povarb | Unsorted

Telegram-канал povarb - Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

51827

Лучшие рецепты мировой кухни 😋 Сотрудничество: @evabyte DMCA - telegramsmm1@gmail.com

Subscribe to a channel

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Дорадо на мангале!

Ингредиенты:
Дорадо 2 шт.
Черный перец 2/3 ч.л
Кориандр 2/3 ч.л
Соль 2/3 ч.л
Паприка хлопья 2/3 ч.л
Цедра лимона 1/2 ч.л
Оливковое масло 2 ст.л

Сальса для гарнира:
Помидор очищенные от кожи 2 шт
Лук красный 1 шт
Острый, без семян и прожилок 0,5 шт
Кинза маленький пучок
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец
Лайм 2 ч.л
Оливковое масло 2 ст.л
Чеснок 2 зуб

Дорадо очищаем от внутренностей и удаляем жабры, обрезаем все плавники и делаем перпендикулярные надрезы с двух сторон рыбы.
Смешиваем все специи и натираем хорошо рыбу (внутри, в разрезы). Выкладываем на решетку и готовим по 3 минуты с каждой стороны, при этом переворачивая каждую минуту.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Шоколадная колбаса!

Ингредиенты:
Печенье 700 гр
Молоко 400
Сахар 5-6 ст.л
Какао 5 ст.л
Коньяк 1 рюмка
Масло сливочное 200 гр

Шоколадная колбаса! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Сэндвич с бураттой!

Ингредиенты:
Чиабатта
Сыр буратта
Помидоры черри 200 гр
Чеснок 2 головки
Розмарин, тимьян
Соль, перец
Оливковое масло

Сэндвич с бураттой! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Фаршированные помидоры с рисом!

Ингредиенты:
Крупные томаты 3 шт
Отварной рис 100 г
Лук 1 шт
Сливочное масло для жарки
Болгарский перец 1 шт
Сыр моцарелла по 2 шарика в томат
Паприка, молотый кориандр
Соль и перец
Растительное масло для запекания

Запекайте в разогретой до 170°С духовке, 20 минут! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Картошка с охотничьими колбасками в духовке!

Ингредиенты:
Картофель 5-7 шт
Помидоры 2 шт
Охотничьи колбаски 3-4 шт
Сметана 2 ст.л
Сыр
Соль, перец, хмели-сунели, карри, по вкусу

Запекать в духовке при 180°С, 50 минут! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Ленивые голубцы в сметанном соусе!

Ингредиенты:
Фарш 700 г
Капуста 300 г
Рис в сухом виде 150 г
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Яйца 1 шт
Соль, перец, по вкусу

Соус:
Сметана 250 г
Томатная паста 2 ст.л
Яода 400 мл
Соль, перец, по вкусу

Отвариваем рис до полуготовности. Капусту мелко шинкуем, мелко нарезаем лук, а морковь натираем на крупной терке. Обжариваем лук на растительном масле около минуты, добавляем морковь и жарим вместе пару минут. Затем добавляем капусту, солим, перчим и тушим под крышкой до мягкости около 10 минут.
К фаршу добавляем остывший рис, поджарку (не горячую), яйцо, соль, перец и хорошо перемешиваем. Лепим ленивые голубцы и выкладываем в форму. Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту, воду, соль и перец. Заливаем голубцы и убираем в разогретую до 180 градусов духовку, на 1 час. В процессе поливаем 1-2 раза сверху соусом, чтобы они сверху не подсыхали. В качестве гарнира подаем картофельное пюре.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Курочка по-корейски!

Ингредиенты:
Куриная грудка 500 гр
Соль 1 ч.л
Черный перец 1 ч.л
Крахмал 1 ст.л
Масло для жарки

Для соуса:
Мед или сахар 4 ст.л
Соль 1 ч.л
Масло 1 ст.л
Яблочный уксус 3 ст.л
Соевый соус 3 ст.л
Кетчуп 3 ст.л
Чеснок 3 зубчика
Крахмал 1 ст.л
Кунжут по вкусу
Вода 2 ст.л
Паприка или красный перец 1 ч.л

Насладитесь вкусом азиатской кухни! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Рис с овощами!

Ингредиенты:
Растительное масло
Куриная грудка 700 г
Лук 1 шт
Специи
Кипяток 200 мл
Сливки 200 мл
Чеснок 1 зуб
Зелень
Томатная паста 2 ст.л

Рис с овощами! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Самса по-восточному!

Ингредиенты:
Молоко 230 мл
Масло сливочное 100 г
Мука 550-600 г
Соль 1 ч.л
Масло растительное 70 г

Для начинки:
Фарш 600 г
Лук 1-2 шт
Соль
Перец

Самса по-восточному! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Блины с творожной начинкой!

Ингредиенты:
2 яйца
2 ст.л
15 ст.л
1 ст.л
Какао 2 ст.л
Пол стакана кипятка

Начинка:
Творог 400 гр
Яичный желток
Сахар 2 ст.л

Блины с творожной начинкой! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Настоящий узбекский плов!

Ингредиенты:
Говядина 600 г
Лук 1 шт
Морковь 3 шт
Масло растительное
Рис 600 г
Вода 1,3 л
Соль, перец, куркума, зира, чеснок

Узбекский плов! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

💕По статистике просмотров и подписок специально для вас выявили ТОП каналы во всем Telegram 😬♥️
Раздобыли для вас приватные ссылки на них, доступ открыт до утра
💋😍

👹 фото пранки без лица

🫦 скидки до 95% на WB

❤️ сторис для твоих insttt

🧨 обои взорвут телефон

💥 идеи для фото

📖 цитаты из книг

💞 маникюр для девочек

👗 wildberries для школьниц

🌷 wildberries для девочек

🇺🇸 учим английский

🤬 фразы для затыкания ртов

🍔 рецепты вкусняшек

🚚 вб для бедных

💜 музыка в машину

💄 уроки макияжа

💝 wildberries до 100 рублей

📚 цитаты со смыслом

🤩 вб для нищих

🍤 готовим дома вкусно

🥺 вб за копейки

🇬🇧 английский для тупых

🔥 ешь и худей

👻 вб для худых

🩶 фэйк фотки в stories

🎧 лучшая музыка новинки 2026

💌 цитаты, которых нет нигде

🍫 дубайский шоколад

🎀 wildberries для подростков

♥️ корейский вб

👨‍🍳 вкусные Рецепты Быстро

🎁 вб до 100₽

🌴 обои на твой телефончик

🏠 дизайн/Интерьер Квартиры

💋 фоточки на аву (без лица)

🐉 top находки на Wildberries

🌿 аффирмация на каждый день

♠️ 9D обои для взрослых

👑 premium Проги/Игры

😻 пранк фотки для storiesss

🦋 психология отношений

🍟 рецепты для подростков

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Сочные котлетки!

Ингредиенты:
200 гр мякоти хлеба
Молоко
Фарш любой 800 грамм
Яйцо
Чеснок
Чёрный перец
1 луковица
Сливочное масло
Перец и соль
Панировочные сухари 4 ст.л

Сочные котлетки! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Наша резервная группа в Keet на случай блокировки 😉 (устанавливаете приложение Keet, вставляете в любой диалог ссылку и переходите по ней) Proxy для обхода блокировок Телеграм ТУТ

Почему именно Keet?

Читай эту 👉 СТАТЬЮ

👇 Кликабельная ссылка на канал 👇

pear://keet/nfoo1ykkeri7kd5cz4y73rba73k4e4rg8yyduytifrjjmmkp84pwoxyz69c766w9kucywr9wpy8hz5xqo3znn9qs3uj64aidrmktwafikssp9hr46ahr8ct9t8we43psos656dkqenoeqa4k3ofymb3qnfw9gyedywrtht1kakcdmyf7pn54x4arbjgcr

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

ПП-хлебушек без муки!

Ингредиенты:
2 яйца
1 ст.л йогурта
Псиллиум 3 мерные ложки
Разрыхлитель 1/3 ч.л
Щепотка соли
1 ч.л подсолнечного масла

ПП-хлебушек без муки! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Салат Орландо!

Ингредиенты:
Язык говяжий 150 гр
Шампиньоны 250 гр
Огурцы соленые 2 шт
Яйца вареные 2 шт
Майонез 4 ст.л
Соль по вкусу
Масло сливочное для жарки 20 гр

Вкусно как в ресторане! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Семейный рецепт драников!

Ингредиенты:
Яйца на нужное количество драников
Белок от 2-3 яиц
Мука 3 ст.л
Колбаска 100 гр
Приправы любимые ст.л
Лук зелёный 15-20 гр
Соль, перец

Семейный рецепт драников! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Вкусный салат из куриных сердечек!

Ингредиенты:
Отварные куриные сердечки 800 гр
Вареные яйца 4 шт
Сыр 160 гр
Зелень
Маринованный лук 1 шт

Салат из куриных сердечек! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Печёночные котлеты!

Ингредиенты:
Печень куриная 1500 гр
Сало сырое 600 гр
Мука 4 ст л
Соль 1 ст.л
Сода 1 ч.л
Чеснок 7-8 зубчиков

Для соуса:
Сметана 2 ст.л
Майонез 2 ст.л
Чеснок 1 зубчик
Укроп, петрушка

Печень и сало прокручиваем через мясорубку. Добавляем измельчённый чеснок, соль, соду и муку. Хорошо перемешиваем. Фарш получается густой.
На разогретом раст.масле обжариваем котлеты до золотистой корочки с двух сторон. Жарятся быстро, около 3 мин с каждой стороны
Для соуса смешиваем сметану, майонез и рубленые чеснок с зеленью. Промазываем котлетку соусом и закрываем второй котлетой.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Ароматная шурпа из говядины!

Ингредиенты:
Говяжьи ребра 1.5 кг
Картофель 500 гр
Болгарский перец 2 шт
Лук, морковь по 1 шт
Свежие помидоры 2 шт
Чеснок 5 зубчика
Соль, кориандр, перец
Горький перец по желанию 1 шт

Ароматная шурпа из говядины! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Кольца из баклажан!

Ингредиенты:
Баклажан
Помидоры
Шампиньоны,
Зеленый лук
Сыр
Яйца
Мука

Кольца из баклажан! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Сосиски в лаваше и в панировке!

Ингредиенты:
Сосиски
Лаваш
Сыр
Яйцо
Панировка

Лаваш разделить по размеру сосиски, положить сыр, сосиски, завернуть в трубочку. Обвалять сначала в яйце затем в сухарях. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Цыплята Корнишоны!

Ингредиенты:
Соевый соус 90 мл
Лимонный сок 20 мл
Чеснок 2 зубчика
Копченая паприка
Тимьян
Соль, перец
Растительное масло 70 мл

В духовку при 230 градусах на 7-10 мин, чтобы образовалась корочка и все соки остались внутри, затем уменьшить до 190 градусов и запекать ещё 15 мин.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Куриный паштет!

Ингредиенты:
Куриное филе 300 гр
Грецкие орехи 100 гр
Лук 1 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Соль, перец
Вода, или бульон в котором варилась грудка

Куриную грудку отварить, лук с чесноком потушить с добавлением небольшого количества воды. Все измельчить до однородности в блендере, добавляйте постепенно воду или бульон, регулируя консистенцию паштета.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Филешечка в сливочно-грибном соусе!

Ингредиенты:
Филе 1,5 шт
Шампиньоны 200 гр
Сливки 150 мл
Сыр 50 гр
Чеснок 1зубчик
Соль, перец

Филе нарезать вдоль на 2 части. Если у вас влезает в сковородку можно 2 целые.
Обжариваем по 2-3 мин и убираем, добавляем немного масла, обжариваем чеснок, добавляем шампиньоны и жарим 5 мин. Вливаем сливки, добавляем сыр и возвращаем филе, потушить 2-3 минутки на маленьком огне.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Забери меня 🤎📌
Через 11 часов доступ к каналам закроется ⬆️

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Сырный стейк на палочке!

Ингредиенты:
Сыр масдам
Яйца 2 шт
Мука
Масло для жарки
Малиновое варенье

Сделай панировку как на видео и обжарь с каждой стороны по 10 секунд.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Простой рецепт пирога!

Ингредиенты:
6 яиц
300 гр сахара
200 мл молока
400 гр муки
10 гр разрыхлителя
Пакетик ванилина
120 мл растительного масла

Яйца взбить с сахаром до пышной, белой массы. Добавить молоко и масло, взбить. Затем всыпать просеянную муку, разрыхлитель и ванилин, взбить. Тесто перелить в форму. Выпекать 40 минут, температура 170 градусов.
После того, как он остынет, срезать края и измельчить в крошку. Сверху смазать сгущёнкой и джемом (так же по желанию можно промазать и бока), посыпать крошкой. Все просто до безобразия, нарезаем и наслаждаемся.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Азиатская закуска из говядины!

Ингредиенты:
Мякоть говядины 500 гр
Свежая кинза 50 гр
Чеснок 5 зубчиков
Уксус 9%, ½ ст.лКунжут
Подсолнечное масло
Соевый соус 3 ст.л
Красный острый перец ½ ч.л

Говядину нарезаем максимально тонко. Закидываем в кипящую воду и варим 3-5 минут после повторного закипания воды. Время зависит от толщины кусочков. Готовую закуску накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на пару часов. Можно и не остужать, но рекомендую это сделать.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Пшённая каша с тыквой!

Ингредиенты:
100 гр пшена
850 мл молока
100 гр тыквы
Соль по вкусу

Кладём в мультиварку, заливаем молоком, солим, добавляем тыкву, нарезанную кубиками. Я готовила на режиме каша (можно варка) 40 мин.
Затем включаю и оставляю режим подогрева, каша настаивается и получается очень вкусное. Перед подачей добавляем сливочное масло.

@povarb

Читать полностью…
Subscribe to a channel