Лучшие советы дачников -ты это,заходи ,если чё :)) Ссылка для друзей https://t.me/sad_u_ogorod По рекламе @annushkamozh https://knd.gov.ru/license?id=67464c91290fef0e0147757b®istryType=bloggersPermission
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ — ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ!
Плотные яблоки, лучше поздних зимних сортов, положить в 3-литровые банки, залить холодной водой, добавить 3 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахара, положить пару лавровых листиков, при желании добавить гвоздику. Закрыть крышками и хорошо встряхнуть, чтобы соль и сахар полностью растворились. Оставить на неделю при комнатной температуре, затем перенести в холодный подвал. Через месяц яблоки будут готовы, хранить их можно всю зиму до весны.
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Не забудьте осенью подкормить клубнику. 🍓
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Потрясающий кетчуп на зиму
Все кетчупы "Балтимор" просто никакие по сравнению с моим.
Для приготовления потребуется:
3 кг помидоров,
0.5 кг яблок,
0.25 кг лука.
Все нарезать и варить до тех пор, пока лук не станет мягким. Затем измельчить блендером и варить до нужной густоты, я варила около 50 минут. За несколько минут до окончания варки добавить 1.5 столовые ложки соли, 1.5 стакана сахара, постоянно помешивать, чтобы не пригорело, добавить красный и черный молотый перец по вкусу, 50 г яблочного уксуса. Снять с огня, разлить по банкам и закатать.
Можно поэкспериментировать с рецептом. В первый раз я готовила с сладкими яблоками — получился "Краснодарский" соус из моего детства. Если бы я очистила помидоры от кожуры, вкус был бы совсем незаметен, но мне было лень.
Во второй раз использовала кислые яблоки — получился настоящий "Хайнс".
В третий раз я добавила 1 головку чеснока и смесь перцев черного, красного, белого и розового. Муж еле отобрал у меня ложку, он мог бы съесть всю кастрюлю.
Мы уже всё давно съели, и я чувствую, что в этом году придется приготовить в десять раз больше.
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
🍆 Баклажаны в аджике на зиму — очень вкусно, пальчики оближешь! 🔥
Вы просили — делимся рецептом 💚 Это лучший проверенный рецепт, который передаётся из поколения в поколение!
📌 Сохраните, чтобы не забыть!
📸 Подписывайтесь — у нас только вкусные и простые заготовки на зиму!
Ингредиенты:
🥄 Баклажаны — 3 кг
🍅 Помидоры — 3 кг
🌶 Болгарский перец — 1 кг
🧄 Чеснок — 2 головки
🌶 Острый перец — 2 шт.
🧂 Соль — 100 г
🍬 Сахар — 2 стакана
🌻 Растительное масло — 1 стакан
🍋 Уксус 6% — 100 г
Как приготовить:
Все ингредиенты, кроме баклажанов, измельчите в мясорубке или блендере.
Переложите в кастрюлю, добавьте соль, сахар и масло.
Доведите смесь до кипения, затем влейте уксус.
Добавьте нарезанные кружочками баклажаны.
Варите на среднем огне 20 минут.
Разложите по стерилизованным банкам и закатайте.
📦 В итоге получится примерно 5 литров, часть можно оставить на пробу 😉
🌱🌱🌱
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
3 сорта огурцов, которые подходят даже для холодного климата.
Пасадена. Может плодоносить до середины осени, стабильно дает урожай даже при неблагоприятных погодных условиях. Начинает плодоносить через 47-50 дней, формирует по 3 плода в одном узле.
Мастер. Этот сорт не боится ветра, дождя и пониженных температур. Плодоносит с июля и до конца сентября. В одном узле может образовываться до 5 завязей.
Китайский холодоустойчивый. Обеспечивает отличный урожай при любой погоде. Плодоносит уже через 50-55 дней, устойчив к мучнистой росе и фузариозу.
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
С домом в деревне не заскучаешь.
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Как выжить в дикой природе
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Дизайн дачного участка: кашпо, которые вдохновляют. Хотите, чтобы ваш двор выглядел ярко, уютно и оригинально, как дома? Иногда всё меняет одна мелочь — например, необычное кашпо! Давайте вдохнём жизнь в забытые вещи и превратим их в настоящие украшения сада. 💚 Красота дачи заключается не в размерах, а в деталях. Пусть каждый уголок наполнится теплом, юмором и вашей фантазией!
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Крепление для котелка и не только — незаменимый помощник в походе и на даче.
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Последние угощения с дачи получаются особенно вкусными. Сорт неизвестен, ремонтантная малина продолжает плодоносить до самых заморозков, и целые гроздья ягод остаются под снегом.
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Сливовый джем на зиму — очень вкусное лакомство! Он прекрасно сочетается с блинами и оладьями. Пропорции следующие: на 1 кг слив без косточек берется 800 г сахара.
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Клубничные советы
Эта ягода может приносить удивительные урожаи, но для хорошего результата ее нужно подкармливать. Делать это следует с весны и до конца лета, по четкому графику и в правильных дозах.
За сезон клубнике требуется шесть подкормок.
1. В период активного роста листьев: растворите 1 чайную ложку мочевины в 10 литрах воды и полейте грядки. Расход питательного раствора — ведро на 1 м².
2. Перед цветением: растворите 2 грамма биопрепарата иммуноцитофит в 10 литрах воды и опрыскайте растения.
3. В начале цветения: разведите 1 столовую ложку нитрофоски в 10 литрах воды и полейте грядки. Расход — ведро на 1 м².
4. На следующий день после третьей подкормки: растворите по щепотке борной кислоты и медного купороса в 10 литрах воды, добавьте 30 капель йода. Полейте растения так, чтобы раствор попал и на листья, и в почву. Затем посыпьте землю золой.
5. Сразу после сбора урожая: растворите 100 г хлебопекарных дрожжей в 10 литрах воды и опрыскайте кусты.
6. В первой половине августа: разведите 2 столовые ложки суперфосфата и 0,5 стакана золы в 10 литрах воды и полейте грядки. Расход — ведро на 1 м².
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Высшее образование онлайн — поменяйте жизнь в 2025 году!
✅Набор в сентябре: от 6700 ₽/мес.*
Московский технологический институт предлагает:
— Высшее образование в московском вузе без выезда на сессии
— Полностью дистанционный онлайн-формат
— Возможность обучаться дома, на работе, в путешествии
— Диплом государственного образца
— Более 60 направлений на выбор (IT, инженерные, экономические, педагогические, управленческие и другие)
— 5 способов оплаты обучения
— Поддержка персонального куратора: от поступления до получения диплома
Узнать больше
#реклама 16+
mti-vuz.ru
О рекламодателе
Необычный способ хранения картофеля🥔
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Циннии, эустомы и алиссум — эти цветы прекрасно сочетаются между собой.
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Популярный проект двухэтажного дома от компании OSKAR строительство 🔝
В доме есть все необходимое для комфортной загородной жизни - несколько жилых комнат, просторная кухня-гостиная и уютная терраса🔥
Жилая площадь дома 92 м.кв.
Стоимость дома, а также все о строительстве и проектировании на канале - 🏆OSKAR строительство
"ТОП 10 ошибок при строительстве частного дома" в подарок при ПОДПИСКЕ ✅
Подробная расшифровка анализов за минуту
LabIQ — чат-бот для расшифровки лабораторных анализов от команды MedIQ.
Просто отправьте файл с результатами, и LabIQ проверит анализы по базам Mayo Clinic, UpToDate и NCBI
С чем поможет LabIQ:
- Получить подробный комментарий, если его не дал врач.
- Проверить адекватность назначений специалиста альтернативной медицины
- Быстро проверить большой набор анализов — для медработников
Попробовать
#реклама 16+
О рекламодателе
Пять oснoвных дeл в сaду в нaчaлe осeни.
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Пожалуй лучший ЖК в Архызе - ЖК "Горы Здесь"
Жилой комплекс «Горы здесь». Настоящий альпийский уголок, где роскошь и комфорт сочетается с природной красотой.
Не упустите шанс купить недвижимость в одном из лучших горных курортах Архыза. Безупречная экология, лучшие туристические места...
Лучшая цена от застройщика на старте продаж!
Перейти на сайт
Проектная декларация на сайте https://наш.дом.рф/. Застройщик: ООО "СЗ ИНВЕСТГРУПП". Финансовые услуги оказывает: ПАО Банк ВТБ, Банк ГПБ (АО), ООО "СЗ ИНВЕСТГРУПП".
#реклама
горыздесь.рф
О рекламодателе
Вкусные и полезные цукаты из тыквы
📗Ингредиенты:
1 кг тыквы,
1 кг сахара,
1 литр воды,
1 апельсин,
корица и гвоздика по вкусу.
📕Приготовление:
1. Для цукатов лучше всего использовать яркие сорта тыквы, которые полностью созрели. Очистите тыкву и нарежьте её брусочками или кубиками. При этом учитывайте, что при сушке цукаты уменьшаются в размере, поэтому не нарезайте их слишком мелко.
2. Снимите цедру с апельсина. В сироп можно также добавить апельсиновый сок, чтобы придать цукатам лёгкий апельсиновый аромат. Вместо апельсина можно использовать цедру лимона.
3. Приготовьте сироп: в кастрюлю налейте 1 литр воды, добавьте сахар, хорошо размешайте и доведите до кипения.
4. Аккуратно положите тыкву в горячий сироп и варите на слабом огне 5 минут, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Затем снимите с огня и дайте остыть.
5. Добавьте цедру апельсина и по желанию апельсиновый сок. Можно также добавить палочки корицы (не молотую, чтобы не появлялся коричневый налёт на цукатах). В цукаты можно положить гвоздику, но лучше без неё. Я советую добавить немного ванили.
6. Снова поставьте на огонь и варите 5 минут. Потом снимите с огня и остудите. Повторите этот процесс 5 раз. Благодаря такому способу цукаты становятся прозрачными и приобретают янтарный цвет.
7. Слейте сироп и переложите цукаты в дуршлаг, чтобы лишний сироп полностью стек. Сироп можно не выбрасывать, а использовать для других кулинарных целей.
8. Выложите цукаты на лист, застеленный пергаментом или бумагой для выпечки. Высушите в духовке при температуре 50 градусов.
9. После сушки переложите цукаты в контейнер с крышкой.
🌱🌱🌱
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Рецепт вкусной кабачковой аджики, которую я готовлю ежегодно — получается ароматной, с лёгкой остринкой и насыщенным вкусом.
Ингредиенты:
– кабачки – 3 кг,
– морковь – 500 г,
– сладкий перец – 500 г,
– чеснок – 5 головок,
– помидоры – 1,5 кг,
– соль – 2,5 ст. ложки,
– сахар – 100 г,
– молотый перец чили – 2 ст. ложки,
– подсолнечное рафинированное масло – 200 г,
– уксус 9% – 100 мл.
Приготовление:
1. Овощи, кроме чеснока, промыть и пропустить через мясорубку.
2. Добавить соль, сахар, чили, масло и варить 35–40 минут.
3. Измельчённый чеснок положить за 5 минут до окончания варки.
4. Влить уксус, проварить ещё 2–3 минуты.
5. Разложить в стерилизованные банки, закрутить и укутать до остывания.
Рекомендации:
– Не стоит использовать блендер, иначе текстура будет слишком однородной.
– Есть аджику можно уже через 2 недели, но вкус полностью раскрывается через месяц.
– Для любителей покрепче: добавляйте 6 головок чеснока и до 2,5 ст. ложек перца чили.
Рецепт оценили 1422 человека.
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Салат из кабачков на зиму.
Если вы ещё не пробовали приготовить, обязательно сделайте! Он отлично подходит к любому гарниру. А с хрустящим хлебом — просто великолепно!
Вам потребуется:
* Кабачки — 1,5–2 кг
* Помидоры, пропущенные через мясорубку — 1 л
* Сладкий перец — 2 шт.
* Лук — 2 шт.
* Морковь — 2 шт.
* Острый перец — по вкусу
* Чеснок — 5–6 зубчиков
* Масло — 80 мл
* Сахар — 4,5 ст. л.
* Соль — 1,5 ст. л.
* Уксус 9% — 60 мл
Как приготовить:
Обжарьте нарезанный лук и натёртую морковь.
Измельчите перцы и чеснок.
Смешайте всё с пропущенными помидорами, доведите до кипения и добавьте нарезанные кабачки.
Томите 25-30 минут, в конце влейте уксус.
Разложите по банкам, закатайте и укутайте.
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Делаем отличную подкормку, чтобы томаты выросли крупными и вкусными.
Сделать помидоры сладкими и сочными помогут простые домашние подкормки, которые я уже несколько лет подряд использую на своем дачном участке сразу после цветения кустов.
Полив золой.
Это средство поможет обеспечить растение необходимым количеством калия и азота.
Для приготовления состава понадобятся:
2 стакана древесной золы, 3 литра кипятка, 1 чайная ложка борной кислоты, 20 капель йода.
Борную кислоту нужно заранее тщательно растворить в небольшом количестве теплой воды. Все ингредиенты перемешать и убрать в темное место на 24 часа для настаивания.
После того, как смесь настоится, её разводят в пропорции 1 к 10 чистой теплой водой и поливают помидоры под корень.
Каждому кусту достаточно 300-500 мл раствора, чтобы плоды были крепкими и сочными. Зола влияет на вкус урожая, а борная кислота отвечает за цветение и образование плодов. Все идеи, лучшее из лучших.
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Памятники, посвящённые доблестным дачникам 😎
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
👩🍳🌿 Компот "Мохито" из смородины — наш семейный рецепт уже 15 лет! Каждую зиму открываем баночку — и словно снова наступает июль.
📌 Сохрани рецепт, чтобы не забыть!
🥣 На 3 литра:
• 400 г красной смородины
• 300 г сахара
• 2 дольки лимона с кожурой
• 2 веточки мяты
👩🍳 Как приготовить:
Ягоды положить в стерильную банку, залить кипятком и настоять 1 час.
Слить воду, добавить сахар и довести до кипения.
В банку положить лимон и мяту, залить сиропом.
Закатать, перевернуть и укутать.
💡 Делается двойная заливка — благодаря этому банки отлично сохраняются до самой весны.
💥 Аромат, свежесть и легкая кислинка — любимый напиток всей семьи!
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Как отбить у ребенка желание учиться в 1-8 классе
Этот родительский прием лучше не повторять, но, к сожалению, он встречается очень часто
«Четверка? А почему не пять?».
«Не выучишь - телефон больше не увидишь».
«Вот у тети Светы сын на одни пятерки учится, а ты что?».
Думаете, вы так мотивируете ребенка учиться? Нет. Вы «душите» в нем любые порывы развиваться.
Дети могут учиться сами.
Без унизительных сравнений.
Без денежного вознаграждения.
Без страшных историй про работу дворником.
Есть специальная методика, по которой дети начинают лучше учиться (оценки «вырастают» в среднем на 1 балл). Быстрее читают, чище пишут, легко запоминают текст.
Методика простая, подойдет для любой обычной семьи.
Она бесплатная и есть в открытом доступе, но мамы просто не знают, где ее искать. По ссылке ниже вы можете с ней ознакомиться.
Записаться онлайн
#реклама 16+
lp.shamilahmadullin.com
О рекламодателе
5 секретов обильного урожая клубники
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Декоративная капуста.
Многие уже составили планы для своих дачных и городских цветников. Хочется напомнить тем, кто хочет наслаждаться своим садом до первых морозов, о декоративной капусте!
Декоративная капуста, как и ее огородный родственник, относится к роду Капуста (Brassica) и представлена множеством форм и видов – кочанные, полукачанные, розеточные, с округлыми листьями (гладкими или слегка гофрированными), с бахромчатыми или перьевидными, сильно рассечёнными листьями. Существуют специально выведенные гибриды для срезки и для выращивания в контейнерах – с относительно длинными стеблями и небольшой розеткой.
Обычно у декоративной капусты наружные листья зелёные, а внутренние могут быть белыми, розовыми, красными, пурпурными или лиловыми.
Декоративная капуста в цветнике или декоративном огороде смотрится очень эффектно. Розетки её листьев напоминают перья, кораллы или большие розы.
Декоративная капуста – достаточно морозоустойчивая культура, легко переносит небольшие заморозки. Более того, похолодания даже идут ей на пользу, усиливая яркость окраски листьев. Поэтому декоративная капуста будет украшать ваш сад до поздней осени, когда отцветут последние астры и настурции.
К слову, листья декоративной капусты съедобны, имеют приятный горьковатый вкус и могут использоваться в салатах, а также для украшения блюд при подаче.
Если вы проводите время на даче до поздней осени, то сможете полноценно насладиться необычной красотой декоративной капусты. А если ваш дачный сезон заканчивается к концу сентября, чтобы не оставлять такую красоту на участке, декоративную капусту можно аккуратно выкопать, не повреждая земляной ком, и пересадить в большие контейнеры – по одному растению в горшок, так как у капусты мощные корни.
В городской квартире декоративной капусте нужно выделить место на светлом подоконнике, а лучше – на балконе. В помещении капуста будет радовать вас около полутора месяцев, а на балконе сохранится до наступления сильных холодов. Если нет места для большого горшка, можно просто срезать декоративную капусту у корня и поставить дома в вазу. Такой «букет» простоит в воде почти месяц.
Декоративную капусту обычно выращивают через рассаду. Семена высевают в конце марта – начале апреля сразу в отдельные горшочки (или же можно посеять семена в саду под плёнку примерно в середине апреля). Чтобы рассада не болела, нужно внимательно следить за поливом. Почву хорошо увлажняют перед посевом, затем до появления всходов слегка увлажняют верхний слой по мере высыхания, а после появления ростков полив лучше прекратить.
Подросшую рассаду рекомендуется как можно раньше перевезти на дачу и разместить на светлом подоконнике или, если погода позволяет, на улице. Декоративная капуста, как и любая капуста, холодостойкая и светолюбивая культура, выдерживает небольшие похолодания, но при недостатке света сильно вытягивается.
Рассаду высаживают на постоянное место в мае, лучше вечером или в пасмурную погоду. Перед посадкой вносят универсальное удобрение. Растения высаживают на уровень семядольных листочков, а первые 2-3 дня после посадки рассаду лучше слегка притенять от солнца.
Декоративная капуста предпочитает суглинистую или супесчаную, хорошо обработанную почву с высоким содержанием азота и калия (но избыток азота тоже вреден). Капуста нуждается в регулярном поливе и солнечном месте.
Очень хорошо декоративная капуста растёт в горшках и больших (10-15 л) вазонах, по 2-3 растения, не больше. При этом её следует поливать хотя бы через день. Это удобно, потому что в июне-июле, когда капуста ещё не достигла своего пика красоты, вазоны можно поставить в неприметное место, а осенью выставить красавицу на самое заметное место.
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡
Кидзания + MAAG = подарки для всей семьи!
Проведите время с семьёй и получите шанс выиграть Подарочную карту от магазина MAAG на 4 000 руб.✨
2 победителя, и каждый получит:
2 билета в Кидзанию (1 взрослый + 1 детский)
Подарочную карту от магазина MAAG на 4 000 руб.⚡
Проверьте подписку на оба Telegram-канала.✅
Ставьте реакции, делитесь постом с близкими, и друзьями, ждите итоги и верьте в удачу!❤️
📅 Итоги подведём 8 сентября в 14:00
Подписаться
#реклама
О рекламодателе
Готовлю соус «Айвар» уже 20 лет — всегда получается отлично! 🍅🌶
Рецепт этой зимней заготовки очень простой: минимум продуктов, максимум вкуса. И приготовление занимает всего несколько минут.
✅ РЕЦЕПТ:
сладкий перец — 1 кг,
помидоры — 1 кг,
горький перец — 5 стручков (можно меньше, если не любите острое),
лук — 500 г,
чеснок — 3 зубчика,
соль и сахар по 60 г,
растительное масло — 30 г,
уксус (9%) — 10 г,
готовая горчица — 1 столовая ложка.
👉 Все овощи пропускаем через мясорубку, добавляем остальные ингредиенты, тушим 30–40 минут. Затем раскладываем по банкам, закатываем и оставляем в тепле до полного остывания.
🌱Не забудь подписаться - Дача или Во саду ли в огороде 🏡