sysoevfm | News and Media

Telegram-канал sysoevfm - СысоевFM

209068

Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai

Subscribe to a channel

СысоевFM

Володя Чистяков, один из немногих, у кого пошли проекты в Дубае, сейчас будет чаще бывать в Москве по семейным причинам. При этом он активен и будет работать на две страны:

«В Дубае все работает, буду приезжать туда раз в месяц. А сейчас большие планы на Москву. Буду делать свои проекты, поэтому ищу площадки, инвесторов и, конечно, буду готовить. Но уже некоторые проекты запланированы на этот год»

Читать полностью…

СысоевFM

Тем временем Аркадий Новиков, Миша Соколов, Тимур Дмитриев и Витя Мельков открывают в Лимассоле ресторан Novikov.

Читать полностью…

СысоевFM

Недавно шел с Chess&Jazz и увидел Select Перекрёсток. Это первая локация нового компактного городского магазина, где функциональность сделана со стилем и выглядит премиально.

В концепции учтены основные запросы клиента: в одном месте собрали всё, что нужно для ежедневных покупок, — от уютного кафе с готовой едой и тщательно отобранных брендов до полного набора технологий сети. Здесь есть электронный винный сомелье, предзаказ кофе и умные весы, позволяющие собрать покупки быстро и без очередей.


Ритм жителя мегаполиса учтен: утром на омлет, забрать готовый обед по пути домой и вечером взять свежие фрукты — всё в одном пространстве. Если судить по первому запуску, у концепции есть все шансы быстро расшириться.

Читать полностью…

СысоевFM

«Русбейс» перезапустили, теперь это Russian Business. Новое медиа от Альфы с актуальным вектором — российский бизнес и предприниматели.

Из неожиданного — очень хороший раздел «нейропрофили». Его пишет ИИ и это не скрывается. Более того, у них существует должность нейроредактора (!)

Читать полностью…

СысоевFM

Осенью в Третьяковской галерее на Крымском валу стартует выставка «Фото[графическое] путешествие», цель которой — передать эмоции авторов от посещения разных мест.

Стать участником экспозиции вполне реально: конкурс HUAWEI XMAGE даст возможность избранным авторам показать свое творчество на действительно масштабном уровне. Нужно просто зарегистрироваться на официальном сайте HUAWEI в разделе Community до 30 сентября. Принимаются только работы, созданные с помощью смартфонов HUAWEI: кстати, новый HUAWEI Pura 80 Ultra с отличным зумом как раз появился в продаже у российских ритейлеров.

Читать полностью…

СысоевFM

Дина Хабирова и Виталий Шиманский сообщают: BURO Bistro объявили о переезде проекта из ВЭБ.рф («Новинский пассаж») в августе.

Напомню, что проект, изначально задуманный как масштабируемый, будет развиваться в регионах, а также в премиальных ЖК и рядом с деловыми кластерами.

Читать полностью…

СысоевFM

Пример отличного SMM и Customer Relations: петербургский проект Friends for Friends сделал серию видео о своем постоянном госте.

Постоянно говорю, что соцсети это не просто красивые картинки и детали. SMM это в первую очередь инструмент, через которые вы доносите свои ценности.

Вот тут мне прям захотелось зайти. Отличная работа, молодцы!

Читать полностью…

СысоевFM

В этом году снова поддерживаю Novikov Space и запуск их образовательной программы «Школа Шефа: Кулинарный код России» с 18 августа по 5 сентября. Курс будут вести Александр Волков-Медведев (Ruski), Виктор Шайдецкий (Manul), Андрей Федосеев (Bjorn, 🌟), Андрей Шмаков (Savva, 🌟) и другие шефы.

Программа включает 15 онлайн-занятий, на которых проследят региональные особенности кухни России, а также освоят современные техники авторской подачи. Будут прямые эфиры с шефами, домашние задания, обратная связь и практические модули, доступные для профессионалов и любителей.


Участие открыто всем желающим с 18 лет. Детали по ссылке.

Читать полностью…

СысоевFM

Приятная новость: https://ru.wikipedia.org/wiki/GreatList

Читать полностью…

СысоевFM

Хорошие новости для жителей Мичуринского проспекте: в сентябре компания Market Liner откроет там фудхолл Ear Arena на 500+ посадочных мест рядом с ЖК Шуваловский и научным кластером МГУ им. Ломоносова.

Читать полностью…

СысоевFM

Ну вот и началось: в Дубае в ресторане запустили меню для тех, кто делает уколы «Оземпика».

Читать полностью…

СысоевFM

Альфа-Банк продлил партнерство с Lucky Group: по премиальным картам банка во всех проектах начисляют кэшбэк 10%.

Плюс сделали партнерский CJM в виде приоритетного бронирования через консьержа Alfa Only. Да, летом найти столик полегче, но, например, для «Евы» такая бронь очень актуальна. В праздники и выходные — тем более. Даже протестирую в один из вечеров пятницы.

Читать полностью…

СысоевFM

Поздравляю Бориса Зарькова, команду WRF и ресторатора Ларису Невидайло с открытием первого в Сибири, а именно в Тюмени, франшизного Tehnikum!

Читать полностью…

СысоевFM

Шутка забавная, ситуация страшная.

Читать полностью…

СысоевFM

Последний ужин в России перед отъездом в Казахстан — Джанмария Сапия в четыре руки с Эмануэле Манджилло даст ужин в новом ресторане L’angolo

Читать полностью…

СысоевFM

Приятно зайти на лучший рамен в городе в Ku (🌟) и встретить там идеологов проектов и моих хороших друзей Дениса и Чизуко

Да, по мне лучший — как совладелец JPan всегда об этом говорю


Чизуко, жена Дениса, редкий гость в столице, сейчас будет прорабатывать новое меню для сети.

Читать полностью…

СысоевFM

Моя хорошая знакомая Ира Орландини Авруцкая, консультант в гостеприимстве и, как выяснилось, активист развития Пушкинских Гор в Псковской области.

Завтра, 9 августа, на Пикнике Афиши в Елагинском парке они с командой представят зону «Горы Вдохновения» в коллаборации с Афиша Путеводители. Расскажут о регионе, а вы сможете купить и попробовать Пушкиногорский сидр, булки с локальными акцентами от Алексея Алексеева и сыр от Кутаринской фермы.


Все средства от продаж пойдут на развитие территории. Будете в СПб, загляните и поддержите стаканчиком безалкогольного сидра.

Читать полностью…

СысоевFM

Важное обновление в GreatList Нижний Новгород: добавлены новые отличные места. Среди них любимый горожанами «Митрич» и стильное городское кафе Pinci. А проекты «Краса» и Vinedo из кандидатов перешли в основной гид.

Исключено 2 места, которые, к сожалению, не показали стабильности за последние 3 месяца.


Поздравляю всех, кто смог сохранить качество еды, сервиса и атмосферы. И очень надеюсь, что за ближайший год в городе появятся новые достойные проекты для международного гида.

Читать полностью…

СысоевFM

А вот и отличный #инсайд; талантливый шеф Артём Мухин с понедельника приступает к работе в ресторане «Доктор Живаго»

Поток там по-прежнему 900-1000 гостей ежедневно, одно из немногих мест в городе, где нужно бронировать стол в любое время суток

Читать полностью…

СысоевFM

Приятно сделать себе на утро вкуснейшую гречневую кашу и не просто смотреть на Сити сквозь окно, но и любоваться Венициановым. Или задумать сделать плов, достать из шкафа рис — и тут Левитан. И вроде бы просто продукты, но вдруг оказывается, что искусство повсюду. Даже на кухне.

Новая коллаборация «Мистраль» и Третьяковской галереи не про маркетинг, а про внимание к деталям. Когда упаковка становится поводом задуматься, вспомнить любимую картину или просто замедлиться на минуту.

Тот случай, когда еда — не просто необходимость, а часть культурного кода. И, кажется, Малевич был бы не против такого супрематизма на полке.

Читать полностью…

СысоевFM

#НовостиПетербурга «Балтика» и Korneev Group открыли первый фирменный бар бренда в аэропорту Пулково. Новое пространство в зале вылета внутренних рейсов объединяет культовые сорта российского пива, современную гастрономию и атмосферу пивной классики с уважением к наследию бренда.

Проект подчёркивает важность гастрономической инфраструктуры в путешествии и становится ещё одним шагом в стратегии «Балтики» по расширению точек присутствия.

Как отметили в компании: «Мы хотим быть ближе к гостям — особенно в таких знаковых местах, как Пулково».


Если рейс задержат, я знаю, куда пойти!

Читать полностью…

СысоевFM

Пока Салам Даккак и ее дочь Нада уже делают заготовки к ужину в «Мине» завтра (там солдаут), а большая семья ходит с её внучкой по музеям и достопримечательностям, хочу напомнить, что в следующий четверг приедет очередная звезда — Кельвин Чанг из Jun’s (на видео)

Его еду очень люблю: это довольно интересный микс всех стран, где Кельвин жил когда-то. Тут отлично всё: и идея, и форма, и вкус. Всё это привело к массе наград: GreatList, Michelin, Gault&Millau и 50 Best MENA. Ну и Анатолий Казаков всеобщий любимец. Предвкушаю очень!

В Selfie места пока еще есть: бронируйте их по телефону +74959958503

Читать полностью…

СысоевFM

Международный ресторанный гид GreatList по традиции поддерживает громкие премьеры, и survival-триллер «Эдем» не стал исключением. Вы можете увидеть фильм в числе первых: мы разыграем по 3 пары билетов на зрительские премьеры в Москве и Санкт-Петербурге 13 августа.

Московская премьера пройдет в 19:30 в кинотеатре «Формула Кино ЦДМ». Бонус к билетам — фирменный мерч для каждого победителя. Итоги подведем 10 августа. Удачи!

Читать полностью…

СысоевFM

Вот это подарок! Спасибо, друзья!

Читать полностью…

СысоевFM

Вы не смейтесь, но я только сейчас открыл для себя «Свинью и Розу». И хоть я из СПб, а на полках все в спартаковской символике — ну великий паб!

Читать полностью…

СысоевFM

Самая известная женщина-шеф ОАЭ Салам Даккак и ее дочка Нада познакомились с человеком широкой души и одним из лучших поваров страны Андреем Шмаковым.

Сет в Savva (🌟) был воспринят на ура.

Читать полностью…

СысоевFM

Герои молодежи, группа p2p (Ровесник, Дорожка, skrepka, Летник, CAB) открывает караоке и бар-лабораторию с авторскими дистиллятами Nomer

Техническое открытие уже сегодня на Покровке, 3/7с1Г, официально чуть позже.

Читать полностью…

СысоевFM

Занятия спортом перестали быть просто модным трендом. Умение держать темп, не сбиваться с ритма и мыслить наперед — часть стиля жизни, которая помогает формировать характер и настрой в любых сферах деятельности. Подобный подход заложен и в философию Capital Group: в их домах спорт не просто приятный бонус, а часть образа жизни резидентов.

Кстати, этим летом Capital Group в коллаборации со спортивным клубом Jet Арена открыл пространство для ценителей спорта. Теннисные и падел-корты на Новорижском шоссе благоустроили, а для гостей комплекса разработали специальные аксессуары с логотипом компании, который «окрасился» в традиционный цвет теннисных мячей.

Читать полностью…

СысоевFM

Про аромамаркетинг написана масса статей, но связь «ваниль = уют» будто поднадоела, а ведь красивых кейсов множество. Помню, как почувствовал абсолютное счастье в лифте Mandarin Oriental Landmark — отель закрыли на реновацию, но рестораны по-прежнему принимали гостей на ужин. Или как в голове проносилось «ура, отдых», когда заходил на стойку в Amanpuri. И тот же Costes и его свечи — зажег дома и ты уже сидишь на террасе в толпе.

Еще один кейс в копилку — аромат Scent of Red от А-Клуба и KĒBROC. Композиция станет частью всех офисов private banking. Теперь черная уточка живет на диффузорах, лосьонах и жидком мыле — каждую позицию можно будет купить домой.

Премьера коллекции продолжает традицию lifestyle-коллабораций А-Клуба, а я буду знать, что подарить тем, кто ищет спокойствие и уверенность.

Читать полностью…

СысоевFM

И да, если у вас хорошие инсайды, отправляйте через функцию «сообщения каналу» (сам придумал название)

Читать полностью…
Subscribe to a channel