Новинки на полках, интересно о продуктах, рецепты, обзоры, советы. Телеграм: @zira_uz Телефон: +998 78-148-15-55 www.instagram.com/zirauz/ fb.com/zirauz info@zira.uz Рекламный отдел: +998 78-148-14-15 Чат: @zirauz_chat UZB Telegram: @zirauzuz
🍒Вишневый пирог в Zira Cafe – как теплое воспоминание о доме. Тот самый, бабушкин, с румяной корочкой, сочной вишнёвой начинкой и ароматом, от которого сразу становится уютно.
Мы для себя отметили свежесть вишни в начинке. Не джем, не варенье, а именно натуральные ягоды с лёгкой кислинкой. Тесто получилось мягким, нежным, не крошится и не разваливается. Пирог отлично подходит под чашечку кофе или чая.
Порционный пирог можно попробовать в Zira Cafe.
Целый пирог можно заказать в Zira Bakery по предзаказу.
НЕ СМОТРЕТЬ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК!
Мы выбрали 5 самых популярных мест, и отправились в чизбургер-тур по Ташкенту:
🍔 Wendy’s
🍔 Шеф Burger
🍔 Black Star Burger
🍔 Burger Embassy
🍔 Gōsht
Смотрите видео и пишите, какой ваш фаворит🔥
Март: меню недели №4
Наша очередная подборка рецептов на этой неделе не заставит вас задумываться над вопросом «чтобы сегодня приготовить?» Готовьте для своих близких с легкостью, а с идеями всегда поможет «Меню недели».
Меню недели: https://zira.uz/ru/2025/03/22/mart-menyu-nedeli-N4-5/
POV: Навруз уже завтра, а мы подоспели с новой подборкой
Всех с праздником весны 🌸
Можно ли питаться правильно и не разориться? Мы задали этот вопрос прохожим и заодно угостили шпинатом.
Пишите в комментариях, какие здоровые привычки присутствуют в вашей жизни 🌱
Март: меню недели №3
Загляните в нашу подборку и готовьте разнообразные и необычные блюда с удовольствием. Радуйте своих близких каждый день. Наше меню можете взять за основу и дополнить своими фирменными блюдами.
Меню недели: https://zira.uz/ru/2025/03/15/mart-menyu-nedeli-N3-3/
Горький, молочный или с орехами – ваш шоколад расскажет о вас все🍫
Проверяйте, совпадает ли ваш вкус с характером?
Исполнили мечту любого ребенка — собрали 8 брендов творожных сырков и съели все за раз.
▫️Савушкин
▫️Musaffo
▫️Коровка из Кореновки
▫️Вкусняша
▫️Простоквашино
▫️Essi
▫️Сваля
▫️Pure Milky
Мы поделились своими фаворитами, а какой ваш?
🎥🥞🧀Видеорецепт: сырные лепешки с сосисками
Быстрые сырные лепешки с сосисками — простой вариант для завтрака на сухур. Тесто без дрожжей, замешивается за минуту, а сами лепешки жарятся всего по 5 минут с каждой стороны.
Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-syirnyie-lepeshki-s-sosiskami/
На правах рекламы.
Какое блюдо, приготовленное мамой, бабушкой или женой, самое любимое?
Ответы были разные: кто-то вспоминал макароны по-флотски, кто-то – фирменный пирог, а кто-то даже гилминди. Но абсолютный чемпион? Конечно же, ПЛОВ!
Вывод: в Узбекистане есть три вечные истины — солнце светит, чай горячий, а плов у мамы всегда самый вкусный.
Дорогие женщины! Пусть в вашей жизни всегда будет много любви, тепла и благодарных едоков, которые ценят ваш кулинарный талант! С 8 Марта💐
А какое блюдо для вас — вкус детства? Пишите в комментариях
Пять мясных деликатесов от Sherin – отличный выбор для сухура и ифтара
Пробуем сочную говяжью вырезку, пикантный янгилик, нежный куриный рулет, пряное казы и ароматный мясной рулет.
Вдохновения, уюта и щедрого стола в этот священный месяц!
На правах рекламы.
Февраль пронёсся вихрем и не без событий. Рано всё так же охотится на “жертв её опросов”, побывали у шефа в ресторане на высоте птичьего полёта, а на кухне столько творили, что рубрика “за кадром” просто не справилась…
Опрос про завтраки взлетел, но комментарии улетели в другом направлении (видимо, на обед). Спасибо, что были с нами – ваша активность вдохновляет нас придумывать ещё больше контента! 🚀
🎥🥕🧅Видеорецепт: колбаски с овощами в рукаве
Для уютного ифтара — сочные колбаски с овощами. Вкусное и ароматное блюдо, которое собирает близких за одним столом.
Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-kolbaski-s-ovoshhami-v-rukave/
На правах рекламы.
📸🍜Пошаговый фоторецепт: рамен с мясом от Hot Lunch
Пикантный и сытный рамен с ароматным бульоном и сочным мясом – простой способ сделать лапшу быстрого приготовления еще вкуснее.
Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/poshagovyiy-fotorecept-ramen-s-myasom/
На правах рекламы.
🎥🍎🥞Видеорецепт: яблочные блинчики
Мягкие, румяные блинчики с добавлением яблока идеальны для теплого, домашнего завтрака. Яблоки в тесте делают блинчики особенно нежными и ароматными.
Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-yablochnyie-blinchiki/
«Что в вашей работе делает вас по-настоящему счастливым?»
— «Когда дети рисуют на салфетках нашу пиццу.» 🍕❤️
Мы заглянули в настоящий итальянский уголок в центре Ташкента — RONI Pizza Napoletana, пиццерию, где одной из первых в городе начали готовить аутентичную неаполитанскую пиццу. Здесь шеф-повар Аваз Шокиров и шеф-пиццайоло Сардор Эргашев рассказали о своей любви к итальянской кухне, о схожестях и различиях в профессии, а также о том, как они отдыхают от работы, в которую вкладывают всю душу.
Видеорецепт: картофельные драники с колбасой и грибами
Хрустящие картофельные драники с колбасой и шампиньонами – отличный вариант сытного и вкусного завтрака. Можно подать драники с хрустящим салатом, сливочным авокадо и яйцом – получится полноценный завтрак, который зарядит энергией на весь день.
Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-kartofelnyie-draniki-s-kolbasoy-i-gribami/
На правах рекламы.
Видеорецепт: патир с грецкими орехами
Патир с грецкими орехами — простая и ароматная выпечка, с которой справится даже начинающая хозяйка.
Ещё вкуснее он становится с каймаком под пиалу горячего чая.
Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-patir-s-greckimi-orehami/
Видеорецепт: киш с куриным рулетом
Киш с помидорами, зелёным луком и куриным рулетом Sherin — это сочетание песочного теста, сочной начинки и насыщенного вкуса. Готовится легко, выглядит аппетитно, а за столом исчезает в мгновение ока.
Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-kish-s-kurinyim-ruletom/
На правах рекламы.
Видеорецепт: картофельная запеканка с колбасой
Картофельная запеканка — проверенная классика, которая всегда выручает, особенно на ифтар. Стоит добавить колбасу «Zaytun» Andalus с оливковым маслом, и привычное блюдо заиграет новыми оттенками вкуса.
Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-kartofelnaya-zapekanka-s-kolbasoy/
На правах рекламы.
Небольшой, но такой уютный и родной Буз базар встретил нас добрыми продавцами и яркими красками фруктов и овощей. Узнали, сколько лет они здесь работают, как изменился базар и почему сюда хочется возвращаться.
Спойлер: без сумаляка с базара уйти сложно
Видеорецепт: куриные голени в слоеном тесте
Куриные голени JO’JA в слоеном тесте – эффектное блюдо для уютного ифтара.
JO’JA – продукты из мяса птицы высокого качества. Не содержит ГМО, антибиотиков, без инъекций! Продукция соответствует строгим требованиям Халяль!
Подписывайтесь на социальные сети бренда JO’JA, чтобы не пропустить акции и новинки!
INSTAGRAM|TELEGRAM|WEBSITE|YOUTUBE
Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-kurinyie-goleni-v-sloenom-teste/
На правах рекламы.
🇫🇷Новинки от Bon! Смотрим, пробуем и делимся впечатлениями.
Куб-круассаны – модный тренд, а теперь ещё и с тремя начинками: фисташка, шоколад или малина.
Французский тост – нежный, пропитанный, с джемом и сливочным мороженым. Это просто утро в Париже.
Рикотники – воздушные сырники с рикоттой, диетический завтрак.
Какие новинки стоит попробовать ещё? Ждём ваши советы в комментариях
🥦🥧🍰Март: меню недели №2
Сытные, оригинальные, питательные, разнообразные блюда на всю неделю для всей семьи в нашем меню недели.
Мы собрали горячие блюда и салаты из сезонных овощей, и про десерты не забыли.
Меню: https://zira.uz/ru/2025/03/08/mart-menyu-nedeli-n2-4/
🎥🌸🥐Видеорецепт: шекербура
Встречаем Навруз с традиционными угощениями! Шекербура – это сочетание нежного теста и ароматной ореховой начинки, которое мы сделали еще вкуснее благодаря продукции Dr. Bakers.
Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-shekerbura/
На правах рекламы.
Дегустируем нашумевшее китайское и японское мороженое и разбираемся в чем его феномен. А ещё рассказываем, где найти его по лучшей цене.
Теперь ваша очередь: какие новые продукты вам попадались в последнее время? Что хотелось бы увидеть в следующем выпуске?
🍋🥯🍅Март: меню недели №1
Что вкусного приготовить на завтрак или же какой выпечкой порадовать близких во время семейного чаепития?
На все эти вопросы найдете ответ в нашей подборке.
Меню: https://zira.uz/ru/2025/03/01/mart-menyu-nedeli-N1-4/
Сочные блюда без лишних усилий
Говяжий фарш – отличный выбор для котлет, лазаньи и домашних запеканок.
Акция действует до 12 марта во всех супермаркетах Makro при наличии товара.
Более 200 выгодных товаров ждут покупателей на сайте.
На правах рекламы.
"Делай хорошо, как умеешь. Другого варианта нет." – это единственное правило, которому следует Ислом Курбонов и которого требует от своей команды.
Узнаем, как путь от стройки в России привел его к несравненному успеху в кулинарии, какие вкусы вдохновляют его больше всего, где узбекские повара превосходят дубайских, а где наоборот, и попробуем особенное блюдо от шефа вне меню.
Хотите попробовать авторскую кухню Ислома? Тогда вам в "12".
🎥🥧🧀Видеорецепт: слоеный пирог с колбасой и сыром
Сытный и хрустящий слоеный пирог с копченой колбасой, сыром и маринованными шампиньонами — идеальный вариант для сухура. Вкусно, ароматно и так легко приготовить.
Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-sloenyiy-pirog-s-kolbasoy-i-syirom/
На правах рекламы.