какая аудитория лучше всего реагирует на стимул.
Кампания шла с 1 по 19 июня 2024 года и охватила не только онлайн-пространство, но и офлайн-ритейл. Баннеры с акцией разместили в мобильном приложении банка, в разделе выгодных предложений, а также в точках продаж.
🟧Результаты:
⚪️Продажи кефира выросли на 31% за время акции.
⚪️93% участников кампании — это люди, которые раньше не покупали кефир или делали это крайне редко.
⚪️Каждый пятый участник акции вернулся за покупкой ещё раз.
⚪️Окупаемость маркетинговых вложений (ROMI) составила 210% в первом запуске и 190% во втором.
➖Эти цифры показали, что механика работает, и «Простоквашино» решило повторить акцию в июле. Тогда тоже удалось привлечь 87% новых покупателей.
@retail
😎 Брутальный мужской «десант» был замечен горожанами на Невском проспекте.
Ювелирный бренд «585*ЗОЛОТОЙ» устроил сюрприз для жительниц Северной столицы. Прямо на улицах города харизматичные и элегантные мужчины дарили девушкам цветы, ювелирные украшения и делились весенним настроением.
@retail