2921
Новости, полезные кейсы и статистика российского омниканального ритейла. Вопросы @juliaonline
Рейтинг лучших новинок 2024 года по версии исследования Нильсен
По результатам многоэтапной оценки, включавшей экспертные фильтры и выбор покупателей, определены наиболее успешные продуктовые новинки 2024 года:
🔼Новинка года
Эскимо «Магнат» Эйфория Маскарпоне-Голубика
🔼Самая актуальная новинка
Туалетное мыло Duru Natural Olive
🔼Самая яркая новинка
Чипсы Lay’s Том-Ям по-тайски
🔼Самый инновационный запуск
Начос Delicados со вкусом бургера «Воппер»
🔼Самая желанная новинка
Шоколад King of Nuts цельный фундук
@retail
⚡️ В ритейле выигрывает тот, кто отвечает быстрее. А Вы?
Клиенты пишут в мессенджеры и соцсети — а вы тратите время, переключаясь между экранами и вспоминая, кому уже ответили?
Wahelp ускоряет продажи и берёт клиентский сервис на себя:
✅ Все обращения из мессенджеров и соцсетей — в одном окне
✅ Автоответы и рассылки без ручной рутины
✅ Работает 24/7 — даже ночью, без участия сотрудников
✅ Показывает аналитику: кто купил, кто отвалился, кому стоит написать
✅ Встроенные CRM, чат-боты и триггеры — всё в одной системе
📈 Ускоряйте продажи, экономьте время и масштабируйтесь без хаоса.
🎁 Дарим до 4 месяцев бесплатно — чтобы вы сами увидели результат:
— Оплата за 3 месяца → +1 месяц в подарок
— 6 месяцев → +2 месяца
— 12 месяцев → +3 месяца
— 24 месяца → +4 месяца
👉 Нажмите на ссылку, выберите “Старт” и заберите всё прямо сейчас.
#реклама
О рекламодателе
🍣 Суши-рестораны в России закрываются — доставка выигрывает
Число ресторанов японской кухни в России сократилось в 2024 году до 3,1 тыс. точек — это на 3% меньше, чем годом ранее, сообщает Infoline. Особенно активно заведения закрываются в крупных городах.
🔻 Минус «Якитория»:
С начала 2024 года сеть потеряла 12 ресторанов — осталось 72 (-14%).
📦 Почему суши уходят в минус:
➖ Массовый переход на доставку: дешевле и удобнее
➖ Рост конкуренции со стороны рамен-баров и других форматов азиатской кухни
➖ Удорожание ингредиентов: особенно лосося и авокадо
🌀 Сети меняют формат:
Почти все точки «Ваби Саби» и Eazzy Pizza перешли в формат «Шоколадницы» — маржинальность оказалась слишком низкой.
📊 Рынок суши-ресторанов стагнирует, уступая место доставке и гибридным форматам. Офлайн не выдерживает удорожания и конкуренции.
@retail
Бизнес-секреты выпустили интервью советника генерального директора М.Видео-Эльдорадо Василия Большакова. Он рассказал о конкуренции и сотрудничестве с маркетплейсами.
Главный челлендж в работе с онлайн-площадками, по мнению Большакова, — не потерять клиента и клиентскую базу. Поэтому компания стремится быть там, где удобно клиенту, в том числе на маркетплейсах. Но в то же время она старается, чтобы клиент возвращался в М.Видео за следующей покупкой.
«Для нас важно, чтобы последняя миля была за нами. Например, чтобы после покупки на маркетплейсе человек приходил к нам в розничный магазин ее забрать, а мы там его идентифицировали и допродавали ему другие товары. Или мы можем сами доставлять товар — здесь мы тоже контролируем последнюю милю и клиентские данные. Вот такие форматы для нас оптимальны».
Большаков также отметил, что видит перспективы в сотрудничестве с коллегами из других категорий ретейла, чтобы эффективно отстроиться от маркетплейсов.
«Как одно из возможных направлений — коалиционные программы лояльности, которые позволят накапливать баллы у одного ретейлера и тратить их у другого. Но здесь нужна платформа, которая позволяла бы технически это реализовать».
Подробнее про вызовы, которые стоят перед М.Видео, а также о важности оцифровки всего клиентского пути, трендах в технике и грамотном выборе амбассадора бренда, читайте на Бизнес-секретах.
@retail
Собственные марки растут быстрее рынка 📈🛒
По итогам 2024 года рынок СТМ (собственных торговых марок) в России вырос на 17,2% в деньгах — это быстрее, чем рост FMCG и ритейла в целом. Сегмент уверенно уходит в отрыв.
📊 Ключевые цифры:
⚪️+17,2% за 2024 год — опережающий рост относительно других розничных категорий
⚪️Почти 4-кратный рост с 2015 года — с ~800 млрд ₽ до нынешних значений
⚪️СТМ активно развивают крупные сети: на них уже приходится 40,9% оборота ритейла (против 39% в 2020)
💬 Что влияет на рост:
⚪️Стремление сетей диверсифицировать доход на фоне насыщенности традиционного ритейла
⚪️Увеличение доли сетевых форматов — драйвер для продвижения СТМ
⚪️Конкуренция с e-commerce требует от офлайн-игроков усиления предложения под собственными брендами
📌 По прогнозам NeoAnalytics, интерес к СТМ будет только расти — как минимум до 2028 года. В условиях ценовой чувствительности потребителей и борьбы за лояльность, частная марка превращается в ключевой актив ритейлеров.
@retail
Алкоголь для зумеров: Как продавать тем, кто почти не пьёт?
🍺 Смещайте акцент на ЗОЖ и умеренность
- 52% зумеров предпочитают воду или энергетики вместо алкоголя
- Предлагайте безалкогольные альтернативы (крафтовое безалкогольное пиво, вино) и низкоградусные напитки (соджу, саке)
🍺 Делайте ставку на визуальную эстетику
- Упаковка должна быть 📱-friendly — минималистичный дизайн, яркие цвета, удобные мини-форматы для фото в соцсетях
- Пример: рост продаж соджу на 348% во многом связан с экзотичным оформлением
🍷 Подчеркивайте уникальность и традиции
- Зумеры интересуются национальными напитками (чача, граппа) и авторскими коктейлями с историей
- Вовлекайте через образовательный контент: дегустации, мастер-классы по миксологии
🍹 Используйте цифровые инструменты
- Продвижение через 📱/📱/📱 с упором на «опыт» (например, коктейльные рецепты для дома)
- Вовлекайте микроинфлюенсеров — зумеры доверяют peer-to-peer рекомендациям
♻️ Экология и осознанность
- Акцент на устойчивое производство (перерабатываемая упаковка, этичные ингредиенты) — это критично для 37% молодых потребителей
Зумеры не отказываются от алкоголя, они его просто пьют иначе.
🛒 «Самокат» метит в офисы с собственными микромаркетами
Сервис экспресс-доставки решил выйти за пределы приложения — и готов продавать еду прямо в офисных зданиях. На сайте нового проекта указано, что в офисных микромаркетах «Самоката» с кассами самообслуживания будут представлены готовые блюда и снеки, в том числе под собственной маркой. Средний чек на блюдо — около 150 рублей.
🟧 Информацию о запуске подтвердил представитель компании, но уточнять, работают ли уже первые точки, не стал.
🟧 Ассортимент обещают смешанный — от «Самоката» и сторонних брендов.
🟧 Формат направлен на офисы — конкурировать придётся с автоматами, столовыми и даже полноценными кафе.
📉 Конкуренция уже плотная
➖ Uvenco управляет более чем 800 микромаркетами,
➖ «Вкусвилл» — 736,
➖ проекты также развивают «Азбука вкуса» и «Яндекс Лавка».
💬 По оценкам:
🟧 Оборудование одного микромаркета обходится в 500–600 тыс. рублей.
🟧 Эксперты считают, что для «Самоката» это нишевое направление, которое вряд ли станет существенным драйвером оборота.
Но как минимум — это возможность выйти из онлайн-среды в физическое пространство, где бренд ещё мало представлен.
@retail
Представители альфа готовы идти на выпускной только в брендовой ювелирке 💎, в отличие от зумеров 🎭
В преддверии сезона выпускных ювелирная сеть «585*ЗОЛОТОЙ» провела исследование и выяснила, что просят российские дети у родителей на День защиты детей и по окончании школы или других учебных заведений. Опрос проводили с 23 по 28 мая, в нем приняли участие 1500 родителей по всей России.
🔹 У трети россиян в семье только один (34%), либо два (35%) ребенка.
🔹 Каждый пятый имеет четверо детей (10%), и только у 4% – пять и более детей.
🔹 В семьях трети опрошенных (36%) дети оканчивают школу в этом году 🎓,
🔹 а несовершеннолетние дети есть у 85% респондентов.
🔹 Поколение альфа (0–14 лет) есть у 64%,
🔹 зумеры (15–25 лет) – у 36%.
💡 Абсолютное большинство россиян (93%) 👍 считают нормальным дарить подарки на 1 июня или выпускной.
💸 Однако делают это только 51%
🗣 И лишь 34% родителей спрашивают детей об их желаниях
Что хотят дети?
Поколение альфа:
💰 Деньги – 43%
🏠 Квартира – 37%
📱 Техника – 30%
🚗 Машина – 24%
💎 Украшения – 15%
💸 Средний чек подарка: от 100 000 ₽ (84%)
Зумеры:
💰 Деньги – 62%
🎤 Развлечения – 48%
✈️ Путешествия – 31%
👕 Одежда – 30%
🏠 Квартира – 28%
💎 Украшения – 25%
🔍 Разница в запросах:
- Альфа выбирают дорогие материальные подарки
- Зумеры предпочитают впечатления
Ювелирные подарки:
Альфа: от 500 001 ₽ (люкс) 💎
Зумеры: от 50 001 ₽ (доступнее)
Бюджет родителей:
💸 78% готовы потратить до 50 000 ₽
Если запрос слишком большой:
❌ 36% не подарят ничего
💰 27% купят аналог подешевле
👪 19% скинутся с родственниками
Кто готов на большее?
💎 3% – могут потратить 1 000 000+ ₽
🏠 2% – подарят квартиру
🚗 2% – подарят машину
Самые популярные подарки:
1. 💰 Деньги – 65%
2. 📱 Техника – 43%
3. 💎 Украшения – 25%
4. 👕 Одежда – 17%
Мнение родителей:
65% – "Дети просто отражают время"
31% – "Запросы завышены!"
4% – "Все нормально, они живут в другом времени"
Вывод:
Альфа хотят люкс, зумеры – впечатления. Большинство родителей (78%) ограничены бюджетом в 50 000 ₽, но есть и те, кто готов на большее.
@retail
🇻🇳 Вьетнам рядом: «Магнит» открыл первый уголок с вьетнамскими продуктами в Москве
В московском флагманском магазине «Магнит Экстра» появился корнер с продуктами из Вьетнама — проект запущен в партнёрстве с Masan, одним из крупнейших FMCG-холдингов Вьетнама.
🥭 В ассортименте — 150 наименований товаров:
⚪️экзотические фрукты: мангостины, личи, маракуйя, питахайя
⚪️сухофрукты и снеки
⚪️лапша и соусы
⚪️чай и напитки
🍜 Часть ассортимента станет регулярной:
➖ Вьетнамская лапша появится почти во всех «Магнитах»
➖ Консервированные и сушёные фрукты — в магазинах «Магнит Семейный» и «Магнит Экстра»
📍Если пилотный корнер покажет хорошие результаты, формат масштабируют на другие города.
🎉 Церемония открытия прошла 27 июня с дегустациями, шоу от шефа и блюдами вьетнамской кухни от самой сети: спринг-роллы, фо-бо, паровые булочки и другие угощения.
🤝 В рамках сотрудничества «Магнита» и Masan в Ханое уже работает зеркальный формат — корнер российских продуктов в супермаркете WinMart:
➖ Продукты от 30 российских производителей
➖ Молочка, колбасы, квас, гречка, матрёшки и др.
➖ Формат планируют масштабировать в 2 000 магазинов Ханоя
@retail
Бизнес-секреты выпустили интервью с директором по доверию в Авито Натальей Юматовой, которое она дала на шоу Т-Банка «IDентификация».
Наталья рассказала о том, как компания обеспечивает безопасность на площадке и какие продуктовые решения помогают это делать.
«Обеспечение безопасности пользователя — некий налог на масштаб. На Авито каждый месяц заходит больше 70 млн человек. Когда у тебя такая огромная аудитория, ты должен принять ответственность за безопасность и обеспечить ее».
Подробнее о том, как завоевать лояльность аудитории и удержать лидерство на рынке, читайте в статье на Бизнес-секретах.
@ecomnews
Поколение альфа запрашивает у родителей более дорогие подарки, чем зумеры
Ювелирная сеть 585Gold провела исследование среди 1500 родителей по всей России. Опрос касался подарков детям на 1 июня и по окончании учебного года. Основные результаты и цифры:
📌 Подарки на 1 июня и выпускной
93% родителей считают подарки уместными, но дарят их лишь 51%. Только треть (34%) спрашивает у детей, что именно они хотят.
📌 Пожелания альфа (0–14 лет)
⚪️Деньги — 43%
⚪️Квартира — 37%
⚪️Новая техника — 30%
⚪️Машина — 24%
⚪️Украшения — 15%
84% родителей отмечают, что альфа хотят подарки стоимостью от 100 000 ₽. Украшения — от 500 001 ₽.
📌 Пожелания зумеров (15–25 лет)
⚪️Деньги — 62%
⚪️Развлечения — 48%
⚪️Путешествия — 31%
⚪️Одежда — 30%
⚪️Квартира — 28%
⚪️Украшения — 25%
Ценовой ориентир на украшения — от 50 001 ₽.
📌 Финансовые возможности родителей
⚪️78% готовы потратить до 50 000 ₽
⚪️36% не дарят подарок, если запрос превышает бюджет
⚪️27% ищут бюджетную альтернативу
⚪️19% просят помощи у родственников
⚪️Только 3% располагают суммой более 1 млн ₽
📌 Фактические подарки
⚪️Деньги — 65%
⚪️Техника — 43%
⚪️Украшения — 25%
⚪️Одежда — 17%
📌 Общее восприятие запросов
⚪️65% считают высокие запросы отражением времени
⚪️31% полагают, что дети просят слишком много
⚪️4% считают такую ситуацию нормальной
Вывод: поколение альфа чаще делает акцент на материальных и дорогих подарках. Зумеры отдают предпочтение эмоциям и впечатлениям. Большинство родителей не готовы следовать этим запросам в полном объёме.
@retail
🐰 В России хотят «застолбить» Labubu — плюшевого любимца TikTok
Сразу две российские компании подали заявки на регистрацию товарного знака Labubu — героя вирусных игрушек с кроличьими ушами и зубастой ухмылкой.
📁 По данным Роспатента:
➖ 2 июня заявку подала «Глобал трейд» — хочет зарегистрировать знак для тканей и одежды.
➖ 6 июня — Natura Siberica, знак нужен для линейки косметики, шампуней, парфюма и зубных паст.
🎨 Кто такой Labubu?
Игрушку придумал гонконгский иллюстратор Касинг Лунг, вдохновляясь скандинавскими мифами. С 2019 года фигурки выпускает китайская Pop Mart, но настоящий хайп пришёл в 2024-м — через соцсети и селебрити.
🟧Labubu уже стал объектом коллекционирования, вирусной звездой TikTok и Instagram и поп-культурным символом в Азии и за её пределами.
🇷🇺 Популярность докатилась и до России — теперь местный бизнес хочет использовать бренд в новых сегментах. Пока неясно, есть ли у заявителей согласие правообладателя, но факт попытки регистрации говорит о растущем коммерческом интересе.
@retail
Вам нравится читать контент на этом канале?
Возможно, вы задумывались о том, чтобы купить на нем интеграцию?
Следуйте 3 простым шагам, чтобы сделать это:
1) Нажмите на ссылку: Вход
2) Пополняйтесь удобным способом
3) Размещайте публикацию
Если тематика вашего поста подойдет нашему каналу, мы с удовольствием опубликуем его.
Бизнес-секреты выпустили интервью с основателем Askona Life Group Владимиром Седовым. Он рассказал, почему перестал продавать матрасы, в чем секрет успеха Askona и как он пришел к идее построить город.
«Успешный бизнес — тот, что умеет разбираться с болью потребителя. Ты можешь просто производить матрасы и реализовывать их, запускать рекламу, устанавливать скидки, чтобы увеличивать продажи. Другой вариант — можешь подумать о потребности».
О том, в чем разница между предпринимателем и бизнесменом, как построить сильную команду и грамотно выйти из операционки, читайте в интервью на Бизнес-секретах.
@retail
🇷🇺 Национальная полка: российским товарам дадут приоритет в ритейле и онлайн
Правительство одобрило законопроект о «Национальной полке», который обязывает ритейлеров и маркетплейсы выделять место для товаров из России и стран ЕАЭС. Новый механизм должен вступить в силу с 1 сентября 2025 года.
💭Что меняется:
➖ Минимум 20% ассортимента — под продукцию из РФ и ЕАЭС
➖ Топ-15 позиций в поиске — за товарами локального происхождения
➖ Распространяется и на вино, мебель, одежду, игрушки и др.
Закон заменяет концепцию «российской полки» на «национальную» — чтобы в приоритет попали и товары из Армении, Беларуси, Казахстана и Киргизии.
📌 Как получить приоритет:
➖ Производство должно находиться в РФ или ЕАЭС
➖ Владельцем бренда должна быть местная компания
➖ Для СТМ достаточно локального производства
🛠 Бизнесу нужно подготовиться:
Чтобы попасть в приоритет, товар должен быть внесён в реестр Минпромторга. Без этого — никаких преференций. Уже с осени компании будут конкурировать за место не только на физической полке, но и в онлайн-выдаче.
🟡 Цитата от Минпромторга:
«Закон может привлечь в экономику до 15 трлн рублей и создать новые производства», — Никита Кузнецов
Но ритейлеры волнуются:
➖ Маржинальность может просесть из-за менее раскрученных брендов
➖ Возрастает риск появления "псевдолокальных" товаров
➖ Для малого бизнеса это доп. бюрократия
⚖️
Инициатива может перезапустить рынок локальных брендов и снизить зависимость от импорта. Но реальный эффект — будет зависеть от исполнения: как государство проконтролирует происхождение товара и как сами бренды этим шансом воспользуются.
@retail
В 2025 году в Россию могут выйти до 20 новых иностранных брендов
Консалтинговая компания CORЕ.ХР сообщает: в течение 2025 года на российский рынок ритейла могут выйти около 20 новых зарубежных брендов. Среди потенциальных новичков — несколько модных марок из Южной Кореи и ряд европейских компаний, рассматривающих модель входа через партнёров.
📉 При этом общее число выходов иностранных операторов сократилось:
🟧 В I полугодии 2025 года в России открылось 7 новых международных брендов
🟧 Это вдвое меньше, чем за тот же период 2024 года (16 брендов)
📍 География новых выходов:
⚪️Европа — 29%
⚪️СНГ — 29%
⚪️Турция — 29%
⚪️Азия — 13%
📐 Средняя площадь магазинов выросла до 298 м², против 220 м² годом ранее.
🏬 Где открылись магазины:
⚪️5 — в Московском регионе
⚪️1 — в Санкт-Петербурге
⚪️1 — в Нижнем Новгороде
📊 Распределение по категориям:
⚪️Fashion — 57%
⚪️Бытовая техника и электроника — 29%
⚪️Мебель — 14%
Иностранный ритейл продолжает концентрироваться в крупных городах, особенно в области столицы.
@retail
В I полугодии 2025 года число закрытий арендаторов в центре Петербурга превысило открытия
На центральных улицах Санкт-Петербурга сменилось рекордное количество арендаторов — такие данные приводит NF GROUP:
📈 Основные цифры:
➖ Открылись 270 новых объектов (магазины, кафе, сервисы)
➖ Закрылись 300 — на 11% больше, чем открытий
➖ Общепит лидирует в обеих категориях:
◦ +130 новых заведений
◦ –110 закрытий
➖ В fashion-сегменте:
◦ +32 магазина
◦ –44 закрытия
◦ 56% открывшихся — брендовые точки, 44% — шоурумы, секонд-хенды и др.
🛒 Продуктовый сегмент с просадкой:
➖ Закрытий в 2,5 раза больше открытий
➖ Ушли более 30 точек, включая супермаркеты, алкомаркеты и «24 часа»
➖ Основная причина — переезд в жилые районы
🏢 Вакантность в стрит-ритейле выросла:
➖ В среднем по центру — 6,5% (+0,9%)
➖ Садовая — 9,7% (+6%)
➖ Восстания — 5% (+3,5%)
➖ Некрасова — 8% (+3%)
➖ Большой проспект Петроградки — 4,5% (почти вдвое больше, чем в конце 2024)
📉 Невский проспект показывает обратную динамику:
➖ Вакантность снизилась до 2,2%, на основной части — менее 1%
➖ На Старо-Невском — 7%
📊 Структура арендаторов:
➖ Общепит — 41% от всех площадей (+1% с декабря 2024)
➖ Fashion — 15%
➖ Продукты — 8% (–1% за полгода)
@retail
🧴 «Магнит Аптека» перезапускает формат — будет больше премиума и эмоций
Сеть «Магнит Аптека» начала масштабный ребрендинг. Первый флагман в новом формате уже открылся в московских Хамовниках — до конца 2025 года планируется ещё около 40 точек.
🛒 Что изменилось:
➖ Аптека стала частью мультиформатного пространства с «М Косметик» и «М Сити»
➖ Сделан упор на эмоциональный шоппинг и премиум-сегмент
➖ Расширена зона лечебной косметики и БАДов
➖ Добавлены товары собственных брендов: «М Здоровье», T.A.V., La Fresh
📈 Результаты теста:
➖ Рост продаж в новых аптеках: +27%
➖ Индекс удовлетворённости (NPS): с 66% до 78%
Всего под брендом работает около 1100 аптек, большинство рядом с другими магазинами группы. В приоритете планомерная премиализация клиентского опыта.
@retail
Новые правила корзины Gen Z
Елизавета Сорокина, управляющий директор era (Group4Media), на Летнем форуме «Поколения» рассказала о том, как брендам выделить главное в запросах Gen Z и эффективно выстроить продажи онлайн.
🔹 Как привести зумера к корзине?
Вовлекайте поколение Z на их территории — зумер приходит в еком с конкретным запросом, туда, где ему удобно и привычно. Чтобы быть в фокусе внимания, нужно идти навстречу Gen Z и задействовать трафик не только внутри ритейлера, но и за его пределами — 64% зумеров узнают о новых брендах от друзей, при этом 18 млн потребителей в России уже делятся опытом покупок в соцсетях.
🔹 Как бренду оказаться в корзине зумера?
Воспринимайте товар как контент. 80% Gen Z заходят на маркетплейсы, чтобы отдохнуть. Эмоциональные якори, мемы и юмор важно интегрировать в оформление карточки товара, чтобы поймать внимание поколения эстетов. Такой подход повышает CTR в 2–3 раза.
Отзывы — мощный фактор выбора. 85% ориентируются на них, однако 80% неохотно делятся обратной связью — брендам нужно ее стимулировать.
Зумеры открыты новому: 52% пробуют необычные товары, активно покупают СТМ любимых площадок. Они прагматичны, в основе покупок всегда лежит соотношение цена/качество.
🔹 Как остаться в корзине зумера надолго?
Пересоберите классическую воронку коммуникации. 63% зумеров не подписываются на соцсети брендов, но посещают страницы брендов в екоме или узнают новости из рекламы. Используйте модель «песочные часы» — вовлекайте даже лояльных через охват.
Gen Z категорически не приемлят: бессмысленный сленг, устаревшие мемы, неактуальный выбор инфлюенсеров, креатив ради креатива. Брендам очень важно быть актуальными, но не избыточными, учитывать эмоциональный код ритейлера.
@ecomnews
Labubu теряет ценник, но растёт в объёмах 🧸📉
Циклы хайпа среди молодого поколения становятся всё короче. Рынок плюшевых Labubu в России пошёл на убыль — в среднем чеке. По данным Чек Индекс, за 20 дней июня:
💸 Средний чек составил 1 344 руб. — почти в 5 раз меньше, чем в мае (6 575 руб.)
📦 Объём продаж, наоборот, вырос в 7 раз по сравнению с маем
Май уже показал нестабильность:
🔁 число покупок выросло в 13 раз к апрелю, а чек упал с 9 305 до 6 575 руб.
📉 Почему так:
Эксперты говорят о классике хайповых товаров — медийный всплеск → рост спроса → наплыв реплик и перекупов → снижение цен → насыщение рынка.
«Labubu проходит путь всех viral-игрушек: взлёт, шторм, насыщение и спад», — отмечают аналитики.
⚠️ Прогноз: тренд сходит на нет — как в России, так и в мире.
@ecomnews
В России могут ввести оборотные штрафы для ритейлеров
📌 Повод — массовые нарушения, выявленные у сети «Светофор».
Глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов предложил ужесточить ответственность для торговых сетей, систематически нарушающих закон и торгующих просрочкой. По его словам, действующие штрафы не работают:
«Сеть сознательно шла на нарушения ради прибыли. Существующие меры не сдерживают».
Примеры декомпозиции категорий в ритейле
Декомпозиция помогает ритейлерам выявлять скрытые драйверы роста даже в стагнирующих категориях.
Приводим реальные кейсы из разных сегментов FMCG:
🐄 Мясная категория
🔹 Общий рост: +0.8% (натур.)
🔹 Декомпозиция:
⚪️Стейки: +8.7%
⚪️Рибай: +74.1% (тренд на премиализацию)
⚪️Филе-миньон: +26.5% (спрос в HoReCa)
⚪️Стриплойн: -5% (снижение из-за цены)
⚪️Фарш: -2.3% (переток в растительные аналоги)
⚪️Полуфабрикаты: +5.1%
⚪️Халяльные: +23% (данные «Магнита»)
⚪️Веганские: +40%
Источник: NielsenIQ, отчеты X5 Group
🥛Молочные продукты
🔹 Общий рост: +1.2%
🔹 Декомпозиция:
⚪️Протеиновые линейки: +90.2%
⚪️Творог с протеином: +110%
⚪️Йогурты high-protein: +68%
⚪️Безлактозные: +12.4%
⚪️Органические: +8.9%
⚪️Традиционные: -0.5%
*Источник: Euromonitor, исследование «ЗОЖ-тренды 2025».*
☕️Напитки
🔹 Чай: +2%
🔹 Декомпозиция:
⚪️Премиальные сорта: +15% (например, японский сенча)
⚪️Функциональные: +20% (имбирь+куркума)
⚪️Классические черные: -3%
🔹 Газированные напитки: -1%
⚪️Zero-sugar: +7%
⚪️Спецверсии (кола с кофеином): +25%
*Источник: отчеты Coca-Cola HBC, 2025.*
🍚 Бакалея
🔹 Крупы: +4.8%
🔹 Декомпозиция:
⚪️Индивидуальные пакетики: +10.8% (удобство)
⚪️Органические: +15.2%
⚪️Быстрорастворимые: +3.5%
🔹 Масла
⚪️Оливковое extra virgin: +18%
⚪️Рапсовое: -5%
Источник: Росстат, данные за I кв. 2025.
❄️ Замороженные продукты
🔹 Общий рост: +3%
🔹 Декомпозиция
⚪️Наборы для вок: +40% (тренд на азиатскую кухню)
⚪️Растительные аналоги: +55%
⚪️Веганские бургеры: +70%
⚪️Традиционные пельмени: -10%
Источник: исследование AgriFood
📝 Что предпринимать?
✔️ Выявлять нишевые драйверы (например, протеиновые молочные продукты при стагнации общего сегмента).
✔️Корректировать ассортимент — увеличивать долю быстрорастущих подкатегорий (рибай, халяль).
✔️Менять маркетинг — продвигать не «мясо», а конкретные преимущества («стейки ресторанного уровня»).
*Примеры основаны на данных NielsenIQ, X5 Group, Euromonitor и Росстата.
@retail
🇷🇺 Импорт крепкого алкоголя в России продолжает снижаться
📉 Местные бренды наступают — и дело не только в патриотизме
С января по май 2025 года доля импортного крепкого алкоголя (исключая водку) в рознице упала до 29,8%. Это 5,72 млн декалитров — на фоне прошлого года просадка заметная.
📦 Наиболее ощутимое падение поставок:
⚪️США: −37,2%
⚪️Армения: −18,5%
⚪️Италия: −14,6%
⚙️ Причины:
▪️ Повышение пошлин — до 20% (минимум €3 за литр) на продукцию из «недружественных» стран
▪️ Давление со стороны российских производителей, активно расширяющих ассортимент
▪️ Растущие цены, которые подталкивают потребителей к выбору локальных марок
🛠 Местные игроки не теряют времени:
➖ Ladoga увеличила продажи собственного виски на 78,6%
➖ «Татспиртпром» вывел 46 новых позиций крепкого алкоголя
➖ Всё чаще появляются региональные марки, заточенные под массовый сегмент
🥃 При этом определённые импорты всё же на плаву:
⚪️Шотландский виски +5,2%
⚪️Продукция из Грузии +17,5% — выигрывает за счёт премиального сегмента и эксклюзива
Импорт по-прежнему заметен в отдельных сегментах, но общий тренд смещается в сторону локальных производителей — в первую очередь из-за пошлин и цен. Покупатель стал практичнее, а рынок — более внутренне ориентированным.
@retail
🛒 E-grocery тормозит: онлайн-продажа продуктов замедляется
Рост сегмента онлайн-торговли продуктами в России начал буксовать. Несмотря на то что доля e-grocery в обороте продовольственной розницы достигла 5,6% в 2025 году, поведение покупателей сигнализирует об усталости от высоких цен и платной доставки.
📉 Что происходит:
⚪️Лишь 13% россиян делают продуктовые заказы онлайн ежедневно
⚪️Большинство ограничиваются 1–2 заказами в неделю
⚪️63% тех, кто покупает продукты онлайн раз в полгода, считают цены слишком высокими
⚪️75% из той же группы не готовы платить за доставку
📦 Промокоды и акции — не бонус, а необходимость
Для потребителей с минимальным бюджетом (до 5 тыс. руб. в месяц) онлайн-покупки — способ сэкономить. Но только при наличии скидок, бонусов и закупок впрок. Без этого e-grocery быстро теряет привлекательность.
⚙️ Что важно для постоянных клиентов:
По данным «Купер», в 2025 году онлайн-покупатели выбирают e-grocery-сервисы по таким критериям:
💸 Цена товара — 58%
🚚 Скорость доставки — 45%
🥦 Качество продуктов — 40%
🛒 Ширина ассортимента — 39%
📦 Стоимость доставки — 38%
Сегмент e-grocery достиг стадии, когда простого присутствия в онлайне недостаточно. Чтобы удерживать и расширять аудиторию, ритейлерам придётся делать ставку на сервис, удобство и гибкую ценовую политику — не только скидки, но и реально комфортный опыт покупок.
@retail
🧴 «Ашан» выходит на рынок БАДов под своей маркой
Сеть гипермаркетов запустила линейку биологически активных добавок под собственной торговой маркой «Ашан Красная Птица». Первые 22 SKU уже доступны в продаже.
🧃 В ассортименте:
⚪️ витамины D3, C, AE и E
⚪️ комплексы омега-3 и омега-3-6-9
⚪️ магний B6 и кальций D3
⚪️ капсулы с валерианой, пустырником и янтарной кислотой
⚪️ витаминные комплексы
⚪️ травяные чаи
📦 Формы выпуска подбирались под каждый конкретный продукт. Все добавки прошли обязательную регистрацию в ЕАЭС, а производители — аудит от «Ашан Ритейл Россия».
👨⚕️ Среди партнеров — один из ведущих российских производителей БАДов, в том числе для детей от 3 лет.
📈 До конца 2025 года линейка вырастет до 60 наименований. Новый запуск — часть стратегии «Ашана» по расширению ассортимента собственных торговых марок.
🔍 Ритейлер усиливает контроль над ценой и качеством, а заодно — увеличивает маржинальность в высококонкурентной FMCG-категории.
@retail
«Чистая линия» выпустила линейку функционального мороженого
Компания запустила отдельное направление мороженого, адаптированного под различные пищевые ограничения. В ассортимент вошли продукты без сахарозы, без лактозы, с добавлением белка и пробиотиков, а также с пониженной калорийностью.
💭На рынке уже представлены следующие позиции:
⚪️Ванильный стаканчик без сахарозы (доступен в большинстве магазинов сети «Пятёрочка»)
⚪️Ванильный стаканчик без лактозы
⚪️Эскимо в шоколадной глазури без сахарозы и с пониженной калорийностью
⚪️Шоколадный и протеиновый стаканчики без сахарозы
⚪️Брикет 200 г без сахарозы
➖ Продукты доступны как в офлайн-магазинах, так и в онлайн-каналах. Производство продолжается, планируется расширение ассортимента.
➖ Проект рассматривается как самостоятельное направление. По данным компании, продажи растут ежемесячно. Основные сети дистрибуции: «Пятёрочка», «Магнит», «Перекрёсток», «Ашан», «Лента» и др.
Линейка ориентирована на аудиторию с ограничениями в питании. Производитель заявляет о сохранении вкусовых характеристик, аналогичных классическим видам мороженого.
@retail
🧥 Один и тот же товар — разное восприятие: всё зависит от продавца
Профессор Университета Род-Айленда Джи Хе Кан провела исследование, которое подтверждает: покупатели оценивают одежду по-разному в зависимости от того, где она была куплена. Даже если вещь абсолютно идентична.
🔍 В чём суть:
🟧 Были проанализированы 100 тыс. отзывов о 21 товаре (джинсы, бельё и др.), представленных одновременно на Amazon и в Macy’s.
🟧 Одинаковая одежда получала более высокие оценки, если покупатель приобретал её в традиционном универмаге, а не на онлайн-платформе.
📦 Amazon против Macy’s:
🟧 Несмотря на $64 млрд продаж в сегменте одежды и аксессуаров, Amazon всё ещё не воспринимается как модный ритейлер.
🟧 Покупатели ассоциируют платформу с универсальностью и рисками (размеры, подделки), а Macy’s — с качеством и стилем.
🛍 Что влияет на восприятие:
➖ На Macy’s чаще хвалят удобство, посадку, дизайн.
➖ На Amazon — больше жалоб на размеры, оригинальность, упаковку.
➖ Отсутствие физического взаимодействия усиливает недоверие к fashion-покупкам на онлайн-платформах.
Что делает Amazon:
➖ Борется с контрафактом, развивает партнёрства с проверенными брендами.
➖ Открыл раздел с люксовыми товарами (в том числе с Saks Fifth Avenue) — шаг к повышению доверия.
Исследование предлагает Amazon чётко отделить премиум-бренды от массового ассортимента, чтобы изменить восприятие и укрепить репутацию в модном сегменте.
🧵 Тем временем офлайн-ритейлеры сохраняют козыри:
⚪️Возможность примерки
⚪️Физическое взаимодействие с брендом
⚪️Имидж, проверенный временем
Итог: одежда — это не только продукт, но и контекст. Где вы её купили — так вы её и воспринимаете.
@retail
🍺 "Балтика" возвращает свои бренды на рынок — с новым дизайном и старыми вкусами
Гендиректор «Балтики» Дмитрий Визир заявил, что компания запускает масштабный ребрендинг и перезапуск собственных торговых марок. Главная цель — вернуть потребителю номерную линейку «Балтики» с обновлённым дизайном, упаковкой и улучшенным составом:
⚪️Продажи бренда «Балтика» выросли на 18,9% в 2024 году
⚪️Региональные марки прибавили 42,5%, экспорт — более +30%
⚪️Отгрузки восстановлены в Казахстан, Беларусь, Азербайджан и Молдавию
💼 Ассортимент:
➖ В портфеле — 50 пивных брендов
➖ По объёму: пиво — 88%, энергетики — 10%, вода — 2%
🏭 Факты:
⚪️«Балтика» управляет 8 заводами и 2 солодовнями
⚪️Поставки идут в 60+ стран
⚪️Новым владельцем стал российский инвестор «ВГ Инвест» после ухода Carlsberg
⚡️ Ставка — на узнаваемость и локальную гордость: компания хочет напомнить потребителям, что качественное пиво успешно варится в России.
@retail
💄 «ВкусВилл Косметика» пошла в рост — продажи взлетели на 50%
«ВкусВилл» расширяет проект «ВкусВилл Косметика», обновляя офлайн-отделы и выходя на маркетплейсы. Ставка — на эмоции, консультантов и полноценный бьюти-опыт прямо в магазинах.
🏪 Что изменилось:
⚪️Обновление пяти точек в Москве: розовый дизайн, тестеры, пробники и зона дегустации.
⚪️Ассортимент расширен до 300+ позиций.
⚪️Обученные продавцы теперь помогают с выбором.
📈 Результаты не заставили ждать:
➖ В первый месяц после редизайна — +50% к продажам непродовольственной категории.
➖ На отдельных точках — до +74% за неделю.
🛍 Фокус на офлайн — но и маркетплейсы не забыты:
⚪️В магазинах добавлено от 30 до 100 новых SKU: от уходовой косметики до ароматов для дома.
⚪️Первый бьюти-корнер открылся в ТЦ МЕГА Химки.
⚪️Косметика и бытовая химия теперь продаются на «Лэтуаль», Золотом Яблоке и Яндекс Маркете.
💬 Продакт-менеджер Мария Гимадинова:
«Косметика раньше терялась среди товаров. Сейчас мы делаем покупки заметными, удобными и, главное, эмоциональными».
@retail
🍾 Белорусское игристое взлетело в 21 раз
В первом квартале 2025 года поставки игристого вина из Белоруссии в Россию увеличились более чем в 21 раз — до 11,8 тыс. декалитров, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Luding Group.
📦 Причина — не в винодельческом чуде. А в том, что дистрибуторы начали переориентироваться на дружественные страны после введения заградительных пошлин на алкоголь из Европы и других недружественных государств.
Белоруссия впервые вошла в топ-10 стран-поставщиков игристого вина в РФ. Активные поставки начались летом 2024 года — после того как компания «Винтренд Ритейл Групп» оформила декларацию соответствия на продукцию Минского завода виноградных вин.
🥂 Но есть нюанс
У Белоруссии нет своей виноградной базы. Игристое делают из виноматериалов, привезённых из других стран. То есть по факту это розлив и упаковка, а не полноценное производство.
📉 Напоминает ситуацию 2014–2016 годов:
После продовольственного эмбарго белорусские поставки «вдруг» наводнили рынок креветками, сырами и красной рыбой — за счёт реэкспорта под своей маркой.
@retail