209068
Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai
Начнем рабочую неделю с инсайдов. Уже слышали, что Lou Lou на Малой Бронной закрылся. Что будет на его месте? Возвращение концепции грузинского необистро «Такахули», которое года три назад работало на Белой площади
Дизайн интерьера от архитектурного бюро Artworks – Андрея Цыганкова и Натальи Эм, выполнен в духе арт-галереи в Тбилиси. В меню грузинский comfort food и собственные твисты от бренд-шефа Alba Group Сергея Отдельнова.
Еще летом Арам Михайлович Мнацаканов мне говорил о грядущем ужине в его берлинском ресторане Mine и вот официально: 17 октября готовят с пейрингом всей линейки вин Domaine de la Romanee-Conti.
Цена не низкая, но для этих вин, кажется, практически равна себестоимости. Теперь мечтаем, чтоб такое повторили в Москве.
Дорогие друзья из Альфы, а поменяйте пожалуйста название для точки Лены. А то сейчас звучит неправильно и чуть смешно.
Читать полностью…
Дошел до новой кофейни Ritmo. Владелец на входе объясняет концепцию: дань итальянцам, которые придумали массу вещей для индустрии, но при этом абсолютно не развиваются в specialty. Зачем развиваться им в specialty мне непонятно — кофе в Италии я ценю и люблю.
При этом у него на кассе запара, очередь, команда не успевает, но сам он не помогает (что в Италии я представить не могу). Тут важно отметить, что открытие техническое, так что я без претензий, все понимаю.
Ого, пока мы спали, возле «Центрального рынка» закрывали сезон с «Крем содой» и символичной для времени песней «Никаких больше вечеринок»
Видео прислал читатель канала Денис Охримович (он не спал)
Отметили вчера в «Гвидоне» (🌟) солдаут на презентации книги: все-таки собрать 600 человек по 5.000₽ в субботу — дорогого стоит!
Читать полностью…
#live Боря Зарьков презентует свою вторую книгу «ДНК бренда» в ЦДП. Хоть и суббота, но полный зал, с чем и поздравляю своего друга и партнера.
Читать полностью…
В третий раз становлюсь крестным отцом (и дважды за неделю). Сегодня крестим Льва Антоновича, благодаря этому впервые в кафе «Антипа».
Очень уютное и доброе кафе — даже продавец Шамиль излучает особое тепло и каждому гостю делает искренний комплимент. Очень и очень круто!
В МТС открыли предзаказ на HUAWEI WATCH GT 6 — сразу две версии: флагманскую Pro и стандартную
Иногда заставить себя пойти на тренировку бывает непросто, но с серией устройств HUAWEI WATCH GT 6 мотивации станет больше. Эти смарт-часы порадуют и любителей, и профессионалов. Внутри есть все: от спортивных показателей в режиме реального времени и отслеживания командных заездов до продвинутых функций вроде ключевой метрики FTP и измерителя виртуальной мощности.
Между стандартной версией HUAWEI WATCH GT 6 и флагманом HUAWEI WATCH GT 6 Pro я, пожалуй, выберу последний — уж очень эффектно смотрятся премиальные материалы. А с продвинутыми функциями для спорта можно легко заниматься как гольфом, так и дайвингом.
Folk Team готовит к открытию в ноябре свой шестой проект — Тюрки Diner. Откроется не в центре, в ЖК Alia возле метро «Спартак». Концепция для Москвы новая — «дайнер по-восточному».
Американская прямота формата соединяется с кухней тюркских народов: узбекские шашлычки и азербайджанские люля на мангале, лагман и дюшбара, лепёшки и самса из тандыра. Плюс довольно внушительная витрина десертов — турецкая пахлава четырёх видов, приготовленная по классике из двадцати слоёв теста фило, катаифи, лукум, халва.
Тем временем мои друзья и партнеры Миша, Витя и Тим официально открывают совместно с Аркадием Новиковым ресторан в Лимассоле
Читать полностью…
Как же без московского футбола? ЦСКА увидев один из предыдущих постов написал, что вообще-то было бы правильно показать и великий клуб российской армии, поэтому мы на кубковом матче между ЦСКА и «Балтикой»
Спасибо Саше Чеботареву за приглашение. Солеманн впервые на футбольном матче.
И еще один отличный #инсайд про МФК «Венеция»: в парке возле начинается благоустройство: сделают каналы, соединят их, пустят по воде лодочки — как в настоящей Венеции или Джумейре. Добавят корты для тенниса и падел-тенниса, шоу фонтанов. Получится свой маленький Central Park — уютный и живой.
Ну и, конечно, будет достаточно кафе, хоть флагманами станут проекты Раппопорта и Зарькова. Например, будет и семейный Ribambelle.
На The Voice вышли отличные интервью с двумя героями GreatList Sessions — Салам Даккак и Патрисией Ройг
И сейчас уже кажется, что это было так давно, хоть прошло чуть меньше месяца.
FineWine определил лучшие винные карты мира. Радуюсь за ресторан Moonrise (🌟), который мы только что привозили, с победой в регионе за короткую карту. Поздравляю отель Lana by Dorchester с двумя победами в регионе, например за шампань.
Но в первую очередь хочу отметить две победы в регионе Азия сингапурский Big Wine Freaks.
Нашел в архивах: в 2017 году в бортовом S7 авторы признали концепцию РРФ как одной из главных на грядущие года.
Сложно поверить, но уже 8 лет мы объединяем лучшие рестораны в 50+ городах. В этом году 1 октября представим более 250 новых имен, а с 15 октября подключатся и все лучшие по стране (уже вроде больше 800).
Постоял в очереди в «Чапе» и Rockets, постой в очереди и за мороженным к Набиулиной.
Читать полностью…
Эту идею для нетмонет я придумал еще года 2-3 назад и вот она запущена — рейтинг гостей по сумме чаевых.
Нужно просто залогиниться и далее собирать бейджи, как когда-то в FourSquare.
Ну и плюс команда сервиса будет премировать особо щедрых гостей.
Забавное: Солеманн купил зажигалку с гербом страны. Для чего, спросите вы?
— Если у гостя из России будет день рождения, то мы в Moonrise вынесем ему торт со свечкой и зажжём её этой зажигалкой.
Им очень понравилось, как в «Живаго» поздравляют гостей всей командой, даже пытались выучить текст песни, но не смогли. Единственное, что получилось — говорить слово «Невальяшка» (это уже в честь десерта)Читать полностью…
#БлюдоДня картофельные зразы в «Кофемании» (🌟) по рецепту семейным рецептам жены основателя сети
Читать полностью…
Спросил у друга, владельца Rock The Cycle, где кататься на велосипеде в Москве, чтоб недалеко. Ответ простой — Крылатские холмы.
Цитирую Олега Рудакова: «Там недавно обновили велокольца, вернули олимпийский рельеф с виражами, поставили систему хронометража и сделали освещение — теперь можно тренироваться даже после заката».
Изучив всё детально, добавлю от себя — круто, что появилась и зона отдыха: дорожки, цветники, детские и спортивные площадки. Плюс будут павильоны для секций, экоцентра и кафе.
И фанфакт: к 45-летию Олимпиады спортсмены высадили 45 дубов.Читать полностью…
О, обрадую свою медиа-команду под вечер пятницы! «Ассоциация блогеров и агентств» добилась важного обновления на рынке: теперь за рекламу не нужно отчитываться постоянно, обновляя статистику в ОРД.
Как мне рассказали друзья из агентства Blacklight, в месяц у них выходит под тысячу (!) различных интеграций и рекламных постов — это влечет за собой издержки на целый отдел сотрудников для постоянного обновления статистики. Через год такими темпами их штат мог превысить количество креативных сотрудников в компании.
Кто-то берет на концерты своего HR-директора, я беру двух шеф-поваров.
Спасибо ЦСКА, Саше Чеботареву и Кириллу Брейдо за теплый прием!
Сону и Ева, отельеры, которые придумали бренды Soneva и Six Senses, готовят к запуску новый проект — сеть отелей Sosei
Читать полностью…
#live РБК сделал великий ивент: концерт Теодора Курентзиса прям на станции метро «Маяковская»
Спасибо Коле Молибогу и его команде за креатив и приглашение
В Gstaad (да-да, родина Gstaad Guy) откроется pop-up ресторана Zuma. Локация всем известная — великий отель Ultima, который работает ну очень давно и, возможно, послужил вдохновением для креативщиков из Я.
Читать полностью…
Глава ассоциации консьержей «Золотые Ключи» Андрей Корыстов лично проводит экскурсию по «Метрополю» (🌟) для команды Moonrise.
Читать полностью…
Когда мошенники пишут от моего имени, они делают две ошибки:
1. Я не пишу «приветствую»
2. Мой аккаунт создан явно не в сентябре 2025 года
Наконец-то Simple стал использовать Давида Эммерле из своего ресторана Grand Cru (🌟) и в основном бизнесе. Вместе со старшим бренд-амбассадором SimpleWine они сделают практически дегустационное меню с винным пейрингом, но в винотеке — ну красиво же
Полянка — 27 сентябряЧитать полностью…
Мосфильмовская — 3 октября
Spires (Спайрс) — 11 октября