16471
Про рестораны Москвы от @publicinrussia Папка с нашими каналами: https://t.me/addlist/OBnvnvmRMhthZDEy Новости: restinmsk@publicinrussia.ru Создатели сети: @nelli_nazarova и @andreinazarov
Коллаборации марта: Часть 1/ Часть 2
В подборке: Peshi, Горыныч, Техникум (Большая Дмитровка, Земляной Вал), She (Большая Никитская, Бутырский Вал), Erwin Pavilion, Aroma (Большая Никитская, Большая Дмитровка)
Гранат — продукт месяца в 6pm bread kitchen
Юля Артамонова открывает весенний сезон в 6pm bread kitchen меню, посвященным гранату.
Весь март яркий фрукт интегрирован в завтраки, фирменную выпечку и основные блюда. В напитках также прослеживается сезонная тема: на баре заваривают авторский гранатовый фильтр-кофе с малиной.
Что пробуем?
Усачёва, 15А
@restinmsk
mür — новый проект от создателей Soma и Billie. Дорого и безупречно.
Место для тех, кто ценит роскошь в деталях.
Вместо привычных номерков — ракушки, под потолком — летящие паруса, а интерьер собран из винтажных предметов Европы. Здесь шум прибоя отчетливо слышен даже сквозь городскую суету.
Главный герой — ледник. Обязательный старт — три вида икры по 50гр (осётр 6 000₽, щука 1 200₽, горбушка 1 400₽) с луковой сметаной и картофелем фри. Рядом — запечённый морской ёж с северной креветкой (750₽) и биск с раком (1 400₽).
На горячее — карбонара с щедрой порцией осетровой икры (7 777₽). Или нежнейший пирог с форелью и масляной рыбой (2 400₽).
На десерт — террин из айвы с мороженым из водорослей, чёрной икрой и крамблом из матчи (1 400₽) и воздушная Павлова с юдзу (750₽). Всё выглядит так же идеально, как и на вкус.
mür — это безусловно претендент на главное открытие последних месяцев.
Столярный переулок, 3к16
@restinmsk
Ламповый звук и звон бокалов 🍸💿
Никаких алгоритмов стриминга — только живая игла и теплая атмосфера. Собрали 9 баров Москвы, где музыка — это не просто фон, а целый ритуал.
ставьте ♥️, если ждёте 2 часть подборки
Поддержать канал и подарить голос
@barsinmsk
Aroma x MAKEUP KITCHEN
С 26 февраля по 9 марта в ресторане Aroma на Красина, 3/1, действует специальное предложение.
Спешл-коктейль «Бармен»: микс на основе земляничного джина, кордиала из сицилийского апельсина, ликера бузины и игристого. Есть безалкогольная версия. Стоимость — 800₽.
При заказе коктейля каждый гость получает подарок на выбор — хайлайтер или профессиональный крем от MAKEUP KITCHEN, а также купон на скидку в их косметическую лабораторию.
Красина, 3, стр. 1
@restinmsk
Лучшие банные комплексы Москвы и Подмосковья: Часть 1 / Часть 2
В подборке: Огниво, Cave, Banya Resort Veshki, Место силы, The Banya, Княже
❤️ — благодарность за подборку
@tripoutmsk
Бренд-шеф винного бистро «Дебют» Евгений Осокин обновил меню
Новый гастрономический «репертуар» вдохновлен атмосферой театрального буфета. В меню появились как ироничные закуски, так и сложные основные блюда.
Ужин разделен на акты: от легких вступлений с артишоками до сытных пирогов с трюфелем и пряных десертов.
Столешников переулок, 11
@restinmsk
Куда пригласить его на свидание🍻
Часть 1 / Часть 2
Ловите еще 6 баров, где ему точно не будет скучно: от брутальных пабов и рюмочных до стильных коктейльных баров🍸
Поддержать канал и подарить голос ♥️
@barsinmsk
Шефы Михаил Чагай и Владимир Ли представили в Oshi Izakaya Emperor новый сет за chef's table
В основе меню — редкие весенние деликатесы из Японии. Главным хитом стал глубоководный моллюск абалон (морское ушко), вкус которого подчеркивает соус из его собственной печени с рисовым вином.
Меню: суши с филе японской барракуды (камасу), теплая мелкопятнистая макрель (савара) в бульоне, нежное мясо абалона с соусом из печени и сои.
Петровка, 20/1
@restinmsk
После вчерашней подборки самых роскошных блинов города возвращаемся к уютным домашним ритуалам. Если в ресторан идти не хочется, в Яндекс Лавку как раз завезли классный коллаб с Eggsellent.
Тут четыре варианта: десертные «Медовейник» и «Цитрус-рикотта», сытные с мортаделлой и кулебяка с неркой. По вкусу это лучше, чем во многих ресторанах — очень по-домашнему. Найти спешл-меню можно в Лавке или прямо в приложении Яндекс Go. От заказа до двери всего 15 минут.
Где есть крокеты, роти и другие испанские тапасы в центре Москвы?
Самый большой выбор — в уютной крокетерии на Петровском бульваре — KALE bistro&bar. Здесь в меню акцент на испанских специалитетах и морепродуктах.
Фавориты:
Крокеты со сметаной и красной икрой (450₽) — золотистые картофельные «пончики».
Пан кон камамбер со сливовым чатни (820₽) — хрустящий поджаренный хлеб с мягким сыром.
Роти с креветкой и авокадо (1 100₽) — тонкая лепешка, которую удобно разделить с друзьями, как пиццу.
Пататас бравас с белыми грибами и трюфельным айвори (930₽) — тапас для тех, кто любит сочетание картофеля с грибами.
К закускам — бокал вина или один из авторских коктейлей.
Петровский бульвар, 15с1
@restinmsk
Если вы всё ещё ищете место, куда приятно прийти вечером — Select точно стоит сохранить.
Здесь легко остаться надолго: стильный дизайнерский интерьер, продуманное освещение и атмосфера, в которой хочется говорить тише и продлить этот вечер.
По пятницам и субботам с 19:30 в Select звучит живая музыка — не громко, не навязчиво, а именно так, как нужно для ужина, свидания или встречи с друзьями.
Меню — разнообразное и понятное, с блюдами, к которым хочется возвращаться, а барная карта отлично поддерживает вечерний настрой.
Хороший вариант для тех, кто ценит вкус, музыку и настроение.
В любимом Found Rāmen & Rekōdo + 6 новинок
Добавили позиции, которые хочется пробовать все сразу:
• Лосось Татаки — с пикантным соусом Караши Мисо на основе японского майонеза, мисо и шрирачи.
• Батат Темпура — хрустящий, в воздушном кляре, с авторским спайси.
• Open Temaki в четырёх версиях: овощной (батат, шиитаке), с лососем и тобико, с тунцом и унги, с угрём и творожным сыром.
Отдельная гордость — посуда для темпуры. Бамбуковые подносы с сеткой ждали из Японии несколько месяцев. Благодаря конструкции пар уходит вниз, масло не задерживается — и хруст остаётся надолго.
Столешников, 11
@restinmsk
В Lotte Plaza на Новинском бульваре открылся Yuma — новый проект Илии Биниаминова
Главная фишка — единственный в России песчаный гриль, где рыбу и мясо готовят прямо в раскалённом песке, плюс многоуровневый робата-гриль.
Меню от Марка Шаха Акбари разделено на две части:
— японская — с акцентом на качество продукта (суши, роллы, рыба, морепродукты);
— китайская — со сложными соусами и техниками (утка по-пекински, дим-самы, сычуаньские блюда, лапша).
Интерьер — 650 м², панорама на Садовое, открытая кухня, контактный бар и отдельные кабинеты в японском стиле.
За десерты отвечает Денис Комляков: среди них — роза, которая «оживает» по голосовой команде.
По выходным Yuma превращается в pre-party с диджеями.
Новинский бульвар, 8, 2-й этаж
@restinmsk
Коллаборации февраля: Часть 1 / Часть 2
В подборке: КрабыКутабы, Hachiko, Prscco, ArtBar Continental, Ribambelle (Кутузовский просп. · Ботанический пер. · Шелепихинская наб. · Оболенский пер.), Aquamarine, Bluefin, Novikov Moscow, Анна
«Метаморфозы и розы» в Peshi
Ресторан Peshi представил десерт по мотивам парфюмерной пирамиды аромата Morph Disumano. Кондитерская премьера состоится 8 марта под джаз и саксофон Алёны Черных. В праздничной программе заявлен розыгрыш: уже известно, что один из подарков — это подвеска с бриллиантом.
При заказе десерта (1500₽) дарят набор из 5 миниатюр Morph и сертификат в «Рив Гош» номиналом 5 000₽ (на покупку от 15 000₽).
Попробовать спешл можно будет до 31 марта.
Ставьте больше ❤️ , соберем для вас подборку с коллаборациями.
Охотный Ряд, 2
@restinmsk
Образ от Dymo
На связи Нелли. Возвращаем рубрику «образ от бренда». Сегодня это Dymo, о котором мы уже писали здесь.
Тогда мы отметили приталенный жакет, и именно он стал основой образа для съёмок в ресторане mür, где роскошь чувствуется в каждой детали.
Добавила брюки-сигареты и классические чёрные лодочки — получился элегантный вечерний образ без лишней сложности, как я и люблю.
#образадмина@shoppinginmsk
@shoppinginmsk
Постное меню в «Сыроварне»
С 23 февраля по 11 апреля во всех ресторанах сети действует специальное предложение от бренд-шефов Алексея Медведева и Александра Назарова.
Концепция проста: хиты деревенской кухни, пасту, пиццу и легендарные десерты проекта переложили на постный лад. В основе — овощи, грибы из дровяной печи и растительное молоко. В меню вернули и прошлогодние фавориты, например, грибную похлебку.
Ставьте ❤️, если нужны посты про постное меню в ресторанах.
@restinmsk
Дети на кухне в Touché
На Рочдельской запустили необычный формат: теперь по выходным здесь действует меню, которое составили дети московских шефов. В нём — только то, что они сами любят и едят.
Состав юных «кураторов» и блюд обещают обновлять каждые три месяца.
Для родителей это отличный шанс спокойно выдохнуть: с 11:00 до 18:00 в субботу и воскресенье работают аниматоры и идут мастер-классы.
Приятно, что гости до 10 лет едят бесплатно — можно выбрать любые два блюда и напиток.
Мы завтра едем на бранч вместе с Егором и Златой. Давно планировали выбраться в Touché всей семьей — повод идеальный.
Рочдельская, 15, стр. 22
@restinmsk
Во всех заведениях Mátes Pizza представили масштабное обновление кухни
Главным хитом стал трендовый стейк мачете с перечным соусом и фри. Шеф-повар расширил разделы пасты и горячего, добавив классические мясные специалитеты и морепродукты, а также новые виды пиццы с мясными деликатесами.
Ленинградский пр-т, 29к3・Лобачевского, 120к1・Усачева, 11а
@restinmsk
1 марта в Flaner пройдет тематический бранч с «Покровскими банями»
В программе: паблик-ток с профессиональным банщиком о ритуалах парения, тематический квиз и подарки (сертификаты в баню, лавандовое мыло и веники).
Шеф-повар подготовил легкое спецменю, доступное только один день с 13:00 до 18:00.
Меню: салат с кальмаром (750₽), шашлык из курицы (850₽), драник с икрой щуки (450₽), светлое пиво (750₽), коктейль с клюквой и сагандайля (950₽).
В нашем канале @tripoutmsk как раз вышло две части с банями Москвы и Подмосковья.
Кривоколенный пер., 7
@retinmsk
Лучшие банные комплексы Москвы и Подмосковья: Часть 1 / Часть 2
Бани сейчас — на пике популярности. Это уже не просто «сходить попариться», а полноценный ритуал восстановления, способ замедлиться, перезагрузиться и провести время красиво — с заботой о теле и голове.
Мы собрали лучшие банные пространства Москвы и Подмосковья — от исторических комплексов до камерных гастробань и загородных курортов. В некоторые из них ходим сами и можем смело рекомендовать.
Сохраняйте подборку — для неспешных выходных, девичника, свидания или правильного мужского дня. ❤️ — благодарность за подборку
В подборке: Siberia, Алатырь, Одинцовские бани, Бани Малевича, Экспедиция, Paroma, Жар-птица, Сандуновские бани, Живица
@tripoutmsk
Куда пригласить его на свидание🍻
Зачем ждать приглашения, если можно устроить идеальное свидание самой?
В преддверии 23 февраля собрали 6 проверенных мест, где ему точно понравится.
Ставьте ♥️ на этот пост, если хотите 2-ую часть подборки
Поддержать канал и подарить голос 🫂
@barsinmsk
Hands Asian запускает серию камерных вечеров в формате chef’s table
В Hands Asian стартуют ужины Shiki, вдохновленные 24 сезонами китайского календаря. Первая встреча цикла «Дождевая вода» пройдет в формате chef’s table для компании до 5 человек. Николай Петрухин лично представит авторский сет, раскрывающий философию сезонности и природного обновления.
Меню: 5–7 подач от шеф-повара и сопровождение напитков
Стоимость 10 000 руб
Погодинская, 2
@restinmsk
Где есть блины: роскошный максимум
В этом году московские рестораны подготовились как никогда — количество вариантов блинов в меню просто зашкаливает.
Выбрали варианты, которые способны нанести серьезный удар по бюджету, но принести искреннее счастье вашему внутреннему эстету.
В подборке: Zea, Клёво, Mür, Aroma, Пошаблим?, Qlo, Ikura, Бибирево, Edomo
Если 1 часть соберёт 100❤️, выложим 2 часть. Спойлер: в ней будет ресторан, который на этой неделе угощает блинами с чёрной икрой абсолютно бесплатно.
@restinmsk
В Большом Трёхсвятительском по соседству с IF открылся AF
Это винный бар нового формата: музыка с винила, вайн-пейринги, сезонное меню и атмосфера для общения. В центре — «остров», объединяющий кухню, бар и гостей.
Главная роль — у вина. Карту собрал Стас Метелев. Расширенный выбор по бокалам через Coravin, постоянная ротация — до 100 вин в год. Цены стартуют от 800 руб.
За кухню отвечает Александр Ретуев: простая, сезонная еда в стиле slow-cooking — пате, ростбиф, оливки, чипсы с хамоном, всё для шеринга.
Музыка — хаус, эмбиент и винил. По настроению, не громко, для разговоров.
Большой Трехсвятительский пер., 2/1с6
@restinmsk
В Brasserie 2.0 на Красной Пресне новый шеф — Дмитрий Кишов.
С его приходом ресторан усилил формат честной европейской брассери: простая гастрономичная еда, много пива и вина на каждый день.
В меню уже появились 15 новых блюд: от анчоусов с томатами и салата с крокетами из креветок до томлёного ягнёнка, камбалы с чимичурри и жаркого из кролика.
Красная Пресня, 22
@restinmsk
Коллаборации февраля: Часть 1 / Часть 2
В подборке: IL Matto, Альма, Reina Bistro, Balzi Rossi, Myst, Share Bistro, Uilliam’s, Магадан (Ильинка・Берсеневский пер.・Дружинниковская・Бутырский Вал・Ходынский бульвар), Kislovsky
День всех влюблённых: где отметить и что попробовать
14 февраля — отличный повод устроить особенный вечер. Московские рестораны подготовили сюрпризы и программы: романтические десерты, коллаборации и даже возможность выиграть проживание в отеле. Делимся местами, где День всех влюбленных станет запоминающимся.
В подборке: Jamaa, Kulek (Камергерский пер. · Б. Никитская · Покровка · Б. Сухаревский пер. · Лесная · Ленинская Слобода), Винные особняки WineWood, Виновные, Semenov (Красная Пресня · Столешников пер. · Цветной бульвар · Славянская пл. · Весковский пер.), Dolce Far Niente, Люмо, Ullu, 800°С Contemporary Steak
🎉 Результаты розыгрыша:
🏆 Победитель:
1. Марьям (@linaciiik)
✔️Проверить результаты