rospotrebnadzor_ru | Unsorted

Telegram-канал rospotrebnadzor_ru - Ваш Роспотребнадзор

59419

Официальный канал Роспотребнадзора. Рассказываем про: ▪эпидемическую ситуацию; ▪инфекции и защиту от них; ▪️качество воды, еды, воздуха; ▪защиту прав потребителей.

Subscribe to a channel

Ваш Роспотребнадзор

Более 48 тысяч звонков поступило на горячую линию Роспотребнадзора по вопросам профилактики гриппа и ОРВИ

В Роспотребнадзоре подвели итоги горячей линии по вопросам профилактики гриппа и ОРВИ, которая проходила с 30 сентября по 11 октября. За это время специалисты ведомства ответили на вопросы более 4️⃣8️⃣,3️⃣ тысяч россиян. Наибольшее количество обращений поступило из:
— Москвы;
— Ленинградской области;
— Краснодарского края;
— Астраханской области;
— Оренбургской области.

➡️ 24,1% обращений граждан касались вопросов иммунизации против гриппа: где получить прививку, кому она необходима, что делать в случае противопоказаний, как правильно подготовиться.

➡️13,7% интересовались вопросами о вакцинах: их составом, совместимостью, производителями и доступностью.

➡️12,3% задавали вопросы об эпидемиологической ситуации. Граждан также волновали вопросы о неспецифической профилактике, ограничительных мероприятиях в учебных заведениях, а также о температурном режиме в зданиях общественного назначения и жилых помещениях.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Виноград

О том, как выбирать виноград и какие опасности могут подстерегать при его употреблении, рассказывает #надежный_спикер_Роспотребнадзора Екатерина Морозова.

@rospotrebnadzor_ru

#санпросвет

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Роспотребнадзор напоминает о пользе субпродуктов

Разнообразие продуктов, которые мы едим, – одно из важных правил здорового питания. Помимо красного мяса и птицы в меню должны быть и субпродукты. По пищевой ценности и вкусовым качествам субпродукты не равноценны. Языки и печень по вкусу не уступают мясу, а по содержанию витаминов и микроэлементов даже превосходят его. Субпродукты бывают:

1️⃣ I категории (язык, печень, почки, мозги, сердце и т.д.);

2️⃣ II категории (головы (без языков), ноги, легкие, уши, свиной мясокостный хвост и т.д.).

При выборе субпродуктов – обращайте внимание на внешний вид и запах. Субпродукты должны пахнуть свежим мясом.

❗️Рекомендуется покупать субпродукты от крупных производителей – все они в обязательном порядке проходят проверку на безопасность продукции и их работу контролирует Роспотребнадзор.

➡️Печень имеет богатый аминокислотный состав, способствующий наращиванию мышечной массы. В печени много железа, витамина В12, употребление которых полезно для профилактики и лечения анемии.

➡️Язык считается деликатесным продуктом с высоким содержанием белков и низким – жиров. В нем также много железа, витаминов группы В.

➡️Говяжье сердце содержит в шесть раз больше витаминов группы В, чем говядина, а железа в нем больше в полтора раза. В куриных сердечках много витаминов – А, РР и группы В, а также макро- и микроэлементов – фосфора, калия, магния, железа, цинка, меди.

➡️В говяжьих почках – высокое содержание цинка, который улучшает иммунитет, а также витаминов группы В. Свиные содержат серу, магний, калии‌, фосфор.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #правильное_питание

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Соблюдаем чистоту на кухне

Роспотребнадзор напоминает о простых, но важных правилах:
✔️ использовать разные разделочные доски и ножи для разных видов продуктов (сырых и готовых);
✔️ выделить отдельные разделочные доски и ножи для остро пахнущих продуктов (например, рыбы), салатных овощей и хлеба - это поможет избежать вторичного загрязнения продуктов патогенной микрофлорой;
✔️ мыть кухонный инвентарь после каждого использования при помощи специального моющего средства;
✔️ cледить, чтобы на разделочных досках не было трещин, где могут скапливаться остатки продуктов и грязь;
✔️ тканевые кухонные полотенца следует часто менять и стирать в машине при высоких температурах;
✔️ не хранить и не использовать чистящие средства рядом с пищевыми продуктами, использовать их строго по инструкции;
✔️ если дома есть заболевший, выделить ему индивидуальную посуду и столовые приборы.

Подробнее о том, как соблюдать чистоту на кухне, рассказывает #надежный_спикер_Роспотребнадзора Тамара Горшкова.

@rospotrebnadzor_ru

#санпросвет

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Чеснок 🧄

В период простуд крайне необходимый продукт - чеснок, ведь фитонциды, содержащиеся в нём, убивают вирусы и бактерии. Подробнее про этот продукт рассказывает #надежный_спикер_Роспотребнадзора Анатолий Кириллов.

@rospotrebnadzor_ru

#санпросвет

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Запущена серия информационно-просветительских комиксов для детей «Ты то, что ты ешь»

🚀Вчера, во Всемирный день здорового питания, вышел первый комикс из серии «Супергерои ЗОЖ-продукты спасают вселенную». Читая этот комикс, юные читатели узнают:
какие продукты полезны и почему их необходимо есть;
какие есть преимущества ЗОЖ и правильного питания;
как сделать рацион сбалансированным.

С персонажами можно ознакомиться в каточках, а сам комикс доступен по ссылке 👀

@rospotrebnadzor_ru

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

⚡️ КОНКУРС ⚡️

🔈16 октября на страницах проекта «Здоровое питание» в соцсетях стартовал конкурс «Семейные сокровища».

Суть конкурса — поделиться рецептом семейного блюда, который передается из поколения в поколение.

❗️Победители будут объявлены 7 ноября, они получат призы от проекта и партнеров.

Подробнее с условиями конкурса можно ознакомится по ссылке 🖥

@rospotrebnadzor_ru

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Здоровое сознание — здоровое питание

Во Всемирный день здорового питания надежные спикеры Роспотребнадзора расскажут о влиянии еды на психологическое состояние человека.

Спикеры:
🙎 психолог, кандидат социологических наук, радиоведущая, основатель школы SelfEvolution Психолог Анетта Орлова;
🙎 эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова.

Прямой эфир стартует через 1️⃣5️⃣ минут. Подключайтесь по ссылке↖️

@rospotrebnadzor_ru

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

‼️АНОНС‼️

Через 1️⃣5️⃣ минут в пресс-центре ТАСС состоится пресс-конференция, посвященная Всемирному дню продовольствия – дате создания Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).

🙎От Роспотребнадзора примет участие начальник Управления гигиенического воспитания и коммуникационных проектов Екатерина Головкова.

Также среди спикеров:
➡️ директор отделения ФАО для связи с РФ Олег Кобяков;
➡️ глава офиса Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в России Батыр Бердыклычев.

Трансляция будет доступна по ссылке.↖️

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзора_анонс

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Более 3️⃣9️⃣,3️⃣ млн россиян получили прививки от гриппа

📉За прошедшую неделю в РФ количество заболевших гриппом и ОРВИ снизилось на 4️⃣,7️⃣% по сравнению с предыдущей неделей, зарегистрировано свыше 807 тыс. случаев. Превышение среднероссийского показателя наблюдается в 48 регионах России.

👀16,5% заболеваемости гриппом и ОРВИ приходится на субъекта – Москву, Московскую область и Санкт-Петербург.

В структуре установленных респираторных вирусов преобладают вирусы негриппозной этиологии. Положительные находки вируса гриппа единичны.

📉Третью неделю подряд отмечается снижение случаев COVID-19. Зарегистрировано свыше 29 тыс. случаев, что на 1️⃣1️⃣4️⃣% ниже, чем на прошлой неделе. На территории Российской Федерации доминирующим вариантом остается линия JN.1. Его доминирующими сублиниями являются KS.1, JN.1*,  KP.2 и JN.1.16.1. Сотрудники ведомства продолжают мониторировать ситуацию с новым вариантом COVID-19 - XEC, всего за весь период обнаружено 14 случаев.

Ситуация остается на контроле Роспотребнадзора.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Реализацию федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» обсудили на расширенном заседании коллегии Роспотребнадзора

Открывая заседание, Анна Попова заметила, что проект «Укрепление общественного здоровья» - прежде всего коммуникационный, и ставит своей целью донести до каждого жителя Российской Федерации понимание, как правильно питаться и организовывать свой рацион.

«Для нас очень важна та часть проекта, которая была связана с изучением, организацией и обеспечением качественного безопасного питания, полноценного рациона питания населения Российской Федерации. Проведена большая, системная работа, и мы подходили к реализации этого вопроса вместе с академической и отраслевой наукой», - подчеркнула руководитель Роспотребнадзора.


В процессе решения задачи изучения качества пищевой продукции была:
✔️ сформирована уникальная база данных;
✔️ проведен отбор более 54 тыс. образцов пищевых продуктов из более 82 тыс. торговых точек;
✔️ выполнено более 1,2 млн исследований.

При реализации проекта проведена масштабная работа по трем направления:
— совершенствованию нормативной методической базы по вопросам здорового питания;
— мониторингу состояния фактического питания, включая оценку доступности для населения качественных пищевых продуктов;
— информированию, просвещению и обучению населения.

Ведомством был проведен мониторинг фактического питания детей школьного возраста в 1️⃣6️⃣ тыс. общеобразовательных организаций, в нем приняли участие 675 тыс. учащихся.

📌По итогам заседания коллегией было принято решение о признании мероприятий в рамках реализации проекта эффективными. Дальнейшая работа, направленная на улучшение структуры и качества питания населения, будет продолжена. Так, в числе других мероприятий, будет разработана методика оценки качества рационов питания различных возрастных групп населения с учетом региональной специфики и обеспечено развитие методологии цветовой маркировки продукции по типу «Светофор» с соответствующим наполнением мобильного приложения «Здоровое питание».

Подробнее читайте, перейдя по ссылке ↖️

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Утро начинается с кофе☕️

О том, на что обратить внимание при выборе кофе, рассказывает специалист Роспотребнадзора Циняева Алина.

@rospotrebnadzor_ru

#надежный_спикер_Роспотребнадзора #санпросвет

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Польза сезонных овощей

Если при составлении рациона придерживаться принципа сезонности, продукты будут содержать наибольшее количество полезных веществ и принесут максимальную пользу организму.

📌Флагманский овощ октября – тыква: оранжевые сорта содержат в несколько раз больше бета-каротина, чем морковь. Он важен для зрения, способствует росту и обновлению тканей в организме и помогает регулировать иммунную систему. Тыква – чемпион среди овощей по количеству железа, меди и фтора. Кроме того, ее легко готовить и сочетать с самыми разными продуктами. Также к семейству тыквенных относятся кабачки, цукини и патиссоны.

👀К сезонным продуктам также относятся:
— баклажаны;
— помидоры;
— огурцы;
— морковь;
— свекла;
— болгарский перец;
— капуста;
— репа и другие.

➡️Капуста содержит витамины А, В1, серу, кальций, калий, фосфор. Благотворно влияет на нервную систему и укрепляет иммунитет, выводит холестерин. Краснокочанная оказывает профилактический эффект от запоров и сахарного диабета. Брюссельская капуста помогает при возрастном ухудшении зрения.

Роспотребнадзор рекомендует запасти овощи впрок при помощи не только консервирования, но и заморозки. Еще один хороший способ сохранить сезонные лакомства – засушить их.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #правильное_питание

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

А вы уже поделились свои мнением?👀

Напоминаем о возможности рассказать свои пожелания и предложениями по улучшению работы в интернет пространстве.

📣Срок: до 20 октября 2024 года
📣 Адрес почты: Lytkina_me@rospotrebnadzor.ru с пометкой (Ресурс ЗПП).

@rospotrebnadzor_ru

#опрос

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Анна Попова обсудила взаимодействие в борьбе с инфекциями с послом Руанды

📣11 октября состоялась встреча руководителя Роспотребнадзора Анны Поповой с Чрезвычайным и полномочным послом Республики Руанда в России Франком Мушио Каманзи.

Обсуждались вопросы российско-руандийского взаимодействия в области профилактики и борьбы с инфекциями.

Руандийская сторона поблагодарила за оказанное в сентябре текущего года содействие в диагностике оспы обезьян, когда группа учёных из научных организаций Роспотребнадзора
➡️ посетила г. Кигали;
➡️ передала российские тесты;
➡️ провела обучающие курсы для местных специалистов.
Отмечена востребованность российского опыта борьбы с инфекционными болезнями, включая организацию профилактических и противоэпидемических мероприятий, а также лабораторной диагностики.

Анна Попова и Франк Мушио Каманзи детально обсудили вспышку болезни, вызываемой вирусом Марбург в Руанде. Посол проинформировал, что большую часть заболевших в Руанде составляет медицинский персонал. Власти страны предпринимают меры для недопущения распространения инфекции в стране, и за ее пределами, и готовы к сотрудничеству.

📌В заключение встречи Анна Попова пригласила представителей Руанды на V международную конференцию по инфекционным болезням, которую Роспотребнадзор проведёт 12-13 декабря в Санкт-Петербурге.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Роспотребнадзор помог потребителю добиться возврата в пятикратном размере денег за некачественные кроссовки

В Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю обратилась жительница Ачинска. У ее новых кроссовок вскоре отошла подошва по шву, однако так как истек гарантийный срок с момента покупки, продавец отказался устранять недостаток.

Конечно, покупательница не отрицала тот факт, что гарантийный срок в 30 дней был просрочен на один день, но все же сомневалась в качестве проданного товара, поэтому решила разрешить спорный вопрос в судебном порядке. Специалисты Роспотребнадзора оказали не только консультативную помощь, но и помогли составить исковое заявление.

Судом была назначена экспертиза, которая показала, что пара обуви имела производственные недостатки. Суд взыскал в пользу потребителя более 37 тыс. рублей.

Деньги выплачены потребителю до вступления судебного решения в законную силу.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_помогает

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Подведены итоги Всероссийского конкурса молодых лидеров – организаторов здравоохранения в честь 150-летия со дня рождения Н.А. Семашко

Итак:
🥇Победителем стал Подгало Дмитрий Дмитриевич, студент Института клинической медицины им. Н.В. Склифосовского Первого МГМУ им. И.М. Сеченова (г. Москва).
🥈 Второе место заняла Гурьянова Алёна Владимировна, начальник организационно-методического отдела, врач-методист Нижегородского областного клинического онкологического диспансера (г. Нижний Новгород).
🥉Наконец, тройку замыкает Горбылëв Константин Владимирович, заведующий отделением скорой медицинской помощи Шелеховской районной больницы (г. Шелехов, Иркутская область)

🎉 Поздравляем победителей!

Официальное награждение состоится 28-29 октября на площадке Национального конгресса «Национальное здравоохранение 2024». Чтобы попасть на площадку необходимо заранее зарегистрироваться по ссылке ↖️

@rospotrebnadzor_ru

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Время рубрики #новости_науки 🧬

👀 В этот раз расскажем про методические указания по методам контроля фурана и метилфурана в детских пищевых продуктах.

Они разработаны учеными ФБУН «Федеральный научный центр медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения» Роспотребнадзора. Разработанная методика количественного определения фурана и метилфурана в пищевой продукции вносит практический вклад в решение проблемы совершенствования системы лабораторного контроля в обеспечении химической безопасности пищевой продукции и здоровья населения. Документ может применяться для проведения лабораторных исследований безопасности пищевой продукции предприятиями и учреждениями, осуществляющими контроль качества и исследования пищевых продуктов и продовольственного сырья.

Методические указания могут быть использованы:
➡️ при выполнении исследований по оценке риска;
➡️ для доказательства неблагоприятного воздействия химических факторов пищевой продукции;
➡️ для оценки закономерностей формирования нарушений здоровья.

@rospotrebnadzor_ru

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Роспотребнадзор продолжает осуществлять контроль за маркировкой упакованной воды

В настоящее время запрещена реализация упакованной воды без маркировки. Также не могут торговать такой водой магазины, если они не зарегистрировались в информационной системе маркировки.

👀Также с 1 сентября 2024 года во всех магазинах должна осуществляться проверка на кассе каждого кода маркировки при продаже упакованной воды. Соблюдение продавцом этого требования означает, что потребителю не будет продана вода с истекшими сроками годности, немаркированная продукция неизвестного происхождения или подделка.

Роспотребнадзор осуществляет контроль за соблюдением требований к обязательной маркировке. В период с октября 2023 по октябрь 2024 сотрудниками Роспотребнадзора регулярно проводятся проверки торговых объектов реализующих упакованную воду, по результатам которых:
➡️ проведено более 650 проверок розничных точек;
➡️ проинспектировано более 72 тыс. ед. продукции, из них с нарушением цифровой маркировки на полках находилось 8,5 тыс. ед.;
➡️составлено 280 административных протокола в отношении 210 контролируемых лиц, реализующих продукцию с нарушением обязательных требований;
➡️ 30 административных дел передано на рассмотрение в судебные органы.

Роспотребнадзор напоминает, что упакованная вода маркируется с 2021 года. В информационной системе маркировки зарегистрировано более 2️⃣6️⃣0️⃣ тыс. участников оборота, которые попадают под проверки Роспотребнадзора в случае срабатывания индикаторов риска.

Ситуация остается на контроле Роспотребнадзора.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Роспотребнадзор проводит мероприятия по минимизации рисков нахождения в обороте небезопасных БАД

Роспотребнадзором при проведении мониторинга Единого реестра свидетельств о государственной регистрации продукции выявлено 4️⃣8️⃣ биологически активных добавок к пище (БАД), не отвечающих обязательным требованиям актов, составляющих право Таможенного Союза, зарегистрированных уполномоченными органами Республики Армения, что формирует риски нахождения в обороте небезопасной продукции.

➡️Информация по данному факту направлена в Евразийскую экономическую комиссию для:
— информирования Министерства экономики Республики Армения;
— проверки обоснованности выданных свидетельств о государственной регистрации продукции;
— принятия соответствующих мер.

Роспотребнадзором создана рабочая группа, в состав которой входят, в том числе ведущие производители БАД. Рабочей группой обсуждены вопросы:
✔️ государственной регистрации БАД;
✔️ организации мероприятий по недопущению оборота БАД, содержащих запрещенные вещества.

📌Добросовестными производителями БАД в настоящее время организованы и проводятся мероприятия по изъятию с российского рынка БАД, содержащих в своем составе симетикон и мелатонин. Изъято из оборота более 1️⃣1️⃣8️⃣ тысяч упаковок продукции.

Одновременно Роспотребнадзором совместно с ООО «Оператор-ЦРПТ» проводится работа по недопущению оборота БАД, содержащих запрещенные вещества, посредством системы ГИС МТ.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Роспотребнадзор мониторирует ситуацию с холерой на севере Ливана

❗️По имеющийся информации на севере Ливана на фоне потока беженцев с юга страны зарегистрирован случай холеры.

На территории Российской Федерации эпидемиологическая ситуация по холере стабильная и находится под постоянным контролем Роспотребнадзора. В рамках действующей нормативной правовой базы в стране на системной основе проводится комплекс мероприятий, направленный на профилактику этой инфекции.

📌Во избежание завозных случаев, осуществляется контроль в пунктах пропуска через государственную границу. Для этих целей задействована АИС «Периметр», позволяющая анализировать эпидемические риски и выявлять граждан с признаками инфекционных заболеваний, прибывающих из стран с неблагоприятной эпидемиологической обстановкой.

➡️Проводимый комплекс мер позволяет купировать риски осложнения эпидемиологической ситуации в Российской Федерации.

Роспотребнадзор напоминает, при планировании поездок за рубеж необходимо уточнять эпидемиологическую ситуацию в стране пребывания у туроператоров или в территориальных органах Роспотребнадзора.

Ситуация на контроле Роспотребнадзора.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

В рамках проекта «Демография» Роспотребнадзором было проведено 1,2 млн исследований

📣 16 октября в пресс-центре ТАСС состоялась пресс-конференция, посвященная Всемирному дню продовольствия. В этот день:
— в 1945 году была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО);
— отмечается Международный день здорового питания.

От Роспотребнадзора в мероприятии приняла участие начальник Управления гигиенического воспитания и коммуникационных проектов Екатерина Головкова.

Она сообщила, в рамках проекта «Демография» Роспотребнадзором было проведено 1️⃣,2️⃣ млн исследований на 1️⃣2️⃣1️⃣ показатель качества.

«Мы исследовали, что представлено на полках магазинов и насколько население имеет доступ и возможность купить то, что представлено. То, что мы увидели в наших исследованиях - это прекрасные результаты. Процесс импортозамещения завершен, и на полках в полной мере представлены отечественные продукты, население имеет к ним доступ», - отметила Екатерина Головкова.


Суммарно за шесть лет также исследовано около 54 тыс. образцов пищевой продукции на содержание микро- и макронутриентов.

👀Кроме того, Роспотребнадзор обращает особое внимание на качество и безопасность питания школьников. Здоровое питание играет важную роль в формировании здоровья и развитии детей, поэтому контроль за качеством продуктов, предлагаемых в школьных столовых, является приоритетной задачей ведомства. Сегодня условия для бесплатного горячего питания созданы в 100% школ, в которых обучается 7,5 млн. детей 1-4 классов, а также созданы условия и для 85% обучающихся с 5 по 11 классы.

Еще одно важнейшее направление работы Роспотребнадзора при формировании привычек здорового питания у населения – это просветительская работа. Подробнее читайте по ссылки ↖️

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Амбассадор проекта «Здоровое питание», профессиональный спортсмен, заслуженный мастер спорта России, олимпийский чемпион, трехкратный чемпион мира, восьмикратный чемпион Европы и обладатель множества других наград Никита Нагорный передал вам личные поздравления с Днем здорового питания 🎉

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Всемирный день мытья рук

➡️Личная гигиена – одна из самых действенных профилактических мер для ОКИ, ОРВИ, гельминтозы и многих других болезней.

Во время мытья рук не забывайте уделять внимание:
— тыльной и внутренней сторонам ладони;
— местам между пальцами;
— местам под ногтями.

❗️Перед мытьем рук лучше снять часы, кольца и браслеты, а после обязательно высушить их.

Роспотребнадзор напоминает, что чистые руки - залог здоровья😉

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Роспотребнадзор и Агентство пищевой безопасности Азербайджанской Республики обсудили безопасность и качество пищевых продуктов

📌14 октября Роспотребнадзор и Агентство пищевой безопасности Азербайджанской Республики провели совместный круглый стол «Оценка рисков безопасности и качества пищевой продукции». Это стало первым практическим шагом по реализации Соглашения о сотрудничестве в области безопасности пищевой продукции, заключенного ведомствами в ходе государственного визита Президента России Владимира Путина в Азербайджанскую Республику в августе текущего года.

В ходе круглого стола Роспотребнадзор представил российские научные и практические подходы к обеспечению безопасности пищевой продукции. Среди основных тем:
✔️ контроль за остатками загрязняющих примесей и пестицидов;
✔️ недопущение распространения устойчивости к противомикробным препаратам;
✔️ проведение лабораторных исследований.

Также освещены вопросы проводимого в Российской Федерации надзора за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации и регулирования безопасности питьевой и бутилированной воды.

Российский опыт вызвал значительный интерес у азербайджанских партнеров, которые, в свою очередь, поделились подходами к обеспечению безопасности пищевой продукции и управлению рисками в Азербайджанской Республике.

📣Организация круглого стола – результат плодотворной работы двух ведомств и подтверждение взаимного стремления России и Азербайджана к наращиванию сотрудничества в области обеспечения безопасности пищевой продукции.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Как составить рацион осенью 🍂

Здоровое питание в межсезонье особенно важно, поскольку организм готовится к более сложному периоду – зиме. Роспотребнадзор напоминает простые правила по организации осеннего рациона:

1️⃣ Организуйте сбалансированное питание. Грамотно составленный рацион поможет повысить иммунитет и не заболеть.
2️⃣ Обязательно включите в рацион овощи. Они богаты витаминами, минералами и ценной клетчаткой. А также лук и чеснок обладают прекрасным противовирусным, противовоспалительным и антисептическим действием.
3️⃣ Не обходите стороной кисломолочную продукцию. Она очень важна для здоровья кишечника.
4️⃣ Контролируйте потребление жирной пищи. Жиры нужны организму, но помните про умеренность: 30% животных жиров на 70% растительных.
5️⃣ Ищите полезные альтернативы привычным сладостям. Например, сухофрукты, которые сохраняют все полезные свойства свежих плодов, мед и фрукты. Все эти продукты лучше есть в первой половине дня.
6️⃣ Соблюдайте режим питания, не забывайте про полезные перекусы. Например, овощи, творог, орешки.
7️⃣ Не забывайте пить чистую воду в течение дня. Делать это не так просто, как летом, но необходимо. Организм реже посылает нам сигналы жажды, но продолжает обезвоживаться.

❗️Чтобы точно не оставить осенней хандре ни единого шанса, больше двигайтесь. Так вы не только всегда будете полны бодрости и энергии, но и поможете себе сохранить хорошую физическую форму.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #правильное_питание

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Всё про грибы и их обработку 🍄

О том, как правильно обработать грибы, рассказывает специалист Роспотребнадзора Татьяна Полетаева.

@rospotrebnadzor_ru

#надежный_спикер_Роспотребнадзора #санпросвет

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

В Центре «Вектор» Роспотребнадзора разработана тест-система для выявления вируса блютанг у животных

👀По информации из СМИ, в Нидерландах обнаружили первые случаи заражения новым вирусом блютанг. Вирус обнаружили у овцы, а также у коровы и ее теленка на двух разных фермах в нидерландской провинции Утрехт. Речь идет о блютанге серотипа 12.

📌Блютанг - это вирусное заболевание домашних и диких жвачных животных, таких как овцы, козы, крупный рогатый скот, олени. Людей блютанг не поражает.

📣Роспотребнадзор контролирует наличие и состояние эпизоотических очагов как на территории Российской Федерации, так и за рубежом. Тщательный мониторинг проводится для исключения возможных эпидемиологических рисков.

Кроме того, в научно-исследовательских организациях Роспотребнадзора осуществляется разработка и внедрение в практику современных:
— алгоритмов мониторинга;
— методов и средств лабораторной диагностики и профилактики инфекционных болезней.

➡️Так, в настоящее время ГНЦ ВБ «Вектор» Роспотребнадзора разработан лабораторный вариант ПЦР тест-системы для выявления вируса блютанг у животных.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

Новая серия уроков правильного питания стартовала в российских школах

С 1 октября 2024 года ученики и учителя со всей России могут стать частью большого образовательного проекта, который развенчивает мифы о правильном питании и учит есть осознанно.

Проект «Школа питания» способствует формированию у детей и подростков ответственного отношения к питанию. Курс состоит из серии занятий, которые направлены на:
✔️ распознавание сигналов своего организма;
✔️ выбор сбалансированного рациона;
✔️правильное хранение продуктов;
✔️обучение готовке вкусных и полезных блюд для всей семьи.

В новом учебном году программу дополнили двумя уроками:
1️⃣ Как организм извлекает энергию из пищи и использует ее для жизнедеятельности.
2️⃣ Как принципы осознанного и сбалансированного питания переплетаются в национальных кухнях России и мира.

Каждое занятие адаптировано для трех возрастных категорий учащихся:
➡️1–4 классы;
➡️ 5–8 классы;
➡️ 9–11 классы.

Чтобы стать частью программы, необходимо зарегистрироваться на сайте проекта не позднее 1 марта 2025 года.

Интерактивные образовательные программы подготовлены экспертами проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» и X5 Group.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_анонс

Читать полностью…

Ваш Роспотребнадзор

ВНИМАНИЕ❗️ ФЕЙК❗️

📣 Роспотребнадзор предупреждает руководителей предприятий, организаций, учреждений, индивидуальных предпринимателей, что в настоящее время зафиксированы случаи распространения информационных писем от Роспотребнадзора, в частности, от представителей правоохранительных органов, с просьбами оказать содействие в организации телефонных бесед с сотрудниками организаций, якобы, в «рамках реализации мер по обеспечению информационной безопасности в Роспотребнадзоре» с целью «повышения уровня информированности сотрудников по вопросам обеспечения защиты конфиденциальных данных и соблюдения требований информационной безопасности в условиях работы Роспотребнадзора».

Данная информация не является официальным письмом Роспотребнадзора, а представляет собой фальсифицированный документ! Убедительно просим вас игнорировать подобные сообщения!

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора

Читать полностью…
Subscribe to a channel