21782
Новости о тех, кто кормит для тех, кто ест 🤝: @AntonFedorin
Реклама для ресторанов через блогеров 🍽️
Хотите повысить брони через рекламу блогеров?
Unpacks — это безопасная платформа для рекламы ресторанов, баров и кафе.
Преимущества:
Получаете видеорецензии и рекламу от блогеров.
Полный контроль: выбираете блогеров, отслеживаете результат.
Оплата за результат с минимальными рисками и бюджетами
Как это работает?
• Зарегистрируйтесь прямо в телеграм приложении unpacks
• Разместите предложение от заведения
• Одобряете сумму депозита в заведении, которую предложил блогер
Получите сотрудничества с блогерами уже сегодня!
👇🏻
Открыть Unpacks
В ресторане Historia представили обновленное меню
В ресторане Historia запустили обновленное меню. Бренд-шеф Тимур Исмайлов сделал акцент на морепродукты, сезонные ингредиенты и яркие сочетания.
Среди новых блюд — салат с крабом, авокадо и клубникой, филе сибаса на гриле с корочкой том ям и запеченное в печи филе дорадо. В разделе пасты появились спагетти с осьминогом, вонголе и мидиями, а также свекольное ризотто с мини-кальмарами.
@Resti
В ресторане Savva пройдет ужин с шефом из Дубая Дэном Бирком
1 октября в ресторане Savva состоится ужин в четыре руки. Бренд-шеф проекта Андрей Шмаков будет готовить вместе с Дэном Бирком, шеф-поваром дубайского ресторана Row on 45.
Шефы представят совместный дегустационный сет. В меню — тарталетка с тунцом bluefin и говядина A5 Wagyu от Дэна Бирка, а также луциан с желтой свеклой и веллингтон с тунцом от Андрея Шмакова.
@Resti
В итальянском кафе Mosto обновили десертную карту
К осеннему сезону бренд-шефы Эмануэле Поллини и Маттео Лаи добавили в меню классические и авторские десерты. В кафе теперь готовят свежую выпечку, включая синнабон, яблочный штрудель и маковую бабку.
Среди новых позиций — шоколадный фондан с ванильным мороженым, меренговый рулет с малиной и теплый клафути с кар‹›амелизованными персиками. Также на витрине появились итальянские мини-бомболоне и шоколадная тарталетка.
@Resti
Ресторан Amber отметит день рождения ужином в четыре руки
2 октября ресторан Amber отметит свое трехлетие совместным ужином. Сет из шести курсов представят новый шеф-повар проекта Ярослав Андреев и Илья Колесник, шеф-повар Duo Asia.
В меню заявлены тартар торо-уни с соусом из листьев шисо, гребешок с маринованной икурой, сукияки вагю и томленая говяжья щека с шиитаке. Вечер завершится праздничным тортом от команды ресторана.
@Resti
Все еще упаковываете заказы в крафт или обычный пакет?
Ваши блюда заслуживают лучшую подачу!
Термошоппер сохранит температуру и свежесть еды, подчеркнет заботу о клиенте и придаст вашему бренду статус.
— Доставка без протекших пакетов и остывшей еды
— Удобный, прочный и такой шоппер точно не полетит в мусорку вместе с контейнером.
— Впечатление, которое клиенты запомнят!
Выбирайте упаковку, которая работает на ваш сервис — закажите термошоппер у нас и сделайте каждую доставку особенной.
@termoshopper
«Изделие защищено патентом РФ 234092 от 19.05.2025»
В Manul представили меню, посвященное народам Чукотки и Камчатки
С 26 сентября по 5 октября в ресторане проходит гастрономический сет, исследующий традиции чукчей и коряков. Шеф-повар Виктор Шайдецкий представил меню, в котором: «Дикий суп» с вяленой олениной, горячая юкола из чавычи, лесной пирог и десерт «Белый мед». Программу дополняют тематический коктейль «Кутхи» и шаманские dj-сеты.
@Resti
🔥ФРУКТОВЫЙ КОНКУРС🔥
✨ В Артфрут мы уверены: даже самый серый день можно превратить в праздник!
Сегодня мы объявляем День вкуса к жизни 🎉 и запускаем конкурс!
🫐Что можно выиграть?
Корзинку вкусных и спелых фруктов Артфрут 🧺
Победитель будет только один!
👍Как участвовать?
1️⃣ Подпишитесь на канал Авокаднутые
2️⃣ Нажмите кнопку
«Участвую!» под этим постом
📅 1 октября в 18:00 бот случайным образом выберет победителя.
Результаты будут опубликованы в Авокаднутых
Удачи и ярких дней вместе с 😍😍😍
В Москве анонсировали конференцию the next о гастрономических трендах
3 октября в Москве пройдет конференция the next, посвященная ключевым изменениям в культуре, экономике и повседневной жизни. Одной из основных тем для обсуждения станет еда — что, как и зачем мы едим сегодня.
В формате коротких выступлений и дискуссий эксперты обсудят тренды, которые определяют настоящее и будущее гастрономии. Среди спикеров заявлены основательница Bite Елена Шифрина и шеф-повар Sage Дмитрий Голенин.
@Resti
В ресторанах «Сыроварня» представили сезонное меню с инжиром
Бренд-кондитер Валентина Алексанова разработала для сети ресторанов специальное осеннее меню. Главным продуктом в новом предложении стал инжир.
В меню вошли три десерта. Гостям предлагают брауни с инжиром на подушке из сырного крема с кедровыми орехами, панна-котту с инжиром и клюквенным желе, а также горячий инжир с ванильным мороженым, вишневым соусом, клюквой и бурбоном.
@Resti
В ресторане «Зойка» пройдет лекция о Сергее Дягилеве и «Русских сезонах»
23 сентября в ресторане совместно с образовательным проектом «(Не)Культурные» состоится открытая лекция. Искусствовед Нина Гавриш расскажет гостям историю импресарио Сергея Дягилева и его проекта «Русские сезоны».
Мероприятие будут сопровождать блюда от шеф-повара Ивана Штучкина. Также гостям предложат фирменные наливки и дистилляты.
@Resti
В ресторане Zea пройдет итальянская вечеринка
27 сентября в ресторане состоится тематический вечер, посвященный Италии. Мероприятие пройдет с шоу-подачей блюда от шеф-повара и живой музыкой.
Шеф-повар Денис Шелепнев приготовит для гостей пасту лингвини со свежим лобстером. Шеф-бармен Константин Сулименко предложит гостям домашний лимончелло.
@Resti
В ресторане BUTLER запускают сезон воскресных бранчей
С 28 сентября в ресторане стартует новый сезон итальянских бранчей. Каждое воскресенье они будут проходить в формате шведского стола с 13:00 до 17:00.
Шеф-повар Джузеппе Дави подготовил специальное меню горячих блюд. Гостям предложат паккери alla norma, тальятелле с сезонными грибами, филе сибаса alla pantesca и филе миньон alla pizzaiola.
@Resti
В приложении Яндекс Еды появился опрос по выбору лучших баров Москвы
Скорее всего, Ultima Guide готовит выпуск чего-то нового к его гиду по ресторанам. Запасаемся терпением и ждем результатов.
@Resti
В ресторане Dachniki пройдут гастроли петербургского проекта «Огородники»
27 сентября состоится ужин, объединяющий два проекта, вдохновленных загородной жизнью. Мероприятие пройдет в формате сета из семи курсов, который приготовят в шесть рук.
За меню отвечают шеф-повара Константин Колосов («Огородники») и Александр Прыткин, а также бренд-шеф кондитер Фатима Салех. Гостям предложат моченого ладожского судака, рапанов с крымским трюфелем, медальоны из ягненка и наполеон со сливой.
@Resti
В Москве пройдет Евразийский Ресторанный Форум
25 ноября в Москве состоится мероприятие для представителей гастрономической индустрии. Программа форума включает выступления экспертов, разбор практических кейсов и обсуждение актуальных вопросов ресторанного бизнеса.
Среди спикеров заявлены Павел Потатуров («Сыроварня»), Мирко Дзаго (Onest), Сергей Лебедев (CHICKO), Максим Романцев (Savva), Александр Кроитор (Novikov Group) и Иван Глушков («Журнал Соль»).
По промокоду RESTI действует скидка 10% на все категории билетов.
@Resti
В ресторане Italy запускают серию «Семейных ужинов без границ»
В ресторане Italy на Большом проспекте стартует новый гастрономический проект — серия ежемесячных ужинов с приглашенными шефами. В рамках мероприятия повара делятся блюдами, в основе которых лежат их личные или семейные рецепты.
Первый ужин состоится 1 октября, его проведет Алексей Скобелкин (La Biga). В проекте также примут участие Владимир Полторацкий (Bist Meat & Pasta Bar), Павел Филин (Сон), Сергей Беглов (PioNero), Павел Симонов (Tondo) и Сергей Гальцев (Jam Cafe).
@Resti
В баре BRODO пройдет китайский гриль-бранч
28 сентября в баре BRODO состоится воскресный гриль-бранч в китайском стиле. Мероприятие пройдет совместно с гастроэнтузиастом Алиной и шефами Олегом Кусовым и Андреем Титовым.
В меню представлено пять видов традиционных шашлычков шаокао: из куриного бедра, сердечек кролика, говядины, креветок и тофу. Блюда подадут с китайскими блинчиками и соусами. Гостей будут угощать байдзю.
@Resti
В IZUMI проведут бранч с японским омлетом омурайсу
27 сентября в идзакая-баре IZUMI состоится бранч, на котором совладелец проекта Ко-сан приготовит для гостей традиционный японский омлет омурайсу. Приготовление будет проходить в формате открытой кухни.
Омурайсу — это воздушный омлет, который подается на рис с овощами. Мероприятие будет сопровождаться игристым вином и музыкой на виниле.
@Resti
В ресторане ЦДЛ представят ужин по роману «Три мушкетера»
8 октября в ресторане пройдет ужин, вдохновленный произведениями Александра Дюма. В нем примут участие четыре шефа: Федор Верин (ЦДЛ), Дмитрий Еремеев («Турандот»), Андрей Жданов (Modus) и Андрей Шмаков (Savva).
Большинство блюд приготовят по рецептам из «Большого кулинарного словаря» Дюма. В меню — паштет из перепелки с вареньем из роз, буйабес из стерляди, курник из цыплят и филе утки с апельсиновым соусом.
@Resti
В ресторане Lumicino обновили меню завтраков
В итальянском ресторане представили девять новых утренних блюд. Теперь по выходным с 11:00 до 16:00 гости могут заказать каши, блюда из яиц и сэндвичи в авторском исполнении.
Среди новинок: зеленая гречка с яйцом пашот, полента фрита со слабосоленым лососем и скрэмбл с крабом и трюфельным соусом.
@Resti
Ресторан Björn анонсировал бранч на ферме
28 сентября на ферме «Колхоз номер 1» в Подмосковье пройдет бранч под открытым небом. Для 150 гостей будет сервирован единый стол. Мероприятие организовано в формате сотрудничества пяти шеф-поваров и пяти фермерских хозяйств Московской области.
Гастрономический сет состоит из пяти курсов от шефов Андрея Федосеева, Алексея Волкова, Александра Штепы, Евгения Александрова и Антона Магдюка. В меню — блюда из локальных продуктов, винное сопровождение. Программу дополнит экскурсия по ферме и DJ-сет.
@Resti
В Novikov Moscow проведут ужин с шоу разделки тунца Bluefin
26 сентября в ресторане состоится японский ужин, главным событием которого станет гастрономическое шоу. Суши-шеф Яков Ким продемонстрирует разделку голубого тунца, специально доставленного из Японии для этого вечера.
Из свежего тунца повара приготовят для гостей суши, сашими, тартары, роллы и стейки на гриле. В программе мероприятия также запланирован мастер-класс по росписи японских вееров.
@Resti
👋 + промокод = 🛒🍎☕️🍅🎧💻📱📄
Подготовили скидку −20% на первый заказ для новых компаний и ИП, потому что уравнение без бонуса не складывается.
Промокод ждёт в Telegram-канале Купер Бизнес. А еще в нём много новых скидок и предложений, не забудьте подписаться 💚
Ramen Ten и PINK BUS представили совместный «Розовый рамен»
Сеть рамен-баров и бренд уличной одежды запустили совместный проект. В рамках коллаборации было создано специальное блюдо, которое будет доступно в заведениях сети в течение месяца.
Центром меню стал «Розовый рамен» со сливочным бульоном и лапшой розового цвета. Каждую неделю среди гостей, заказавших новинку, будут разыгрывать две лимитированные футболки из эксклюзивной коллекции мерча.
@Resti
В ресторане San Si обновили меню
Бренд-шеф Василий Зайцев и шеф-повар Максим Клыков представили новые блюда современной китайской кухни. В меню появился раздел с разными видами лапши и риса на воке, которые готовят с аутентичными соусами из Китая.
Среди основных блюд появились филе-миньон с соусом Лао Ган Ма и рифовый окунь на пару, которого разделывают у стола. В десертной карте — традиционный тофу фа с карамельным сиропом и имбирём, а также рисовые шарики Танъюань.
@Resti
Fiorentini и Brasserie 2.0 Select проведут совместный бранч
28 сентября итальянское бистро Fiorentini и Brasserie 2.0 Select проведут совместное мероприятие. Бранч будет проходить в формате a la carte с 12:00 до 17:00.
Над специальным меню работали четыре шеф-повара: Александр Ермаков, Андрей Хохлов, Евгения Вебер и Дарья Митюшкина. Гостям предложат блюда, созданные только для этого дня, включая тулузскую колбасу на гриле, осьминога с сальсой и облепиховый тарт.
@Resti
В ENO Bistro проведут акустический «Квартирник»
27 сентября на втором этаже ресторана состоится акустический концерт. Для гостей выступят музыкант Григорий Служитель и флейтист Александр Бруни.
В программе вечера прозвучат авторские версии композиций групп The Beatles, Oasis и Coldplay. Музыкальное сопровождение на флейте исполнит Александр Бруни.
@Resti
В ресторане Le carré пройдут ужины, посвященные Бёф Бургиньон.
25 и 26 сентября шеф-повар Эрик Ле Прово проведет два традиционных осенних ужина. Главным блюдом вечера станет говядина по-бургундски, приготовленная по классическому рецепту.
В меню также представлены закуски: велюте из каштанов с белыми грибами, куриные желудки конфи и бургундские улитки. На десерт предложат крем-карамель или грушу в вине с черносмородиновым сорбетом.
@Resti
В Москве впервые пройдет Российская неделя Негрони
С 22 по 28 сентября пять столичных баров-участников представят авторские твисты на классический коктейль. В проекте участвуют DOOR 2310, Segreto Bar, Ester, Ron de Pipa и ToMi Negroni Bar.
Главным событием недели станет Bar Crawl, который пройдет 25 и 26 сентября. Бартендеры будут работать с короткими гестами в барах друг у друга. Часть средств от продажи коктейлей направят в благотворительный фонд «Подари Жизнь».
@RestiBars