povarb | Unsorted

Telegram-канал povarb - Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

51827

Лучшие рецепты мировой кухни 😋 Сотрудничество: @evabyte DMCA - telegramsmm1@gmail.com

Subscribe to a channel

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Картофельные драники с ветчиной и сыром!

Ингредиенты:⁣⁣⠀
Картофель 370 г⁣⁣
Яйцо 1 шт⁣⁣
Ветчина 100 г⁣⁣
Сыр 50 г⁣⁣
Мука пшеничная 30 г⁣⁣
Соль и перец
Масло для жарки⁣⁣
⁣⁣
Натереть картофель на крупной тёрке, отжимать не нужно. Добавить яйцо, перемешать.⁣⁣⠀Нарезать небольшими кубиками ветчину и натереть сыр. Смешать с картошкой.⁣⁣⠀Добавить муку, соль и перец. Снова перемешать.⁣⁣⠀Выпекать на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла, с двух сторон под крышкой на слабом огне.⁣⁣⠀Подавать со сметаной или йогуртом.⁣⁣⠀

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Узбекские лепёшки!

Ингредиенты:
Молоко тёплое 250 мл
Вода тёплая 250 мл
Сахар 1 ч.л
Соль 1 неполная ст.л
Дрожжи 1 ч.л
Сливочное масло 100 гр
Мука 800 гр
Выпекать при 200°С, 20 минут

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Сырная косичка!

Ингредиенты:
Молоко 160 мл
Дрожжи 8 гр
Сахар 1 ст.л
Мука 300 гр
Соль щепотка
Оливковое масло 40 мл

Начинка:
Зелень по вкусу
Сыр 250 гр
Чеснок 3 зубчика

Сырная косичка! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Сочные куриные отбивные!

Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Помидор 1 шт
Лук 1/2 шт
Яйца 2 шт
Сыр 100 гр
Майонез 2 ст л
Специи по вкусу, соль, перец, паприка

Куриное филе разрезаем на 2 части и немного отбиваем. Посыпаем солью, перцем, паприкой, добавляем немного подсолнечного масла и натираем с двух сторон. Оставляем минут на 20 промариноваться.
Для «шубки» нарезаем помидор и лук мелким кубиком, яйца и сыр натираем на терке. Добавляем майонез, немного соли и перца.
Куриные отбивные выкладываем на противень, сверху кладём примерно по 1,5 ст.л начинки и присыпаем небольшим количеством сыра. Отправляем в разогретую духовку минут на 25-30.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Высокобелковый ролл с курицей!

Ингредиенты:
Лаваш
Куриное филе 300 гр
Лук 1 шт
Болгарский перец 1/2 шт

Специи:
Паприка, карри, острый
Красный перец
Соль
Сливки 20%, 100 мл
Чеснок 1 зубчик
Сыр 120 гр
Растительное масло, для жарки

Высокобелковый ролл с курицей! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Невероятно вкусный рулет!

Для теста:
Вода теплая 300 мл
Раст. масло 2 ст.л
Яйцо 1 шт
Соль 1 ч.л
Мука 600 г

Для начинки:
Морковь 2 шт
Лук 2 шт
Растительное масло для жарки

Невероятно вкусный рулет! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Спагетти из кабачка!

Ингредиенты:
Кабачок 1 шт
Томаты черри
Индейка 200 гр., замариновать оливковым маслом, сухим чесноком, паприкой, чёрным перцем, солью

Сметанный соус
Сметана 2 ст.л
Майонез 1 ст.л
Xеснок 1 зуб

Спагетти из кабачка! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Закрытая пицца!

Ингредиенты:
Лаваш 4 шт
Варёная колбаса 150 гр
Помидор и лук.
Сметана 50 гр
Творог 50 гр
Томатный соус
Сыр 100 гр

Промазываем каждый слой соусом, и на каждый добавляем разные ингредиенты: колбаса, помидор, лук, сыр. Запекать 30 минут при 180 градусах.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Рецепт блюда Куртоб! Национальное таджикское блюдо!

Для мяса:
Говядина контер филе 500 г
Соль, перец
Зира, лавровый лист
Вода 400 мл

Для салата:
Помидоры 300 г
Огурцы 200 г
Лук 100 г
Зелень, кинза, петрушка

Для куртоба:
Курт 300 г
Вода 600 мл
Лепёшка
Сливочное масло 150 г

Нарезаем говядину тонкими ломтиками (в форме лепестков) и обжариваем на разогретом масле до золотистой корочки. Затем добавляем соль, зиру, перец и лавровый лист. Вливаем 400 мл воды и тушим на медленном огне 30–40 минут.
Готовим салат из нарезанных помидоров, огурцов, лука и свежей зелени. Курт смешиваем с водой и взбиваем в блендере до консистенции айрана.
На лепёшку выкладываем салат, сверху поливаем куртовым соусом, затем добавляем мясо и поливаем всё растопленным сливочным маслом.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Вот это активность❣️
✨ Осталось всего 50 мест✏️
✅ 50/100

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Сырные вафли с паприкой!

Ингредиенты:
Овсяные хлопья 60 гр
Творог мягкий 125 гр
Яйцо 1 шт
Сыр 40 гр
Соль щепотка
Специи по вкусу, тут, копчёная паприка

Сырные вафли с паприкой! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Фаршированный перец!

Ингредиенты:
Болгарский перец 2 шт
Лук 1/2 шт
Кабачок 1/3 шт
Помидоры 1 шт
Куриное филе 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Творожный сыр 1 ст.л
Моцарелла 30 гр
Петрушка 1 веточка
Соль, перец
Растительное масло для жарки

Перец разрезаем вдоль, удаляем семечки. Укладываем на противень, немного масла и отправляем в духовку до мягкости при 200 гр. Пока нарезаем кубиком кабачок, лук, помидор, куриное филе. Натираем сыр. Обжариваем пару минут лук, закидываем кабачок, помидор, филе.
Выключаем огонь, добавляем творожный сыр, моцареллу, петрушку, чеснок. Хорошенько перемешиваем. Начиняем перчики, посыпаем сыром и отправляем в духовку еще минут на 7.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Курица по-итальянски!

Ингредиенты:
Баклажан
Картофель 1 кг
Куриная грудка 350 гр
Моцарелла 80 гр
Соль
Томатный соус 100 гр

Очищенный картофель нарежьте крупными ломтиками. Варите в течение 20 минут до готовности. Слейте воду, добавьте 2 ложки подсолнечного масла и посолите. Куриную грудку разрежьте вдоль пополам, а затем поперёк пополам.
Баклажан нарежьте кольцами. Обжарьте по 1,5 мин. с каждой стороны и выложите их на противень с пергаментом. Курицу обжарьте и положите на баклажаны. Кусочки полейте томатным соусом и тертой моцареллой. Запекайте в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 15 минут.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Крылышки из духовки!

Ингредиенты:
Куриные крылышки 800 гр
Паприка
Чеснок сушеный
Соль, перец
Мука 70 гр
Разрыхлитель.
Масло оливковое

Добавьте к крылышкам паприку, сушеный чеснок, соль, перец. Всё перемешайте Добавьте муку и разрыхлитель, снова перемешайте.
Выложите крылышки на решетку, уберите в духовку 200°C на 20 минут, снизу обязательно подставьте противень, чтобы не запачкать духовку. Через двадцать минут, смажьте крылышки оливковым маслом, переверните и снова уберите в духовку на 5 минут.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Кабачковые лепёшки!

Ингредиенты:
Кабачок 350 гр
Сыр 100 гр
Яйцо 2 шт
Мука 2 ст.л
Разрыхлитель

На пергамент выложить лепёшки диаметром 10 см. Выпекать 20 мин, при температуре 200 градусов.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Жареные шарики из риса с моцареллой!

Ингредиенты:
Оливковое масло для жарки
Лук 1 шт
Рис, арборио 330 г
Вода/белое вино 120 мл
Соль 1 ч.л
Пармезан 50 г

Панировка:
Яйца 2 шт
Мука 100 г
Панировочные сухари 300 г
Подсолнечное масло для жарки

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Глазированные сырки!

Ингредиенты:
Мягкий творог 9%, 400 гр
Сливочное масло 50 гр
Сахарная пудра 20 гр
Ванилин на кончике ножа

Для глазури:
Обжаренные орехи 50 гр
Шоколад 100 гр
Подсолнечное масло рафинированное 40 гр

В чашу добавь творог, у меня 9%, сливочное масло комнатной температуры, сахарную пудру и пробей все погружным блендером или взбей на средних оборотах миксером до единой гладкой консистенции. Переложи в кондитерский мешок и отсаживай массу в формочки. Можно сформировать сырки руками. Выровняй поверхность и убирай в морозильник минимум на 3 часа
Для глазури на водяной бане растопи шоколад (у меня молочный и белый), постоянно помешивай лопаткой. Влей растительное масло и добавь рубленный грецкий орех. Из формы аккуратно достать замороженные сырки. Выкладывай на тарелочку, укрась свежими ягодами и угощайся.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Самый вкусный омлет!

Ингредиенты:
2 яйца
30 г слабосоленой форели
30 г сливочного плавленого сыра
30 г помидоров черри 3 шт
Укроп
50 г молока 2.5%
Соль, перец, мне нравится лимонный перец

Самый вкусный омлет! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Грузинский салат!

Ингредиенты:
Помидор 3 шт
Огурец 3 шт
Красный лук 1 шт
Винный уксус 2 ст.л
Грецкие орехи 100 гр
Кинза, петрушка
Соль, чеснок
Оливковое или растительное масло

Грузинский салат! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Яичные блины!

Ингредиенты:
Яйца 3 шт
Соль, перец
Молоко 150 мл
Помидор большой
Зелень по желанию
Сыр 120 гр
Рисовая мука 3 ст.л

Яичные блины! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Пирог «Зебра» по-немецкому рецепту!

Тесто:
Желтки 4 шт
Сахар 200 гр
Вода тёплая 110 мл
Ванилин
Разрыхлитель 10 гр
Мука 260-270 гр
Белки 4 шт
Какао 2 ст.л
Подсолнечное масло 200 мл

Ингредиенты на форму диаметром 22-24 см. Желтки с сахаром взбить немного венчиком. Добавить тёплую воду, растительное масло, перемешать. Просеять муку, добавить ванилин,разрыхлитель и все хорошо перемешать. Белки взбить до пышности, добавить в тесто, перемешать. Тесто разделить. В ¼ часть теста добавить какао. Если шоколадное тесто получится слишком густое, добавьте немного тёплой воды. Форму застелить пергаментом. Выложить тесто в центр по одной столовой ложке, чередуя белое тесто с шоколадным (шоколадное после по 1 ч.л). Выпекать при 170-180°C градусах до готовности. Готовность пирога проверить деревянной палочкой. У меня выпекался пирог около часа.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Идеальный ужин!

Ингредиенты:
Филе куриное 2-3 шт
Картофель 4-5 шт
Репчатый лук 1 шт
Чеснок 2 зуб
Сыр 100 гр
Помидоры 2-3 шт
Приправа для курицы
Паприка
Соль, перец
Пергамент
Кетчуп или томатная паста 1 ст.л

Идеальный ужин! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Вкусная Закуска из кабачков!

Ингредиенты:
Кабачки 2 шт
Яйца 2 шт
Помидор
Соль
Сухари панировочные 200 г

Для соуса;
Соль, перец по вкусу
Кориандра 1/2 ч.л
Чеснок 3 зубчика
Сметана или майонез 3 ст.л

Кабачки нарезать на слайлы, посолить. Обжарить кабачки на среднем огне обваливая в яйце затем в сухарях с обеих сторон по одной минуте. Смазать соусом. Положить помидор. Завернуть в рулет.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Ленивое азу!

Ингредиенты:
Картофель 5-6 шт
Растительное масло
Лук 1/2 шт
Болгарский перец 1/2 шт
Колбаски по вкусу
Томатная паста 0,5 ст.л
100 мл воды
Соль, перец, сухой чеснок
Зелень по вкусу
Маринованные огурцы 5-6 шт

Ленивое азу! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

‼️👫Мы отыскали для вас каналы с исключительно эксклюзивным и качественным контентом 👍

Успеешь подписаться на все?
🍉

⊲👺👹⊳ Фото пранк без лица

⊲❣️🛍️⊳ Скидки до 95% на WB

⊲🧨💣⊳ Обои взорвут телефон

⊲📖💙⊳ Цитаты из книг

⊲📸💥⊳ Идеи для фото

⊲🇬🇧🇺🇸⊳ Английский с носителем

⊲🤬😡⊳ Фразы для затыкания ртов

⊲💸😇⊳ Вб для бедных

⊲💜😽⊳ Музыка в машину

⊲💋💄⊳ Уроки макияжа

⊲👒🕶️⊳ Wildberries до 100 рублей

⊲📕📚⊳ Цитаты со смыслом

⊲🙄🌺⊳ Вб за копейки

⊲🍤🍕⊳ Готовим как в ресторане

⊲🇺🇸🇬🇧⊳ Английский для тупых

⊲🔥🎉⊳ Ешь и худей

⊲🩶🌬⊳ Фэйк фотки в stories

⊲💌💭⊳ Цитаты, которых нет нигде

⊲🎵🎧⊳ Новинки музыки 2026

⊲🪽🩵⊳ 500+ цитат для инсты

⊲🤠🍫⊳ Дубайский шоколад

⊲❤️‍🩹🐉⊳ Строчки для ф♡ток в inst

⊲😉🐞⊳ Корейский вб

⊲👨‍🍳🌯⊳ Простые Pецепты Быстро

⊲🥳🙏⊳ Вб до 100₽

⊲🏠🛋⊳ Уют Дизайн Квартиры

⊲🥵❣️⊳ СМС парню 18+

⊲🎆💗⊳ Канал о любви и боли

⊲🕋🌙⊳ 𝓐𝐫𝐚𝐛𝐬𝐤𝐚𝐲𝐚 эстетика حبي لك

⊲🦀🌊⊳ Обои которых нигде нет

⊲💵👑⊳ Top находки на Wildberries

⊲🥀🦄⊳ Аффирмация на каждый день

⊲♣️♠️⊳ 9D обои для взрослых

⊲👾🎮⊳ Premium Проги/Игры

⊲🦋🫂⊳ Все о любви и отношениях

⊲‼️❤️‍🔥⊳ Фотки без лица для сторис

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Картошка с помидорами!

Ингредиенты:
Картошка
Помидор
Яйца
Сыр
Болгарский перец

Картошка с помидорами! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Вкусный суп под фрикадельки!

Рецепт.
500 гр говяжьего фарша
2 лука
2 ст.л риса
1 ч.л соли
Молотый чёрный перец, паприка сушёные травы чабер, базилик укроп петрушка кинза. Готовы фарш поставить в холодильник 30-40 минут

Для супа:
1 лук
100 гр сливочного масла
20 мл растительного масла
1 ч.л томата
4 ст.л риса
4-6 шт картофеля
Соль и зелень по вкусу

Вкусный суп под фрикадельки! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Питательный завтрак!

Ингредиенты:
1 круглый лаваш
2 яйца
40 гр сыра
1 помидор
Зелень

Питательный завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Сливочная паста!

Ингредиенты:
Бекон 140 гр
Вяленые томаты 100 гр
Куриное филе 300 гр
Сливки 10%, 250 гр
Фетучини
Соль, перец

Сначала обжариваем бекон. Масло на сковороду добавлять не нужно, бекон достаточно жирный. Обжариваем его до золотистой корочки и убираем в миску. В этой же сковороде, на этом же масле слегка поджариваем вяленые томаты. Буквально 1-2 минуты, чтобы они просто дали аромат. Их убираем к бекону.
Далее обжариваем филе до готовности, а в это время отвариваем фетучини в подсоленной воде. Когда филе почти приготовилось, добавляем к нему немного соли, перца и перекладываем томаты с беконом. Вливаем сливки и тушим примерно 3-5 минут на среднем огне. Доводить до кипения сливки не нужно. Затем перекладываем фетучини, хорошо перемешиваем.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Готовим классный салат!

Ингредиенты:
Болгарский перец 3 шт
Томаты 3 шт
Красный лук 1 шт
Фасоль красная 1 банка
Зелень любая 2 пучка
Соль, перец, масло
Горчица зернистая 2 ч.л

Готовим классный салат! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

@povarb

Читать полностью…
Subscribe to a channel