ashpazxnemodern | Unsorted

Telegram-канал ashpazxnemodern - 👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

3322

ارسال مطالب @HAWAR2213

Subscribe to a channel

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

بستنی خونگی🍧

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

کشک بادمجون فقط با ۲ ق روغن😋

مواد لازم :

فلفل سیاه
سیر ۴ حبه
آب ½ فنجان
پیاز ۱ عدد بزرگ
پودر گردو ۵۰ گرم
روغن مایع ۲ ق غ
نعنا خشک ۱ ق غ
بادمجون ۵ عدد
کشک ۲ ق غ
زردچوبه
نمک

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

90% مردم سبزی رو اشتباه میشورن‼️‌

یه روش ساده هست که همه چیز رو عوض می‌کنه با رعایت این دو روش کاربردی:‌
هم سبزیت تمیزتر و سالم‌تر می‌شه 🌿✨️‌
هم سبزیت دیرتر پیر و خراب می‌شه ⏳️👨🏻‍🦳‌

این پست رو هم سیو کرده و برای آگاهی بیشتر به دیگران ارسال کنید 💾‌‌

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

آیا تا کنون توت‌فرنگی رو زیر میکروسکوپ دیده‌اید؟! 🚫🍓🍓

بشوریدش دیگه تمیز می‌شه ولی، خیالتون راحت...

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

🍃🌷سلامی به قشنگی فردوس
🍃🌷سلامی به بی‌انتهایی هستی
🍃🌷سلامی بزیبایی بهار
🍃🌷به گرمی تابستان
🍃🌷وسفیدی و پاکی برف
🍃🌷سلامی به محکمی پیوندقلبها
🍃🌷سلامی که یادآورخوبی است

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

شله زرد مجلسی🤤

~🩷مواد لازم :

آب ۱۶ پیمانه
گلاب نصف لیوان
برنج نیم دانه ۲ پیمانه
خلال بادام ۳ ق غ
زعفران آب شده
شکر ۴ پیمانه
@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

❌بعیدبدونم‌خانمی‌ایناروبدونه❌آقایون‌نبینن
برای خانمای خونه ک عاشق نکات و تکنیک های خونه داری هستن🥰


@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

سوسیس مرغ خونگی🌭

مواد لازم :
📍💸
سیر
پودر زنجبیل
تخم مرغ
پودر پیاز و پودر سیر
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
ترکیب ران و سینه مرغ
نشاسته ذرت و یا گندم
پودر تخم گشنیز، جور هندی
پودر آویشن، پودر زیره
کاور سوسیس
روغن
یخ

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

آلبالو پلو مجلسی😋

مواد لازم :

جوزهندی
استویا یا شکر
زعفران غلیظ دم کرده
سیب زمینی تهدیگ ۲ عدد
ران کامل مرغ ۴ عدد
کمی خلال بادوم
برنج ۱ کیلو

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

🔹شام خوشمزه و آسون و رژیمی😨🫑🥚
ترکیب رژیمی آلمانی🇩🇪

‌@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

شاورمای سالم خونگی😎

مواد لازم :

نمک ۱ ق چ
آب لیموترش
روغن زیتون
سینه مرغ ۱ عدد
فلفل سیاه یک ق چ
مایونز کم‌چرب ۱ ق غ
رب گوجه‌فرنگی ۱ ق م
جعفری تازه چند شاخه
نان گرد ترجیحاً سبوس‌دار ۲ عدد
پیاز بنفش کوچک ۱ عدد
مقدار کم آویشن خشک
آب لیمو برای سس
پودر سیر ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
ماست ۱ ق غ
سیر ۱ حبه

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

🔹تسلطی که رو غذاخوردنش داره من رو زندگیم داشتم عالی میشد😋

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

اون چیزی که بهش میگیم شانس
همون لطف خداست
که درست سر وقت میاد سراغمون
امیدوارم امروز
لطف خدا توی همه‌ی لحظه‌هات باشه
و هر جا کم آوردی دستت رو محکم بگیره🌸

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

🔹کیک تولد بدون فر🎂

🎈شکلات تخته ای
🌸کیک شکلاتی یا وانیلی
🎈دنت(هر طعمی)، موز


@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

مگنوم خونگی خیلی خوشمزه واقتصادی😋

مواد لازم :

موز ۳ عدد
خامه صبحانه ۱ پاکت
بیسکوئیت پتی‌بور ½ بسته
شکلات بن‌ماری شده تلخ ۱۵۰ گرم
شکلات خرد شده تلخ ۱ پیمانه
روغن مایع ۲ ق غ
مواد روکش شکلاتی :
شکلات ۱۵۰ گرم
روغن ۲ ق

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

سالاد سزار رستورانی😎

مواد لازم :

سیر ۲ حبه
سس خردل
نون تست ۳-۲ عدد
کاهو کوچک یک عدد
فیله ی مرغ ۴ عدد
نمک، فلفل سیاه
پنیر مدادی
کره
سس سالاد :
نمک و فلفل سیاه
زرده تخم مرغ ۲ عدد

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

بهترین رسپی ته‌چین بدون تخم مرغ
خوشمزه‌تر، تردتر و بدون بو

مواد لازم :
برنج خشک ۵۰۰ گرم
ماست پرچرب یا چکیده ۴۰۰ گرم
زعفران دمکرده ۳ ق غ
کمی نمک و فلفل
کره ۲۵ گرم

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

مواد مورد نیاز خمیر:
آرد ۱۳۰ گرم
آب ولرم ۱۲۰ گرم
شکر ۱ ق م
خمیر مایه ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق م
فلفل سیاه ۱/۲ق چ
پاپریکا دودی یا ساده ۱ ق چ
نمک مقداری
میزان آب بستگی به نوع آرد داره احتمال داره یک یا دو ق غ بیشتر نیاز باشه.به غلظت خمیر داخل کلیپ توجه کنید.

سوسیس ۳ عدد برای این میزان خمیرکه به ۳ قسمت تقسیم میشه.(میتونید از کوکتل هم استفاده کنید)

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

رمز و راز درست کردن سوسیس بندری👍

امروزه این خوراک رو معمولاً به دو شکل می‌بینیم:

🌭 بندری با سیب‌زمینی
🌭 سوسیس هندی بدون سیب‌زمینی

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

هر هوس نشونه‌ی چیه؟

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

تیرامیسو توت فرنگی🥰•

~🩷مواد لازم :

شکر ۳ ق غ
آبلیمو ۱.۵ ق غ
پنیر خامه‌ای ۳۰۰ گرم
خامه صبحانه یک پاکت
رنگ خوراکی قرمز یا صورتی
توت فرنگی ۲۰۰ گرم
لیدی فینگر ۱ بسته
پودر قند ۱ پیمانه
وانیل کمی
@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

خورشید هر روز صبح بخاطر زنده بودن من و تو طلوع می‌کند هرگز منتظر فردایِ خیالی نباش سهمت را از" شادى زندگى"، همین امروز بگیر...

سلام صبح تون بخیر و شادی☕️

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

پیراشکی شکلاتی تپل مپل🍩

مواد لازم :

شکر ۲ ق غ
خامه صبحونه
نمک مقدار کمی
تخم مرغ یک عدد
شکلات بنماری شده
روغن یا کره ۳ ق غ
آرد سفید ۳ پیمانه
شیر ولرم ۱ پیمانه
خمیر مایه ۱ ق غ
وانیل ۱ ق چ
@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

🔹شربت خوشمزه با ژله و تخم شربتی🍹



@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

نرم‌تر و خوشمزه‌تر از این دونات پیدا نمیکنی🍩

مواد لازم :

شکر ۲۵ گرم
آرد قنادی ۲۵۰ گرم
شیر ولرم نصف پیمانه
خمیر مایه فوری نصف ۱ ق غ
کره ذوب شده ۲۵ گرم
شکر نصف ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ¼ ق چ

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

🐦چوروس موزی🍌😎🥐🥐


@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

🔹ترفند درست کردن نعنا داغ🍜


@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

🔹حلوا گردویی خوشمزه🍚


@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

🔅برای وقتایی ک زمان نداری و وقت دم کشیدن زعفرون نیست عالیه و اینجوری همیشه یه زعفرون آماده خوشرنگ داری...



@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…

👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

این سالاد کلمو خیلی خیلی پیشنهاد میکنم😋

مواد لازم :

آبلیمو
ذرت پخته یا کنسرو
کلم قرمز پخته
مواد سس :
ماست ، پنیر
کمی روغن زیتون
شوید خشک یا تازه
نمک و فلفل

@ASHPAZXNEMODERN

Читать полностью…
Subscribe to a channel