s_a_l_a_t | Unsorted

Telegram-канал s_a_l_a_t - Лучшие салаты и закуски

19093

Здесь собраны самые лучшие рецепты салатов и закусок на любой вкус! Добро пожаловать и приятного аппетита! По всем вопросам ТОЛЬКО на @TS_adminn Других аккаунтов у нас нет.

Subscribe to a channel

Лучшие салаты и закуски

Видите на полке в магазине фенхель и не понимаете , как его есть? Тогда сохраняйте 2 вкуснейших рецепта!

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

Идеальная закуска на компанию 🔥
Ингредиенты:
Говяжий фарш
Репчатый лук
Масло для жарки
Соль
Черный перец
Паприка
Сушеный чеснок
Томатная паста
Булочки
Плавленый сыр
Сыр моцарелла
Сливочное масло
Сушеная петрушка
Соус:
Кетчуп, майонез, горчица, натертый маринованный огурец

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

Витаминный Салат с морковью и яблоками. Очень вкусный Рецепт.
Максимально простой и знакомый с детства витаминный салат из доступных круглый год продуктов

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

Супер закуска! 😍👍 Грибные оладьи🔥
Ингредиенты :
Шампиньоны 600 гр
2 луковицы
3 ст.л греческого йогурта (сметаны или майонеза)
3 яйца
100 гр сыра
Зелень(укроп, петрушка)
4 ст.л муки
Соль, перец

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

​ЗАПЕЧЕННАЯ СВЕКЛА С СЕЛЬДЬЮ
Не так давно я рассказывал про салат со свеклой и соленым салмоном (лосось). Сегодня у меня свекла с простой селёдкой, и знаете, мне такой вариант даже больше нравится.
Ингредиенты:
- свекла
- филе селёдки
- красный лук (или шалот)
- руккола
- оливковое масло
- бальзамический уксус (по желанию)
Если же вы всё-таки решили готовить свеклу в духовке, аккуратно сполосните её, стараясь не повредить кожицы, отрежьте хвостик и ботву не очень близко к плоду, чтобы сок не вытекал. Промокните насухо бумажным полотенцем.
Положите свеклу на кусок фольги достаточного размера для ее заворачивания, чуть полейте растительным маслом и немного посолите. Заверните в фольгу, можно в два слоя.
Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте в ней свеклу около 1 часа. Остывшую свеклу почистите и нарежьте не крупными, но и не мелкими кусочками.
Филе селедки нарежте приблизительно на сантиметровые кусочки, лук нарежьте полукольцами, рукколлу порвите руками. Если лук очень жгучий, вымочите его порезанным минут десять в воде со льдом.
Сложите всё в салатницу, чуть присолите и осторожно перемешайте. Заправьте салат парой ложек оливкового масла. Можно добавить несколько капель хорошего бальзамического уксуса.
Приятного аппетита!

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

Съедят за минуту! Салат из Свеклы - очень вкусный и простой Рецепт

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

​🥕 Морковь по-корейски на зиму — пикантная, ароматная и хрустящая! Отличная закуска к мясу, картофелю или салатам.

🛒 Ингредиенты:

🥕 Морковь — 2 кг
🧄 Чеснок — 10 зубчиков
🧅 Лук — 2 шт.
🫒 Масло — 180 мл
🍶 Уксус 9% — 120 мл
🍚 Сахар — 120 г
🧂 Соль — 2 ст. л.
🌶 Красный перец — 1–2 ч. л.
🌿 Кориандр — 2 ч. л.
⚫️ Чёрный перец — 1 ч. л.
🌰 Паприка — 1 ч. л.

👩‍🍳 Приготовление:

Натрите морковь, пропустите чеснок через пресс. Лук мелко нарежьте. Обжарьте лук в масле до золотистого цвета, затем удалите лук. В морковь добавьте чеснок, специи, соль и сахар. Влейте горячее масло и уксус, перемешайте и маринуйте 2–3 часа. Разложите в стерильные банки, утрамбовывая. Простерилизуйте 20 минут после закипания воды. Закатайте, переверните и укутайте.

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

​Салат «Капитан»

Ингредиенты:
✅Печень говяжья - 600 гр
✅Соевый соус - 50 мл
✅Горчица русская - 1 ч.л.
✅Чеснок - 3 зуб
✅Морковь - 2 шт
✅Лук - 2 шт
✅Огурцы маринованные – 2 - 3 шт
✅Майонез – по вкусу

Приготовление:
1. Сначала займемся печенью, очищаем от пленок говяжью печень, можно заменить на куриную, режем кубиками или соломкой, режем не крупно. Вливаем 50 мл соевого соуса перемешиваем и оставляем на 15 минут.

2. Морковку натрем на терке, лук порежем кубиками. Обжарим сначала на масле лук до полупрозрачности, затем добавляем морковь и жарим все вместе еще пару минут, снимаем с огня.

3. На сковороду наливаем растительное масло кладем печень с соевым соусом и жарим минуты 3-4 , теперь добавляем чеснок 3 зубчика пропущенный через пресс и 1 ч.л. горчицы. Горчица придаст особую изюминку печени и сделает ее еще мягче. Перемешиваем, жарим еще одну минутку и снимаем с огня, можно добавить по желанию перец черный по вкусу.

4. Маринованные огурцы порежем соломкой.

5. Собираем салат, в салатник кладем печенку, огурцы и морковь с луком, заправляем черным перцем и майонезом, все перемешиваем.

Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

​Салат из кабачков «Нежный и быстрый»

Ингредиенты:
✅Кабачки — 2 шт.
✅Плавленые сырки — 2 шт.
✅Кукуруза — 1 банка
✅Яйца — 2 шт.
✅Чеснок — 2 зубчика
✅Укроп — 1 пучок
✅Майонез, соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Кабачки нарежьте кубиками, залейте горячей водой и оставьте на пять минут. Затем слейте воду.
2. Сырки натрите на терке, яйца нарежьте кубиком, чеснок пропустите через пресс.
3. Соедините все ингредиенты, добавьте кукурузу и рубленый укроп.
4. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.
Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт!

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

🫑 Салат из запечённых перцев с баклажаном и творожным сыром Ингредиенты: 🍆 Баклажан — 1 шт. 🌶 Перец — 2 шт. 🫒 Оливки — 1 банка 🧅 Красный лук — немного 🌿 Зелень — по вкусу 🧀 Творожный сыр — по вкусу 🫒 Оливковое масло — по вкусу Приготовление: Баклажан обжарить, перцы запечь и очистить. Нарезать овощи, добавить оливки, красный лук, зелень и творожный сыр. Полить оливковым маслом, всё перемешать — и готово! 😋

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

Вы только все сразу не съедайте !
1 кг. Черри 🍅
5 зубчиков чеснока 🧄
Небольшой пучок укропа
1 Ст. л. Соли
2 Ст.л. Сахара
2 Ст. л. Воды+ 1 ст.л. 25% уксуса
Эти маринованные помидорки Черри безумно вкусные! Ну невозможно остановиться!

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

🔴В 2025 году Россияне заработали 5,3 млрд рублей на арбитраже криптовалют

По данным Минфин 32% граждан покинули своё место работы, поскольку в среднем уже в первый месяц тут можно зарабатывать от 180 000 рублей, а через 2-3 месяца с легкостью выйти на семизначные числа.

Самое смешное, что лишь 8% россиян что-то слышали об этой профессии, хотя все инструкции бесплатно лежат на канале Арбитраж Криптовалют

Там объясняют, как имея телефон и доступ в интернет, заработать свои первые $2000. Причём разжёвывают так доступно, что поймёт даже ребенок. Кстати, на канале сегодня вышла новая рабочая связка!

Ссылка для вступления — /channel/+YjdTxeSBEz1kNzAy

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

​Теплый салат с говядиной и печеным перцем

• Точный расчет: Сборка из готовых ингредиентов. Отварная/запеченная говядина (150 г) + запеченный перец (150 г) + красный лук (30 г) + масло (5 г) + бальзамик (5 г). Общий вес: 340 г.
Калорийность: 377 ккал.

• Ингредиенты (готовые):
o Говядина (готовая постная мякоть): 150 г
o Болгарский перец (предварительно запеченный без кожицы): 150 г
o Красный салатный лук: 30 г
o Оливковое масло: 5 г
o Бальзамический уксус: 5 г

• Приготовление: Теплую говядину и запеченный перец нарежьте соломкой. Лук нашинкуйте полукольцами. Аккуратно перемешайте, заправив маслом и бальзамиком.

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

​Салат «Амурский» ❤️
Настоящий фаворит на праздничном столе! Нежный, ароматный и сытный — такой салат обязательно понравится всей семье.

Ингредиенты:

Картофель — 300 г
Морковь — 150 г
Шпроты в масле — 1 банка (200 г)
Твёрдый сыр — 100 г
Маринованный огурец — 80 г
Яйца — 2 шт.
Майонез — по вкусу

Приготовление:
1. Отварите картофель, морковь и яйца до готовности.
2. Натрите сыр, морковь, огурец и яйца. Шпроты разомните вилкой.
3. Выложите ингредиенты слоями:
картофель → майонез → шпроты → майонез → морковь → сыр → майонез → огурец → яйца → майонез.
4. Накройте плёнкой или крышкой и уберите в холодильник минимум на час, чтобы салат хорошо пропитался.

Салат получается невероятно вкусным и нежным. Попробуйте — и он точно станет вашим кулинарным хитом! 😋

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

✨Соте из кабачка✨
- кабачки 2-3 шт (700-800 гр)
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- помидор 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- чеснок 2-3 зубчика
- крем сыр 80-100 гр
Нарезать лук, морковь натереть(можно нарезать кубиком) обжарить немного на среднем огне на подсолнечном масле.
К ним добавляем нарезанные кубиком перец и помидор, обжариваем немного.
Кабачок нарезать кубиком и обжарить немного вместе со всеми овощами. Посолить. Добавить измельченный чеснок и крем сыр. Все перемешать и оставить под крышкой до готовности.

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

НА ЗАСТОЛЬЕ ВЫЗЫВАЕТ ВОСТОРГ!
Язык в пикантном маринаде

Для варки:
🍗язык говяжий - 1 шт
🍗морковь - 1 шт
🍗лук - 1 шт
🍗перец горошком - горсть
🍗лавровый лист - 3 шт
Варить 2-2,5 часа
Маринад:
🥣красный лук - половинка
🥣винный уксус или яблочный - 2 ст.л
🥣оливковое масло - 6 ст.л
🥣чеснок - 4 зубчика
🥣острый перец - один маленький или половинка от среднего
🥣соль - 1/2 ч.л
🥣перец молотый - 1/3 ч.л
Для подачи: 1 яйцо отварное

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

​🍎 Попался интересный рецепт на зиму — маринованные яблоки со сладким перцем! Кто-нибудь пробовал такое? 🫑
Честно говоря, такое сочетание вижу впервые! Яблоки с болгарским перцем, пряностями и кисло-сладким маринадом — необычная заготовка, которую можно подавать к мясу или картошке.
Делюсь рецептом, который нашла. Интересно, что получится на вкус! ❤️
Ингредиенты:
Яблоки — 1 кг
Красный болгарский перец — 1 кг
Вода — 1 л
Сахар — 100 г
Каменная соль — 1 ч. л.
Яблочный уксус — 50 мл
Лавровый лист — 3 шт.
Гвоздика — 6 бутонов
Чёрный перец горошком — 15 шт.
Приготовление:
Болгарский перец очистите от семян, промойте и нарежьте на четвертинки.
Выложите перец в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и варите 5 минут.
Яблоки вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
Подготовьте три литровые банки: простерилизуйте их, а крышки прокипятите. Разложите лавровый лист, гвоздику и чёрный перец.
Чередуя, плотно уложите яблоки и сладкий перец.
Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 10 минут.
Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и соль, доведите до кипения. Влейте яблочный уксус.
Залейте банки маринадом и закатайте.
По рецепту пробовать заготовку предлагают через месяц.

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

✨Салат с куриными сердечками✨
📍куриные сердечки 700-800 гр
📍соленые огурцы 4-5 шт (средних)
📍яйца вареные 5-6 шт
📍лук 1 шт
📍морковь 1 шт
Заправка:
🍀Сметана 1 ст. л
🍀майонез 1 ст. л
🍀горчица 1 ч. л
Сердечки отварить ( примерно 30-40 минут), остудить. Почистить и нарезать соломкой.
Огурцы также нарезать соломкой.
Вареные яйца нарезать кубиком.
Лук мелко нарезать, обжарить на небольшом количестве масла. Туда да же добавить натертую морковь и обжарить до мягкости овощей.
Для заправки смешать сметану, майонез и горчицу.
Заправить салат и перемешать.
Если салат недостаточно соленый, в конце по вкусу немного подсолить.

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

У вас есть кабачки дома? Приготовьте эти невероятные кабачковые кольца! 🥒
Тогда вам просто нужно попробовать этот рецепт! Эти кабачковые кольца такие вкусные, что вы захотите есть их каждый день. Простая, здоровая и быстрая страва на ужин или завтрак — готовится всего за 15 минут!
Наслаждайтесь готовкой и наслаждайтесь!
Ингредиенты:
📌 1 кабачка
📌 1 помидор
📌 Куча петрушки
📌 Соль
📌 Копчёная паприка
📌 Сушеный чеснок
📌 2 яйца
📌 1–2 ст.л. муки
Выпекайте при 180°C (356°F) в течение 25–30 минут.

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

Грибы по рецепту бабушки 😋

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

​🧄 Домашний маринованный чеснок — ароматный, хрустящий и в разы вкуснее магазинного! 🔥

Если вы ещё не пробовали мариновать чеснок самостоятельно — обязательно сделайте это! Этот рецепт не только прост, но и даёт потрясающий результат: чеснок получается сочным, нежным и совсем не горьким.

🛒 Что понадобится:
* Молодой чеснок — 1 кг (очищенный, разобранный на зубчики)
* Лавровый лист — 1 шт на банку
* Гвоздика — 2 бутона
* Душистый перец — 2 горошины
* Чёрный перец — 5 горошин

🔥 Приготовление:
1. Очищенные зубчики залейте кипятком и оставьте на 5 минут.
2. Затем быстро переложите их в ледяную воду — это уберёт лишнюю горечь.
3. В стерилизованные полулитровые банки уложите на дно специи: лаврушку, гвоздику, оба вида перца.
4. Заполните банки чесноком. Залейте его кипящей водой и накройте крышками.
5. Через 15 минут слейте воду.

🧂 Добавляем маринад:

* Соль — 1 ст. ложка
* Сахар — 2 ст. ложки
* Уксусная эссенция — 1 ч. ложка
* Хмели-сунели — 1 ч. ложка

6. Засыпьте указанные ингредиенты прямо поверх чеснока.
7. Повторно залейте кипятком, закрутите крышки, укутайте банки и дайте им полностью остыть под пледом или полотенцем.

🧄 Через 2–3 месяца чеснок будет полностью готов. Он впитает в себя маринад, станет хрустящим, душистым и просто божественным на вкус. Такой чеснок идеально подойдёт к мясу, картошке или просто как пикантная закуска.

Приятного аппетита и удачных заготовок! 💛

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

🎵Слышишь музыку?
Так звучит весна в Telegram, а вот ее лучшие представители - каналы, которые читают миллионы подписчиков. Собрано
@ruschan, с любовью ❤️

❮😻😼❯ Прикольные открытки в MAX

❮👺👹❯ Фото для пранка без лица

❮❤️🫶❯ Всё про отношения 18+

❮⭐️🌟❯ ИИ Фотосессия Бесплатно!!!

❮🥳🐳❯ Ёксель-моксель и халам-балам

❮🍋👍❯ Бизнес Идеи на Миллион

❮🍕🍔❯ Видеорецепты

❮🩵🦋❯ Фоны/Готовые Stories!

❮💰💎❯ Деньги и Власть

❮🌜🌛❯ Ежедневный гороскоп

❮🌺🌼❯ Посты для сторис

❮🥳🤡❯ Ню открытки любимым

❮⭕️❌❯ Магия Эзотерики

❮👻🐬❯ Высмех и потеха ночером

❮👨‍👩‍👦💰❯ Льготы/Пособия и Выплаты

❮💄💋❯ Женский Журнал

❮👨‍💻👩‍💻❯ СММ Новости Соцсети

❮🧶🧵❯ Вязание Выкройки Шитье

❮🤩🥳❯ Секреты вирусного контента!

❮😂🤣❯ Убойный Юмор

❮🔥🎥❯ Все новинки кино тут 18+ 2026

❮👨‍🏫👩‍🏫❯ Удалёнка Профессии Обучение

❮🤖💻❯ Нейросети и ИИ

❮❤️📽❯ Киношка для взрослых

❮👳‍♂️☝️❯ Слова Мудрости

❮🎁🧑‍🎓❯ Курсы!Чек-листы бесплатно!

❮📹🔞❯ Фильмы для взрослых ищут все

❮🎙🎧❯ Подкасты каждый День

❮🍓🍌❯ Факты для Взрослых

❮🔞📹❯ Слив фильмов 18+ 2026

❮😍🔥❯ Сочные Красотки

❮🛍🛒❯ Wildberries/Ali Находки

❮😳🤯❯ Факты о которых Вы Не Знали

❮💪🦾❯ Фитнес и Качалка

❮🚀📸❯ Ретро Фото

❮🦥🇬🇧❯ Ленивый English

❮😺🐶❯ Котики и Животныее

❮✨⚡️❯ Блог без лица

❮🔞🫣❯ Открытки для взрослых

❮😂😅❯ Мир юмора Тут

❮❤️💖❯ Секрет Крепких Отношений

❮😜👌❯ Лайфхаки для Жизни

❮🎁🛒❯ С аli алиэкспресс

❮💅👱🏻‍♀️❯ Маникюр для Девочек

❮❤️♥️❯ Сексология глазами Женщины

❮🏕🏝❯ Красивая Планета

❮🎬🔞❯ Новинки кино бесплатно

❮🇺🇸🇬🇧❯ Английский с носителем

❮💄😍❯ Макияж для Девушек

❮👨‍🌾🥕❯ Дача Сад Огород

❮📈📢❯ Инвестиции, Новости

❮🏡🛋❯ Дизайн Интерьера

❮🥵💦❯ Откровенные Истории

❮🧘‍♀️🍏❯ Худеем за Неделю

❮📗📕❯ Эксклюзивные Книги!

❮🇬🇧🇺🇸❯ Английский на 5+

❮🦉👳‍♂️❯ Мудрые Мысли

❮🎉🎊❯ Открытки и Поздравления

❮🧸🛋❯ Моя Квартира - Дизайн

❮😻🫶❯ Живые открытки!

❮🇬🇧🇺🇸❯ English с 0 до Профи

❮😊☺️❯ Психология Счастья

❮🛫🏕❯ Путешествия и Туризм

❮🌭🌮❯ GIF рецепты

❮🇺🇸🇬🇧❯ Английский с полного 0!

❮📚📕❯ Мудрость из книг

❮💡😉❯ Секреты Хозяйки

❮📱📲❯ Обои и Рингтоны

❮🤑🤠❯ Думай и Богатей

❮📀💿❯ Музыка для  Reels/Stories

❮🌿🌼❯ Народная Медицина

❮😋🥗❯ Лучшие Салаты

❮🏴‍☠️🛡❯ Web Proxy Обход Блокировок

❮📕📚❯ Отрывки из книг

❮🍜🍝❯ Рецепты для Мультиварки

❮👨‍🍳🍤❯ Рецепты Быстро и Вкусно

❮🏡🏘❯ Дизайн и Интерьер

❮📚📕❯ Душевные цитаты из книг

❮💡👉❯ Gif лайфхаки на все случаи

❮😻❤️❯ Пушистые Радости

❮🍝🥩❯ Готовим дома как в ресторане!

❮🇺🇸🇬🇧❯ Английский для ленивых

❮🏠🛋❯ Дизайн/Интерьер Квартиры

❮☘️🍀❯ Народная Медицина

❮❤️📚❯ Цитаты о любви

❮🎂🍰❯ Домашние рецептики

❮🍔👉❯ Gif рецепты быстро и вкусно

❮🎧🎵❯ Лучшая музыка новинки 2026

❮🦋🦉❯ Твоё Саморазвитие!

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

​Салат «Огуречный»

Ингредиенты:
✅Огурцы — 3 шт.
✅Яйца — 3 шт.
✅Укроп — по вкусу
✅Сметана — 1 ст. л.
✅Майонез — 1 ст. л.
✅Соль, перец — по вкусу
✅Семечки или орешки — по вкусу и желанию.
✅Лук красный — 1 шт.
Для маринованного лука:
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Кипяток.

Приготовление:
1. Лук нарезать полукольцами и замариновать.
2. Сварить яйца и нарезать кубиком.
3. Огурец нарезать кубиком.
4. Слить маринад и добавить лук в салат.
5. Укроп измельчить. Смешать все ингредиенты.
6. Заправить всё майонезом и сметаной, посолить, поперчить и перемешать.
7. Сверху посыпать семенами.
Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт!

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

​Необычный салат с баклажаном🍆

Ингредиенты:
Баклажан — 1 шт. (≈200 г)
Помидор — 1 шт. (≈150 г)
Филе куриное (сырое) — 150 г
Грецкие орехи — 30 г
Петрушка (или кинза) — по вкусу
Чеснок — 1–2 зубчика (≈5 г)
Соль, перец — по вкусу
Майонез / йогурт
Приготовление:
1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности (≈15–20 минут после закипания), остудить, нарезать соломкой.
2. Баклажан нарезать ломтиками. При наличии горечи замочить их в подсоленной воде на 15 минут, затем промыть и обсушить.
3. Обжарить ломтики баклажана на сковороде с 8 г растительного масла до золотистого цвета, после чего переложить на бумажное полотенце для удаления излишков жира.
4. Подготовленный баклажан разобрать на волокна (кожура может быть удалена по желанию).
5. В миске соединить баклажан, куриное филе соломкой, ломтики томата, рубленую зелень, измельчённый чеснок, измельченные орехи, соль, перец и лёгкий майонез 30%.
6. Все компоненты тщательно перемешать. Перед подачей рекомендуется дать салату настояться в холодильнике 15–20 минут.

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

🍏 🍏 🍏 🍏 🍏

Яблоки нового урожая напрямую от производителя «Агроном-сад»

Сорт Зестар
Премиальное качество, сочные, хрустящие

Цена - от 60 руб/кг*

🌳 Заказать в один клик на портале - https://sales.agronom-sad.ru/

*количество товара ограничено

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

​ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ

ИНГPЕДИЕНТЫ:
● 0,5 ĸг гoвяжьей или тeлячьeй пeчeни
● 2 морковки
● 2 лукoвицы
● 3 средние соленые огурцы (200 г)
● 1 банка ĸонсeрвированного зеленого гоpошкa
● сoль, перец, майoнез по вкyсy.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печень отвaрить в подсоленной водe, oхладить и натеpеть нa ĸрупной терке.Лук порeзать четверть кoльцами, пoджарить нa раcтительнoм масле до прозрaчности, добaвить пoтертую на крyпной тepкe морĸовь и потушить пока морĸовь не станет мягче. Снять с огня, oхладить. Огурцы порезaть тонкой соломкой или натeрeть нa крупной тeркe. Открыть банку горошкa, cцeдить жидкoсть. Сoединить все ингрeдиeнты, посолить, попeрчить пo вкуcу, заправить майoнезoм, перемешaть.
Выложить в глубoкий салатник, украсить зеленью, подaть к стoлу. Сoвет: если ecть время и терпение, вce ингрeдиeнты поpезaть очeнь тонкой cоломкой. Лучше салат с пeчeнью подxодит тeплым (по крaйней мeрe не хoлoднее комнaтной темперaтуры), поэтому перед подaчей на стол его следует заранee достaть из холодильника.
Приятного аппeтита!

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

Салат из цветной капусты
Цветная капуста-500 гр
Огурец-150 гр
Болгарский перец-200 гр
Зелень-50гр
Чеснок-3 зубчика
Репчатый лук-150 гр
Растительное масло-30 мл
Соевый соус-2 ст ложки
Уксус 9%-2 ст ложки
Кориандр по вкусу
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу
Паприка по вкусу
Сахар -1 чайная ложка

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

Салат из цветной капусты
Цветная капуста-500 гр
Огурец-150 гр
Болгарский перец-200 гр
Зелень-50гр
Чеснок-3 зубчика
Репчатый лук-150 гр
Растительное масло-30 мл
Соевый соус-2 ст ложки
Уксус 9%-2 ст ложки
Кориандр по вкусу
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу
Паприка по вкусу
Сахар -1 чайная ложка

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

​Сочный, ароматный, с лёгкой пикантностью — этот салат однозначно «ваш новый любимчик». Готовится быстро, выглядит аппетитно, а вкус — просто огонь. Отличный вариант и для праздника, и на каждый день. Обязательно попробуйте!

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ куриное филе — 250 г
✅ шампиньоны — 300 г
✅ морковь по-корейски — 150 г
✅ свежие огурцы — 3 шт (небольшие)
✅ сметана — 50 г
✅ горчица — 1/2 ч. л.
✅ специи, соль, сухой чеснок — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе нарежьте полосками, обжарьте с добавлением специй и сухого чеснока до лёгкой румяности. Остудите.
2. Шампиньоны нарежьте мелким кубиком, обжарьте на сухой сковороде до полного выпаривания жидкости. Остудите.
3. Огурцы нарежьте тонкой соломкой. Морковь по-корейски при необходимости слегка укоротите.
4. В большой миске соедините курицу, грибы, морковь и огурцы. Заправьте сметаной с горчицей, перемешайте.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Читать полностью…

Лучшие салаты и закуски

Необычная закуска из обычной сливы😻
Слива
сыр бри
Грецкий орех
Мед
Сливы разрезать и удалить косточки.
В каждую положить кусочек сыра бри и половинку грецкого ореха.
Сверху полить небольшим количеством мёда.
Посыпать рублеными грецкими орехами.
Запекать при 180°C около 10–15 минут, пока сыр не станет мягким, а сливы — сочными.
Перед подачей можно ещё слегка полить мёдом.🙌🔥
Сочная тёплая слива, расплавленный сливочный бри, хрустящие орешки и сладкий мёд — сочетание, которое неожиданно покоряет с первого кусочка 🤍

Читать полностью…
Subscribe to a channel