-
Канал обо всех важных открытиях и проверенных временем местах в Дубае. Инфо и реклама: только @sysoevsasha СысоевFM в других городах: Москва: @sysoevfm Петербург: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan
Недавно дошёл до Chinor — и остался приятно удивлён. Светлое, просторное, без перегруза, но с очень аккуратными узбекскими деталями — интерьер сделан со вкусом и уважением к культуре.
Меню классическое: самсы, плов, шурпа, манты (которые, увы, не попробовал — в следующий раз). Самсы отличные, шурпа наваристая, мясо в плове — мягкое. Сам плов оказался не жирным, скорее «домашним» — именно так готовит мой пара. Сервис — отдельное спасибо.
Если брать мою личную классификацию мест, то это городское кафе на каждый день. Вернусь за мантами и вторым раундом. Ваш @sysoevfmdubai
Ни разу не был в Zabeel Park причина простая — формат барбекю и пикников — не совсем моё. Но тут позвал старый друг, пообещал лучшую рыбу, и я не смог отказаться. Честно, не представлял, как всё это устроено, а оказалось — очень достойно.
Платный вход (чуть больше дирхама), большая парковка, всё быстро и организованно. Внутри — много деревьев, пальм, тени и десятки мест для пикника: от оборудованных зон со скамейками и грилем до просто бетонных платформ, где можно разложить всё своё и готовить на месте. Плюс — парковые службы оперативно убирают мусор, а детям будет где разгуляться — площадок много.
Очень достойный ифтар в отеле Bulgari. Как это обычно бывает, старт заявлен на 18:00, но гостей запускают чуть позже, а к еде допускают ровно в момент захода солнца. И дальше уже, разумеется, не торопишься.
Выбор блюд — впечатляющий, всё на уровне, как и положено бренду (хоть к Il Ristorante я спокоен). Особенно понравилась станция с «Цезарем», где салат собираешь сам. Горячие и холодные блюда на высоте (лишь осьминога бы пропустил), некоторые позиций доготавливают при тебе, а десерты безупречны.
Даты праздника Ид аль-Фитр пока не объявлены официально, а вот как минимум два места, где будет фейерверк, уже известны.
— The Beach, JBR: второй день праздника Ид, с 22:00.
— Dubai Parks and Resorts: первые два праздничных дня, с 21:30. Здесь же в 19:30, 20:30 и 21:30 устраивают лазерные шоу.
@sysoevfmdubai
Solomun станет хедлайнером Pacha Icons в Playa Pacha 2 мая. Оставить заявку, чтобы купить билеты в числе первых, можно по ссылке.
@sysoevfmdubai
Хороший #инсайд: в «Опусе» появится еще один ресторан. По-соседству с рестораном Revolver, кандидатом в GreatList, появится Maison Dali.
Возглавит его экс-шеф ресторана Zen (еще один бренд Бьорна Францена) в Сингапуре.
@sysoevfmdubai
Карта, предоставленная Международным астрономическим центром, показывает, что 29 марта в ОАЭ невозможно будет увидеть полумесяц даже в телескоп. Это значит, что Рамадан, скорее всего, продлится 30 дней, после чего объявят 5-дневные выходные по случаю праздника Ид аль-Фитр.
Ждем подтверждение из официальных обсерваторий ОАЭ.
@sysoevfmbubai
Villa 515 (🌟) в этом году явно чемпион по организации lighthouse для брендов: недавно был miu miu, которые подошли к проекту с очень легким брендингом, а теперь стартует отлично проработанный House of Porsche.
Все зоны кафе будут адаптированы под стиль бренда: и цветочная лавка, и магазин ароматов, и зоны с настольными играми и, конечно, кафе.
Гастрофестиваль Beach Canteen пройдет с 27 марта по 13 апреля на Nessnass Beach в Джумейре. Будет несколько зон с едой, мастер-классами и спортивным мероприятиями. Плюс музыка от Maydan, Osama и African Drummers.
Среди корнеров-участников — Local Foundry, Pastasole, Local Coffee House, Sweet Dee’s Jerk, Chacha Matcha и другие. Вход бесплатный, с 16:00 до полуночи.
@sysoevfmdubai
Вышло видео о том, что заказывать в ресторане Mott 32 (🌟): можно теперь смотреть не только в IG, но и на YouTube. Как всегда о знаковых блюдах рассказывает сам шеф, так что при визите можете его поприветствовать!
И да, мы теперь запустили видеоконтент и в greatlistguide?si=0dr77ulkZ7bp7YHR">Ютьюбе.
В гиде GreatList Doha плюс 1 новый ресторан: Curiosa by Jean-Georges.
Самое жизнерадостное и самобытное заведение в коллекции Four Seasons Doha.
В одном из самых популярных салонов Mon Poney о конца марта по тому же промокоду “ДубайФМ» скидка 20% на любое окрашивание, к нему же подарят экспресс-уход от Kevin Murphy или К18 на выбор.
Рекомендуем уже бронировать места — все бьюти-услуги по желанию модно делать можно в 4 или 6 рук. Плюс лаконичный интерьер, красивый вид на город и, конечно, парковка.
Одна из моих любимейших кофеен Toby’s Estate (🌟) открылась в Dubai Mall. Мой любимый бранч в Jumeirah, но этот точно исследую, тем более сам бренд (а он из Австралии) недавно был признан лучшим в мире.
@sysoevfmdubai
В недавно открытом ресторане Plumpy в Hills Business Park наконец-то расширилось меню. Теперь тут полноценный comfort food для взрослых и детей. Команда, как и ранее, использует высококачественные ингредиенты, всегда свежий хлеб, да и зерна для кофе обжаривают сами. Ну и сама атмосфера внутри отличная — чувствуется, что делают свое дело с огромной любовью.
В самом ресторане мест всего 20, поэтому может быть небольшая живая очередь, но даже 15 минут стоят того. И красивый ход — угощают напитками, пока вы ждете.
28 марта в Dubai Mall откроется первый отдельный магазин Disney. Здесь будут 3D-скульптуры любимых героев и возможность погрузиться в хорошо знакомые истории. По случаю открытия обещают мероприятия для фанатов в апреле и мае.
@sysoevfmdubai
Управление дорог и транспорта открыло новый трехполосный мост между мостом Инфинити и шоссе Шейха Рашида. Пропускная способность — 4800 машин в час: ждем нового сокращения пробок.
@sysoevfmdubai
Однажды спросил у владелицы The Grey (🌟), почему в меню появились сырники. Всё-таки для её международной аудитории — блюдо неожиданное. Она ответила просто: «Ко мне часто заходят русскоязычные гости, и если что-то для них важно — я это уважаю».
Так сырники и появились. И, честно говоря, они здесь одни из лучших в городе — с правильной текстурой, не пресные и не слишком сладкие.
Интересный штрих: единственная награда, которую она решила повесить на стену — это металлическая табличка GreatList. Видна у выхода.
Bisou — завтрак, который стоит раннего подъема. Проект я в первую очередь люблю за завтраки. И даже в Рамадан, когда город замирает, здесь по-прежнему сидят англоговорящие компании — и это хороший знак.
Бенедикт — идеальный. Мягкая бриошь, авокадо, томаты, яйца пашот и, главное, соус. У Владимира Чистякова с соусами всё стабильно отлично.
Второе любимое — блинчики с кебабом. Мелко порубленное мясо, тонкое тесто, снова тот самый соус — и всё работает.
И еще один важный концерт: Натали Имбрулья выступит в опере 23 августа. Наверняка споет Torn и другое любимое. Билеты от 295dh по ссылке.
@sysoevfmdubai
Новости соседей: футбольный турнир FIFA Arab Cup 2025 пройдет в Катаре с 1 по 18 декабря. Соревнование проводят с 1963 года среди национальных сборных стран, входящих в Союз арабских футбольных ассоциаций. Действующий чемпион — Алжир.
@sysoevfmdubai
Jumeirah Marsa Al Arab — не просто новый отель, а еще и хаб для 12 ресторанов.
Iliana — греческая кухня с видом на море.
Винтажный Rialto Restaurant & Bar вдохновлен Венецией. В меню — итальянская классика.
В The Fore утром можно приходить на кофе с круассаном, а ближе к ночи — на поздний ужин или коктейль.
В Bombay Club интерьер в духе старого Бомбея и креветки хальчао из Гоа в меню.
Umi Kei — ресторан в стиле изакая с роллами, суши и домашним раменом.
Madame Li — паназия в восточных интерьерах. Можно заказать ребрышки в медовой глазури, хрустящий утиный салат или лобстера.
Mirabelle — новый филиал Парижа в Дубае и французские блюда из сезонных ингредиентов.
Orizonta — это про замедление и жизнь в балансе. Из интересных блюд — жареный ягненок и масляный пирог.
Kinugawa — еще один японский ресторан, где готовят по французским технологиям. Бонус — расположение у воды.
Для любителей мяса — стейк-хаус The Cullinan с хорошим выбором вина.
KIRA — микс японской и средиземноморской кухонь. Есть бар и терраса.
LITT Bar Club — ночной клуб с диджей-сетами и небанальными коктейлями.
5 и 6 апреля в Jewel of the Creek at Port Saeed пройдет автошоу Offset. Обещают 100+ машин из 80-х, 90-х и 00-х, включая японскую классику, американские суперкары и спортивные автомобили. Плюс живые граффити-сессии и фристайл на скейтах.
Билеты от 55dh по ссылке.
@sysoevfmdubai
У шефа Адриена Вилидье из Chez Wam коллаборация с коллегой из иорданского Shams El Balad Amman. Кайс Малхас занимает 8 место в списке MENA's 50 Best. 21 марта они приготовят микс из французских и арабских блюд: на ужине хумус встретится с фуа-гра.
Меню из 6 закусок, 4 основных блюд и 3 десертов действует с 18:00 до закрытия. От 495dh на человека, бронь по почте: book@chezwam.ae
@sysoevfmdubai
Beluga Lounge вновь открылся (или переоткрылся) в Mandarin Oriental. У руля теперь шеф Акмаль Ануар, которого мы знаем по Goldfish и Funkcoolio). Акцент на икру сохранили (в меню ее аж 9 видов), поэтому для любителей икры точно особая рекомендация.
Больше информации в канале про все важные открытия @gastrodubai
С 13 по 20 апреля пройдет очередная Alserkal Art Week. Это будет микс выставок, инсталляций, лекций и перформансов.
Тема звучит как A Wild Stitch: это посвящение многослойности современного мира. Большинство экспозиций будет доступно бесплатно. Программа на сайте.
@sysoevfmdubai
С сегодняшнего дня станция метро Al Khail называется Al Fardan Exchange Metro Station. Это сделано в рамках соглашения RTA и финансовой компании Al Fardan Exchange.
@sysoevfmdubai
Управление дорог и транспорта модернизирует карту nol: процесс завершат в 2026 году. Оплачивать проезд можно будет банковскими картами, электронными кошельками, QR-кодом и даже лицом по биометрии. Плюс настройка автоплатежа, чтобы на проездном всегда были деньги.
Кажется, скоро дубайское метро станет таким же удобным, как московское.
@sysoevfmdubai
У Sadeem x Louis Vuitton коллаборация в пустыне Аль Мармум. Две недели здесь будут подавать сухуры: в меню 10 блюд, бронировать нужно заранее.
Пространство открывается в 17:00, поэтому можно сначала посмотреть на закат, а потом сфотографировать неоновые эмблемы Louis Vuitton и поужинать.
@sysoevfmdubai
Отличные новости: скоро на Bluewaters появится одно из лучших мест для завтраков — каые 45 (уже есть в Port de la Mer).
Теперь вопрос с завтраками в этом районе наконец-то будет закрыт.
@sysoevfmdubai
С 22 по 28 марта в Cinema Akil вернется Гонконгский кинофестиваль. На нем покажут 8 фильмов: от мелодрам до триллеров. Расписание и билеты от 57dh по ссылке.
@sysoevfmdubai