Zira.uz - со вкусом

08 May 2025 08:01

Видеорецепт: колбаски с овощами на мангале

Шипят колбаски, подрумяниваются овощи, в воздухе пахнет дымком — простой рецепт для вкусного отдыха на природе в компании друзей.

В поисках идеальных колбасок для пикника мы нашли то, что нужно — колбаски BARBECUE от SHERIN. Готовятся легко, а по вкусу — как настоящие баварские колбаски: с легким дымком, плотной текстурой и насыщенным мясным вкусом.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-kolbaski-s-ovoshhami-na-mangale/

На правах рекламы.

Zira.uz - со вкусом

07 May 2025 08:01

Видеорецепт: кофейный милкшейк

Освежающий милкшейк с легким кофейным вкусом — всего четыре ингредиента: молоко, лед, мороженое и кофе 3в1. Быстро готовится и приятно охлаждает в жару.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-kofeynyiy-milksheyk/

На правах рекламы.

Zira.uz - со вкусом

02 May 2025 06:00

Если что — в апреле мы работали.
Просто работа у нас такая:
— кук самса в Сукоке
— кефирные дегустации
— разговоры с шефами
— бадминтон в перерывах
— и немного Чорсу для вдохновения.
Редакция Zira на месте, настроение — тоже.

Zira.uz - со вкусом

29 April 2025 07:42

Когда хочется просто хорошей сметаны, а на полке — целая армия банок. Мы отобрали 6 популярных брендов из супермаркета «Корзинка», попробовали и делимся впечатлениями.

▫️ Простоквашино
▫️ Kamilka
▫️ 365 kun
▫️ Pure Milky
▫️ Best
▫️ President

А у вас какая сметана в холодильнике?

Zira.uz - со вкусом

24 April 2025 09:01

Видеорецепт: окрошка на айране

Окрошка на айране — нестандартный, но очень вкусный вариант летнего супа. Освежает, бодрит и точно запоминается.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-okroshka-na-ayrane/

На правах рекламы.

Zira.uz - со вкусом

23 April 2025 07:00

Видеорецепт: два способа приготовления сосисок в тесте

Сосиски в тесте можно приготовить по-разному — и каждый раз вкусно. Хрустящий вариант на сковороде или ароматные, румяные в духовке — выбирайте свой.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-dva-sposoba-prigotovleniya-sosisok-v-teste/

На правах рекламы.

Zira.uz - со вкусом

21 April 2025 14:30

— Какие плюсы в профессии шеф-повара?
— Вкусно кормить гостей, приятно удивлять, знакомить с новой кухней.

Мы пообщались с шеф-поваром ресторана Falafel Рахимом и в ходе беседы приготовили:
— цыпленка по-ливански — сочного, пряного, с хрустящей корочкой,
— фирменный фалафель — золотистый снаружи и мягкий внутри,
— салат с йогуртовой заправкой — освежающий и легкий,
— и прохладительный напиток занжабиль — с имбирем и специями.

А 27 апреля ждем вас в ресторане Falafel на гастроужин для друзей и новых знакомых!
Шеф Рахим угощает легендарным зеленым пловом по-ближневосточному, делится секретами идеального фалафеля, который вы сможете приготовить вместе с шефом!

На правах рекламы.

Zira.uz - со вкусом

17 April 2025 14:30

☕ Узнали у прохожих, где в Ташкенте самый вкусный кофе

Слушаем мнения, собираем любимые места горожан.

А где пьете кофе вы? Пишите в комментариях.

Zira.uz - со вкусом

15 April 2025 08:00

Видеорецепт: яичные маффины

Сытные яичные маффины с колбасой и сыром в хрустящей тортилье. Тот самый завтрак, который хочется готовить снова и снова.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-yaichnyie-maffinyi/

На правах рекламы.

Zira.uz - со вкусом

12 April 2025 08:01

Видеорецепт: сметанный пирог с голубикой

Нежный пирог с голубикой и сметанной заливкой — ароматная выпечка с ярким ягодным вкусом и кремовой текстурой. Хрустящее песочное основание, щедро усыпанное сочной голубикой, покрывается воздушной, чуть кисловатой сметанной заливкой.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-smetannyiy-pirog-s-golubikoy/

На правах рекламы.

Zira.uz - со вкусом

10 April 2025 07:01

Пробуем два новых вкуса бенто-тортов от Zira Bakery: «Сникерс» и «Манго-маракуйя».

Один — насыщенно-шоколадный с хрустящим арахисом и карамелью, второй — яркий, нежный и тропический.

Оформляйте заказы на десерты через @zirauz_bakery

Zira.uz - со вкусом

07 April 2025 12:01

Мы попробовали 6 видов мороженого от Ахмедов — бренда, знакомого каждому с детства.

🍦Kreasy Max
🍦Эскимо Akhmedov
🍦Эскимо «Прага»
🍦Стаканчик
🍦Рожок «Сытый Дом»
🍦Boom

С 2002 года Ахмедов создает мороженое, которое остается не просто десертом, а частью нашей летней памяти.

На правах рекламы.

Zira.uz - со вкусом

03 April 2025 08:01

Видеорецепт: казан-кебаб из куриных бедер

Румяные, ароматные куриные бедра и картофель, обжаренные в казане до золотистой корочки, а затем томленные до нежности. Казан-кебаб — прекрасный вариант для сытного ужина.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-kazan-kebab-iz-kurinyih-beder/

На правах рекламы.

Zira.uz - со вкусом

01 April 2025 04:30

Спрóсите как прошел наш месяц? Если в кратце: брали интервью сразу у двух шефов, ели неприлично много бургеров, дурачились всем офисом для страницы Рано
и радовали вас позитивным и вкусным контентом🫶

Zira.uz - со вкусом

28 March 2025 13:57

Видеорецепт: пахлава с кремом и фисташками

Хрустящие слои теста пропитаны сиропом и тонким сливочным вкусом Lurpak® — натурального, халяльного масла с настоящим характером.
А лёгкий крем завершает это кулинарное удовольствие, подчёркивая богатство каждого кусочка.
Ramadan Deserves Lurpak®.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-pahlava-s-kremom-i-fistashkami/

На правах рекламы.

Zira.uz - со вкусом

07 May 2025 12:00

Где в Ташкенте самые вкусные десерты?

Спросили у прохожих — кто-то любит чизкейк, кто-то брауни, кто-то наполеон.

А вы где обычно балуете себя десертом? Пишите в комментариях

Zira.uz - со вкусом

05 May 2025 07:01

«— Что вы никогда не позволите на своей кухне?
— Подачи блюда, которое не соответствует оригинальному вкусу. И выбрасывания еды.»

Атсуто Учиама — шеф-повар японского ресторана Furusato. Приехал сюда как волонтер, а остался, потому что влюбился в Центральную Азию. Каждый день сам выбирает продукты на Мирабадском базаре и учит поваров начинать с главного: «Ирашаймасэ» — «Добро пожаловать».

В Furusato можно попробовать настоящую японскую кухню — без адаптаций, как в Японии.

Zira.uz - со вкусом

01 May 2025 08:00

Весна — время перемен! 🌸
Здоровый образ жизни становится ещё приятнее с Woman Card от Ipak Yo’li. Скидки на фитнес, чекапы, кафе и многое другое — оформляйте карту прямо в приложении Ipak Yo’li Mobile! 💛

На правах рекламы.

Zira.uz - со вкусом

28 April 2025 04:30

✨Какое ты блюдо по знаку зодиака?

Мы собрали блюда, которые подходят каждому знаку — по характеру и настроению.

Полную подборку ищите у нас в инстаграме.

Zira.uz - со вкусом

23 April 2025 13:51

Это не обзор. Это “Встреча в…” — где мы тестим заведения как люди, а не гастрокритики: разговариваем, пробуем, отмечаем по ходу. Все как в жизни — только в кадре.

Сегодня мы встретились в Matcha.uz — заведении, которое взорвало Instagram ташкентцев.

Если хочется попробовать матчу во всех ее проявлениях — в напитках, десертах и даже в баночке на вынос — загляните сюда. Здесь все про детали: свет, тишину и зеленый порошок, который будто успокаивает сам по себе. Идеальное место, чтобы спрятаться от шума и сделать самое спокойное фото в ленте

Zira.uz - со вкусом

22 April 2025 08:21

Базар Чорсу мы приберегли для особенного дня.

Это не просто рынок, а настоящее сердце Ташкента. Продавцы — будто давние друзья: смеются, рассказывают, делятся историей и теплом.

Чорсу — универсальный базар, живая жемчужина города. И мы хотим передать вам его краски, шум, запахи и доброту — через экран

Zira.uz - со вкусом

18 April 2025 14:00

Иногда счастье — это просто стакан хорошего кефира.
Точнее, шесть стаканов.
Дегустируем, сравниваем, выбираем лучшего — не по бренду, а по вкусу и консистенции.

🥛 Kamilka
🥛 Musaffo
🥛 Pure Milky
🥛 Essi
🥛 Доброе Деревенское
🥛 Best

А какой кефир вы пьете дома? Пишите в комментариях свой фаворит.

Zira.uz - со вкусом

16 April 2025 09:00

Видеорецепт: курица Тикка Масала

Необычное блюдо индийской кухни, в котором нежное куриное филе предварительно маринуется и покрывается густым и аппетитным соусом!

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-kurica-tikka-masala/

На правах рекламы.

Zira.uz - со вкусом

14 April 2025 04:30

Спелые ягоды, молочный шоколад, фисташковый крем, хрустящий кадаиф — трендовую клубнику теперь можно попробовать в Ташкенте. Мы нашли этот десерт в Foodmall и сразу пошли дегустировать и делиться с вами.

Zira.uz - со вкусом

11 April 2025 08:01

Видеорецепт: картофель с колбасой на шпажках

Картошка и копченая колбаса на шпажках — хрустящая, ароматная закуска с дымком и золотистой корочкой.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-kartofel-s-kolbasoy-na-shpazhkah/

На правах рекламы.

Zira.uz - со вкусом

08 April 2025 07:59

Горы, свежий воздух и сукокская самса с пылу с жару — это был идеальный гастро-день. А ещё, в одном месте нам повезло найти мадор самсу — хотя ее сезон еще не начался.

Как и обещали, все локации:

📍Гульнора мадор сомса

📍Чинор сукок чойхона

📍Холдар дода

Zira.uz - со вкусом

04 April 2025 11:40

Вы просили — ловите вторую часть.

Кто вы — кондитер-трудоголик или вечно занятой бизнесмен?

Делитесь в комментариях, чем обедаете вы?

Zira.uz - со вкусом

02 April 2025 15:09

🍒Видеорецепт: вишневый пирог

Ароматный вишневый пирог с хрустящей золотистой корочкой и сочной, слегка кислой начинкой. Возьмите кусочек, запейте черным кофе и скажите вместе с Купером: «Это чертовски вкусный пирог!»

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-vishnevyiy-pirog/

Zira.uz - со вкусом

29 March 2025 07:00

Пошаговый фоторецепт: катлама в духовке

Катлама в духовке — слоистая, мягкая внутри, хрустящая снаружи. Когда тесто объединяется с натуральным сливочным маслом Lurpak®, каждый слой оживает.
Сертифицированный halal-продукт, созданный из чистых ингредиентов, Lurpak® подчёркивает вкус домашней выпечки — такой, какой она должна быть.
Ramadan Deserves Lurpak®.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/poshagovyiy-fotorecept-katlama-v-duhovke/

На правах рекламы.

Zira.uz - со вкусом

28 March 2025 07:01

Праздничный видеорецепт: багурсаки с начинкой

Багурсаки с начинкой — оригинальный вариант праздничного блюда. Внутри — сочные сосиски или тянущийся сыр, а снаружи — воздушное, румяное тесто.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-bagursaki-s-nachinkoy/

На правах рекламы.