Артемий Лебедев

11 January 2023 17:05

Гастрономический бум

У меня до сих пор в памяти всплывают ярчайшие примеры того, как раньше обстояли дела с общепитом.

- Вход в ресторан при гостинице "Минск" на Горького, где всегда была вставлена в рамке из молочного плексигласа надпись "Мест нет". (Места там были всегда для всех, кто показывал швейцару пятирублевую купюру.)

- Репортаж по телевизору в начале 90-х, где сообщалось с восторгом, что наконец-то в Москве открылась круглосуточная пельменная. Раньше ночью нельзя было поесть вообще нигде, кроме собственного дома.

- Продавщица в палатке на Триумфальной площади жарким летом середины 90-х, которая на вопрос "Есть что-нибудь прохладное?" ответила "Гамбургеры".

- Город Комсомольск-на-Амуре, где в 2002 году не было ни одного места, где можно было бы позавтракать. Потому что завтракают люди дома, а ужинают, так уж и быть, по большим поводам, в ресторанах.

За последние 30 лет мир значительно изменился, Россия как минимум не отстает от тренда. У нас за это время еда превратилась из сложнодостижимого в избыточный ресурс.

Достаточно вспомнить салат Оливье. Почему его готовят на Новый год? Потому что это праздничный салат! Его большинство семей ели один раз в год. Потому что его делать долго и сложно. А сейчас нет такой столовой, где Оливье не является таким же стандартным ежедневным блюдом, как компот или борщ. Любая еда перестала быть событием.

Сегодня в любой минимально развитой стране нет никакой проблемы с едой, голода на земле не осталось. А в Москве и Питере просто натуральный гастрономический бум. Количество забегаловок, кафешек и ресторанов просто поражает воображение.

Я даже не могу представить, зачем сегодня кто-либо решил бы открыть ресторан, чтобы разбогатеть. Потому что все уже есть. Сегодня можно открыть ресторан только для того, чтобы было где принимать в гости друзей.

Артемий Лебедев

11 January 2023 09:05

Этикет в театре и кинотеатре

Пиздец, больше всего меня бесит, что современные люди в театре и в кино просто не знают главное правило - проходить к своему месту по ряду надо лицом к уже сидящим зрителям.

А не жопой, блять!

Абсолютно никому не интересно, когда у его лица проходит чья-то жопа. И в этом смысле уже много сотен лет назад выработался этикет - проходить надо передом к сидящим лицам. Заодно и проконтролируешь, чтобы твой проход не воспринимался двусмысленно.

Артемий Лебедев

10 January 2023 17:05

Серия документа

В российских документах с незапамятных времен существует супер-пупер-архаичное понятие "серия документа". Оно предваряет обычно "номер документа".

Понятно, что в любой современной системе классификации серию можно зашифровать в виде пары чисел в номере и не ебать мозги людям. Но нет, у нас до сих пор будет активна норма немецких нумераторов 19 века.

Это говно встречается везде - от билетов в кино (это же бланк строгой отчетности, еба!) до свидетельств о рождении.

И потом ты такой заходишь на сайт Госуслуг, везде летают квадрокоптеры, оптоволокно в подъезде, спутники в космосе висят, цифровое правительство мигает лампочками, а тебе надо, блять, переключать языки на клавиатуре, чтобы в отдельном поле вбить серию: "IV-МЮ". Ну а в соседнем поле уже можно, так уж и быть, вбить номер.

Артемий Лебедев

10 January 2023 09:05

Главное правило общения со взрослыми дочерьми

Все девочки когда-то вырастают. Становятся девушками, начинают свою самостоятельную взрослую жизнь.

Есть две темы, которые родители и родственники никогда не должны поднимать у девушек:

а) когда ты заведешь детей?
б) когда ты женишься?

Когда надо, тогда и женится. Когда надо, тогда и родит. Может, в тридцать. Может, в сорок. А может, и никогда. Это абсолютно ее дело, это не то, о чем девушка должна отчитываться, оправдываться, объясняться или переживать.

Четырем своим дочерям я обеспечиваю радость отсутствия вопросов на эти темы. Две уже могут это оценить, еще две оценят в ближайшем будущем.

Артемий Лебедев

09 January 2023 13:05

Арбидол и Кагоцел

Каждый здравомысленный человек знает, что Арбидол и Кагоцел - это синонимы Фуфломицина, наебка, пшик и шлак.

При этом ровно эти же самые люди жрут с утра до вечера гомеопатию, покупают БАДы, принимают Л-карнинин, мажутся спирулиной, разворачиваются к солнцу для получения витамина Д и так далее со всеми оккультными остановками.

Артемий Лебедев

08 January 2023 17:05

Самые сильные люди

Самые сильные люди на свете - задроты.

Больше всего надо опасаться ботанов и задротов.

Все тихони, чмошники, лузеры - самые наблюдательные, эмпатичные, чувствительные люди.

Ну и если рядом с вами есть беззвучный и незаметный человек - обратите на него особенное внимание.

Артемий Лебедев

07 January 2023 21:05

Кстати, я тут пару дней в Луксоре, а потом еще пару дней в Хургаде. Если есть возможность попасть в какое-нибудь интересное и нетуристическое место - пишите на tema@tema.ru. Школа, завод, подвал, вышка и пр. В туристические места попаду и сам)

Артемий Лебедев

07 January 2023 09:05

Искусственный интеллект

Хотя искусственный интеллект не искусственный и не интеллект, тем не менее, концепт крайне полезный.

Компьютеры и программисты развились настолько, что совершенно очевидно: половину деятельности человечества можно уже сегодня автоматизировать.

«Будущее» уже тут. Поэтому вывод из этого любой здравомыслящий профессионал (а особенно руководитель) должен сделать такой: нет смысла закапывать силы в то, что будет делать автомат.

Не нужно сегодня учиться работать на гончарном круге.

P. S. Этот пост я написал в 2018 году и как руководитель чувствую себя прекрасно, не закопав в пустоту кучу денег и сил, а потратив их на нейросети, ИИ, автоматизацию и прочую радикальную трансформацию профессии дизайнера.

Артемий Лебедев

06 January 2023 09:05

Художественная литература

Дамы и господа, с некоторым сожалением должен произнести вслух то, что многие понимают, но стесняются признаться: художественная литература умерла.

Я с трудом пытаюсь вспомнить, когда читал в последний раз художественную литературу - и мне сложно. Это было лет десять назад. Мне просто неинтересно. Я читаю нон-фикшн, научпоп, репортажи, блоги - и это абсолютно полностью восполняет все витамины.

Все, что когда-то давала художественная литература, сегодня полностью обеспечивается кино, видосами, сериалами, мемами, постами и пр.

Больше того, все великие писатели, у которых была возможность писать пьесы для театров, этой возможностью не брезговали. Читать сценарии спектаклей - дикое мучение, но в школе почему-то проходят эти недоразумения. Но спектакли - это как раз попытка вырваться за рамки художественного текста.

Чем дальше, тем больше великий писатель - это не тот, кто написал многостраничную книгу, а тот, кто в состоянии достучаться до глубин души людей. С помощью любого формата. С помощью приложения на айфоне, с помощью подкаста, с помощью художественной акции.

Художественная литература умерла. Зато из ее компоста родилось миллион новых интереснейших форматов.

Артемий Лебедев

05 January 2023 17:05

Имена собственные и нарицательные

Некоторые слова в языке сложно запоминаются. Многие путают Литву и Латвию, Самару и Саратов, а я путаю строчные и прописные. И еще не могу запомнить, какое имя нарицательное, а какое собственное.

Это пиздец! Я все время пытаюсь запомнить разницу через какую-нибудь мнемонику, но не получается. Потому что мой мозг всегда меня подводит.

По науке имя собственное - это имя, присвоенное какому-то одному известному понятию. Например: Енисей, Вася или Земля. А имя нарицательное - это имя абстрактного понятия. Например: жопа, дерево или стол.

Но мне кажется, что должно быть ровно наоборот: жопа - это имя собственное. Ничто больше на свете не называется жопой. А вот имя нарицательное, как мне кажется, должно быть выдано всему, что само по себе имени не имеет. Луна же не знает, что она Луна? Ее так нарекли, поэтому это нарицательное.

Короче, только хуже стало после такой попытки разобраться.

Артемий Лебедев

04 January 2023 17:05

Одеяла

Блять, пиздец как меня бесит, когда одеяло подоткнуто под матрас. Это обожают делать в американских гостиницах (и в казармах еще, наверное). Ложишься как человек, хочешь пяточки обмотать, а хуй тебе. Чувствуешь себя крупной взяткой в тесном конверте. Нужно с силой поднять ноги, чтобы одеяло расправилось нахуй и вышло из матрасного плена. Эта операция раздражает отдельно.

Гандоны, блять. Хули мне их красота заправленная?

Кто скажет, что надо писать "матрац", пусть пойдет нахуй вслед за теми, кто просил писать "брелоки".

Артемий Лебедев

03 January 2023 17:55

Заюня, не по колокольчику, а по зову сердца: https://youtu.be/y4eMYxKYWzM

Артемий Лебедев

03 January 2023 13:05

Критика студии

Я очень-очень люблю критику. Ничто так не вдохновляет, как замечания. Ничто не портит день сильнее, чем обильная похвала.

Просьба: напишите все замечания, какие только можете вспомнить обо всем, что имеет отношение к работе нашей студии.

Все замечания про наши магазины.

Все замечания про наши товары.

Все замечания к нашим сотрудникам.

Несоблюденные сроки, невежливое обращение, невнимательность к простым нуждам, остывший кофе, невыполненные обещания - мне важно знать, что это произошло, чтобы это происходило как можно меньше в будущем.

Если по каким-то причинам вам кажется, что замечание неуместно публиковать тут в каментах, пришлите его, пожалуйста, на мой личный адрес: tema@tema.ru.

Все замечания будут рассмотрены и изучены мной и моими коллегами.

Жду замечаний, критики, жалоб и претензий. Спасибо.

Артемий Лебедев

02 January 2023 17:05

Мороз в Антарктиде

Люди в Америке, когда слышат про Россию, обычно спрашивают: "Там холодно?"

Люди в России, когда слышат про Антарктиду, обычно спрашивают: "Там холодно?"

Нет, блять, все зависит от места и времени года.

В Якутии вечная мерзлота, но летом +30. А в Антарктиде я проплавал неделю и температура ни разу не опускалась ниже нуля. А когда я был пару лет назад на Южном Полюсе, там было -15, и чувак с американской станции вышел нас встречать в кроксах на голую ногу.

А бывает зимой в Оймяконе -50, а на станции Восток -80.

Так что да, бывает холодно. А иногда - жарко.

Артемий Лебедев

01 January 2023 22:04

Зая, хотел бы я к тебе вырваться на часок :-*

Артемий Лебедев

11 January 2023 13:05

Чесотка

Как-то раз я начал чесаться.

Чесался, чесался, чесался, чесался, чесался, чесался, чесался, пока не заебался и не пошел на прием к дерматологу.

Доктор наклонился к моей руке и оскорбительно быстро поставил диагноз: "У вас чесотка".

- Эээ, ну я как бы поэтому и пришел на прием. А почему чесотка у меня?

- А потому, что невооруженным глазом видны ходы чесоточных клещей под кожей.

- WTF????

Корочи, плохая новость в том, что чесотка вызывается подкожными клещами, и они активно под кожей ебутся. Хорошая новость в том, что надо купить средство под названием "Спрегаль", один раз им попшикаться, лечь спать, а с утра смыть. И все, чесотка пройдет.

Надеюсь, вам никогда не пригодится.

Артемий Лебедев

11 January 2023 02:29

Заиц, настало время узнать всю правду: https://youtu.be/pNifLIcdn30

Артемий Лебедев

10 January 2023 13:05

Благородные металлы

Если есть выбор между золотым или серебряным, я выберу платиновое или палладиевое.

Настоящая крутота и понты всегда выглядят скромно и не рассчитаны на широкие массы ценителей.

Понравиться десяти ценителям в бесконечное количество раз ценнее, чем понравиться миллиону лохов.

Артемий Лебедев

09 January 2023 17:05

​​Перчатки во время готовки

Пиздец, самая большая тупость на свете - это надевать полиэтиленовые или резиновые перчатки во время готовки.

Во-первых, доказано, что подобное решение только разносит заразу, потому что люди перестают мыть руки с должным старанием (гуглить "перчаточный сок"). Во-вторых, нормальный человек через перчатки не чувствует, что готовит. В-третьих, это такая же педерастия, как и закутывание хлеба в пакеты на хлебозаводе.

Я понимаю, рыбу там в перчатках почистить, святое дело. Но резать салат? Да не ебанулись ли вы?

Во всех нормальных кафе повара готовят только руками. Которые они регулярно и тщательно моют, разумеется. Чистые руки чище и гигиеничнее, чем руки в вонючих мерзких перчатках. И еда с чистыми руками получается вкуснее.

Кто не согласен - тот мудак. Спорить тут не о чем. Даже в Макдональдсе запретили перчатки - есть о чем подумать.

Артемий Лебедев

09 January 2023 09:05

Вера

Я всегда спрашиваю таксистов о привычках пассажиров.

Попадаются совершенно любые пассажиры. С самыми невероятными, извращенными, мудацкими, странными запросами. Те, которые отменяют поездку после 15 минут ожидания. Те, которые ставят одну звезду за то, что водитель недостаточно быстро достал чемодан из багажника. Те, которые не дают чаевых за выпитую воду и съеденную конфетку.

Но никто и никогда не попросил водителя включить радио "Вера".

Артемий Лебедев

08 January 2023 09:05

Люди в команде

Есть один очень простой способ понять, кого брать в команду, а кого нет.

Работает так: когда вообще не сообщаешь никому, что набираешь команду, но просто смотришь на то, кто как работает. Если чувак или чувиха работают так, что тебе бы хотелось таких иметь в команде, то можно звать. Если работают так, что БЛЯТЬ НИ ЗА ЧТО НА СВЕТЕ, то не нужно. Если работают так, что БОЖЕ, ПОЧЕМУ МЫ НЕ ВМЕСТЕ, то нужно.

Во время приема на работу все кривляются и ведут себя неестественно. Во время работы все ведут себя максимально естественно, потому что не думают, что их оценивают для найма.

Брать на работу надо тех, кого хочется взять. Которые не жалуются. Позитивных. Самостоятельных. Которые охуенны тогда, когда они охуенны сами по себе.

Помните всех этих курьеров и продавщиц, которые вели себя как говноеды? Их не нужно звать. Помните всех курьеров и продавщиц, кто был мил и заботлив без всякого повода? Их стоит звать.

Артемий Лебедев

07 January 2023 17:05

Вкус еды в самолете

Кстати, в гражданских самолетах пониженное давление, поэтому у пассажиров притупляются вкус, обоняние и все остальные чувства. Примерно на треть.

Поэтому главная задача любого повара, который отвечает за еду на борту, сделать такой вкус, который хоть кто-то почувствует. То есть, на треть более интенсивным, чем на земле.

Именно поэтому все пассажиры пьют томатный сок в самолетах, но в гробу его видали на земле.

Когда в последний раз кто-то пил томатный сок в кафе или ресторане? На улице или по пути на работу? Да никогда, все ненавидят томатный сок. А в самолете все его обожают. Потому что все остальные соки в самолете на вкус как говно.

Артемий Лебедев

06 January 2023 17:05

Латинос

Латинская Америка называется так в честь романской (римской) группы языков, в которую входит испанский, португальский и французский языки.

Английский является представителем германской группы, поэтому не считается романским (хотя и состоит больше чем наполовину из латыни).

При этом французы в Южной Америке (Французская Гвиана) не считаются латиносами. И жители Белиза, Ангильи или Монтсеррата тем более, потому что говорят по-английски.

Еще любопытно, что страна Romania происходит от слова Roma, но по-русски называется Румыния. Если бы мы в школе проходили Романскую или Румынскую империю, мир был бы другим.

Кстати, алфавит латинский уже совсем по другим причинам, просто римляне жили в регионе Лаций, ну и свой язык назвали по географии.

Артемий Лебедев

06 January 2023 07:15

Зай, прикинь, все эти ютуберы решили, что на новогодние каникулы не нужно работать. Так что я в одно рыло для тебя стараюсь! https://youtu.be/iPsO77seRVw

Артемий Лебедев

05 January 2023 09:05

Замок

Хочу на дверь повесить такой замок, чтобы открывал по отпечатку пальца и по лицу. Чтобы дети никогда не теряли ключей, но всегда могли попасть в квартиру.

Какое решение самое удобное, проверенное и рабочее? Чтоб легко добавлять/убавлять пользователей, чтоб от перебоев электричества не зависело.

Нужен полный проект под ключ (гы, каламбур).

Адрес для связи: tema@tema.ru

Спасибо.

Артемий Лебедев

04 January 2023 09:05

Важный вопрос

А у вас бывает так - незаметно чешете подмышку и проверяете, как пахнет?

Артемий Лебедев

03 January 2023 17:00

Пожрать

Если вы не любите вкусно пожрать, то как вы живете вообще? К 30 годам понимаешь, что вкусная еда — это как классный секс. Ну почти.

Для тех, кто постоянно спрашивает — а где же вкусно пожрать: вот пиздатый канал, без соплей и прелюдий чётко рассказывающий в какие рестораны ходить надо, а куда не надо, что брать, а что обходить стороной.

Кстати, вот ахуенный пост с подборкой ресторанов, где наливают игристое на завтрак совершенно БЕСПЛАТНО! Или ебать какой милый новогодний десерт. А это заведение больше похоже на музей, чем на грузинский ресторан.

Присоединяемся, мои маленькие гурманы.

#нативнаяинтеграция

Артемий Лебедев

03 January 2023 09:05

Соседи

Расскажите, как вам не повезло с соседями.

Артемий Лебедев

02 January 2023 09:05

Логотипическое написание

Есть форма насилия и терроризма, о которой не принято почему-то говорить в интеллигентной среде. Это когда какая-либо организация или компания придумывает себе свое особенное корпоративное правописание слов, брендов, названий и пр. Это называется логотипическим написанием. Скажем, когда кто-то требует называть его только ВаСиЛиЙ. Потому что он так решил.

Яркий пример - музыкальный коллектив "Айспик", который хочет, чтобы его все писали как "IC3PEAK". И сразу можно легко определить безвольных мудаков, которые каждый раз реально пишут "IC3PEAK", вместо того, чтобы написать так, как будет правильно и грамотно - "Айспик".

То же самое касается компаний, которые требуют, чтобы их бренд писался латинскими буквами в русском тексте. Таких нужно сразу слать нахуй. Никакого Microsoft не существует, есть только Микрософт. Кто пишет Майкрософт - вообще безвольный импотент.

Еще есть компании, которые требуют, чтобы их название писалось заглавными буквами. Например, ООО "ПРОГРЕСС". Ты спрашиваешь, а почему "ПРОГРЕСС", а не "Прогресс"? А они отвечают: потому что так у нас зарегистрировано. Это пиздец! Как только кто-то говорит, что так зарегистрировано, его нужно слать нахуй прям в первую очередь.

В русском языке есть только одна ответственность - ответственность автора, редактора и корректора перед своим грамотным читателем. А все остальное - хуйня на палке.

Артемий Лебедев

01 January 2023 17:05

Знатоки русского

Кстати, учат говорить "в Украине" вместо "на Украине" те же люди, которые говорят "одеть" вместо "надеть".