zirauz | Food and Cooking

Telegram-канал zirauz - ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

23932

Новинки на полках, интересно о продуктах, рецепты, обзоры, советы. Телеграм: @zira_uz Телефон: +998 78-148-15-55 www.instagram.com/zirauz/ fb.com/zirauz info@zira.uz Рекламный отдел: +998 78-148-14-15 Чат: @zirauz_chat UZB Telegram: @zirauzuz

Subscribe to a channel

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Август: меню недели №4

С помощью нашей рубрики «Меню недели» вы сможете всегда найти интересные рецепты, составить список покупок на следующую неделю и сделать заготовки для будущих завтраков, обедов и ужинов.

Посмотреть меню: https://zira.uz/ru/2026/08/22/avgust-menyu-nedeli-N4-4/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Помните премиальные сырки «Б.Ю. Александров»? Теперь они называются «Ростагрокомплекс».

Мы нашли их в The Loaf, попробовали интересные и довольно неожиданные вкусы и выяснили, какие действительно заслуживают внимания.

Цена ~ 35,000 сум за 1 сырок

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Кук-си — культовое блюдо коре-сарам — давно превратился в неотъемлемую часть узбекского лета и лучшее спасение от жары. В поисках мест с действительно вкусной холодной лапшой мы отправляемся в новый гастрономический рейд.

Тем более повод сегодня особенный: это 10-й, юбилейный выпуск нашей рубрики «Вкусомер», созданной совместно с «Куда сходить» от Yandex Go. Чтобы сделать этот обзор еще интереснее и разбавить взгляд редакции независимой экспертизой, мы позвали на помощь известного фудблогера Голодного Кима.

Подробнее: https://zira.uz/ru/2026/08/17/vkusomer-5-zavedeniy-s-kuk-si-v-tashkent/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Видеорецепт: паста Путтанеска

Немного мрачной эстетики, щепотка иронии и тарелка пасты путтанеска. Рецепт, вдохновленный фильмом «Лемони Сникет: 33 несчастья».

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-pasta-puttaneska/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Попробовали 6 сортов узбекской дыни:

🍈 Торпеда
🍈 Кукча
🍈 Оби новвот
🍈 Красномяска
🍈 Чиллаки
🍈 Жура канд

Какой сорт ваш любимый?

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Скидки от SOKOLOV

До 16 августа на Uzum Market доступны украшения от российского ювелирного бренда со скидками до 70%.

В ассортименте — кольца, кулоны, серьги и другие изделия из серебра 925 пробы и золота.

Посмотреть украшения SOKOLOV можно по ссылке.

Заказать с быстрой доставкой и оплатой после примерки можно в более чем 2257 пунктов выдачи в 628 населенных пунктах по всему Узбекистану.

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Продегустировали и сравнили оливковое масло Extra Virgin от 5 брендов:

🫒 Borges
🫒 Maestro de oliva
🫒 Monini
🫒 Coopoliva
🫒 Goccia d'Oro

Какое оливковое масло выбираете вы?

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Август: меню недели №1

Загляните в нашу подборку «Меню недели» и не задавайтесь каждый день вопросами: «Что приготовить?» Собрали для вас оригинальные первые и вторые блюда, а так же салаты из сезонных продуктов и разные виды выпечки и десертов.

Посмотреть меню: https://zira.uz/ru/2026/07/31/avgust-menyu-nedeli-N1-4/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Кембриджская международная школа CIS Tashkent приглашает на день открытых дверей. Родители узнают, почему CIS — именно то место, где ребенок развивается академически, эмоционально и социально.

Дата и время: 8 августа, 10:30.

Во время мероприятия гости:

— познакомятся с руководством и учителями;
— пройдут тур по кампусу;
— узнают все о Кембриджской программе и школьной жизни;
— получат ответы на все вопросы.

Бонус каждому гостю — бесплатное вступительное тестирование.

Количество мест ограничено. Регистрация обязательна.

Телефон: (+998) 71-209-6669.

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

SALOM Drinks. Скоро.

Новый продукт, вдохновлённый природой, её глубиной и естественной гармонией.

Совсем скоро о SALOM расскажут больше.

Instagram.

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Трендовое мороженое в замороженных арбузе и дыне, который взорвал ленту Instagram

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-morozhenoe-iz-arbuza-i-dyini/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Попробовали и сравнили апельсиновый пакетированный сок от 5 брендов:

🍊 Сочная долина
🍊 Bliss
🍊 Viko
🍊 Добрый
🍊 Rich

Какой бренд выбираете вы?

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Видеорецепт: окрошка в ледяной чаше

Кто-то преданно любит окрошку на квасе, а кто-то предпочитает привычный освежающий вариант на кефире. Удивить гостей и сохранить прохладу блюда поможет эффектная подача в чаше из льда.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-okroshka-v-ledyanoy-chashe/

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

В нашей новой рубрике «Как ест профессия» мы проводим один день с представителями самых разных сфер, говорим об их деле и смотрим, как они питаются при своем графике.

Первым героем стал Вадим Суцепин — автоблогер и предприниматель, развивающий бренд BYD Megawatt в Ташкенте. Мы провели с ним целый день и узнали, как при таком темпе держать форму, развивать бизнес и питаться строго 5–6 раз в день, даже если перекусывать приходится прямо за рулем.

Кого бы вы хотели видеть в следующем выпуске? Пишите в комментариях

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

В приложении Yandex Maps появилась сезонная рубрика с местами, где можно спастись от жары: питьевые точки, фонтаны, пляжи и заведения с кондиционером. Также можно найти список мест, куда стоит вырваться на день или выходные, чтобы отдохнуть среди гор и воды.

Открывайте приложение и выбирайте ближайшую точку прохлады.

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Попробовали минеральную воду Chortoq в 10 новых вкусах:

▫️Груша
▫️Персик
▫️Гранат
▫️Апельсин
▫️Лимон
▫️Яблоко
▫️Клубника
▫️Виноград
▫️Райхон
▫️Мята

Какой вкус полюбился больше всего вам? Заменяем соки новыми напитками?

P.S. Вода со вкусом манго немного запотела после охлаждения в холодильнике. На вкус это не повлияло.

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Видеорецепт: шоколадные кукис

Много шоколада, насыщенный какао-вкус и мягкая серединка — кажется, идеальные кукис существуют.

Спойлер: получается очень сладко и вкусно!

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-shokoladnyie-kukis/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Знаете, чем отличаются мороженое и джелато? Рассказываем в подборке

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Фиолетовые напитки с убе уже добрались до Ташкента. Попробовали самые трендовые позиции в 92degree и рассказываем, стоят ли они вашего внимания.

Цены — от 55 000 сум за 350 мл
Адрес: ул. Узбекистон Овози, 6

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Август: меню недели №2

В жаркую погоду меньше всего хочется проводить время на кухне, но накормить домочадцев все таки нужно. Собрали идеи блюд и салатов с сезонными овощами и сладкой выпечки на каждый день.

Посмотреть меню: https://zira.uz/ru/2026/08/07/avgust-menyu-nedeli-N2-4/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Как бы ни менялась жизнь, старые вкусы все равно напомнят о себе.

С чего начинали вы?

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Чем тильзитер отличается от маасдама, а пармезан от грана падано? Разбираемся в полутвердых и твердых сырах, их вкусах и сочетаниях.

Какой вид сыра ваш любимый?

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Видеорецепт: бургер «Неряха Джо»

Тот самый сочный и небрежный бургер из фильма «Двое: я и моя тень», который так аппетитно ела Аманда. Много мясной начинки, густого соуса и никаких шансов остаться чистым.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-burger-neryaha-dzho/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Попробовали вареное сгущенное молоко от 5 брендов:

▫️ Алексеевское
▫️ Глубокое
▫️ Рогачев
▫️ Datsi
▫️ Молочная радость

Какую сгущенку любите больше: обычную или вареную?

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Протестировали еще 4 лайфхака из инстаграма.

Какими кухонными хитростями пользуетесь вы?

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Июль: меню недели №5

В рубрике «Меню недели» мы собрали разнообразные блюда, чтобы вы каждый день могли радовать своих близких вкусным, сытным обедом или ужином.

Посмотреть меню: https://zira.uz/ru/2026/07/25/iyul-menyu-nedeli-N5/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Octobank запустил ипотеку и автокредиты для физических лиц

В Octobank стартовали программы ипотечного и автокредитования для физических лиц. Банк представил три продукта: «Ипотека» — для покупки жилья, «Автокредит 1.0» — для новых автомобилей и «Автокредит 2.0» — для автомобилей с пробегом.

Подробнее: https://zira.uz/ru/2026/07/22/octobank/

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Рассказали, в чем разница между зеленым чаем и матча.

А вы любите чай матча?

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Июль: меню недели №4

Сытные завтраки, освежающие напитки, необычные вторые блюда, ароматная выпечка и все это в одной подборке.

Посмотреть меню: https://zira.uz/ru/2026/07/18/iyul-menyu-nedeli-N4-5/

Читать полностью…

ZIRA - Готовим, пробуем, обсуждаем

Как практичное изобретение немецких охотников XIX века покорило современные столы и стало лучшим спутником футбольных вечеров.

Подробнее: https://zira.uz/ru/2026/07/17/sherin-pro-okhotnichi-kolbaski/

На правах рекламы.

Читать полностью…
Subscribe to a channel