rusagr | Unsorted

Telegram-канал rusagr - Россия Аграрная

62448

Раскрываю тематику российского АПК ✌️ Ваши письма читаю на почте apkrussian@yandex.ru 📝Чат канала @rus_fermer По всем вопросам @russianagro

Subscribe to a channel

Россия Аграрная

Рынок агрострахования в России может развиваться темпами выше общемировых

«Новый прогноз развития мирового агрострахования, опубликованный в марте, указывает на примерно 70-процентный рост этого рынка к 2030 году. Российский рынок имеет потенциал развития, которое может превзойти этот уровень», – заявил президент Национального союза агростраховщиков Корней Биждов.

Он отметил, что по прогнозам агентства Next Move Strategy Consulting, выпустившего в марте отраслевой доклад по агрострахованию, к 2030 году мировой рынок агрострахования достигнет объема $59,9 млрд, что будет на 69% больше по отношению к уровню 2021 года.

Основным фактором роста станет дальнейшее внедрение в сельхозпроизводство современных цифровых технологий – космического мониторинга, беспилотных аппаратов, цифровых платформ, которые повлияют на возможности осуществлять оценку текущего состояния растений и погодных условий и их прогнозирование, хранить и обрабатывать данные о полях и урожайности.

По данным НСА и Банка России, в 2022 г. рынок агрострахования РФ достиг 11,3 млрд рублей, показав рост на 23% к предыдущему периоду (9,2 млрд рублей).

Читать полностью…

Россия Аграрная

В России заработали новые правила содержания коз и овец

Они утверждены вступившим в силу приказом Минсельхоза № 774 от ноября прошлого года и будут распространяться на крупные предприятия. Теперь для них начнут действовать новые требования к кормлению, выгулу, диагностике и профилактике болезней, а также содержанию самих помещений.

Теперь территории, где содержатся более тысяч голов этих животных, должны разделяться на зоны. Помимо производственной, где они размещаются, должны быть созданы отдельные площадки для выгула скота, ветеринарно-профилактический пункт с местом или в идеале помещением для хранения ветпрепаратов, а также отдельные зоны для хранения (в том числе, содержания на карантине) и переработки навоза и утилизации отходов. Также введены новые нормы по поению и кормлению коз и овец в зависимости от их возраста и текущего состояния.
Новые требования будут действовать до марта 2029 года.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Россельхознадзор ограничил поставки кормов и кормовых добавок из Франции и Италии

Россельхознадзор приостановил сертификацию французского предприятия United Petfood, а также двух итальянских компаний, которые производят премиальные корма для кошек и собак – Monge и Mister Pet. Об этом говорится в документах на сайте ведомства.

Данные компании не предоставили информацию об устранении нарушений, которые выявили во время инспекции этих заводов, сообщается в решении ведомства.

Ограничения вступают в силу с 23 марта текущего года. Отгруженные до 22 марта корма этих производителей пропустят на границе.

Кроме того, с 23 марта приостанавливается сертификация кормов, произведенных для непродуктивных животных предприятиями Франции и Италии, которые не были включены в реестр организаций, осуществляющих производство, переработку и хранение подконтрольных товаров. Сертификацию остальных кормовых предприятий Франции и Италии, включенных в реестр, продлили до 30 сентября.

Читать полностью…

Россия Аграрная

«Орелмасло» вложит в модернизацию производства 300 млн рублей и нарастит экспорт в 2023 году

Сообщается, что АО «Орелмасло» в 2023 году планирует увеличение объема экспорта, приобретение нового оборудования, дальнейшую модернизацию технологического процесса производства (строительство комплекса подготовки сырья). Сумма ожидаемых инвестиционных вложений в проект в текущем году составляет не менее 300 млн рублей, планируется создание 26 новых рабочих мест. В 2022 году инвестиционные вложения предприятия составили 340 млн рублей.

По итогам года объем переработки подсолнечника в компании составил 105 тыс. тонн, рапса - 250 тыс. тонн. Объем произведенной продукции: нерафинированного масла – 155 тыс. тонн, рафинированного масла – 64 тыс. тонн.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Комитет Госдумы не одобрил снижение штрафов за неправильное обращение с навозом

Комитет Госдумы по госстроительству и законодательству рекомендовал принять во втором чтении законопроект о введении ответственности за несоблюдение требований к обращению побочных продуктов животноводства (ст. 10.8.1 КоАП РФ). Авторы инициативы в поправках предлагали снизить размеры штрафов вдвое, но комитет эти поправки не поддержал, сообщает «Коммерсант».

Читать полностью…

Россия Аграрная

Российские виноделы выпускают безалкогольные версии их напитков

Как сообщает газета «Коммерсант», кубанская компания «Фанагория» должна в ближайшее время представить на рынке линейку игристого вина Zero Rose и Zero White (розового и белого соответственно). Пока компания планирует выпустить около 60 тысяч бутылок. Эти напитки будут стоить намного меньше чем зарубежные – от 230 рублей за 0,75-литровую бутылку. Также они будут безалкогольными. Выйдут ли они на массовый рынок и когда, пока не известно.

Также производством напитков с низкой долей алкоголя заинтересовалась в Ladoga. Ранее компания закупала сидр Pomme Doublee от французской Pere Magloire. Недавно же она завезла одну из партий безалкогольного вина из Франции, а также пополнила ассортимент безалкогольными винами Mio Angelo итальянской Casa Vinicola Costanza.

Глава информационного центра WineRetail Александр Ставцев считает, что причинами интереса компании к безалкогольным винам является растущий спрос потребителей. Эксперт отметил, что с реализацией таких напитков сложностей не будет, так как для продажи не потребуется алкогольная лицензия.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Производство молока в РФ в 2023 году может увеличиться на 3% - до 25,5 млн тонн

Такие данные представил генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов. Он добавил, что потребление молочной продукции может сохраниться на уровне 29,8 млн тонн.

Среди долгосрочных стратегических трендов развития отечественной молочной отрасли он выделил экспортоориентированную модель производства, а также консолидацию производства и переработки.

По итогам 2022 года потребление молочной продукции оценивается в 29,8 млн тонн против 29,7 млн тонн в 2021 году. При этом снижение потребления сопровождалось достаточно устойчивым ростом производства товарного молока, который в 2022 году составил 3%, до 24,7 млн тонн. Импорт молочной продукции сократился на 8%, до 6,4 млн тонн, экспорт снизился на 17%, до 0,8 млн тонн.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Доля российской сельхозтехники в АПК выросла до 60%

Такие данные примел директор департамента сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга Мария Елкина на круглом слое в Совете Федерации. В то же время, считает она, из-за низкой инвестиционной активности аграриев предоставляемые субсидии недостаточны для того, чтобы проводить масштабные программы обновления фондов. "Нужно задумываться о том, как в текущих условиях, когда наблюдаем снижение спроса на технику, поддержать аграриев", - сказала она.

По данным Росспецмаша, в 2022 году в России было произведено сельхозтехники на 250,6 млрд рублей, что на 15,1% больше, чем в 2021 году. В то же время в натуральных показателях выпуск ее основных видов (зерно- и кормоуборочные комбайны, трактора) снизился.

По предварительным данным Минсельхоза, в прошлом году аграрии приобрели 11,34 тыс. единиц тракторов против 14,73 тыс. в 2021 году, зерноуборочных комбайнов - 4,71 тыс. единиц против 6,59 тыс., кормоуборочных комбайнов - 550 против 620 единиц соответственно.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Уровень самообеспечения рыбой в России по итогам 2022 года составляет 153,3%

Это значительно выше показателя, установленного Доктриной продовольственной безопасности (85%), сообщили «Известиям» в минсельхозе России. «Потребление рыбы и рыбопродуктов в домашних хозяйствах Российской Федерации (по данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств, в среднем на потребителя в год) в 2022 году составит 22,6 кг (100% от плана). Итоговые данные будут определены на основе данных федерального статистического наблюдения после 8 августа 2023 года», — отметили в ведомстве.

Накануне на портале проектов нормативных правовых актов был опубликован проект изменений в госпрограмме по развитию рыбохозяйственного комплекса, в котором указано предложение Минсельхоза исключить из программы цель по достижению среднедушевого потребления рыбы в РФ не менее 25 кг на человека в год. Государственная программа была утверждена еще 2014 году.

Читать полностью…

Россия Аграрная

"Приокское мясо" начало II этап создания в Рязанской области молочной фермы за 3 млрд рублей

Об этом, сообщил заместитель председателя областного правительства Виталий Артемов на своей странице в соцсети "ВКонтакте". По его словам, началось возведение двух коровников, большого доильного зала, подсобных помещений. Во второй половине текущего года будет закуплено 1,5 тыс. нетелей. Параллельно на землях, которые ввели в хозяйственный оборот, ведется расширение кормовой базы.

"Ожидаемый эффект - увеличение поголовья коров голштинской породы до 2,4 тыс. голов, повышение надоя в три раза, что позволит получать до 70 тонн товарного молока высшей категории в день", - отметил Артемов.

Напомню, что "Приокское мясо" с 2019 года реализует проект стоимостью 3 млрд рублей по производству и реализации животноводческой продукции. Ожидается, что численность крупного рогатого скота высокопродуктивных пород составит 3600 голов.

Читать полностью…

Россия Аграрная

В России утвердили правила радиационной безопасности сельхозпродукции

Соответствующий документ, подписанный президентом Владимиром Путиным, размещён на официальном Интернет-портале правовой информации.

Сельскохозяйственная продукция, пищевое сырье, питьевая вода и материалы, используемых при их производстве теперь должны соответствовать нормам радиационной безопасности, установленным в Евразийском экономическом союзе, или же требованиям российского законодательства, если таких норм нет. Это должно сделать производство, оборот, хранение, перевозку и другие процедуры с этими продуктами более прозрачными.

Кроме того, закон вводит новые требования к безопасному обращению с пестицидами и другой агрохимией, которые будут контролироваться федеральными органами власти и государственными бюджетными учреждениями. Он также уточняет процедуры регистрации продукции и внесения её в государственный каталог разрешенной к применению на территории России. Изготовители продукции должны будут предоставлять образцы в органы госконтроля не позднее, чем через 30 дней после её регистрации.

Читать полностью…

Россия Аграрная

В Совфеде выступают за продажу фермерской продукции через торговые сети

Чтобы максимально заместить рынок свежих овощей, ягод и фруктов в России, необходимо увеличить мощности по их производству, создавать для них современные хранилища, в этой связи важно обеспечить реализацию фермерской продукции через торговые сети. Об этом заявил глава Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных, сообщили в Совфеде.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Исследование выявило изменения предпочтений россиян в мясе

По данным исследования банка «Открытие», около 36% россиян едят мясо каждый день, еще 50% употребляют мясо постоянно, несколько раз в неделю. Не чаще, чем раз в неделю употребляют мясные продукты 10% опрошенных. Примерно 2% опрошенных делают это не чаще, чем раз в месяц. И лишь 1% вообще не едят мясо.

При этом за последний год россияне стали есть меньше говядины и больше мяса птицы, отмечается в исследовании. Более половины россиян (55%) не откажутся от употребления мяса ни при каких условиях, при этом 37% готовы перестать есть мясо по рекомендациям врачей. Лишь 2% граждан готовы перестать есть мясо из-за любви или с дружбы с человеком, который его не ест.

Четыре из десяти россиян любят мясо больше, чем рыбу, а еще четыре - любят их одинаково. При этом предпочтение рыбе отдают лишь 15%. Одинаково не любят мясо и рыбу 2% опрошенных, добавляется в исследовании.

Читать полностью…

Россия Аграрная

✔️Согласовали возможность поставок российской рыбопродукции и кормовой рыбной муки в еще одну страну - Тунис!

📁Все предприятия должны соответствовать требованиям Туниса и быть включенными в Реестр экспортеров ИС "Цербер".

🔎Ознакомиться с согласованными ветеринарными сертификатами на экспорт указанной продукции можно на нашем сайте.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Россельхознадзор обеспокоен распространением экзотического для России штамма ящура

Россельхознадзор выражает обеспокоенность распространением экзотического для России вируса ящура серотипа SAT-2 (South Africa Territories 2) за пределы Африканского региона и последующей регистрацией первых очагов данного заболевания на территории стран Ближнего Востока – Иордании и Ирака, а также Турции, – говорится в сообщении службы.

Эксперты ведомства обращают внимание, что сейчас этот штамм показывает более агрессивную инфекционную активность по сравнению с эпизоотическими изолятами других серотипов ящура, циркулирующих в данном регионе.

Специалисты разъяснили, что SAT-2 (South Africa Territories 2) – экзотический серотип не только для России, но и в целом для стран Евразийского континента. В настоящее время этот серотип циркулирует в дикой природе Африки.

Россельхознадзор сообщил, что ведутся переговоры с компетентными ведомствами инфицированных стран по вопросу передачи в адрес подведомственного службе Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ») биоматериала, содержащего вирус нового типа ящура. Это нужно для производства гомологичной вакцины.

Кроме того, специалистами ФГБУ «ВНИИЗЖ» было произведено освежение штаммов вируса ящура серотипа SAT-2, которые сейчас пригодны для изготовления вакцин.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Минсельхоз РФ объявил торги на создание цифровой карты-схемы сельхозземель в Сибири за 542 млн рублей

Сообщается, что победитель торгов обязуется собрать материалы из архивов и действующих документов о том, как использовались земли ранее и в каком они состоянии сегодня. В проекте также должны быть сведения о растительности, наличии ограничений и обременений в использовании земельного массива, расстоянии до ближайшего населенного пункта, причинах выбытия земельного участка из активного оборота, особых условиях, при которых возможно использовать земельный массив. Работы должны быть завершены до конца 2023 года.

Заявки на участие в закупке поступили от трех участников. В настоящее время комиссия определяет победителя.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Производителей упаковки могут обязать полностью утилизировать ее с 2027 года

На рассмотрение вынесена новая редакция законопроекта о расширенной ответственности производителей (РОП). Проект по сравнению с предыдущей версией подразумевает, что 100% норматив утилизации для упаковки будет введен с 1 января 2027 года, в 2025 году действует норматив в 55%, в 2026 - 75%. Об этом Союзмолоко оповестил своих участников.

Прежней версией законопроекта предполагалось, что повышение нормативов до 100% вступит в силу с 2025 г. Действующий норматив предполагает обязанность по утилизации 10-45% (в зависимости от вида упаковки).

После принятия законопроекта Союзмолоко планирует запросить у регулятора разъяснения о том, каковы критерии отнесения к производителям упаковки, чтобы исключить риск попыток взимания экосбора с производителей молочной продукции, которые в ходе розлива по сути создают конечную форму упаковки.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Вирус африканской чумы свиней зафиксирован в десяти регионах России

По данным Россельхознадзора на 13 марта в России зафиксировано 35 активных вспышек африканской чумы свиней (АЧС) в 10 регионах. Ранее федеральная служба сообщала, что в 2022 году в России был зарегистрирован 141 очаг заболевания АЧС, 68 — в популяции домашних свиней, что в два раза ниже показателя 2021 года.

В 2023 году ситуация с АЧС в стране остается неблагополучной, хотя и контролируемой, отметили в ведомстве. По новым данным, вспышки зафиксированы в Приморском и Ставропольском краях, Донецкой Народной Республике, а также в Астраханской, Волгоградской, Калининградской, Костромской, Орловской, Самарской, Ярославской областях. Уточняется, что 14 из них произошли среди домашних животных и еще 21 — среди диких кабанов.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Гидрометцентр России дал благоприятный прогноз по урожаю озимых в 2023 году

Несмотря на выпревание озимых под ледяной коркой минувшей зимой в Центре России, в целом состояние посевов лучше, чем в среднем за пятилетку, сообщил научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд.

«В областях, которые принято называть житницей страны, озимые рожь и пшеница замечательно прошли вегетацию, и в целом по стране перезимовали эти культуры хорошо. Несколько хуже, чем в 2022-м, но лучше, чем в среднем за пятилетие, и прогноз Гидрометцентра по их урожаю пока благоприятный», — пояснил Вильфанд.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Зарубежные семеноводческие компании могут обязать создавать СП в России

Чтобы продолжить работу в России, зарубежные семеноводческие компании должны будут создать совместные предприятия (СП) с отечественными научными организациями. Такие требования содержатся в проекте правил локализации производства семян, которые рассматривались на совещании в Минсельхозе, пишут «Ведомости» со ссылкой на двух его участников.

Представитель агроведомства подтвердил изданию, что правила действительно разрабатываются, и уточнил, что доля иностранных компаний в таких СП не будет превышать 49%. Работать через другие юрлица, даже на 100% российские, зарубежным игрокам будет запрещено. Предполагается, что новые правила могут начать действовать уже с 1 сентября 2023 года, при этом иностранным компаниям обещают предоставить переходный период.

Читать полностью…

Россия Аграрная

ФАС разрешила «Объединенной чайной компании» приобрести российские активы Ekaterra

Как сообщают «Ведомости», у Ekaterra в России была одна фабрика в Санкт-Петербурге, где производилась чайная продукция Lipton, Saito и Brooke Bond. В ФАС посчитали, что сделка не приведет к ограничению конкуренции на рынке чайной продукции.

Ранее СМИ писали, что сотрудникам петербургского предприятия объявили о скорой ликвидации производства и сокращении персонала. Все обязательства перед сотрудниками будут выполнены в полном объёме.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Госдума приняла в первом чтении законопроект о новых сроках уведомления об обработке полей пестицидами

Сейчас в законе установлен только минимальный срок уведомления – не позднее чем за 3 дня до даты обработки. Это приводит к тому, что аграрии сообщают фермерам о предстоящих обработках в начале сезона. «В результате, формальное выполнение требований закона не достигает целей защиты интересов пчеловодов, так как невозможно изолировать пчел в улье с мая по август», – отмечается в документе.

Депутаты предлагают изменить сроки уведомления со следующей формулировкой «не ранее чем за 10 дней и не позднее чем за 3 дня».

Читать полностью…

Россия Аграрная

Мишустин поддержал проект поставок зерновых на рынок Китая

Россия поддерживает проект "Нового сухопутного зернового коридора" для поставки зерна на китайский рынок, заявил премьер РФ Михаил Мишустин.

На встрече с председателем КНР Си Цзиньпином Мишустин отметил, что Россия, как и Китай, уделяет "первостепенное внимание обеспечению продовольственной безопасности".

"Поддерживаем проект "Нового сухопутного зернового коридора", который обеспечит поставки зерновых, зернобобовых и масличных культур из сибирских и дальневосточных регионов России на китайский рынок", - сказал Мишустин.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Минсельхоз не видит оснований для роста цен на рис в России в этом сезоне

Как отметили в министерстве, качество риса и объем урожая 2022 года полностью соответствуют потребностям российских предприятий переработки. Таким образом в минсельхозе прокомментировали информацию газеты "Коммерсант" о том, что производители рисовой крупы уведомили торговые сети о повышении цен из-за проблем с урожаем.

По данным министерства, за прошлый год производство рисовой крупы в России выросло на 2,6%. Цены на сырье в настоящее время стабильны, как и розничные цены на крупу в торговых сетях. Так, снижение стоимости этой продукции составило 1,9% с начала года, по данным Росстата по состоянию на 13 марта 2023 года.

Кроме того, в Минсельхозе напомнили, что до конца первого полугодия 2023 года в России действует запрет на экспорт риса и рисовой крупы, что гарантирует обеспечение внутреннего рынка этими видами продукции.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Росптицесоюз ожидает увеличения производства мяса птицы в России

За текущий год производство мяса птицы в России может вырасти до не менее чем 80-100 тысяч тонн. Такой прогноз привела глава Росптицесоюза и член Экспертного совета Национального аграрного агентства Галина Бобылева.

Эксперт уточнила, что это минимальный расчёт, и с учётом ожидаемых по итогам текущего квартала 40 тысяч тонн эта цифра может быть перевыполнена. Нетрудно подсчитать, что при выполнении такого прогноза и аналогичного результата за два остальных квартала удастся получить 120 тысяч тонн. Однако Бобылева пояснила, что добиться подобного или большего результата станет возможно при благоприятной эпизоотической обстановке и сохраняющемся стабильном обеспечении производителей племенной продукцией и ветпрепаратами.

За прошлый год в стране было произведено 5,3 млн тонн мяса птицы или на 222,6 тысячи больше чем в 2021 году.

Потребление мяса птицы на человека также увеличилось до 35 килограммов в год за счёт высокого спроса и широкого ассортимента. Но, по словам экспертов, в ближайшее время этот показатель может остаться на том же уровне. Главная причина – снижение покупательской способности россиян, из-за которой они постепенно заменяют это мясо в своей продуктовой корзине на более дешёвое. Также на это повлияет рост его экспорта в другие страны, в том числе, Китай.

Читать полностью…

Россия Аграрная

«Магнит» к 2024 году запустит крупнейшее предприятие «Зелень Юга» по выращиванию зелени

По словам директора по сельскохозяйственному и промышленному комплексам розничной сети Евгения Случевского, «Зелень Юга» будет располагаться на территории индустриального парка «Краснодар». Площадь составит 12 га, планируемый объем производства – более 2 500 т зелени в год.

На предприятии будут производить несколько видов зелени: петрушку, укроп, зеленый лук, щавель, шпинат, базилик, мяту, розмарин, рукколу и тимьян. Продукция будет продаваться под собственной торговой маркой «Магнит свежесть».
Предприятие хотят запустить в первом квартал 2024 года.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Минсельхоз предложил механизм расчетов за экспорт сельхозпродукции за рубли

Предполагается, что АО НКО «Национальный клиринговый центр» (НКЦ) на основании заявлений иностранных покупателей открывает специальные рублевые счета типа «З» и специальные валютные счета типа «З» для допуска покупателей российской сельскохозяйственной продукции к биржевым торгам и для расчетов за российскую сельскохозяйственную продукцию. Перечень сельхозпродукции для таких расчетов определит правительство.

Идентификация нового клиента будет проводиться в рамках федерального закона о противодействии легализации доходов, полученных преступным путем.

Затем НКЦ зачисляет вырученные средства в рублях на специальный рублевый счет типа «З» этого иностранного покупателя и производит перевод зачисленных средств в рублях на открытый российским поставщиком в уполномоченном банке рублевый счет.

Читать полностью…

Россия Аграрная

На Кубани планируют роботизировать процесс выращивания винограда

Ученые Кубанского государственного аграрного университета разработали цифровую карту имеющейся коллекции винограда, которая в дальнейшем позволит создать программу для применения беспилотной сельскохозяйственной техники для выращивания винограда. Об этом говорится в пресс-релизе Министерства науки и высшего образования РФ.

Проект реализуется в рамках федеральной программы «Приоритет 2030». Как пояснил руководитель проекта Вячеслав Черкунов, цифровизация отрасли виноградарства позволит в будущем улучшить качество винограда и выпускаемой винодельческой продукции за счет выполнения уходных работ в оптимальные сроки, а также регулярному контролю состояния растений при помощи машинного зрения и составлению диагностической карты многолетнего насаждения с информированием агронома путем отправки сообщений в специальном приложении.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Мировая торговля лососем и креветками к 2030 году может превзойти свинину и птицу

Старший аналитик Rabobank Горьян Николик сделал смелый прогноз на Североатлантическом форуме морепродуктов в этом году, согласно которому стоимость экспорта креветок и лосося превысит стоимость экспорта свинины и птицы в течение десятилетия. Об этом сообщает Undercurrent News.

Он отметил, что за последние пять лет экспорт креветок и лосося увеличился на 4,9% и 5% по сравнению с 3% и 1,5% экспорта свинины и птицы соответственно.

«Я полагаю, что при таких темпах роста лосось и креветки обгонят птицу и свинину до 2030 года; но мы не сможем превзойти говядину в ближайшее время, потому что объем мировой торговли этой продукцией составляет $55 млрд», - отметил эксперт.

Читать полностью…

Россия Аграрная

🦀🐟 Бюджетные крабовые палочки и сельдь стали самыми популярными рыбными продуктами у россиян.

Среди рыбных продуктов россияне чаще всего выбирают сельдь, в структуре спроса в этой категории товаров на сельдь приходится 16,3% продаж в федеральных сетях страны, показало исследование, проведенное аналитическим центром Рыбного союза по итогам 2022 года.

Второй по популярности продукт – крабовые палочки, на продажи этих товаров приходится 11,5% по итогам прошедшего года.

На третьем месте – килька, её выбирают в 7,4% случаев.

В числе популярных рыбных продуктов также минтай, креветки и скумбрия. На минтай приходится 5,9% продаж, на креветки и скумбрию – по 5,8%. Доля сардины и форели составляет 3,7% и 3,6% соответственно. Еще почти треть объемов продаж приходится на другие виды рыбы и морепродуктов, спрос на которые в структуре объемов продаж не превышает 3,5%.

📉Отмечается, что по итогам прошедшего года падение продаж рыбной продукции в федеральном ретейле составило 12% по сравнению с 2021 годом.

Читать полностью…
Subscribe to a channel