WhereToEat

26 September 2025 15:51

Какой бар является лучшим на Урале — узнаем уже 16 октября на 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐔𝐑𝐀𝐋 𝟐𝟎𝟐𝟓! Пока же представляем претендентов на победу в спецноминации «Бар года» в алфавитном порядке:

✔️ Fresca, Тюмень.

✔️ Yolo, Екатеринбург.

✔️ «Д.Иванович», Тюмень

✔️ «Коллектив», Екатеринбург

✔️ «Мастерская», Екатеринбург

✔️ «Шалом Шанхай», Екатеринбург.

До встречи в Екатеринбурге!

Спецноминацию поддерживает компания LADOGA с брендом виски «Крутояр»

WhereToEat

26 September 2025 14:29

Пятерка лучших кондитеров Урала, претендующих на победу на 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐔𝐑𝐀𝐋 𝟐𝟎𝟐𝟓 — в нашем шорт-листе:

✔️ Антон Ананьин, «Кофейня Ü», Екатеринбург

✔️ Вероника Вишнякова, «Гастроли», Engels, «Сойка», «Гады, крабы и вино», Екатеринбург

✔️ Дмитрий Зиновьев, Breadway, The Barbara, Екатеринбург

✔️ Евгений Сафронов, «Максим», Тюмень

✔️ Сергей Тимофеев, «Марьяж», Челябинск

Шорт-лист представлен в алфавитном порядке. Победителя огласим 16 октября на торжественной церемонии вручения наград в Екатеринбурге.

Партнер спецноминации — бельгийский бренд шоколада Callebaut.

WhereToEat

26 September 2025 13:02

Перед вами шорт-лист спецноминации «Шеф-повар года» по версии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐔𝐑𝐀𝐋 𝟐𝟎𝟐𝟓!

✔️ Игорь Арсёнов, Culta Bistronomic, «Горожане», Екатеринбург.

✔️ Сергей Мирошников, Kitchen, Екатеринбург.

✔️ Евгений Михайлов, «ФортеПьяно», Челябинск

✔️ Игорь Мошкин, Allu, Челябинск

✔️ Роман Шапошников, Cremant, Mestia, Common, Тюмень.

Шорт-лист представлен в алфавитном порядке. Имя лучшего шеф-повара Урала огласим 16 октября на торжественной церемонии вручения наград в Екатеринбурге.

Специальную номинацию поддерживает компания Technoflot.

WhereToEat

25 September 2025 14:06

Сочинский ресторан «Баран-Рапан» (№ 2 в рейтинге WHERETOEAT SOUTH 2024) предлагает знакомство с осенним сетом, созданным по мотивам вышедшей совсем недавно историко-гастрономической книги «Код Сочи».

Шеф-повар Андрей Грязев, наряду с ресторатором Владиславом Карпухиным и шеф-сомелье Максимом Кочневым, является соавтором этого увесистого фолианта. А также — что логично — создателем нового сет-меню. До конца сентября можно попробовать по одному блюду из серий «Горы», «Море», «Ферма», «Город». Соответственно: паштет из печени цыпленка с вареньем из черных лисичек; эклеры с форшмаком из копченой барабули; половина цыпленка в глазури из аджики с пшенной кашей; морковные оладьи с фундуком и мягким сыром. Не забудьте поговорить с Максимом Кочневым о винном сопровождении.


И напомним, что уже 27 сентября, в Сочи, пройдет торжественная церемония вручения наград WHERETOEAT SOUTH!

Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер

WhereToEat

24 September 2025 11:11

25 сентября в сочинском ресторане «Мясной синдикат» (№ 30 в рейтинге WHERETOEAT SOUTH 2024) пройдет очень важный для местных гурмэ гастроужин. Ужин, символизирующий возвращение в город яркого шеф-повара Дениса Крупени.

Напомним, что Денис возглавляет кухню открывшегося в начале лета морского бистро NN.8. Да, на углу причала номер восемь сочинского Морского порта. В паре с шефом «Мясного синдиката» Михаилом Родионовым Денис представит собравшейся публике обширное сет-меню.

В него войдут: хамон и дыня, тартар из лосося с икрой форели, устрицы Dibba Bay, крудо из горбыля с черной икрой и свежим огурцом, тартар из мраморной говядины вагю с костным мозгом и ореховым урбечом из фундука, гребешок с кровяной колбасой и ароматным жжёным салом, сорбет из абхазского лимона, утиная грудка с инжиром и бархатистым соусом из фуа-гра, рибай сухой выдержки с черными лисичками и трюфельной ноткой, десерт «Чёрный лес» с ферментированным чесноком и ягодами ежевики. Сопровождать сет будут отменные российские вина.


Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер

WhereToEat

23 September 2025 12:04

25 сентября петербургский ресторан Inner (№ 9 в рейтинге WHERETOEAT NORTHWEST 2024) приглашает на особый сет, с довлатовско-пушкинскими мотивами.

Шеф-повар Алексей Танаев покажет новую подборку сезонных блюд, а аккомпанировать ему будут яблочные сидры, произведенные в Пушкинских горах (где, как известно, довольно долгое время жили и Пушкин, и Довлатов; рассказывают, что сорта яблок — чуть ли не те самые, которыми лакомились знаменитые литераторы).

Пять блюд — шесть разных стилей сидров (некоторые сидры носят названия довлатовских произведений). В меню: тарталетка с лососем, печеным луком порей и соленым творогом; буррата с микс салатом, вареньем из маслин и базиликовым маслом; опаленный тартар из говядины с цитрусовым понзу и ягодами; судак с брокколини, сливочный крем и азиатский острый соус; веганский тарт с малиной, черной смородиной и свекольным сорбетом.

WhereToEat

22 September 2025 15:07

𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐄𝐑 𝟐𝟎𝟐𝟓 представляет шорт-лист спецноминации «Выбор СМИ»!

Итак, рестораны, которые в этом году произвели наилучшее впечатление на представителей масс-медиа:

✔️ «19», Нижний Новгород.

✔️ Red Wall, Нижний Новгород.

✔️ Yale, Нижний Новгород.

✔️ «Кусто», Нижний Новгород.

✔️ «Самовар да утки», Нижний Новгород.

Шорт-лист составлен в алфавитном порядке.

9 октября в ходе церемонии вручения наград 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐄𝐑 𝟐𝟎𝟐𝟓, которая пройдет в Нижнем Новгороде, мы объявим победителя в этой и других спецноминациях!

WhereToEat

22 September 2025 13:56

Лучшие сомелье Центрального региона России — в нашем шорт-листе!

Итак, пять претендентов на звание лучшего сомелье по версии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐄𝐑 𝟐𝟎𝟐𝟓:

✔️ Виктория Бродская, «Еда и Культура Project», Нижний Новгород.

✔️ Дмитрий Ехин, Vinedo, Нижний Новгород.

✔️ Наталья Смирнова, Red Wall, «Цитадель», Нижний Новгород.

✔️ Кирилл Сулима, ILYINGROUP, Нижний Новгород.

✔️ Вячеслав Уваров, Berёzka Group, Нижний Новгород.

Уже 9 октября на церемонии вручения наград в Нижнем Новгороде мы огласим победителя!

Партнер спецноминации — винодельня Alma Valley.

WhereToEat

22 September 2025 12:59

Шорт-лист спецноминации «Женщина шеф-повар» по версии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐄𝐑 𝟐𝟎𝟐𝟓:

✔️ Елена Ажгихина, Caramella Bistro, Пермь.

✔️ Марина Матыцина, «Тулиновъ Дом», Воронеж.

✔️ Сабина Мельничук, «Кафе 38», Нижний Новгород.

Список претендентов составлен в алфавитном порядке!

Победителя объявим 9 октября в ходе торжественной церемонии вручения наград в Нижнем Новгороде.

Спецноминацию поддерживает официальный Fashion-партнер премии ЦУМ.

WhereToEat

22 September 2025 11:36

Шорт-лист лучших ресторанов Центрального региона России опубликован!

Знакомьтесь со списком выдающихся гастрономических проектов уже сейчас на официальном сайте премии!

Шорт-лист представлен в алфавитном порядке! Как распределились места, объявим 9 октября на торжественной церемонии вручения наград 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐄𝐑 𝟐𝟎𝟐𝟓.


Генеральным партнером премии WHERETOEAT выступает Сбер

WhereToEat

21 September 2025 14:18

Как вы уже знаете, в этом году, вместе с ЦУМом — нашим официальным fashion-партнером — мы представляем новую номинацию — «Женщина шеф-повар».


Эта награда призвана отметить выдающиеся достижения, профессиональную смелость и визионерский взгляд женщин в гастрономической индустрии.

Всем известно, что даже на международной арене не так много женщин среди звездных шеф-поваров, поэтому нам кажется важным и актуальным подчеркнуть именно женский успех в профессии!

Победительница будет удостоена эксклюзивного золотого значка, инкрустированного бриллиантами, от ювелирной компании Mercury, символизирующего высочайшие достижения в профессии.

Новая номинация поддерживает развитие женского лидерства в гастрономии и продолжает многолетнюю традицию ювелирной компании Mercury по поддержке проектов, отмечающих ярких, смелых и успешных женщин в разных сферах — от малого предпринимательства до крупного бизнеса.

WhereToEat

20 September 2025 15:01

Команда Duo Band Дмитрия Блинова запустила на Петроградской набережной в Петербурге «Перемену» — ресторан, где традиционные русские блюда получают современное прочтение, но остаются узнаваемыми.

В центре концепции — локальные продукты, северная рыба и дичь, лесные ягоды и крупы.
Меню строится вокруг привычных символов русской кухни — вареников, борща, блинов — но каждый рецепт собран как «современная мозаика» вкусов. Здесь можно попробовать, например, форшмак из копченого мурманского лосося и черноморского калкана с мидиями, почки кролика в портвейне, говяжье ребро с полбой, белыми грибами и солодом.

Ну а все остальные подробности меню, барной и винной карт — на нашем сайте!


Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер

WhereToEat

18 September 2025 14:05

18 сентября во Владивостоке, в стенах отеля VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA, состоялась торжественная церемония вручения наград ресторанной премии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐅𝐀𝐑 𝐄𝐀𝐒𝐓 𝟐𝟎𝟐𝟓.

Генеральным партнером премии WHERETOEAT выступает Сбер.

Топ-10 ресторанов по версии WHERETOEAT Far East 2025:

1-е место — ресторан «Амур», Хабаровск
2-е место — ресторан Gusto Gastrobar, Владивосток
3-е место — ресторан «Миллионка», Владивосток
4-е место — ресторан Ruma, Хабаровск
5-е место — ресторан «Наше место», Елизово.
6-е место — ресторан TiAMA, Владивосток
7-е место — ресторан «Супра», Владивосток
8-е место — ресторан Uliss Asia, Владивосток
9-е место — ресторан «Бурный», Владивосток
10-е место — ресторан MORE Seafood Bar, Владивосток

Звания «Шеф-повар года» был удостоен Егор Анисимов, возглавляющий кухню ресторана Ruma в Хабаровске. Партнером спецноминации выступает компания Technoflot.

Победительницей в новой специальной номинации «Женщина шеф-повар года» стала Юлия Сербина («Сан Марино», Петропавловск-Камчатский). Спецноминацию поддерживает официальный Fashion-партнер премии ЦУМ.

Второй год подряд победу в спецноминации «Шеф-кондитер года» одерживает Елена Волкова, шеф-кондитер ресторана «Амур», Хабаровск. Специальную номинацию поддерживает бельгийский бренд шоколада Callebaut.

Лучшим сомелье Дальнего Востока стала Анастасия Орлова (Ruma, Volna, Хабаровск). Специальную номинацию «Сомелье года» представляет винодельня Alma Valley.

В спецноминации «Бар года», которую поддерживает компания LADOGA с брендом виски «Крутояр», вновь победил хабаровский Teach Me How To Drink. Бар повторил успех 2023 и 2024 годов!

Лауреатом номинации «Ресторан с лучшей пивной картой» по версии бренда «Балтика» стал ресторан «Рыба моей мечты» из Южно-Сахалинска.

Представители масс-медиа, голосовавшие в рамках специальной номинации «Выбор СМИ», признали лучшим ресторан Rakushka seafood bar & kitchen из Владивостока.

WhereToEat

18 September 2025 10:42

Во Владивостоке, в ресторане Uliss Asia состоялся первый в истории Дальнего Востока гала-ужин, приуроченный к церемонии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐅𝐀𝐑 𝐄𝐀𝐒𝐓 𝟐𝟎𝟐𝟓.

В нем приняли участие лучшие шеф-повара региона, а также мастера из Санкт-Петербурга, Краснодара и Москвы.

Гостям (крупнейшие рестораторы Дальнего Востока) был предложен первоклассный гастрономический сет, по окончании которого собравшиеся устроили шефам двухминутную овацию.

Меню сета:

Amuse-bouche

Петр Биркин, Uliss Asia, Владивосток

Томат, краб, черный чеснок и смородина

Курс I

Акбархон Кодиров, «Амур», Хабаровск

Крудо из аухи, крем из авокадо и томатный понзу

Курс II

Мирко Дзаго, «Бурный», Владивосток

Пастила из томатов, говядина, джардинера сальса верде

Курс III

Егор Анисимов, Ruma, Хабаровск

Дальневосточный синекорый палтус в шарабане, пюре из папоротника и красная икра

Курс IV

Валерий Порядин, «Миллионка», Владивосток

Говяжье ребро, трюфельный крем и топинамбур

Курс V

Роман Котовский, Zuma, Владивосток

Черная треска с лемонграссом и ферментированные в юдзу овощи

Курс VI

Андрей Матюха, AquaTerra, Владивосток

Филе говядины с подкопченным муссом, желтая алыча, баклажан и трюфельный картофель

Курс VII

Егор Николаев, Gusto Gastrobar, Владивосток

Шоколадный ганаш, инжир, шисо, слива и клоповка

WhereToEat

16 September 2025 14:58

𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐒𝐎𝐔𝐓𝐇 𝟐𝟎𝟐𝟓 и традиционная спецноминация «Выбор СМИ»! Встречайте претендентов на награду:

✔️ Ryotei, Краснодар.

✔️ Yiayia, Краснодар.

✔️ «Баран-Рапан», Сочи.

✔️ «Винотеррия», Новороссийск.

✔️ «Мясной синдикат», Сочи.

Напомним, что в данной спецноминации голосуют представители масс-медиа. Какой из ресторанов они сочли лучшим в этом году — узнаем 27 сентября!

WhereToEat

26 September 2025 15:12

Представляем лучших сомелье Урала 2025 года — претендентов на победу в спецноминации «Сомелье года»!

✔️ Алексей Дубовкин, OVO Izakaya, Екатеринбург.

✔️ Ефим Ильин, Culta Bistronomic, Frenchie, «Горожане», Екатеринбург.

✔️ Анастасия Прудникова, «Гады, крабы и вино»,«Гастроли», «Сойка», Engels, «Шалом Шанхай», Екатеринбург.

✔️ Роман Сергеев, «Био Шмио», Екатеринбург.

✔️ Андрей Шапарев, «Большой грузинский», Екатеринбург.

Шорт-лист составлен в алфавитном порядке. Победителя огласим уже 16 октября в Екатеринбурге в ходе церемонии вручения наград 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐔𝐑𝐀𝐋 𝟐𝟎𝟐𝟓!

Партнер спецноминации — винодельня Alma Valley.

WhereToEat

26 September 2025 13:38

Представляем шорт-лист спецноминации «Женщина шеф-повар» по версии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐔𝐑𝐀𝐋 𝟐𝟎𝟐𝟓! Пока в алфавитном порядке:

✔️ Елена Бычковская, «Учкудук», Магнитогорск

✔️ Ольга Симонова, «Подкова», Екатеринбург

✔️ Наталья Трапезникова, «Чум», Тюмень

Победителя объявим 16 октября в ходе торжественной церемонии вручения наград в Екатеринбурге.

Спецноминацию поддерживает официальный Fashion-партнер премии ЦУМ.

WhereToEat

26 September 2025 12:36

Шорт-лист ресторанов премии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐔𝐑𝐀𝐋 𝟐𝟎𝟐𝟓 опубликован!

Переходите по ссылке и знакомьтесь с 50 лучшими ресторанами Уральского региона!

Напоминаем, что на данном этапе шорт-лист представлен в алфавитном порядке. Как распределились места, объявим 16 октября на церемонии вручения наград в Екатеринбурге!


Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер

WhereToEat

24 September 2025 14:16

Сочинский ресторан Kaf-Kas (№ 18 в рейтинге WHERETOEATSOUTH 2024) приглашает 25 сентября на дуэт-ужин «Сила южных корней». На кухне — новый шеф Kaf-Kas Даниил Понкратов и новый шеф ростовского ресторана La Fabbrica (№ 4 в том же рейтинге) Антон Патанькин.

Меню будет основано на локальных сезонных продуктах: «наполеон» брандада из шемаи («царская рыба» из семейства карповых) с копчёными томатами и щучьей икрой; тартар из ягнёнка с тапиокой и инжиром; грибная шурпа с ламинарией и пастернаком; форель с розмарином и свекольным чимичурри; полба с тыквой, молодым козлёнком и козьим сыром; фиалка со злаками и виноградом. В качестве аккомпанемента, гостям предложат вина, созданные Ириной Яковенко, Олегом Репиным, Романом Логуновым и другими выдающимися российскими виноделами.

📲 Столик можно забронировать в приложении WHERETOEAT Guide.


И напомним, что уже 27 сентября, в Сочи, пройдет торжественная церемония вручения наград WHERETOEAT SOUTH!


Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер

WhereToEat

23 September 2025 14:37

24 сентября в новом ростовском ресторане «Печи и Истории» — «дуэтный» ужин.

Выступают «хозяин площадки» Виктор Белей и его товарищ Илья Благовещенский, бренд-шеф столичного ресторана Sapiens. Что интересно, Илья — коренной ростовчанин, а Виктор много лет отдал московскому общепиту. Такие вот пируэты.

Ужин этот, к слову, ознаменует открытие гриль-зала в «Печах и Исторях». При этом почти все блюда будут «с касанием огня». Судите сами. В меню: стриплойн с соусом кимчи; сырные крокеты с ростбифом и трюфелем; щёчки, томленные в печи, с сезонными овощами и картофельным кремом; сорбет из абхазских лимонов; ромовая баба с мороженым из ряженки и копченой сливой...


Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер

WhereToEat

23 September 2025 10:01

23 сентября в Tunguska (Красноярск, № 3 в рейтинге WHERETOEAT SIBERIA и № 8 в рейтинге WHERETOEAT RUSSIA 2025) приедет ресторан roomi из Архангельска.

Гостевая встреча пройдет в рамках проекта Tunguska — «Территории», который объединяет регионы, города, рестораны, кухни и людей, чтобы познакомить гостей с гастрономическими традициями разных уголков нашей большой страны.

Ресторан roomi — проект о северной кухне и культуре, поэтому все блюда от бренд-шефа Андрея Аникиева отражают именно эту концепцию. В Красноярск он привезет хиты проекта.

В меню: кислая заварная капуста с мочёной треской и копчёной сметаной / крепкий сливочный бульон на сушье с рассольной лепёшкой / онежский судак с цветной капустой и маринадами / крокет с растомлённым ягненком, кореньями и соусом берблан на малине / десерт «Хлеб и Соль».

📲 Столик можно забронировать в приложении WHERETOEAT Guide.


Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер

WhereToEat

22 September 2025 14:33

Шорт-лист спецноминации «Бар года» по версии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐄𝐑 𝟐𝟎𝟐𝟓!

✔️ Franky, Нижний Новгород.

✔️ Negroni Bar, Нижний Новгород.

✔️ Rozas, Нижний Новгород.

✔️ Travnik, Нижний Новгород.

✔️ «Архив», Воронеж.

✔️ «Медные трубы», Нижний Новгород.

Какой из баров одержал победу, объявим 9 октября в ходе торжественной церемонии вручения наград в Нижнем Новгороде.

Спецноминацию поддерживает компания LADOGA с брендом виски «Крутояр»

WhereToEat

22 September 2025 13:24

Встречайте пятерку лучших кондитеров Центра России, претендующих на победу на 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐄𝐑 𝟐𝟎𝟐𝟓:

✔️ Елена Ажгихина, Caramella Bistro, Пермь.

✔️ Анна Кадникова, Ribs, Нижний Новгород.

✔️ Екатерина Калинина, Brera, Нижний Новгород.

✔️ Рушана Кухтина, «Министерство Завтраков», Pasters, Salut! Specialty coffee, Нижний Новгород.

✔️ Сабина Мельничук, «Кафе 38», Нижний Новгород.

Кто стал лучшим, узнаем уже 9 октября на торжественной церемонии вручения наград в Нижнем Новгороде!

Партнер спецноминации — бельгийский бренд шоколада Callebaut.

WhereToEat

22 September 2025 12:33

Представляем шорт-лист спецноминации «Шеф-повар года» по версии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐂𝐄𝐍𝐓𝐄𝐑 𝟐𝟎𝟐𝟓.

Шорт-лист представлен в алфавитном порядке. Имя лучшего шеф-повара Центра огласим на торжественной церемонии вручения наград в Нижнем Новгороде.

✔️ Дмитрий Данилов, «Кусто», Negroni Bar, Fiorentina, Нижний Новгород.

✔️ Дмитрий Дмитриенко, Mitrich Steakhouse, Yale, Нижний Новгород.

✔️ Олег Колисниченко, Pinci, «Москва-Стамбул», Нижний Новгород.

✔️ Александр Николаенко, «19», Нижний Новгород.

✔️ Антон Рубцов, «Гроза», «Сыровар», Кострома.

Спецноминацию поддерживает официальный партнер премии — компания Technoflot.

WhereToEat

22 September 2025 10:17

Новости прошлой недели, которые вы случайно могли пропустить — в нашем дайджесте!

🔻Во Владивостоке, в ресторане Uliss Asia состоялся первый в истории Дальнего Востока гала-ужин, приуроченный к церемонии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐅𝐀𝐑 𝐄𝐀𝐒𝐓 𝟐𝟎𝟐𝟓.

🔻18 сентября во Владивостоке, в стенах отеля VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA, состоялась торжественная церемония вручения наград ресторанной премии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐅𝐀𝐑 𝐄𝐀𝐒𝐓 𝟐𝟎𝟐𝟓.

🔻Можно посмотреть, как это было — на видео...

🔻...И на фото

🔻На официальном сайте премии WHERETOEAT опубликован шорт-лист лучших ресторанов Юга России!...

... И шорт-листы специальных номинаций этой региональной премии:

🔻«Шеф-повар года»;

🔻«Женщина шеф-повар»;

🔻«Шеф-кондитер года»;

🔻Сомелье года;

🔻«Бар года»;

🔻«Выбор СМИ».

🔻Победительница в номинации «Женщина шеф-повар» будет удостоена эксклюзивного золотого значка, инкрустированного бриллиантами от нашего официального fashion-партнера ЦУМ.


▫️В Институте гастрономии СФУ начался новый учебный год!

▫️Команда Duo Band Дмитрия Блинова запустила на Петроградской набережной в Петербурге «Перемену» — ресторан, где традиционные русские блюда получают современное прочтение, но остаются узнаваемыми.

WhereToEat

21 September 2025 11:28

Фотокарточки с церемонии вручения ресторанной премии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐅𝐀𝐑 𝐄𝐀𝐒𝐓 𝟐𝟎𝟐𝟓 мы уже показали.

А теперь настало время видео! И да, это было ярко, празднично и по-настоящему торжественно!

Напомним, что церемония 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐅𝐀𝐑 𝐄𝐀𝐒𝐓, которая прошла во Владивостоке 18 сентября, при поддержке альянса отелей RODINA, — это старт большого марафона, во время которого будут вручены награды лучшим ресторанам и людям индустрии всей страны. И на всякий случай напомним даты предстоящих церемоний:

▫️27.09.25 — WHERETOEAT SOUTH. Сочи.

▫️09.10.25 — WHERETOEAT CENTER. Нижний Новгород.

▫️16.10.25 — WHERETOEAT URAL. Екатеринбург.

▫️23.10.25 — WHERETOEAT SIBERIA. Красноярск.

▫️29.10.25 — WHERETOEAT TATARSTAN. Казань.

▫️07.11.25 — WHERETOEAT MOSCOW.

▫️13.11.24 — WHERETOEAT NORTHWEST. Санкт-Петербург.


Генеральным партнером премии WHERETOEAT выступает Сбер

WhereToEat

19 September 2025 19:44

Церемония вручения ресторанной премии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐅𝐀𝐑 𝐄𝐀𝐒𝐓 𝟐𝟎𝟐𝟓 стала историей! Но историей, которая и не думает заканчиваться.

Хотите узнать, как прошёл этот вечер во Владивостоке, или увидеть себя и друзей на снимках? Тогда добро пожаловать в фотогалерею на нашем сайте!


Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер

WhereToEat

18 September 2025 12:16

Через считанные минуты мы начинаем — 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐅𝐀𝐑 𝐄𝐀𝐒𝐓 𝟐𝟎𝟐𝟓


#wtelive

WhereToEat

17 September 2025 13:41

Внимание! Не пропустите!

Смотрите 𝟏𝟖 сентября в 𝟏𝟑:𝟐𝟎 по московскому времени / в 𝟐𝟎:𝟐𝟎 по владивостокскому времени прямую трансляцию церемонии вручения Международной ресторанной премии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐅𝐀𝐑 𝐄𝐀𝐒𝐓 𝟐𝟎𝟐𝟓 в сообществе vk.com/wheretoeat и на канале rutube.ru/u/whereawards!


Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер

WhereToEat

16 September 2025 14:36

Шорт-лист спецноминации «Бар года» по версии 𝐖𝐇𝐄𝐑𝐄𝐓𝐎𝐄𝐀𝐓 𝐒𝐎𝐔𝐓𝐇 𝟐𝟎𝟐𝟓!

✔️ Cocos, Сочи.

✔️ Lift Bar, Сочи.

✔️ O.W. Grant, Ростов-на-Дону.

✔️ «Детектив, где Вы?», Краснодар.

✔️ Mюзик-холл «Лондонъ», Сочи.

✔️ «ПетроВВодкин», Краснодар.

Делайте ваши ставки! Какой из баров одержал победу, объявим на торжественной церемонии премии, которая состоится 27 сентября в Сочи.


Спецноминацию поддерживает компания LADOGA с брендом виски «Крутояр»