Афиша Рестораны

27 September 2025 10:10

Бильярдом увлекалась дворянская знать, сомнительные личности в период СССР и романтики нулевых.

🍫 В этой подборке — как дорогие места, так и локальные явления, где, помимо еды и напитков, готовы предложить загнать пару шаров в лузу.

Афиша Рестораны

26 September 2025 09:03

Дарим 10 000 рублей в Restaurant by Deep Fried Friends

В меню от бренд-шефа Антона Ковалькова сезонные продукты на самом пике их вкуса: лисички, персики, арбуз и инжир.

Победителю конкурса советуем попробовать ризотто с уткой, горгонзолой и инжиром, луковый суп и карамелизированные персики с козьим сыром и фисташками.

Правила розыгрыша:
- подпишитесь на @afisharestaurants и @dffradio;
- нажмите на кнопку «Хочу депозит».

👉🏻Подсказка: присылайте этот пост тому, кто в случае выигрыша пригласит вас в ресторан.

Результаты объявим 2 октября, счастливчика выберет бот-рандомайзер и укажет его имя в этом же посте. Желаем удачи!

Афиша Рестораны

25 September 2025 13:42

На выходных празднуем еврейский Новый год, переносимся в атмосферу парижского салона начала XX века на джазовом шоу, смотрим «Осень в Нью-Йорке» и пробуем спешел с инжиром.

📍Москва

Афиша Рестораны

24 September 2025 16:10

Незаслуженно обделенное вниманием ярославское направление способно подарить не меньше эмоций, чем модные в последнее время Плес, Суздаль и Кострома.

🍫 Составили дорожное расписание для знакомства с историческими местами и их гастрономическим наследием.

Афиша Рестораны

23 September 2025 17:46

Подведены итоги премии Wheretoeat Far East 2025: эксперты определили лучшие рестораны во Владивостоке, Хабаровске и на Камчатке. Публикуем список победителей.

Топ-10 ресторанов по версии Wheretoeat Far East 2025:

1. «Амур», Хабаровск.
2. Gusto Gastrobar, Владивосток.
3. «Миллионка», Владивосток.
4. Ruma, Хабаровск.
5. «Наше Место», Елизово.
6. Tiama, Владивосток.
7. «Супра», Владивосток.
8. Uliss Asia, Владивосток.
9. «Бурный», Владивосток.
10. More Seafood Bar, Владивосток.

Афиша Рестораны

23 September 2025 09:36

Что выбираете?

👏🏻 — соответствовать обществу
❤️ — просто быть счастливым

Афиша Рестораны

22 September 2025 13:20

На борту МКС приготовили суши. Блюдо получилось не очень похожим на традиционный вариант. Астронавты просто положили на квадратики нори комочки риса и кусок тунца или ветчины.
 
Под постом NASA встречаются ироничные комментарии:

Это похоже на изысканную тюремную еду.

Отправьте им туда циновку для суши.

Афиша Рестораны

21 September 2025 10:40

Брусника, малина, чёрная смородина, черника, земляника, клубника и вишня — всё эти ягоды, которые летом впитывали в себя солнечный свет, добавили в пирог «Тетерок». И даже мука в нем из черёмухи.

Идеально для уютного чаепития на веранде в последние теплые дни сентября.

Афиша Рестораны

19 September 2025 16:39

Как ощущается конец рабочей недели:

Афиша Рестораны

19 September 2025 09:16

Продолжите фразу 👇🏻

Афиша Рестораны

18 September 2025 14:40

Когда приходишь в ресторан, хочется запечатлеть подачу и красивые блюда. Мы попросили поделиться лайфхаками Екатерину Мамонтову, которая начала работать в визуальной индустрии в 2012 году, прошла путь от блогера до фуд-фотографа и издала кулинарную книгу «Год вдохновения».

Екатерина посетила петербургский ресторан Futurist и на примерах объяснила, как, снимая на телефон, сделать аппетитные кадры блюд. Сохраняйте советы!

Афиша Рестораны

17 September 2025 19:26

Где и когда назовут лучшие рестораны России: новый сезон Wheretoeat

Международная ресторанная премия Wheretoeat объявила о старте нового сезона и анонсировала график церемоний награждения лучших представителей ресторанной индустрии в восьми регионах России. Напомним, что до подведения итогов проходило тайное голосование широкой коллегии экспертов — журналистов, профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса.

Даты проведения церемоний награждения премии Wheretoeat 2025:

• 18 сентября — Wheretoeat Far East (Владивосток)
• 27 сентября — Wheretoeat South (Сочи)
• 9 октября — Wheretoeat Center (Нижний Новгород)
• 16 октября — Wheretoeat Ural (Екатеринбург)
• 23 октября — Wheretoeat Siberia (Красноярск)
• 29 октября — Wheretoeat Tatarstan (Казань)
• 6 ноября — Wheretoeat Moscow (Москва)
• 13 ноября — Wheretoeat Northwest (Санкт-Петербург)

🍫 Подробнее о новом сезоне.

Афиша Рестораны

17 September 2025 13:21

🍕 «Нефиговую пиццу» (так в меню и называется) подают в заведении «Пицца 22 см» на Покровке. В составе инжир, хамон из утки, горгонзола, моцарелла, сливочный соус, мед и руккола.

📍Покровка, 27, стр. 1

Афиша Рестораны

16 September 2025 16:04

Кусияки из кальмара, гребешок с дыней и шоколадный фондан с перцем: середина сентября подкралась незаметно. На этой неделе пробуем на вкус азиатские регионы, идем работать в новое бистро и отмечаем конец рабочей недели вулканическими винами и восточными коктейлями.

🍫 Читать материал.

Афиша Рестораны

15 September 2025 09:21

Уберите сладкоежек от экрана! Показываем «Наполеон» из итальянского ресторана Il Matto.

Десерт в фирменном исполнении Алексея Малофеева играет на контрастах: крем нежный и воздушный, а коржи хрустящие.

📍Б.Дмитровка, 9, стр. 1

Афиша Рестораны

26 September 2025 14:50

Банки с настойками из питерской рюмочной «Ипполит» выглядят так, будто ваш дедушка всё лето собирал для них ягоды, затем настаивал и, наконец, достал из погреба на пробу.

📍Казанская, 26

#петербург@afisharestaurants

Афиша Рестораны

25 September 2025 17:00

Дарим 10 000 рублей в Restaurant by Deep Fried Friends

В меню от бренд-шефа Антона Ковалькова сезонные продукты на самом пике их вкуса: лисички, персики, арбуз и инжир.

Победителю конкурса советуем попробовать ризотто с уткой, горгонзолой и инжиром, луковый суп и карамелизированные персики с козьим сыром и фисташками.

Правила розыгрыша:
- подпишитесь на @afisharestaurants и @dffradio;
- нажмите на кнопку «Хочу депозит».

👉🏻Подсказка: присылайте этот пост тому, кто в случае выигрыша пригласит вас в ресторан.

Результаты объявим 2 октября, счастливчика выберет бот-рандомайзер и укажет его имя в этом же посте. Желаем удачи!

Афиша Рестораны

25 September 2025 10:21

Лучшие рестораны и бары города, заведения с каминами, бильярдом и живой музыкой, бодрые кофейни и хорошие рюмочные — всё в одном посте. Сохраняйте, чтобы в любой момент найти нужную подборку!

🍫 Лучшее в Москве
→Лучшие рестораны Москвы
→Лучшие бары столицы
→Досуг в плохую погоду
→Где отдохнуть с друзьями
→Бодрые кофейни
→Хорошие рюмочные
→Бильярдные с кухней и баром
→Лучшие булочки
→Заведения с камином
→Безалкогольные коктейли
→Кофейни для работы
→Тайные бары
→Ранние завтраки
→Заведения с обилием зелени
→Рестораны с панорамными видами на Москву
→Заведения с интересными винными картами
→Лучшие тартары
→Где есть омакасэ
→Где пить пиво
→Где есть шашлык
→Куда пойти танцевать
→Где есть после полуночи
→Демократичные бары
→Где пробовать кухни мира
→Живая музыка в заведениях
→Куда идти за стейками
→Корейская кухня
→Аутентичные китайские заведения
→Итальянские рестораны
→ Мексиканские заведения
→ Вкусные сэндвичи
→ Эталонная паста
→ Идеальный рамен
→ Отличная пицца
→ Где есть морепродукты
→Где пробовать кульки
→Куда пойти с детьми
→Рестораны, отмеченные гидом Michelin

🍫 Лучшее в Петербурге
→Лучшие рестораны по версии «Афиши Рестораны»
→Лучшие бары города
→Музыкальные заведения
→Хорошие рюмочные
→Отличные тартары
→Лучшие булочки
→Вкусные моктейли
→Где пить чай
→Где проходят кинопоказы
→Лучший стритфуд
→Азиатские заведения
→8 загородных ресторанов
→Куда идти за бутербродами с икрой и игристым
→6 заведений Петербурга, которые впечатляют
→Кофейни для работы
→Новые завтраки
→Гастротуризм Петербурге

Афиша Рестораны

24 September 2025 12:05

🏆#выборАфиши — маринованные мидии из меню рыбной брассерии Anchovy's Club.

Афиша Рестораны

23 September 2025 15:25

🍫 В этой подборке кафе и рестораны рядом с парками и скверами, где будет приятно нагулять аппетит, а может, и обсудить гастрономические впечатления.

Афиша Рестораны

22 September 2025 17:50

Кологривский гусь, коджи-майонез и ореховый рояль: на неделе с 22 по 28 сентября отправляемся на фермерский бранч от пяти шеф-поваров, ужинаем армянскими специалитетами и дегустируем осенние новинки в московских ресторанах.

🍫 Рассказываем о планах на неделю в нашей еженедельной рубрике.

Афиша Рестораны

21 September 2025 14:46

Во многих супермаркетах можно не только закупиться продуктами, но и тут же их съесть. Кафе в магазинах — это полноценные заведения общепита, где и кофе нальют, и сытный горячий обед подадут.

Выбрали несколько кафе при супермаркетах — рассказываем о них в карточках, а больше подробностей в тексте по ссылке.

Подписывайтесь на Афишу Daily 💜

Афиша Рестораны

20 September 2025 09:15

Дарим 10 000 ₽ в Smoke BBQ

🏆В этот раз мы решили разыграть депозит в один из лучших проектов года по версии «Афиши Рестораны».

Краеугольный камень философии Smoke BBQ — техасское барбекю, искусству которого бренд-шеф Алексей Каневский учился у питмастера Эвана Лероя в Остине, а фундаментальное блюдо — брискет из смокера (это одновременно и дровяной гриль, и коптильня), который называют лучшим в России.

Правила розыгрыша:
- подпишитесь на @afisharestaurants;
- нажмите на кнопку «Хочу депозит».

👉🏻Подсказка: присылайте этот пост тому, кто в случае выигрыша пригласит вас в ресторан.

Результаты объявим 26 сентября, счастливчика выберет наш бот-рандомайзер и укажет его имя в этом же посте. Желаем удачи!

Афиша Рестораны

19 September 2025 15:20

🍑 Сезон персиков завершается, а вместе с ним уходит сентябрьский хит из меню Restaurant by DFF — персики со взбитым козьим сыром и фисташками.

Чтобы приготовить блюдо, персик карамелизуют, сверху добавляют взбитый козий сыр и дроблёные фисташки, а еще усиляют вкус свежей мятой и фисташковым маслом.

📍Яузская, 10/2, стр. 4

Афиша Рестораны

18 September 2025 18:37

20 сентября Хлебозавод вместе с медиасервисом «Афиша Рестораны» проведет дискуссию Bread addicted people о любви к хлебу в городе.

Спикеры обсудят, как хлебные проекты вновь привлекли внимание москвичей, поделятся своими историями хлебозависимости и посмотрят на любовь к мякишу в городе с разных сторон.

Приглашенные эксперты:
- Маргарита Замураева, главный редактор «Афиша Рестораны»
- Игорь Кун, доказательный нутрициолог, редактор «Афиши Рестораны»
- Оксана Кузнецова, основатель пекарни ремесленного хлеба La Poste
- Катя Мускатина, гастроблогер
- Маргарита Линцевич, соавтор телеграм-канала «Две в Москве» и «Вместе с детства»

А еще на фестивале будет богатая программа активностей: лекторий, посвященный роли хлеба в мировом и русском искусстве, перформанс-читка по мотивам сказки Г.Х. Андерсена и больше десятка событий для всех, кто любит хлеб и хочет узнать о нем больше.

Афиша Рестораны

18 September 2025 09:21

Распишитесь, получите! В La Poste новая почтовая булочка — прямиком из Узбекистана 🇺🇿

С 15 сентября до 15 октября во всех La Poste можно купить золотое кольцо в халвичной крошке по рецепту ташкентской пекарни Breadly Bakery и получить открытку в подарок. Булочку рекомендуют брать к маслу и чаю.

Афиша Рестораны

17 September 2025 17:10

🍋 Смотрите, какие яркие равиоли с домашней рикоттой и цедрой лимона подают в петербургском ресторане Tond

#выборАфиши
#петербург@afisharestaurants

Афиша Рестораны

16 September 2025 18:15

С каждым годом программа городских активностей расширяется, охватывая новые территории и жанры. Чтобы набраться сил или спрятаться от праздничной суеты, собрали скрытые и тихие веранды, на которых вы сможете услышать, как падают первые желтые листья.

Афиша Рестораны

15 September 2025 19:02

Камамбер по-аджарски, десерт «Полярная ночь» и настойки от бати: на неделе с 15 по 21 сентября пробуем кухню Ненецкого автономного округа и коктейли с отсылками к Серебряному веку, а также смотрим первое шоу гастрономической импровизации.

🍫 Подробнее — в материале по ссылке.

Афиша Рестораны

14 September 2025 15:30

Поговорка для быстрого поиска ягод на все времена!

Ставьте ❤️, если тоже говорили так, когда в детстве ходили за ягодами (а может и до сих пор пользуетесь беспроигрышным лайфхаком).

#ChefsCamp25@afisharestaurants