Кофе и билеты (в Петербурге)

13 February 2025 15:06

☕️ Нежный кофеперерыв с шукетами в Bist

Итальянский ресторанчик Bist на Васильевском острове радушно принимает гостей не только для вечерних dolce vita, но и для неспешных дневных сиест.

В начале года в меню произошли обновления: изменения коснулись не только основных блюд, но и затронули десерты.

Например, из списка убрали традиционные итальянские пончики, но шукеты с клубничным соусом решили оставить на следующий сезон.

Шукеты — это небольшие заварные булочки, которые по своей структуре напоминают шу.

Основное отличие — вариативность размеров, а также наличие или отсутствие начинки.

Несмотря на итальянское происхождение заварного теста, свою современную форму этот десерт приобрел именно во Франции.

В Bist шукеты подают с ванильным кремом, который используется сразу в двух вариантах: его добавляют внутрь булочек и выкладывают на тарелку в виде подложки.

Финальный штрих — клубничный соус, который официант эффектно разливает прямо у стола.

В ресторане особое внимание уделяют деталям сервировки: будь то свежемолотый перец из высокой мельницы, крем, добавляемый в десерты, или вот такой красивый ритуал с соусом.

Сами шукеты слегка хрустящие снаружи, а внутри остаются воздушными и пористыми. Крем придает им нежность, а благодаря натуральной бурбонской ванили вкус получается особенно утонченным.

Клубничный соус, хотя и обладает приятной шелковистой текстурой, мог бы быть чуть гуще. В его вкусе чувствуется баланс между сладостью и легкой кислинкой, которая гармонично дополняет ванильный крем 👩‍🍳

🧾590 ₽
📍Большой проспект В.О., 18

✉️ Викулик

Кофе и билеты (в Петербурге)

13 February 2025 08:31

А накидайте нам голосов вот тут: /channel/boost/v_poiskax_chuda

Вновь потерялись реакции и сторис :(

Кофе и билеты (в Петербурге)

12 February 2025 16:06

💖☕️«Сердешный микроспешл» от Пенки

🍪На витрине у ребят случайно обнаружена милая сласть для романтичного кофеперерыва — хрустящие печенюшки самой февральской формы.

Подача у крошки-десерта парная: можно поделиться с близким человечком, но лучше устроить спонтанное свидание с собой любимой [любимым] — печеньки совсем небольшие, двух штучек едва хватает, чтобы распробовать.

Тесто для сердечек готовят на сахаре мусковадо вместо обычного — он придает характерный вкус и усиленный хруст. Украшены малышки небольшим количеством молочного шоколада — то, что надо, чтобы выкрутить сладость на максимум, но не свалиться в приторность.

😍 Стоимость парочки из фильтр-кофейка и печенек — 300₽

📍Улица Восстания, 31

👍 Тася

Кофе и билеты (в Петербурге)

12 February 2025 08:40

🌸🌿 Куда пойти в среду?

1️⃣❤️ Концерт-энигма в Доме радио — перформанс, программа которого останется неизменной до конца вечера.

🌱 20:00 — билеты — Невский проспект, 62

2️⃣🌼 Мастер-класс анимированной графики «КаКвадрат» х CUT: дневники + печатная графика + документальная анимация.

🌱 11:00 — билеты — Петроградская

3️⃣👛 Лекторий Эрмитажа в Новой Голландии — поговорим о немецком романтизме, художниках-романтиках, а также о жизни и творчестве самого Фридриха и его современниках.

🌱 19:00 — билеты — Набережная Адмиралтейского канала, дом 2

4️⃣🍄 Показ и обсуждение фильмов — в клубе «Мастерская профессионального зрителя» обсудим фильмы на этапе «постпродакшена» — заключительном этапе подготовки к «выпуску в свет».

🌱 19:00 — билеты — Фонтанки, 44

5️⃣💜 Музыкальный вечер в кофейне Будем знакомы — сыграет джазовый пианист, музыкальный продюсер и директор The Hat Group Александр Буткеев.

🌱 19:00 — Малый проспект П.С., 60

6⃣ 👢 Кинопросмотр в кофейне Vse Klassno — увидим мелодраму по мотивам одноимённого романа Николаса Спаркса “Спеши любить”.

🌱 19:00 — Кадетская линия, 5к2Д

✉️ Викулик

Кофе и билеты (в Петербурге)

11 February 2025 21:33

Книжное открытие месяца: сербский писатель Момо Капор :)

Рассказываю о нем в международном канале @cofeek_vezde 📕👇

Кофе и билеты (в Петербурге)

11 February 2025 08:57

🪑🔍 Куда пойти во вторник?

📖 Тематическая мастерская по созданию коллажа — вдохновляемся любовными письма ми людей искусства. Коллаж станет прекрасным инструментом для выражения своих чувств.

💌 18:00 — билеты — Кожевенная линия 40Д

📚 Мастер-класс по русскому жестовому языку в Нормальном месте — обсудим эмоции и настроение вместе с лингвистом Антоном Залозным.

💌 19:00 — билеты — Кожевенная линия, 34А

📺 Киноклуб на английском языке — посмотрим «The Banshees of Inisherin» на английском, обсуждаем в группах и попрактикуем язык в приятной компании.

💌 19:30 — билеты — Набережная реки Мойки, 90

🍊 Кинопоказ в Третьем месте — увидим полнометражный анимационный фильм режиссёра Хаяо Миядзаки «Ветер крепчает».

💌 20:30 — билеты — Литейный, 62

☕ Праздничный обед в закусочной «Пища династии Минь» — посетим экскурсию по музею на тему «Китай Иосифа Бродского», а после нас ждёт особенный обед: салат ю-шен, цзяоцзы с капустой и свининой, а также десерт няньгао.

💌 13:00 — билеты — Короленко, 14

🎒 Сны под африканским небом: впечатления художника в Артмузе — прикоснемся к снам Африки вместе с художницей и путешественницей Натальей Бекетовой.

💌 19:00 — регистрация — 13 линия В.О.,70

📒 Викулик

Кофе и билеты (в Петербурге)

10 February 2025 11:13

🫖🌿Рифмуем Казанскую с Римского-Корсакова: «Что-то кроме дождя» открыли второе кафе.

*самые внимательные читатели поймают бонус в конце поста :)*

Проект с лирическим именем аккуратно шагает по Казанскому острову — свежая локация расположилась всего километре от первой, попав в эпицентр деловой жизни района.

🍴 Ребята тут же адаптировались к запросам квартала, добавив к основному меню завтрачные и обеденные комбо, чтобы обеспечить местных тружеников домашней кухней.

Сет-обед бывает двух видов: за 350 рублей для вас засервируют супчик, салат, второе и напиток.

Также, за 450 есть сеты, где можно выбрать два блюда и напиток.

Состав исполнителей меняется ежедневно — в наш визит мы застали морковную закуску, грибной суп и овощное рагу с курицей — сбалансированный сытный набор, самое то для поддержания сил на экваторе рабочего дня.

В остальном гастрономическая часть оставлена без изменений — в ассортименте те же знакомые позиции с ориентиром на русскую кухню авторства Алексея Рудницкого.

☕️ Протестировали завтрачный формат в новой локации — начали с пшенной каши [380] и сразу ей очаровались.

Подают молочную классику с тыквой и муссом из халвы — позиция получилась почти десертная благодаря значительной сладости, но без избыточной приторности. Нежнейшая текстура халвичного мусса заслуживает отдельной похвалы: шелковистая гладкость в сочетании с зернистой структурой каши — праздник для рецепторов и супер-эффектный способ разнообразить базовое утреннее блюдо.

Мастхэв для любителей завтраков посытнее — блины с форелью и укропным муссом [590]. Тестовых треугольничков в порции всего два, но благодаря щедрой порции слабосолёной рыбки и насыщенному соусу получилась довольно солидная история с мощным звучанием зелени.

Сами блинчики тоже хороши — идеально румяные, удачной толщины и приятной сладости, так что стоит присмотреться ко всему блинному разделу, в котором есть еще пара сытных позиций и одна десертная.

😊Свой образ новая точка тоже унаследовала от коломенской сестрицы — тот же мягкий колорит интерьера и узнаваемое оформление интерьера с росписями петербургской художницы Аси Бархатовой.

Не хватает только своего живого талисмана — на Римского-Корсакова им работает змейка баристы, проживающая в вольере за баром. Зато чайно-кофейные спешалы переехали в новый дом без изменений. Мы решили устроить себе этюд в нежных тонах — попробовали голубую матчу с грушей [360] и чернично-лавандовый коктейль [390] из сезонного меню. Обе истории насыщенно молочные, матча вышла полегче и поспокойнее, а вот ягодный напиток может претендовать на роль десертной позиции — густой, кисло-сладкий, с плотной пушистой пенкой, которую хочется есть ложкой как сливочный мусс.

🌹 По промокоду Кофеёк — фильтр-кофе для каждого, кто смотрит этот пост, в подарок. Но имейте в виду, что нужно сделать минимальный заказ — взять одно из сытных блюд из меню.

А еще у кофейни есть регулярная акция: при заказе кофе с 8 до 11 часов, круассан вам положат просто так 🥐.

☔️ 8:00-20:00
🗺 Казанская улица, 31

💧 Тася

Кофе и билеты (в Петербурге)

09 February 2025 19:43

Сегодня узнала про такое балканское блюдо, как kačamak (качамак).

Состав простой, вариаций множество: это кукурузная каша с маслом, сыром и разнообразными добавками — в зависимости от региона, в котором его готовят.

Интересно, только, почему блюдо на фото называется «Петроградским». Как думаете? :)

Кофе и билеты (в Петербурге)

09 February 2025 10:09

☕️ Ритуалы кофе на Суворовском проспекте: Aurora (Аврора)

Кофейный оазис работает на Суворовском проспекте уже более 5 лет (клик на воспоминание из блога).

При этом проект не ограничивается только этой кофейней — у ребят есть еще одно заведение «Панорама» на Свердловской набережной, что существует уже около семи лет, а также собственное обжарочное производство, которое и стало вдохновением для названия кофейни.

Интерьер кофейни напоминает урбанистические джунгли: серые стены, заполненные зеленью, создают баланс между бетонным городским ландшафтом и природной гармонией.

Внутри всего шесть посадочных мест, два из которых расположены за барной стойкой.

Пространство довольно компактное, кофейня залита дневным светом, благодаря большому окну, а отсутствие громкой музыки и ярких деталей помогает настроиться на спокойный ритм.

Все напитки готовятся на зернах собственной обжарки. В меню вы, к сожалению, не найдете джезвы (эта позиция была исключена из-за утраты актуальности), тем не менее, ассортименте есть кофе в воронке, фильтр и эспрессо.

Я попробовала эспрессо на зернах эфиопской Араго натуральной обработки. Чашка получилась яркой и плотной, с нотами вишни и какао. Отличный выбор для ежедневного кофе.

Для воронки я выбрала кофе из Китая. Это хороший вариант для тех, кто хочет познакомиться с альтернативными методами заваривания или для любителей кофе с мягкой кислотностью. Напиток спокойный и легкий, с нотами какао-бобов, темного шоколада и орехов. Однако мне показалось, что воронка немного пустоватая — хотелось бы более насыщенной текстуры.

Выбор десертов небольшой, но все угощения приготовлены вручную: батончики, печенья и шоколадные лакомства. Взяла веганский гречишный батончик, который оказался сладким и плотным — на мой взгляд, занятный кофейный пейринг.

Место вполне заслуживает внимания, если окажетесь в районе Таврического, Невской ратуши или Суворовского проспекта.

Бывали здесь или впервые слышите о кофейне? Поделитесь в комментариях :)

🕰️ 08:00 — 20:00
📍 Суворовский проспект, 55

✉️ Викулик

Кофе и билеты (в Петербурге)

08 February 2025 13:02

🍳🐱 Завтрак в Петербурге: японский стритфуд от Castella Bakery

Отправляемся в кафе на Ваське за двойной порцией белка. Устраивайтесь поудобнее. Речь пойдет об одном из самых популярных японских блюд — тамаго сандо или «яичном сэндвиче».

Дословный перевод полностью отражает суть — это бутерброд на молочном хлебе с начинкой из яйца, сваренного вкрутую, и замешанного с майо до консистенции плотной намазки.

В целом, классический рецепт этим лаконичным составом и ограничивается, но нередко японские кулинары кладут внутрь сэндвича еще и целиковое яйцо — то ли для пущей сытности, то ли для внешней эффектности.

В Castella Bakery последовали этому обычаю, а еще добавили соус мисо и манго в свой майонез.

Начинка получилась чуть сладкой и яичный вкус зазвучал ярче, чем это могло бы быть без соевой пасты — одного из главных амбассадоров умами в японской кухне. Порция, хоть и выглядит компактной, на деле оказывается мега сытной.

Традиционный молочный хлеб хоккйадо здесь пекут сами, и его можно не только попробовать в составе сэндвича, но и купить домой целковый кубик [230].

От классической бриоши он отличается разве что чуть меньшей плотностью, но в целом у пекарей Castella получился достаточно сдобный маслянистый вариант, очень сливочный, с приятной нейтральной сладостью.

✏️450₽

⭐️9:00-21:00
📍7-я линия ВО, 44

💌 Тася

#завтраквПетербурге

Кофе и билеты (в Петербурге)

07 February 2025 08:09

🥂Куда пойти в пятницу:

1️⃣ На встречу «обычного книжного клуба» в Нормальном месте — обсудим книгу Саши Соколова «Школа для дураков».

⏺️19:00-20:00
📍Кожевенная линия, 34А

2️⃣ На «чайную лекцию» в КофеВиноЛаб — рассказ о чайной архитектуре от с образовательного пространства Doctrina et Nobiles.

⏺️19:00-21:00, регистрация
📍Улица Льва Толстого, 1-3

3️⃣ На дегустацию граппы в ATLAS VIN BISTRO — попробуем сет из 7 разных дистиллятов с закусками.

⏺️19:00-21:00, 3500Р, билеты
📍2-я Советская улица, 4Б

4️⃣ На нетворкинг-шоу «Обратная связь» в баре «Апартаменты 159» — поделимся опытом и заводим новые знакомства через шутки (ведущие мероприятия — комики дизайн-стендапа «Заливка» и создатели дизайн-бюро ART MNFST).

⏺️20:00-22:00, 300Р, билеты
📍Большая Конюшенная улица, 9

5️⃣ На кинопросмотр в кофейню:

We want more: Реальные упыри

⏺️18:30, бронь в директ
📍Социалистическая улица, 21

Все классно: Из 13 в 30

⏺️19:00, бронь в директ
📍Кадетская линия, 5к2Д

✉️ Тася

Кофе и билеты (в Петербурге)

06 February 2025 12:31

Забыла показать свой :)

Это белградский завтрак с домашним слоеным пирогом и горячим яблочным соком — немного напоминает подачу из 2000х, но выглядит мило ☕️

Кофе и билеты (в Петербурге)

05 February 2025 19:41

Кстати, мы очень хотим вернуть сторис и симпатишные реакции :)

Проголосуйте за канал по ссылке, пожалуйста: /channel/boost/v_poiskax_chuda ❤️

Кофе и билеты (в Петербурге)

05 February 2025 14:02

🌲☕️ Съедобная шишка-десерт!

Зимняя сладость из детства в кофейне Vse klassno :)

В маленькой кофейне на Васильевском острове готовят пирожное «картошка» в неожиданном «костюмчике».

Вместо привычной шоколадной колбаски к нам на стол приземлилась тарелка с изящной шишкой.

Выглядит блюдо натурально: неровная текстура, украшенная шоколадными хлопьями, а сверху лёгкая «изморось» из сахарной пудры — будто только что из зимнего леса.

На вкус картошка плотная, насыщенная шоколадная основа сбалансирована по сладости. Хруст хлопьев добавляет «игры» текстуре.

Идея освежить классический облик этого десерта напрашивалась давно: традиционная форма «картошки» часто кажется слишком простой и даже скучной.

Эту же шишку хочется разглядывать, ломать на кусочки и смаковать. К тому же её размер позволяет наслаждаться процессом не торопясь.

Советую взять к десерту фильтр или молочный флэт-уайт: кофейно-цитрусовые ноты ненавязчиво оттеняют насыщенный шоколадный вкус, добавляя лёгкости и глубины этой паре.

✏️ Флэт + десерт = 490₽
☁️ Кадетская линия, 5к2Д

✉️ Викулик

Кофе и билеты (в Петербурге)

04 February 2025 13:39

🐚Неочевидный выставочный маршрут: «Сокровенное» в Нормальном месте.

Уже не в первый раз петербургский инклюзивный проект «Простые вещи» устраивает стихийную галерею в своем домике на Севкабеле. Локация у ребят не из проходных — резиденцию обустроили в бывшем здании текстильной фабрики, попасть туда можно либо со двора, либо с переулка на границе с Бруснициным, так что даже в разгар выходного дня здесь нет потока случайных прохожих.

🫶 Это обуславливает свою особую атмосферу местечка «для своих» — для тех, кто знает, и кто пришел сюда специально.

Концепт текущей экспозиции как будто особенно соответствует духу пространства. Это проект-портал в хрупкий мир личных переживаний, исследование понятия «сокровенности» и попытка создать чувственно-эмоциональное пространство для внутреннего диалога зрителя с самим собой.

На выставке представлены работы сообщества из четырнадцати фотохудожниц, каждая из которых обладает своим уникальным стилем и по своему постигает мир собственных переживаний через фотографию. Но всех их объединяет пожалуй некая метафоричность, попытка говорить со зрителем не напрямую, а через призму ассоциативного восприятия — пойманные в кадр фрагменты жизни рождают в смотрящем собственный чувственный отклик, который помогает нащупать дорогу к своему «сокровенному».

Для меня особенно близкой по духу стала серия работ Екатерины Рутковской — восемь своеобразных диптихов, в которых за «лицом» Петербурга скрываются кусочки маленьких частных миров, очень личные и очень трогательные. Эта образная история невольно заставляет задуматься о собственных жизненных фасадах и всем том, что скрыто за ними от посторонних глаз.

💲Вход на выставку свободный, но по желанию можно оставить донат проекту по qr-коду, который размещен в зале (либо заранее сделать пожертвование через сайт Нормального места). Жизненный цикл у экспозиции крайне короткий и завершается в ближайшую субботу, 8 февраля, так что советую не откладывать посещение.

😍 11:00-20:00
📍Кожевенная линия, 34

💌Тася

Кофе и билеты (в Петербурге)

13 February 2025 09:00

А вот и пицца-валентинка вошла в чат 💗

Замечено в меню ресторана «Мастер и Маргарита» на Аптекарском проспекте ⭐

Кофе и билеты (в Петербурге)

13 February 2025 08:29

🎟️ Куда пойти в четверг:

🖼️На лекцию «Нью-Йорк – новый центр актуальной культуры» в Молодёжном центре Эрмитажа — встреча из цикла «Искусство/Революции. Pro et contra».

🎀19:00, регистрация
🔉Дворцовая площадь, 6/8

🎹 На камерный концерт в арт-кафе «Книги и кофе» — знаменитая музыка Бродвея и Голливуда в исполнении ансамбля Jazz Factorу с параллельной лекцией об истории этих композиций.

🎀19:00–21:15, билеты
🔉Гагаринская улица, 20

🍷На дегустацию красных вин в салоне Hedonist — знакомство с шестью различными сортами под руководством сомелье Екатерины Стрельцовой.

🎀19:00–21:15, 3500Р, билеты
🔉Улица Мира, 29В

📚 На презентацию книги Марата Шабаева «Мартин Скорсезе» в Порядке слов — встреча с автором и просмотр документального фильма Скорсезе «Итало-американец».

🎀19:30–21:30
🔉Набережная реки Фонтанки, 15

💭 На лекцию о 60-й Венецианской биеннале в Сообществе — встреча с научным сотрудником Русского музея, критиком и куратором Олесей Туркиной.

🎀19:00–21:00, регистрация
🔉Набережная Адмиралтейского канала, 2

🖤 Тася

Кофе и билеты (в Петербурге)

12 February 2025 15:08

🎊❤️ Романтик-спэшалы ко дню всех влюбленных

1⃣❤️ Подарочные наборы в Подписных булочках: в набор входят шоколадные печенья с пеканом и карамелью, овсяные печенья с белым шоколадом и сливочные с малиновым гелем.

В каждом 9 печенек, по 3 штучки каждого вида.

📌 Литейный проспект, 57 (2 этаж)

2⃣💖 Моти с клубникой в Колоколе — в порции одно большое печенье, найти пирожное в меню можно до конца недели.

📌 300₽ — Колокольная 6

3⃣💭 Завтрачный набор в постель из Plump — в комплекте 2 бриоши с яйцом Бенедикт (с прошутто и с форелью), два апельсиновых фреша и два дрипа.

📌 Заказывать либо доставкой, либо самовывозом на Рентгена, 25

4⃣⤵ Шоколадный фондан в Зелёных людях — теплый и нежный кекс с тягучей начинкой и шариком мороженого сверху.

📌 Кронверкский просп., 45

5⃣🥐 Десерт из Мечтателей — в основе мусс из маракуйи и крем из чили с легкой пикантной остротой. Также добавили мороженое из белого шоколада, а для легкого опьяняющего чувства — кули из маракуйи и игристого.

📌 Только 14 февраля — Наб. Фонтанки, 11

6⃣🥂 Игристый спешл в Свитере — в основе напитка кордиал из васильков, безалкогольное шампанское и пена из малинового пюре.

📌 Бармалеева улица, 33

7⃣🧀 Набор из сыроварни Брод — ребята приготовили сыр в форме сердца, который дополнили новым багетом и вареньем из карельской брусники.

📌 720₽ — с 14 по 15 февраля — забрать на Курляндской, 49 или Некрасова, 60 (Animals)

8⃣☕️ Амурный латте в Veli — в основе шот эспрессо, клубничное пюре и кокосовое молоко. Сверху украсили сублимированной клубникой и кокосовой стружкой.

📌 Пионерская, 3/15

9⃣💔 Набор макарони от Babe’s Bakery — внутри нежные розовые макарони в виде сердечек с тремя разными вкусами: вишней, клубникой и бананом.

📌 1590₽ — Марата, 30

1⃣0⃣🍸 Безалкогольный эспрессо-мартини в кофейне Объект — мягкий и нежный безалкогольный спешал на сливках с украшением в виде сублимированной клубники.

📌 Только 14 февраля — Звенигородская, 7к2

🧡 Викулик

Кофе и билеты (в Петербурге)

11 February 2025 21:33

📖 🐚 Кажется, я нашла книжную жемчужину!

Еще и в русском переводе!

Это томик Момо Капора «Путеводитель по сербскому менталитету»✴️

📇 Она очаровала меня буквально с первых страниц:

«…Белград есть Белград. Белград не любит фотографироваться.

…Это не Париж, который ластится к художникам. Не Лондон, который умеет быть милым на фотографиях. Не Рим, украшенный сувенирами.

Не Вена, идеальная для гравировки на пепельнице.

Не Москва, которая прекрасно смотрится внутри стеклянного шара со снегом.

Не Берлин, из которого получаются отличные брелоки для ключей.

Не Будапешт, которому нравится лежать нарисованным на пестрых тарелках под горячим рыбным паприкашем.

…В нем совсем мало вещей, которые я больше нигде не встречал. Быть может, всего три: его реки, небо и люди. Из этих трех древних элементов и рождается неповторимый дух Белграда.

Сердце Белграда — в утреннем анекдоте, который яркой вспышкой преобразит хмурое утро мелких служащих в троллейбусе номер 21, в дружеском обращении официанта, который не стесняется сесть рядом с посетителем «У липы» и выпить пиво, в уличной сутолоке, в которой вы редко почувствуете себя чужаком, откуда бы не приехали, в красоте размалеванных ступням которые никто не красит и на которых написана в форме граффити трогательная фреска уличных судеб, любовей, ругательств, оскорблений, острот, результатов футбольных матчей, имен…».

Какое же интересный и детализированный язык! Хочется цитировать и дальше, но это уже нехорошо по отношению к автору — рекомендую взять свой экземпляр, и наслаждаться им в белградских кофейнях и дома :)

Кстати, нашла я издание в книжном магазине Bela Vrana (Белая ворона) экземпляров не очень много, но успеть поймать свой за ближайшую неделю реально.

📚 А если вы прямо с головой решите погрузиться во вселенную писателя, приходите на презентацию 16 февраля, в 19:00.

Новую книгу «Магия Белграда», логическое продолжение «путеводителя по сербскому менталитету» представят переводчицы — Анна Ростокина и Виктория Мартынова.

✴️Автор, Момо Капор, сербский художник и писатель, прожил 73 года и написал более 50 книг. Выставлял свои картины в Нью-Йорке, Женеве, Франуфурте, Лондоне и много где еще. Был колумнистом (кто еще помнит это слово?) в белградских изданиях.

Кажется, что произведения автора должны были появиться на русском еще много лет назад, но первое издание вышло только в 2024 году, через 14 лет после смерти Момо.

📍адрес книжного: Gavrila Principa 29

Кофе и билеты (в Петербурге)

11 February 2025 14:18

🍿Альтернативное кино в Out Cinema на Ковенском

Один из интересных вариантов парного свидания — посетить микрокинотеатр Out Cinema и провести вечер в уютной, камерной атмосфере за просмотром достойного, нетривиального кино.

Здесь показывают «другое» кино — авторское, независимое, экспериментальное. И делают это в особенной обстановке: небольшой зал рассчитан всего на двадцать зрителей, шесть из которых могут расположиться на втором уровне.

В кинотеатре нет привычных атрибутов массового кинотеатра — ни ярких баннеров, ни рекламы, ни запаха попкорна. Пространство оформлено преимущественно в черных тонах, и единственные яркие акценты — живые цветы и деревянная стойка, они и создают атмосферу уюта.

Однако, несмотря на темное обрамление, место не кажется строгим. Напротив, его удалось наполнить теплом: деревянные элементы, бархатная штора во всю длину стены и мягкая, рассеянная подсветка делают зал по-настоящему комфортным.

🎫 Чтобы занять место, нужно обратиться к бариста, которая (который) отсканируют билет и примет заказ на напитки.

В меню авторские чайные сборы на основе иван-чая, ромашки или каркаде.

🌹 🎄 Я выбрала чай «Blue 1993» с цветками розы, саган-дайля, кардамоном, брусникой и корицей.

Подача заслуживает отдельного упоминания: чай приносят на небольшом подносе, который водружают на отдельный мини-табурет. Этот момент придаёт процессу дегустации особую атмосферность.

Я села в первом ряду — здесь удобнее всего устроиться с напитком, и не мешать соседям по залу :)

Из мини-десертов здесь можно выбрать печенье или небольшую шоколадную плитку, а из кофе в меню обнаружился фильтр.

Про репертуар: показывают классику авторского кинематографа (Хичкока, Бергмана, Феллини, Тарковского), а также экспериментальную анимацию и новое российское кино.

Я ходила фильм на «Ночь на Земле» Джармуша — мне понравилось сконцентрироваться на размышлениях о жизни после его просмотра.

Свою кинопрограмму ребята составляют каждую неделю, а некоторые фильмы могут быть приурочены к определенным событиям в мире кино или культуры.

Бывали ли в этом кинотеатре? Делитесь впечатлениями!

📽️ Ковенский, 14

✉️ Викулик

Кофе и билеты (в Петербурге)

10 February 2025 16:51

👁️ Архитектурная прогулка в четырех стенах: «Полиструктура» в Галерее Точка

📷 Выставочное пространство, обитающее на втором этаже Библиотеки Шкаф — уникальная локация не только для Петербурга, но и в принципе для России.

Это единственная в стране галерея архитектурной фотографии, родившаяся и развивающаяся силами издательского дома «Балтикум» (небезызвестный журнал Балтия — его же детище).

В прошлую субботу здесь официально открылась экспозиция фотографа Алексея Благолепова, посвященная конкретному архитектурному явлению утопической архитектуры — полиструктуре.

В тандеме с куратором-архитектором Мариной Рейзберг выставка стала вполне самодостаточным познавательным блоком — для зрителя, хотя бы поверхностно знакомого с темой урбанистики, это возможность положить в свою копилку новое знание о модернистских архитектурных фантазиях. Хотя в целом история, рассказанная авторским фоторядом, будет понятна пожалуй каждому жителю постсоветского пространства.

💭 Важный кураторский принцип этой экспозиции — безымянность объектов, и у этого приема есть сразу несколько смысловых слоев. Первый уровень считывается как некий отсыл к тому, что в действительности «полуструктура» так и не случилась.

От нее нам остались лишь отдельные следы, полунамеки на изначальный план — те самые сквозные проходы, которые должны были стать лишь одним из элементов, формирующих новаторскую блок-секционную застройку. Особенно интересен в этом контексте композиционный подход автора — кирпичные коридоры на его снимках показаны так, чтобы зритель не видел их противоположного конца. Создается невольное ощущение, что они буквально ведут вникуда. Этот момент, прозвучавший в кураторской речи на открытии выставки, показался мне особенно важным для понимания образа, который создает перед нами Алексей.

Для поколений, родившихся после 60-х годов, эти архитектурные фрагменты — уже неотъемлемая часть культурного кода, потому что они [мы] выросли в этом пространстве, населенном призраками полиструктуры. И отсюда вырастает второй слой — универсальная узнаваемость объектов в кадре. Разумеется каждому снимку соответствует конкретная реальная локация, но при этом типовая сущность метода очевидна. Каждый фрагмент — будто элемент большого конструктора, который мог возникнуть где угодно и как угодно встроиться в архитектурный объем.

Примечательно, что даже само здание, в котором находится библиотека, содержит в себе черты полиструктуры — это самостоятельный объем, примыкающий к жилому дому, построенному для молодых рабочих завода «Красный выборжец», с характерным сквозным проходом между обоими корпусами.

📆 Выставку можно будет посетить до 26 апреля, вход в галерею свободный, как и во все пространство Шкафа.

🔔Режим работы галереи:

Суббота-воскресение и вторник: 12:00-20:00
Среда-пятница: 12:00-20:00

📍Улица Маршала Тухачевского, 31

✉️ Тася

Кофе и билеты (в Петербурге)

10 February 2025 08:19

💌 Куда пойти сегодня?

🫖 Кинопоказ в кофейне Vse klassno — в рамках старта недели романтических фильмов смотрим драму “Анатомия любви”.

🌺 19:00 — Кадетская линия, 5к2Д

🕯️ Играем в настолки в Зелёных людях — знакомимся и весело проводим вечер понедельника в приятной компании.

🌺 18:00 — запись — Кронверкский просп., 45

🎫 На выставку в Артмузу — в новой экспозиции Александра Лосева представлены живописные и графические произведения, привлекающие стилистикой стимпанка, поп-арта, магического реализма и оптической иллюзии.

🌺 11:00 — 22:00 — 13 линия В. О., дом 70

☕️ Пробовать сезонные напитки в Трубочерии — готовят миндально-пряное какао, согревающий медово-пряный дянь хун и бодрящую холодную матча-смородину.

🌺 10-я Линия В. О., 41.

📚 Литературный вечер — слушаем и читаем стихотворения писателя и поэта Бориса Пастернака, а также обсуждаем его вклад в развитие лирической поэзии и русской литературы.

🌺 17:00 — билеты — Варшавская 37, к.1

✉️ Викулик

Кофе и билеты (в Петербурге)

09 February 2025 19:43

А вы знали о таком сербском блюде, качамак? Рассказываю о нём в международном блоге @cofeek_vezde 👇

Кофе и билеты (в Петербурге)

09 February 2025 07:50

☀️🌷 Куда пойти в воскресенье?

1⃣🧤 Чайная церемония в кофейне Объект — дегустируем два вида китайского красного чая, а далее и попробуем себя в традиционном японском искусстве — суми-э [живопись на рисовой бумаге при помощи воды и туши].

🔗 15:00 — 1050₽ — запись — Звенигородская, 7К2

2⃣📩 Каппинг “Открывая Америку” в кофейне Karrawong — сначала слушаем лекцию о странах Америки, производящих кофе, а после дегустируем 5 редких лотов.

🔗 11:00 — 500₽ — запись — Магнитогорская, 1

3⃣💡 Игристый бранч в Son — в гости приедут шефы ресторана Flori, которые выбрали свои топовые позиции, а также угостят фирменной итальянской выпечкой.

🔗 12:00 до 16:00 — Кирпичный переулок, 8

3⃣💌 Валентиночный поп-ап в Центре «Антон тут рядом» — увидим новую коллекцию фонда, выберем валентинки и познакомимся с командой.

🔗 12:00 до 20:00 — Невский проспект, 104

5⃣➡️ Альтернативные наброски в Triglinki — рисуем без правил с натуры в необычной атмосфере антуражной гостиной особняка.

🔗 16:00 — билеты — Рузовская, 21

5⃣💭 Показ и обсуждение фильмов в Порядке слов — в программе две картины – «Стася – это я» Стаси Хомерики-Гранковской и «Море волнуется раз» Николая Хомерики.

🔗 18:00 — билеты — Фонтанка, 15

✉️ Викулик

Кофе и билеты (в Петербурге)

08 February 2025 08:34

🌺☕️ Куда пойти в субботу?

1⃣💫 Вечеринка Morning coffee club в кофейне Страсти — атмосфера легкости, радости и новых знакомств под диджейский сет и вкусный кофе.

💭 10:00-12:00 — Гагаринская, 26

2⃣🌼 Музыкальный клуб в «Сообществе» — поговорим о наиболее интересных саундтреках из классических хорроров шестидесятых-восьмидесятых годов.

💭 18:00 — 250 рублей — Набережная Адмиралтейского канала, 2

3⃣⚡ JazzDanS trio в The Hat — авторская пиано-программа, вдохновленная творчеством джазовых гениев Бобби Тиммонса и Сонни Кларка.

💭 19:30 — билеты — Белинского, 9

4⃣💌 Цветочный киоск Чао! И Футуры — приглашают окунуться в море ароматной мимозы прямиком из Италии, а Футура приготовит хрустящий даниш с морошкой, бузиной и заварным кремом.

💭 9:00 до 19:00 — набережная реки Карповки, 5 корп 36

5⃣🌪 Локальная экскурсия в Triglinki — покажут главные места исторического дома: гостиную, бальный зал и капсулы для проживания. В финале будет чаепитие с печеньками.

💭 14:30 — 800₽ — Рузовская, 21

6⃣🔹 Мастер-класс по гончарному кругу, лепке и росписи в Zorca — узнаем, как обращаться с гончарным кругом и слепим изделие мечты!

💭 15:00 — 3400₽/чел — Севкабель порт, Кожевенная линия 34А

7⃣☕ Разговорный клуб в кофейне Эр.10: поговорим на актуальные темы под руководством профессиональной преподавательницы — обсудим фильм «Большой Лебовски».

💭 12:00 — билеты — ул. Репина, 10

📖 Викулик

Кофе и билеты (в Петербурге)

06 February 2025 14:38

«Собачье сердце» Антона Федорова покажут в Петербурге 📚

10 и 11 марта на сцене Театра им. Комиссаржевской презентуют спектакль Антона Федорова «Собачье сердце» — его режиссер поставил на сцене московского МТЮЗа по одноименному произведению Михаила Булгакова.

В роли профессора Преображенского – Игорь Гордин (заслуженный артист России), Шариков — Андрей Максимов.

Спектакль — суперхит,
собирающий полные залы московских зрителей. А еще постановка — лауреат премии «Звезда Театрала» в номинации «Лучший спектакль. Большая форма».

🎫 Билетики ловите по ссылке, они всё ещё есть в наличии: https://spb.kassir.ru/teatr/sobache-serdtse-gastroli-mtyuz-moskva

Кофе и билеты (в Петербурге)

06 February 2025 09:22

А покажите ваш сегодняшний завтрак в комментариях 🍳

P.S. возвращение любимой постоянной рубрики :)

Кофе и билеты (в Петербурге)

05 February 2025 16:11

🌟🌟 Психологи за барной стойкой

…или тайный кабинет на Аптекарском острове: Секретер.

🪑 Необычный проект существует на Петроградке уже чуть больше года.

Пространство супер-мультифункциональное: это одновременно и кофейня, и бистро с понятной комфортной кухней, и бар с авторскими коктейлями. Но главный фокус здесь в другом. Создатели локации — команда психологов, а за стойкой в кафе работают только люди с психологическим образованием.

Кажется это первое в Петербурге гастрономическое заведение подобного формата — ребята не позиционирует себя как клуб или профильную организацию, это именно кафе, куда можно просто прийти на перекус или чашку кофе в расслабленной дружелюбной атмосфере.

При этом вход в здание с улицы — закрытый, и чтобы попасть внутрь, нужно позвонить в домофон — сразу создается ощущение какого-то закрытого клуба или тайного общества.

Мы опробовали завтрачно-десертный формат — собрали композицию из сытной вафли, тирамису, шарика мороженого и авторского кофейка.

🤍 Вообще вафельные позиции занимают центральное место в меню кафе и это не случайность, а дань уважения родине психоанализа — Вене. Импровизированный сэндвич с телячьими щечками [550] из недавнего обновления — хороший вариант для легкого перекуса: две половинки вафли в основе, немного томленого мяса, сладкий соус, маринованно лучок и свежий огурчик для баланса сочности и хруста. Приятная сбалансированная история, после которой остается местечко для десерта.

☕️ Тирамису [450] у ребят достойный, довольно легкий и очень в меру сладкий, с хорошенько пропитанным бисквитным печеньем в основе и с забавно подачей, немного сбивающей с толку — на несколько секунд мне показалось, что нам случайно принесли коктейль, который мы не заказывали.

Местное джелатто порадовало еще больше — в ассортименте у ребят нашелся эксцентричный вариант с сосновыми шишками [170]. По сути это вариация сливочного пломбира с характерным хвойным вкусом и мелким и включениями самих шишек, которые ощущаются как тонкая вафельная крошка — любители всяких природных смолистых вкусов точно оценят по достоинству.

🥂 В вечернем «ящичке» Секретера — хороший выбор коктейлей, часть из которых посвящена разным вопросам психотерапии.

Есть и безалкогольные опции, например «Синдром самозванца» [380], который в миксологическом переводе оказался теплым бамблом — слой фреша карамельным сиропом, слой кофе и легкая цитрусовая пенка сверху. Напиток вполне достойный, зря он сомневается в своих качествах.

Помимо обычного каждодневного формата здесь регулярно проводятся встречи с психологами в формате завтраков, лекции и тренинги, кинопросмотры и музыкальные вечера — мероприятия анонсируются заранее в соцсетях и большинство из них бесплатные.

Ребята открыты к знакомствам и предложениям от коллег, так что если вы психолог и вам есть чем поделиться с аудиторией, то не стесняйтесь связаться с организаторами и предложить свою идею для сотрудничества.

🕐9:00-22:00 (кроме понедельника)
🔖Аптекарская набережная, 6 (вход с улицы Профессора Попова)

✉️ Тася

Кофе и билеты (в Петербурге)

05 February 2025 08:46

📌🌿 Куда пойти в среду?

🏠 Запуск серии бранчей с психологом в кофейне Lines — планируем обсуждать самые разные темы, и первая — отношения, которая особенно актуальна в преддверии самого романтичного праздника.

🌺 19:00 — запись — Вход с 24-25 линии В.О.

☕️ Мастер-класс по латте-арту — узнаем, как правильно выбрать молоко для латте-арта, как и почему увеличивается объём, обсудим, какой температуры должно быть молоко, и какие пропорции горячего молока и пены идеальны для рисования.

🌺 15:00 — билеты — Введенский канал 7

🐝 Мастер-класс "Знакомство с мозаикой" — познакомимся с одной из древнейших мозаичных техник – прямым набором на постоянный грунт, создав своими руками небольшое стильное панно для украшения интерьера.

🌺 18:30 — билеты — 16 линия В.О. Д.7

☂️ Психологический клуб на английском на тему "Привычки. Как прививать их без насилия к себе" — обсудим, какие привычки мы хотели бы привить себе, что мешает, какие техники помогают выработать привычку и как поддержать себя в этом.

🌺 19:00 — билеты — Загородный пр., 21-23

📷 Кинопоказ в кофейне Civil — смотрим комедийную мелодрамаю режиссёра Клера Килнера «Жених напрокат» (англ. Something Borrowed).

🌺 19:00 — запись — Волынский, 8

✉️Викулик

Кофе и билеты (в Петербурге)

04 February 2025 08:00

Смотрите, какой уютнецкий глэмпинг в Ленинградской области! 🏠

Точнее, даже не глэмпинг, а полноценный курорт «Майтри»:
с соснами на морском берегу, купелью и чаепитием из настоящего самовара.

Зимнее «место силы» и точка для реставрации ментального состояния :)

Вот как о себе рассказывают основатели:

В 2020 году мы нашли и обжили магическое место, в котором художник обретает вдохновение, а зритель ответы на свои вопросы.

Мы — это петербуржцы и москвичи, мужчины и женщины, дети и их родители, архитекторы и художники, коммерсанты и бездельники, исследователи и собиратели, рейверы и спортсмены, кулинары и йоги, музыканты и туристы, писатели и читатели, лисы и чайки, кошки и собаки…

В распоряжении гостей опрятные современные номера с холодильником и кухней, успокаивающий вид из геолюксов и геокуполов, современные бани, массаж и парение, актуальный ресторан, интеллигентный сервис, беспечные проулки и специальные предложения от команды. Одно из них, кстати, ниже:

это -15% на проживание по промокоду: KOFEEK

🐕 И вот еще важное: в большинство домиков можно заселяться с животными любых пород и размеров :) Отметьте себе на будущее!