zirauz | Food and Cooking

Telegram-канал zirauz - ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

23932

Новинки на полках, интересно о продуктах, рецепты, обзоры, советы. Телеграм: @zira_uz Телефон: +998 78-148-15-55 www.instagram.com/zirauz/ fb.com/zirauz info@zira.uz Рекламный отдел: +998 78-148-14-15 Чат: @zirauz_chat UZB Telegram: @zirauzuz

Subscribe to a channel

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

А как вы решаете свои проблемы?

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Попробовали незаурядные вкусы шоколада Ritter Sport:

🍫 Какао-крем и хрустящая кукуруза
🍫 Лимонный мусс
🍫 Хрустящий кренделек
🍫 Разноцветное драже
🍫 Карамельный мусс с миндалем
🍫 Итальянское печенье и кофе
🍫 Amicelli

Уже пробовали такие вкусы?

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Сентябрь: меню недели №2

Загляните в нашу подборку и готовьте разнообразные и необычные блюда с удовольствием. Наше меню можете взять за основу и дополнить своими фирменными блюдами.

Посмотреть меню: https://zira.uz/ru/2026/09/05/sentyabr-menyu-nedeli-N2-4/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

В Тутзоре открылся новый филиал Vosiq International School and Kindergarten

Vosiq International School and Kindergarten расширяет сеть и открывает новый филиал в махалле Тутзор Ташкентской области. В образовательной программе сделают акцент на точных и естественных науках, включая углубленное изучение химии, биологии и физики.

Подробнее: https://zira.uz/ru/2026/09/03/v-tashkentskoy-oblasti-otkroetsya-novy/

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

На нашем радаре MUSHTUM появился уже давно. Но мы тоже иногда приходим на вечеринку fashionably late.

Внутри — тот самый ламповый Ташкент, журналы MUSHTUM, нестандартные бургеры и узбекская музыка, под которую ноги сами идут в пляс.

Средний чек — около 120 000 сумов на человека.

📍 ул. Бухоро, 26

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Сентябрь: меню недели №1

В этой подборке мы собрали простые домашние рецепты блюд на каждый день. Вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием.

Посмотреть меню: https://zira.uz/ru/2026/08/29/sentyabr-menyu-nedeli-N1-4/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Проверили очередные кухонные лайфхаки, которые нашли на просторах интернета.

Делитесь своими кухонными хитростями и пишите, какой лайфхак нам протестировать в следующий раз

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Август: меню недели №4

С помощью нашей рубрики «Меню недели» вы сможете всегда найти интересные рецепты, составить список покупок на следующую неделю и сделать заготовки для будущих завтраков, обедов и ужинов.

Посмотреть меню: https://zira.uz/ru/2026/08/22/avgust-menyu-nedeli-N4-4/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Помните премиальные сырки «Б.Ю. Александров»? Теперь они называются «Ростагрокомплекс».

Мы нашли их в The Loaf, попробовали интересные и довольно неожиданные вкусы и выяснили, какие действительно заслуживают внимания.

Цена ~ 35,000 сум за 1 сырок

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Кук-си — культовое блюдо коре-сарам — давно превратился в неотъемлемую часть узбекского лета и лучшее спасение от жары. В поисках мест с действительно вкусной холодной лапшой мы отправляемся в новый гастрономический рейд.

Тем более повод сегодня особенный: это 10-й, юбилейный выпуск нашей рубрики «Вкусомер», созданной совместно с «Куда сходить» от Yandex Go. Чтобы сделать этот обзор еще интереснее и разбавить взгляд редакции независимой экспертизой, мы позвали на помощь известного фудблогера Голодного Кима.

Подробнее: https://zira.uz/ru/2026/08/17/vkusomer-5-zavedeniy-s-kuk-si-v-tashkent/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Видеорецепт: паста Путтанеска

Немного мрачной эстетики, щепотка иронии и тарелка пасты путтанеска. Рецепт, вдохновленный фильмом «Лемони Сникет: 33 несчастья».

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-pasta-puttaneska/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Попробовали 6 сортов узбекской дыни:

🍈 Торпеда
🍈 Кукча
🍈 Оби новвот
🍈 Красномяска
🍈 Чиллаки
🍈 Жура канд

Какой сорт ваш любимый?

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Скидки от SOKOLOV

До 16 августа на Uzum Market доступны украшения от российского ювелирного бренда со скидками до 70%.

В ассортименте — кольца, кулоны, серьги и другие изделия из серебра 925 пробы и золота.

Посмотреть украшения SOKOLOV можно по ссылке.

Заказать с быстрой доставкой и оплатой после примерки можно в более чем 2257 пунктов выдачи в 628 населенных пунктах по всему Узбекистану.

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Продегустировали и сравнили оливковое масло Extra Virgin от 5 брендов:

🫒 Borges
🫒 Maestro de oliva
🫒 Monini
🫒 Coopoliva
🫒 Goccia d'Oro

Какое оливковое масло выбираете вы?

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Август: меню недели №1

Загляните в нашу подборку «Меню недели» и не задавайтесь каждый день вопросами: «Что приготовить?» Собрали для вас оригинальные первые и вторые блюда, а так же салаты из сезонных продуктов и разные виды выпечки и десертов.

Посмотреть меню: https://zira.uz/ru/2026/07/31/avgust-menyu-nedeli-N1-4/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Шаурма, шаверма, донер, врап — как только его не называют, но в Узбекистане это лаваш. Мы, совместно с разделом «Сходить» от Yandex Go, прошлись по шести популярным сетевым точкам столицы, чтобы проверить, как у них обстоят дела с главным местным фастфудом.

Подробнее: https://zira.uz/ru/2026/09/10/vkusomer-luchshiy-lavash-v-tashkente/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

CIS Tashkent приглашает на День открытых дверей

Кембриджская международная школа CIS Tashkent приглашает на День открытых дверей, где родители смогут узнать, как в CIS помогают детям развиваться и готовят их к поступлению в университеты по всему миру.

Участники смогут:

— познакомиться с руководством и преподавателями;
— пройти тур по кампусу;
— узнать больше о Кембриджской программе и школьной жизни.

Для всех гостей предусмотрен бонус — бесплатное вступительное тестирование.

Количество мест ограничено. Регистрация обязательна.

Дата: 12 сентября.
Время: 10:30.

Телефон: (+998) 71-209-6669.

Сайт: cisedu.com

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Рассказали, в чем разница между творожным сыром и маскарпоне

А вы знали чем они отличаются?

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Попробовали 6 сортов винограда:

🍇 Кишмиш
🍇 Хусайни
🍇 Ризамат
🍇 Дамский пальчик
🍇 Мерседес
🍇 Аватар

Какой сорт выбираете вы?

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Продолжаем разбираться в сырах. На очереди — мягкие сорта и их главные особенности.

Какой сыр вы выбираете?

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Уже успели попробовать кофейные новинки от бренда Chortoq? На чьей вы стороне: бархатистый капучино или сливочный латте?

Приобретайте охлажденный кофе с собой в магазинах Greenapple, The Mart и Butcoin. Стоимость от 15 000 до 17 000 сумов.

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Можно ли быть хорошей хозяйкой, если не умеешь готовить? Делитесь своими мыслями 💬

На нашем сайте можно научиться готовить блюда под любой повод и настроение💛

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Попробовали минеральную воду Chortoq в 10 новых вкусах:

▫️Груша
▫️Персик
▫️Гранат
▫️Апельсин
▫️Лимон
▫️Яблоко
▫️Клубника
▫️Виноград
▫️Райхон
▫️Мята

Какой вкус полюбился больше всего вам? Заменяем соки новыми напитками?

P.S. Вода со вкусом манго немного запотела после охлаждения в холодильнике. На вкус это не повлияло.

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Видеорецепт: шоколадные кукис

Много шоколада, насыщенный какао-вкус и мягкая серединка — кажется, идеальные кукис существуют.

Спойлер: получается очень сладко и вкусно!

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-shokoladnyie-kukis/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Знаете, чем отличаются мороженое и джелато? Рассказываем в подборке

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Фиолетовые напитки с убе уже добрались до Ташкента. Попробовали самые трендовые позиции в 92degree и рассказываем, стоят ли они вашего внимания.

Цены — от 55 000 сум за 350 мл
Адрес: ул. Узбекистон Овози, 6

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Август: меню недели №2

В жаркую погоду меньше всего хочется проводить время на кухне, но накормить домочадцев все таки нужно. Собрали идеи блюд и салатов с сезонными овощами и сладкой выпечки на каждый день.

Посмотреть меню: https://zira.uz/ru/2026/08/07/avgust-menyu-nedeli-N2-4/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Как бы ни менялась жизнь, старые вкусы все равно напомнят о себе.

С чего начинали вы?

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Чем тильзитер отличается от маасдама, а пармезан от грана падано? Разбираемся в полутвердых и твердых сырах, их вкусах и сочетаниях.

Какой вид сыра ваш любимый?

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Видеорецепт: бургер «Неряха Джо»

Тот самый сочный и небрежный бургер из фильма «Двое: я и моя тень», который так аппетитно ела Аманда. Много мясной начинки, густого соуса и никаких шансов остаться чистым.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-burger-neryaha-dzho/

Читать полностью…
Subscribe to a channel