19093
Здесь собраны самые лучшие рецепты салатов и закусок на любой вкус! Добро пожаловать и приятного аппетита! По всем вопросам ТОЛЬКО на @TS_adminn Других аккаунтов у нас нет.
🔶Намазка из фасоли😃
Ингредиенты:
📌 Фасоль красная - 1 банка
📌 Яйца(заранее отварить) - 2 шт
📌 Плавленый сыр - 2 шт
📌 Сливочное масло
📌 Зелень любая
📌 Грецкий орех
📌 Можно еще чеснок добавить(я не добавляла)
Приготовление:
Все ингредиенты измельчить в блендере до однородной массы. Можно немного посолить, тут уже на свой вкус смотрите(мне показалось, что соль немного нужна).
🔶Салат «Заморский»
Ингредиенты:
✅Креветки - 200 гр.
✅Красная слабосоленая рыба - 200 гр.
✅Свежий огурец - 1 шт.
✅Яйца - 6 шт.
✅Соль - по вкусу.
✅Майонез или сметана - по вкусу.
Способ приготовления:
1. В кипящую подсоленную воду отправьте креветок и варите не более 2-3 минут. Как только начали всплывать, а панцирь стал глянцевым, выключайте нагрев, содержимое кастрюли пропустите через дуршлаг. Чистим их и нарезаем небольшими кусочками.
2. Яйца отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
3. Один свежий огурец мелко нарезами.
4. Слабосоленую красную рыбу нарезаем небольшими кусочками.
5. Перекладываем все ингредиенты в салатник, слегка солим и заправляем майонезом или сметаной.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
🔶Салат «Апрель»
Ингредиенты:
✅Копченое куриное филе или ветчина - 150 г.
✅Шампиньоны - 250 г.
✅Плавленный сырок - 1 шт.
✅Яйца - 3 шт.
✅Морковь вареная - 1 шт.
✅Майонез - по вкусу.
Приготовление:
1. Копченую куриную грудку или ветчину нарезаем мелкими кусочками и выкладываем первым слоем, смазываем майонезом.
2. Нарезаем шампиньоны и обжариваем на сковороде, выкладываем следующим слоем.
3. Вареную морковь натираем на терке следующим слоем на грибы и смазываем майонезом.
4. Отвариваем яйца, отделяем белок от желтка, белки натираем на терке следующим слоем.
5. Дальше сверху на белки натираем плавленный сырок и смазываем майонезом.
6. Последним слоем сверху натираем желтки.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
🔶Салат «Хруст»
Ингредиенты:
✅небольшой кусок от кочана капусты
✅3 яйца
✅пучок зелёного лука и укропа
✅2 ст л сметаны
✅0,5 ч л горчицы
Приготовление:
1. Капусту мелко шинкуем, подсаливаем и жмем руками.
2. Зеленый лук, укроп измельчаем и добавляем в салат.
4. Яйца натираем на крупной терке и в салат.
6. Соединяем все ингредиенты в салатнике. Перчим, солим, заправляем сметаной с горчицей и перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
🔶Салат «Закат»
Ингредиенты:
✅Куриное филе (отварное) – 500 г
✅Перец сладкий красный – 500 г
✅Лук красный – 2 шт.
✅Майонез – 4 ст. л.
✅Укроп – 4 веточки
✅Уксус яблочный – 2 ст. л.
✅Сахар – 1 ч. л.
✅Соль – 1 ч. л.
✅Вода – 4 ст. л.
Приготовление:
1. Сначала замаринуем лук. Для этого смешиваем сахар, соль, яблочный уксус и воду. Красный лук нарезаем полукольцами, добавляем маринад и перемешиваем. Оставляем мариноваться на 30 минут при комнатной температуре, перемешивая каждые 5-7 минут.
2. Нарезаем красный сладкий перец соломкой и выкладываем в салатник.
3. Отваренное куриное филе разделяем на волокна и добавляем к перцу.
4. Мелко нарезаем укроп.
5. Лук, который замариновался и размягчился, отжимаем от маринада и сока, который он выпустил, и добавляем к остальным ингредиентам.
6. Заправляем салат майонезом и перемешиваем. При необходимости добавляем соль.
Вкусный салат готов!😋 Сохраните рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
🔶Салат с рыбными консервами
Этот салат с рыбными консервами готовится просто и быстро, а съедается ещё быстрее. Аппетитный, сочный, вкусный салат с приятным рыбным ароматом понравится вам непременно. Подать его можно в одном салатнике или порционно (этот салатиком можно наполнить тарталетки).
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сардины консервированные 240 гр
Куриные яйца 4 шт
Зелёный лук 50 гр
Укроп по вкусу
Петрушка по вкусу
Огурцы 200 гр
Твёрдый сыр 200 гр
Майонез 100 гр
Для приготовления простого салата с рыбными консервами берем баночку сардины с добавлением масла. Твердый сыр подойдет лучше всего Российский. Яйца отвариваем вкрутую. Огурцы, зеленый лук, петрушку и укроп моем. Лук берем именно зеленый, он в салате очень хорошо сочетается с вареными яйцами и не перебивает вкус рыбы. Майонез должен быть 67-процентной жирности, густой.
Свежие огурчики обязательно очищаем от кожицы.Сначала очищенные огурцы нарезаем вдоль.А затем нарезаем огурчики поперек, чтобы получились средние кубики.
Российский сыр нарезаем сперва брусочками.Брусочки сыра нарезаем также на кубики средней величины.
Вареные яйца чистим от скорлупы, разрезаем вдоль на половинки и каждую половинку пропускаем через сеточку-измельчитель.
Сардину вынимаем из жидкости, в которой она была закрыта в банке, и разрезаем на мелкие кусочки.
Разминать вилкой сардину не нужно, она мягкая, достаточно только ее немного измельчить.
Свежую зелень мелко нарезаем ножом.
Теперь все нарезанные ингредиенты высыпаем в большую емкость и заправляем их майонезом.
Салат с рыбными консервами хорошенько перемешиваем.
Для подачи выкладываем рыбный салат в салатник и сразу же подаём к столу.
Скоро удаляю 😱
Успеешь подписаться на все?!😻😉
🔶Салат с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами
Салат с курицей, свежим огурцом, черносливом и грецкими орехами можно приготовить как на праздничный стол, так и для повседневного меню. Его можно выложить слоями в один большой салатник или сделать порционную подачу. Вкус куриного мяса хорошо сочетается с орехами и черносливом, поэтому этот салат многим придётся по вкусу!
Для приготовления салата с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами потребуется:
куриное филе - 300 г;
соль - по вкусу;
яйца - 4-5 шт.;
чернослив - 120 г;
грецкие орехи очищенные - 50 г;
огурец свежий - 1 шт.;
майонез для заправки.
Для приготовления салата необходимо отварить яйца и куриное филе. Яйца проварите в кипящей воде в течение 7-8 минут, затем горячую воду слейте и охладите их в холодной воде. Куриное филе проварите в кипящей подсоленной воде 25-30 минут. Затем мясо полностью остудите.
Чернослив залейте кипятком минут на 5, затем промойте его пару раз в холодной воде, обсушите и мелко нарежьте. Ядрышки грецких орехов порубите ножом и обжарьте на сухой сковороде на среднем огне в течение нескольких минут (до появления характерного аромата), после этого пересыпьте на тарелку и остудите.
Этот салат готовится слоями. Его можно приготовить порционно, выкладывая в кулинарное кольцо (как это сделала я) или в одном глубоком салатнике. Мелко нарежьте отварное куриное мясо и выложите его в качестве первого слоя. Этот слой и все последующие, кроме верхнего слоя из грецких орехов, смазывайте небольшим количеством майонеза.
Затем выложите слой нарезанного чернослива, смажьте майонезом.
Свежий огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите следующим слоем салата, нанесите майонез.
Отварные яйца очистите от скорлупы, натрите на крупной тёрке и выложите ровным слоем поверх огурчиков, смажьте майонезом.
Верх салата обильно посыпьте обжаренными грецкими орехами.
Слоёный салат с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами готов, немного его охладите в холодильнике и можно подавать. Салатик получается очень вкусным, сытным и красиво выглядит на любом столе.
Приятного аппетита!
🔶Салат «Фантазер»
Ингредиенты:
✅Крабовые палочки - 200 грамм
✅Морковь - 1 большая или 2 средние
✅Сыр - 100 грамм
✅Яйца - 3 штуки
✅Майонез - 3 столовые ложки
✅Соль и специи по вкусу
Приготовление:
1. Натрите морковь на терке, как для моркови по-корейски.
2. Нарежьте крабовые палочки.
3. Затем натрите сыр на терке.
4. Нарежьте отварные яйца.
5. Заправьте салат майонезом или сметаной, можно использовать и то, и другое.
6. Посолите и поперчите по своему вкусу.
7. Всё тщательно перемешайте.
Вкусный салат готов!😋
✅ Горячие бутерброды🥪
Ингредиенты:
💫 Колбаса
💫 Сыр твердый
💫 Помидор
💫 Зелень
💫 Соль/перец - по вкусу
💫 Майонез
💫 Белый батон
Приготовление:
- Нарезаем мелко колбасу, помидоры, сыр. В глубокой тарелке смешиваем с зеленью и майонезом.
- Батон нарезам и выкладываем на него готовую начинку.
- Запекаем в духовке 10-15 минут при 200С.
🔶Салат из горбуши "Не банальный" 😍
Несмотря на необычное сочетание ингредиентов, которое может вызвать сомнения, этот салат получается нежным, вкусным и оригинальным. Он понравится всем 👌🏻
📝Ингредиенты:
1 банка горбуши в собственном соку
2 яйца
60-80 грамм твердого сыра
100 грамм свежего огурца
80 грамм соленого огурца (у меня бочковые)
несколько перышек зеленого лука
несколько веточек укропа
черный молотый перец
майонез
📝Как готовить:
Яйца и сыр натираем на крупной терке, огурцы (обе разновидности) нарезаем соломкой, зелень мелко режем.
Горбушу достаем из банки, отделяем от костей и разминаем вилкой на кусочки.
Соединяем рыбу, сыр, яйца, огурцы и зелень. Немного перчим.
Заправляем майонезом. Хорошо перемешиваем, выкладываем в салатник и подаем.
🔶Меня спросили, можно ли есть фенхель сырым? Конечно можно, если вам не мешает запах аниса. Он очень полезный и практически бескалорийный, так что небольшое количество майонеза и сметаны ему не помешают.
САЛАТ С ФЕНХЕЛЕМ
Ингредиенты:
- 1 фенхель
- 2-3 редиски
- 1-2 пера зеленого лука
- 1 ч. ложка майонеза
- 1 ст. ложка сметаны
Приготовление
- соль, свежемолотый черный перец
Вместо майонеза и сметаны можно использовать свежевыжатый лимонный сок и оливковое масло в тех же пропорциях.
Клубень фенхеля как следует промыть и, если нужно, удалить внешний слой. Если есть верхняя зеленая часть, ее тоже можно использовать в салат вместо укропа.
фенхель разрезать вдоль пополам и каждую половинку нарезать поперек тонкими пластинами. Редиску нарезать тонкими кружочками. Смешать нарезанные фенхель, редиску и зеленый лук.
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать, заправить майонезом и сметаной (или лимонным соком и оливковым маслом) и снова перемешать.
Приятного аппетита!
🔶САЛАТ ДЖУЛЬЕТТА😍
📃Ингредиенты:
● 150 гр.отварной говядины
● 1 средняя морковь
● 1-2 картофеля (в зависимости от размера)
● 2 яйца
● 50 гр.твёрдого сыра
● 1 средняя свёкла
● 20 гр.грецких орехов (не обязательно)
● 1/2 зубчика чеснока
👩🍳Приготовление:
Обычно я варю бульон для супа и намеренно кладу побольше мяса, чтобы отложить потом для этого салата. В данном случае оно было из бульона для холодца. Но понятно, что нам нужна отварная и мягкая говядина. Её нужно нарезать мелкими кусочками. Чеснок мелко нарезать. Все овощи, сыр и яйца натираю на тёрке (крупной, за исключением сыра, его - на мелкой).
Овощи отварить или запечь. Я обычно запекаю в духовке.
Яйца отварить и почистить. Собираю салат я в раздвижном кольце для тортов, но, конечно, можно это делать в любой форме или салатнике.
Выкладываем слои, каждый раз немного смазывая майонезом, в таком порядке:
- говядина (посыпать рубленными чесноком и орешками)
- картофель
- морковь
- яйца
- сыр
- свёкла
Сверху украшаем зеленью. Можно посыпать рубленными орешками
🔶Салат «Хруст»
Ингредиенты:
✅небольшой кусок от кочана капусты
✅3 яйца
✅пучок зелёного лука и укропа
✅2 ст л сметаны
✅0,5 ч л горчицы
Приготовление:
1. Капусту мелко шинкуем, подсаливаем и жмем руками.
2. Зеленый лук, укроп измельчаем и добавляем в салат.
4. Яйца натираем на крупной терке и в салат.
6. Соединяем все ингредиенты в салатнике. Перчим, солим, заправляем сметаной с горчицей и перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
🔶Салат из курицы с корейской морковкой .
Ингредиенты:
-Куриное филе
-Морковь по-корейски - 200 гр
-Яйцо – 4 шт
-Сыр - 150 гр
-Апельсин - 1 шт
-Майонез - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отварить, порезать соломкой, сыр натереть на крупной тёрке, яйца сварить, натереть на мелкой тёрке, апельсин отрезать 1-2 дольки с кожурой для украшения, порезать маленькими треугольными кусочками, остальной очистить и нарезать маленькими кубиками. Выкладывать в салатницу слоями:
1-й – курица, смазать майонезом,
2-й –морковь по-корейски, смазать майонезом,
3-й – апельсин, смазать майонезом,
4-й – яйца, смазать майонезом,
5-й – сыр, украсить салат кусочками апельсина и веточками петрушки.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
🔶САЛАТ "ОБЪЕДЕНИЕ".
Понадобится:
✅по 300 г свежих шампиньонов и кальмаров,
✅репчатый лук,
✅2 ст.л. плавленого сыра,
✅по 1 ст. ложки сметаны и майонеза,
✅3 зубчика чеснока,
✅100 г грецких орехов.
Кальмары обдать кипятком и очистить. Опустить их в подсоленную кипящую воду и варить 4 минуты. Достать, остудить, нарезать соломкой. Грибы и лук нарезать, обжарить. Смешать все это в одной посуде. Сыр растереть со сметаной и майонезом в однородную массу, положить туда размельченные орехи и чеснок. Получившейся массой заправить салат, тщательно перемешать.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
🔶Салат «Свекольное чудо»
Ингредиенты:
✅Куриная грудка - 1 половинка;
✅Свекла - 1 шт.;
✅Морковка - 1 шт.;
✅Яйца - 2 шт.;
✅Изюм или чернослив;
✅По вкусу грецкие орехи;
✅Майонез для заправки;
✅Посыпать салат тертыми желтками или сыром.
Приготовление:
1. Отвариваем свеклу, морковку, пару яиц и куриную грудку.
Также в этот салат добавляется изюм или чернослив. Мы взяли изюм. Заливаем его кипятком на 10 минут, а если чернослив, то нарезаем мелкими кусочками и тоже заливаем кипятком. Потом воду сливаем.
2. Отваренные свеклу и морковку трём на тёрке.
3. Куриное филе, нарезаем мелкими кусочками пока оно ещё тёплое, тогда мясо остаётся мягким и сочным, даже когда остынет - это проверенный способ.
4. Отделяем белки от желтков и нарезаем мелким кубиком белки.
5. Перекладываем в салатник все ингредиенты, добавляем изюм или чернослив. Хорошо также в этот салат добавить дроблёных грецких орехов.
6. По вкусу подсаливаем, заправляем майонезом и перемешиваем.
7. Сверху салат посыпаем тёртым желтком или сыром.
Вкуснее такой салат становится, если дать ему постоять в холодильнике. Летом то, что надо, холодненький, сытный, такой вкусный!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
🔶 «Пекинский»
Ингредиенты:
✅Пекинская капуста - 250 г
✅Зелёный горошек - 4 ст.л
✅Яйца - 3 шт
✅Лук фиолетовый - 1 шт
✅Тунец - 1 банка
✅Укроп
✅Майонез, соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Нарезаем мелко пекинскую капусту.
2. Лук мелко нарезаем.
3. Нарезаем мелко яйца.
4. Добавляем консервированный горошек.
5. С тунца сливаем жидкость, разминаем вилкой и в салат.
6. Добавляем измельченный укроп, майонез, немного солим, перчим и все перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
🔶Салат «Баклажанный»
Ингредиенты:
✅Яйца - 2 шт
✅Баклажан - 1 шт
✅Лук репчатый - 1 головка
✅Майонез - по вкусу
✅Соль, перец по вкусу
✅Зелень.
Приготовление:
1. Лук нарезаем тонкими пёрышками. И маринуем в отдельной чашке. Добавляю 1 ч.л без горки соли, 1 ч.л сахара, 1 ст.л уксуса 9%. Заливаем всё это холодной водой. Оставляю мариноваться на 15 минут.
2. Баклажаны нарезаем на кружочки, а потом соломкой. Солим чтобы убрать горечь. После обжариваем их на растительном масле до золотистой корочки. Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
3. Крупными кусочками нарезаем два яйца.
4. Осталось собрать салат: баклажаны, яйца, лук. Добавляем любую измельченную зелень, майонез, солим, перчим и все перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
🔶Салат «Ходовой»
Ингредиенты:
✅ Говяжья печень - 600 г
✅ Соевый соус - 50 мл
✅ Русская горчица - 1 ч. л.
✅ Чеснок - 3 зубчика
✅ Морковь - 2 шт
✅ Лук - 2 шт
✅ Маринованные огурцы - 2-3 шт
✅ Майонез - по вкусу
Приготовление:
1. Сначала подготовим печень, уберем пленки с говяжьей печени, можно использовать куриную печень, нарежем ее кубиками или соломкой, не слишком крупно. Вливаем 50 мл соевого соуса, перемешиваем и оставляем на 15 минут.
2. Натираем морковь на терке, лук нарезаем кубиками. Обжариваем лук на масле до полупрозрачности, затем добавляем морковь и жарим все вместе еще пару минут, после чего снимаем с огня.
3. В сковороду наливаем растительное масло, добавляем печень с соевым соусом и жарим 3-4 минуты. Затем добавляем 3 зубчика чеснока, пропущенные через пресс, и 1 ч. л. горчицы. Горчица добавит особую изюминку и сделает печень более нежной. Перемешиваем, жарим еще минуту и снимаем с огня, при желании можно добавить черный перец по вкусу.
4. Маринованные огурцы нарезаем соломкой.
5. Собираем салат, в салатник выкладываем печень, огурцы и морковь с луком, заправляем черным перцем и майонезом, все перемешиваем.
🔶Салат из капусты, горошка и колбасы🥗
Ингредиенты:
📌Белокочанная капуста - 300 г
📌Копченая колбаса - 200 г
📌Консервированный зеленый горошек - 200 г
📌Майонез - 2 ст. ложки
📌Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
✅Тонко нашинкуем белокочанную капусту.
✅Перекладываем капусту в миску, добавляем соль и перец.
✅Тщательно мнем капусту руками, чтобы она пустила сок и стала мягче.
✅Нарезаем копченую колбасу соломкой.
✅Добавляем нарезанную колбасу в капусту.
✅Сливаем жидкость с консервированного горошка и выкладываем его в миску к остальным ингредиентам.
✅Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!
🔶Салат «Дружба»
Ингредиенты:
✅Куриная грудка – 400 г;
✅Помидоры – 100 г;
✅Сыр – 150 г;
✅Бородинский хлеб - 2 ломтика ;
✅Чеснок - 1 зубчик;
✅Майонез или сметана;
✅Соль, черный молотый перец;
✅Зелень
Приготовление:
1. Одним из главных составляющих этого салата, выступает куриная грудка. Нарезаем кубиками и обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Соль, черный молотый перец по вкусу.
2. Помидоры нарезаем крупными кусочками и отправляем в салатник к курице.
3. Сыр Российский, Гауда или любой другой на ваш вкус нарезать кубиками.
4. Пару ломтиков Бородинского хлеба подсушить на сковороде или в тостере. Важно, чтобы снаружи хлеб был хрустящий, внутри ещё мягкий. С двух сторон натираем хлеб чесноком. А дальше нарезаем кубиками. Вот и готовы сухарики.
5. В салат добавляем любую зелень. Заправляем майонезом или сметаной.
6. И перед подачей добавляем в салат наши чесночные сухарики.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
🔶Салат с селедкой
🥚Ингредиенты:
- 1 сельдь
- 1 лук репчатый
- 4 яйца
- 1 свекла
- 250 гр йогурта без добавок
- 2 ч. ложки сахара
🍳Приготовление:
Отварить свеклу, почистить, отварить яйца, почистить.
Яичные белки отделить от желтков и нарезать вместе со свеклой соломкой.
Лук почистить, мелко нарезать, замочить в уксусе или лимонном соке.
Филе сельди нарезать тонкими ломтиками.
Приготовить соус: растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом. Можно добавить немного горчицы по вкусу. Все ингредиенты для салата смешать и заправить соусом.
🔶СЫPНЫЙ САЛАТ C ПOМИДOPАМИ
Ингредиенты:
• 200 гp твeрдого cыра
• 5 варeных яиц
• 4 нeбольших твepдых помидорa (лучше сливки)
• xлеб для приготовления суxарeй (либо готовые сухаpи)
• мaйонез
• соль
Приготовление:
1. Нaрезaем ĸубиĸами хлеб наpeзаeм хлеб и oтправляем на cухую pаскаленную сковоpодку.
Cушим xлeб дo тoгo момeнта, как нaши cухaрики станут xорошо подpумяненными.
2. Нарeзаeм кубиками яйцa и oтправляем в салатницу.
3. Нарезаем кyбиками сыр и перекладываем егo в мисĸу.
4. Наpeзаeм помидоры и отправляeм их в наш салат, cтараяcь брaть только мякоть, без пoмидoрнoгo соĸа.
5. Пeрeмeшиваeм нaш сaлaт, солим по вкyсy и заправляeм майoнезoм.
Уже при подачe сaлaт следyет посыпать xрустящими и румяными сyхaрикaми.
Приятного aппетитa!
🔶Салат "Полянка у дома"🥗🏡
Ингредиенты:
📌 Картошка отварная
📌 Огурцы маринованные
📌 Грудка куриная копченая
📌 Яйца отварные
📌 Морковь отварная
📌 Майонез
📌 Натертый твердый сыр
Декор:
📌 Опята маринованные
📌 Соломка соленая
📌 Свежая зелень
Приготовление:
Картофель натереть на терке и выкладываем первым слоем + промазываем майонезом. Маринованные огурцы нарезаем мелким кубиком, выкладываем сверху картошки + майонез. Копченое мясо нарезаем кубиками, выкладываем следующим слоем + майонез. Натертые яйца + майонез. Натертая морковь + майонез. Натертый сыр выкладываем завершающим слоем.
Украшаем по желаю. Я украсила маринованными опятами, соломкой соленой, свежей зеленью.
🔶Салат "Изумрудная россыпь"
Для приготовления понадобится:
Куриное филе — 400 г
Лук — 1 шт.
Сыр — 100 г
Помидор — 2 шт.
Киви — 2–3 шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в солёной воде. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу. Вымойте помидоры.
2. Куриное филе порежьте небольшими кубиками, кусочками, как получится. Выложите равномерно на блюдо.
3. Очистите луковицу, порежьте её максимально мелко и распределите равномерно по куриному мясу.
4. Сделайте щедрую майонезную сеточку. Соль и перец — по вкусу.
5. Далее выложите слой тертого сыра. Используйте крупную терку.
6. Помидоры порежьте небольшими кубиками. Распределите их по сырному слою.
7. Следующий слой — тёртые яйца и майонез.
8. Последний слой — нарезанный кубиками киви. Салат отправьте в холодильник на часик для пропитки.
🔶Салат «Мелодия»
Ингредиенты:
✅Фасоль консервированная - 1 банка
✅Пекинская капуста - 100 г.
✅Сыр - 100 г.
✅Чеснок - 1 зубчик
✅Сметана - 3 ст.л. (можно заменить на натуральный йогурт)
✅Горчица - 1 ч.л.
✅Лимонный сок - 1 ч.л.
✅Соль, перец
Приготовление:
1. Берём кочан пекинской капусты, мелко шинкуем и сразу отправляем в салатник.
2. Банку консервированной фасоли хорошенько промываем и отправляем к капусте. Туда же добавляем тёртый на крупной тёрке сыр.
3. Для заправки смешиваем сметану, горчицу и лимонный сок.
4. Солим, перчим, натираем зубчик чеснока, тщательно перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
🔶Салат «Пекинский»
Ингредиенты:
✅Пекинская капуста - 250 г
✅Зелёный горошек - 4 ст.л
✅Яйца - 3 шт
✅Лук фиолетовый - 1 шт
✅Тунец - 1 банка
✅Укроп
✅Майонез, соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Нарезаем мелко пекинскую капусту.
2. Лук мелко нарезаем.
3. Нарезаем мелко яйца.
4. Добавляем консервированный горошек.
5. С тунца сливаем жидкость, разминаем вилкой и в салат.
6. Добавляем измельченный укроп, майонез, немного солим, перчим и все перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
🔶Салат с кальмарами и сыром.
Для приготовления салата вам потребуется:
2 тушки кальмара;
100 г плавленного сыра;
50 г твердого сыра;
3 вареных яйца;
зелень - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
сметана - 2 ст. л.;
майонез - 1-2 ст. л.;
соль и перец молотый - по вкусу.
Кальмаров отварить в кипящей воде 2 минуты. Остудить, нарезать соломкой.
Яйца натереть на крупной терке.
Натереть сыры на крупной терке.
Измельчить чеснок и зелень.
Сложить все ингредиенты в миску, посолить, поперчить, заправить сметаной с майонезом. Перемешать.
Нежный салат с кальмарами и сыром готов, выложить в салатник и можно подавать.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
🔶Всегда есть на моем столе и всегда нарасхват. Салат «Фараон»: покоряет всех, кто пробует
✅ Ингредиенты:
для свекольного салата:
Капуста молодая — 150 г;
Морковь по корейски — 100 г;
Горошек консервированный — 3 ст.л.;
Свёкла отварная — 1 шт.;
Укроп — пучок;
Соль — щепотка;
Масло растительное;
Лук — ½ шт.;
Кипяток;
Уксус 9% — 1 ч.л.
Приготовление свекольного салата:
Шинкуем мелко капусту и слегка отжимаем руками. Отварную свеклу очищаем и нарезаем тонкими брусочками. Выкладываем в салатник капусту, морковь по-корейски, консервированный горошек и свекольные брусочки.
Нарезаем маленьким кубиком репчатый лук. В чаше заливаем его уксусом, заливаем полностью водой и оставляем мариноваться на 5-10 минут.
Шинкуем мелко укроп, высыпаем в салат. Добавляем в салат маринованный лук, солим.
Заправляем салат растительным маслом, смешиваем. Оставляем салат мариноваться на 15 минут.
Получается бюджетный и простой салат со свеклой.
Это отличное полезное блюдо, которое разнообразит ваш перекус.
