Команда сервиса «Афиша Рестораны» рассказывает обо всем, что происходит в гастрономической жизни Москвы, Петербурга и других городов России. Реклама: Александра a.zhirova@afisha.ru Сотрудничество: Анастасия ana.kovalenko@afisha.ru
Наша эсэмэмщица расспросила друзей, которые живут во Владимире, о самых красочных и вкусных местах. Делимся подсказками от местных, куда пойти, где отдохнуть и что попробовать во время путешествия в древнюю столицу Руси.
👉🏻Ловите карту с локациями.
В Москве заработала остерия Osso с двумя шефами и итальянской кухней 2.0 от Lucky Group.
От всего традиционного шефы сознательно отказались, и Osso получился совсем непохожим на остерии Болоньи, Феррары, Пьяченцы и Модены.
Сердце меню предсказуемо занимает паста. Шок, но в нем нет лазаньи. Ладно, нет привычной нам lasagna al forno, запеченной лазаньи. Зато есть красно-зеленые равиоли «лазанья болоньезе» с начинкой из знаменитого рагу. И это еще один маркер модернистской итальянской кухни наряду с пиццей на тонком хрустящем тесте (мы уже пробовали такую в Oltremare и Mosto). Кому-то она не нравится, но большинство радо есть меньше теста, наслаждаясь вкусом любимых начинок: от маргариты и маринары до капричозы, четырех сыров и дьяволо.
На горизонте майский шашлык-марафон! По этому случаю подготовили для вас подборку парков Москвы, где можно совершать такие забеги легально. Полный список локаций и бронь мест по ссылке.
#Москва@afisha
Если копать картошку, то такую!
На видео десерт от гастропаба Bruxelles в виде натуральной картошки, которую подают в шоколадной «земле». Внутри — молочно-сливочный мусс с белым сиропом из цветков бузины.
В ресторанах Раппопорта каждый день с 15:00 до 18:00 проходит фестиваль «Пора за мясом!». В эти часы со скидкой 50% можно заказать бефстроганов, рёбра, шашлыки, стейки и другие позиции.
📍Акция продлится до 21 мая в ресторанах Black Thai, «Белуга», «Dr.Живаго», «Воронеж», «Восход», «Жеральдин», «Бибирево», «Миндаль», «Erwin.Река» и других заведениях холдинга.
🍫 Планы на майские: выдержанный лосось, фисташковый кебаб и первые шашлыки.
На короткой рабочей неделе, с 28 апреля по 4 мая, ловим курортное настроение, устраиваем праздничные бранчи и открываем сезон шашлыков. Подробности тут.
Новый формат винных дегустаций — с ветерком и на лодке по реке Майха (Приморский край). Видео: primorskiy_relax
Присоединились бы?
❤️ — да, это теперь моя мечта!
🙈 — нет, боюсь комаров
Теперь я пьяный по твоей вине: винодельни России, на которые стоит съездить, чтобы посмотреть, как делается один из самых популярных напитков в мире. А вот здесь читайте про ещё шесть виноделен Краснодарского края.
За что поднимем бокал?
❤️ — за любовь!
⚡— за здоровье
🦄 — за то, чтобы у нас всё было (и ничего нам за это не было)
#путеводитель@afisha
Ростов Великий — древний город, в котором снимали фильм «Иван Васильевич меняет профессию», умеют готовить эталонную уху и сохранили дух средневековой Руси.
📍Путь от Ярославского вокзала до Ростова займет около трёх часов.
За 20 лет Денис Иванов открыл более 40 ресторанов в Новосибирске, Москве, Тюмени и Екатеринбурге, многие из них опережали время. Мы поговорили с ресторатором о просветительской миссии, работе с Депардье и желании открыть ресторан с Рене Редзепи.
🍫 Читайте интервью по ссылке.
Хочется простого человеческого — покататься на велосипеде.
Читать полностью…Дарим 10 000 рублей в ресторан Soma
Сейчас в Soma пора весенних обновлений: шеф-повар Артем Чудненко дополнил основное меню яркими новинками — от классических итальянских ньокки с пармой, песто и страчателлой до смелых и неожиданных блюд, как утиная грудка со сливой в красном вине, свекольной ботвой и ванилью.
По этому случаю мы решили порадовать наших любимых подписчиков депозитом в Soma.
Правила розыгрыша:
- подпишитесь на @afisharestaurants;
- нажмите на кнопку «Хочу депозит»;
- ожидайте результаты 28 апреля, счастливчика выберет наш бот-рандомайзер.
И не забывайте пригласить поучаствовать в конкурсе близких, чтобы увеличить шансы на победу. Желаем удачи! ❤️
На неделе с 21 по 27 апреля отправляемся изучать кухню нетуристического Таиланда, пробуем казахские специалитеты и встречаем весну гастрономическими новинками меню!
🍫 Делимся гастрономическими планами на неделю
«Торт "Птичье молоко с халвой" — лучшее, что я ел в жизни, кроме шуток!»
На кухнях ресторанов шеф-повара создают гастро-шедевры, но в обычной жизни могут питаться просто и обедать на ходу. Чего не отнять — так это навыка сочетать самые причудливые ингредиенты и выискивать лучшие вкусы.
Картошка фри под бокал шампанского? А может лучше смешать кетчуп с трюфельным маслом? Расспросили шефов о лучших читмилах, любимом джанкфуде и секретных местах в городе.
Подписывайтесь на Афишу Daily 💜
Пасха к нам приходит, Пасха к нам приходит.
Проект O Paper Papar выпустили на улицы города одного из главных гастрономических героев Пасхи. Как бы вы отреагировали, увидев его воочию?
В столице весна наступает с первыми выставленными на улицах столами. И даже переменчивость погоды не может заставить москвичей сбросить пледы и вернуться в интерьеры.
🍫Где проводить первые теплые дни и майские праздники рассказываем в этой подборке.
Скучать запрещается!
Кликайте 👉🏻сюда👈🏻 и узнайте, куда можно пойти и чем заняться в такую погоду.
Дарим вечер в стильном боулинге «Дорожка»: час игры и 3000 рублей на меню
Для победителя забронируют одну дорожку, а еще начислят депозит на меню, в котором есть коктейли, милкшейки, детройтская пицца, домашняя лазанья, хрустящие креветки и другие закуски.
Как принять участие?
— подпишитесь на @afisharestaurants и @dorozhkabowling;
— нажмите на кнопку «Хочу подарок».
Итоги подведем 7 мая. Счастливчик сможет использовать приз на вторых майских или после.
P.S. Приглашайте поучаствовать в конкурсе близких, чтобы увеличить шансы выиграть 😉
Гребешки с фундуком, куриные бедра на мангале и трио мурманского лосося: в ожидании по-настоящему весеннего тепла первые майские проводим, изучая феномен хруста, слушая джаз и завтракая сморчками.
🍫 Планы в Петербурге.
Цветы распускаются, настроение поднимается! Москва уже начала цвести, а в мае город захлестнёт волна из тысяч цветов. Сделали подборку мест, где будет особенно ярко.
Обязательно сохраните, чтобы быть готовым одним из первых сделать фото в цветах, но главное – чтобы не пропустить эту красоту.
#Москва
Собрали наши гастрономические гиды по районам Москвы в один пост, чтобы вы быстро придумали, где отдохнуть во время прогулки.
→ Садовое кольцо
→ Бульварное кольцо
→ Хамовники
→ Шаболовка
→ Бауманская
→ Улица 1905 года
→ Таганка
→ Китай-город
→ ВДНХ
→ Сокол, Динамо, Войковская
→ Неочевидное на Китай-городе
→ Интересное на Соколе
→ Около МАММ
→ Вокруг центра «Зотов»
🏆#выборАфиши — аппетитная лепешка для завтрака с пастрами из тунца, авокадо и томатом из ресторана греческой кухни Eva.
Читать полностью…Как в McDonald’s, только лучше. В меню If есть сэндвичи с той самой воздушной булочкой из утреннего меню в «Макдоналдсе», и называются они ифмаффины.
Сэндвичи горячо полюбились гостям If, а самое классное, что подают их в пяти вариантах: с говядиной и сыром чеддер, тунцом, мортаделлой, говяжьей котлетой и креветками, яичным салатом.
📍 Большой Трехсвятительский пер., 2/1, стр. 1
Мясоеды знают, что найти место, где отменно готовят говядину, свинину или дичь, — не всегда просто. Даже если речь идет о курортном Сочи и Красной Поляне.
🍫 Мы сделали подборку проверенных проектов.
🏆 10 лучших ресторанов России по версии только что завершившейся в Казани премии Wheretoeat Russia 2025
1. BoBo
2. Olluco
3. Ava
4. Savva
5. Frantsuza Bistro
6. Sage
7. Maya
8. Tunguska
9. Big Wine Freaks
10. Padron
Бульварное кольцо — идеальный маршрут для прогулки. Его протяженность 9 км, по пути вы увидите самые живописные ракурсы Москвы, с зелеными скверами и старинными особняками, застанете атмосферную вечернюю подсветку.
Сохраняйте гастрономический путеводитель с местами для отдыха и перекуса, надевайте любимые кроссовки — и вперед!
👉🏻 Карта с адресами
Если вы давно хотите нас о чем-то спросить, но стесняетесь — вот ваш шанс. Обращайтесь в «стол заказов».
Иногда наша команда получает интересные запросы от подписчиков и с радостью делится рекомендациями и советами. Например, мы уже рассказали, где будет комфортно отдохнуть и поесть с детьми, куда идти за лучшими бранчами.
Смело задавайте вопросы в комментариях. Мы всё-всё прочитаем!
Готовы покорить Садовое кольцо и пройтись по нему от начала до конца? Стартовой точкой предлагаем выбрать станцию метро «Октябрьская», чтобы потом вернуться и завершить маршрут отдыхом в Парке Горького.
Надевайте удобные кроссовки и сохраняйте карту с подсказками, где можно сделать остановку, перекусить или захватить охлаждающий напиток.
Кузнецкий Мост — самый французский район Москвы уже четвертый век. В конце XVIII столетия тут стали селиться выходцы из Франции, открывая школы фехтования, модные лавки, дорогие рестораны. Слава места, где москвичи спускают целые состояния, сохранилась до сих пор, и именно здесь Аркадий Новиков открыл одноименную брассери «Кузнецкий Мост».
• Бренд-шефом брассери стал Игорь Корнев. Он знаком Москве по выдающемуся ресторану Kano в трех шагах от метро «Молодежная», где миксовал нордик и никкей в интерьерах Натальи Белоноговой после того, как несколько лет прослужил шеф-поваром ресторана «Белуга».
• Открывшаяся брассери Аркадия Новикова наследует брассери Александра Раппопорта «Brasserie Мост» (работала с 2012 по 2019 год). Внутри у нового проекта от бывшего осталась осталась только архитектура.
• Столики у панорамных окон кажутся самыми привлекательными в зале, но лишь до тех пор, пока зеваки на улице не останавливаются поглазеть на сидящих за ними. Понимающие люди садятся в центре зала на диванчики и наслаждаются приватностью.
🍫 Полный обзор Владимира Гридина читайте в материале на сайте.