62448
Раскрываю тематику российского АПК ✌️ Ваши письма читаю на почте apkrussian@yandex.ru 📝Чат канала @rus_fermer По всем вопросам @russianagro
«ЭКО-культура» в июне запустит первую очередь тепличного комплекса в Кабардино-Балкарии
Первая очередь крупнейшего в Кабардино-Балкарии тепличного комплекса по производству плодоовощной продукции защищенного грунта будет запущена в июне 2023 года. Об этом сообщил глава региона Казбек Коков в своем Telegram-канале. По его словам, на полную мощность предприятие выйдет в 2024 году. Открытие предприятия позволит создать около 2 тыс. рабочих мест. Проект «Чегем-Агро» реализует АПХ «ЭКО-культура». Площадь первой очереди комплекса — 37,6 га.
Пресс-служба Россельхозбанка, кредитующего проект, в 2021 году сообщала, что площадь тепличного комплекса составит 100 га, стоимость проекта — 18,4 млрд руб. Строительство первой очереди оценивалось в 7,6 млрд руб., из которых 7 млрд руб. предоставит Россельхозбанк. Тепличный комплекс будет специализироваться на круглогодичном выращивании томатов и ягод. Ожидаемый объем выпускаемой продукции — 19,8 тыс. т томатов в год.
На рынке сельхозтехники РФ к 2030 году будут превалировать беспилотные машины
Такое мнение выразил ТАСС руководитель проектов «Ростсельмаша» Олег Александров. Он отметил, что сейчас целевой аудиторией, на которую рассчитаны беспилотные комбайны, преимущественно являются крупные агрохолдинги, в дальнейшем тенденция будет меняться.
По словам Александрова, прототип комбайна с высокой степенью автоматизации уже сейчас способен самостоятельно получать задание и приступать к его выполнению, специалисты сейчас отрабатывают механизмы объезда препятствий, планируется внедрение системы самостоятельной оценки качества, дробления и сортности поступающего зерна. Также планируется предусмотреть возможность самостоятельной заправки топливом и наладить взаимодействие такого комбайна с машиной перегрузки зерна.
Напомним, в августе 2020 года компания «Ростсельмаш» представила беспилотный комбайн. Также сообщалось, что разработкой беспилотной техники «В рамках программы «Приоритет-2030» занимаются в Донском государственном техническом университете (ДГТУ) совместно с госкомпанией «Космическая связь».
Биологи предложили кормить коров калом кенгуру
Для улучшения экологии биологи предложили кормить коров кенгуриным калом, пишет сообщество ROSNG во «ВКонтакте». Учёные заметили, что у детёнышей кенгуру в пищеварительном тракте содержатся бактерии, которые при переваривании пищи выделяют не метан, а уксусную кислоту. Исследователи выяснили, что продукты жизнедеятельности этих животных помогут снизить долю выбросов этого вредного газа.
В дальнейшем учёные планируют испытать технологию и на живых коровах. В случае успеха и этого эксперимента кенгуриный кал может быть использован как новая экологичная и недорогая кормовая добавка.
В России построят 105 рыбопромысловых судов
В России в рамках первого этапа программы инвестквот предусмотрено строительство 105 судов рыбопромыслового флота на 16 отечественных верфях, сообщили в Комитете Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, который осуществляет парламентский контроль за работами по обновлению судов рыбопромыслового флота.
По данным «Агроэкспорта» Минсельхоза России, объем зарубежных поставок продукции АПК из Республики Бурятии за 2022 год составил $26,862 млн.
Первое место по объему экспорта заняла мясная продукция —$4,83 млн (18% от общего показателя). Ее поставки выросли на 15,9% по сравнению с уровнем предыдущего года. Вся продукция поставлялась в Монголию.
Отгрузки продукции пищевой и перерабатывающей промышленности составили $4,08 млн (15,2% от общего объема экспорта продукции АПК), яиц и яичных продуктов — $3,83 млн (14,3%), масложировой продукции — $3,28 млн (12,2%). Также за рубеж вывезена рыба и рыбопродукты на сумму $1,85 млн (6,9%), молочная продукция — на $1,6 млн (6%).
Минсельхоз анонсировал развитие цифровых сервисов по агрострахованию
Цифровые технологии Минсельхоз намерен использовать для упрощения процедур агрострахования, заявила замминистра сельского хозяйства Елена Фастова.
По ее словам, планируется внести поправки в закон, которые позволят все, что касается страхования, делать в электронном виде. «В результате любой «сельхозник», в случае желания застраховать, мог бы сделать это, не выходя из кабинета. Все справки будут статистически подтягиваться из других источников. Работу ведем и, надеюсь, что в 2024 г. такая возможность появится», — сообщила замминистра.
В частности, упрощение может коснуться расчета величины планируемого урожая представляемой на страхование культуры — базового параметра для заключения страхового договора.
Минсельхоз предлагает с 2024 года квотировать импорт семян пшеницы, ржи, ячменя и кукурузы
Соответствующий проект постановления правительства, предусматривающий ограничение импорта семян картофеля, пшеницы, ржи, ячменя, кукурузы, соевых бобов, рапса, подсолнечника и сахарной свеклы на период с 1 января 2024 года по 31 декабря 2024 года включительно, планируется вынести на рассмотрение подкомиссии по таможенно-тарифному и нетарифному регулированию 17 февраля 2023 года.
При этом Минсельхоз планирует гибко регулировать объемы ввозимых семян путем поэтапного уменьшения объемов указанных количественных ограничений.
Союзмолоко: мы должны довести самообеспеченность по молоку до 90% за 3-4 года
По словам генерального директора Союзмолоко Артема Белова, важными вопросами, которые нуждаются в решении, остаются низкий платежеспособный спрос внутри страны, поиск новых поставщиков и импортозамещение в оборудовании и технологиях, а также рост конкурентоспособности российской молочной продукции на внешнем рынке.
По словам Белова, потребление молока в нашей стране в последние 8 лет составляет 240 кг на человека в год в пересчете на молоко. Потребление товарного молока немного ниже – около 200 кг.
Белов отметил сохраняющуюся критическую зависимость от импорта в области генетического и семенного материала. От этого во многом будет зависеть то, что ждет индустрию в ближайшие годы. «Уровень самообеспеченности молоком и молочными продуктами составляет около 85%. Это очень хорошая динамика. Наша задача довести ее до 90%. Это вполне достижимо в течение 3-4 лет. Также важно развитие экспорта», - считает эксперт.
Палатки перед ТЦ могут появиться уже весной 2023 года
Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на президента Союза торговых центров (СТЦ) Булата Шакирова. В палатках рядом с торговыми центрами планируется продавать как фермерские продукты, так и непищевые товары, к примеру одежду отечественного производства.
Сами палатки будут представлять собой конструкции в едином стиле, а площадь каждой их них не должна превышать 20 кв метров.
Представители СТЦ отметили, что управляющие знаковых ТЦ в стране уже обсудили этот вопрос.
Ранее Минпромторг порекомендовал регионам России организовать перед ТЦ палатки с местными производителями и СТЦ направил в ведомство предложение создать единый дизайн для подобных точек: это необходимо для того, чтобы ТЦ имели возможность подвести к новым объектам электричество, а также соблюсти все нормы пожарной безопасности».
Валовой сбор свежих срезанных цветов в РФ в 2022 году вырос на 18%, почти до 400 млн штук
Об этом сообщили в «Россельхозбанке». По оценкам экспертов банка, положительная динамика роста отечественного производства в данном сегменте сохранится: показатель может вырасти до 500 млн цветов до конца 2023 года, а доля российских производителей на отечественном рынке может вырасти до 25%. При этом емкость всего российского рынка цветов в текущем году составит 2 млрд шт. при стоимостном объеме рынка более 200 млрд рублей.
По словам руководителя направления Центра макроэкономического и регионального анализа и прогнозирования «Россельхозбанка» Натальи Худяковой, суммарная площадь комплексов, выращивающих цветы под срез в России, составляет 200 га. Увеличение производственных мощностей закрытого грунта под выращивание цветов под срез в 1,5-2 раза в среднесрочной перспективе позволит нарастить долю российской продукции на рынке до 50%.
Первая очередь нового элеватора в Рязанской области будет завершена в июне
Строительство первой очереди нового элеватора в ЗАО "Победа" планируется завершить в июне, сообщил губернатор Рязанской области Павел Малков. Стоимость проекта превышает 500 млн рублей. Объем хранения - 30 тыс. тонн, есть перспектива дальнейшего развития.
ЗАО "Победа" зарегистрировано в 1992 году в Захаровском районе Рязанской области. Уставный капитал ЗАО - 1,252 млн рублей. Основной вид деятельности - выращивание зерновых (кроме риса), зернобобовых культур и семян масличных культур. Генеральным директором компании является Вячеслав Кабанов.
Правительство увеличило размер господдержки для сельхозпроизводителей
Принято решение повысить размеры гранта «Агростартап»:
🐄До 7 млн рублей для предпринимателей, которые реализуют проекты в молочном и мясном скотоводстве, и до 8 млн рублей для животноводов, работающих в сельхозкооперативах.
🥕До 5 млн рублей смогут получить аграрии, которые ведут и другую работу, в том числе занимаются выращиванием овощей и фруктов. Для членов кооперативов, выращивающих сельхозкультуры или занятых другим хозяйством в этой сфере, объем господдержки вырастет до 6 млн рублей.
⚡️ Вдвое вырос объем субсидии для сельхозкооперативов на возмещение затрат при закупке агропродукции у членов кооператива и владельцев личных подсобных хозяйств. Теперь ее размер составит 20 млн рублей.
📄Уточняются условия агроконтракта – договора, который заключается между перерабатывающими предприятиями и гражданами, ведущими личное подсобное хозяйство. Теперь переработчики могут передавать владельцам ЛПХ семена сельхозкультур, молодняк крупного рогатого скота, овец и коз, чтобы затем получить готовую сельхозпродукцию по выгодным ценам.
Решение позволит:
🚚наладить сбыт и переработку продукции;
🧑🌾увеличить количество рабочих мест в сельской местности;
👨👩👧👦расширить ассортимент продуктов питания для потребителей.
❗️Михаил Мишустин обратил внимание на то, что увеличение размера гранта не должно приводить к сокращению количества получателей такой господдержки, и попросил Минсельхоз держать вопрос на контроле.
#сельхоз
Оренбургский производитель комбикормов планирует открыть птицеферму для выпуска мясокостной муки
Сообщается, что компания «Вента-Ойл» в конце прошлого года достроила комбикормовый завод мощностью 120 тонн готовой продукции в сутки. Оборудован комплекс для хранения зернового сырья с пневмотрассой подачи отрубей с мельницы на комбикормовый завод. Следующим инвестиционным шагом компании станет создание птицеводческого хозяйства для выпуска мясокостной муки, яичного порошка, минеральных удобрений.
В Великобритании угасает интерес к веганским продуктам
Согласно анализу, проведенного Советом по развитию сельского хозяйства и садоводства Великобритании, продажи продуктов без мяса снизились по сравнению с прошлым годом. В январе этого года продукты без мяса купили только 13,7% домохозяйств, что на миллион домохозяйств меньше, чем в 2022 году.
Для сравнения, 96,4% домохозяйств покупали мясо, рыбу или птицу в первые три недели года.
Исследование показывает, что 7% покупателей начали покупать продукты без животного белка в начале прошлого месяца. Однако 7 из 10 не смогли преодолеть двухнедельную отметку.
Эксперты Совета отмечают, что несмотря на разработку новых продуктов и активные рекламные акции со стороны розничных продавцов, вкус и цена продуктов без мяса по-прежнему остаются основными барьерами для покупателей.
На Кубани в 2023 году планируют заложить виноградников на 17% меньше прошлого года
Всего в этом году на Кубани планируется заложить 1,5 тыс. га молодых виноградников (в 2022 году было заложено 1,8 тыс. га). Предполагается, что общая площадь виноградников в регионе с учетом раскорчевки составит не менее 31,1 тыс. га (по итогам 2022 года она составила 29,6 тыс. га). При этом общая площадь виноградопригодных земель в регионе составляет 70 тыс. га.
В 2023 году на эти цели предусмотрено субсидий 1,1 млрд руб. — на 370 млн руб. больше, чем в 2022-м. Субсидии выделяются на приобретение саженцев винограда, уход за виноградниками (мелиоративные работы, покупку и установку шпалер и противоградовой сетки), создание питомников, покупку основных средств и оборудования.
По итогам прошлого года валовой сбор винограда в Краснодарском крае составил 283,2 тыс. т, что на 1,6 тыс. т больше показателя 2021 года. В 2023 году, отметил губернатор региона Вениамин Кондратьев, планируется увеличить производство винодельческой продукции на 20%.
Фермеры смогут использовать свои сельхоз угодья для развлечения туристов
Новый законопроект Минсельхоза вносит правки в статью «О крестьянском (фермерском) хозяйстве (в целях оказания крестьянскими (фермерскими) хозяйствами услуг в сфере сельского туризма)». В пояснительной записке к документу указано, что с этими изменениями фермеры смогут официально использовать свои хозяйственные участки в туристических целях. Кроме того, с принятием этого закона фермеры смогут принимать туристов на ночлег в своих жилых домах.
Однако устанавливает законопроект и некоторые ограничения. К примеру, доход от туризма не должен составлять более чем треть от всего дохода фермы с учетом реализации продукции. В пояснительной записке к законопроекту сказано, что такая мера вводится для того, чтобы туристический бизнес был дополнением к основной задаче фермы — производству сельхозпродукции, — а не шел ей во вред.
🐟 Группа японских и американских исследователей сообщила, что выпуск чрезмерного количества рыбьей молоди в реки вызывает сбой в речных экосистемах и ведет к сокращению популяций речной рыбы.
Эта группа использовала статистические данные для того, чтобы подсчитать, каким образом изменяется численность всех видов рыб, обитающих в реке, до и после выпуска мальков симы.
Исследователи опирались на данные, собранные за 21-летний период по 2019 год, о масштабах выпуска рыбьей молоди и популяциях рыб в 31 реке северной японской префектуры Хоккайдо.
Они установили, что чем больше мальков симы выпускается в реку, тем больше сокращается популяция рыб, обитающих в реке.
Исследователи также обнаружили, что неоднократные массовые выпуски мальков привели к вымиранию некоторых видов.
Группа заключила, что когда мальков выпускают в количестве, превышающем приемлемый для реки уровень, эта рыба в борьбе за корм и среду обитания вызывает сбой баланса экосистемы, об этом сообщает NHK news.
ТОП-100: лидеры рейтинга самых популярных в мире сыров по версии Taste Atlas
Taste Atlas – авторитетный международный путеводитель по традиционным блюдам, в котором собраны аутентичные рецепты, обзоры кулинарных критиков и исследовательские статьи – ведет постоянно обновляющийся рейтинг 100 самых популярных в мире сортов сыра. В первую десятку лидеров входят следующие сорта:
1. Моцарелла Моцарелла - свежий мягкий творожный сыр. Древняя традиция изготовления сыра Моцарелла восходит к 4 веку до нашей эры, однако первое официальное упоминание о его названии было найдено в кулинарной книге 1570 года Бартоломео Скаппи - известного шеф-повара эпохи Возрождения.
2. Чеддер - острый твердый сыр из коровьего молока. Впервые он был произведен в деревне Чеддер в графстве Сомерсет, Англия, в 12 веке. Настоящий Сомерсетский Чеддер должен иметь плотную текстуру, тонкий вкус, напоминающий фундук, и таять во рту.
3. Фета — самый известный греческий сыр. Его изготавливают из овечьего молока или смеси овечьего и козьего молока (доля последнего не должна превышать 30%). Сыр изготавливается в больших квадратных или треугольных формах и хранится в деревянных бочках или жестяных контейнерах, наполненных рассолом, чтобы сохранить его свежесть и кислотность.
4. Рикотта — свежий мягкий итальянский сыр из овечьего, коровьего, козьего молока или молока итальянского буйвола. Технически это не сыр, а сливочный творог, полученный путем повторного нагревания сыворотки — отсюда и название «рикотта», что буквально означает «повторно приготовленный».
5. Пармезан — производится из сырого полуобезжиренного молока коров, содержащихся в свободном выпасе. Он имеет твердую, зернистую текстуру, а его вкус варьируется от орехового до насыщенного и слегка пикантного, в зависимости от того, как долго созревал сыр.
6. Гауда — представляет собой сладкий сыр из коровьего молока, цвет которого варьируется от желтого до оранжевого. Сыры Гауда классифицируются по времени выдержки.
7. Бри де Мо — мягкий французский сыр из коровьего молока, имеющий нежную корочку, покрытую белой плесенью. Он созревает в подвалах на соломенных циновках в районе Иль-де-Франс недалеко от Парижа не менее четырех недель. Важно, чтобы Бри достиг комнатной температуры перед употреблением, так можно в полной мере оценить весь спектр его вкусов — грибной, ореховый и фруктовый.
8. Панир — рассольный свежий сыр с мягкой и рассыпчатой текстурой, изготовленный из пастеризованного коровьего или буйволиного молока. В отличие от большинства сыров, в процессе производства панира не используется сычужный фермент, что делает его полностью вегетарианским. Панир берет свое начало в Индии и Бангладеш и упоминается в Ведах, начиная с 6000 г. до н.э.
9. Горгонзола — сорт сыра с плесенью, впервые произведенный в 879 году в Горгонзоле, ломбардском городе, расположенном недалеко от Милана, изготавливается из коровьего молока и отличается плесенью зеленого или синего цвета, напоминающей мрамор. Чтобы создать синие прожилки, молоко инокулируют спорами пенициллина.
10. Камамбер — производится из коровьего молока и имеет мягкое кремообразное «тело», покрытое снаружи белой коркой плесени. Вкус интенсивный, острый и похож на вкус грибов, травы и масла, имеет аромат плесени, похожий на запах капусты. Сыр вручную разливается в формы, а затем созревает в течение 30–35 дней.
С полным списком ТОП-100 самых популярных в мире сыров вы можете познакомиться здесь: https://www.tasteatlas.com/most-popular-cheeses-in-the-world
В Брянской области поголовье свиней в сельхозпредприятиях увеличили на 157% за год
Об этом сообщил в своем Telegram-канале в четверг губернатор Брянской области Александр Богомаз. В настоящее время в регионе поголовье свиней составляет более 1 млн, год назад их было 637,8 тыс. голов.
В Рязанской области открылся новый свиноводческий комплекс
Проект на шесть тысяч голов реализовала компания «СПФ Рязань» в Скопинском районе.
Его производственная мощность – 19,7 тысяч тонн свиней в год. На площадке есть племенной репродуктор, участки для откорма и доращивания, лагуны для хранения и переработки отходов.
Продукцию будут поставлять на мясокомбинаты Московской, Рязанской, Ленинградской, Воронежской, Курской и Калужской областей, а также в Мордовию.
Инвестиции в строительство комплекса превысили 5 млрд рублей. Его запуск позволит не только увеличить объем предложения качественного мяса на российском рынке, но и обеспечить рабочими местами более 160 человек.
#регионы
К концу 2025 года произведённая в России сельдь полностью вытеснит импортные аналоги
Такой прогноз дают эксперты Центра отраслевой экспертизы «Россельхозбанка». «Переориентация рынка сельди на импортозамещение, по нашим прогнозам, к 2025 году приведет к полному вытеснению импортной сельди продукцией российских рыбных компаний», — говорит Андрей Дальнов, руководитель ЦОЭ.
По данным центра, к концу 2022 года в России было добыто 584 тыс. т сельди, что на 9,8% выше уровня 2021-го. По оценке экспертов, объем вылова этой рыбы к 2025 году может достичь 610 тыс. т.
Посевы риса на Кубани планируется оставить на уровне прошлого года
В 2023 году рисоводы Краснодарского края планируют сохранить посевы риса на уровне прошлого года, когда они составили 92 тыс. га. Такие цифры уже согласовали в Минсельхозе региона и федеральном агроведомстве, пишет ТАСС со ссылкой на исполнительного директора ассоциации «Национальный рисовый союз» Михаила Радченко.
Посевы риса могут увеличиться, если временную дамбу Федоровского гидроузла укрепят до 10 апреля, уточнил он. В этом случае площадь вырастет до 115 тыс. га.
Лидером роста цен среди продукции животноводства стали яйца
В России за неделю с 7 по 13 февраля текущего года цены на куриные яйца в среднем выросли на 0,7%, следует из материалов Росстата. При этом в отдельных регионах цены на этот продукт выросли сразу на 4,9%. Снижение цен на яйца отмечается в 17 регионах.
Мороженая рыба и мясные консервы для детского питания подорожали на 0,6%. Говядина, сметана и сыры выросли в цене на 0,2%. Маргарин и сухие молочные смеси для детского питания стали дороже на 0,1%.
При этом снизились цены на свинину. Этот вид мяса стал дешевле на 0,6%. Мясо кур и молоко подешевели на 0,2%. Сосиски, сардельки и сливочное масло подешевели на 0,1%. Кроме того, отмечается снижение цен на сухие корма для домашних животных – также на 0,1%.
Цены на огурцы в РФ могут снизиться в течение ближайших двух-трех недель
По словам президента Плодоовощного союза Сергея Рукина, текущий рост цен на огурцы - это скорее аномалия, связанная с погодными условиями в южных регионах. В результате чего сдвинулись сроки плодоношения в сезонных теплицах, продукция из которых начала поступать в продажу позже, чем обычно.
Кроме того, увеличились энергозатраты на производство овощей в связи с ростом стоимости энергоресурсов, который с 1 декабря прошлого года составил до 9%.
«Первый в этом году урожай из сезонных теплиц начал поступать на рынок, что стабилизирует ценовую ситуацию на полке уже до конца февраля. В целом хочу отметить, что тепличное овощеводство в нашей стране в последние годы идет от рекорда к рекорду. Ожидаем, что и в 2023 году производство будет как минимум не ниже прошлогоднего уровня», — подчеркнул руководитель союза.
В Амурской области запустят второе предприятие по глубокой переработке сои
Сообщается, что в городе Белогорск Амурской области планируется создать масштабное производство, мощность которого составит 1500 тонн в сутки и 500 тысяч тонн в год. Для сравнения, производительность действующего в Белогорске МЭЗ «Амурский» составляет 300 тонн в сутки. На строительство потратят 12 млрд рублей, проектом занимается Группа компаний «Содружество».
В Амурской области прорабатывают еще два крупных проекта по строительству заводов, которые должны увеличить объем переработки сои до 1,2 млн тонн. При этом ежегодно в регионе собирают 1,6 млн тонн этой культуры, это около 70% всего дальневосточного урожая.
ФАС признала «Продимекс» виновным в ажиотаже на сахар в 2022 году
Как установили антимонопольщики, «Продимекс» координировал работу нескольких торговых сетей, и это повлекло рост цен на сахар. Свое решение ФАС пока не опубликовало. По мнению опрошенных «Ведомостями» экспертов, ФАС могла признать «координацией» действия холдинга, которые стали причиной роста цен на рынке сахара и их удержания на высоком уровне или ограничений объемов поставок сахара.
Напомню, что 15 марта 2022 года первый вице-премьер Андрей Белоусов поручил ФАС, Минсельхозу, Минпромторгу и Федеральной налоговой службе разобраться со скачком цен на сахарный песок. По данным Росстата, с 5 по 11 марта 2022 года этот продукт в рознице подорожал на 12,8%. За последние два года сахарный песок никогда еще так не дорожал за одну неделю.
Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 6,7%
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 30 января суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 53,6 тыс. тонн, что на 6,7% (+3,4 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.
Максимальные объемы реализации от 1,5 тыс. тонн достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Новосибирской, Белгородской, Ленинградской и Московской областях.
Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 20,6 кг, что на 1,3 кг больше, чем годом ранее. Лидерами среди регионов по данному показателю являются Краснодарский край, Ленинградская, Курская и Калининградская области. В этих регионах получено более 25 кг молока в расчете на корову.
За 2022 год донские виноградари и виноделы удвоили производство
Урожай винограда составил 10 тысяч тонн. Также выпущено шесть миллионов бутылок винодельческой продукции в более чем 4,24 миллиона литров. Тихих вин произведено 3,2 миллиона бутылок в 2,225 миллиона литров (в 2,5 раза больше). Об этом рассказал первый замгубернатора Ростовской области Виктор Гончаров.
Увеличению показателя способствовало расширение производства на предприятиях «Миллеровский винзавод» на 538,7 тысячи и «Цимлянские вина» на 1,4 млн бутылок. Игристых вин выпущено в 2,4 раза больше – 1,9 млн бутылок в 1,344 млн литров. Этому также способствовало увеличение производства цимлянских вин. В целом же производство вин в регионе увеличилось за счёт поддержки виноградарства и виноделия и создания благоприятных условий для этих отраслей.
🐖 В Бурятии значительно увеличат производство свинины
В регионе завершили строительство второй очереди свинокомплекса «Сибагро». Предприятие, которое является резидентом территории опережающего социально-экономического развития «Бурятия», планирует обеспечивать мясом не только свой и соседние регионы, но и в перспективе выйти на рынки азиатских стран.
Новая площадка включает цеха первичной переработки, корпуса репродукторной и откормочной ферм. Они оборудованы автоматизированными системами контроля микроклимата, поения и кормления животных.
👉🏻 Запуск второй очереди, строительство которой обошлось 2,5 млрд рублей, позволит увеличить общее поголовье комплекса до 120 тысяч голов. В результате производство свинины вырастет на треть – до 27,5 тысяч тонн в год.
#регионы
В 2022 году экспорт безалкогольных напитков и воды из России увеличился на 15% - до $278 млн
В текущем году ожидается продолжение роста, заявил руководитель комитета по экспорту Союза производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки») Роман Медведев.
Лидерами-покупателями российских напитков стали Казахстан (55,4%), Узбекистан (15%), Беларусь (6,6%) и Кыргызстан (7,8%). Совокупная доля экспорта, приходящаяся на страны ближнего зарубежья, составила 96,6%.
Из стран дальнего зарубежья наибольший рост в 2022 году пришелся на Монголию (в 3,8 раза, до $2,7 млн), Турцию (в 3,2 раза, до $0,8 млн) и Южную Корею (в 3,6 раза, до $0,26 млн).
Медведев считает, что рост внешних поставок этой продукции будет продолжаться, а из стран дальнего зарубежья основным направлением может стать Китай. «С учетом снятия коронавирусных ограничений в 2023 году и ряда мер, направленных на продвижение российских товаров на полках, рост в 2023 году прогнозируется на уровне 200–500%», — говорит эксперт.
Согласно данным Росстата, рынок напитков РФ рос до 2021 года — тогда увеличение производства в сравнении с уровнем 2020 года составило 18%, до 21,4 млрд л. В 2022 году выпуск предварительно снизился на 7,5%, до 19,8 млрд л, из-за ухода иностранных компаний.
