📍Ресторан Krasota
недавно была на новом гастрономическом спектакле Imaginary Russia.
сосиски, борщ и икра!!!!
эту программу о России Krasota запустит в Дубае. Предвижу, что билетов будет не достать))
«Перестают танцевать не потому что стареют, стареют потому что перестают танцевать». И вот вам еще одно подтверждение: 104-летняя британка отметит свой день рождения, устроив рейв 😅
Хильда Джексон живёт в доме престарелых в городе Белпер. На свой 105-ый праздник женщина попросила персонал организовать танцевальную вечеринку с диджеем, светомузыкой и новыми популярными хитами в плейлисте. Все состоится уже сегодня.
Уровень жизнелюбия, энергии и бодрости, к которому можно только стремиться.
Для красоты и здоровья кожи важно не только правильно питание, но и ежедневный уход. С начала года решила добавить в свою beauty routine новую сыворотку от Skinjestique и хочу поделиться с вами впечатлениями)
В основу сыворотки Soft Anti-aging Serum входят пептиды и энзимный комплекс - они укрепляют иммунитет кожи и стимулируют регенерацию клеток. Цвет лица выравнивается, мелкие морщинки разглаживаются, а кожа в целом становится более упругой и подтянутой.
Я пробовала разные сыворотки с похожим эффектом, но многие из них «сушили» лицо, создавая ощущение стянутости. Со Skinjestique, наоборот, даже крем не нужен. Ацетил глюкозамин в составе отлично увлажняет кожу.
Сыворотка вышла в продажу совсем недавно - к заказу дарят бальзам для губ, а на покупку второй сыворотки действует скидка 50%.
Начнем утро и масленичную неделю с «Блинов» Антона Павловича Чехова, впервые опубликованных в «Петербургской газете » от 19 февраля 1886 года.
«Вы знаете, что блины живут уже более тысячи лет, с самого, что называется, древле-славянского ab ovo... Они появились на белый свет раньше русской истории, пережили ее всю от начала до последней странички, что лежит вне всякого сомнения, выдуманы так же, как и самовар, русскими мозгами... В антропологии они должны занимать такое же почтенное место, как трехсаженный папоротник или каменный нож; если же у нас до сих пор и нет научных работ относительно блинов, то это объясняется просто тем, что есть блины гораздо легче, чем ломать мозги над ними...
Поддаются времена и исчезают мало-помалу на Руси древние обычаи, одежды, песни; многое уже исчезло и имеет только исторический интерес, а между тем такая чепуха, как блины, занимает в современном российском репертуаре такое же прочное и насиженное место, как и 1000 лет тому назад. Не видно и конца им и в будущем...
Что касается меня, то я почти уверен, что многоговорящие старики-блины, помимо кулинарии и чревоугодия, имеют и другие конечные цели... Кроме тяжелого, трудно переваримого теста, в них скрыто еще что-то более высшее, символическое, быть может, даже пророческое... Но что именно?
Не знаю и знать не буду. Это составляло и составляет поднесь глубокую, непроницаемую женскую тайну, до которой добраться так же трудно, как заставить смеяться медведя... Да, блины, их смысл и назначение — это тайна женщины, такая тайна, которую едва ли скоро узнает мужчина. Пишите оперетку!»
Новый классный сериал, который смотрим вместе с Борисом - «Аутсорс».
1996 год. Накануне принятия Россией моратория на смертную казнь, на работу в тюрьму особого назначения выходит новый надзиратель Константин (Иван Янковский). Встретившись с отцом одной из жертв, Константин понимает, что именно близкие имеют право на исполнение наказания. Заручившись поддержкой коллег, он придумывает бизнес - отдавать исполнение смертной казни на аутсорс. Впрочем, как только появляется возможность заработать, появляются и люди, готовые поступиться любыми принципами.
Пока доступны три серии из восьми, так что ждём остальные и #запасаемсяпопкорном. Наш вердикт после просмотренных - крутой проект, но одновременно депрессивный, жесткий, не для слабонервных. Если решитесь, выходит на платформе Okko.
Рассматриваем в эту субботу оживший, благодаря современным технологиям и художнику Андрею Закирзянову, «Морской пейзаж в Сен-Мари» (Seascape near Les Saintes-Maries-de-la-Mer) Винсента Ван Гога, 1888 года.
Завораживающе 🌊
Как без устали повторяет наша ручная обезьяна Семён: кампания против русских в западных медиа была такой масштабной, что всё русское внезапно стало модным.
В галереях вдруг стало чрезвычайно много русских художников, в Голливуде — русских актеров. Русский теперь — значит, очень красивый, очень трендовый и, конечно, загадочный.
В этом смысле любопытным нашей Зине показался запуск переосмысленного гастрошоу в «Красоте» Imaginary Russia 2:0, как следует из названия, посвященного России. И внезапно сегодня оно у нас попало не в рубрику #Любаест, а #чтосмотреть. Хотя еда там выше всяких похвал, уж поверьте.
Шоу запущено совместными усилиями ресторатора Бориса Зарькова и режиссера и дизайнера Антона Ненашева. Ненашев известен тем, что долгое время возглавлял дирекцию кинопостпродакшна Первого Канала. И этим, в общем-то, все сказано.
Кто не знаком с концептом «Красоты»: шоу проходит в огромном зале с круглым столом, за спиной у гостей находятся не просто стены, а экраны, на которые транслируется живое изображение. Сами столы во время показа так же «оживают». Подача каждого блюда (а их в сете 8) посвящена одной теме.
Зине запомнились три из них. В обновленном сете есть раздел «Вера». Он, посвящен иконописи в России, и на стенах вдруг появляется изображение, вдохновленное иконой «Троица» Андрея Рублева. Стол в это время заполняется древней азбукой и рунами. Еще одна подача — «Надежда» — сопровождается трансляцией волшебного леса из русских сказок. Тут и кот на цепи, и леший и вид на небольшой хуторок. На столах «оживают» русалки и кувшинки. Отдельное восхищение вызвала подача Back in USSR, посвященная Советскому Союзу и сделанная с такой любовью, что любого русского человека, заставшего этот период, прошибет на слезу. За спинами зрителей вырастают высотки. А из динамиков звучит голос ученого Сергея Королева.
Честно говоря, уровень картинки такой, что иногда забываешь про еду на столе. Хотя она также очень хорошо коррелирует с тем, что вам показывают.
Говорят, эту программу покажут не только в Москве, но и в Дубае. Интересно, конечно, какое произведение она произведет на местных шейхов.
“Семь дней в неделю, три посадки в день, все билеты распроданы за два месяца. И так уже четыре года”, – за ужином в “Красоте” Борис Зарьков объяснял бизнес-модель своего гастротеатра в Романовом переулке, и изумленные гости лезли за калькуляторами.
Гости вчера тоже были удивительные: совладелец Mercury Леонид Струнин с Машей Богданович, Оля Карпуть с Павлом Те, супруги Расковаловы, еще одни супруги, которых забыла упомянуть в своем посте #светскаяпош, ну и я лучше не буду. Александр Цыпкин (готовится к большой премьере в МХТ), артист Сергей Бурунов, нарядный админ “Беспощадного пиарщика” Лиза и Оксана Рим в серьгах Schiaparelli.
Презентовали апгрейд дебютного сета “Красоты”, посвященного России. Первую закуску вынесли на деревянном коромысле, мне досталось одно на двоих коромысло с Цыпкиным, почему-то очень грустным. Больше всего понравились сосиски из краба с горошком и горчицей (на самом деле соус из манго), сервированные на газетке (диджитал проекции выпусков “Труда”, “Известий” и “Правды”). Ностальгическую тему подхватил бургер из гребешка и батат фри в коробочках, олицетворяющих еще одну славную страницу российской истории – открытие “Макдональдса” на Пушкинской. За визуальную сторону “Красоты” отвечает главный художник Первого канала Антон Ненашев, поэтому сценография вечера вполне себе тянула на сочинскую олимпиаду. Правда, от “Макдональдса” сразу шагнули к десерту про космическое будущее – не задержавшись на настоящем.
В декабре Зарьков обещает запустить сет “Щелкунчик”. “Будем продавать билеты на аукционе”, – пошутила его жена Ирина. “И явно дороже, чем в Большом”, – подхватили гости.
Сегодня попала в ресторан «Красота» на презентацию нового сета. Понравился на 1000%, особенно раздел меню миллениалы, юность, макдональдс, адидас, жвачка…
Но главное — я впервые выиграла приз на «Поле чудес», не назвав ни одной буквы. Гелендваген мой, наконец-то 😝
PS Ириша, полный восторг ❤️
Продолжая сегодняшнюю тему: моя персональная боль - это голосовые в Вотсапе. С 2019 года там даже статус стоит: не слушаю голосовые сообщения! Но их всё равно продолжают присылать🤣
Только у моей подруги Луизы есть на них индульгенция. Ну, или если заранее знаю, что в аудио будет какая-то очень важная и ценная информация, тогда поставлю на ускоренную перемотку.
Особенно умиляют незнакомые люди, которым от тебя что-то нужно и они записывают аудио на 4 минуты... Упасть и не встать. Не отвечаю на такое ни в каком формате. Кроме того, слушать голосовое, на встрече, например, просто невозможно, да и зачастую половину слов не разберешь!
Считаю это диким неуважением, потому что человек ленится сформулировать свой запрос и составить краткую выжимку, а ты почему-то должен слушать этот поток сознания, пытаясь найти в нем зерно разума.
Поговорим в этот четверг о том, что больше всего бесит в рабочих переписках с коллегами 😈
Если кратко, то согласно недавнему исследованию сервиса Работа.ру, в котором поучаствовали больше 3,5 тысяч человек из всех регионов страны, больше всего россиян раздражают грамматические ошибки, англицизмы, голосовые и сообщения ранним утром или поздним вечером.
40% опрошенных бесит, когда коллеги делают в словах ошибки и пишут в нерабочее время - вместе это просто комбо. Немного меньше, 36%, выводит из себя долгое ожидание ответа от собеседника. Голосовые и англицизмы, такие как «асап» или «отфидбечить», раздражают почти 34% опрошенных. 27% терпеть не могут неопределенные или отсутствующие дедлайны, прилетевшие из рабочих чатов. А избыток смайликов или эмодзи не нравится 17% респондентов.
Делитесь своей болью в комментариях, выговоримся, обсудим ))
Артём Карисалов сегодня репетировал открытие своего ресторана запуском меню совместно с IKURA.
Получилось с остринкой и очень достойно. Обязательно попробуйте хэнд рол с вагю и невероятное сочетание пюре с васаби - я теперь хочу так готовить самостоятельно. Кстати, в своем сете Артём вдохновлялся тем, что он любит поженить дома.
Ира Зарькова рассказала интересное, оказывается этаж для панорамного IKURA надстроили специально и раньше такого кругового вида на район Цветного бульвара не существовало. Впечатляет!
Прямо сейчас была в Ikura на бранче- презентации совместного меню ресторана с Артемом Карисаловым (во рту все поженилось)
У вас месяц, чтобы попробовать блюда из любимого продукта Артема- мяса.
OksanaRim
Следующую лекцию МОСК в коллаборации с MOSS Hospitality мы решили посвятить силе «обонятельного мозга» и его связи с кино.
26 февраля в 19:00 в пространстве отеля Marco Polo коллекционер винтажной моды Наташа Максимова расскажет о связи двух искусств: парфюмерного и кинематографического. Узнаете, что общего между Shalimar Жака Герлена и «С широко закрытыми глазами», а также между «Ребёнком Розмари» и духами Detchema. Пробуждать старые воспоминания и создавать новые будем на практике, слушая парфюмерные композиции.
Стоимость: 5000 рублей.
Прибыль от мероприятия идёт в благотворительный фонд «Ника».
Регистрация по ссылке.
Рассматриваем сегодня, как проходит знаменитый фестиваль лимонов во французском Ментоне 🍋
Каждый год, начиная с 1936-ого, в конце февраля или в начале марта в ботаническом саду города появляются гигантские скульптуры из цитрусовых на определенную тему. В этом году она звучит как «Путешествие к звездам», поэтому из лимонов собрали Чужого, космонавтов, пришельцев, летающие тарелки и почему-то героиню Энн Хэтэуэй из фильма «Интерстеллар».
В создании скульптур ежегодно участвуют больше 200 000 человек. На них уходит по 145 тонн цитрусовых, причем отнюдь не местных, которыми и славится Ментон: они считаются деликатесом и используются исключительно в гастрономических целях. Фрукты для фестиваля завозят из Испании. Фестиваль лимонов идет больше двух недель, за время которых на улицах города проходят шествия акробатов, клоунов, художников, музыкантов, а вдоль побережья движутся кортежи, украшенные цитрусовыми.
Новая порция блинов по вашим заявкам 🥞
Сегодня из «Горыныча», She и «Техникумов». Продолжаем отмечать Масленицу, не считая калории. Впрочем, для тех, считает и строго фиксирует все съеденное в специальных приложениях, тоже есть варианты:
«Горыныч»
Здесь в меню как раз есть раздел «Помешанные на здоровье», откуда можно заказать зож-ные оладьи из батата с муссом из авокадо, или оладьи из цукини со сметаной. Также в масленичном меню сытные блины — с рубленой говядиной; с белыми грибами под муссом пармезан; с печеным картофелем и красной икрой. Сладкие — рисовые блинчики «креп сюзетт» со сливочным кремом или творожный блин с карамелизированным бананом и маракуйей. Есть и конструктор, где к пшеничным, гречишным блинам или оладьям на свой вкус можно добавить слабосоленый лосось, красную икру, сметану, сгущенку, перетертую землянику или мед.
She
И снова раздел «Помешанные на здоровье»: тут гречишный блин с растительным мясом и сметаной, шпинатные оладьи с лососем и авокадо-панкейки с голубикой. В «Блинах от шефа» - блин с крабом и гуакамоле, и блинный матча-рулет. К пшеничным блинам и оладьям (есть еще и шпинатные) на выбор можно заказать сметану, сгущенку, мед, апельсиновый джем, протертую малину, слабосоленый лосось, красную икру.
Tehnikum
Из зож-позиций здесь оладьи из батата с крабом и авокадо, и оладьи из кабачка с пастрами из индейки и яйцом пашот. В авторских — блин-шаверма, блин с томленой говядиной и белыми грибами; с угрем, страчателлой и вялеными томатами. А на десерт - карамельные блины с апельсином и миндалем или блинный шоколадный торт. Также есть классические пшеничные блины с добавками на выбор - сгущенка, сметана, варенье из белой черешни, красная икра.
#блюдодня
Доброе утро! Ах вот оно что. А я все думала, почему у меня с медитациями не складывается 🤣
Читать полностью…
Ну что, «за» блинные подборки вы проголосовали с большим отрывом, поэтому первая стопка в этом года с пылу, с жару из «Кролика», Selfie и «Сахалина»:
White Rabbit
В меню - пшеничные, гречишные и пуховые оладьи на кефире. Есть и кабачковые. К блинам можно дополнительно заказать икру – щучью, форелевую или осетровую, сметану, разное варенье или мед. Меню авторских блинов в этом году пшеничные с форелью, сметаной и огурцом; хмельные — с бараниной и кинзой; зеленые шпинатные с авокадо, салатом и икрой; «Гурьевские» с крабом и авокадо; и даже блинный торт с черемухой.
Selfie
В специальном масленичном меню - блины с телятиной, зеленью и сметаной, курник со шпинатом и сыром эмменталь, блины с лососем и копченой сметаной, блины с крабом, жареным шпинатом и яйцом пашот, обожаемые гостями оладьи с брусникой, которые не пропадают из масленичного меню уже который год, а также блинный торт с малиной. Будут и классические блины с начинками на любой вкус - сметана, мед,
икра сига, лососевая, осетровая, а еще земляничное, черносмородиновое и клубничное варенье.
«Сахалин»
Здесь на выбор - пшеничные, миндальные, гречишные блины, оладьи пуховые и шпинатные - из добавок к ним слабосоленый лосось, сметана, сгущенка, гречишный мед, протертая малина и землянка. А в разделе «Авторские» - блинчики с угрем и крем-сыром, блины с мясом, сморчками и сметной, блинный торт с соленой карамелью и блинный торт с сакурой.
#блюдодня
Дорогие мужчины, с праздником!
Будьте здоровы и сильны не только телом, но и духом! Пусть каждый ваш шаг будет уверенным, дни полны новых свершений, а близкие и любимые - всегда рядом, чтобы поддерживать и вдохновлять!
И, конечно, персональное поздравление для нашей главной опоры и поддержки во всем. Любимый, спасибо, что мы за тобой как за каменной стеной ❤️
В #рецептвыходногодня сегодня продолжаем тему художников и изучаем кулинарную книгу Клода Моне. Да-да, один из основателей импрессионизма обожал собирать рецепты, которые потом скрупулезно вносил в свою записную книжку. Впрочем, самостоятельно Моне их не готовил, делегируя кухарке по имени Маргарита. В 1990 году его гастрономические заметки обнаружила, восстановила и опубликовала жена праправнука Клэр Джойс.
Оказалось, что художник отдавал предпочтение простой еде, в том числе приготовленной из продуктов с собственной грядки. Гости, вхожие в дом, например, Сезанн, Ренуар, Роден, Сислей и Писарро, всегда знали, что приносить в подарок: это были либо необычные семена, которые Моне высаживал в саду у дома, либо рецепты новых блюд.
Кулинарная книга Клода Моне «The Monet Cookbook: Recipes from Giverny» была издана на английском и проиллюстрирована репродукциями его картин в 2016 году. В нее вошло 60 рецептов - от палтуса, тушеного в белом вине до клубничного мусса. В том числе есть там и рецепт этого картофельного пирога.
Картофельный пирог Клода Моне:Читать полностью…
Для теста:
- 500 г муки;
- 250 г сливочного масла (комнатной температуры);
- 2 яичных желтка;
- соль по вкусу.
Для начинки:
- 6 крупных картофелин;
- 150 мл жирных сливок;
- 1 яйцо;
- 3 луковицы;
- пучок петрушки;
- соль и перец по вкусу.
Как приготовить:
Приготовьте тесто: в большую миску нарежьте сливочное масло мелкими кубиками, добавьте муку с щепоткой соли, затем перемешайте кончиками пальцев, пока смесь не станет похожа на мелкую панировочную крошку, добавьте яичные желтки и сформируйте из теста шар.
Выложите тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и выдавите тесто ладонью, двигаясь от центра к бокам. Повторите этот процесс несколько раз, пока тесто не станет однородным. Снова сформируйте из него шар, заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 2 ч.
Приготовьте начинку: очистите картофель и нарежьте его кружочками. Замочите ломтики картофеля в холодной воде. Лук также очистите и нарежьте кружочками. Мелко нарежьте петрушку.
Достаньте тесто из холодильника и разделите его на два куска разного размера. Положите больший кусок на посыпанную мукой поверхность и раскатайте его в круг, достаточно большой, чтобы заполнить форму для выпечки. Тесто должно слегка перекрывать бортики. Раскатайте второй кусок теста в круг чуть больше формы для запекания.
Слейте воду с картофеля и обсушите его бумажным полотенцем. Выложите картофель, посыпьте кольцами лука и мелко нарезанной петрушкой, приправьте солью и перцем, затем добавьте сливки.
Накройте вторым кругом теста, защипнув два листа теста вместе, чтобы скрепить края.
Сделайте отверстие в середине теста (для того, чтобы во время приготовления выходил пар) и аккуратно вставьте в него воронку, сделанную путем скатывания небольшого куска плотной бумаги.
Взбейте целое яйцо, затем смажьте им тесто перед отправкой в духовку.
Выпекайте пирог до готовности при 180 °C.
Определенно, этот ресторн уже является достоянием Москвы, местом для обязательного посещения…
Иммерсивный гастротеатр KRASOTA. Вчера побывала на премьере обновленного гастрономического спектакля Imaginary Russia Reborn.
Невероятный опыт, было потрясающе!
Очень рекомендую сходить.
Билеты раскупаются мгновенно..
OksanaRim
Гастротеатр Бориса Зарькова «Красота» полностью оправдывает свое название — вчера в Романовом переулке очень эффектно перезапускали сет Imaginary Russia 2.0, посвященный истории России. Все скрепы на месте: и панельки, и «Поле чудес», и открытие первого Макдональдса на Пушкинской. Гости с трудом успевали и предаваться ностальгии, и снимать эффектную сценографию, и пробовать нереальные гастрономические шедевры.
Читать полностью…
«Вы видите робота и коромысло. Коромысло - это история России, а робот - прыжок в технологическое будущее», - многозначительно начала описывать перезапущенный сет Imaginary Russia 2.0 крайне ответственная официантка (хотя как будто язык не поворачивается называть так активных участников действа) в Красоте. Историки России, да и прочие сильно интересующиеся, на такое сравнение наверняка обиделись бы, но эффектный видеоряд, не говоря уже о гастрономическом наполнении, компенсировал двусмысленность образа.
За круглым столом сплошь скрепы - проверенные временем пары, которые смело идут на выплаты за 35-летие совместной жизни (но не прям завтра дойдут до заветных 35 тысяч рублей): Ольга Карпуть и Павел Те, Леонид Струнин и Мария Богданович, Вадим и Яна Расковаловы, ну и чета Зарьковых, разумеется. С дамой сердца мог бы быть Сергей Бурунов, но рядом с ним сидит (хотя кто знает!) наша коллега из БП, ну и Лена Перминова выступает соло, да, без возбудившего всех кольца.
White Rabbit — место, где делают предложение
В меню современная русская кухня, внутри стеклянный купол с панорамным видом на столицу. Ресторан неоднократно попадал в рейтинг 50 лучших ресторанов мира и удостоен звезды Мишлен.
▪️Коколардо (1850₽) — дегидрированный кокос с добавлением чеснока, бородинский хлеб и черная икра. Если проще — это «кокосовое» сало. Очень похоже на обычное, обязательно попробуйте.
▪️Печеный картофель — (2590₽) запеченный на углях картофель, сливочное масло, тартар из огурца, эспума из ялтинского лука, сметана, черная икра и морской еж. Это не просто вкусно, это вау!
▪️Бородинский хлеб (1550₽) — бородинская крошка, карамелизированный солод, сливочное мороженое, дегидрированный чеснок и земляника. Восторг! Сочетание несочетаемого.
Еще тут шикарный филе миньон. Ресторан идеально подойдёт для празднования важных дат, семейных вечеров, свиданий и даже для предложения руки и сердца. P.S. Не могу не отметить шикарный сервис и передаю благодарность официанту Валентине. Рекомендую к посещению.
Адрес: Смоленская пл. 3
Меню в первом комментарии.
Мясная Япония 🇯🇵
Вчера моя неутомимая Ирина Зарькова снова устроила нам праздник! На этот раз она собрала всех светских любителей вкусно поесть в ресторане WRF IKURA. Хедлайнером обеда стал фуд-блогер Артём Карисалов, который вместе с шефом IKURA придумал изысканное мясное меню для любителей японской кухни. Сочетание трюфеля, острых соусов, сочной говядины и морепродуктов заставило мои вкусовые сосочки визжать. Это меню будет в IKURA в ближайшее время. Успейте попробовать! Это стоит того!
У нас был самый весёлый стол. Как обычно, мой друг Миша Конев пестрил шутками, а хозяйка «беспощадного пиарщика» оказалась очень тёплым человеком с заразительным смехом. Мои красивые подруги Юлиана Винер и Лена Набиуллина разделили со мной любовь к японской кухне и красивой подаче.
ТГ «Ешь Искусство» ПОДПИШИСЬ
Оцените уровень подготовки: диджей Алёна Чендлер и 200 (!) пластинок из ее коллекции (в основном диско 80-х) на презентации совместного меню зарьковского ресторана Ikura и Артема Карисалова. Что хочу сказать? Со стороны организаторов негуманно приглашать на гастромероприятие людей с таким прессом:).
Читать полностью…
Сын гендиректора «Сибура» гастроблогер Артём Карисалов разобрался с недоброжелателями и запустил авторское меню совместно с рестораном Ikura от WRF.
Люба пока сидит на драниковой диете, потому не смогла попасть на обед с азиатскими блюдами. А вот у Зины получилось первой отведать блюда из коллаба. Там целый сет, в него входят:
🍔трюфельный бургер (был так хорош, что даже Зинина кофточка его захотела…) — 2290р
🍱темаки с вагю и икрой ежа — 1060р
🥩томленое ребро и пюре васаби на двоих — 3900р
🍨сорбет с юдзу (такой цитрус азиатски) и гречишным суфле — 690р
У Зины во рту все поженилось. Не на свадьбу в Сафисе, конечно, но в деревне гуляли бы сутки точно. Однако пора бы уже Карисалову выходить на новый уровень и придумывать блюда, которые помогут поженить и одинокие сердца в ресторанах…
Блюда от Карисалова будут подавать в Ikura до 20 марта. А там Карисалов и свое бистро откроет. И это точно.
🍽 Подписывайтесь, здесь Люба ест
Продолжаем изучать и планировать, как порадовать своих любимых в честь Международного женского дня.
Накануне вечером, 7 марта, в нашем «Сахалине», например, устроят большой и красивый праздник с дегустационным меню от Владимира Мухина, концертом Александра Серова, розыгрышем призов и подарков. Забронировать столы уже можно по телефону 8 (495) 647-647-9.
А 8 марта ресторан будет работать в обычном режиме.
Ресторан Mirazur (3 звезды Michelin, #1 в The World’s 50 Best в 2019 году), который тоже находится в Ментоне, каждый год, к слову, поддерживает фестиваль: шеф Мауро Колагреко придумывает спец.меню, где все вокруг и около цитрусовых. В этом году «Цитрусовый карнавал» (так называется сет) из 6 блюд обойдется в 350 евро на человека. Бронировать, разумеется, заранее.
Читать полностью…
