rusagr | Unsorted

Telegram-канал rusagr - Россия Аграрная

62448

Раскрываю тематику российского АПК ✌️ Ваши письма читаю на почте apkrussian@yandex.ru 📝Чат канала @rus_fermer По всем вопросам @russianagro

Subscribe to a channel

Россия Аграрная

Минсельхоз РФ, возможно, упростит порядок регистрации отечественных сортов сельхозкультур

В Минсельхозе России прошло совещание с членами ассоциации «Народный фермер». В ходе мероприятия первый заместитель министра сельского хозяйства Оксана Лут сообщила, что Минсельхоз рассмотрит возможность упростить порядок включения российских сортов в Государственный реестр селекционных достижений, в частности, ограничить продолжительность испытаний 1 годом, а также проводить их на участках заявителей.

Кроме того, будет рассмотрена целесообразность внесения изменений в перечень критериев для оценки сортов, принимая во внимание не только урожайность, но и вкусовые качества, сроки хранения и другие характеристики.

Данные меры, по словам Оксаны Лут, могут помочь ускорить работу по внедрению эффективных сортов в реальное производство.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Кабмин утвердил правила уменьшения компенсации за изъятых животных

Речь о случаях, когда скот и продукцию животноводства изымают у собственников при ликвидации очагов опасных болезней животных. Перечень таких случаев, при которых компенсацию могут уменьшить или вовсе отказать в выплате ущерба, прописан в постановлении правительства от 1 февраля 2023 года № 139.

В другом постановлении правительства (от 1 февраля 2023 года № 140) указано, что когда собственник обратится за компенсацией, то власти субъекта должны будут направить запрос в территориальное управление Россельхознадзора. Цель запроса – выяснить, нарушал ли собственник ветеринарные правила. То есть не было ли ситуаций из перечисленных в перечне, утвержденном правительством.

В документе указано, в каких случаях могут уменьшить компенсацию на 25 или 50%.

Оба постановления вступят в силу с 1 марта 2023 года.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Льготное краткосрочное кредитование в АПК РФ выросло почти в 1,7 раза

Кредитный портфель по итогам 2022 года составил более 600 млрд рублей, что на 67% больше, чем в 2021 году, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе Минсельхоза. Объем субсидирования в 2022 году на эти цели составил 33,1 млрд рублей.

В пресс-службе также сообщили, что в конце прошлого года ведомство одобрило заявки на льготное кредитование сельхозпроизводителей на весь объем финансирования, предусмотренный на 2023 год. В Минсельхозе считают эту меру господдержки высокоэффективной и востребованной у сельхозпроизводителей.

"В случае выделения дополнительного финансирования максимальные размеры льготного краткосрочного кредита будут пересмотрены", - отметили в министерстве.

Напомню, что в середине января Минсельхоз утвердил план льготного кредитования на 2023 год. Он предусматривает субсидии на новые краткосрочные кредиты в размере 16,5 млрд рублей, на новые инвестиционные кредиты - 5 млрд рублей. Еще 136,4 млрд рублей направят на обслуживание обязательств по ранее заключенным кредитным договорам.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Минсельхоз не планирует закупочные интервенции на рынке зерна в 2023 году

Об этом заявила первый замминистра сельского хозяйства Оксана Лут на встрече с членами ассоциации "Народный фермер". Она напомнила, что в прошлом году в фонд было закуплено около 3 млн тонн зерна.

"Годовой объем потребления продовольственной пшеницы у нас 12 млн тонн, соответственно, мы всегда профицитная страна по зерну, поэтому нам нужен просто переходящий остаток зерна для того, чтобы в случае критичной ситуации быть обеспеченными для мукомольной отрасли", - сказала она.

Как пояснила Лут, закупленные 3 млн тонн зерна - это трехмесячная потребность в продовольственном зерне, чтобы произвести муку.

Напомню, что закупочные интервенции проводились с 1 августа по 30 декабря 2022 года. По данным Национальной товарной биржи (входит в группу Московская биржа), было закуплено 3,123 млн тонн зерна. Стоимость закупленного зерна составила 47,1 млрд рублей. Эти данные не учитывают расторгнутые договоры.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Российский продуктовый онлайн-рынок вырастет на 16% в 2023 году

Согласно исследованию «Россельхозбанка», объем рынка онлайн-продаж продуктов по итогам 2023 года может вырасти на 16,7% год к году и превысить 700 млрд рублей, из которых 50 млрд рублей придется на фермерскую продукцию. По мнению экспертов банка, в стране сохранится положительная динамика роста продуктивности и производительности крестьянских (фермерских) хозяйств (КФХ), а в 2025 году объем производимой КФХ продукции увеличится более чем на 50%.

В исследовании также отмечается, что в 2022 году жители страны заказали в интернете продовольственные товары на сумму более 600 млрд рублей, а годовой рост составил 40%. Кроме того, доля продукции КФХ и ИП в структуре производства продукции сельского хозяйства выросла до 15,4% в 2021 году с 12,5% в 2017 году.

Чаще всего фермерские хозяйства реализуют на маркетплейсах молочные продукты — 20%, сыры — 20%, колбасы — 15%, соленья, варенье, мед и алкоголь.

Аналитики также предположили, что структура потребительской корзины в онлайн-продажах фермерских продуктов с ростом объема рынка будет смещаться в сторону необработанных продуктов - молока, свежего мяса птицы и яиц.

Читать полностью…

Россия Аграрная

«Эконива» разместит второй молочный комплекс в Башкирии в селе Русская Швейцария

Об этом сообщил президент компании Штефан Дюрр на совещании по развитию молочного животноводства. Также есть намерения создать в регионе мощности по переработке молока, еще одно такое предприятие планируется разместить в Самарской области, добавил он.

ГК "Эконива" представлена в Республике Башкортостан компанией "Северная Нива Башкирия". С 2018 года компания развивает здесь молочное животноводство и растениеводство. Под ее управлением 27 100 га сельхозугодий, свыше 6 400 голов крупного рогатого скота молочного направления, из которых половина - фуражные коровы. В компании работают 430 сотрудников.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Минсельхоз подготовил правила для производственных ветаптек

Минсельхоз разработал правила изготовления и отпуска лекарств для животных в ветеринарных аптеках. Документ размещен для публичного обсуждения на портале проектов нормативных правовых актов.

Напомню, что в конце ноября прошлого года в России приняли закон, который направлен на возрождение производственных аптек, в том числе ветеринарных. Теперь Минсельхоз разработал правила производства ветпрепаратов для таких аптек.

Планируется, что новые правила для ветеринарных аптек вступят в силу с 1 сентября 2023 года. С этого же момента в России начнет действовать закон о производственных аптеках.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Торговым сетям запретят наказывать поставщиков за срыв заказов

Российская антимонопольная служба (ФАС) запретит торговым сетям вводить штрафы для поставщиков продовольствия при срыве заказов на поставку. Об этом говорится в письме Минсельхоза в Госдуму, на которое ссылается газета «Известия».

С таким предложением выступила сама ФАС. Ранее она уже направила его в несколько ответственных ведомств. Министерство поддержало его и направило в Думу запрос на одобрение. Однако уточняется, что речь идёт о случаях, когда дата выполнения обязательств заранее не согласовывалась. Служба планирует ввести новые поправки в закон «О торговле».

Читать полностью…

Россия Аграрная

В Подмосковье будут выращивать королевских креветок

🦐 На новой акваферме, которая появится в Московской области в следующем году, компания «АДД Пауэр Рус» планирует выращивать до 450 тонн креветок ежегодно.

Специалисты построят систему бассейнов площадью примерно пять тысяч квадратных метров. Они будут оснащены системами подогрева воды и аэрации.

Интересно, что производство будет практически безотходным. Например, продукты жизнедеятельности креветок будут утилизироваться специальными системами очистки воды, высушиваться и впоследствии использоваться в качестве удобрения для тепличных овощей.

Общий объем инвестиций в проект составит порядка 875 млн рублей, на производстве будет организовано 100 новых рабочих мест.

#регионы

Читать полностью…

Россия Аграрная

В Оренбуржье дан старт строительству маслоэкстракционного завода мощностью 2 тыс. т в сутки

В городе Бузулуке Оренбургской области состоялась торжественная церемония закладки первого камня в фундамент строительства маслоэкстракционного завода «Астон» с мощной производственной базой и возможностями по переработке 2000 тонн масличного сырья в сутки.

На территории в 28 га также будут располагаться три котельные, элеватор для семян масличных культур на 100 тыс. т единовременного хранения и элеватор для подсолнечного шрота, маслобаковое хозяйство на 20 тыс. т.

Пусконаладочные работы и ввод предприятия в эксплуатацию запланированы на конец 2024 года. На сегодняшний день стоимость инвестпроекта составляет 12 млрд руб.

На заводе в Бузулуке будут перерабатывать сырье из регионов Уральского и Приволжского федеральных округов, а также из областей северного Казахстана. Производство будет безотходным. Основная продукция предприятия — растительное масло. Оно будет реализовываться на российском рынке, часть — уходить на экспорт.

Читать полностью…

Россия Аграрная

В этом сезоне поставки российской пшеницы и муки могут обновить исторический рекорд

Потенциал экспорта зерна в этом сезоне составляет 56,6 млн т, с учетом муки и зернобобовых — 59 млн т, в середине декабря он оценивался в 55 млн т и 57 млн т соответственно. Об этом рассказал директор департамента стратегического маркетинга компании «Русагротранс» Игорь Павенский, сообщает поле.рф.

Прогноз экспорта пшеницы в этом сельхозгоду составляет рекордные 46 млн т против предыдущей оценки в 43,5 млн т. Это выше рекорда в сезоне-2017/18, который составил 42 млн т.

Экспорт муки в пересчете на зерно может достичь очередного рекорда — около 1 млн т против почти 0,9 млн т в прошлом сезоне, считает Павенский.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Инвестиционный потенциал производства аквакультуры в России оценили в 60 млрд рублей

Об этом сообщил генеральный директор «Агриконсалт» Андрей Голохвастов в ходе конференции «РЫБА. Аквакультура: настоящее и будущее отрасли». Одной из движущих сил развития производства аквакультуры станет импортозамещение, считает эксперт. По данным «Агриконсалт», импорт лосося в Россию уменьшился на 60% в 2022 году с уходом крупных импортеров рыбы с российского рынка. Потребность в импортозамещении сейчас составляет около 100 тыс тонн лососевых в год. По мнению экспертов, для производителей форели и лосося это шанс нарастить производство и занять нишу.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Продажи мясных полуфабрикатов в РФ достигли минимума за 5 лет

Продажи мясных полуфабрикатов в России по итогам 2022 года выросли лишь на 0,8%, до 4,35 млн тонн, это минимальный показатель за последние 5 лет, выяснили аналитики BusinesStat.

Так, по данным экспертов, за прошедшие 5 лет, с 2018 по 2022 год включительно, продажи этой продукции в стране выросли на 36%: с 3,21 млн тонн до 4,35 млн тонн. Причем продажи росли ежегодно.

Наибольший рост был зафиксирован по итогам 2020 года, когда полуфабрикатов было продано 4,08 млн тонн. Разница с предыдущим годом составила 14,1%.

В целом отмечается, что в России высокий уровень потребления мяса на душу населения. В среднем россиянин съедает 77–78 кг мяса в год.

Читать полностью…

Россия Аграрная

В Уфе создается белорусско-российское производство оборудования для зернообработки

Об этом сообщил белорусский гостелеканал ОНТ. Производство станет первым предприятием холдинга "Амкодор" в регионе. Завод в 25 тыс. кв. м построят всего за год. Производственные площадки планируется разместить в индустриальном парке "Уфимский". Сообщается, что откроют объект к десятому Форуму регионов России и Беларуси, который пройдет в Уфе летом.

Также в Башкирии планируют организовать совместное производство сельскохозяйственной и коммунальной техники, локализовать сборку зерноуборочных комбайнов белорусского предприятия "Гомсельмаш".

Читать полностью…

Россия Аграрная

Минсельхоз РФ сообщил о росте экспорта сельхозпродукции в 2022 году почти на 12%

На зарубежные рынки направлено более 70 млн тонн отечественной сельхозпродукции и продовольствия, говорится в пресс-релизе ведомства.

Напомню, что в 2021 году экспорт продукции АПК составил $37,1 млрд.

По данным министерства, наибольший вклад в экспорт внесли Волгоградская и Сахалинская области, Приморский, Камчатский и Алтайский края, Северная Осетия и Дагестан.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Россия в 2022 году на 10% увеличила импорт вин

Несмотря на санкции со стороны западных стран (США и Евросоюза), за минувший год Россия смогла увеличить импорт вин (в том числе, оттуда) на 10%. Об этом сообщает РБК со ссылкой на данные российской таможенной службы (ФТС РФ), представленные участниками рынка.

В точных цифрах это составило 405,1 млн литров. Сюда вошли не только тихие, но и игристые и креплёные вина. Больше всего поставила Италия – 134,11 млн или на 19% больше чем в 2021 году. Второе и третье место с большим отрывом заняли Испания и Грузия – там закуплено 65,97 и 58,68 млн (+11% и +26% соответственно).

Читать полностью…

Россия Аграрная

Правительство РФ утвердило порядок ведения реестра земель сельхозназначения

Реестр будет содержать полный объем достоверных систематизированных сведений о состоянии и использовании земель сельскохозяйственного назначения, о расположенных там участках и зданиях.

Предоставлять сведения для внесения в реестр будут организации, подведомственные Минсельхозу, органы власти, а также госкорпорация «Роскосмос». Реестр в том числе будет регулярно пополняться информацией в ходе мониторинга земель сельхозназначения.

Собственники, арендаторы земельных участков, землепользователи и землевладельцы смогут получать сведения о своих участках из реестра бесплатно — через портал госуслуг.

Функционирование реестра также будет способствовать реализации утвержденной правительством по поручению президента госпрограммы эффективного вовлечения в оборот земель сельхозназначения и развития мелиоративного комплекса до 2030 года. Она предполагает вовлечение в оборот 13,2 млн га неиспользуемых земель и сохранение в сельхозобороте мелиорированных земель на площади не менее 3,6 млн га.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Вдвое сокращена квота на беспошлинный импорт говядины в Россию

Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) согласовала беспошлинный ввоз в РФ в 2023 году 100 тысяч тонн говядины. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на ЕЭК.

Сокращение квоты на беспошлинный импорт говядины в Россию должно обеспечить сырьем производителей мясных консервов и колбасных изделий. Также мера призвана стабилизировать стоимость данной продукции для покупателей.

Напомню, что возможность беспошлинного ввоза ввели в прошлом году. Тогда импортировать в РФ по нулевой ставке разрешили 200 тысяч тонн говядины и 100 тысяч тонн свинины (обычные ставки — 15% и 25% соответственно). Тем самым квоту на импорт говядины сократили вдвое.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Минсельхоз заявил, что Россия открыта для соблюдающих безопасность производителей семян

Минсельхоз РФ прокомментировал ситуацию, связанную с запретом с 1 февраля американскому производителю Syngenta Seeds поставлять в РФ семена подсолнечника. Напомню, что такое решение принято в связи с выявлением карантинного для России и стран - членов ЕАЭС объекта - фомопсиса подсолнечника.

В сообщении Минсельхоза отмечается, что запреты на ввоз семян на территорию России вводятся только при наличии существенных оснований и не носят дискриминационного характера по отношению к отдельным компаниям.

Как подчеркивается в сообщении, в целях ускоренного импортозамещения в этом сегменте Минсельхоз будет комплексно стимулировать использование отечественных семян - как через инструменты поддержки, так и посредством квотирования импорта.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Снижение мировых цен на аквакорма не ожидается

Фермеры не ожидают, что цены на аквакорма снизятся в 2023 году, говорится в отчете Rabobank. За последние несколько лет рыночные цены на аквакорма неизменно вызывали у фермеров наибольшую озабоченность. Однако с начала российско-украинского конфликта рынки кормовых ингредиентов были нестабильны, что привело к резкому падению предложения и резкому росту цен. Это стало причиной того, что цены на корма для аквакультуры в 2023 году выросли до максимума, став основной заботой фермеров, занимающихся выращиванием рыбы.

Читать полностью…

Россия Аграрная

ЛПХ смогут использовать навоз как удобрение при наличии регистрации

В России официально зарегистрированные владельцы личных подсобных хозяйств (ЛПХ) смогут использовать навоз в качестве удобрения. Об этом рассказал заместитель руководителя Россельхознадзора Антон Кармазин.

«Производителям пора выйти из тени и зарегистрироваться в качестве личного подсобного хозяйства, заниматься производством официально. Как раз такие ЛПХ будут иметь право вносить, обрабатывать и перерабатывать побочные продукты животноводства», – отметил он.

Напомню, что с 1 марта 2023 года в России вступит в силу новый закон о побочных продуктах животноводства. По новому закону побочные продукты животноводства (навоз, помет, подстилка и стоки) не являются отходами. Исключение – если во время проверки выявят нарушение требований к обращению с навозом и пометом.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Мордовия заняла первое место в ПФО по производству яиц

Согласно данным Росстата, в 2022 году объем производства куриных яиц в хозяйствах всех категорий Мордовии составил 1 548,2 млн шт. (в 2021 году — 1 555,3 млн. шт.). Это первое место в Приволжском федеральном округе.

Производство скота и птицы на убой (в живом весе) в республике за этот период выросло на 13,2% по сравнению с уровнем 2021 года, составив 442,4 тыс. т. По этому показателю регион находится на третьем месте в округе, уступая Татарстану (527,1 тыс. т) и Пензенской области (452,5 тыс. т). В частности, было выпущено 254,4 тыс. т птицы на убой (на 11,2% больше, чем годом ранее); 164,1 тыс. т свиней (на 18,8% больше); 23,6 тыс. т крупного рогатого скота (на уровне 2021 года).

Также в хозяйствах всех категорий получено 503,6 тыс. т молока — на 4,0% больше, чем годом ранее. По валовому надою молока республика заняла девятое место в Приволжье. В топ-3 вошли Татарстан (2 033,5 тыс. т), Башкортостан (1 586,1 тыс. т) и Удмуртия (967,6 тыс. т).

Что касается поголовья сельскохозяйственных животных, то на конец декабря 2022 года в мордовских хозяйствах содержалось 749,0 тыс. свиней (на 4% больше, чем годом ранее) и 16 639,5 тыс. голов птицы (на 5,7% меньше). Поголовье КРС составило 187,1 тыс. голов (в 2021 году — 187,5 тыс. голов), в том числе коров — 69,4 тыс. голов (70,1 тыс. голов).

Читать полностью…

Россия Аграрная

Колбасные изделия «Черкизово» стали лидерами онлайн-продаж

Группа «Черкизово» вышла на первое место по продажам колбасных изделий через онлайн-каналы, сообщает пресс-служба компании. В целом реализация колбасной продукции через электронные площадки в 2022 году в России выросла более чем в 1,5 раза.

Продажи колбасной продукции в России через площадки электронной торговли за 2022 год выросли на 58,9% по сравнению с 2021-м и в денежном выражении составили 7,9 млрд рублей.

Колбасные изделия группы «Черкизово» в четвертом квартале 2022 года вышли на первое место по онлайн-продажам с долей 12% в стоимостном выражении. Такие данные приводит пресс-служба компании со ссылкой на рейтинг NielsenIQ.

В целом в 2022 году оборот сетевой розничной торговли колбасными изделиями увеличился в России на 12%, до 372,4 млрд рублей. Доля продукции группы «Черкизово» составила 6,8%, это третье место среди российских производителей колбасных изделий.

Читать полностью…

Россия Аграрная

В Европе сахар подорожал на 50–60% за год. И это не предел

По декабрьским данным Еврокомиссии, за прошлый год в Эстонии цены на сахар выросли вдвое, в Чехии — на 98,9%, в Польше — на 87,4%, в Германии — на 63%, в Италии и Испании — на 51%, во Франции — на 23%.

Отчасти причиной этого стал низкий урожай сахарной свеклы в Европе. По данным Südzucker, крупнейшего производителя сахара на континенте, площадь земель, предназначенных для выращивания сахарной свеклы, в этом году сократилась на 4%. По оценкам Еврокомиссии, производство сахара в ЕС в сезоне-2022/23 упадет до 15,5 млн т (-6,9% от уровня прошлого сезона), из-за сокращения посевных площадей и летней засухи.

Главная же причина увеличения стоимости сахара в ЕС — рост цен на природный газ. За последний год голубое топливо в Европе подорожало в среднем на 60%. Производство сахара из сахарной свеклы — крайне энергозатратно.

В Südzucker уже предупредили: сахар и дальше продолжит дорожать.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Danone продаст 75% бизнеса в России

Источники «Коммерсанта» рассказали о подробностях сделки по продаже российского бизнеса пищевого концерна Danone, который объявил об уходе из страны в октябре 2022 года. Сделка подразумевает возможность обратного выкупа бизнеса, что, по мнению экспертов, ограничит круг покупателей. В сделку также могут войти условия сохранения у Danone до 25% в бизнесе и места в совете директоров.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Производители замаскировали снижение объема молока в пакете надписью про «1 кг»

Российские производители молока нашли способ скрывать от покупателей факт уменьшения размеров упаковки — они начали чаще указывать на упаковках вес в 1 кг вместо объема, пишет РБК со ссылкой на данные сервиса «Продажи.рф» (работает в партнерстве с оператором фискальных данных «Первый ОФД», который входит в группу ВТБ).

Там подсчитали, что в 2022 году такой продукции продавалось больше, чем годом ранее.

«Производители молока таким образом пытаются замаскировать шринкфляцию (от англ. shrinkflation — снижение объема или веса товара в упаковке)», — отметили аналитики.
Один килограмм молока из-за высокой плотности занимает около 970 мл.

Издание пишет, что килограммовую упаковку используют бренды «Домик в деревне», «Бежин луг», Viola. На упаковках может быть указан один килограмм, 1000 г и их объем в миллилитрах, а в некоторых случаях — только вес.

При этом гендиректор Национального союза производителей молока Артем Белов подчеркнул, что массового перехода к пакетам молока размером 1 кг вместо объема 1 л на рынке не фиксируется. Но он допускает, что некоторые производители могут прибегать к такому маркетинговому ходу, чтобы не поднимать цену в кризис и сделать уменьшение объема товара менее заметным для покупателей.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Аграрии на 25% увеличили площадь застрахованных посевов

Об этом сообщили в Национальном союзе агростраховщиков (НСА). Общая застрахованная площадь увеличилась с 5,8 до 7,3 млн гектаров. Из них на хозяйства Южного (ЮФО) и Северо-Кавказского (СКФО) федеральных округов пришлось 2,4 млн, центральных регионов – около двух миллионов, в Поволжье – более 1,3, Сибири – 954 тысяч, Дальнего Востока – 432 тысячи, Урала – 113 тысяч и Северо-Запада – 73 тысячи.

Основными факторами, которые увеличили спрос на эту услугу в НСА называют новые стимулирующие меры Минсельхоза и признаки ухудшения агроклиматической ситуации на Юге и Черноземье к концу года.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Экспорт российской рыбы в Китай вырос в 1,5 раза

Экспорт российской рыбной продукции в Китай в 2022 году увеличился на 52% в сравнении с уровнем 2021-го и составил более 937,3 тыс. т. Об этом сообщили во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) со ссылкой на данные таможенной статистики Китая.

Эксперты ВАРПЭ отметили, что в стоимостном выражении экспорт российской рыбы в Китай в минувшем году превысил «доковидный» показатель. В 2022 году он вырос до $2,75 млрд, что на 48% выше показателя 2021 года и на 26% выше уровня 2019-го.

Как сообщили в Россельхознадзоре 1 февраля, еще 27 российских предприятий/судов по производству, перемещению, хранению рыбопродукции получили разрешение на экспорт товара в Китай. Таким образом, всего 838 организаций из России имеют право вывоза рыбы в КНР.

Читать полностью…

Россия Аграрная

Об обеспеченности молочной отрасли

В настоящее время у отечественных предприятий молочной отрасли сформированы достаточные запасы необходимого сырья и компонентов, в том числе бактериальных заквасок.

При этом их поставки в Россию продолжаются. Кроме того, для обеспечения потребностей сектора ведется планомерная работа, направленная на стимулирование внутреннего производства пищевых ингредиентов.

🏭 Сейчас в России реализуется ряд крупных инвестпроектов по созданию высокотехнологичных производств бактериальных заквасок.

Одним из них является строительство биофабрики в Ярославской области, которое началось в прошлом году. Его планируемая мощность составит 160 тонн продукции в год. Еще одна биофабрика будет построена в Московской области.

Читать полностью…

Россия Аграрная

За первый месяц 2023 года российские рыбаки выловили 365 тыс. тонн — на 8% выше прошлогоднего уровня

Согласно данным отраслевой системы мониторинга, к концу января 2023 года российские рыбаки добыли 365 тыс. тонн – на 8,1% или на 27,2 тыс. тонн больше уровня предыдущего года.

В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне общий объем вылова составил почти 300 тыс.тонн, что на 7,6% выше аналогичного периода прошлого года. На промысле минтая добыто 221,7 тыс. тонн — на 24,5 тыс. тонн больше, трески – 10,4 тыс. тонн, сельди – 49 тыс. тонн.

В Северном рыбохозяйственном бассейне общий вылов вырос 6% и достиг 29,2 тыс. тонн. Трески добыто 17,2 тыс. тонн, пикши – 10,2 тыс. тонн.

В Западном рыбохозяйственном бассейне рыбаки добыли 10,4 тыс. тонн — на 74,5% выше уровня 2022 года. На промысле шпрота вылов вырос на 3,7 тыс. тонн — до 7,2 тыс. тонн, сельди балтийской – на 0,7 тыс. тонн, до 3,1 тыс. тонн.

В Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне вылов составил 4 тыс. тонн.

В Волжско-Каспийском рыбохозяйственном бассейне рыбаки добыли 4,1 тыс. тонн.

В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана объем добычи российским флотом составил 18,4 тыс. тонн.

Читать полностью…
Subscribe to a channel