snobru | Blogs

Telegram-канал snobru - Сноб

38024

Новости: @snob_news Здесь о личном: @snob_private Почта отдела рекламы: reklama@snob.ru Включена Роскомнадзором в перечень персональных страниц https://knd.gov.ru/license?id=674656431039886b1d233155®istryType=bloggersPermission

Subscribe to a channel

Сноб

Винни-Пуху — 99! О великом утешителе

14 октября 1926 года вышла книга про медведя с опилками в голове. Колумнист «Сноба» Дмитрий Самойлов уверен: этот герой — простой ответ на вопросы усложняющегося мира.

@snobru

Читать полностью…

Сноб

Партия в Dungeons and Dragons попала в Книгу рекордов Гиннесса — она длится уже 43 года

Впервые подростки из канадского города Борден, Джефф Голдинг и Роберт Уордхо, сели за игральный стол 25 апреля 1982 года.

Мальчиков так затянул мир фэнтези, что они не прерывалась более чем на две недели и проводили по два-три сеанса в неделю. С 1982 года к Джеффу и Роберту присоединились около 60 человек.

Как говорит Роберт, который сейчас является профессором истории в Университете Западного Онтарио, за время существования кампании в ней было задействовано приблизительно 500 персонажей, а внутриигровая хронология охватывает период свыше четырех столетий.

Для проведения игровых сессий Уордхо переоборудовал подвал своего дома. Там есть помещение для игр, мастерская для покраски миниатюр и хранилище игрового реквизита. Коллекция насчитывает около 30 000 модульных макетов городов из разных исторических эпох, ландшафты и архитектурные сооружения.

Уордхо также ввёл изменения в правила — он устранил механизмы, замедляющие игровой процесс, и разработал оригинальные системы развития персонажей.

Чтобы игра не прерывалась, была создана система документации: после каждого сеанса составляется отчет, а на специализированном веб-сайте архивируются все игровые данные.

Источник: Guinness World Records

@snobru

Читать полностью…

Сноб

Пьяные вечеринки несостоявшихся гениев и бодипозитив в суздальской бане. Рассказываем, кого наградили на фестивале актуального кино «Маяк»

@snobru

Читать полностью…

Сноб

Осенью в Приладожье воздух пахнет влагой и хвоей, а туманы ложатся на воду. В это время особенно приятно отправиться в путешествие по берегам Ладоги, останавливаясь в местах, где умеют соединять природу, комфорт и внимание к деталям.

Всесезонный курорт «Игора» предлагает отдых со скоростью ветра: Ледовый Дворец, зиплайн над озером, панорамные рестораны и русская баня. Отели «Точка на карте» — в Приозерске, Сортавале, Лодейном Поле и Видлице — показывают Ладогу с разных сторон. Каждый может выбрать свой ритм: активный, созерцательный или полный гедонизма.

Подробнее о приладожских отелях — в материале

Реклама
Рекламодатель: Акционерное общество «Новое Сервисное Бюро»
Erid: F7NfYUJCUneTSyCVUKnd


@snobru

Читать полностью…

Сноб

Как французский шеф собирается влюбить Москву в «единственно правильные бургеры»

Москва перепробовала всё: включая бургеры с чёрной булкой, фуа-гра и сусальным золотом. Когда ажиотаж спал, выяснилось, что за всеми этими трюками мы, кажется, упустили суть. Исправлять ситуацию берётся человек, который уже однажды устроил в городе бургерную революцию — французский шеф-повар Камель Бенмамар. Он успел поработать в Лондоне с самим Гордоном Рамзи в его мишленовском ресторане Aubergine, но давно стал своим и в Москве:

«Я уже открыл одну бургерную в Москве, #FARШ, 10 лет назад. Это мой проект. А сейчас… это чуть-чуть скучно. Сейчас модно по-другому. Это будет smash»

Метод smash, — американская классика, зародившаяся в дайнерах Среднего Запада. Идея проста до гениальности: максимальная площадь соприкосновения с гридлем — максимальный вкус. Никаких котлет-шайб, из которых при надавливании вытекает сок, смешанный с жиром. Вся сочность в смэш-бургере запечатана внутри тонкого стейка под хрустящей бронёй. Это гастрономический редукционизм в лучшем его проявлении.

Минимализм — главный принцип нового места. Как и всей кулинарной философии Камеля Бенмамара. В его идеальном бургере есть только три ингредиента: «Булка, мясо, сыр. И всё». Очень может быть, что Москва именно по такому подходу и соскучилась.

@snobru

Читать полностью…

Сноб

16 октября в прокате стартует «Эддингтон» — долгожданный неовестерн Ари Астера, который впервые представили в основном конкурсе 78-го Каннского кинофестиваля.

Май 2020-го, США. В тихом южном Эддингтоне происходят очень странные дела. Пандемия и протесты Black Lives Matter пошатнули размеренную жизнь горожан — кто-то зациклился на конспирологии, кто-то ударился в сектантство, кто-то просто свихнулся.

Те, кто подеятельнее, направляют свою энергию в личную реализацию — шериф (Хоакин Феникс) и мэр (Педро Паскаль) решили побороться за место под солнцем. Тем временем неокрепшие юные умы подхватывают лозунги из соцсетей, чтобы впечатлить друзей. Скоро будет буря.

Специально к российской премьере побывавшая на показе в Каннах кинокритик Ксения Балюк рассказывает, почему «Эддингтон» — это идеальный слепок странного времени, в котором мы живём

Астер — мастер, который не знает меры, и в этом его сила. Он не просто фиксирует безумие — он погружает в него зрителя с головой, заставляя дышать воздухом, насыщенным паранойей и страхом.


Рецензия — в материале

@snobru

Читать полностью…

Сноб

«Сноб» продолжает собирать заявки на 14-ю премию «Сделано в России». Предложить любимый проект может каждый, заполнив специальную форму до 14 октября.

Открываем новых номинантов: кино, вино, спектакли, мода и всё то, о чём мы любим писать

Полный список новых номинантов на премию — в материале.

VINO.RU — экспертный партнер номинации «Алкоголь»
Радио Monte Carlo — информационный партнер

АНО «Общественный капитал» — официальный партнёр номинации «Бизнес. Общественный капитал»

@snobru

Читать полностью…

Сноб

Какие вина пил Хемингуэй?

Эрнест Хемингуэй часто упоминал вина в своих романах и, судя по их описаниям, хорошо разбирался в них

Какое вино он предпочитал за обедом, каким розе запивал спаржу и зачем чередовал каберне-совиньон с кофе и бренди, разобрались вместе с сомелье, ведущей книжного клуба в винотеке «Штопор» Екатериной Прониной

Материал 18+

@snobru

Читать полностью…

Сноб

Насколько хорошо вы знаете трагедию «Ромео и Джульетта»?

В Москве, в театре «Особняк Дашков 5», играют премьеру шоу «Ромео и Джульетта. Любовь вне времени» по мотивам легендарной трагедии Уильяма Шекспира

Предлагаем пройти тест и проверить, что вы помните о бессмертном сюжете английского барда

@snobru

Читать полностью…

Сноб

Когда рушатся рынки, остается только то, что нельзя изъять: знания, язык, ритуалы. В новой подборке — книги, написанные в разное время авторами из разных стран, но все они сходятся в одном: интеллектуальный капитал куда важнее финансового

📕 Янис Варуфакис «Технофеодализм»
Варуфакис считает, что капитализм умер в 2008 году, уступив место технофеодализму. Деньги все чаще застревают в «облачных империях», не возвращаясь в реальную экономику, что ведет к росту неравенства и грядущим кризисам.

📕 Джулиан Ричер «Этичный капиталист»
Если же вы управляете традиционной компанией, ваш самый ценный актив — люди, напоминает Джулиан Ричер, основатель крупнейшего и самого популярного в Британии ретейлера видео- и аудиотехники Richer Sounds. Он открыл свой первый магазин в Южном Лондоне в 1978 году, в возрасте 19 лет. И уже четверть века Книга рекордов Гиннесса фиксирует, что магазин Ричера имеет самые высокие продажи на единицу площади среди всех торговых точек мира.

Больше книг — по ссылке

@snobru

Читать полностью…

Сноб

Пары, которые часто сплетничают друг с другом, чувствуют себя более счастливыми

Учёные из Калифорнийского университета отобрали для исследования 76 пар. Все участники находились в длительных отношениях, близких к браку, и жили вместе не менее года.

Каждый участник носил небольшое портативное записывающее устройство в течение четырёх дней. Устройство записывало короткие аудиофрагменты из их повседневной жизни будь то дома, на работе или в общественном месте.

В общей сложности было собрано почти 100 000 аудиофрагментов. Команда исследователей кодировала разговоры, чтобы определить, когда участники сплетничали. Участники также заполняли анкеты, измеряющие их счастье и качество отношений.

Результаты показали, что сплетни были распространенной частью ежедневных разговоров пар. Партнеры тратили в среднем 38 минут в день на сплетни, и почти каждая пара сплетничала хотя бы один раз. Таким образом, около 3 процентов всех записей содержали сплетни с романтическим партнером.

Пары, которые чаще сплетничали, сообщили о более высоком уровне счастья и лучшем качестве отношений.

«Поскольку сплетни — это совместное занятие, они могут усиливать ощущение партнёров, что они в “одной команды”, их чувство общности, доверия и другие положительные качества отношений», — пояснили учёные.

Источник: Journal of Social and Personal Relationships

@snobru

Читать полностью…

Сноб

Индия, Вьетнам, Китай и Иран в Москве

Проникнуться культурой других стран помогут библиотеки и храмы, театры и галереи, музеи, торговые центры и, конечно же, рестораны.

Индия — страна древних культов и великой философии, духовных практик, простых, но насыщенных специями блюд. Познакомиться с индуизмом в Москве можно в храме Кришны на «Полежаевской». В двухэтажном здании проходят службы, киртаны — духовные практики по воспеванию Бога, лекции по священным писаниям — от известной всем «Бхагавадгиты» до «Шримад-Бхагаватам» и «Чайтанья-чаритамриты». На первом этаже в кафе «Саттва» можно перекусить традиционными индийскими блюдами: самосой, махабринджалом, бирьяни.

Всем, кто хочет найти Вьетнам в Москве, можно отправиться в ТЦ «Ханой». В торговый центр на Ярославском шоссе ездят за кокосовым молоком, экзотическими фруктами — от дуриана до плодов хлебного дерева, фо, кофе со сгущенным молоком по классическому рецепту. Там же можно купить вьетнамские лекарства и косметику, фонарики и статуэтки, сделать массаж головы, пообедать в кафе, где готовят только вьетнамские повара.

Традиционную иранскую кухню — плов с шафраном, сабир-плов с бараньей голяшкой, чай с кардамоном, люля-кебаб и разные виды шашлыка — можно попробовать в кафе «Тегеран». По соседству находится магазинчик с иранским чаем и сладостями: сухофруктами, орехами, пахлавой. В Sareh Art Gallery проводятся выставки современных иранских художников. Владелец галереи Джаффар на английском языке рассказывает об искусстве Ирана, а в кафе при арт-пространстве можно попробовать иранские напитки из локальных ингредиентов.

Для осеннего номера мы собрали московские места, в которых, не выезжая из города, удастся исследовать Индию, Иран, Китай и Вьетнам — страны с яркими культурными и религиозными традициями, разбросанные по всей Азии.

@snobru

Читать полностью…

Сноб

Как мы убиваем своих питомцев. Вещь недели: вино для кошек и собак

На рынке товаров для животных новинка: теперь можно купить своему коту бутылочку Purrno Noir. Это «безалкогольное вино» для питомцев — ещё один странный способ проявления заботы о животном.

Пока хозяева скупают для них напитки, коляски, парфюм и наваливают с горкой лакомство, ветеринары бьют тревогу (а в Москве даже проводят агитационные забеги). Суть их беспокойства проста: наша нежность оборачивается для животных болезнями и стрессом.

@snobru

Читать полностью…

Сноб

Нобелевскую премию по литературе получил венгр Ласло Краснахоркаи — писатель, которого невозможно свести к одному, даже главному, роману «Сатанинское танго».

Следуя логике Нобелевского комитета, литературный критик «Сноба» Кирилл Ямщиков смотрит на киногеничное творчество Краснахоркаи как на единое полотно, сотканное из выщербленных фасадов, колхозного запустения, бесконечных дождей и тоски по трактору, застрявшему в жиже.

Своим письмом Краснахоркаи суммирует весь опыт европейской литературы последних ста лет, выкручивает на максимум её явные, безукоризненные триумфы. Кафкианская традиция сейчас уже нечто вроде общего места, и вот этой традицией — интонацией — Краснахоркаи овладел в совершенстве. Жизнь тосклива, беспощадно герметична, доискаться в ней смысла так же трудно, как дождаться урожайного сезона, а если ты в этом мире ещё и ребёнок, то будь готов к посиделкам с Чёрной Курицей и Подземными Жителями.


Читать полностью — по ссылке

@snobru

Читать полностью…

Сноб

155 лет назад в Воронеже в обедневшей дворянской семье родился мальчик — Иван Бунин. Он бросил гимназию и не получил университетского образования, однако считался наследником Тургенева и Толстого и первым из русских писателей стал нобелевским лауреатом по литературе. Предлагаем узнать, насколько хорошо вы знаете биографию Ивана Бунина

@snobru

Читать полностью…

Сноб

На фестивале «Маяк» приз за лучший дебют получили «Фейерверки днём» — драмеди про трёх сестёр, отец которых, незадачливый бизнесмен, собирается продать дом, где они выросли. Мы поговорили с режиссёром и сценаристом фильма Ниной Воловой о том, как на неё повлиял опыт работы в документальном кино, параллелях с Чеховым и импровизации.

Сценарий основан на событиях из вашей жизни?

Да, это моя история. Нас в семье три сестры. Мой папа — бизнесмен, у него был магазин люстр, он продал дом китайцу — это всё реально. Сейчас уже и фирма загибается.

Сначала я написала сценарий для лаборатории «Ленфильм-дебют». Он тогда назывался очень скучно — «Конец года»! Название «Фейерверки днём» придумал Алексей Попогребский секунд за пять — а я с этим год мучилась (смеётся).

В первом драфте сценария было четыре сестры и очень мало событий — просто все постепенно съезжали из дома. Это был поток впечатлений — диалоговое, более медленное кино.


@snobru

Читать полностью…

Сноб

Как одна фраза способна испортить весь разговор — и что с этим делать

Наши друзья, лекторий «Прямая речь», делятся идеями курса «Первая фраза решает всё», который проводят совместно с экспертом по риторике и мышлению Даниилом Терентьевым.

Чаще всего общение разрушается не из-за конфликтов, а из-за первых фраз

Мы привыкли начинать разговор вежливо —
«Есть минутка?», «Вам удобно?», «Можно вопрос?» — но именно эти фразы часто делают общение неэффективным.

«Так называемые лимитирующие вопросы создают проблему там, где её нет. Собеседник не обязан говорить правду, и чаще всего ответит формально. Разговор начинается с фальши», — говорит Терентьев.


Как быть? Вместо того чтобы спрашивать, можно ли говорить, — сразу обозначить предмет.
Не «Есть минутка?», а «Обсудим проект X?».
Не «Вам удобно?», а «Позвоню через пять минут, согласны?».
Тема ясна, у человека есть выбор, а у вас — инициатива.

Тот же принцип работает и с другими «пустыми» вопросами:
«Вы видели мое письмо?» или «У вас есть вопросы?» — такие реплики не несут информации, только создают неловкость.
Гораздо продуктивнее — вскрывающие вопросы, которые сразу выражают позицию.

«Коллеги, всем отправляли письмо, работаем?» — Такой подход сразу показывает, кто готов, а кто нет, и экономит десятки минут обсуждений.


@snobru

Читать полностью…

Сноб

Мифы усадьбы Останкино

Мы попытались разобраться, где правда, а где выдумка

Пруды актёрок

В городских легендах прочно закрепилось представление о том, что у крепостных актёров была тяжёлая жизнь: они обучались в невыносимых условиях на конюшне, часто болели чахоткой, их жестоко наказывали за малейшие провинности. Якобы многие из них из-за этих трудностей заканчивали жизнь в ближайших прудах, получивших название «пруды актёрок».

Правда: Шереметевский театр состоял из крепостных актёров, но это никак не влияло на отношение Николая Петровича к труппе. Его смело можно назвать художественным руководителем и главным режиссёром принадлежавшего ему театра. Он сам отбирал репертуар, распределял роли, работал с актёрами и сам нередко садился с виолончелью в оркестр. Крепостных актёров обучали лучшие мастера того времени. Действительно, положение крепостных было незавидным, но ужасы, связанные с прудами, явно надуманны.

В Останкине Александром II был подписан указ об отмене крепостного права

В 1856 году усадьба была выбрана для проживания императора и его семьи перед началом коронационных торжеств. К приезду высочайшей фамилии интерьеры отремонтировали, а комнаты меблировали в стиле «второго рококо», модного в то время. В Ротонде расположился кабинет будущего императора. Распространён миф, что именно там был подписан указ об отмене крепостного права.

Правда: Этого не могло произойти в 1856 году, потому что Александр на тот момент не был коронован, и до самой отмены оставалось ещё 5 лет.

О других мифах усадьбы Останкино — в материале

@snobru

Читать полностью…

Сноб

11 октября умерла великая актриса Дайан Китон. Обладательница «Оскара», муза Вуди Аллена и одна из самых узнаваемых актрис Голливуда оставила после себя более сотни ролей.

От жены мафиози до интеллектуалки в галстуке, от героини исторической драмы до звезды ромкомов — мы выбрали пять ее лучших фильмов

@snobru

Читать полностью…

Сноб

Почему молодёжь больше не хочет быть «нормальной»

Психологизация общественного сознания зашла так далеко, что быть «нейроотличным» стало почти престижно. Почему общество перестало ценить способность действовать, а «ненорма» превратилась в новый социальный идеал? Психолог Катерина Мурашова приглашает читателей «Сноба» поговорить о наболевшем.

Нейроотличие молодёжь воспринимает как синоним «интересности». Не только блогеры и интернет, но и кино, и литература это уже довольно давно подхватывают и даже потенцируют. Вспомните, как давно вы встречались с современным (снято сегодня и из сегодняшней жизни) популярным кино- или литературным героем или героиней без всяких психологических или даже психиатрических вывертов?

Однако если мне начинают говорить, что «это всё как раз интернет, ютуб и прочее», которое развращает наших детей и нашу молодёжь, мне опять же становится цинично смешно. Потому что и блогеры, и кино, и литература, и ютуб — это всего лишь зеркало происходящих в обществе процессов, а вовсе не их причина. И происходит это вовсе не в первый раз.

Из ближайшего: очень похожая история происходила в Российской империи в самом начале XX века и накануне Первой мировой войны. Ровно та же самая мода на «повышенную эмоциональность» и психическое нездоровье. Разумеется, среди молодёжи — грамотной и более-менее образованной, кому не надо было ежедневно зарабатывать себе на жизнь тяжёлым трудом.


@snobru

Читать полностью…

Сноб

«Значит, будет жизнь»: как меняются российские филармонии

Сегодня филармонии по всей стране получают техническое обновление, и им становятся доступны новые проекты. Мы поговорили с сотрудниками трёх разных филармоний

В представлениях Омской филармонии народная тематика сочетается с инновационными технологиями, среди которых дополненная реальность. У Магаданской филармонии нет своего здания, и она радует зрителя, перемещаясь по самым разным площадкам. На долю Луганской филармонии выпали многие испытания, о преодолении которых рассказывает директор Вера Геций

@snobru

Читать полностью…

Сноб

13 октября 1921 года родился Ив Монтан. Рассказываем о судьбе и творческом пути легендарного шансонье и актёра.

@snobru

Читать полностью…

Сноб

Королевские бранчи, бутик-караоке, десертная церемония и другие ресторанные нововведения этой осени: «Сноб» констатирует не только начало сезона открытий новых ресторанов в Москве, но и повышенную активность в уже существующих проектах

🍽 Обновление бранчей в Black Thai

Единственный тайский ресторан в России, отмеченный сертификатом Thai Select международной программы Королевства Таиланд, обновляет меню бранчей. Шеф-повар Артём Мартиросов добавил к супу том ям, креветочным пончикам и тайской шаурме с цыплёнком и битыми огурцами полтора десятка блюд. Например, чёрную лапшу с кальмаром и соусом из угря, тайские рыбные котлетки и мини-кебабы из креветок.

🍽 Открытие пекарни «Ухват»

Создатели описывают концепцию словами «новая ностальгия» с фокусом на возрождение традиций, так для хлеба и выпечки используются только натуральные закваски, тесто выдерживается по старинным технологиям, рецепты тоже проверены временем. Бородинский делают по старинному монастырскому, калач — микс из рецептуры пекарни Спасо-Преображенского мужского монастыря в Муроме и аутентичного Филипповского.

Другие гастрономические обновления — по ссылке

@snobru

Читать полностью…

Сноб

«Сноб» теперь и в MAX

Приглашаем тех, кто пользуется платформой, читать нас и там. Нам важно быть рядом с вами повсюду — в том числе и в любой удобной вам соцсети

В MAX – только главные тексты издания «Сноб». Подписывайтесь, чтобы следить за культурной жизнью, явлениями и трендами России и всего мира

@snobru

Читать полностью…

Сноб

Воскресенье — идеальный день, чтобы погрузиться в увлекательную историю. Для осеннего номера «Сноба» Алексей Варламов написал рассказ про бедного филолога:

В начале девяностых Павлик Колдаев окончил с красным дипломом университет и остался преподавать на кафедре. Платили ему совсем не много, а у Колдаева был маленький ребенок и жена не работала, потому что сын родился недоношенным и требовал специального ухода.

— Пока дитя маленькое, массаж надо делать, после года поздно будет.

Так объяснил молодым родителям похожий на Пьера Безухова частный врач-педиатр из Филатовской больницы. В качестве гонорара Павлик предложилколлекционный японский виски, бог знает сколько лет пролежавший у них дома. Безухов повертел бутылку и попросил, чтобы ему заплатили за консультациюденьгами и лучше в СКВ.

— В чем?

— В свободно конвертируемой валюте, — доктор вздохнул и положил виски в ящик стола.


Продолжение — по ссылке

@snobru

Читать полностью…

Сноб

«У нас ЧП, — с волнением в голосе докладывала на утренней планёрке менеджер по работе с гостями "Гельвеции". — Гостья из номера 308 утверждает, что из комнаты пропали драгоценности»

Отельер Юнис Теймурханлы в своём блоге на «Снобе» рассказал яркую историю о жемчугах, желудях и заботе о клиенте.

@snobru

Читать полностью…

Сноб

Одиннадцатый маркет современного искусства WIN-WIN состоится 11 и 12 октября в ЦСИ Винзавод

Экспертный совет проекта отобрал более 100 художников, а мы собрали подборку работ в абсолютно разных жанрах и медиа, раскрывающих разнообразие предстоящего маркета

@snobru

Читать полностью…

Сноб

10 октября 1963 года умерла Эдит Пиаф, чей голос, полный надрыва и страсти, стал символом французского шансона. Рассказываем о нелёгкой судьбе певицы.

@snobru

Читать полностью…

Сноб

Маньяк, вдохновивший на «Психо», «Техасскую резню» и «Молчание ягнят»

В октябре Netflix выпустил третью часть антологии Райана Мёрфи «Монстры» — на этот раз про Эда Гейна, фермера-маньяка с особым взглядом на интерьер и материнскую любовь.

Его история давно легла в фундамент американского хоррора: от Нормана Бейтса до Буффало Билла — о чём рассказываем в карточках. В полном материале наш автор Александр Юдин разбирается, как образ «мясника из Плэйнфилда» оброс мифами и зачем Мёрфи снова эстетизирует реальное зло

@snobru

Читать полностью…

Сноб

Все началось в 1912 году со строительства Амурской железной дороги. Новый город, выросший из села переселенцев, назвали Алексеевск — в честь наследника престола. По красивой легенде, местный климат должен был пойти на пользу больному гемофилией цесаревичу. Но империя рухнула, и в 1917 году город переименовали в Свободный.

С самой свободой задалось не сразу. В 30-е годы город стал центром БАМЛАГа. Сюда свозили заключенных со всей страны, в том числе «политических», чтобы отправить их дальше — строить железную дорогу в вечной мерзлоте.

Но уже в 50-е Свободный превратился в крупный промышленный центр. Город гудел: заводы выпускали стройматериалы, баржи, автокраны, мебель и даже популярное пиво. На одном только заводе «Автозапчасть» работали пять тысяч человек. К 80-м годам население выросло до 80 тысяч. Казалось, будущее наконец-то наступило.

Из моногорода — в витрину мегапроектов. Рассказываем, как живет дальневосточный город Свободный

@snobru

Читать полностью…
Subscribe to a channel