СысоевFM в Петербурге

27 July 2024 10:13

Завтрак дня: френч-тост со страчателлой и свежей черешней в La Biga

СысоевFM в Петербурге

26 July 2024 15:59

В театре эстрады Аркадия Райкина показывают сатиру жизни – Вампилов. Оттепель.

В основе каждого сюжета человек в декорациях жизни. Спектакль стал местом встречи эстрады и драматургии: вокал и хореография, шутки и анекдоты.

Песни для постановки – авторство Юрия Гальцева на стихи Левитанского. Режиссер: Стас Парфенов

Посмотреть можно 5 и 6 августа.

СысоевFM в Петербурге

26 July 2024 13:45

Вчера у Фрезы была знойная вечеринка. Обновления праздновали так, что слышал весь Вознесенский.

По словам Антонио, все это время Fresa был слишком строгим, не похожим на самого шефа.

Сейчас в интерьер и в меню добавили немного тепла: детские фотографии на стенах и пате из утиной печени с абрикосом в стартерах.

СысоевFM в Петербурге

25 July 2024 17:25

В субботу в бар Мансарды приедет перуанский Alpaca из Москвы. Готовить будут говядину, окуренную табаком, гребешок с апельсином кимчи, тако с лангустинсми том ям. И все это под коктейли с видом на город.

Один из главных панорамных баров убеждает нас, что лето еще успеет заиграть новыми вкусами.

27 июля с 19:00
Почтамтская улица, 3
8 (812) 640-16-16

СысоевFM в Петербурге

24 July 2024 16:31

Бренд внедорожников TANK запускает новый сезон гастрономического фестиваля TANK Gourmet. Он проходит в 5 городах: Москва, Петербург, Казань, Сочи и Красноярск.

В основе специального сет-меню – идея бренда: сочетание противоположностей.

В Петербурге с 9 июля по 4 августа его принимает KOI. Шеф Евгений Корсун подготовил бао с щупальцами осьминога, севиче из сибаса, баклажаны с ягненком. Так он объединил ингредиенты родом из Азии с комфортной классической подачей.

А при заказе сета — в качестве комплимента специальный безалкогольный коктейль от TANK.

СысоевFM в Петербурге

24 July 2024 11:50

В доходном доме Адальберта Лишке на Английском, 60 открылась Villa Mr. Pinky.

По сюжету, загадочный мистер Пинки и его возлюбленная мадам Роче украли лекало маленького черного платья у герцога. А дальше пустились искать грани гедонизма. Она открыла ресторан в Москве, он – отель в Петербурге. Каждый из 13 номеров – это часть их истории.

Кроме 5* у места есть строка в биографии: в подвале дома работала первая в России типография железнодорожных билетов для поездов и трамваев.

Внутри очень много деталей: ванная из дерева манго, бочка для парения, винный бар в ресепшене и камерный летний двор. Это вдумчивый интересный продукт.

СысоевFM в Петербурге

22 July 2024 19:57

Неделя грядет очень насыщенная, собрали активности этого четверга, 25 июля.

Inner х Чирэм
Алексей Алексеев продолжает принимать гостей из других городов. В этот раз приедет казанский «Чирэм», рекомендованный гидом GreatList. Заявлены стейки из конины, эчпочмаки и губадья под коктейли бара More.

Магическая 8-ка в Sintoho
Шеф Mume с 90 этажа Сити на один вечер спустится в петербургский Дом со львами. 8 сочетаний с марокканским осьминогом, японским желтохвостом и устрицами во фритюре от Джеки Ву и Бадмы Адучеева.

Гость из 50 Best Discovery
Коктейльное бюро «Авангард» Васи Маркова принимает знаменитого гостя – новосибирский бар Nobody Knows I Suppose, вдохновленный закоулками Лиссабона. Домашний порто с брусникой, винный битер с арбузной содой, бурбон с dr.Pepper.

СысоевFM в Петербурге

22 July 2024 15:04

Кажется, что эта встреча была неизбежна: джазовая весточка из Москвы в Петербург — гостевая смена бара The Bix в стенах 48 Стульев в рамках SPB Cocktail Week.

24 июля в 20:00 приедут долгожданные гости — Николай Стожаров и Карина Новикова — за стойкой, а также хозяйка и душа зала — Зинаида Чеблакова.
В программе — классика и авторские коктейли при поддержке виски De Danann, специальный музыкальный гость — Полина Ильина.

Отмечайте день в календаре: если вы ещё не успели доехать до Москвы и познакомиться с The Bix, то это отличная возможность!

СысоевFM в Петербурге

22 July 2024 09:04

Ресторан La Marée запускает завтраки. Каждый день с 12:00 и до самого вечера здесь будет действовать отдельное утреннее меню, в которое вошли классические блюда в фирменном «морском» прочтении: например, омлет с крабом или тост с филе рыбы. Есть и трендовые позиции: фокачча с пастрами, брынзой и рукколой или тост с яйцом пашот, авокадо и листьями салата. На десерт можно взять трио моти (клубника-ваниль, матча-малина, тирамису) и бамбл тирамису.

СысоевFM в Петербурге

21 July 2024 10:30

Кое-что на летнем: опаленная слива с пломбиром и шоколадным бисквитом в «Блоке».

СысоевFM в Петербурге

20 July 2024 14:54

В эти выходные любимая Петербургом ярмарка искусства «Из профессорской квартиры» пройдет в пространстве Hideout от галереи KGallery. Это распродажа графики современных и ленинградских художников в самом модном ныне пространстве города (именно там находятся Aster и Jam). В рамках шоукейса «Афиши» – выступления Гамлета Мовсесяна, сет Kito Jempere и выступление Dizzy Dutch Duck

Вход свободный, но нужна регистрация.

СысоевFM в Петербурге

19 July 2024 16:27

Любимец публики Франческо Барбато из Mio вышел в эфир с новым приглашением – на этот раз тосканское меню. Если вы не понимаете по-итальянски, вот перевод: «в нем трис брускетта, пасты и настоящая сбричолата с клубникой».

СысоевFM в Петербурге

19 July 2024 13:44

Придумали за вас план на обед – жареный картофель с лисичками и сметаной в Italy. До середины августа во всех.

СысоевFM в Петербурге

18 July 2024 18:44

В eggsellent сделали мороженое с блестками! Оно клубничное, самое то для прогулок по Коломне.

Команда полтора месяца искала смесь, ждала фризер и закрашивала его в свой цвет, а все это прогрев к веранде, которая скоро появится.

Рожок стоит 280 р. Сходите попробовать.

СысоевFM в Петербурге

18 July 2024 11:05

Santa Barbara отмечает юбилей

10 лет – это 1000 вечеринок, 2.500.000 коктейлей и более 50.000 литров шампанского. На сцене выступили больше 1000 артистов.

19 и 20 июля здесь с большим размахом пройдет жаркий праздник лета: на террасе и в караоке-холле выступят более 20 хедлайнеров.

Инфо и резерв по номеру: +7 (921) 9000-666
ул. Казанская, д. 7

СысоевFM в Петербурге

26 July 2024 18:08

До нас дошли сплетни, что в баре Анны Асти появилось сезонное меню, которое действует с 12.00 до 20.00 каждый день. Это коллаборация с шефом проекта LOVE EAT Артуром Поповым.

Индейка Тоннато, гребешки с трюфельным пюре или фруктовая окрошка с просекко и малиновым сорбетом станут хорошим аперитивом перед жарким вечером.

Новинки ждут вас по адресу: Конюшенная площадь, 2
@spletnibar1
Заведение работает в режиме: 12.00 - 5.00 ежедневно

СысоевFM в Петербурге

26 July 2024 14:56

Найдено хорошее место, чтобы провожать закаты. AIKI Terrasa от создателей Фермы Бенуа.

СысоевFM в Петербурге

25 July 2024 19:10

⏺Артем Лаптев из «Чирэма» презентует казанское меню: эчпочмак, стейк из конины и фаршированный перец. В моменте на входе Inner появилась очередь, в числе дегустирующих – Леша Алексеев.

СысоевFM в Петербурге

25 July 2024 13:04

Те, кто пропускает сет Евгения Гурина для «Историй Первых» в ресторане «Где нас нет», могут приготовить одно из его знаковых блюд дома: шеф поделился рецептом перца рамиро со страчателлой и анчоусами. Евгений блестяще выступил на ужине в Самаре — его пирог мне до сих пор снится. Так что и это блюдо явно станет хитом, тем более сам рецепт не такой уж и сложный.

Если же собираетесь оценить сет в ресторане, не забудьте премиальную карту СберПервого: по ней как всегда скидка 10%.

СысоевFM в Петербурге

24 July 2024 15:03

Спешл дня: пицца с лисичками и зеленым луком в Ферме Бенуа. Готовят на безглютеновом тесте.

СысоевFM в Петербурге

23 July 2024 12:00

В +27 радуют только такие свежие картинки. Сезонная витрина в Big Wine Freaks.

СысоевFM в Петербурге

22 July 2024 17:06

Шеф Vino&Voda Денис Климонтов открыл сезон лисичек на самой праздной террасе города. Гостям подают:

• спаржу с лисичками и картофелем с дымком в паре с австрийским «Грюнером»

• картофельные ньокки с лисичками и страчателлой в сочетании с аргентинским «Барда»

• треску с лисичками, брокколи и пармантье в тандеме с французским Мюскаде «Ла Пантьер» из Долины Луары

Все, чтобы ваши вечера под закатным небом были еще более изящными.

СысоевFM в Петербурге

22 July 2024 12:38

Главный гастрономический фестиваль страны начинает подготовку: Российский Ресторанный Фестиваль вновь пройдет по всей стране в лучших ресторанах крупнейших городов с 15 по 30 октября.

Впервые сеты будут состоять из 5 блюд (и больше)! Все остальное так же: сотни огромных видеоэкранов, радиороликов, ТВ и бескомпромиссное качество продакшена и PR.

Заявки на участие в Петербурге присылайте куратору okanatova@gmail.com

СысоевFM в Петербурге

21 July 2024 15:10

Провели очередной ужин для клиентов СберПервого в рамках проекта «Истории Первых». 4 самарских шефа сделали блестящий сет, лично презентуя свои блюда. Приятно было видеть единение разных ресторанных групп — все помогали друг другу и волновались за коллег, будто за себя. Хочу еще раз поблагодарить Антона Остроухова (Beerократия), Сергея Корнева («Ливингстон»), Алексея Кызъюрова («Небо») и Евгения Гурина («Где нас нет»). О каждом подробнее — на сайте «Истории Первых».

Отдельным плюсом стал панорамный вид на город из ресторана «Небо» — наши сотни свечей, закат и беседы до полуночи стали явно отличным событием для гастрономической Самары.

СысоевFM в Петербурге

20 July 2024 18:02

В Muze Garden отмечают 2 года. Джаз на лужайке, рыбная витрина с розовой «джоли» и татаки в комплимент.

Поздравляем главный лаунж у Финского.

СысоевFM в Петербурге

19 July 2024 18:59

Пока сезон пикников в разгаре ловите идею: взять на прогулку из Mozzarella bar небольшие пиццеты (диаметр всего 20 см!). Меньше обычной пиццы, удобно брать с собой и есть в любом красивом месте Петербурга.

В меню 6 вкусов, в том числе, классика с бурратой или песто и сезонные: зелёная со свежим цукини, креветками и мятой или с садовой черешней, сливочной страчателлой и томатным тартаром.

СысоевFM в Петербурге

19 July 2024 14:29

Cafe Italia на Бакунина 5 – городской долгожитель. На витринах Vespa и машинка Fiat, на кухне – привлекающая простота.

Здесь изящные пасты – ризотто, лазаньи, тортелли и капелетти – и правильная итальянская пицца. А за десертами и джелато стоит очередь. Трехметровая витрина с мороженым – одна из визиток заведения.

Просто еще раз напоминаем, куда пойти с близкими, чтобы остаться довольными: +7-921-905-64-74

СысоевFM в Петербурге

19 July 2024 10:04

Улыбка – ключ к успеху. Без регулярной чистки есть риск потерять яркое сияние встреч с вами.

Клиника доктора Будовского предлагает комплексную профессиональную гигиену AirFlow с консультацией врача, полировку и фотопротокол.

Для наших подписчиков специальное предложение за 4000₽ вместо 6200₽ по кодовому слову «Телеграм».

Бронируйте по WhatsApp: +79934874328

СысоевFM в Петербурге

18 July 2024 15:04

Кулинарный лицей и Джейми Оливер, неудавшаяся спортивная карьера и Волга за плечом: мечты, будни и праздники Евгения Гурина, шеф-повара самарского ресторана «Где нас нет».

С 18 июля в течение двух недель в меню «Где нас нет» будет доступен авторский сет, созданный специально для проекта «Истории первых». На все сеты участников проекта действует скидка 10%: она действует по картам СберПервого.

СысоевFM в Петербурге

17 July 2024 20:17

Тем временем Cast при поддержке Greatlist запустил винный лист к премьере «Мадам Клико».

В подборке – 4 образца эталонной шампани дома Клико, как отражение эволюции виноделия в регионе.

В пару к ним – французские закуски: сабле с лисичками, цветки цукини с козьим сыром и мильфей с ягодами.