povarb | Unsorted

Telegram-канал povarb - Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

51827

Лучшие рецепты мировой кухни 😋 Сотрудничество: @evabyte DMCA - telegramsmm1@gmail.com

Subscribe to a channel

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Вот это активность🔥
🧡 Осталось всего 50 мест ⬆️
✅ 50/100

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Пирог с яйцами и луком!

Ингредиенты:
Мука 180 гр
Яйца 6-8 яиц
Кефир 150 мл
Сметана 3-4 ст.л
Разрыхлитель 2 ч.л
Зелёный лук
Сыр или брынза 100-150 гр

Отвариваем 5-6 яиц В муку вводим разрыхлитель, перемешиваем, вводим кефир, 2-4 ст.л сметану, 2 яйца 1 ч л соли и сахара. Замешиваем однородное тесто. Нарезаем яйца и лук. Сыр натираем на крупную тёрку, вводи 1-2 ст.л сметаны и перемешиваем (по желанию добавьте соль, перец).
Смазываем форму маслом, заливаем 1/2 части теста, выкладываем начинку, чуть выравниваем ложкой и заливаем второй частью теста. Смешиваем желток с 1 ч л сметаны и смазываем пирог сверху для глянцевой корочки.
Отправляем в печь при 185 на час (если верх будет быстро румяниться прикройте фольгой). Протыкаем пирог зубочисткой, если сухая то готов, если нет, отправьте обратно в печь.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Шах Плов!

Ингредиенты:
Рис 4 стакана
Мясо
Лук
Изюм
Курага
Шафран
Масло
Лаваш
Чернослив, или вишня сухофрукт

Рис промыть до чистой воды. В кипящую подсоленную воду добавить шафран или отдельно залить кипятком и добавить. Добавить в воду рис и варить до полуготовности. Затем слить воду и добавить масло. Мясо нарезать на куски.
Сначала на раскалённой сковороде с томлённым маслом обжарить лук нарезанный в полоску и через минут 10 добавить мясо,посолить. Обжарить мясо до полуготовности. Добавить сухофрукты предварительно промытые и нарезанные. Пожарить минут 10 и снять с огня.
Лаваш превратить в круги , смазать маслом растопленным хорошенько и разложить на дно формы и по краям в виде ромашки. Используйте кастрюлю с толстым дном и краями. На дно положить рис и сделать небольшое углубление, следом положить смесь из сухофруктов и мяса. Накрыть ещё слоем риса, залить маслом и накрыть ещё лавашем.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Картофельная пицца!

Ингредиенты
Картофель
Колбаса
Консервированная кукуруза
Помидоры черри нарезанные 4-5 шт
Сыр, тертый
Оливковое масло
Соль

Соус:
Кетчуп 1 ст.л
Оливковое масло 2 ст.л
Томатная паста 1 ч.л
Базилик
Тимьян

Нарежьте картофель ломтиками и сделайте параллельные надрезы.
Нанесите на них масло и посолите. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15-20 минут.
После того, как картофель будет готов, добавьте поверх него соус, сыр, сосиски, перец, помидоры и кукурузу. Затем запекайте их снова, пока они не станут слегка коричневыми.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Картофельная запеканка с рыбой!

Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Сметана 200 гр
Чеснок 1-2 зуб
Орегано 1 ч.л
Сыр 100-150 гр
Соль и перец по вкусу

Картофель тонко нарезаем. Рыбу очистить, убрать косточки и режем на небольшие кусочки. Сметану смешать с солью, перцем, орегано, мелко нарезанным чесноком и тертым сыром
В форму выкладываем нарезанный картофель, поверх выкладываем рыбу и смазываем все соусом. Выпекать при 180°С 45-50 минут. По желанию первые 40-45 минут выпекать под фольгой и за 5-10 минут до готовности открыть фольгу чтобы подрумянилось

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Коктейль из Тыквы!

Ингредиенты:
Тыква запечённая 240 гр
Курага 40 гр
Банан 1 шт
Мята для украшения
Персиковый натуральный сок 300 мл

Тыкву запечь посыпав сахаром при 230°с 30-35 мин. Курагу сварить до мягкости. Соединить тыкву, курагу и банан в блендере и превратить в пюре, добавить персиковый сок и ещё раз перемешать.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Клубничный мохито!

Ингредиенты:
Клубника 3-5 шт
Свежая мята 1 пучок
Лайм или лимон 1 шт
Спрайт 600 мл
Минеральная вода 300 мл
Клубничный сироп 3-4 ст.л

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Ужин без варки и жарки!

Ингредиенты:
Картофель 220 гр
Морковь 65 гр
Курица копченая 60 гр
Сырок плавленый 100 гр
Соль 0,5 ч.л
Вода 400 мл

Паста:
Сыр 70 гр
Сливочное масло 50 гр
Чеснок 2 зуб
Укроп 2 ветки

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Лимонный кекс!

Для теста:
Масло сливочное 125 гр
Сахар 100 гр
2 яйца
Сок и цедра 1 лимон
Мука 200 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Щепотка соли
Маскарпоне, или творожный сливочный сыр

Глазурь:
Сахарная пудра 150 гр
Сок лимона 3 ст.л

Разогреть духовку до 160°С. Смешать сахар и сливочное масло до однородной текстуры. Добавить яйца и тщательно взбить миксером на высокой скорости. Аккуратно перемешать полученную смесь с маскарпоне, затем добавить сок и цедру лимона.
Добавить просеянную муку, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешать и вылить тесто в форму, выложенную бумагой для выпечки. Выпекать 50 минут. Проверить готовность с помощью ножа, если кекс не готов, отправить в духовку ещё на 10 минут. Налить глазурь на остывший кекс.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Вкуснейшая картофельная запеканка!

Ингредиенты:
Отваренный картофель 3-4 шт
Шампиньоны 3-4 шт
Копченый бекон
Яйца З шт
Молоко 150 мл
Соль, перец, по вкусу
Сыр
Зелень, специи, по вкусу

Для заливки яйца смешать с молоком, солью, перцем, специями и зеленью. В формочки для выпекания выкладываем по очереди нарезанные грибы, картофель, бекон сверху распределяем заливку. Выпекать при 180°С в течение 15-20 минут. Достаём, сверху выложить тертый сыр и отправляем выпекаться ещё 3-5 минуты.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Вот это активность🔥
🧡 Осталось всего 50 мест ⬆️
✅ 50/100

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Салат для «Миллионеров»!

Ингредиенты:
Крабовые палочки
Огурец, свежий
Яйцо куриное отварное
Кукуруза консерв
Капуста
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу
Майонез

Выкладываем:
1 слой - мелко порезанная капуста
Майонез

2 слой - крабовые палочки
Майонез

3 слой - яйца
Майонез

4 слой - огурчик
Майонез

5 слой - кукуруза

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Лосось в сливочном соусе!

На 2 порции:
Филе лосося 2 шт
Оливковое масло 2 ст.л
Сливочное масло 3 ст.л
Чеснок 3 зуб
Томаты черри 200 г
Свежий шпинат 60 г
Свежий базилик 5 г
Пармезан 25 г
Сливки 120 мл
Соль по вкусу
Долька лимона

Разогреть оливковое масло на среднем огне. Посолить лосось и жарить филейной частью вниз 6 минут. Затем перевернуть и жарить кожурой вниз 2 минуты. Выложить лосось, положить в сковороду сливочное масло, растопить, добавить измельченный чеснок и обжаривать В течение 1 минуты.
Добавить черри, разрезанные пополам, посолить, затем положить шпинат и базилик и тушить 3 минуты. Добавить сливки и пармезан, тушить еще 3 минуты. Убавить огонь и тушить еще 3 минуты. Выложить в соус лосось, полить соусом и тушить 3 минуты. При подаче сбрызнуть лимоном.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Сырные лепёшки со слабосолёной рыбкой!

Ингредиенты:
Кефир 2,5%, 200 г
Рисовая мука 100 г
Яйца 2 шт
Сыр 30%, 80 г
Сода ½ ч.л
Масло для смазывания ½ ч.л
Соль, специи, по вкусу

Начинка:
Слабосоленая рыба 100 г
Огурец 100 г
Листья салата

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Салат «Хризантема»!

Ингредиенты:
Куриное филе копчённое 250 гр
Шампиньоны маринованные 150 гр
Кукуруза консервированная 50 гр
Яйцо куриное отварное 4 шт
Чипсы
Майонез для заправки

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

‼️🤩 Мы отыскали для вас каналы с исключительно эксклюзивным, классным и качественным контентом 🍰😍

Успеешь подписаться на все? 🤍

ᛝ 👺 фото в сторис без лица

ᛝ 😻 скидки до 95% на WB

ᛝ ❤️ сторис для твоих insttt

ᛝ 🧨 обои взорвут телефон

ᛝ 📸 идеи для фото

ᛝ 🎰 кружки на все случаи

ᛝ 📖 цитаты из книг

ᛝ 🇺🇸 учим английский

ᛝ 🤬 фразы для затыкания ртов

ᛝ ✨ вб для бедных

ᛝ 💜 музыка в машину

ᛝ 💄 уроки макияжа

ᛝ 🍌 wildberries до 100 рублей

ᛝ 💔 реву с этих цитат

ᛝ 🎧 музыка в дорогу

ᛝ 🥹 вб за копейки

ᛝ 🍕 готовим дома вкусно

ᛝ 🇬🇧 английский для тупых

ᛝ 🍩 ешь и худей

ᛝ ⚫️ чёрная психология 18+

ᛝ 🩶 фэйк фотки в stories

ᛝ 🎵 лучшая музыка новинки 2025

ᛝ 💌 цитаты, которых нет нигде

ᛝ 🍫 дубайский шоколад

ᛝ ⛔️ музыка из TikT♡k

ᛝ 🔐 500+ цитат для инсты

ᛝ 💖 корейский вб

ᛝ 🥶 фотки 18+ для пранка

ᛝ 🐹 обои которых нигде нет

ᛝ 👨‍🍳 вкусные Рецепты Быстро

ᛝ ❤️‍🩹 цитаты под твои фотки

ᛝ 🫂 видео с парнем (без лица)

ᛝ 🤑 вб до 100₽

ᛝ 🏠 дизайн/Интерьер Квартиры

ᛝ 💋 top находки на Wildberries

ᛝ 🥵 букеты/фоточки/видео 18+

ᛝ ‼️ вещи из Pinterest

ᛝ 🕊️ аффирмация на каждый день

ᛝ ☯️ тату для бедных

ᛝ 🤣 голосовые для диалога

ᛝ ♠️ 9D обои на телефон

ᛝ 🦋 всё о любви и отношениях

ᛝ ❤️‍🔥 пранк фотки для сторис

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Салат с куриной печенью!

Ингредиенты:
Куриная печень
Красная фасоль
Морковь
Яйца
Картофель
Майонез

Картофель, яйца отварить и нарезать кубиками. Печень также нужно варить до готовности, не забивайте посолить. Куриная печень варится очень быстро, минут 15-20. После печень нужно нарезать на кубики и соединить с остальными ингредиентами. Морковь натереть на крупной тёрке и пожарить минут 5-7 на небольшом количестве масла. В конце добавить консервированную фасоль, заправить майонезом, посолить, поперчить.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Закусочные помидорчики!

Ингредиенты:
4 болг. перца
100 гр сахара
100 гр масла
100 гр уксуса, 7%
2 ст.л соли
1 пучок зелени
Чили перец по вкусу
2 головки чеснока
2 кг помидор, желательно сливовидные

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Оладушки с колбасой и помидорами!

Ингредиенты:
Колбаса или сосиски 100 г
Помидор 1 шт
Сыр 90 г
Зелень пару веточек
Кефир любой 400 мл
Сметана 1 ст.л
Мука 280 г
Яйца 2 шт
Соль пол ч.л
Сода шепотка
Растительное масло для жарки

Кубиками нарезаем сосиски и помидоры. Добавляем яйца, сыр и зелень. Далее заливаем кефир и сметану, солим добавляем соду и перемешиваем, засыпаем муку. В сковородку наливаем масло, ждём пока хорошо нагреется. Поварешкой вливаем по немного тесто в виде оладушка и жарим на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. При необходимости можно долить масло. Ароматные и очень вкусные оладушки готовы!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Куриные колбаски по домашнему!

Ингредиенты:
600-700 гр филе
1-2 головки репчатого лука
1 яйцо
150-200 мл молока
Соль
Сушёный базилик
Сушёный чеснок
Паприка
Чёрный молотый перец
1 ст.л кукурузного крахмала, если нет, можно обычный добавить, либо муку

Пробиваем до однородности блендером, и жарим на растительном масле, на среднем огне с каждой стороны примерно по 4 минуты, отсаживая через кондитерский мешок. Подаём с лавашем, красным луком и петрушкой.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Пампушки с чесноком!

Тесто:
Молоко тёплое 100 мл
Вода тёплая 200 мл
Дрожжи 10 гр
Сахар ч.л
Яйцо
Масло сливочное 30 гр
Соль 1 ч.л
Мука 450-500 гр

Чесночная пропитка:
Чеснок 1 шт
Укроп
Сливочное масло 30 гр

Смешать воду, молоко, дрожжи и сахар и оставить на 10-15 минут. Отдельно смешать яйцо, масло, соль и смешать с дрожжевой смесью, добавить муку и выметить тесто.тесто убрать в тёплое место на 1,5-2 часа, после первого подъёма обмять тесто и оставить ещё на минут 30-40.
Далее сформировать булочки, отправить в духовку на 40 минут при 180°С. Достать и смазать чесночной смесью. Пропитка: Все перемешать и обильно смазать готовые горячие булочки.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Слойки с сосисками!

Ингредиенты:
Тесто слоёное бездрожжевое
Сосиски
Помидоры
Кетчуп
Сыр твёрдый
Зелень
Яйцо для смазки по желанию

Противень смазать немного маслом или воспользоваться ковриком для запекания. Выпекать при 210-230 градусах около 10 минут.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Суп с плавленым сыром!

Ингредиенты:
Картофель 3 шт
Сельдерей 1 стебель
Морковь 2 шт
Лук 1 шт
Чеснок 2 зубч
Плавленый сыр

Нарезаем овощи произвольной формы, обжариваем в сливочном масле до золотистой корочки, заливаем бульоном, кладём плавленый сыр, перемешиваем сырный суп. Украшаем сухарями и любимой травкой.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Вкуснейшие кабачки!

Ингредиенты:
Кабачок 2 шт
Яйцо 4 шт
Мука 200 г
Чеснок 4 зубчика
Сметана 150 г
Помидор 4 шт
Свежая зелень
Растительное масло
Соль, перец

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Куриные рулетики Кордон Блю!

Ингредиенты:
Куриное филе 1 шт
Сыр 1 ломтик
Ветчина 1 слайс
Соль щепотка
Панировочные сухари 1-2 ст.л
Мука 1-2 ст.л
Яйцо куриное 2 шт

Возьмем куриное филе, промоем, просушим - завернем в пергамент и отобьем с двух сторон. Кладем филе на доску, солим. Сверху кладем ветчину, ломтик сыра и заворачиваем, как показано на видео. Зафиксируем края зубочистками.
В отдельной миске взбиваем 2 яйца, подготавливаем муку и панировочные сухари. Обваливаем куриное филе в муке, затем в яйце, а затем в панировочных сухарях. Разогреваем масло и обжариваем филе со всех сторон, затем перекладываем в форму и выпекаем в духовке при 180°С на среднем противне, режим верх-низ в течении 15-10 минут или до полу-готовности. Проверяем и, при необходимости, увеличь время запекания. Предлагаем подать с салатом: руккола/томаты черри/огурец и заправить его оливковым маслом (2 ст.л.) с лимонным соком (1 ст.л.) и медом (1 ч.л.)

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

❕💕По статистике просмотров и подписок специально для вас выявили ТОП каналы во всем Telegram 😱💛
Раздобыли для вас приватные ссылки на них, доступ открыт до утра💋😻


• 👺 фото в сторис без лица

• 🪼 скидки до 95% на WB

• ❤️ сторис для твоих insttt

• 🧨 обои взорвут телефон

• 💥 секси позы для фото

• 👩‍🦱 фото4кии для фейк@

• 📖 цитаты из книг

• 🇺🇸 учим английский

• 🤬 фразы для затыкания ртов

• ❤️‍🔥 вб для бедных

• 💜 музыка в машину

• 💄 уроки макияжа

• 💚 wildberries до 100 рублей

• 🎧 музыка в дорогу

• 📚 цитаты со смыслом

• 🌺 вб за копейки

• 🍕 готовим дома вкусно

• 🇬🇧 английский для тупых

• 💦 ешь и худей

• ⚫️ чёрная психология 18+

• 🩶 фэйк фотки в stories

• 🎵 лучшая музыка новинки 2025

• 💌 цитаты, которых нет нигде

• 🍫 дубайский шоколад

• ♥️ цитаты под твои ф♡тки

• 🪽 500+ цитат для инсты

• 💘 корейский вб

• 🥶 фотки 18+ для пранка

• 🐹 обои которых нигде нет

• 👨‍🍳 вкусные Рецепты Быстро

• 💔 канал о любви и боли

• 🎁 вб до 100₽

• 🏠 дизайн/Интерьер Квартиры

• 🍑 смс парню 18+

• 🥵 top находки на Wildberries

• 🕋 𝐚𝐫𝐚𝐛𝐬𝐤𝐚𝐲𝐚 эстетика حبي لك

• 🐞 вещи из Pinterest

• 💋 аффирмация на каждый день

• ☯️ тату для девушек

• 😂 голосовые для диалога

• ♠️ 9D обои на телефон

• 💋 все о любви и отношениях

• 👑 взлом Проги/Игры

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Курица с рисом и овощами!

Ингредиенты:
Курица 500 г
Рис 1 стакан
Овощная смесь 300-400 г
Соевый соус 50 мл
Оливковое масло - 2 ст
Копченная паприка
Молотый чеснок
Соль, специи, по вкусу

Берем любую часть курицы, я взял голень. Добавляю пару столовых ложек оливкового масла, немного соевого соуса, паприку, молотый чеснок, можно также добавить молотый перец и ароматные травы. Немного соли и хорошо перемешиваю. Оставляю мариноваться буквально 30 минут.
В форму для запекания высыпаю заранее хорошо промытый рис, сверху равномерно высыпаю замороженные овощи. Затем выкладываю курочку. В оставшийся маринад добавляю 1,5 стакана воды и равномерно выливаю на овощи и рис.
Отправляю запекаться в разогретую духовку. 200 градусов 60-70 минут, всё зависит от вашей духовки. Получается простое, не сложное, но очень вкусное и красивое блюдо.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Гречка по-купечески!

Ингредиенты:
Лук 1 шт
Морковка 1-2 шт
Свинина с жиром 0,5 кг
Гречка 250 г
Вода 0,5 л
Томат паста 1 ст.л
Соль и перец по вкусу
Лавровый лист 1 шт
Приправы
Сухой чеснок 0,5 ч.л
Паприка сладкая 0,5 ч.л
Прованские травы 0,5 ч.л
Подсолнечное масло по вкусу

Очистите лук и измельчите его кубиком. С морковью поступаем также. Сковороду разогрейте с растительным маслом и выложите лук, обжаривайте его около 4 минут, затем добавьте морковь и готовьте еще 5 минут. Гречку хорошенько промойте. Мясо (мякоть) вымойте и нарежьте небольшими кусочками.
Сковороду разогрейте с растительным маслом, выложите мясо и обжаривайте до появления корочки. Добавьте к мясу овощи, приправы,‚томат пасту, гречку и влейте воду, немного посолите и поперчите, добавьте лавровый лист.
Накройте сковороду крышкой и доведите ее содержимое до кипения, уменьшите огонь до минимума и тушите 25-30 минут. Снимите сковороду с огня, не снимайте крышку и оставьте на 10 минут, затем перемешайте лопаткой и подавайте к столу.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Фаршированные шампиньоны в беконе — один из вкуснейших рецептов для майских завирусился в сети.

Берём:

— Грибы
— Бекон
— Творожный сыр
— Твёрдый сыр
— Помидоры и зелень
— Соус терияки

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

👆 Успейте подписаться бесплатно, ведь доступ может быть закрыт в любой момент…

Читать полностью…
Subscribe to a channel