restinmsk | Food and Cooking

Telegram-канал restinmsk - restinmsk

16471

Про рестораны Москвы от @publicinrussia Папка с нашими каналами: https://t.me/addlist/OBnvnvmRMhthZDEy Новости: restinmsk@publicinrussia.ru Создатели сети: @nelli_nazarova и @andreinazarov

Subscribe to a channel

restinmsk

В Manul ввели летнее меню

Шеф Виктор Шайдецкий работает с локальными продуктами, превращая их в авторские блюда: карпаччо из оленя с соусом из тугунка, голубцы с осетром и икрой, карась в пончике с копчёной сметаной, паштет с крыжовником и жеребятина с соусом из кумыса.

Шеф-кондитер Полина Антонова обновила сет конфет — теперь в нём щавель, яблоко, черёмуха и берёзовый сок.

В десертах — сорбеты с лимонником и «Таёжным доктором», а также оммаж торту «Ямал» с морошкой и облепихой.

Охотный ряд, 2
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

⚡️Новость молния: Bistrot х Светлана Дробот

Судьба Bistrot в «Московском шелке» решена — проект перешёл к ресторатору Светлане Дробот. Интерьер деликатно обновят вместе с Archpoint, сохранив дух заведения. Шеф Алессио Джини продолжит готовить тосканскую классику, а летом откроется веранда.

Большой Саввинский пер., 12с2
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

7 июня на Дизайн заводе пройдёт первый семейный гастрономический фестиваль от Ozon fresh в Москве — «Кусь Фест»

Креативное пространство на один день превратится в уютную городскую точку притяжения с уличной едой, продуктовым маркетом, детскими активностями, мастер-классами и живой музыкой во главе с группой «Сироткин».

Среди участников фудкорта хорошо знакомые кафе и рестораны: Underdog, «Шмак», Ku:, Blush, Michelada, Soul in the bowl, «Лан Ма», «Хинкали Point», Pinery, Scoby Dog. Фуд-корты и корнеры будут дополнены ярким маркетом, где можно будет купить свежий хлеб, фрукты, овощи.

Начало фестиваля в 12:00 и до 23:00
Новодмитровская, 36, стр.2
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

8 июня Self Edge Japanese устроит pop-up на веранде Smoke BBQ на Трубной

В программе — фиш-маркет с морепродуктами с японских рынков, хенд-ролл станция, устрицы Муроцу с щучьей икрой, сашими Шима-аджи, Кинмедай и тунец Торо.

Различные хенд-роллы, живой гребешок на гриле с красной икрой, хвосты лобстера с соусом нори, боул Вагю, рис, морской еж и черная икра. На десерт — моти с белым шоколадом и манго.

С 12:00 до 17:00

Трубная, 18
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

От Батуми до Сицилии: итальянское меню в «Казбеке»

С 2 июня в ресторане «Казбек» стартует гастрономическое путешествие «Вокруг света с Мамия Джоджуа». Первая остановка — Италия, переосмысленная через грузинскую кухню.

улица 1905 Года, 2
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

Завтраки в Atlantica Bistro на Цветном бульваре каждый день с 8 утра

Морской сет-конструктор объединяет 18 блюд, из которых можно самостоятельно собрать завтрак по своему вкусу.

Выбирать предлагают понравившиеся позиции из пяти категорий — рыба или морепродукты, яйца, закуска, хлеб и сливочное масло. Греческий йогурт с домашней гранолой и канеле с ванилью и карамелью входят в состав любого сета по умолчанию. Цена его 790₽/ 890₽/ 990₽.

Помимо сетов, в меню завтраков Atlantica Bistro ещё пара десятков блюд от шеф-повара Дениса Крупени: омлет-дог с угрем, драник из цукини с щучьей икрой, шакшука в сковородке с брынзой и фокаччей.

Подают утренние позиции все семь дней недели с 08:00 до 12:45.

Цветной бульвар, 11/2
+7 (495) 147-00-67

Читать полностью…

restinmsk

Московское чаепитие: где попробовать

Проект «Московское чаепитие» уже не первый год проводят в отелях и ресторанах по всей Москве. Его цель — напомнить о классической чайной традиции, собрав в одном сете десерты, сезонные блюда и исторический купаж чая «Москва». Этот чай также можно найти в продаже — он выпускается в красной банке и представлен в магазинах «Азбука вкуса».

Участвуют как отели — Plaza Garden, Lotte Hotel, Балчуг Кемпински, Петровский путевой дворец, Radisson Blu Olimpiyskiy, — так и известные рестораны: «Чайка», ЦДЛ, «Савой», Sixty, Yura, Ruski и другие.
Кроме того, к проекту присоединились «Шоколадница», «Андерсон», «Братья Караваевы» и «Алёнка».

Сеты подают ежедневно — в удобное для гостей время. Найти подходящее место легко — участвуют заведения в разных районах Москвы.

Читать полностью…

restinmsk

Бренд-шеф Ribambelle Михаил Кукленко обновил меню

В меню появились омлет с крабом, зелёная гречка с пашотом, вителло томато, цукини с икрой, голубцы с морепродуктами, треска с пармезановым соусом.

Среди десертов — кокосовый трайфл, мандариновое желе, мини-тарты и «Бурдж Халифа» с фисташкой.

Кутузовский проспект, 48Ботанический пер., 5Шелепихинская наб., 34к1Оболенский пер., 9с1
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

Soma x Палаты: «Нанины сказки» и два коктейля на коньяке

В Soma открылась новая выставка совместно с галереей «Палаты» — художница Фатима Ачмиз-Тлиф рассказывает истории из детства, услышанные от бабушки.

Получилось трогательно, поэтично и визуально сильно. Орнаменты и образы — отсылки к адыгским традициям, женскому началу и связи поколений. Всё это — через призму детских воспоминаний, родной природы и тонкой ремесленной работы.

По мотивам выставки шеф-бармен Михаил Пугачев и бар-менеджер Бат Тменов придумали 2 коктейля на коньяке: один — с грушей и османтусом, другой — с горечавкой и земляникой. Стоит каждый — 890₽. В меню — до 4 августа, как и сама выставка.

Петровский бульвар, 14
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

Новость для фанатов бабл ти и корейского стритфуда — JINJU Bubble Tea открылся на Бауманской

Внутри много света и минималистичный дизайн — идеально для фото. В меню более 40 разных вкусов — всё что вы любите в одном месте — молочные чаи, напитки с тапиокой, крем-кейк, фруктовые напитки с джусболами и кофе.

Говорят, здесь самая вкусная тапиока в Москве, потому что они готовят ее по собственному рецепту и гости возвращаются именно из-за неё.

Сейчас за регистрацию карты лояльности JINJU Bubble Tea дарят приветственные 100 балов.

Ладожская, 7
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

29 мая в 19:00 в Self Edge Japanese пройдет Cutting Edge Omakase от бренд-шефа Дмитрия Тяна

Гостей ждут редкие японские морепродукты, премиальные отрубы вагю, Аками и Торо, винный пейринг и истории о гастрономии Японии.

Всего 25 мест
Стоимость: 20 000₽


Большая Грузинская, 76
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

Неожиданно, но факт

YudashkinСад открывает свои двери завтра 21.05 в 12:00

Вознесенский пер., 6/3c1
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

С 26 мая в гастропабе «Бибирево» подают десерт Labubu — и, честно говоря, я до сих пор не понимаю, почему эта странная игрушка вызывает такой ажиотаж. Но факт остаётся фактом: модники за ней охотятся, а тут её дарят.

Десерт стоит 4500₽ — немало, но в эту цену входит и подарок. В день запуска — оригинальный аксессуар Labubu, потом — симпатичные реплики.

Единственный нюанс — десерт готовят по брони, так что нужно позвонить заранее:
+7 (495) 921-42-99

Украинский бул., 15
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

На месте «Апреля» открылось новое место MAY

За атмосферу и философию отвечает со-основательница Настя Ленгер.

Днём здесь светлый интерьер с большими окнами, вечером — тёплый свет, свечи и музыка создают уютное винное пространство.

Кухней заведует шеф Анастас Мелоян, в в винной карте — подборка Миши Ленгера: от европейских микровиноделен до классики. В баре — мини-негрони и коктейли.

Уже летом появятся завтраки и стартуют винные ужины.

4-я Тверская-Ямская улица, 6/12
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

Capito и бренд украшений MINERAL BAR запустили коллаборацию Mother Earth, вдохновлённую природными стихиями.

В меню от шефа Александра Архипова — блюда, посвящённые Земле, Воде, Огню и Воздуху, в барной карте — коктейли на травах, ягодах и берёзовом тонике.

Попробовать можно с 14 мая по 14 июня.

3-я Ямского Поля, 2к12
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

«МореКофеОкеан by ERWIN» x «ИЛЬ ДЕ БОТЭ»: до 28 июня при заказе от 7000 ₽ — подарок от beauty-бренда.

В розыгрыше — парфюмы, маски, туши, сертификаты и промокоды.

Список подарков:
・Парфюм от Maizon Douze
・Гидрогелевые маски для лица ILE DE BEAUTE
・Карандаш для губ ERRE DUE SILKY PREMIUM LIP
・Сыворотка для кожи вокруг глаз против морщин REPHASE SKIN CARE ULTIMATE EYE CONTOUR
・Сухой шампунь для объема волос PERCY&REED HAIR CARE ROYAL BLOSSOM
・Тушь для ресниц с 3D-эффектом ERRE DUE XCESS 3D MASCARA
・Промокоды на скидку до 3000₽
・Подарочные сертификаты номиналом 1000₽
・Шопперы «Иль Де Ботэ»


Площадь Киевского Вокзала, 2
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

Кривоколенный 9с3 x muliér: кафе и бренд одежды объединились, чтобы создать совместную капсулу для летнего сезона

В рамках лимитированной коллекции появились функциональные предметы: пледы, подушки и подставки под сумки — всё в фирменной палитре брендов: сочетании винного и голубого оттенков.

Центральный элемент сотрудничества – плед, его дизайн вдохновлен изображением веток узнаваемого растения, которое украшает веранду «Кривоколенного 9с3».

Коллаборацию дополняет специальное меню: коктейли на кокосовой воде и текиле, а также десерт — груша в вине с мороженым.

Кривоколенный пер., 9с3
@shoppinginmsk

Читать полностью…

restinmsk

Nobo x Elemis: кафе и косметический бренд объединились в летней абрикосовой коллаборации

С 3 по 17 июня в Nobo подают специальный дуэт (1200₽): десерт «Абрикосовое колечко» с эстрагоном и орехами и коктейль Porto на безалкогольном джине с яблоком и корицей.

В подарок — успокаивающего тоника Apricot от Elemis.

Новослободская, 24Ас3
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

В гастробаре «Игристый» есть уникальный формат развлечений — «ГастроМафии». Концепция игры принадлежат ресторанному холдингу Жени Качаловой Bazar Family.

Основная идея «ГастроМафии» – отгадать еду, которую пробуешь с завязанными глазами. Нужно определить ингредиенты в блюдах, от основных составляющих до оттенков вкусов специй. Все это в формате известной всем игры «Мафия». В процессе игроки пытаются запутать и перехитрить друг друга. 

Всего гостей ждут 4 курса. Меню держат в секрете, поэтому на нашем видео вы их не увидите.

Сыграть в «ГастроМафию» можно только по предварительной записи. Для компаний от 10 до 15 человек. Стоимость участия — 4000₽ без вина, — 5500₽ с винным сопровождением.

Если играть не хочется — берите сет «Все удовольствия». В нём сразу 10 закусок и бутылка игристого собственной линейки в винодельне Шато Тамань. Удобно брать его на компанию. Цена сета — 5500₽.

Пятницкая, 82/34-1
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

В Beerжевике появилось специальное предложение для настоящих ценителей выпить 50 грамм вишневой настойки 10ти-летней выдержки с основателем баров.

Он прилетит к вам из любой точки мира в любое время. Стоит такое предложение 500 000₽. Но не переживайте: это не только за настойку, это ещё и за душевную беседу. Всё включено.

P.S. Цена на настойку, к сожалению, не котируется.
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

Если вы ещё не решили, чем заняться в субботу — вот хороший повод.

31 мая ресторан Dolce far niente отмечает свой четвёртый день рождения и приглашает на праздник.

Утром — бранч с угощениями и авторскими напитками. В течение дня — паста в головке сыра на веранде за 990₽. Для детей — мороженое в лимонах.

С 18:00 до 23:00 — живая музыка. А весь день — ароматы пиццы из печи и настроение настоящих итальянских выходных.
Советуем бронировать столик заранее.
Тел.: 8 (926) 783-83-37
Смоленская, 6
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

С 31 мая по 2 июня в «Китайской Грамоте» отметят праздник Драконьих лодок Дуаньу

При заказе десерта «Зелёный дракон» и коктейлья «Дуаньу» в подарок — веер с вышивкой.

С 20:00 31 мая и 1 июня гостей будет встречать каллиграф, который напишет личные поздравления с праздником.

Сретенка, 1с1
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

В Masters & Margaritas представили дебютное меню от шеф-повара Алексея Попова

В основе — сезонность, азиатские акценты и гастроминимализм.

Пятницкая, 51-я Тверская-Ямская, 2с1
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

Нижний Новгород → Москва: в 0.75 please пройдет гостевой бранч Игоря Шиянова из Red Wall

Готовить будут в шесть рук: бренд-шеф Александр Кучеров, шеф-повар Игорь Шиянов и шеф-кондитер Полина Зубаха.

Подадут воздушное парфе из нижегородской фуа-гра, свёклу с фермы Плотникова с солёной черешней, драники с креветкой и салатом из редиса, мильфей с шелковицей и юдзу и многое другое.
 
Бранч пройдёт 24 и 25 мая с 12:00 до 16:00.

К блюдам гостям предложат избранную шампань по специальной цене за бокал — 990₽.
 
Ермолаевский пер., 7
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

Коллаборации мая

Сохраняйте себе и отправляйте друзьям.
❤️ — благодарность за подборку

В подборке: Capito, Atlantica, Futura, Will Taste, Дом культур, Восход, Гоген, Бибирево, MYST

В апрельской подборке есть ещё рестораны с действующими акциями и подарками. Смотрите и её тоже.

@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

Новые роллы и морепродукты по себестоимости в Tuna Bar

22 мая пройдет презентация новых роллов на Смоленской. Ресторан Tuna bar дарит всем гостям скидку 30% на знакомство с новыми позициями, а также бокал игристого (при заказе роллов из нового меню).

23 мая — сет морепродуктов (магаданские креветки, краб, сашими тунец, сашими лосось, сашими гребешок, устрицы, морские ежи) и бутылка игристого за 5500 ₽ (на компанию от 4х человек). На две персоны — 4500 ₽ (входит плато и 2 бокала игристого).

Также каждую среду с 17:00 морские ежи (150₽) и устрицы (от 190₽) по себестоимости.

Бронь +7-967-127-77-07
Новинский бул. 7

Читать полностью…

restinmsk

Санкт-Петербург → Москва: 22 мая в 19:00 в Coba пройдут гастроли нового шеф-повара ресторана KOI Виталия Хегай

Меню ужина:
・Суши хоккигай
・Хе из сибаса
・Спринг-роллы с говяжьей щекой
・Дамплинги с уткой
・Матча тирамису с земляникой

Стоимость 6 900₽
Предварительное бронирование обязательно

Малая Дмитровка, 3
@restinmsk

Читать полностью…

restinmsk

Евгений Викентьев летом откроет на Вознесенском,14 новое гастробистро Centrale. Партнером по проекту станет Елена Антоничева (hamlet + jacks в Санкт-Петербурге).

Читать полностью…

restinmsk

В Senti Menti открыли сезон холодных десертов

В меню мягкое мороженое с необычными топпингами — ванильное с оливковым маслом и солью, клубничное с меренгой, аффогато с эспрессо и фисташкой.

Какое пробуем?
❤️ — ванильное
🔥 — клубничное
😍 — аффогато

Солянка, 1/2с1
@retsinmsk

Читать полностью…

restinmsk

16 и 17 мая в винотеке «Алкоголики и Тунеядцы» @at_vino пройдут две винные дегустации

16.05 в 19:30 «Игристое казино»

Представьте себя распознающим вино вслепую – по его аромату, цвету и, конечно же, вкусу. Проверим вашу напробованность на игристые! Подготовьте рецепторы, ведь для новичков это идеальный старт в мире вина, а для опытных игроков – возможность углубить свои знания и взглянуть на элегантный напиток под новым углом.

Стоимость 3500₽

17.05 в 19:30 «Матушка земля»

Стремительный рост качества вин России отмечается все большим количеством людей. Время разобраться, какие флагманские винодельни не пропустит ни один ценитель вина на сегодняшний день. Cheers! (Или, как говорят у нас, «За ваше здоровье!»)

Стоимость 3500₽

Подробнее о сете /channel/at_vino/1639
По брони мест пишите сюда @vinoteka_at

Проспект Мира, 7с1
@restinmsk

Читать полностью…
Subscribe to a channel