📚 Сборник полезных советов лайфхаков и рецептов
Привет, я Вилка — и я готовлю вкусно, по-домашнему и по-ППшному.
Без лишнего сахара, но с любовью. Без сложных ингредиентов, но с вау-эффектом.
В моём канале «Вилка в деле» вы найдете:
▫️уютные рецепты, которые хочется повторить
▫️простая еда, от которой тепло на душе
▫️десерты, которые не портят фигуру
▫️и немного моего настроения — чтобы готовить было в радость
Если тебе близко — буду рада видеть тебя у себя🍴💚
Заходи, оставайся, готовь со мной.
Пусть полезное станет любимым!
Подпишись и худей легко⬇️
Подписаться
InsideAds
✅️ Карбонат деликатесный
Ингредиенты:
Карбонат свиной - 1,5 кг
Соль нитритная - 15 гр
Соль поваренная - 15 гр
Паприка - 1,5 ч.л
Перец черный - 1 ч.л
Чеснок сухой - 1,5 ч.л
Кориандр - 1 ч.л
Приготовление:
1. Отправляем в холодную духовку на 3 часа на 90 градусов.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
Можно есть сырники и худеть?!
Да! Я сама не верила, пока не попробовала.
ПП без муки, сахара и уныния — делюсь 5 рецептами, которые даже врачи одобрили.
Хочешь завтракать вкусно и без чувства вины?
Покажу, как. Только по ссылке — Вилка в деле🍴💚
Подписаться
InsideAds
✅️ Быстрый завтрак
⠀
Ингредиенты:
Лепёшки тортилья - 4 шт
Яйца - 3 шт
Колбаса - 150 гр
Сыр - 80 гр
Помидор - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Кусочек сливочного масла
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Булочки за 15 минут
⠀
Ингридиенты для теста:
Мука - 500гр
Молоко - 200мл
Сахар - 50гр
Масло сливочное - 50гр
Яйцо - 1шт
Соль - 4гр
Живые дрожжи - 15 гр (сухие - 7 гр)
⠀
Для начинки:
Абрикосовый джем
Грецкий орех
⠀
Выпекать при 200°С 15минут
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Киш с брокколи и форелью
Ингредиенты:
Брокколи - 400 гр
Форель или другая рыба - 400 гр
Яйца - 4 шт
Молоко - 50 мл
Моцарелла - 100 гр
Соль, специи - по вкусу
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Курица по-китайски
Ингредиенты:
Филе куриного бедра – 1 кг
Для кляра:
Кукурузный крахмал – 3 ст.л
Мука – 3 ст.л
Соевый соус – 1 ст.л
Яичный белок – 1 шт
Соль – по вкусу
Вода – 50 мл
Для соуса:
Мёд – 3 ст.л
Соевый соус – 3 ст.л
Чеснок – 2 зубчика
Кетчуп – 2 ст.л
Соус манговый чили – 3 ст.л
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Идеальные тефтели
Ингредиенты:
Фарш - 500 гр
Томатная паста - 2 ст. л
Рис - 100 гр
Лук - 2 шт
Мука - 3 ст. л
Соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Куриный бульон
Ингредиенты:
Курица – 1-1,2 кг
Вода – 2,5 л
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Чёрный перец – 10-12 горошин
Сельдерей – 1 шт
Укром и петрушка – по вкусу
Куркума – 0,25 ч.л
Соль и приправы – по вкусу
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Нежная курочка
Ингредиенты:
Измельченное куриное филе - 50 гр
Моцарелла - 400 гр
Помидор - 1 шт
Шпинат - горсть
Соль, перец (по вкусу)
Панировочные сухари - 4-5 ст.л
Запекать 35 минут под фольгой при 180 гр. затем снять фольгу и запекать еще 5-7 минут. Полить соком от мяса само мясо.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Мега шоколадные маффины
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Соль - щепотка
Сахар - 150 гр
Молоко - 200 гр
Растительное масло - 120 гр
Сметана - 200 гр
Мука - 260 гр
Какао - 50 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Шоколад - 160 гр
Шоколад для посыпки - 80 гр
Выпекать при 180°С 25 минут
#маффины #шоколадныекексы
#кексы #выпечка
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Ленивые лодочки с начинкой
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто - 500 г
Яйцо для смазывания
Для начинки:
Филе куриной грудки - 250 гр
Шампиньоны - 250 гр
Лук репчатый - 1 шт
Растительное масло
Соль, паприка - по вкусу
Для заливки:
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1 ст.л
Сыр - 60 г
Соль - по вкусу
Выпекать при 180 °C 25 минут
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Хрустящие стрипсы
Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 4 шт.
Для кляра:
Мука - 200 гр
Соль - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Приправа «Смесь перцев» - щепотка
Яйца - 2 шт.
Вода - 200 мл
Для панировки:
Мука
Соль
Паприка
Для соуса:
Майонез
Чеснок
Соленый огурец
Лук
Сок лимона
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
Мясо в кулечках из лаваша
Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт
Фарш (любой) - 300 гр
Лук репчатый - 0,5 шт
Соль, перец, паприка, сухой чеснок - по вкусу
Сыр тертый - 150 гр
Яйцо - 1 шт
Зелень - по вкусу
Томатная паста - 1,5 ст.л
Запекать при 200°С 15 минут
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Запечённый картофель в сметанно-сливочном соусе
Ингредиенты:
Картофель - 600-700 гр
Соль, чёрный перец (по вкусу)
Сметана (20%) - 200 гр
Сливки (от 10%) - 200 мл
Сыр моцарелла - 120-150 гр
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Кубики "МАГГИ" натуральные и полезные
Ингредиенты:
Морковь - 2шт
Сельдерей - 3стебля
Перец сладкий - 1шт
Цукини - 1шт
Лук - 1шт
Корень петрушки -1шт
Чеснок - 4-5 зуб
Картофель - 4шт
Масло оливковое - 70 мл
Соль - 3ст.л
Паприка - 1ст.л
Сушенный укроп - 1ст.л
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Нереально вкусное и быстрое пирожное, без грамма муки
Банан - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Какао - 2 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Натуральный густой йогурт - 80 гр
Сироп без сахара - 1 ст.л
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Быстрая закуска из огурцов
Ингридиенты:
Огурцы- 5 шт
Морковь- 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Укроп
Для заправки:
Соевый соус - 3 ст л
Растительное масло - 3 ст л
Сахар - 1/2 ч
Соль - по вкусу
В холодильник на 20-30 минут
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
Ваш дом может быть стильным — и при этом всё под рукой!
Собрали для вас только самые актуальные находки с Wildberries, Ozon, ЯндексМаркета: лучшие идеи для уюта, лайфхаки, которые экономят время и деньги.
Хотите знать, что действительно стоит купить для вашего интерьера?
Смотрите свежие подборки здесь — будьте на шаг впереди!
InsideAds
✅️ Паштет из куриной печени
Ингредиенты:
Куриная печень - 400 гр.
Морковь - 1 шт.
Луковица - 1 шт.
Сливки 20% - 150 мл.
Масло сливочное - 80 гр.
Соль
Брусника - 300 гр.
Сахар - 150 - 300 гр.
➡️ Приготовление
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Насыпной пирог "Три стакана"
Ингредиенты:
Мука - 1 стакан (250 гр)
Сахар - 1 стакан (250 гр)
Манка - 1 стакан (250 гр)
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л
Ванилин - 1/2 ч.л
Яблоки - 1-1,2 кг
Масло сливочное - 100 гр
Выпекаем при 180° 50-55 минут.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ «Цезарь» по-домашнему
Ингредиенты:
Куриное филе - 150-200 гр
Пекинская капуста - 200 гр
Помидор - 1 шт
Белый хлеб - 4 ломтика (для гренок)
Твёрдый сыр (на посыпку) - 50 гр
Сушеный чеснок, тимьян, паприка красная (по вкусу)
Соль, перец (по вкусу)
Для заправки:
Горчица зернистая - 1 ч.л
Лимонный сок - 1 ч.л
Сыр твёрдый - 25 гр
Соевый соус - 1 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Майонез/греческий йогурт - 2 ст.л
➡️ Приготовление
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Котлеты из крабовых палочек и кабачка
Ингредиенты:
Кабачок – 200 гр
Крабовые палочки – 200 гр
Сыр – 80 гр
Яйцо – 1 шт
Мука – 3 ст. л
Соль, перец
Сметана
Зеленый лук
Приготовление:
1. Кабачок натираем на крупной терке, солим и оставляем на 30 минут, чтобы он дал жидкость. Потом отжимаем его.
2. К кабачку добавляем натертые крабовые палочки, сыр и всё оставшиеся ингредиенты. Тщательно перемешиваем.
3. Формируем котлетки и жарим на среднем огне до образования румяной корочки. Подаем со сметаной и зеленым луком.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Простой в приготовлении и очень вкусный ужин
Ингредиенты:
Рис Басмати - 1 стакан
Вода или куриный бульон - 1 стакан
Сливки 20% - 1 стакан
Овощи замороженные (свежие) - 300-400гр
Куриное бедро - 4шт
Майонез - 2ст.л
Горчица зернистая - 1ч.л
Специи для курицы - 1ст.л
Соль, перец по вкусу
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Ребрышки
⠀
Ингредиенты:
Свиные ребра – 1 кг.
Специи - по вкусу
Для соуса:
Кетчуп – 2 ст. л.
Соевый соус – 2 ст. л.
Соус шрирача – 2 ст. л.
Мед – 2 ст. л.
Соус барбекю – 4 ст. л.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Сырная закуска
Ингредиенты:
Сыр - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари - 100 гр
Паприка сушеная - 1 ч.л
Мука - 100 гр
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Селёдка идеального посола
Ингредиенты:
Сельдь свежемороженая - 4 шт.
Вода - 2 л
Соль - 5 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Душистый перец - 1 ч.л.
Перец чёрный горошком - 1 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Ловите способ как отварить кукурузу!
Ингредиенты:
Кукуруза - 3-4-5 шт
Вода - 3 л
Сахар - 1 ст.л
Соль - по вкусу
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Голубцы без заморочек
Ингредиенты:
Капуста - 1 головка
Свино-говяжий фарш - 600-700 гр
Рис - 1 стакан
Помидор - 1 шт
Сладкий перец - 1 шт
Лук - 1 шт
Петрушка - 1 пучок
Томатная паста или перцовая - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л
Чёрный перец - 1 ч.л
Паприка - 1 ч.л
Куркума - 1/2 ч.л
Тмин - 1/2 ч.л
Для соуса:
Томатная паста - 1 ст.л
Сливочное масло - 30-40 гр
Вода - 300 мл
В духовку на 30-40 мин при 180°
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты
✅️ Картофель с охотничьими колбасками
Ингредиенты:
Картофель – 600 гр
Соль – по вкусу
Копчёная паприка – 1 ст.л
Сухой чеснок – 1 ч.л
Растительное масло – 2 ст.л
Сыр – 100 гр
Охотничьи колбаски – 250 гр
Приготовление:
1. Картофель нарезаем и приправляем специями и маслом.
2. Добавляем нарезанные колбаски.
3. Запекаем в предварительное разогретой до 220°С духовке ориентировочно 30 минут.
4. Через 30 время посыпаем сыром и запекаем еще 5 минут.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт - 👍
Буду готовить - ❤️
Сохранил(а) - ✍️
Подпишись ➡️ Простые рецепты