5673
خیابان شهید بهشتی، خیابان شهید احمد قصیر(بخارست)، نبش کوچهٔ سوم، پلاک ۸ مرکز فرهنگی شهرکتاب با تایپ #پوشهٔ_شنیداری در قسمت جستجو، صوت نشست‌ها و درس‌گفتارها را بیابید. #ماهنامه را با هشتگ بیابید.
ایستادن بر شانه‌ی غول‌ها
https://culture.bookcity.org/books/12789/%d8%a7%db%8c%d8%b3%d8%aa%d8%a7%d8%af%d9%86-%d8%a8%d8%b1-%d8%b4%d8%a7%d9%86%d9%87%db%8c-%d8%ba%d9%88%d9%84%d9%87%d8%a7/
📢 ... #پوشه_شنیداری نقد و بررسی کتاب «خود، دیگری و خدا در اندیشه کیرکگور»
سخنرانان:
راضیه زینلی
مسعودصادقی
محمود مقدسی
مسعود زنجانی
زمان:سه‌شنبه ۲۸ اردیبهشت۱۴۰۰
مکان: مرکزفرهنگی شهرکتاب
@Bookcitycc
تفکر و دیگر رنج... (۱۳۳ص)
نویسنده: فاروق خضری
ناشر: نقد فرهنگ
قیمت: ۱,۲۵۰,۰۰۰ ریال
@Bookcitycc
نامه هایی به یک دانشمندجوان
ادوارد اُزبورن ویلسون در سال ۱۹۲۹ در بیرمنگام در ایالت آلاباما متولد شد. به گفتۀ خودش از جوانی به طبیعت عشق و علاقه پیدا کرد. بعد از اینکه هنگام ماهیگیری بال یک ماهی به چشمش خورد، دیدن اجسام دور برایش مشکل شد و به همین دلیل به مطالعۀ موجودات کوچک روی آورد که می‌توانست آنها را از نزدیک بررسی کند. به نوشتۀ نشریۀ دانشگاه هاورارد او در سن ۱۳ سالگی اولین مورچه‌هایی را که از خارج وارد آمریکا شده بودند شناسایی کرد.
ویلسون در دانشگاه آلاباما تحصیل کرد و دکترای خود را در هاروارد گرفت و چند دهه در همین دانشگاه به تدریس پرداخت. او بیش از ۴۰۰ گونه مورچه را کشف و ثابت کرد مورچه‌ها با ترشح موادی به نام فرومون با هم ارتباط برقرار می‌کنند. ویلسون نتایج تحقیق دربارۀ مورچه‌ها را در موجودات دیگر از جمله انسان هم به کار گرفت. یکی از بحث‌برانگیزترین کتاب‌های او زیست‌شناسی اجتماعی: تلفیقی نو بود که در آن همه رفتارهای انسان را محصول خصوصیات ژنتیکی دانست نه فراگیری و تجربه. این کتاب در سال ۱۹۷۵ منتشر شد و انتقادهای بسیاری را به دنبال آورد و بعضی او را به نژادپرستی و جنسیت‌زدگی متهم کردند.
کتاب دیگر او به نام طبع انسان در سال ۱۹۷۸ برندۀ جایزۀ پولیتزر شد. در این کتاب او رابطۀ وراثت و رفتار انسان را به تفصیل توضیح می‌دهد و به مباحث دیگری مانند جنسیت و اخلاقیات می‌پردازد. او حتی در سال ۲۰۱۰ با نوشتن رمانی به نام لانۀ مورچه وارد حوزۀ ادبیات داستانی شد. این کتاب دربارۀ پسری ساکن آلاباماست که تلاش می‌کند زمین‌های باتلاقی را نجات دهد. ویلسون در حفاظت از محیط زیست مبارزی شجاع بود. زمانی گفته بود تخریب جنگل بارانی برای منافع اقتصادی مثل سوزاندن یک تابلوی نقاشی ارزشمند برای پختن غذاست.
او معتقد بود علم و دین باید برای نجات خلقت دست‌به‌دست هم دهند و یک رشته نامه به یک پیرو تخیلی کلیسا نوشت و خواستار این وحدت برای حفظ زیست‌بوم کره زمین شد. ویلسون در راه‌اندازی «دایره‌المعارف حیات» نقشی اساسی داشت، که یک پایگاه رایگان اینترنتی است که در آن اطلاعات مربوط به تمام ۱.۹ میلیون گونۀ شناخته شده حیات گردآوری شده است.
□ نامه‌هایی به یک دانشمند جوان | ادوارد ویلسون | ترجمۀ مریم برومندی | نشرنو، چاپ اول ۱۴۰۲، قطع رقعی، جلد سخت، ۲۲۳ صفحه،
بررسی نماد رنگ در آثار سعدی
https://culture.bookcity.org/papers/12782/%d8%a8%d8%b1%d8%b1%d8%b3%db%8c-%d9%86%d9%85%d8%a7%d8%af-%d8%b1%d9%86%da%af-%d8%af%d8%b1-%d8%a2%d8%ab%d8%a7%d8%b1-%d8%b3%d8%b9%d8%af%db%8c/
فهم فقدان به جای سرخوردگی و بدبینی
https://culture.bookcity.org/%da%af%d9%81%d8%aa%d9%88%da%af%d9%88/12764/%d9%81%d9%87%d9%85-%d9%81%d9%82%d8%af%d8%a7%d9%86-%d8%a8%d9%87-%d8%ac%d8%a7%db%8c-%d8%b3%d8%b1%d8%ae%d9%88%d8%b1%d8%af%da%af%db%8c-%d9%88-%d8%a8%d8%af%d8%a8%db%8c%d9%86%db%8c/
نشربرج منتشرکرد:
شاید این رمان انسانی‌ترین، خصوصی‌ترین و نزدیک‌ترین تصویری باشد که از تشویش‌ها، درونیات و زندگی و زمانه‌ی یک فیلسوف می‌خوانیم.
پاریس ۱۹۴۰: والتر بنیامین را از ورای نظریه‌پردازی‌هایش می‌بینیم، مردی همیشه در پی عشق و مغموم از عشق؛ مردی پناه‌برده به کتاب‌خانه‌ای در پاریس که طی یک دهه‌ی گذشته مشغول نگارش شاهکاری هزارصفحه‌ای است. اما تانک‌های نازی‌ها حومه‌ی شهر را پشت سر گذاشته‌اند و حالا دارند به قلب پاریس می‌رسند. از دور و نزدیک هشدار می‌رسد که برای زنده‌ماندن باید گریخت. بنیامین با دست‌نوشته‌ی ارزشمندش به امید نجات از کوره‌راه‌های کوهستان پیرنه رهس‍پار مرز می‌شود. این فراز غم‌انگیز با توصیف گذشته‌ی پیچیده و جهان‌وطنی بنیامین درهم تنیده است: کودکیِ غرق در رفاهش در برلین، سال‌های مشارکتش در جنبش جوانان آلمانی، سال‌های دانشگاهش و رابطه‌اش با متفکرانی که در حلقه‌ی یاران صمیمی بنیامین بین دو جنگ جهانی بودند.
آخرین روزهای بنیامین رمان ایده‌هاست، رمانی شاعرانه. به‌علاوه، داستانی است عاشقانه که یکی از تکان‌دهنده‌ترین وقایع فرعیِ جنگ جهانی دوم است، یک تراژدی که گاهی کمدی سیاه می‌شود.
@Bookcitycc
تاريخچه و سير تكاملی درمان، آناتومي و فيزيولوژی مغز، روش‌های بيوفيدبك و بدن، روش‌های نوروفيدبك و مغز و نقشه‌هاي مغزي از جمله مباحثی است كه در اين كتاب به تفضيل مورد بحث قرار می گيرد. در بخش‌هاي ديگر كتاب، كاربرد نوروفيدبك در درمان افسردگی، اضطراب، بيش‌فعالي، اختلال يادگيری، وسواس، حواس پرتی و … با ارائه شواهد و نمونه‌ها با دقت علمی و پشتوانه پژوهشی تحليل و توصيف می شود. مطالعه كتاب آغازی مناسب و ضروري براي علاقه‌مندان حوزه نوروفيدبك است . موضوعات كتاب به گونه‌ای تدوين يافته كه هم متخصصان و هم مبتديان را به كار خواهد آمد. اميد است مطالعه اين اثر مورد استقبال روانپزشكان، روان‌شناسان و متخصصان علوم اعصاب و روان قرار گيرد.انتشارات دانژه اين اثررامنتشرکرده است.
@Bookcitycc
دیالکتیک رهایی (هگل / فروید / فانون) (۳۳۵ص)
نویسنده: استفان بردپولان
مترجم: پرویز شریفی درآمدی - آفتاب پیرزاده - مهرداد مومنی
ناشر: گام نو
قیمت: ۳,۱۰۰,۰۰۰ ریال
دیالکتیک رهایی اثری از استفان برد پولان استاد فلسفه دانشگاه کنتاکی در آمریکاست که توسط پرویز شریفی‌درآمدی، آفتاب پیرزاده و مهرداد مومنی ترجمه شده است.
در این کتاب به دفاع از سه ایده از منظر سه متفکر: هگل، فروید و فانون درباره نظریه سوژه پرداخته شده است. نخستین نظریه درباره آسیب‌شناسی است که خود، مستلزم یک ساختار بهنجار برای فهم پذیری است؛ دومین آن در خصوص رابطه بین آسیب‌شناسی و ساختار بهنجار دیالکتیکی است؛ و سومی بر آن است که شناخت فرد و جامعه بدون ارتباط با یکدیگر ممکن نیست. هر سه متفکر نظریات مذکور را تایید کرده‌اند. در این میان فانون به مثابه نقطه عطفی برای این مطالعه محسوب می‌شود زیرا تحلیل وی به طور کاملا واضحی وابسته به ایده‌های یاد شده است؛ ایده‌هایی که از طریق هگل و فروید بر دیدگاه او تاثیرگذار بوده است.
@Bookcitycc
داستان‌نویس به یکپارچه‌سازی تن نمی‌دهد
https://culture.bookcity.org/%da%af%d9%81%d8%aa%d9%88%da%af%d9%88/12742/%d8%af%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%a7%d9%86%d9%86%d9%88%db%8c%d8%b3-%d8%a8%d9%87-%db%8c%da%a9%d9%be%d8%a7%d8%b1%da%86%d9%87%d8%b3%d8%a7%d8%b2%db%8c-%d8%aa%d9%86-%d9%86%d9%85%db%8c/
ده مقاله از زیگموند فروید
https://culture.bookcity.org/books/12743/%d8%af%d9%87-%d9%85%d9%82%d8%a7%d9%84%d9%87-%d8%a7%d8%b2-%d8%b2%db%8c%da%af%d9%85%d9%88%d9%86%d8%af-%d9%81%d8%b1%d9%88%db%8c%d8%af/
نشرسنگلج منتشرکرد:
سیّد محمّدرضی رشتی، مشهور به شاه فاتح گیلانی (درگذشته سال ۱۱۴۵ ق) سرایندۀ عهد صفوی و از جمله ایرانیانی است که به سرزمین هندوستان مهاجرت کرد و پس از سال‌ها در همانجا کشته شد.شاه فاتح از مشایخ صوفیّه و از غالیان شیعه است و با آنکه اشعارش مورد توجّه شعرایی چون حزین لاهیجی و واله داغستانی قرار گرفته است، ولی نسخه‌های خطّی دیوان او علی‌رغم اهمّیتی که دارد، کمیاب است.
دیوان شاه فاتح گیلانی تصویری از مؤلّفه‌های فرهنگی و اعتقادی رایج در جامعۀ شیعی عصر صفوی و نمونه‌ای از عقاید غلات متصوّفۀ شیعه به دست می‌دهد و و منبعی برای مطالعات علمی در زمینۀ تطوّر لغات و اصطلاحات، مضامین ادب فارسی و عقاید و آرای صوفیّه است.این اثر همچنین نشان‌دهندۀ سطح زبان و شعر فارسی در گیلان آن روزگار است؛ ایالتی که اهالی آن غالباً به گویش‌های محلّی سخن می‌گفتند و از سرایندگان آن به ندرت دیوانی باقی مانده است و فقط نام و اشعار برخی از آنان در تذکره‌ها آمده است.
@Bookcitycc
#پوشه_شنیداری
درس‌گفتار«تاثیر شاهنامه بر آثار سعدی»
سخنران: دکتر منصور رستگار فسائی
زمان: ۱۷،۲۴و ۳۱ تیر ۱۳۸۸
مکان: مرکز فرهنگی شهرکتاب
@Bookcitycc
نشرشیرازه منتشرکرد:
هر چند بحث دربارهٔ میزان، حوزه و گسترهٔ مداخلهٔ دولت در اقتصاد در دههٔ ۱۹۷۰ میلادی به یک مجادلهٔ آیینی در میان اقتصاددانان تبدیل شد، اما تجربهٔ تقریباً سیصدسالهٔ این دست مباحث حکایت از آن دارد که همهٔ کشورهای جهان همواره بیشتر بر اساس نیازِ وقت کشورشان و تشخیص نخبگان خود به راه‌حل‌هایی روی آوردند که آمیزه‌ای از مداخله‌گری دولت در اقتصاد و رهاسازی امور اقتصادی به دست بازار بوده‌است. دو رساله‌ای که در این کتاب از احمد متین‌دفتری منتشر می‌شوند نیز از قاعدهٔ فوق مستثنی نیستند. استدلال‌های وی در رسالهٔ اوّل برای انتخاب یک مسیر مناسب با وضع وقتِ ایران مؤید استقلال رأی وی از کلان‌روایت‌های اقتصادی هستند و موضع‌گیریِ وی به نفع واگذاری صنایع دولتی به بخش خصوصی در رسالهٔ دوّم نیز حاصل تجربه‌ای است بیست‌ساله از روند فعالیت اقتصادی در ایرانِ دوران رضاشاه. در کنار این مباحث اقتصادی، خاطراتی از تلاش و تکاپوی متین‌دفتری در دوران کوتاه نخست‌وزیری اش در فاصلهٔ آبان ۱۳۱۸ و تیر ۱۳۱۹ ـ که بخشی از رسالهٔ دوّم را تشکیل می‌‌دهند ـ بصیرت‌هایی را نیز در بابِ تاریخ سیاسیِ کشور در این سال‌ها در اختیار می‌گذارند
چاپ دوم منتشرشد:
اولین نولای میلاد روشنی پایان درباره میرایی و جاودانگی است. این اثر همچون کوه یخی از مفاهیم و تصاویر است. آقای بادیاری خودکشی کرده و خانوادش در بهت‌اند. اعضای خانواده هر کدام راهی برای کنار آمدن با این مرگ پیش می گیرد و به دنبال دلیلی برای این تصمیم پدر می گردد. کوچکترین پسر بادیاری اما به دنبال علی ریشه‌ای تر است. خودش را در باغ خانوادگی حبس می کند و عهد می‌بندد که تا وقتی قصه‌ای ننوشته بیرون نیاید. نوولای در اهمیت مرگ بی مورد آقای بادیاری همچون باغ بزرگ و کهنی است که هر شاخه درختش سرانگشت اشاره ای است به دری نیمه باز. پشت هر درش هزار تویی است با دیوارهای آشنا اما گیج کننده. همین ویژگی غریب باعث شده تا با داستانی جذاب و تو در تو مواجه شویم. روشنی پایان با استفاده از مفاهیم عرفانی و فلسفی داستانی پرداخته که یادآور نمونه های اعلای رئالیسم جادویی است.نشرچشمه این اثررامنتشرکرده است.
@Bookcitycc
همسایه ی ون گوگ (۱۸۴ص)
نویسنده: سارا رفیعی پور
ناشر: نگاه معاصر
قیمت: ۱,۸۰۰,۰۰۰ ریال
رمان «همسایه ی ون گوگ» با محوریت سایه‌های درونی چند شخصیت نوشته شده است. راوی در این رمان، سرگذشت سه نفر به نام‌های ون‌گوگ، شیدا و شکوفه را روایت می‌کند. شخصیت ون‌گوگ از هنرمند و نقاش معاصر عراقی‌تبار باسم الرسام الهام گرفته شده و دیالوگ‌های فلسفی از زبان ون‌گوگ در این رمان، به طور مستند از باسم الرسام است. ون‌گوگ با نگرشی فلسفی که به هستی دارد سعی می‌کند دنیای کودکانه و رمانتیکِ شیدا راوی اصلی رمان را دچار تحول کند. و شیدا آنچنان در خیالش با جملات و رؤیای همسایگی با ون‌گوگ روزگار می‌گذراند که گاهی در مرز خیال و واقعیت نیمه‌شیدا می‌شود.
@Bookcitycc
گونه‌های مختلف «شخصیت شرور» در داستان‌ها
https://culture.bookcity.org/papers/12776/%da%af%d9%88%d9%86%d9%87%d9%87%d8%a7%db%8c-%d9%85%d8%ae%d8%aa%d9%84%d9%81-%d8%b4%d8%ae%d8%b5%db%8c%d8%aa-%d8%b4%d8%b1%d9%88%d8%b1-%d8%af%d8%b1-%d8%af%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%a7%d9%86/
نشرثالث منتشرکرد:
آلبرت لیبرمن در این کتاب ریشه ژاپنیِ اصطلاحِ «گانباته» (در لغت به معنای «تمام تلاشت را بکن و تسلیم نشو») را واکاوی می کند. خوانندگانی که از ایکیگایِ هکتور گارسیا ــ که بر کشفِ معنای زندگی تمرکز دارد ــ لذت برده اند، بسیار مجذوب این کتابِ آرامش بخش خواهند شد، زیرا روشِ مواجهه و برخورد با شکست های اجتناب ناپذیر زندگی و رفع و رجوع کردنِ آن ها را به ما می آموزد.
گانباته دستورالعمل تهیه چاشنیِ شاد بودن را می آموزد... و این چیز بسیار ارزشمندی است که به شما هدیه می دهد. شما در این کتاب از همه جور آدمی چیزهایی می آموزید؛ از باریستا، دانش آموز، دانشجو، کارمند، راننده، مدیر عامل، معلم و چوب بر برای ذهنتان افکار مفید فراهم می کند و به شما می آموزد چگونه ذهنتان را جمع و جور و منظم کنید.
@Bookcitycc
نشرسنگلج منتشرکرد:
تاریخ حفیظ‌الله خانی موسوم به شرفنامه، نوشتۀ محمّداولیاء نایطی شافعی مخاطب به محمّد حفیظ‌الله خان بهادر حافظ‌یار جنگ است. این کتاب دربارۀ تاریخ نوّابان ارکات یا کرناتک در ناحیۀ مدراس هند است که برای شناخت تاریخ شبه قاره در اواخر سدۀ ۱۲ و اوایل سدۀ ۱۳ قمری و نیز اهمیّت زبان فارسی در نگارش تاریخ‌های خاندانی و محلّی و نیز روابط نوّاب ارکات با کمپانی هند شرقی انگلیس اثر در خور توجّهی است.
نویسنده در حدود سال‌های ۱۲۵۱ تا ۱۲۵۳ به نوشتن کتاب مشغول بود. او در این کتاب ضمن اشاره به سرگذشت خود، به رویدادهای تاریخی حکومت نوّابان ارکات و روابط آنها با کمپانی هند شرقی پرداخته است.
@Bookcitycc
هنرِ دراماتیک در قرآن
https://culture.bookcity.org/books/12763/%d9%87%d9%86%d8%b1%d9%90-%d8%af%d8%b1%d8%a7%d9%85%d8%a7%d8%aa%db%8c%da%a9-%d8%af%d8%b1-%d9%82%d8%b1%d8%a2%d9%86/
📢 ... #پوشۀ_شنیداری نشست نقد و بررسی کتاب «بفرمایید فلسفه»
با حضور: هومن پناهنده، امیرحسین خداپرست، میثم محمدامینی
زمان:سه‌شنبه ۲۶ بهمن ۱۳۹۵
مکان :مرکزفرهنگی شهرکتاب
@Bookcitycc
نشربرج منتشرکرد:
هزارتو روایتی است از زندگی موسیقی‌دانی که روزی به‌ناگاه بیدار می‌شود و در میانه‌ی بهت و گیجی درمی‌یابد که حافظه‌اش را از دست داده و برای یافتن هویتش در تلاش و تلاطم است. او در مواجهه با پرسش‌هایی دشوار برای دست‌یافتن به گذشته‌اش است. آیا نمی‌توان بدون گذشته، فقط به آن‌چه پیش روست چنگ زد و خود را با آن تعریف کرد؟ آیا ما چیزی به‌جز آن‌چه بر ما رفته، نیستیم؟
نویسنده در این کتاب به تقابل میان شرق و غرب پرداخته است. بُراتین نمادی از انسان امروزی است، او که روی پل بسفر -محل اتصال بخش آسیایی و اروپایی استانبول- دست به خودکشی نافرجامی زده است میان سنت و مدرنیته خود را گرفتار می‌بیند و درعین‌حال، امکان رهایی از هیچ‌کدام برایش میسر نیست.
@Bookcitycc
شش گفتار درباره قرآن و خشونت
محسن آرمین
چاپ اول ۱۴۰۳، نشر نی
قطع رقعی، ۳۵۲صفحه، جلد شومیز
قیمت: ۲۶۰۰۰۰تومان
درست است که خشونت ریشه در جهل و فقر و عقب‌ماندگی و توسعه‌نایافتگی و نابرابری و نیز استعمار دارد و… مسئولیت حکومت‌ها و قدرت‌های محلی و بین‌المللی در پیدایش و تشدید این پدیده قابل‌انکار نیست، اما متفکران و روشنفکران نمی‌توانند از زیر بار مسئولیتی که در قبال این پدیده دارند، شانه خالی کنند. عالمان و روشنفکران مسلمان باید مسئولیت خود را در مقابله با این پدیده‌ی ضدانسانی در جوامع مسلمان بپذیرند… و بیش از پیش به مبارزه با عوامل فرهنگی و فکری موجدِ خشونت اهتمام ورزند. مجاهدت‌های فکری برای تنویر افکار و از بین بردن جهل در اَشکال دینی و غیردینیِ آن و مبارزه‌ی مستمر مدنی و سیاسی در جهت رشد و ارتقای آگاهی‌های مدنی و کاهش فقر و بسط عدالت و آزادی، اصلی‌ترین مسئولیت روشنفکران و نخبگان مسلمان در قبال پدیده‌ی خشونت دینی است.
@Bookcitycc
انتشارات دانشگاه ادیان و مذاهب منتشر کرد.
هدف اصلی کتاب آشنايی ملموس‌تر خوانندگان با فلسفه است. مباحث کتاب را می‌توان به دو بخش عمدة فرافلسفه و فلسفه تقسيم کرد. در بخش نخست مباحثی مطرح می‌شود، مثل فلسفه چيست؟ فيلسوف کيست و چه می‌کند؟ فلسفه چه شباهت‌ها و تفاوت‌هايی با ديگر حوزه‌های معرفت مثل دين، علم، تاريخ و رياضيات دارد؟ روش فلسفه چيست؟ اما در بخش دوم به طور مستقيم به مباحث سه حوزه فلسفی پرداخته می‌شود: معرفت‌شناسی، نظرية ارزش و مابعدالطبيعه. در معرفت‌شناسی مباحثی مانند چيستی صدق، چيستی معرفت و استدلال منطقی؛ در نظريه ارزش، عمدتاً مباحث حوزه اخلاق و نظريه‌های اخلاقی؛ و در مابعدالطبيعه مباحثی مانند جبر و اختيار، مسئله ذهن/ بدن، خداباوری، ماده‌باوری و ايده‌آليسم مورد توجه قرار گرفته است.
بیایید فلسفه بورزیم: درآمدی بر تامل انتقادی و گفتگوی عقلانی/ نویسنده: ریچارد کریل / ترجمه: دکتر محمد کیوانفر / قم: انتشارات دانشگاه ادیان و مذاهب، بهار ۱۴۰۳ (چاپ سوم)
@Bookcitycc
انتشارات فاطمی منتشرکرد:
کرم کوچولو وقتی می‌خواست جای برگ، گلبرگ بخورد فکرش را هم نمی‌کرد که بتواند عقابی را نجات بدهد؛ گل‌های آفتابگردان هم همین‌طور. اصلاً مگر می‌شود همه‌چیز دست‌به‌دست هم بدهند و عقاب نجات پیدا کند؟
عجب ماجرایی!
قرار بود هر کدامشان شکاری برای دیگری باشد اما یک قطره‌ی شبنم بازی را عوض کرد. می‌پرسید چگونه؟
نویسنده: حمیدرضا توکلی
تصویرگر: دلارام فقانی
گروه سنی: بالای هشت سال
قیمت: ۱۴۰.۰۰۰ تومان
@Bookcitycc
گلستان و افسردگی سعدی؟
https://culture.bookcity.org/papers/12751/%da%af%d9%84%d8%b3%d8%aa%d8%a7%d9%86-%d9%88-%d8%a7%d9%81%d8%b3%d8%b1%d8%af%da%af%db%8c-%d8%b3%d8%b9%d8%af%db%8c%d8%9f/
آینه پژوهش شماره ۲۰۴ منتشر شد.
قیمت: ۵۰۰۰۰تومان
@Bookcitycc
سعدی و گوته
https://culture.bookcity.org/papers/12716/%d8%b3%d8%b9%d8%af%db%8c-%d9%88-%da%af%d9%88%d8%aa%d9%87/
نشر مثلث منتشر کرد:
خوردن آگاهانه یعنی خوردن با آگاهی و حضور کامل .اگر موقع غذا خوردن توجه مان به تلویزیون یا گوشی مان باشد و مزه ی غذا را به درستی احساس نکنیم سیری و رضایت کامل حاصل نمی شود و انگار جایی از ما همچنان دنبال چیزی برای خوردن است تا به رضایت بیشتر برسد. خوردن آگاهانه تجربه ای است که بدن ،قلب ،ذهن و کل وجود ما را در انتخاب، آماده سازی و خوردن غذا درگیر می کند .خوردن آگاهانه همه ی حس ها را در بر می گیرد و ما را در رنگ ها، بافت ها ،بوها، مزه ها و حتا صداهای نوشیدن و خوردن غوطه ور می کند. ما با کنجکاوی و حتی بازیگوشی، حس های گرسنگی و سیری و نیز واکنش هایمان به غذا را بررسی و موشکافی می کنیم.خوردن آگاهانه بر اساس نمودارها ،جدول ها ،هرم ها و مقدارها پیش نمی رود. چیزی نیست که یک متخصص آن را هدایت کند این کار با تجربه های درونی لحظه به لحظه ی خودتان هدایت می شود تجربه ی شما بی همتاست، بنابراین خودتان متخصص خودتان هستید.
@Bookcitycc
