СысоевFM в Петербурге

20 July 2024 14:54

В эти выходные любимая Петербургом ярмарка искусства «Из профессорской квартиры» пройдет в пространстве Hideout от галереи KGallery. Это распродажа графики современных и ленинградских художников в самом модном ныне пространстве города (именно там находятся Aster и Jam). В рамках шоукейса «Афиши» – выступления Гамлета Мовсесяна, сет Kito Jempere и выступление Dizzy Dutch Duck

Вход свободный, но нужна регистрация.

СысоевFM в Петербурге

19 July 2024 16:27

Любимец публики Франческо Барбато из Mio вышел в эфир с новым приглашением – на этот раз тосканское меню. Если вы не понимаете по-итальянски, вот перевод: «в нем трис брускетта, пасты и настоящая сбричолата с клубникой».

СысоевFM в Петербурге

19 July 2024 13:44

Придумали за вас план на обед – жареный картофель с лисичками и сметаной в Italy. До середины августа во всех.

СысоевFM в Петербурге

18 July 2024 18:44

В eggsellent сделали мороженое с блестками! Оно клубничное, самое то для прогулок по Коломне.

Команда полтора месяца искала смесь, ждала фризер и закрашивала его в свой цвет, а все это прогрев к веранде, которая скоро появится.

Рожок стоит 280 р. Сходите попробовать.

СысоевFM в Петербурге

18 July 2024 11:05

Santa Barbara отмечает юбилей

10 лет – это 1000 вечеринок, 2.500.000 коктейлей и более 50.000 литров шампанского. На сцене выступили больше 1000 артистов.

19 и 20 июля здесь с большим размахом пройдет жаркий праздник лета: на террасе и в караоке-холле выступят более 20 хедлайнеров.

Инфо и резерв по номеру: +7 (921) 9000-666
ул. Казанская, д. 7

СысоевFM в Петербурге

17 July 2024 20:03

Atelier family гостит в «Мираже» на Большом. Очень по-летнему. Сегодня закрытый показ «Большой ночи» и закуски от Juan.

24.07 – «Рататуй» от Joli
31.07 – «Васаби» от Giusto
07.08 – «Клуб завтрак» от Salone
14.08 – «Женщины на грани нервного срыва» от Ателье

Начало в 19.30. Во время показов в «Мираже» будет действовать специальное меню из пяти блюд, их можно заказать в зал 🎞️

СысоевFM в Петербурге

17 July 2024 09:03

Хорошая посуда – это инвестиция в атмосферу ресторана, а не статья расхода, как принято считать. Внимание стоит обращать не только на форму и дизайн, но и на качество, ведь прочная посуда служит дольше и процент списаний по сколам меньше.

Обратите внимание на уральский бренд Elk keramika, который производит посуду ручной работы для ресторанов. Ребята даже дают бессрочную гарантию на сколы. Подробности тут.

До 25 июля можно приобрести посуду по акции 30%. Условия уточняйте у менеджера: +7-992-334-91-39.

СысоевFM в Петербурге

16 July 2024 14:55

Dreamteam запускает неделю томатов

Сладкие помидоры всех мастей с грядок и рынков – на кухне шефов Петербурга и Москвы. Сочетать их будут с нектаринами и крабом, добавлять в орзо с кальмаром и делать из них карпаччо.

Ищите в «Трапписте», Smoke BBQ, Pame, Blackchops и Forno Bravo Centrale с завтрашнего дня.

СысоевFM в Петербурге

16 July 2024 10:18

Культуре аперитива уже 5-6 веков: она появилась в европейском Средневековье, когда для перед едой обязательно употребляли фруктовые вина и настойки из горьких трав. Сегодня аперитив – это неотъемлемая часть европейской гастрокультуры,
а начинать вечер с бокала игристого или коктейля считается хорошим тоном.

Aperetivo Vermuteria – это возможность окунуться в традиционную итальянскую атмосферу. В качестве комплимента к любому напитку из барной карты здесь подают ассорти закусок в неограниченном количестве. В меню антипасти, брускетты, а также сезонные овощи, фрукты и ягоды. Aperitivo стартует 18 июля в 18.00 (и далее ежедневно с 18 до 21) и по этому случаю в Vermuteria устроят вечеринку с виниловыми пластинками.

ул. Рубинштейна, 6
+7 (812) 950-04-74

СысоевFM в Петербурге

13 July 2024 18:37

Если честно, то шампанское «Вдова Клико» я не очень люблю, но после просмотра фильма заказал с товарищем за ужином бутылку — просто отдать дань великой женщине.

Еще раз спасибо организаторам за приглашение на премьеру в «Москву»! И, конечно, рекомендую всем сходить и поздравляю победителей розыгрыша, которым достались билеты на зрительские премьеры в Москве и Санкт-Петербурге.

СысоевFM в Петербурге

12 July 2024 15:22

В кабаке «Вчера и навсегда» пройдет дружеский просмотр финала чемпионата Европы по футболу.

Команда посвящает показ памяти комментатора Василия Уткина. Гостей будут ждать лимитированные открытки и пиво от Dreamteam Brew.

14 июля с 20:00
📍Казанская, 11

СысоевFM в Петербурге

12 July 2024 13:34

Bona х PetShopru

В ресторанах Bona запустили меню для собак*. Мохнатым предлагают дог милкшейк, воду, лежанку и DOG BOX с игрушкой и костями.

В меню четвероногих: жевательные палочки и колбаски из утки, косточки с ягненком. Здесь есть даже безалкогольное собачье пиво.

*до 35 см в холке

СысоевFM в Петербурге

11 July 2024 17:50

Kuznya заходит в сезон с двумя спешлами: лепешка и пожарская котлета с лисичками. Это то, ради чего стоит заехать в Новую Голландию.

СысоевFM в Петербурге

10 July 2024 16:59

Для любителей пикников в Таврическом Atlas Vin Bistro придумали прогулочный пак. В нем – классика итальянских антипасти: гриссини, оливки, прошутто и горгонзола.

Вот вам и план на закате дня ✨

СысоевFM в Петербурге

10 July 2024 10:46

Автор интерьера «Нарядной» Александр Кривенцов характеризует его кратко, но емко.

СысоевFM в Петербурге

19 July 2024 18:59

Пока сезон пикников в разгаре ловите идею: взять на прогулку из Mozzarella bar небольшие пиццеты (диаметр всего 20 см!). Меньше обычной пиццы, удобно брать с собой и есть в любом красивом месте Петербурга.

В меню 6 вкусов, в том числе, классика с бурратой или песто и сезонные: зелёная со свежим цукини, креветками и мятой или с садовой черешней, сливочной страчателлой и томатным тартаром.

СысоевFM в Петербурге

19 July 2024 14:29

Cafe Italia на Бакунина 5 – городской долгожитель. На витринах Vespa и машинка Fiat, на кухне – привлекающая простота.

Здесь изящные пасты – ризотто, лазаньи, тортелли и капелетти – и правильная итальянская пицца. А за десертами и джелато стоит очередь. Трехметровая витрина с мороженым – одна из визиток заведения.

Просто еще раз напоминаем, куда пойти с близкими, чтобы остаться довольными: +7-921-905-64-74

СысоевFM в Петербурге

19 July 2024 10:04

Улыбка – ключ к успеху. Без регулярной чистки есть риск потерять яркое сияние встреч с вами.

Клиника доктора Будовского предлагает комплексную профессиональную гигиену AirFlow с консультацией врача, полировку и фотопротокол.

Для наших подписчиков специальное предложение за 4000₽ вместо 6200₽ по кодовому слову «Телеграм».

Бронируйте по WhatsApp: +79934874328

СысоевFM в Петербурге

18 July 2024 15:04

Кулинарный лицей и Джейми Оливер, неудавшаяся спортивная карьера и Волга за плечом: мечты, будни и праздники Евгения Гурина, шеф-повара самарского ресторана «Где нас нет».

С 18 июля в течение двух недель в меню «Где нас нет» будет доступен авторский сет, созданный специально для проекта «Истории первых». На все сеты участников проекта действует скидка 10%: она действует по картам СберПервого.

СысоевFM в Петербурге

17 July 2024 20:17

Тем временем Cast при поддержке Greatlist запустил винный лист к премьере «Мадам Клико».

В подборке – 4 образца эталонной шампани дома Клико, как отражение эволюции виноделия в регионе.

В пару к ним – французские закуски: сабле с лисичками, цветки цукини с козьим сыром и мильфей с ягодами.

СысоевFM в Петербурге

17 July 2024 14:06

В Alice Garden стартовало сезонное предложение с лисичками и ягодами. 

Из интересного: тартар из мраморной говядины с лисичками и муссом из белых грибов, фуа-гра с лисичками на бриоши с мороженым из грибов и свежей малиной, сливочный крем-суп из лисичек и белых грибов. На сладкое предлагают тарты: со свежей голубикой, черешней или малиной.

В меню вы также можете найти вина, которые прекрасно дополнят блюда. Собрали пэринги бренд-шеф Антон Коростелев, шеф Александр Шулягич и сомелье Андрей Лазарев. 

Заглядывайте на Казанскую 1/25 за летним настроением. А с промокодом Alice гостям наливают комплемент от сомелье до 11 августа.

+7 (812) 319-25-25

СысоевFM в Петербурге

16 July 2024 16:06

рестораторы все чаще стали говорить

В коворкинге «Ясная Поляна» проходит фестиваль, где за 5 дней 10 спикеров из известных проектов говорят об успехе, продвижении и внутренней кухне.

Сегодня выступает Женя Литвяк из «На вина!», завтра Маша Дементьева из Saro, а в пятницу Аня Прахт, Osh и Bento.

После паблик-тока зовут на экскурсию по арт-пространству с 300 объектами современного искусства.

СысоевFM в Петербурге

16 July 2024 11:25

Фестиваль RIESLING ROAD возвращается: этим летом в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и в Москве.

28 июля в Санкт-Петербурге (White Hall, Арсенальная набережная, д. 1) на круговую дегустацию более 100 вин со всего света соберутся профессионалы рынка и поклонники рислинга. Мастер-классы, интересные спикеры и отличное настроение в эти жаркие дни обеспечено!

❗️Ну и конечно по традиции с RIESLING ROAD в это воскресенье в 12.00 мы разыграем билеты на фестиваль на 2 лица. Условие розыгрыша лишь одно — нужно быть подписанным на каналы @TheWineology и @Reka_group

Программа и билеты тут.
Сайт проекта.

@TheWineology

СысоевFM в Петербурге

15 July 2024 11:28

Михаил Соколов и Тимур Дмитриев сделали ребрендинг Hitch на проспекте Медиков. Теперь там Altro beef bistro – стильное бистро на каждый день с большим количеством мясных блюд.

За меню отвечает Сергей Гальцев (Juan Cantina Espanola), который действительно блестяще управляется с грилем. Плюс, конечно, дизайн — масса проработанных и по-настоящему дорогих деталей.

Что ж, хорошего старта!

СысоевFM в Петербурге

13 July 2024 16:10

Спешл дня: буррата с помидорами и клубникой в Charlie.

СысоевFM в Петербурге

12 July 2024 14:32

⚡️Дима Суворов из Orthodox на Рубинштейна показал новое пространство легендарного бара. Ждем окончания ремонта

СысоевFM в Петербурге

12 July 2024 12:39

Если на выходных будете в Самаре (как и я на следующей неделе), то помимо прогулки на катере по Волге, добавьте к обязательной программе сет для «Историй Первых» от Алексея Кызъюрова, шеф-повара ресторана Nebo. В нем тартар из тунца, говядина в китайском соусе и очень симпатичный десерт.

А по премиальным картам СберПервого — на сет скидка 10%.

СысоевFM в Петербурге

11 July 2024 16:24

Этикетка дня: розовый Рефоско от Димы Маслова в Animals.

Сделали всего 450 бутылок, этикетки из советских обоев наклеили вручную. Первые виноградники сорта Рефоско в России и первое розе.

СысоевFM в Петербурге

10 July 2024 13:19

В Cast едет Seasons из Калининграда

Ряпушка с мороженым из хрена, окрошка на березовом квасе и карпаччо из дикого оленя – 13 июля прибалтийские специалитеты окажутся на ближневосточной кухне.

Интересно, что seasons или «сыны моря» – это шеф Павел Борисенко и ресторатор Дмитрий Акулов, которые родились на берегу Балтики. В их «островном мышлении» – нескончаемый поиск фермеров и охотников и преданность локальному продукту.

СысоевFM в Петербурге

10 July 2024 10:35

Сегодня на Белинского 8 открывается «Нарядная» рюмочная

Новый проект вдохновлен романом Юрия Олеши «Зависть», а если быть точными, нарядным пиджаком Николая Кавалерова. В логотипе – шрифт обложки первого издания 1965 года. В интерьере – цвет форзаца советских книг 20-30-х.