41618
Лучшие рецепты мировой кухни 😋 Постоянный код на скидку iHerb.com - ASY8328 Сотрудничество: @Totem_Media - прайс и условия @petter_northug DMCA - telegramsmm1@gmail.com
Самая вкусная грудка
Нам понадобится:
Куриная грудка 3 шт.
Лук 1 шт.
Сливки 400 мл
Мускатный орех 1/2 ч.л.
Чеснок 5 зубчиков
Чёрный молотый перец
Петрушка 1 пучок
Лимон 1/2
@povarb
Капустные стейки!
Ингредиенты:
Цветная капуста
Пοмидοры
Сыр
Мясο или фарш
Для сoycа:
Сметана
Чеснοк
Гοрчица
Нарезаем цветную капусту на стейки, примернο 2 см. Для сοуса смешиваем чеснοк, сметану и гοрчицу. Пοмидοр нарезаем. Мясο οтбиваем, сοлим, перчим. Смазываем прοтивень, выкладываем стейки, смазываем капусту сοусοм, сверху выкладываем мясο, пοмидοры и οтправляем в духοвку на 190 градусοв 15-20 минут. Пοсле дοстаем пοсыпаем тертым сырοм и еще на 20 минут.
@povarb
Сочная куриная грудка под шубкой из картофеля!
Ингредиенты:
Куриная грудка 600 гр
Перец, паприка
Лук 1 шт
Соль щепотка
Сахар щепотка
Яблочный уксус 2 ст.л
Картофель 4 шт
Плавленый сыр 200 гр
Яйца 2 шт
Сметана 2 ст.л
@povarb
Жареная картошка на сковороде!
Ингредиенты:
4 больших картофеля
1 ст.л растительного масла
Соль и черный перец по вкусу
2 ст.л сливочного масла, нарезанного
1 зубчик чеснока, рубленого
3 веточки розмарина
1 стакан куриного бульона, либо воды
1 ч.л розмарина, для сервировки
@povarb
Рецепт домашних специй!
Ингредиенты:
500 г моркови
500 г лука
500 г болгарского перца
2 ст.л соли
300 г зелени, петрушка, укроп, зелёный лук
@povarb
Томатный суп из запечённых овощей с сэндвичем, с расплавленным сыром!
Ингредиенты:
Помидоры 5-6 шт
Болгарский перец 1/2 шт
Большая луковица 1/2 шт
Чеснок 4 зубчика
Оливковое масло
Сливки 20%, 80 мл
Соль, перец
Вода или домашний бульон, влить немного при необходимости
Для сэндвича:
Несколько ломтиков хлеба, сливочное масло, сыр, важно, чтобы он плавился
Выпекаем овощи 35-40 минут при 190 градусов. Блендерим их (вместе с выделившимся соком), при желание пропускаем суп через сито (чтобы не было маленьких частичек овощей). Вливаем тёплые сливки и немного воды (у меня ушло примерно 80 мл).
@povarb
Сэндвич из свинины!
Ингредиенты:
Свинина 1,5 кг
Яблочный сок 1 стакан
Бульон овощной 1 стакан
Соус барбекю 4 ст.л
Горчица порошок 7 ст.л
Любые специи 3 ст.л
Багет 1 шт
Помидор 1 шт
Лук шалот 1 шт
Квашенная капуста 30 гр
Петрушка 2 веточки
В миске смешиваем яблочный сок, бульон , соус барбекю, маринуем свинину. Используйте шприц чтобы наколоть свинину маринадом внутри. Порошок горчицы + специи – хорошо обвалять кусок свинины. Обернуть пищевой пленкой отправить мариноваться на 10 часов (если есть время). Включаем духовку, кладем свинину на противень и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 190 градусов на 2 часа, постоянно смазывать маринадом. С помощью двух вилок разделите мясо на волокна, добавьте соус – перемешайте. Разрезаем багет пополам, смазываем горчицей или любимым соусом
Слои: мясо, капуста, петрушка, помидор, лук, накрываем второй частью багета
@povarb
‼️💖 Новость дня! По ошибке Telegram некоторые приватные каналы стали бесплатными.
Мы собрали для вас список таких каналов 😍🥵
Успеешь подписаться за 12 часов?😱
🤤🎧 ~ музыка в дорогу
👺👹 ~ фото в сторис без лица
💎🛍️ ~ скидки до 95% на WB
🧠🫁 ~ медицинский канал
🧨💣 ~ обои взорвут телефон
📸💥 ~ идеи для фото
🩰🫦 ~ фото4кии для фейк@
🥰🩷 ~ фото/видео для stories
📖💙 ~ цитаты из книг
💖🌷 ~ wildberries для девочек
💞💕 ~ маникюр для девочек
🥰😛 ~ wildberries для школьниц
🤍🕊 ~ парные фото, видео, цитаты
🇬🇧🇺🇸 ~ английский с носителем
🤬😡 ~ фразы для затыкания ртов
🍔🥪 ~ рецепты вкусняшек
😍🛒 ~ вб для бедных
🖤💜 ~ музыка в машину
💋💄 ~ уроки макияжа
💸💵 ~ wildberries до 100 рублей
💔🔊 ~ треки на ночь
📕📚 ~ цитаты со смыслом
😁❤️🔥 ~ вб за копейки
💛✅ ~ твоя доза мотивации
👩🦱🌬 ~ скинь бывшему парню
🍤🍕 ~ готовим как в ресторане
🇺🇸🇬🇧 ~ английский для тупых
😉💦 ~ ешь и худей
🖤🫢 ~ чёрная психология 18+
🩶☺️ ~ исламский статусы
🎵🎧 ~ песни в дорогу
💌💭 ~ цитаты, которых нет нигде
🎀🌸 ~ wildberries для подростков
🧨🐞 ~ корейский вб
🪽🩵 ~ 500+ цитат для инсты
🥶🥵 ~ фотки 18+ для пранка
🐹❤️ ~ обои на твой телефончик
👨🍳🌯 ~ вкусные Рецепты Быстро
🕋 🌙 ~ 𝐚𝐫𝐚𝐛𝐬𝐤𝐚𝐲𝐚 эстетика حبي لك
🎁🤩 ~ вб до 100₽
🏠🛋 ~ икеа Дизайн/Интерьер
💖🗝 ~ фейк фото без лица
⭐️👑 ~ top находки на Wildberries
❤️🩹💌 ~ цитаты под твои фотки
🥵💦 ~ смс парню 18+
♥️💋 ~ вещи из Pinterest
☯️☮️ ~ тату Айгуль
🐝🍌 ~ фото на аву (без лица)
😆💬 ~ голосовые для диалога
♣️♠️ ~ 9D обои на телефон
🤴👾 ~ приложения и Игры
🇰🇷🫰🏻 ~ корейский wildberries
😻❣️ ~ всё для твоих storiesss
💅🌷 ~ оп,маник на весну 2024
🍕🍟 ~ рецепты для подростков
Пельмени по-царски!
Ингредиенты:
Пельмени
Репчатый лук
Морковь
4 ст.л сметаны
1 ст.л томатной пасты
1-2 стакана воды
Соль, перец
Сыр
Чеснок
Лук и морковь жарим 3 мин. Добавляем замороженные пельмени, жарим 5 мин. Смешиваем воду, сметану, томатную пасту. Заливаем пельмени почти доверху, посыпаем натертым сыром. Выпекаем при 180°С, 30 мин.
@povarb
Мясной пирог!
Для теста:
Вода 100 м
Сахар 1 ч.л
Дрожжи 1 ч.л
Яйцо 1 шт
Тёплый кефир 250 мл
Соль 0,5 ч.л
Мука 500 гр
Растительное масло 2 ст.л
Для начинки:
Фарш 500 гр
Лук 1 шт
Соль, перец
Желток для смазывания
Кунжутные семечки
@povarb
Суп с фаршем и фасолью!
Ингредиенты:
Фарш 200 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Соль, специи, зелень
Лавровый лист 2 шт
Фасоль консервированная 1 банка
Лук и морковь нарезать и обжарить на небольшом количестве масла. Добавить фарш и обжарить до румяности с овощами. Посолить, поперчить. Влить воду, добавить фасоль (без жидкости), готовить минут 5. Влить сливки и довести до кипения. Оставить суп настояться и добавить рубленную свежую зелень.
@povarb
Картофельная запеканка!
Ингредиенты:
Куриный фарш 400 г
Лук 1 шт
Томатная паста 1 ст.л
Сметана 2-3 ст.л
Сыр 150 г
Картофель отварной 5-6 шт
Фарш обжариваем с луком до золотистой корочки, добавляем томатную пасту, специи и немного тушим. Убираем с огня, добавляем сметану, перемешиваем - начинка готова. Варенный картофель растолочь. Затем выкладываем слой картофеля, слой начинки, слой сыра, снова картофель и сыр. Отправляем в духовку на 10-15 минут при 200°С
@povarb
Тыквенно-творожная запеканка!
Ингредиенты:
300 г творога, 5%
250 г запеченной тыквы
2 яйца
50 г фиников
30 г рисовой муки
Пробить все ингредиенты блендером. Выложить в форму диаметром 16 см и в духовку на 180°С, на 40 минут.
Для приготовления я использую запеченную мускатную тыкву. Можно также использовать бутылочную. Запекаю на 190°С, 1 час, крупными кусками. Уже с готовой снимаю кожуру. Очень нежная, как чизкейк по текстуре.
@povarb
Кондюбе!
Ингредиенты:
500 гр. мяса
2 луковицы
1 морковь
Соль
Паприка
Для теста:
200 мл. воды
1 яйцо
Щепотка соли
500 гр. муки
3 луковицы для рулета из теста
Зелень, кинза, по желанию
@povarb
ПП заливной пирог, Лук с яйцом!
Тесто:
Мука пшеничная 150 гр
Яйцо 2 шт
Кефир 2,5%, 200 гр
Разрыхлитель 5 гр
Соль
Начинка:
Яйцо 4 шт
Зелёный лук 60 гр
Соль
Форма 18 см. В ёмкости смешиваем яйца с кефиром, размешивает до однородного состояния. В яичную смесь вмешиваем муку с разрыхлителем и солью. Мешаем до однородного состояния, без комочков. Для начинки варёные яйца нарезаем кубиками, к яйцам добавляем мелко нарезанный лук и соль. На дно формы выкладываем 1/2 часть теста, сверху выкладываем начинку. Начинку закрываем остальной частью теста, разравниваем ложкой. Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах.
@povarb
Ура, наконец-то, дождались! 🥳
В телеграм появился канал - Я ДИЗАЙНЕР
Лучшие дизайны, советы и планировки для вашей квартиры, просто заходим и повторяем!
100% пригодится каждому!
Подписывайтесь 😘👇
Салат с адыгейским сыром и курицей!
Ингредиенты:
Куриное филе 200 г
Сыр Адыгейский 100 г
Помидоры 100 г
Листья салата 100 г
Масло растительное 1 ч.л
Кунжут 5 г
Заправка:
Сметана 10%, 70 г
Горчица 10 г
Соль, специи
@povarb
Мягкое кофейное мороженое!
Ингредиенты:⠀
Йогурт 50 г
Банан 2 шт
Кофе б/р 2 ч.л
Подсластитель по вкусу
Шоколад 15 г
Ореховая паста 40 г., тут паста кешью, можно заменить на арахисовую
Накануне нарезать кружочками банан и отправить в морозилку. Развести кофе в йогурте.⠀Смешать замороженный банан с кофейным йогуртом, ореховой пастой и подсластителем.⠀Взбить до однородной массы. Разложить по креманкам и украсить дроблённым шоколадом.⠀
@povarb
Мясо по-корейски!
Ингредиенты:
Свинина 500 гр
Репчатый лук 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Соевый соус 3 ст.л
Сахарная пудра 1 ст.л
Соль по вкусу
@povarb
Крем-суп из брокколи!
Ингредиенты:
Брокколи 300 гр
Лук 1 шт
Картофель 2 шт
Сливки 100 - 150 мл
Соль, перец
Вода или куриный бульон 500 мл
Варим картофель 10 минут, добавляем брокколи и варим ещё 10 минут, 2-3 половника отливаем в отдельный стакан (чтобы отрегулировать консистенцию супа, если будет сильно густой). Обжариваем лук и добавляем к овощам, варим ещё 5 минут
Перебиваем суп блендером, солим и перчим. Добавляем сливки (если суп нужно сделать более жидким, добавляем бульон из стакана). Отправляем на плиту до закипания.
@povarb
Куриные рулетики под сырной шапкой!
Ингредиенты:
Куриное филе 300 гр
Лук 90 гр
Сыр 60 гр
Яйцо 1 шт
Молоко 100 мл
Лаваш 1 шт
Соль, перец и чеснок, по вкусу
Измельчить в куттере куриное филе с луком, добавить соль и специи. Перемешать. Развернуть лаваш, нанести начинку тонким слоем на всю поверхность, и свернуть в плотный рулет.⠀Нарезать на порционные рулетики. Взбить яйцо с молоком.⠀
Рулетики выложить форма для запекания и залить яично-молочной смесью. Отправить в духовку на 10 – 15 минут при 180°. Затем достать посыпать натертым сырам, и повторно отправить в духовку ещё на 15 минут.
@povarb
у тебя 11 часов, чтобы успеть подписаться на все эти каналы ⏳💘
Читать полностью…
Салат цезарь!
Ингредиенты:
Индейка 100 гр
Лист салата 50 гр
Соус Цезарь 2 ст.л
Оливковое масло 2 ст.л
Соевый соус 2 ст.л
Сухарики 10 гр
Томаты Черри 5 шт
Сыр пармезан 20 гр
Режем индейку пластами, маринуем и обжариваем с двух сторон. Лист салата смешиваем с соусом, добавляем сухарики и перемешиваем. На тарелку выкладываем салат, далее филе, томаты Черри и сыр пармезан.
@povarb
Пышные блинчики!
Ингредиенты:
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Молоко 0.5 стакана
Мука 200 гр
Разрыхлитель ч.л
Ванилин 0.5 ч.л
Желток взбить с сахаром. Добавить молоко, муку, разрыхлитель и ванилин,снова взбить. Отдельно взбить до устойчивых пиков белок и добавить к массе, аккуратно перемешать. Масса должна быть как на видео. Разогреваем сухую сковороду, выкладываем 1 ст ложкой смесь и накрываем крышкой. На медленном огне жарим 1-2 минуты, открываем крышку, и сверху выкладываем еще чуть-чуть смеси.Накрываем снова крышкой и жарим еще 1-2 минуты. Переворачиваем наши панкейки и обжариваем с другой стороны пару минут. Блинчики готовы.
@povarb
Слойки с творогом и сыром!
Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто 800 г
Сулугуни или моцарелла 400 гр
Творог 300 г
Зелень
Болгарский перец
Помидор
Яйца 2 шт
Прованские травы
Тесто раскатать толщиной 4-5 мм, разрезать на квадраты примерно 12x12 см. Сформировать лодочки вкладывая в края немного сыра. Взбить яйца венчиком, смазать лодочки из теста и оставшееся разлить по лодочкам.
Сыр натереть и смешать с творогом (при необходимости подсолить). Разложить начинку по лодочкам. Сверху кружками моцарелла и прованские травы, зелень, перец, помидор и присыпать сыром. Выпекать в духовке 190-200°С до золотистого цвета.
@povarb
Фаршированные яйца с тунцом!
Ингредиенты:
Яйца
Сыр твёрдый
Тунец консервированный
Майонез
Икра по желанию
Зелень
@povarb
Пирог с мясом на сковороде!
Ингредиенты:
Лаваш 70 гр
Яйцо 3 шт
Сметана 3 ст.л
Сыр 100 гр., сулугуни и легкий
Куриное филе 100 гр готового
Лук зелёный 1 перо
Специи, перец, базилик, чесночная соль
Смешиваем яйца, лук, сыр, сметану, курицу и зелень со специями. Лаваш сворачиваем трубочкой и тонко режем ножницами. Смешиваем.
Нагреваем сковороду, немного смазываем маслом, выкладываем «тесто» и жарим под крышкой на половине мощности 7 минут. Переворачиваем с помощью тарелки, дартс ещё 4 мин без крышки.
@povarb
Салат «Неженка»!
Ингредиенты:
Капуста пекинская 1 шт
Филе куриное отварное 400 гр
Огурцы 2 шт
Яйцо варёное 3 шт
Лук красный 1/2
Зелень по вкусу
Перец, соль
Майонез по вкусу
Все ингредиенты нарезать и соединить в глубокой миске. Посолить и поперчить. Заправить майонезом. Приятного аппетита.
@povarb
Пирог с капустой!
Тесто:
Кефир 150 г
Яйцо 1 шт
Мука 300 гр
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Соль 0,5 ч.л
Растительное масло 50 гр
Начинка:
Капуста 650 гр
Луковица 1 шт
Соль, перец по вкусу
Яйцо
Небольшая морковка 1 шт
Для смазывания:
1 желток
1 ст.л молока
@povarb
Запеканка с фаршем!
Ингредиенты:
Картошка
Фарш свино-говяжий
Болгарский перец
Лук
Черри
Протертые томаты
Чеснок
Растительное масло
Моцарелла и гауда
Паприка
Чесночный перец
Итальянские травы
Соль
@povarb