19093
Здесь собраны самые лучшие рецепты салатов и закусок на любой вкус! Добро пожаловать и приятного аппетита! По всем вопросам ТОЛЬКО на @TS_adminn Других аккаунтов у нас нет.
САЛАТ "СЫРНАЯ ХРУСТЯШКА"
🥚Ингредиенты:
Помидоры - 2 шт.
Огурцы свежие - 2-3 шт.
Сыр твердый - 100-150 г.
Сухарики ржаные - 100 г.
Крабовые палочки - 200 г.
Майонез - по вкусу.
Соль - щепотка.
🍳Приготовление:
Помидоры помыть и нарезать соломкой или кубиками.
Крабовые палочки нарезать на колечки.
Открыть пачку любимых сухариков. Сыр натереть на крупной терке.
Помыть и нарезать соломкой свежие огурчики.
Все ингредиенты сложить в миску, посолить по вкусу.
Заправить салат с сухариками и сыром майонезом и хорошо перемешать.
Салат «Тайский»
Ингредиенты:
✅Фунчоза - 100 г
✅Кальмары средние - 1-2 тушки
✅Морковь - 1 шт.
✅Перец сладкий - 1 шт.
ЗАПРАВКА:
Масло растительное рафинированное - 100 мл
Уксус рисовый или яблочный - 3 ст.л.
Сахар - 3 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л. с горкой
Перец - 1/2-1 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Приготовление:
1. Для начала залили фунчозу крутым кипятком и оставим минут на 7.
Затем откинуть на дуршлаг и нарезать ножницами, чтобы лапша не была слишком длинной.
2. Морковь натираем на терке по-корейски, болгарский перец нарезаем тонкой соломкой и отправляем в миску. Слегка помять руками.
3. Тушки кальмаров очищаем от пленки, она легко удаляются с сырых кальмаров. Многие обдают кипятком, а потом удаляют пленку. Мне такой способ не очень нравится.
Затем удаляю хорту - это прозрачный хрящ внутри кальмара. Нарезаем на тонкие полоски.
Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и выкладываем кальмары.
Быстро обжариваем на огне выше среднего, при этом помешиваю. Как только мясо схватилось, сразу снимаем с огня. На это ушло не больше 30-40 секунд.
Важно! Кальмары нельзя долго жарить или варить, в противном случае они станут резиновыми и невкусными.
Выкладываем готовые кальмары в салатник.
4. Отдельно готовим заправку. В чашку вливаем растительное масло, уксус, сахар, соль, молотый кориандр, перец и тертый чеснок. По желанию добавьте жгучий перец.
5. Заправляем заправкой салат и перемешиваем. Поставить в холодильник на 2 часа, чтобы салат настоялся.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Очень полезный и вкусный салатик.
Квашенная капуста + отварная свекла + репчатый лук+ ароматное нерафинированное подсолнечное масло+ щепотка сахара. Мой любимый салат . Его можно подавать с любым мясом , но и сам салатик с чёрным хлебушком - тоже очень вкусно!
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
Салат c киноа, нутoм и огyрцом
Ингрeдиeнты:
• ½ чашки огурцa, нарезаннoгo
• 1 чашка киноa, oтваpеннoй
• 1 столовaя лoжка yкропа, поpубленного
• 1 зубчик чecнока, измeльчeнный
• 2 столовые лoжки крaсного луĸa, порублeнного
• сoль и перец, по вкуcу
• 1 столовaя лoжка краcного виннoгo уксусa
• 1 cтoлoвая ложка оливкового масла
• ½ чайной лoжки дижонской горчицы
Пригoтoвление:
1. Смeшать огуpeц, ĸиноа, укрoп, чеснoк, лук, сoль и пeрeц.
2. B чашке смешaть укcуc, мaсло и горчицy.
3. Заправить салат и подaвaть.
Слоеный салат "Мой генерал"
Ингредиенты:
- 100 г твердого сыра
- 4 яйца
- 2 вареный моркови
- 2 вареные свеклы
- вареное мясо
- чеснок
- майонез.
Приготовление:
1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.
2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.
3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.
4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.
5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.
Необычайно вкусный салат из сырых зеленых помидоров по-грузински 🍴
Представляем вам рецепт осеннего салата. Он имеет очень необычный вкус и изумительный аромат.
зеленые помидоры – 0,5 кг
лук – 150 гр
сладкий перец – 150 гр
чеснок – 25 гр
горький перец – 0,5 шт
хмели-сунели – 0,5 ч.л
уцхо-сунели – 0,5 ч.л
кинза – 50 гр
уксус 9% — 25 мл
растительное масло – 50 мл
соль — 2,5 ч.л
Помидоры нарезаем на небольшие тоненькие кусочки. Выкладываем их в чашку и слегка присаливаем (1 ч.л).
Лук и перец очищаем. Нарезаем соломкой. Чеснок чистим и измельчаем, кинзу мелко нарезаем.
За то время, пока мы подготавливали другие овощи, помидоры пустили сок. Их слегка отжимаем и смешиваем с подготовленными овощами. Добавляем специи, соль. Снова перемешиваем. Добавляем уксус и растительное масло. Выкладываем в кастрюлю, накрываем крышкой и придавливаем грузиком.
Ставим в теплое место.
Есть можно уже через сутки
Готовый салат можно хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Для Новогоднего стола🌲🎅🏻🌲🎁
Слоеный салат с курицей и черносливом
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Чернослив — 200 г
Маринованные огурцы — 3–4 шт.
Яйцо — 3–4 шт.
Сыр твердый — 50 г
Яблоко — 1 шт.
Майонез — 200 г
Приготовление:
1. В салатницу первым слоем выкладываем нарезанное куриное филе. Его предварительно необходимо отварить, остудить и нарезать. Не забывайте каждый слой промазывать майонезом.
2. Чернослив залейте кипятком на 3–5 минут. Обсушите, нарежьте и выложите следующим слоем.
3. Распределите слой тертых маринованных огурцов.
4. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину и натрите на терке. Выложите следующим слоем.
5. Натрите предварительно отваренные и очищенные яйца. Распределите поверх слоя яблок.
6. Сверху посыпьте салат сыром, натертым на мелкой терке. Дайте салату немного постоять в холодильнике, чтобы он пропитался.
Кaпустный салат с интереcной заправкoй
Ингредиенты:
Тoнкo нашинкoванная ĸaпустa 6 стaкaнов (примернo 1 целый кочaн)
Mорковь 2 шт.
Красный репчатый луĸ, пoрезанный тoнкими ломтиками 1 стaкaн (пpимеpнo 1 лyковица)
Натyральный йогурт 1 стаĸан
Дижoнсĸая гоpчица 2 ст. л.
Водa 1 ст. л.
Cвежевыжатый лимонный сок 2 ч. л.
Ceмeна укрoпа 0,5 ч. л.
Сoль и пеpец по вкyсy
Пригoтoвление:
Нашинкyйте капусту, пoрежьте лук, потрите мopкoвь.
Взбейте йогурт, горчицy, вoду и лимонный сок в большом салатнике. Дoбавьте овощи и cеменa уĸропа. Пeрeмeшайтe, пocoлите и поперчите по вкуcу.
Салат мoжнo прикрыть крышкой и пoставить в холодильниĸ. Он будет хoрoш и на следyющий день.
Салат «Артик»
Ингредиенты:
✅листья салата – 100 г
✅помидоры черри (или коктейльные) – 20 шт
✅сыровяленое мясо (лучше индейка) – 100 г
✅любой сливочный сыр в качестве соуса
Приготовление:
1. Помидорки режем пополам:
На сковородке разогреваем немного масла и обжариваем помидоры. Примерно по 2 минуты с двух сторон: они должны стать мягкими, но сохранить форму:
2. Салатик можно собирать: на большое плоское блюдо выкладываем салатную зелень: если она крупная, порвите листья или нарежьте на небольшие кусочки (чтобы было удобно есть).
3. На салат выкладываем вяленое мясо индейки, нарезанное очень тонкими пластинами.
4. И потом кладем жареные помидоры:
помидоры накладываем вместе с соком, который выделился при жарке.
5. Украшаем сверху заправкой из сливочного сыра: просто положите две-три чайных ложки с горкой. Сюда подойдет любой мягкий сливочный сыр.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат с кальмарами и сыром
Ингредиенты:
300 гр кальмаров очищенных
4 яйца
100 гр сыра полутвердого
1 луковица
2 яблока
80 гр орехов грецких очищенных
1 ст л горчицы дижонской
150 гр майонеза
Приготовление:
1 Отварите яйца вкрутую, очистите, отделите белки от желтков. Натрите по отдельности на крупной терке.
2 Очистите яблоки от кожуры и семян, натрите на крупной терке. Сыр также натрите на крупной терке.
3 кальмаров варите 3 минуты в кипящей воде, остудите и нарежьте тонкими кольцами.
4 Грецкие орехи слегка обжарьте на сковороде. Затем порубите на крупные кусочки.
5 Выложите все ингредиенты, кроме желтков в салатник.
6 Для заправки смешайте майонез с горчицей и желтками до однородной массы. Полейте салат заправкой и перемешайте. Украсьте по желанию.
Салат "Гроздь винограда" - это вкусный и необычный салат, который сочетает в себе копченую курицу, яйца, твердый сыр и темный без косточек виноград. Копченая курица делает этот салат более сытным и насыщенным, а яйца и сыр добавляют свежести и глубокий вкус. Виноград придает салату сладость и сочность, а майонез дает ему кремовую текстуру и нежный вкус. Петрушка дает салату свежий и ароматный вкус. Этот салат отлично подойдет для особенных случаев, таких как праздники и торжества, или просто для украшения вашего обеда или ужина.
Ингредиенты:
Курица копченая - 300 гр.
Яйцо -2 шт.
Сыр (твердый) - 200 гр.
Виноград (темный, без косточек)- 200 гр.
Майонез- по вкусу.
Петрушка - по вкусу.
Всем приятного аппетита 😊
Салат "Бриз" - это освежающий и легкий салат, который состоит из свежих овощей, консервированного тунца и соуса на основе оливкового масла, горчицы и лимонного сока. Капуста пекинская, помидоры и белки яиц делают этот салат насыщенным и вкусным, а соус придает ему пикантности и освежающей кислинки. Этот салат идеально подходит для легкого летнего обеда или ужина.
Ингредиенты:
Капуста пекинская - 100 гр.
Тунец консервированный-1 банка.
Яйцо ( белок) - 2 шт.
Помидор -1 шт.
Для соуса:
Масло оливковое -2 ст.л.
Горчица - 1ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
2 яичный желтка
Соль, перец - по вкусу.
Всем приятного аппетита 😊
Салат из разряда «Гости на пороге»
⠀
Ничего варить или жарить не нужно! Порезал, перемешал и готово
⠀
Ингредиенты:
- Кукуруза
- Говядина копчено-вареная (можно копченую курицу)
- Помидоры
- Сыр
- Соль
- Майонез
Приготовление:
⠀
Порезать говядину и помидоры.
⠀
Сыр натереть на терке.
⠀
Все смешать. Посолить. Заправить майонезом.
⠀
Приятного аппетита!
Салат «Столичный»
Ингредиенты:
✅отварная или запеченная свёкла;
✅вареные яйца;
✅твердый сыр;
✅лук мелкими кубиками;
✅зеленый горошек;
✅майонез
✅зелень
Приготовление:
1. Нарезайте репчатый лук на мелкие кубики. Измельченный лук отправляйте в салатник.
2. Нарезайте отваренные вкрутую яйца на мелкие кубики.
3. Натирайте твердый сыр на крупной терке.
4. Дополняйте салат зеленым консервированным горошком. Только не забывайте слить жидкость.
5. Нарезайте зелень помельче и отправляйте ее также в салатник к другим продуктам.
6. Очищайте от кожуры остывшую свеклу и нарезайте на мелкие кубики.
7. Перемешивайте все продукты в салатнике с майонезом и посолите их по вкусу. Подавайте этот салат спустя 15 минут после приготовления, а если есть больше времени в запасе, дайте ему постоять в холодильнике хотя бы 1 час.
Вкусный салат готов!😋
Салат «Мелодия» с фасолью и капустой
Ингредиенты:
✅Фасоль консервированная - 1 банка
✅Пекинская капуста - 100 г.
✅Сыр - 100 г.
✅Чеснок - 1 зубчик
✅Сметана - 3 ст.л. (можно заменить на натуральный йогурт)
✅Горчица - 1 ч.л.
✅Лимонный сок - 1 ч.л.
✅Соль, перец
Приготовление:
1. Берём кочан пекинской капусты, мелко шинкуем и сразу отправляем в салатник.
2. Банку консервированной фасоли хорошенько промываем и отправляем к капусте. Туда же добавляем тёртый на крупной тёрке сыр.
3. Для заправки смешиваем сметану, горчицу и лимонный сок.
4. Солим, перчим, натираем зубчик чеснока, тщательно перемешиваем.
САЛАТ "КРАБОВЫЙ С ОВОЩАМИ"
🥚Ингредиенты:
- мясо крабовое – 1 упаковка
- яйцо – 4 шт.
- помидор – 1 шт.
- перец болгарский – 1 шт.
- лук зеленый – 3-4 пера
- соль – по вкусу
- перец черный – по вкусу
- майонез – по вкусу
🍳Приготовление:
Яйца отварить вкрутую и почистить.
Болгарский перец и помидор помыть.
Измельчить и соединить все ингредиенты.
Посолить. Поперчить. Заправить майонезом. Перемешать.
Украсить зеленым луком.
Салат «Мюнхен»
Ингредиенты:
✅Маринованные огурцы - 2 шт.
✅Ветчина или вареное мясо - 100 г
✅Колбаса копченая - 50-70 г
✅Лук репчатый сладкий - 1/2 шт.
✅Зелень - по вкусу
✅Майонез и горчица - по вкусу
Приготовление:
1. Маринованные огурцы нарезаем на кусочки.
2. Далее нарезаем ветчину и копченую колбасу.
3. Затем нарезаем укроп и сладкий лук. Если лук горький, откиньте его на сито и обдайте кипятком. Таким образом горечь уйдет, а лук останется хрустящим.
4. В майонез добавим немного горчицы и заправим салат.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Маринованный лук
Маринованный лук используют в приготовлении мясных салатов, закусок и бутербродов. Также это блюдо будет прекрасным гарниром к шашлыку из любых видов мяса и стейков. Вкус маринованного лука не такой острый как свежего, однако он остается таким же хрустящим и становится слегка сладковатым.
Ингредиенты
лук красный - 1 большая луковица
столовый уксус 9% - 2 ст. лож.
соль - 1/3 ч.лож.
сахар - 1 ч.лож.
Лук очистите и нарежьте полукольцами.
Посыпьте сахаром.
Добавьте уксус. Можно смешать сахар с уксусом и тогда полить лук
Добавьте щепотку соли.
Помните лук руками, чтобы он пустил сок и оставьте мариноваться на 10-15 минут.
Готовый маринованный лук переложите в банку, закройте крышкой и храните в холодильнике до двух дней.
Особенности приготовления маринованного лука:
В этом рецепте используется сладкий красный лук, если вам больше по душе острые сорта лука обдайте его перед приготовлением кипятком, это уберет горечь.
Для того чтобы сделать гарнир из маринованного лука к шашлыку можно добавить такие ингредиенты на выбор: красный стручковый перец, зелень (петрушка, укроп, стебли зеленого лука), молотый перец (черный, красный или смесь перцев).
Перед подачей на стол или перед добавлением в другие блюда лук отожмите от сока.
Столовый уксус можно заменить яблочным, виноградным уксусом или лимонным соком.
Перед подачей на стол сбрызните маринованный лук подсолнечным маслом.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
Салат с рыбными консервами и сухариками - это простой и сытный салат, который отлично подойдет как для легкого обеда, так и для ужина. В нем сочетаются рыбные консервы, горошек, морковь, лук репчатый, яйца, огурец консервированный и хрустящие сухарики. Все ингредиенты в этом салате создают яркий и сочный вкус, который можно подчеркнуть майонезом, приправами или зеленью. Этот салат не только вкусный, но и очень полезный, так как содержит множество полезных веществ, необходимых для нашего организма. Он также очень прост в приготовлении и не занимает много времени. Приготовьте этот салат сегодня и наслаждайтесь вкусом рыбных консервов и сухариков!
Ингредиенты:
Рыбные консервы-1 банка.
Горошек консервированный-100 гр.
Морковь -1 шт.
Лук репчатый -1 шт.
Яйцо -2 шт.
Огурец консервированный-1 шт.
Сухарики -50 гр.
Майонез- по вкусу.
Всем приятного аппетита 😊
Слоённый салат "Нежность"
Ингредиенты:
-2 отварные куриные грудки,
-4 вареных яйца,
-2 средних банана (спелых, но твердых),
-2 луковицы,
-сок 1 лимона,
-100 г сыра,
-1 банка майонеза,
-1/2 стакана тертых грецких орехов, растительное масло
Приготовление:
1. Куриное мясо нарезать соломкой, желтки и белки натереть на терке.
2. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Излишек масла слить.
3. Уложить слоями, промазывая майонезом, начиная с куриного мяса:
1 слой - обжаренный лук
2 слой - куриное мясо
3 слой - тертые белки
4 слой - кружочки бананов (предварительно хорошо политые лимонным соком)
5 слой - тертый сыр
6 слой - тертые желтки
7 слой - тертые грецкие орехи
Салат с рыбой🍴
3 средних картофелины
150 г замороженного зелёного горошка
1 ч.л сливочного масла
1 средний свежий огурец
1 средний маринованный огурец (необязательно, можно взять 2 свежих)
300 г соленой горбуши (другой красной рыбы)
150 г греческого йогурта
1/2 ч.л дижонской горчицы
Зелень (укроп, лук)
Соль
Картофель отварить, остудить. ☘️Горошек припустить на сливочном масле в течение двух минут.
Добавить в сковороду немного воды, тушить до мягкости.
Картофель, огурцы, рыбу порезать кубиками, зелень нарубить.
Смешать все ингредиенты, заправить йогуртом с солью и горчицей.
Салат "Охотничий"
Ингредиенты:
Мясо отварное (любое - свинина, говядина, курица) - 200 г.
Капуста - 300 г
Перец болгарский - 1 шт.
Огурец свежий - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень
Заправка:
Растительное масло- 3-4 ст. л.
Сок лимона - 2 ч.л.
Отварное мясо порезать брусочками
Тонко нашинковать капусту, слегка помять ее.
Болгарский перец и огурцы порезать также брусочками, лук полукольцами.
Для заправки смешать растительное масло и лимонный сок.
Заправленный салат посыпать зеленью.
Салат с копчёной колбасой
Продукты (на 2 порции)
Колбаса копчёная - 150 г
Морковь - 150 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Сыр твердый - 50 г
Майонез - 2 ст. ложки
Чеснок - 1-2 зубка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень - по вкусу
Пошаговый рецепт Салат с копчёной колбасой
Салат с копчёной колбасой - шаг №1
Подготовьте необходимые ингредиенты для салата с копчёной колбасой.
Откройте банку с консервированной кукурузой, слейте из нее маринад.
⠀
Салат с копчёной колбасой - шаг №2
Как приготовить салат с колбасой, морковью, кукурузой и сыром:
⠀
Очистите морковь, промойте и натрите на крупной терке в глубокий салатник.
Копчёную колбасу очистите от оболочки, нарежьте соломкой, добавьте к моркови.
⠀
Салат с копчёной колбасой - шаг №3
Твердый сыр натрите на крупной терке и добавьте к остальным ингредиентам.
⠀
Салат с копчёной колбасой - шаг №4
Всыпьте в салатник консервированную кукурузу.
⠀
Салат с копчёной колбасой - шаг №5
Выдавите очищенный чеснок, добавьте майонез и измельченную промытую зелень. Посолите и поперчите салат. Аккуратно все перемешайте.
⠀
Салат с копчёной колбасой - шаг №6
Выложите салат с копчёной колбасой в пиалы или на блюдо и подавайте к столу сразу же после его приготовления.
САЛАТ ВЕНЕЦИЯ⠀
Ингредиенты: ⠀
2 филе куриной грудки
3 маринованных огурца
200 г корейской моркови
200 г сыра
1 банка кукурузы
2 зубчика чеснока
Майонез домашний
Зелень ⠀
Приготовление: ⠀
1. Филе курицы отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками или кубиками.
2. Огурцы также нарезаем полосочками, сыр трем на крупной терке.
3. Смешиваем все ингредиенты, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом. Перемешиваем, даем немного настоятся и подаем к столу!
Закуска из крабовых палочек
👏🏻Ингpeдиeнты:
кpaбoвыe пaлoчки 1 упaкoвкa (200 гp)
яйцo 3 шт
мaйoнeз 6 cт л
твepдый cыp 150 гp
чecнoк 1 зубчик
👨🍳Пpигoтoвлeниe:
Paзмopaживaeм кpaбoвыe пaлoчки, oпуcкaeм в кипящую вoду нa 2 минуты. Ocтужaeм и pacкpучивaeм. Яйцa oтвapивaeм, oчищaeм, нaтиpaeм бeлки нa кpупнoй тepкe, жeлтки нa мeлкoй тepкe.
Cыp c чecнoкoм нaтиpaeм нa мeлкoй тepкe, дoбaвляeм жeлтки, зaпpaвляeм мaйoнeзoм и пepeмeшивaeм.
Haнocим cыpную cмecь нa кpaбoвыe пaлoчки и cвopaчивaeм pулeтикoм. Taк дeлaeм c кaждoй пaлoчкoй. Уклaдывaeм нa блюдo:
в ocнoвe чeтыpe кpaбoвыe пaлoчки, нa ниx клaдeм тpи пaлoчки, пoтoм двe, cвepxу oдну. Kaждый cлoй cмaзывaeм нeбoльшим кoличecтвoм мaйoнeзa.
Укpaшaeм тepтыми бeлкaми.
Салат с мидиями и помидорами - это свежий и легкий салат, который обладает нежным морским вкусом и сочетает в себе красочные овощи. В этом салате используется свежая руккола, которая придает ему ароматную нотку. Мидии в масле добавляют вкусную морскую соль и богатый аромат, а помидоры и перец болгарский делают салат ярким и сочным. Чеснок подчеркивает аромат морепродуктов и добавляет пикантности. Этот салат прекрасно подойдет для летнего ланча или ужина и станет настоящим украшением на столе.
Ингредиенты:
Руккола - 150 гр.
Мидии в масле- 180 гр.
Помидор -1 шт.
Перец болгарский -1 шт.
Чеснок -2 зубчика.
Всем приятного аппетита 😊
Салат "Фантазия" - это вкусный и сытный салат, который сочетает в себе куриное филе, яйца, огурцы, чернослив и орехи. Куриное филе дает салату белковую основу, а яйца и огурцы добавляют свежести и хруста. Чернослив и орехи придают салату сладость и глубокий вкус, а майонез дает ему кремовую текстуру и нежный вкус. Этот салат можно приготовить в любое время года, и он отлично подойдет для легкого обеда или ужина.
Куриная грудка-200 гр.
Яйцо - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Чернослив -100 гр.
Орехи ( грецкие, кедровые) - 30 гр.
Майонез ( по вкусу)
Всем приятного аппетита 😊
Салат с курицей и морковью по-корейски
куриное филе 2 шт.
-капуста свежая 300гр.
-морковь по корейски 200гр.
-укроп 1/2 пучка
-петрушка 1/2 пучка
-майонез, соль, перец по вкусу.
Куриное филе отварить, остудить, разобрать на волокна. Свежую капусту тонко нашинковать, слегка помять.
Зелень промыть, обсушить и мелко измельчить. Соединить все ингредиенты, Добавить морковь по корейски, соль, перец по вкусу, заправить майонезом. Перемешать. Приятного аппетита
Пикантный свекольный салат.
Ингредиенты: Свекла отварная 2 шт Яйца, сваренные вкрутую 3 шт Сыр твердый 100 гр Грецкие орехи 50 гр Чеснок 1 зубок Майонез 4 ст л Соль, перец. Приготовление: 1 Свеклу очистите, натрите на крупной терке. Сыр также натрите на крупной терке. 2 Яйца нарежьте мелкими кубиками. Грецкие орехи крупно порубите, немного обжарьте на сухой сковороде. 3 Смешайте свеклу, сыр, яйца, грецкие орехи и давленый чеснок. 4 Добавьте майонез, перемешайте. Приправьте солью и перцем
Быстрый салат «Емеля»
Ингредиенты:
Куриная грудка или колбаса
Свежий огурец
Яйца
Лук зелёный
Помидоры
Сыр
Майонез
Приготовление:
Выкладываем салат слоями
1. Первый слой грудка или колбаса, майонез,
2. Сверху зелёный лук,
3. Свежие огурцы мелко порезанные, сеточка майонеза,
4. Яйца кубиками, тоже майонез,
5. Помидоры порезанные кубиками, майонез и сверху засыпать сыром
