62448
Раскрываю тематику российского АПК ✌️ Ваши письма читаю на почте apkrussian@yandex.ru 📝Чат канала @rus_fermer По всем вопросам @russianagro
Учёные из Томского университета изучают возможность использования беспозвоночных в качестве пищи будущего
Исследование в рамках проекта «Пища будущего» началось полгода назад и пока находится на первоначальном этапе. Ученые изучили возможность употребления в пищу только серых и рыжих слизней, жуков-носорогов и бронзовок. Об этом рассказала завкафедры зоологии беспозвоночных Биологического института Томского государственного университета Анастасия Симакова.
По ее словам, дальше планируется расширить список потенциально съедобных беспозвоночных другими обитателями местной фауны. «Ещё мы исходили из того, что объекты должны быть простыми в культивировании, достаточно крупными и быстро набирать биомассу», - уточнила Симакова.
В числе плюсов уже изученных насекомых она выделила такие свойства: содержание волокон хитина, улучшающих работу кишечника, небольшое количество углеводов, которых в мясе животных вообще нет и низкое содержание жиров. При этом по показателям микроэлементов насекомые сопоставимы с мясом с/х животных, а по наличию белка, как в случае с жуком-носорогом, даже превышают. В то же время, биолог отметила, что слизни и жуки полностью не заменят традиционные виды мяса, но как пищевая добавка их употребление вполне возможно. Ученые изучали только замороженные экземпляры и выяснили, что полезные свойства сохраняются при низких температурах. Другие допустимые виды обработки – вопрос следующих этапов.
В России предложили включить центры компетенций в АПК в инфраструктуру поддержки субъектов МСП
Правительство РФ внесло в Госдуму законопроект о развитии инфраструктуры поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства (МСП) агропромышленного комплекса. Для этого предлагается включить в перечень организаций в сфере такой поддержки центры компетенций в области сельхозкооперации и поддержки фермеров.
Напомню, что с 2019 года в субъектах РФ определены 83 центра компетенций, которые оказывают широкий спектр услуг для субъектов МСП в сфере сельского хозяйства, в том числе юридические услуги, содействие в организации предпринимательской деятельности, в подготовке и оформлении документов, услуги в области маркетинга, продвижения и сбыта сельхозпродукции. Центры компетенций действуют на основании Стандарта деятельности центров компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров, утвержденного проектным комитетом по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
Таким образом, центры компетенций в настоящее время фактически выполняют функции организаций инфраструктуры поддержки субъектов МСП, говорится в пояснительной записке. В связи с этим в рамках законопроекта предлагается дополнить перечень организаций, образующих инфраструктуру поддержки субъектов МСП, центрами компетенций. Эта мера позволит обеспечить получение услуг малыми формами хозяйствования в АПК в режиме «единого окна», считают в кабмине.
Агрохолдинг «Черкизово» может построить на Алтае маслоэкстракционный завод
Губернатор Алтайского края Виктор Томенко сообщил, что группой «Черкизово» инвестировано порядка 3 млрд рублей в строительство новых откормочных площадок и модернизацию завода по переработке продукции. В 2023 году холдинг планирует выпустить на предприятиях кластера 86 тыс. тонн мяса птицы, а в 2025 году —115 тысяч тонн.
В агрохолдинге не исключают, что «Черкизово» может построить маслоэкстракционный завод — аналогичный тому, который компания в августе 2022 года открыла в Ельце (Липецкая область). Объем инвестиций в этот проект составил 10 млрд рублей.
Для запуска аналогичного проекта на Алтае нужно решить вопрос с объемами переработки. По оценке руководства агрохолдинга, Алтайский край имеет «сумасшедшие возможности с точки зрения земельных богатств, с точки зрения близости к Китаю», поскольку экспорт сейчас приобретает «громадную значимость».
«Абрау-Дюрсо» запустила в Азербайджане производство винной продукции
Группа компаний «Абрау-Дюрсо» запустила в Азербайджане производство продукции на винном заводе ООО «Sheki Sharab» в Шекинском районе (северо-запад страны). Об этом сообщил бизнес-омбудсмен РФ Борис Титов, семье которого принадлежит группа.
По его словам, винная отрасль в Азербайджане имеет потенциал для быстрого роста. «Во времена СССР виноградарство было очень развито в Азербайджане, посевные под виноградники составляли 225 тыс. га, но сегодня таких объемов нет. Тем не менее, винная отрасль в Азербайджане имеет потенциал для быстрого роста», - добавил Титов.
Как сообщалось ранее группа компаний "Абрау-Дюрсо" в лице дочернего предприятия ООО "AzAbrau" в декабре 2021 года стала победителем инвестиционного конкурса на приобретение винного завода ООО «Sheki Sharab» в Шекинском районе Азербайджана мощностью 2,6 млн бутылок в год. Согласно инвестиционной программе, ГК "Абрау-Дюрсо" вложит свыше 2,33 млн евро в развитие предприятия и планирует производить на предприятии элитные, а также десертные виноградные вина. В ближайшей перспективе - посадка собственных виноградников.
В России нашли почти полную замену антибиотикам для птиц
Речь идет о кормовой добавке, сообщает «Ветеринария и жизнь». В компании-разработчике «Гринко Корма» рассказали, что за 2,5 года применения новинки на птицефабрике с 3,5 млн птиц, антибиотики применяли лишь три раза. Для производства кормовой добавки использовались молочнокислые бактерии. Она разрабатывалась восемь лет и полностью основана на российских компонентах.
Сообщается, что разработку уже применяют птицефабрики Крыма, Кубани и Ставрополья, а также одно из подмосковных предприятий.
Производитель «Доширака» приобрёл российского производителя Galina Blanca
Южнокорейский холдинг HYSG Group стал единственным владельцем российского производителя продукции под брендом Galina Blanca — компании «Юроп Фудс ГБ». Об этом пишут «Ведомости».
Сделка состоялась 25 октября, её сумма не раскрывается. Новым гендиректором компании стал Рю Тэджун.
«Юроп Фудс ГБ» — дочерняя компания испанской GBFoods, она производит бульонные кубики и приправы, смеси для готовки, супы быстрого приготовления и макаронные изделия под брендом Galina Blanca. HYSG Group входит в холдинг HY Group, компания занимается производством напитков, молочных и морепродуктов, а также лапши быстрого приготовления. Холдингу принадлежат права на бренд «Доширак».
Динамика добычи сардины иваси на 7,7% превышает прошлогодний уровень
К 25 октября вылов сардины иваси на Дальнем Востоке достиг 167,7 тыс. тонн – на 7,7% выше показателя на аналогичную дату прошлого года. Скумбрии добыто 32 тыс. тонн. В настоящее время на промысле сардины и скумбрии работают 23 средне- и крупнотоннажных судна под российским флагом.
Минсельхоз отобрал 87 «молочных» проектов на возмещение капзатрат
В Минсельхозе РФ состоялось заседание Комиссии по отбору инвестиционных проектов, направленных на строительство и (или) модернизацию объектов агропромышленного комплекса. Общий объем государственной поддержки на возмещение затрат по созданию обозначенных объектов составит 6 млрд рублей.
По направлению «Животноводческие комплексы молочного направления (молочные фермы)» к отбору было допущено 87 проектов общей стоимостью 27,3 млрд рублей, при этом все из них его прошли.
Среди крупнейших проектов, которые получат средства на компенсацию капитальных затрат, ООО «Камский бекон» в Татарстане (стоимость проекта 3,75 млрд рублей), ООО «Дружба-2» в Брянской области (1,94 млрд рублей), АО «Родина» в Краснодарском крае (1,62 млрд рублей), ООО «Северная Нива Башкирия» в Башкортостане (1,59 млрд рублей), ООО «Красный маяк» в Ярославской области (1,54 млрд рублей), ООО МФ «Урожай» в Башкортостане (1,29 млрд рублей) и ООО «Пачелмское хозяйство» в Пензенской области (1,17 млрд рублей).
С полным списком проектов, получивших субсидию, можно ознакомиться в документе протокола https://milknews.ru/files/CE32AFD5_E4C8_44F5_B129_A5076776E550_Протокол_Комиссии_2022.pdf
Данная мера поддержки позволяет возместить за счет средств федерального бюджета часть прямых затрат, понесенных на создание или модернизацию объектов АПК. Претендовать на ее получение могут предприятия, начавшие строительство или модернизацию плодохранилищ, картофелехранилищ и овощехранилищ, тепличных комплексов, молочных ферм, свиноводческих комплексов, селекционно-генетических и селекционно-семеноводческих центров, оптово-распределительных центров, строительство которых начато не более чем за 3 года, предшествующих году предоставления поддержки.
Россия нарастила экспорт говядины и мяса птицы на 30%
Российские производители нарастили экспорт говядины и мяса птицы на 30% за 9 месяцев текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает пресс-служба Россельхознадзора со ссылкой на слова главы службы Сергея Данкверта.
За это же время зарубежные поставки российской свинины выросли на 16%, на 12% увеличились отгрузки готовой мясной продукции. Также выросли объемы экспорта сливочного масла, сыра и творога.
Прирост производства свинины в России по итогам года может составить 8%
В январе-сентябре 2022 года производство свинины в сельхозорганизациях увеличилось на 7,9%, или на 281,6 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом прирост ускорился с 5,8% в первом квартале до 9,3% в третьем. По итогам года сектор может прибавить 8% или 350 тыс. т. Такой прогноз содержится в презентации Национального союза свиноводов (НСС).
При этом снижение производства свинины в январе-сентябре в ЛПХ (-10,8%) и КФХ (-12,2%) уменьшило общий прирост производства до 6,2% (+244,5 тыс. т), говорится в презентации союза.
Согласно данным НСС, за девять месяцев потребление свинины в России выросло на 7,8% (+226,4 тыс. т). Союз объясняет это тем, что люди закупали мясо впрок, опасаясь дефицита. Кроме того, по данным Росстата, свинина подешевела меньше, чем другие виды мяса — на 1,08%. По итогам года средняя оптовая цена на свинину может составить 116-118 руб./кг, считает союз.
Вьетнам сообщает о положительных результатах тестовой вакцинации свиней от АЧС
Вьетнамские власти отчитались о ходе экспериментальной программы вакцинации против африканской чумы свиней. Несмотря на неудачу по итогам первой тестовой вакцинации, проведенной в начале сентября, нынешние результаты оказались положительными. Местные СМИ сообщают, что планируется расширения программы вацинации - в планы входит развертывание вакцинации до 600 тысяч доз. Надзор за оценкой эффективности вакцины будет продолжен.
В Думу внесли проект о включении самозанятых пчеловодов в реестр производителей органики
Положения законопроекта направлены на предоставление самозанятым, желающим пройти сертификацию органического производства, равного доступа для включения в реестр производителей органической продукции, говорится в пояснительной записке к документу.
Сейчас для физических лиц, не имеющих статуса индивидуального предпринимателя (ИП), включение в реестр производителей органической продукции невозможно. При этом самозанятые граждане в России – основные производители мёда и продукции пчеловодства.
Законопроект уже поддержали в российском правительстве, а также в отраслевых ассоциациях. Госдума планирует рассмотреть законопроект в первом чтении уже в ноябре этого года.
Беспошлинный ввоз говядины в Россию планируют продлить на 2023 год
Об этом сообщается в телеграм-канале Минсельхоза России. Решение продлить тарифные льготы с нулевой пошлиной на говядину принято на заседании подкомиссии по таможенно-тарифному и нетарифному регулированию. Оно позволит обеспечить стабильную ценовую ситуацию на рынке и поддержать переработчиков, считают в ведомстве.
«При этом вводить подобные меры в отношении свинины не планируем. Российские производители полностью закрывают внутренние потребности в этом виде мяса, а рост его производства (на 6,2% за девять месяцев этого года) способствует поддержанию стабильных отпускных цен», — отмечают в ведомстве.
Как сообщалось, в РФ с января 2022 года для стабилизации цен на мясо введена квота на беспошлинный ввоз 200 тыс. т говядины (на весь год) и 100 тыс. т свинины (на полгода). Импортное мясо предназначается только для переработки. Его целевое использование подтверждает Минсельхоз. С 1 июля этого года квота на беспошлинный ввоз свинины не действует.
На Дону собрано более 15 млн тонн зерновых
Об этом на праздновании Дня работника сельского хозяйства сообщил губернатор Ростовской области Василий Голубев.
Отмечу, что это рекордный урожай, которого не достигал ни один регион ни в СССР, ни в современной России. При этом средняя урожайность тоже оказалась лучшей за последние годы – 42 центнера с гектара, а доля продовольственного зерна составила 90%.
Ожидается, что площадь озимых в Ростовской области также станет рекордной и составит не менее 2,8 млн гектаров. В регионе рассчитывают, что все работы завершатся в установленные сроки.
Минсельхоз не будет возмещать расходы на корма производителям молока
Минсельхоз решил отказаться от субсидирования в 2022 году части затрат на покупку кормов производителям сырого молока из-за снижения цен на зерно, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на источники на рынке. В министерстве изданию подтвердили отказ от программы субсидирования, уточнив, что это была разовая мера.
Программа была запущена в 2021 году, на ее финансирование выделили 10 млрд рублей. Операторы молочных ферм могли компенсировать до 50% затрат на тонну кормов. В конце июня Минсельхоз рассматривал возможность продления программы поддержки животноводов с увеличением объема субсидирования до 15 млрд руб. и с привязкой субсидий к производительности ферм. Затраты планировалось компенсировать на закупку высокобелковых кормов, обеспечивающих рост надоев.
В Минсельхозе «Коммерсанту» уточнили, что эта мера поддержки вводилась из-за риска нехватки кормов на фоне неурож
ая, в этом году ожидается рекордный урожай, а цены на зерно снижаются, что позволяет обеспечить рентабельность в животноводстве.
Компания "Морепак-М8" построит завод по переработке рыбы и кальмаров в Подмосковье
Сообщается, что еще одним резидентом подмосковного индустриального парка Подмосковья стала компания ООО "Морепак-М8". В Сергиево-Посадском городском округе резидент намерен построить завод по переработке рыбы и кальмаров. Инвестиции в строительство нового производства, которое запустят уже в 2024 году, составят порядка 300 млн рублей.
Поясняется, что в настоящее время в Подмосковье функционируют 63 индустриальных парках, в них размещено свыше 1,2 тыс. резидентов, создано более 55 тыс. рабочих мест. Общий объем инвестиций компаний, привлеченных на территории парков, составляет около 426 млрд рублей.
ГК «Продимекс» планирует увеличить посевные площади яровых зерновых и сои в 2023 году
Сообщается, что сев озимой пшеницы на воронежских полях агрохолдинга «Продимекс» к концу октября выполнен на 60%, тогда как годом ранее к этому времени сев был полностью завершен. Ход сельскохозяйственных работ значительно усложнился погодными условиями: из-за продолжительных дождей почва сейчас переувлажнена и не позволяет убрать основную предшественницу озимой пшеницы – сою. В связи со сложившейся ситуацией в ГК «Продимекс» запланировали изменить структуру посевных площадей на 2023 год – она будет пересмотрена в сторону увеличения яровых зерновых и сои взамен недосеянной в этом сезоне озимой пшеницы, заявили в компании.
На Дону производство сельхозпродукции в 2022 году выросло на 12%
В Ростовской области за январь—сентябрь 2022 года производство сельскохозяйственной продукции выросло на 11,9%. Об этом заявила заместитель министра сельского хозяйства региона Елена Большакова.
За девять месяцев к аналогичному периоду прошлого года произведено на 14% больше зерновых и бобовых культур, подсолнечника — на 8%, картофеля — на 2%, мяса — на 24%. Наблюдается положительная динамика по производству молока и яиц. Также отмечен рост производства предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности - на 13%.
Замминистра сельского хозяйства также отметила, что в 2022 году рост объемов производства наблюдается фактически по всем сегментам. Так, производство говядины увеличилось на 36%, мясных полуфабрикатов — на 12,7%, а мяса и субпродуктов домашней птицы выросло в 4,3 раза. Производство растительных и рафинированных масел стало больше на 20%, нерафинированных — на 46%, творога и сливочного масла — на 9% и 55% соответственно. Коснулся рост производства консервированных овощей и грибов — тут рост составил 28%. Муки стали производить на 10% больше, крупы — на 13%.
«ЭкоНива» увеличит к концу 2022 года объем переработки молока до 24 тыс. тонн в месяц
Об этом сообщил заместитель генерального директора ГК «ЭкоНива» Михаил Матвеенко. По его словам, переработка молока - самое динамично развивающееся направление деятельности холдинга. В перспективе холдинг планирует развивать и наращивать производство сыров, а также других экспортоориентированных продуктов - органического молока и сухой сыворотки.
Сейчас объем производства сырого молока «ЭкоНивы» составляет 1,1 млн тонн в год, поголовье фуражных коров 110 тыс. голов.
АККОР подтвердила свою позицию относительно пошлин на зерно
Ассоциация фермерских хозяйств и кооперативов России (АККОР) вновь выразила позицию о необходимости обнуления пошлин на зерно или полной отмены этого механизма. Об этом сообщается на сайте организации.
Там пояснили, что повышение их размера на фоне и без того «перегретого» зернового рынка из-за его переизбытков может дополнительно способствовать снижению закупочных цен, и, как следствие, доходов аграриев. В организации напомнили, что пошлина на экспорт пшеницы и ячменя на сегодня увеличилась до 2934,3 и 2479,9 рублей за тонну соответственно, а с сегодняшнего дня она вновь увеличится до 3,028 и 2,524 тысячи соответственно.
В то же время, цены на пшеницу на внутреннем рынке на прошлой неделе упали. По данным аналитической компании «СовЭкон», на пшеницу третьего класса они упали на 250 рублей до 12,675 тысячи рублей, а четвёртого — на 350 до 11,9 тысячи рублей, пятого — на 250 до 9,775 тысячи рублей за тонну.
По мнению экспертов, это предельные цены, которые больше не будут опускаться. При этом экспорт за последнее время активно активизировался. С 1 по 23 октября он вырос на 57 процентов от того же периода прошлого года или до 4,13 млн тонн.
Рыбаки начали получать разрешения на вылов через «Госуслуги»
В России выдали первое разрешение на вылов рыбы с помощью Единого портала государственных услуг (ЕПГУ), сообщает пресс-служба Росрыболовства. Электронное заявление о получении разрешения на вылов трески и камбалы в Балтийском море оформила компания «Рыбацкий дом». Сообщается, что на рассмотрении в Росрыболовстве находятся еще 23 заявления, поданные через портал госуслуг.
Сами разрешения пока выдаются в бумажном виде. Процесс будет полностью оцифрован с марта 2023 года, когда вступит в силу закон о выдаче электронных разрешений.
Сегодня на «Госуслугах» доступно оформление разрешений на рыбопромысловую деятельность с помощью судов, организацию любительского и спортивного рыболовства, а также на вылов водных обитателей в научно-исследовательских и контрольных целях.
До конца года в Росрыболовстве планируют вывести на портал еще несколько услуг для рыбаков.
В 2020 году домохозяйства ЕС выбрасывали 70 кг еды на человека
Общее количество пищевых отходов в странах Евросоюза в том же году достигло 127 кг на человека, сообщает Reuters со ссылкой на отчет Евростата. По оценкам, в начале 2020 года в регионе проживало 447,7 млн человек.
На домашние хозяйства приходилось 55% всех пищевых отходов в ЕС в течение первого года пандемии COVID-19, а остальные 45% образовывались на других этапах цепочки поставок продуктов питания.
Следующими по величине секторами, внесшими наибольший вклад в общий объем отходов, стали производство продуктов питания и напитков с 23 кг отходов на человека и производство продовольственного сырья с 14 кг.
В 2020 году на рестораны и предприятия общественного питания приходилось 12 кг пищевых отходов на человека, или 9% от общего количества отходов в ЕС, в то время как розничная торговля и другие системы сбыта продуктов питания произвели меньше всего отходов. Поясняется, что влияние локдаунов, вызванных COVID-19, на эти два сектора все еще анализируется.
«Черноголовка» сфокусируется на развитии кондитерского и снекового направлений
Об этом рассказала генеральный директор «Черноголовки» Наталья Сахнина. Ранее сообщалось, что производитель продуктов питания приостановит инвестиции в новые производственные мощности в связи с планами правительства России ввести акциз на газировку.
Сахнина отметила, что напитки являются основным направлением «Черноголовки», однако у компании есть другие предприятия и производитель намерен диверсифицировать портфель, инвестирую в другие сегменты. В частности, у «Черноголовки» есть кондитерская фабрика «Алтай» и два производственные площадки по выпуску снеков в Московской области. Также есть интерес к детскому питанию и другим продовольственным категориями, заявила глава компании.
Сейчас в портфеле «Черноголовки» помимо газированных напитков есть сухарики «Крутец», арахис Fishka, чипсы Bon Giorno и FRY’s, шоколад Fantola, конфеты «Савинов», батончики «Биокей» и линейка детского питания под брендом «Черниголовка бейби».
Предприятие в составе «Уралхима» начало строить новый фасовочный комплекс в Подмосковье
Подмосковный завод «Воскресенские минеральные удобрения» (в составе компании «Уралхим») создает фасовочный комплекс в отделении азотно-фосфорно-калийных минеральных удобрений. Мощность линии по фасовке удобрений в особо прочную полиэтиленовую мешкотару составит 30 тыс. тонн в год.
Проект планируется закончить в декабре 2023 года. Финансирование фасовочной линии предприятия составит порядка 125 млн рублей. Существующая на заводе упаковочная линия станет резервной и будет использоваться для фасовки удобрений в клапанные мешки.
В России объем заготовки грубых кормов превысил 100% от потребности
По данным Минсельхоза, заготовительная кампания на зимне-стойловый период 2022-2023 годов вышла в финальную стадию. На сегодняшний день во всех категориях хозяйств уже заготовлено 30,8 млн тонн кормовых единиц объемистых кормов, или 109,2% от общей потребности.
Отмечается, что этот результат на 15,9% превышает средний показатель за последние пять лет. Кроме того, в регионах имеются переходящие остатки в размере 5 млн тонн кормовых единиц.
По прогнозу министерства, к началу зимнего периода общий уровень обеспеченности этими видами кормов составит 119,3%. При этом их ценовая доступность позволяет сохранять необходимый уровень рентабельности в животноводстве, добавили в Минсельхозе.
С начала 2022 года экспорт российского сахара превысил 100 тыс. т
В «Союзроссахаре» сообщили, что с начала 2022 года экспорт российского сахара составил более 100 тыс. т против 320 тыс. т годом ранее. В новом сахарном сезоне (начался 1 августа) по состоянию на 15 октября экспортировано 31 тыс. т сахара, что, по оценке союза, в три раза меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Снижение поставок сахара на внешние рынки связано с запретом на его экспорт, который действовал с 15 марта по 31 августа, поясняется в сообщении.
Основным покупателем является Казахстан, на рынок которого с начала года поставлено более 87 тыс. т продукта. В сентябре экспорт в эту страну составил около 15 тыс. т, что на 10 тыс. т меньше, чем за аналогичный период 2021 года. Это связано с наличием запасов сахара, импортированного на рынок Казахстана в августе.
Как отмечают в «Союзроссахаре», с учетом увеличения посевов сахарной свеклы в РФ в этом году и оценки объемов ее урожая прогнозируемого объема свекловичного сахара в сезоне-2022/2023 (август 2022 — июль 2023 гг.) будет достаточно для обеспечения внутреннего рынка и экспортных поставок.
"Агросила" запланировала на 2023 год инвестпрограмму на сумму 5,6 млрд рублей
Это на 10,7% выше, чем на текущий год, сообщила РИА Новости гендиректор холдинга "Агросила" Светлана Барсукова. По ее словам, инвестпрограмма текущего года в размере 5 млрд рублей реализована на 80%, но некоторые проекты, по ее словам, частично перенесены на 2023 год в связи со сложившимися для экономики страны внешнеполитическими обстоятельствами.
52% средств инвестпрограммы 2023 ориентированы на растениеводческое и животноводческое направления. Помимо этого, средства будут направлены на обновление парка сельхозтехники. Например, в городе Азнакаево начнется строительство первой очереди второго комплекса по содержанию крупного рогатого скота на 4 тысячи голов. Первый комплекс, на 4,5 тысячи голов, полностью введен в эксплуатацию в конце августа.
Также планируется завершить строительство локальных очистных сооружений в птицеводческом производстве и реконструкцию элеватора в Набережных Челнах: увеличение мощностей хранения составит 42 тысячи тонн, что позволит единовременно размещать до 150 тысяч тонн, а ввод в эксплуатацию ожидается во втором квартале.
Виноделы расширяют ассортимент на фоне нехватки винограда
Ограниченное предложение винограда вынуждает виноделов осваивать новые сегменты рынка, пишет «Коммерсант». Так, краснодарское предприятие «Союз-Вино» зарегистрировало декларацию о соответствии для линейки сидра под брендом «Св. Вионне». В описание продукции включен полусухой и сладкий сидр, а также напиток с вишневым вкусом. Производственной площадкой указано предприятие «Союз-Вино» в Крымском районе Краснодарского края.
Среди крупных производителей вин свой сидр уже выпускает ГК «Абрау-Дюрсо» семьи Бориса Титова. В 2021 году продажи напитка выросли в четыре раза. Свой сидр Will’s в этом году запустил МПБК «Очаково» (квас «Очаковский», пиво «Халзан» и др.). Интерес к производству сидра из собственных яблок также был у структур акционеров ЛУКОЙЛа.
По данным NielsenIQ, по итогам января—сентября 2022 года продажи сидра год к году выросли на 10,8% в натуральном выражении и на 21,9% в деньгах.
Иран хочет стать крупнейшим импортёром зерна из России
Об этом на российско-иранском «круглом столе» в рамках форума «Сделано в России» сообщил посол республики в РФ Казем Джалали. Он отметил, что страна в текущем году поменяла направление закупок зерновых и начала наращивать их в России. Джалали напомнил, что в прошлом году республика занимала второе место по импорту этой продукции из нашей страны. Также, по словам дипломата, страна закупает у России другие основные товары.
За минувший год, по данным аналитического центра «Русагротранс», Иран закупал в России 5,09 млн тонн. Лидером же стала Турция с 5,78 млн тонн, а третье место с 3,42 млн тонн занял Египет. В этом же году Турция переключилась на закупку зерновых из Украины, что даёт Ирану ещё больше перспектив нарастить импорт у России.
Всего, по данным российской таможенной службы, за 2021-2022 сельскохозяйственный год (завершился в июле текущего) Россия поставила за рубеж 38,1 млн тонн зерновых, в том числе, 30,7 млн тонн пшеницы.
Холдинг "Агросила" в ноябре запустит производство полутвердых сыров
Холдинг "Агросила" в Татарстане в ноябре запустит новую линию полутвердых сыров на заводе "Агросила-Молоко". Сроки запуска сдвинули на фоне введенных в отношении России санкций. Об этом ТАСС сообщила генеральный директор АО "Агросила" Светлана Барсукова.
Она отметила, что необходимо завершить строительство склада и завершить отладку оборудования для производства полутвердого сыра.
Производственная мощность новой линии составит до 10 тонн в сутки. В ассортимент входят сыры "Голландский", "Российский", "Гауда", "Сливочный", "Эдам", "Легкий", "Тильзитер". Ранее на заводе "Агросила-Молоко" запустили линию по производству рассольных сыров. Реализацию проекта по строительству линии рассольных и линии полутвердых сыров в рамках Стратегии развития холдинга и диверсификации молочного производств холдинг начал в 2020 году. Общий объем инвестиций в данный проект составляет почти 1,5 млрд рублей.
